第77章 誰的比賽，誰決定，誰負責
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第77章 誰的比賽，誰決定，誰負責
秦椒當然記得。
印裔姑娘阿薩瑪，自由美食主播，因為在“新鮮美好BAG”視頻裏做蛋炒飯，承受不住網絡輿論壓力自殺，還好人沒事。
那段時間，印裔和采用同樣煮飯法的南亞族群都在替她出聲，BAG公司向她道歉，也給予了人道主義賠償。
據說遠比賠償秦椒的三百英鎊更多。
夏百合告訴秦椒，阿薩瑪因禍得福，現在已經在兩家不同的電視臺出鏡，分別擔任美食節目的嘉賓和客串主持，還在寫書準備出版。
“蛋炒飯”事件之前，阿薩瑪在某社交平臺上有兩千多粉絲，現在翻了百倍不止，還有了一批名人仰慕者，在社交平臺上感謝阿薩瑪糾正了他們的文化偏見。
粉絲們紛紛表示想嘗嘗阿薩瑪“特別的蛋炒飯”，還有她平時發布的“具有濃郁個人風格的創意美食”。
“巴斯馬蒂餐廳”應運而生，夏百合受聘為餐廳店長。
秦椒誠心誠意向她道賀，預祝那家印度餐廳客似雲來，財源滾滾。
夏百合含笑聽她說完，忽然問道：“你真的不介意嗎原本你可以這樣，甚至比她更成功。”
秦椒搖搖頭：“每個人對成功的定義不同，阿薩瑪的成功不適合我。”
“那麽你對成功的定義是”
秦椒側臉朝琳瑯滿目的肉鋪看去：“現在對我來說，成功大概就是一塊完美的二刀肉!”
夏百合笑起來，說自己沒事正好能陪她一起：“挑選肉類我還是挺拿手的。稍等，我得告訴亞瑟一聲。誰知道他是不是已經等得不耐煩了。”
說著就拿出電話。
在倫敦的亞瑟何止成千上萬，這個突然冒出來的名字仍是讓秦椒脊背一僵。
從夏百合的通話語氣看，她應該沒有猜錯。
幾分鐘後，傅亞瑟果然按照夏百合提供的店鋪號碼找來。米白色長風衣即使搭在手臂上，依然顯得同環境格格不入，倒是同夏百合很是登對。
“我說是個驚喜，對不對”夏百合朝旁邊讓開半步，讓秦椒的尬笑暴露得更徹底。
“的確是個驚喜。”傅亞瑟挑了挑眉，目光只朝趙傑森而去，“真巧。百合的兒子有點兒消化不良，我剛替他檢查過，順路載她過來。”
“別說得好像被強迫似的。”夏百合斜睨他一眼，“我是請你載我過來，可沒讓你載我回去，更沒讓你進來等我。”
“是我自己對這個市場好奇。”傅亞瑟頓了頓，補充道，“了解食品市場，這也是我現在的職責所在。”
“你還真是個兢兢業業的受托人。”夏百合嘲笑道。
是呢，竟然貴腳踏賤地。秦椒盯著他鞋尖和褲腳上的泥漿和血水，心中附和著夏百合。
這對舊情人重逢第一天很有點兒劍拔弩張，沒想到現在居然相處友好。面對夏百合明晃晃的嘲笑，傅亞瑟也只是笑笑，轉而問趙傑森：“你們是在為比賽準備”
聽說秦椒為了比賽在找“二刀肉”，他立刻表示反對：“完全沒有必要。”
“當然有必要!五花肉根本不能代替……”
“我的意思是，換道菜品參賽是更好，也更效率的選擇。”他皺著眉，視線掠過秦椒眼下的青影，“還是說，你只會這一道拿手菜”
秦椒抿了抿嘴，不說話。
“請記住，參加比賽最重要的是獲勝。你現在的一切行為，都應該指向勝利，除此之外只是在浪費時間。”
深吸一口氣，默念“他是老板”三遍後，秦椒仍是忍不住瞪過去。
“這是老板的命令嗎”
燈光繚亂，傅亞瑟的面色晦澀難辨。遲疑數秒後，他沈聲道：“不，這只是我的個人意見，希望你能慎重考慮。”
能聽出他降緩了語速又放緩了口氣，似乎是在努力讓自己聽起來不那麽專制，可惜在秦椒耳中並沒有什麽區別。
“這是真的。”夏百合親親熱熱將秦椒的手挽起來，試圖把她帶離這個尷尬的環境，同時像好姐妹似的小聲勸告：
“亞瑟對餐飲一竅不通，但一向是我們中拿獎最多，最會取勝的那個。聽他的，你不會吃虧。”
秦椒抽出手，朝一直沈默的趙傑森望去：“這也是店長的意見嗎”
“我沒有任何意見。”趙傑森聳聳肩，“誰的比賽，誰決定，誰負責。”
他的目光在秦椒和傅亞瑟之間掃了一個來回：“要學會游泳，總得先嗆幾口水。”
秦椒明白了，這只是看似支持的否定。
她不再辯駁，只將肉鋪一家家繼續問過去。
有夏百合地道的倫敦腔幫忙，店家的態度明顯好了許多。遇見個別傲慢無禮的，她自己也學會了手拍櫃臺吼回去：
“我知道我要什麽部位的肉，你不知道，這是你的問題，不是我的!”
