第117章 克裏福德塔的猶太人在哭泣
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第117章 克裏福德塔的猶太人在哭泣
“事實上，約克是世界著名的鬼城。”傅亞瑟慢條斯理地吃了一根薯條，“這座城市的歷史太長了，足有兩千多年，幾乎每條小巷都有幽靈傳說。”
秦椒哦了一聲，表示這也還好：“不提西安洛陽，成都建城也有兩千多年。除了鬼飲食，我還什麽鬼都沒見過呢。”
“鬼飲食”
“就是像鬼一樣，只在深夜出沒的小吃攤。湯圓、抄手、麻辣燙、蹄花湯……夜游神和半夜加班黨的最愛。哦，夜游神就是……”
“我大概能猜到，熬夜出游的人，對嗎”
秦椒笑著點點頭，又說要是吃鬼飲食還能撞鬼，那就有趣了：“如果讓我逮著諸葛亮，非要問清楚最早的饅頭到底加不加餡。”
傅亞瑟不解挑眉：“我知道諸葛孔明是了不起的智者，但你的問題問廚師是不是會更有效率”
秦椒捏著薯條連搖數下：“饅頭可是諸葛亮發明的，你不知道嗎”
聽完她講的故事，傅亞瑟眼眸低垂，切分炸魚的手停頓住：“抱歉，我從不知道還有這樣的傳說。”
他自嘲地扯了扯嘴角：“我這樣，大概就叫做數典忘祖。”
換做平時，秦椒一定會逮著機會彎酸兩句，這次她卻突然心生遺憾。不是遺憾於傅亞瑟的“無知”，而是自己有心愛的美食，對方卻沒不曾一起品嘗。
“你可比我會用成語多了。”她朝對面揚起一個笑容，“繼續呀，那個塔鬧鬼的故事還沒說完。”
傅亞瑟似乎被這種異常友好的態度震住了，楞了楞才道：“克裏福德塔看起來這麽破敗，是因為十二世紀早期約克爆發了一場……對猶太人的大迫害。”
對英國歷史一無所知的秦椒，努力在腦海中搜索出同時關聯“猶太人”和“迫害”的詞條：“就像希特勒”
“就像納粹。”
傅亞瑟告訴她，猶太人自從反抗古羅馬帝國失敗，就在歐洲大陸四處流浪，然而在任何王國，一旦發生動蕩，猶太人就會成為最先被清理的“異類”。
征服者威廉在英國建立諾曼王朝後，針對英國當時落後的經濟，特地引進了“特別擅長做生意”的猶太人。不止是做生意和放貸，猶太人還是醫生、釀酒師、樂手、演員……
“就像早期的華人移民，他們做的也是本地人不會從事的行業，並且相當成功。”
兩百年後，英國各地的猶太人社區已經非常興旺發達。猶太銀行家建立了英國早期的金融體系，猶太富商成為數代英國國王“擠之不盡的錢袋”。直到十字軍東征，狂熱的宗教情緒席卷了歐洲，猶太人成為了基督徒的敵人。
更糟糕的是，國王要東征，就需要大量的軍費，一次又一次割羊毛，導致猶太人不堪重負，無法向國王繼續提供財政支持，國王也就不再給予他們庇護，倒是樂於讓他們做了社會貧富懸殊的替罪羊。
十二世紀初，理查一世繼位，對，就是綠林好漢羅賓漢支持的那位“獅心王”。加冕典禮上，帶著禮物覲見新王的猶太人被粗暴地趕出西敏寺，這就像是一個公開的信號。沒多久，全英國的猶太人社區就遭到了血腥洗劫和屠殺。
尤其是約克。
“其實宗教更像是一個幌子，正如中國人所說，匹夫無罪，懷璧其罪。”
當時猶太人扶老攜幼逃進克裏福德塔避難，約克大主教有心庇護，卻架不住當地小貴族和富有市民堅決要摧毀猶太社區。
“因為他們都從猶太人那裏借貸，許多人都是債臺高築。”傅亞瑟譏諷地輕嗤一聲，“這些人包圍了克裏福德塔，朝塔裏丟石塊和火把，在塔外殺死他們的親屬，以此來要挾猶太人同意廢除賬單。”
“這也太無恥了!”秦椒捏著薯條一敲盤邊，“不過，他們為什麽不直接殺掉債主”
“大概因為他們還想當個虔誠的基督教徒，遵循教義不能輕易借債，更不能故意欠債不還。’”
秦椒點點頭：“懂了，又當又立。”
令人唏噓的是，克裏福德塔裏的一百五十名猶太人在絕望中紛紛選擇自殺，還有一些人死於突然而起的大火。
