宮廷歲月020
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宮廷歲月020
夏至之後，一年之中天氣最熱的時節就到了。宮廷裏面開始大量用冰...當然，這些也是輪不到素娥她們這些小宮女的。
素娥的感覺是，此時的夏天並不比後世的夏天涼快。少了城市熱島效應不錯，可此時正處在一個歷史小高溫期，雖然沒有唐朝鼎盛時期那麽熱，可歷朝歷代算，也是比較溫暖的，這一點看仕女夏季衣裳的單薄程度就知道了。
不是紗就羅，輕薄見肌膚的程度。所以大家都喜歡在夏天戴金臂釧，透過外面罩的衫子看到，有一種若隱若現的美感。
而就是這樣熱的季節，素娥卻得抓緊時間找人處理‘椰子’。
椰子在此時離開產地後就不多見了，但也不是特別稀罕的玩意兒。前唐的《嶺表異錄》就記載了：‘有圓如卵者，即截開一頭，砂石摩之。去其皴皮，其爛斑錦文，以白金裝之，以為水罐子，珍奇可愛’。
而在《嶺表異錄》之前，也有《齊民要術》之類的書籍記載過，可見一斑。
當然，就和古代很多水果一樣，受限於運輸條件，出了原產地後，其他地方就很難見到了。不過這在京城算例外，天下好東西都有做貢品的習慣，椰子也不例外。而一旦做了貢品，往往就不會只運來進貢的量，多運的自然是借機往京城發賣，賺上一筆！
這也是看準了京城人喜歡稀罕物，特別愛嘗試不常見的水果、食材。
不過和後世不一樣，此時的人們對椰子的興趣排名是椰殼大於椰肉，椰肉大於椰汁的——雖然他們吹噓椰子裏‘有漿，飲之得醉’‘殼中有液數合如乳，亦可飲之’‘漿猶如酒’，但他們顯然並不喜歡那種味道。
其實很有可能是運輸來的椰子都不新鮮了，椰子水也有了發酵的味道，像酒，但味道不好，喝了很可能鬧肚子。
倒是椰肉有‘剖之有白膚，厚半寸，味似胡桃，而極肥美’的形容，還比較受人喜愛。
不過這也只是相較於椰汁來說的，大家普遍興趣還在椰子殼。覺得椰子殼橫切做碗、縱切做酒杯，開一小口做水罐，相比起金玉材質，有一種質樸爛漫之美。
所以很多人買了椰子倒掉椰子水、刮去椰子肉，只要一個椰子殼。
進貢到宮裏的椰子也是這樣，因為貴人們不算喜愛，其實大部分最後都拿來做椰殼器皿，給貴人們賞玩了。
素娥在司珍司發現之後，就打起了那些椰肉的主意——反正是沒人要的玩意兒，倒也沒人和她爭。
今年進上的椰子，這是第一批，素娥就看著司珍司的宮女處理那些椰子。以各種方式破開，預備做器皿，其中取肉是學婢拿了小刮勺在做的。刮出來的肉素娥就收集了去，為了不讓人說閑話，她還在一旁幫忙刮這些椰子肉。
雪白的椰肉將籮筐裝的滿滿的，素娥就花錢雇了做雜活兒的健壯宮女做下一步處理——用刀將這些椰肉極盡可能地切碎，然後使用尚食局磨香油的手推小磨進行研磨。研磨出來的是一堆固液混合物。
健壯宮女再按素娥交代的，用紗布裹了這些，用力去擰——這樣椰漿就擠出來了。
擰出來的椰漿被收集到一個大缸裏，一天之後，健壯宮女擰新一批椰肉碎末時，正好前一批的椰漿也分層了...素娥上輩子為了做視頻，手工做過椰子油。此時椰漿分層，第一層是椰子油，第二層是水，第三層是最多的沈澱物。
因為椰子油的部分是凝固的，中間又隔了一層液態水，要取出最上層的椰子油就t很容易。素娥自己動手，用刮勺將凝固的椰子油取出來，收集到一只幹凈的水甕裏。
“好香啊...”雇來處理椰子的宮女忍不住說。雖然她們不太了解椰子香，但好聞的味道就是好聞啊。
素娥笑著讓她們看自己收集在水甕裏的椰子油：“接下來的工作就費力了，也只能拜托你們了。”
這個椰子油是不夠‘純凈’的，還有不少沈澱物，所以需要打發。
拿起素娥做的、類似打蛋器的玩意兒，幾個健壯宮女就輪流打發，直到這些椰子油成為‘椰子奶油’...為什麽要找健壯宮女，為什麽要輪流來，就是因為打發的活兒太考驗手臂肌肉了！
‘椰子奶油’成了，依舊是靜置，素娥過了一夜再去看，果然椰子奶油又分層了，上層是半液態的椰子油，下層是沈澱物。
就是這些椰子油，要用濾紙過濾...最後看到幹凈澄澈的椰子油一滴一滴落進早就準備好的容器裏，素娥甚至有些感動了——上輩子要用椰子油，只要花錢就好了，這輩子真是有錢都沒地方買這玩意兒！
事實上，如果她不是在宮裏，什麽東西都有，想要自己做也難呢！
素娥之所以要制這些椰子油，不是閑著沒事做了，實在是她平常做洗發皂、洗臉皂等，都需要用到椰子油。這些東西也不是專為自己用的，她會準備好原材料後大量地做，然後賣給對此感興趣的有錢宮女，甚至低階妃嬪。
靠這個賺錢，她才能支撐自己一些很費錢的愛好啊！不然的話，只靠死俸祿，和偶爾的賞賜，她早就入不敷出了。
不只是椰子油，素娥還總想辦法弄一些稀罕的油料呢！譬如蓖麻油，蓖麻在唐時已從‘身毒’（印度）引入華夏，是做藥用的。此時也有人搞出了蓖麻油，但也是藥品，據說是調燙傷油、燒傷油的上品。
素娥弄蓖麻油倒是比椰子油簡單，問太醫院做雜役的小宦官買就是了。他們每次壓榨蓖麻油的時候多做一些，偷偷賣給素娥賺外快並不難。
當然，也有的油料相對簡單，芝麻油、山茶油、杏仁油什麽的，從尚食局都能搞到。
......
