第56章 折耳根神又顯靈了
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第56章 折耳根神又顯靈了
次日下午，秦椒來到H餐廳。意外的是，為她進行面試的，既不是那位久聞大名的主廚，也不是負責後廚管理的行政總廚，而是餐廳經理。更奇怪的事還在後面。
秦椒以為這次叫她來面試，是墩子又出現空缺，或是後廚其他工種。來之前她已經做好心理預設，哪怕要從最底級的幫廚做起，她也可以!
沒想到，一見面餐廳經理就問：“行政總廚助理，周薪400英鎊，這個價格可以接受嗎”
秦椒眨了眨眼睛，只當自己又在做夢。
在H餐廳這樣的大型餐廳，行政總廚是總攬廚房事務的管理者，相當於一家公司的總裁。
行政總廚助理，就類似總裁助理。
“恐怕搞錯了，我從未應聘過這個職位，也不能勝任。”秦椒禮貌欠身，有些失望地準備告辭。
“不，我們是真心實意向你發出邀請。”餐廳經理做了個手勢，示意秦椒留下，“你的個人形象，也非常符合我們子餐廳的需要。”
H記餐廳的子餐廳是一家中式快餐店，旨在提供各種正宗中華風味。
秦椒明白了：上回以性別拒絕，這回突然拋來橄欖枝，多半同視頻熱度有關。
餐廳經理毫不諱言：“這只是個頭銜。你的工作很輕松，協助總廚做一些日常檢查，替客人講解食物，還有機會隨總廚一起出鏡，我們同天空電視臺有長期合作，你或許知道”
“對不起，我更喜歡在後廚幹活。我還有官司纏身，拋頭露面恐怕會連累你們的品牌形象。”
餐廳經理笑了：“BAG的天價索賠嚷了快半個月，有所行動嗎沒有。何況擁有劉先生的支持，你不需要有任何顧慮。”
“劉先生”秦椒心頭一跳，“哪位劉先生你們的邀請也同他有關”
餐廳經理用一種“你我心知肚明何必挑明”的笑容作為回答，建議她回去後再認真考慮。
很快，秦椒的猜測就被確認了。
當時，她剛把老亨利的晚飯送到慈恩診所。一見她來，艾瑞克就大叫：“Chilli!你的折耳根神又顯靈了，快看今天的新聞!”
接過他遞來的手機，秦椒匆匆掃了幾眼，又震驚又疑惑。
“那期視頻的負責人和策劃者都是我，兩位女廚師都是我愚蠢思路的犧牲者。”
傅馬克在鏡頭裏鄭重道歉，神色沈痛而憂郁，搭配他英俊的面孔令人不忍苛責，對他接下來的檢討也有聽下去的耐心。
檢討很長，包含了他的家庭背景，成長經歷，身為英國華人的認同感缺失。就像站在落地窗前對秦椒那樣，他無比誠懇地說自己想要被看見，自己的族裔文化也需要被看見。
出於這種迫切的心情，他做出了錯誤的選擇。檢討到這裏，他還使用另一句中國成語“欲速則不達。”
秦椒還聽見了一些話，同自己當初的勸告幾乎一模一樣，不過由傅馬克道來更為尖銳，也更為沈痛。
接下來話鋒一轉，檢討變成了對BAG天價索賠的抗議，傅馬克直言不諱地指出這是一種“出於商業目的的施壓”，是對華人群體和華人文化的不友好行為。
他不願一錯再錯，冒著得罪東家的風險公開發聲，希望這件事能得到更公正的關註。
“更厲害的在後面!”艾瑞克切換頁面，手機屏幕上出現了一張秦椒前不久才見過的面孔。
劉彼得老爺子的兒子，那個笑起來很憨厚，認真向她請教怎麽做土豆的劉先生，原來不僅是知名律師，還是保守黨在格拉斯哥成功連任兩屆的地方議員，今年即將參加大選。
身為“華人參政計劃”的重要支持者，他支持傅馬克的“誠實”，也用了一句中國成語“知恥近乎勇”。
劉議員認為，整件事究其根源，在於華人一直被默認為“隱形人”，他號召年輕一代華人奮起努力打破這種“沈默”，不能停止先輩追求平等和更融合社會的腳步。
秦椒回過神來，立刻給傅馬克打電話。
“是我把你的麻煩告訴劉議員的。”傅馬克此時的聲音倒是非常輕快，“事實上，是你的廚藝征服了他們。劉議員既可親，又孝順，多年來一直致力於華人社群發展，他很樂意幫點兒小忙。”
“我說過我不想連累任何人。現在你的工作怎麽辦”
“只是一份工作而已。相比之下，做正確的事重要得多。”他笑笑又補充道，“正確的事就包括管你的閑事，就當是我的個人愛好，你不必有任何負擔。”
他說得情深意重，秦椒的胃卻像被塞進一堆石頭，墜墜的疼。
“實在過意不去，不如替我在亨利耳邊美言幾句。”傅馬克似乎知道她在想什麽，“我有個重要計劃，同中華美食文化有關，必須得到他的認可。”
傅馬克的重要計劃，就是把熊貓飯店改造為中華美食博物館。
“你知道嗎，最早的倫敦唐人街就在萊姆豪斯。飯店開張沒多久，就遇上了德國人的大轟炸。整個萊姆豪斯都變成了廢墟，熊貓飯店也只剩下一塊熊貓招牌。很多人離開了，但我曾祖父，熊貓飯店也沒有。”
傅馬克說著就激動起來：“這就是活生生的歷史，一定會有許多人感興趣!”