無論他們有多少粗話，廚師會的粗話只多不少。
事後，夏百合才略帶驚奇地告訴她，鐵匠屯市場是個絕對男權的市場，整個市場的女性職員只有五人，全都呆在小房間裏負責收銀結賬，絕不允許在交易區露面。
“我剛入行時，有些店鋪甚至拒絕和女采購商談生意，就像還在維多利亞時代。一言不合，供貨商和采購商就能打成一團。註意剛才那家夥的臉色，這可能是他頭一回挨女人罵。”
“人生總有第一次。”秦椒籲了口氣，心情總算爽快了一些。
市場通道走完一圈，四十七家肉鋪的豬肉她都看了、摸了、聞了，也同每一位店主進行了“熱烈”交流。
沒有一家肉鋪賣“二刀肉”，但有三家肉鋪可以提供豬身的後半段。
“所以，你仍然堅持做那道菜”傅亞瑟問。
秦椒點點頭，想想自己的銀行餘額，又咬了咬牙：“這些豬肉算我買給自己吃的，和熊貓飯店無關。”
“熊貓飯店的資金還不至於短缺這樣。”傅亞瑟淡淡道，“我只是無法理解你的堅持。我相信，那道菜對你和川菜都很有意義。但現在時間緊迫……”
此時他們已經來到通道盡頭的空地上，秦椒轉身望向那些燈光明亮的店鋪，櫥窗裏陳列的肉塊紅白相間，紋理是那樣的漂亮。
“回鍋肉能讓騷臭的豬肉變成美味，我能贏。”
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秦椒當然記得。
印裔姑娘阿薩瑪，自由美食主播，因為在“新鮮美好BAG”視頻裏做蛋炒飯，承受不住網絡輿論壓力自殺，還好人沒事。
那段時間，印裔和采用同樣煮飯法的南亞族群都在替她出聲，BAG公司向她道歉，也給予了人道主義賠償。
據說遠比賠償秦椒的三百英鎊更多。
夏百合告訴秦椒，阿薩瑪因禍得福，現在已經在兩家不同的電視臺出鏡，分別擔任美食節目的嘉賓和客串主持，還在寫書準備出版。
“蛋炒飯”事件之前，阿薩瑪在某社交平臺上有兩千多粉絲，現在翻了百倍不止，還有了一批名人仰慕者，在社交平臺上感謝阿薩瑪糾正了他們的文化偏見。
粉絲們紛紛表示想嘗嘗阿薩瑪“特別的蛋炒飯”，還有她平時發布的“具有濃郁個人風格的創意美食”。
“巴斯馬蒂餐廳”應運而生，夏百合受聘為餐廳店長。
秦椒誠心誠意向她道賀，預祝那家印度餐廳客似雲來，財源滾滾。
夏百合含笑聽她說完，忽然問道：“你真的不介意嗎原本你可以這樣，甚至比她更成功。”
秦椒搖搖頭：“每個人對成功的定義不同，阿薩瑪的成功不適合我。”
“那麽你對成功的定義是”
秦椒側臉朝琳瑯滿目的肉鋪看去：“現在對我來說，成功大概就是一塊完美的二刀肉!”