此後沒有人敢修覆這座城堡，因為這裏常年鬧鬼。有人見過石墻滴血，還有人在塔內拍到了煙霧狀的鬼魂……每當陰冷的雨天，克裏福德塔的石墻隱隱傳出尖嘯，約克人就會說：“聽，克裏福德塔的猶太人在哭泣。“
“太可憐了。”秦椒看著盤中吃了一半的炸魚，“炸魚的方法還是猶太人帶來英國的呢。”
“世之常理而已。”傅亞瑟說，“不同的種族，不同的文化，不同的利益，矛盾和沖突才是常態。無論是在英國，還是在全世界。”
他似有深意地看了秦椒一眼：“希望你已經做好了準備。”
“不同的食材配在一起可以燒出好菜，人為什麽就不行呢”秦椒放下刀叉，單手托腮嘆氣。
“打擾了，可以聊兩句嗎”鄰桌突然有人轉過身來，朝他們微笑，“無意中聽了你們精彩的聊天，身為一個在約克的猶太人，很想加入你們的交流。”
這人自稱姓赫爾曼，年約四五十歲，衣著樸素，笑容親切，很容易令人心生好感。秦椒同傅亞瑟對視一眼，做了個歡迎的手勢。
小店沒什麽講究，赫爾曼直接把椅子一拖，就在他們桌邊加了個座。他樂呵呵把自己吃到一半的餐盤端過來，順便向他們傾情推薦：
“千萬別錯過這個塔塔醬。說真的，他家的炸魚薯條只是中規中矩，塔塔醬卻堪稱全約克第一。”
秦椒試嘗一口，讚揚道：“酸味很清爽，同我在倫敦吃過的不一樣。”
“秘密就在於腌黃瓜，他家用的是從德國進口的小黃瓜，以及古老的配方。”赫爾曼樂呵呵揭秘，“不用醋，把黃瓜泡在放了各種香料的鹽水裏，浸泡三天或三個月，時間越長，味道越酸——就像古代猶太人在萊茵河邊的那樣。”
“咦”秦椒只覺得這做法聽起來很熟悉，“我們四川的泡菜也是這樣，放了各種香料的鹽水。老泡菜要時間長，泡一兩天就能吃的，叫洗澡泡菜。”
“的確有傳說，世界上第一罐腌黃瓜是修建萬裏長城的中國工人發明的。”赫爾曼愉快地點點頭，“至於英國的腌黃瓜，是猶太人帶來的。”
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“事實上，約克是世界著名的鬼城。”傅亞瑟慢條斯理地吃了一根薯條，“這座城市的歷史太長了，足有兩千多年，幾乎每條小巷都有幽靈傳說。”
秦椒哦了一聲，表示這也還好：“不提西安洛陽，成都建城也有兩千多年。除了鬼飲食，我還什麽鬼都沒見過呢。”
“鬼飲食”
“就是像鬼一樣，只在深夜出沒的小吃攤。湯圓、抄手、麻辣燙、蹄花湯……夜游神和半夜加班黨的最愛。哦，夜游神就是……”
“我大概能猜到，熬夜出游的人，對嗎”
秦椒笑著點點頭，又說要是吃鬼飲食還能撞鬼，那就有趣了：“如果讓我逮著諸葛亮，非要問清楚最早的饅頭到底加不加餡。”
傅亞瑟不解挑眉：“我知道諸葛孔明是了不起的智者，但你的問題問廚師是不是會更有效率”
秦椒捏著薯條連搖數下：“饅頭可是諸葛亮發明的，你不知道嗎”
聽完她講的故事，傅亞瑟眼眸低垂，切分炸魚的手停頓住：“抱歉，我從不知道還有這樣的傳說。”
他自嘲地扯了扯嘴角：“我這樣，大概就叫做數典忘祖。”
換做平時，秦椒一定會逮著機會彎酸兩句，這次她卻突然心生遺憾。不是遺憾於傅亞瑟的“無知”，而是自己有心愛的美食，對方卻沒不曾一起品嘗。
“你可比我會用成語多了。”她朝對面揚起一個笑容，“繼續呀，那個塔鬧鬼的故事還沒說完。”
傅亞瑟似乎被這種異常友好的態度震住了，楞了楞才道：“克裏福德塔看起來這麽破敗，是因為十二世紀早期約克爆發了一場……對猶太人的大迫害。”
對英國歷史一無所知的秦椒，努力在腦海中搜索出同時關聯“猶太人”和“迫害”的詞條：“就像希特勒”
“就像納粹。”
傅亞瑟告訴她，猶太人自從反抗古羅馬帝國失敗，就在歐洲大陸四處流浪，然而在任何王國，一旦發生動蕩，猶太人就會成為最先被清理的“異類”。