將最後一瓶收集來的椰子油放到避光的木箱中，素娥摸了摸頭發，又覺得該洗頭了。想了想，便擡腳去澡堂買熱水洗澡。
說起來，她們六局宮女住的下所條件雖然並不比各宮宮女的條件好，同樣房屋低矮、陰暗潮濕，還要多人同住一間，但有一些地方卻比她們便利——各宮宮女要伺候貴人，所以都是就近住著的，想要將住處做任何改動都不行！六局的下所只有宮女，相對倒是簡單了。
就譬如這洗澡洗頭吧，伺候貴人的宮女是必須要洗的，不然冒出臟味兒，熏到了貴人，那可是大不敬！但她們又很難有條件好好洗，洗澡根本不能洗澡，只能打水擦身，算作‘擦澡’。
洗頭因為能在室外進行，倒是好一些，都是趁著天氣好，在下所外的空地上放上盆架，盆架上的盆子裏倒上熱水洗頭沐發。
六局的宮女自有經費，所以十幾年前經過上報後，就在下所近前修了個澡堂。說是澡堂，但沒有澡池子，大家都是用自己的水桶、水盆接水洗，又或者用澡堂的浴桶（這個要多花錢）。
因為澡堂要維護，平常燒熱水也要人要燃料，所以在這裏洗澡也是要花錢的。不過價格不算高，進去一次是三十文，得到的熱水是能灌滿澡堂浴桶的量。若是超出這個量了，還要熱水，就會以兩文錢一壺的價格收錢。
在宮外，澡堂子裏洗澡一次，價格一般在十文錢，不限熱水（不過很多都是澡池子裏的水，也談不到限量）。宮內這個價格倒也不算獅子大開口，宮裏的任何東西本來就比宮外貴。就算是燒熱水的燃料也一樣，因此大家也沒說過六局的澡堂不公道。
“素娥來沐浴了？”看澡堂的老宮女笑呵呵地看著一個一個進澡堂的宮女，偶爾還會和相熟的宮女打招呼，素娥就算是相熟之一了。一方面是因為她來的勤，另一方面也是因為她本就是個讓人印象深刻的人。
此時正是天氣最熱的時候，宮女們洗澡也勤，所以澡堂人多，大家還要排隊。素娥來的這會兒算人少，倒還好，看樣子她只用稍等就能進去了。
素娥端著一只銅盆來的，銅盆裏是她的沐浴用品，這些東西澡堂可不提供。
等待這會兒她就和看澡堂的老宮女說話：“徐媽媽...天熱，每日來也身上黏膩。”
素娥夏天是每天都洗澡的，一天三十文，這份開支也不小了！就算她如今年俸能有四萬錢一年，夏天一個月下來也能花費她快十分之一的工資呢！再加上洗頭的時候要用更多水，說不得要加水，那就更多了！
也是因為這個原因，哪怕是夏天，大部分普通宮女也是三五日洗一次澡。實在受不了了，就弄一壺熱水來，在下所擦澡算了。
當然，除了錢外，此時洗澡洗頭麻煩也是大家減少沐浴頻率的原因之一。貴人們沐浴有宮人伺候，尤嫌費時啰嗦呢！宮人們沒有人幫著事前準備、事中伺候、事後收尾擦頭發，一切都只能自己來，可想而知。
素娥其實也嫌麻煩，但她更在意清潔衛生。現代人的清潔習慣她已經形成了，如今是寧願累一些，也要幹凈。唯一讓她覺得欣慰的是，她身體好，倒不用擔心此時大家都憂慮的洗頭傷風問題。
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夏至之後，一年之中天氣最熱的時節就到了。宮廷裏面開始大量用冰...當然，這些也是輪不到素娥她們這些小宮女的。
素娥的感覺是，此時的夏天並不比後世的夏天涼快。少了城市熱島效應不錯，可此時正處在一個歷史小高溫期，雖然沒有唐朝鼎盛時期那麽熱，可歷朝歷代算，也是比較溫暖的，這一點看仕女夏季衣裳的單薄程度就知道了。
不是紗就羅，輕薄見肌膚的程度。所以大家都喜歡在夏天戴金臂釧，透過外面罩的衫子看到，有一種若隱若現的美感。