夏百合笑起來，說自己沒事正好能陪她一起：“挑選肉類我還是挺拿手的。稍等，我得告訴亞瑟一聲。誰知道他是不是已經等得不耐煩了。”
說著就拿出電話。
在倫敦的亞瑟何止成千上萬，這個突然冒出來的名字仍是讓秦椒脊背一僵。
從夏百合的通話語氣看，她應該沒有猜錯。
幾分鐘後，傅亞瑟果然按照夏百合提供的店鋪號碼找來。米白色長風衣即使搭在手臂上，依然顯得同環境格格不入，倒是同夏百合很是登對。
“我說是個驚喜，對不對”夏百合朝旁邊讓開半步，讓秦椒的尬笑暴露得更徹底。
“的確是個驚喜。”傅亞瑟挑了挑眉，目光只朝趙傑森而去，“真巧。百合的兒子有點兒消化不良，我剛替他檢查過，順路載她過來。”
“別說得好像被強迫似的。”夏百合斜睨他一眼，“我是請你載我過來，可沒讓你載我回去，更沒讓你進來等我。”
“是我自己對這個市場好奇。”傅亞瑟頓了頓，補充道，“了解食品市場，這也是我現在的職責所在。”
“你還真是個兢兢業業的受托人。”夏百合嘲笑道。
是呢，竟然貴腳踏賤地。秦椒盯著他鞋尖和褲腳上的泥漿和血水，心中附和著夏百合。
這對舊情人重逢第一天很有點兒劍拔弩張，沒想到現在居然相處友好。面對夏百合明晃晃的嘲笑，傅亞瑟也只是笑笑，轉而問趙傑森：“你們是在為比賽準備”
聽說秦椒為了比賽在找“二刀肉”，他立刻表示反對：“完全沒有必要。”
“當然有必要!五花肉根本不能代替……”
“我的意思是，換道菜品參賽是更好，也更效率的選擇。”他皺著眉，視線掠過秦椒眼下的青影，“還是說，你只會這一道拿手菜”
秦椒抿了抿嘴，不說話。
“請記住，參加比賽最重要的是獲勝。你現在的一切行為，都應該指向勝利，除此之外只是在浪費時間。”
深吸一口氣，默念“他是老板”三遍後，秦椒仍是忍不住瞪過去。
“這是老板的命令嗎”
燈光繚亂，傅亞瑟的面色晦澀難辨。遲疑數秒後，他沈聲道：“不，這只是我的個人意見，希望你能慎重考慮。”
能聽出他降緩了語速又放緩了口氣，似乎是在努力讓自己聽起來不那麽專制，可惜在秦椒耳中並沒有什麽區別。
“這是真的。”夏百合親親熱熱將秦椒的手挽起來，試圖把她帶離這個尷尬的環境，同時像好姐妹似的小聲勸告：
“亞瑟對餐飲一竅不通，但一向是我們中拿獎最多，最會取勝的那個。聽他的，你不會吃虧。”
秦椒抽出手，朝一直沈默的趙傑森望去：“這也是店長的意見嗎”
“我沒有任何意見。”趙傑森聳聳肩，“誰的比賽，誰決定，誰負責。”
他的目光在秦椒和傅亞瑟之間掃了一個來回：“要學會游泳，總得先嗆幾口水。”
秦椒明白了，這只是看似支持的否定。
她不再辯駁，只將肉鋪一家家繼續問過去。
有夏百合地道的倫敦腔幫忙，店家的態度明顯好了許多。遇見個別傲慢無禮的，她自己也學會了手拍櫃臺吼回去：
“我知道我要什麽部位的肉，你不知道，這是你的問題，不是我的!”
無論他們有多少粗話，廚師會的粗話只多不少。
事後，夏百合才略帶驚奇地告訴她，鐵匠屯市場是個絕對男權的市場，整個市場的女性職員只有五人，全都呆在小房間裏負責收銀結賬，絕不允許在交易區露面。
“我剛入行時，有些店鋪甚至拒絕和女采購商談生意，就像還在維多利亞時代。一言不合，供貨商和采購商就能打成一團。註意剛才那家夥的臉色，這可能是他頭一回挨女人罵。”
“人生總有第一次。”秦椒籲了口氣，心情總算爽快了一些。
市場通道走完一圈，四十七家肉鋪的豬肉她都看了、摸了、聞了，也同每一位店主進行了“熱烈”交流。
沒有一家肉鋪賣“二刀肉”，但有三家肉鋪可以提供豬身的後半段。
“所以，你仍然堅持做那道菜”傅亞瑟問。
秦椒點點頭，想想自己的銀行餘額，又咬了咬牙：“這些豬肉算我買給自己吃的，和熊貓飯店無關。”
“熊貓飯店的資金還不至於短缺這樣。”傅亞瑟淡淡道，“我只是無法理解你的堅持。我相信，那道菜對你和川菜都很有意義。但現在時間緊迫……”
此時他們已經來到通道盡頭的空地上，秦椒轉身望向那些燈光明亮的店鋪，櫥窗裏陳列的肉塊紅白相間，紋理是那樣的漂亮。
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