征服者威廉在英國建立諾曼王朝後，針對英國當時落後的經濟，特地引進了“特別擅長做生意”的猶太人。不止是做生意和放貸，猶太人還是醫生、釀酒師、樂手、演員……
“就像早期的華人移民，他們做的也是本地人不會從事的行業，並且相當成功。”
兩百年後，英國各地的猶太人社區已經非常興旺發達。猶太銀行家建立了英國早期的金融體系，猶太富商成為數代英國國王“擠之不盡的錢袋”。直到十字軍東征，狂熱的宗教情緒席卷了歐洲，猶太人成為了基督徒的敵人。
更糟糕的是，國王要東征，就需要大量的軍費，一次又一次割羊毛，導致猶太人不堪重負，無法向國王繼續提供財政支持，國王也就不再給予他們庇護，倒是樂於讓他們做了社會貧富懸殊的替罪羊。
十二世紀初，理查一世繼位，對，就是綠林好漢羅賓漢支持的那位“獅心王”。加冕典禮上，帶著禮物覲見新王的猶太人被粗暴地趕出西敏寺，這就像是一個公開的信號。沒多久，全英國的猶太人社區就遭到了血腥洗劫和屠殺。
尤其是約克。
“其實宗教更像是一個幌子，正如中國人所說，匹夫無罪，懷璧其罪。”
當時猶太人扶老攜幼逃進克裏福德塔避難，約克大主教有心庇護，卻架不住當地小貴族和富有市民堅決要摧毀猶太社區。
“因為他們都從猶太人那裏借貸，許多人都是債臺高築。”傅亞瑟譏諷地輕嗤一聲，“這些人包圍了克裏福德塔，朝塔裏丟石塊和火把，在塔外殺死他們的親屬，以此來要挾猶太人同意廢除賬單。”
“這也太無恥了!”秦椒捏著薯條一敲盤邊，“不過，他們為什麽不直接殺掉債主”
“大概因為他們還想當個虔誠的基督教徒，遵循教義不能輕易借債，更不能故意欠債不還。’”
秦椒點點頭：“懂了，又當又立。”
令人唏噓的是，克裏福德塔裏的一百五十名猶太人在絕望中紛紛選擇自殺，還有一些人死於突然而起的大火。
此後沒有人敢修覆這座城堡，因為這裏常年鬧鬼。有人見過石墻滴血，還有人在塔內拍到了煙霧狀的鬼魂……每當陰冷的雨天，克裏福德塔的石墻隱隱傳出尖嘯，約克人就會說：“聽，克裏福德塔的猶太人在哭泣。“
“太可憐了。”秦椒看著盤中吃了一半的炸魚，“炸魚的方法還是猶太人帶來英國的呢。”
“世之常理而已。”傅亞瑟說，“不同的種族，不同的文化，不同的利益，矛盾和沖突才是常態。無論是在英國，還是在全世界。”
他似有深意地看了秦椒一眼：“希望你已經做好了準備。”
“不同的食材配在一起可以燒出好菜，人為什麽就不行呢”秦椒放下刀叉，單手托腮嘆氣。
“打擾了，可以聊兩句嗎”鄰桌突然有人轉過身來，朝他們微笑，“無意中聽了你們精彩的聊天，身為一個在約克的猶太人，很想加入你們的交流。”
這人自稱姓赫爾曼，年約四五十歲，衣著樸素，笑容親切，很容易令人心生好感。秦椒同傅亞瑟對視一眼，做了個歡迎的手勢。
小店沒什麽講究，赫爾曼直接把椅子一拖，就在他們桌邊加了個座。他樂呵呵把自己吃到一半的餐盤端過來，順便向他們傾情推薦：
“千萬別錯過這個塔塔醬。說真的，他家的炸魚薯條只是中規中矩，塔塔醬卻堪稱全約克第一。”
秦椒試嘗一口，讚揚道：“酸味很清爽，同我在倫敦吃過的不一樣。”
“秘密就在於腌黃瓜，他家用的是從德國進口的小黃瓜，以及古老的配方。”赫爾曼樂呵呵揭秘，“不用醋，把黃瓜泡在放了各種香料的鹽水裏，浸泡三天或三個月，時間越長，味道越酸——就像古代猶太人在萊茵河邊的那樣。”
“咦”秦椒只覺得這做法聽起來很熟悉，“我們四川的泡菜也是這樣，放了各種香料的鹽水。老泡菜要時間長，泡一兩天就能吃的，叫洗澡泡菜。”
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