秦椒被這個故事打動了。她想起那張斑駁的熊貓臉，不知是不是傅家先祖從廢墟裏搶救出的那塊。
一家已經結束營業的餐館變身博物館，不僅是對中華美食文化的宣傳，也能將這種不屈不撓的廚師精神傳承下去。
然而老亨利只是笑笑，說一切等他探親訪友回來再說。
秦椒又忐忑不安地聯系了劉議員。沒等她把感激的話說完，劉議員便讓她不必客氣，說自己不僅欣賞她的手藝，更欣賞她為客人而努力的誠意。
“你一定是來英國不久，不知道遇見這類事首先應該咨詢律師。任何一個律師，甚至見習律師都會告訴你，BAG只是在虛張聲勢，那四百八十萬英鎊不過是他們炮制的商業噱頭。”
秦椒楞了楞，眼前浮現出傅馬克當時那厚厚一疊文件，以及長達一個多鐘頭的普法課堂。
沒記錯的話，傅馬克是學法律出身。
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沒想到，一見面餐廳經理就問：“行政總廚助理，周薪400英鎊，這個價格可以接受嗎”
秦椒眨了眨眼睛，只當自己又在做夢。
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“恐怕搞錯了，我從未應聘過這個職位，也不能勝任。”秦椒禮貌欠身，有些失望地準備告辭。
“不，我們是真心實意向你發出邀請。”餐廳經理做了個手勢，示意秦椒留下，“你的個人形象，也非常符合我們子餐廳的需要。”
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當時，她剛把老亨利的晚飯送到慈恩診所。一見她來，艾瑞克就大叫：“Chilli!你的折耳根神又顯靈了，快看今天的新聞!”
接過他遞來的手機，秦椒匆匆掃了幾眼，又震驚又疑惑。
“那期視頻的負責人和策劃者都是我，兩位女廚師都是我愚蠢思路的犧牲者。”
傅馬克在鏡頭裏鄭重道歉，神色沈痛而憂郁，搭配他英俊的面孔令人不忍苛責，對他接下來的檢討也有聽下去的耐心。
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接下來話鋒一轉，檢討變成了對BAG天價索賠的抗議，傅馬克直言不諱地指出這是一種“出於商業目的的施壓”，是對華人群體和華人文化的不友好行為。
他不願一錯再錯，冒著得罪東家的風險公開發聲，希望這件事能得到更公正的關註。
“更厲害的在後面!”艾瑞克切換頁面，手機屏幕上出現了一張秦椒前不久才見過的面孔。
劉彼得老爺子的兒子，那個笑起來很憨厚，認真向她請教怎麽做土豆的劉先生，原來不僅是知名律師，還是保守黨在格拉斯哥成功連任兩屆的地方議員，今年即將參加大選。
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“你知道嗎，最早的倫敦唐人街就在萊姆豪斯。飯店開張沒多久，就遇上了德國人的大轟炸。整個萊姆豪斯都變成了廢墟，熊貓飯店也只剩下一塊熊貓招牌。很多人離開了，但我曾祖父，熊貓飯店也沒有。”
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然而老亨利只是笑笑，說一切等他探親訪友回來再說。
秦椒又忐忑不安地聯系了劉議員。沒等她把感激的話說完，劉議員便讓她不必客氣，說自己不僅欣賞她的手藝，更欣賞她為客人而努力的誠意。
“你一定是來英國不久，不知道遇見這類事首先應該咨詢律師。任何一個律師，甚至見習律師都會告訴你，BAG只是在虛張聲勢，那四百八十萬英鎊不過是他們炮制的商業噱頭。”
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