而就是這樣熱的季節，素娥卻得抓緊時間找人處理‘椰子’。
椰子在此時離開產地後就不多見了，但也不是特別稀罕的玩意兒。前唐的《嶺表異錄》就記載了：‘有圓如卵者，即截開一頭，砂石摩之。去其皴皮，其爛斑錦文，以白金裝之，以為水罐子，珍奇可愛’。
而在《嶺表異錄》之前，也有《齊民要術》之類的書籍記載過，可見一斑。
當然，就和古代很多水果一樣，受限於運輸條件，出了原產地後，其他地方就很難見到了。不過這在京城算例外，天下好東西都有做貢品的習慣，椰子也不例外。而一旦做了貢品，往往就不會只運來進貢的量，多運的自然是借機往京城發賣，賺上一筆！
這也是看準了京城人喜歡稀罕物，特別愛嘗試不常見的水果、食材。
不過和後世不一樣，此時的人們對椰子的興趣排名是椰殼大於椰肉，椰肉大於椰汁的——雖然他們吹噓椰子裏‘有漿，飲之得醉’‘殼中有液數合如乳，亦可飲之’‘漿猶如酒’，但他們顯然並不喜歡那種味道。
其實很有可能是運輸來的椰子都不新鮮了，椰子水也有了發酵的味道，像酒，但味道不好，喝了很可能鬧肚子。
倒是椰肉有‘剖之有白膚，厚半寸，味似胡桃，而極肥美’的形容，還比較受人喜愛。
不過這也只是相較於椰汁來說的，大家普遍興趣還在椰子殼。覺得椰子殼橫切做碗、縱切做酒杯，開一小口做水罐，相比起金玉材質，有一種質樸爛漫之美。
所以很多人買了椰子倒掉椰子水、刮去椰子肉，只要一個椰子殼。
進貢到宮裏的椰子也是這樣，因為貴人們不算喜愛，其實大部分最後都拿來做椰殼器皿，給貴人們賞玩了。
素娥在司珍司發現之後，就打起了那些椰肉的主意——反正是沒人要的玩意兒，倒也沒人和她爭。
今年進上的椰子，這是第一批，素娥就看著司珍司的宮女處理那些椰子。以各種方式破開，預備做器皿，其中取肉是學婢拿了小刮勺在做的。刮出來的肉素娥就收集了去，為了不讓人說閑話，她還在一旁幫忙刮這些椰子肉。
雪白的椰肉將籮筐裝的滿滿的，素娥就花錢雇了做雜活兒的健壯宮女做下一步處理——用刀將這些椰肉極盡可能地切碎，然後使用尚食局磨香油的手推小磨進行研磨。研磨出來的是一堆固液混合物。
健壯宮女再按素娥交代的，用紗布裹了這些，用力去擰——這樣椰漿就擠出來了。
擰出來的椰漿被收集到一個大缸裏，一天之後，健壯宮女擰新一批椰肉碎末時，正好前一批的椰漿也分層了...素娥上輩子為了做視頻，手工做過椰子油。此時椰漿分層，第一層是椰子油，第二層是水，第三層是最多的沈澱物。
因為椰子油的部分是凝固的，中間又隔了一層液態水，要取出最上層的椰子油就t很容易。素娥自己動手，用刮勺將凝固的椰子油取出來，收集到一只幹凈的水甕裏。
“好香啊...”雇來處理椰子的宮女忍不住說。雖然她們不太了解椰子香，但好聞的味道就是好聞啊。
素娥笑著讓她們看自己收集在水甕裏的椰子油：“接下來的工作就費力了，也只能拜托你們了。”
這個椰子油是不夠‘純凈’的，還有不少沈澱物，所以需要打發。
拿起素娥做的、類似打蛋器的玩意兒，幾個健壯宮女就輪流打發，直到這些椰子油成為‘椰子奶油’...為什麽要找健壯宮女，為什麽要輪流來，就是因為打發的活兒太考驗手臂肌肉了！
‘椰子奶油’成了，依舊是靜置，素娥過了一夜再去看，果然椰子奶油又分層了，上層是半液態的椰子油，下層是沈澱物。
就是這些椰子油，要用濾紙過濾...最後看到幹凈澄澈的椰子油一滴一滴落進早就準備好的容器裏，素娥甚至有些感動了——上輩子要用椰子油，只要花錢就好了，這輩子真是有錢都沒地方買這玩意兒！
事實上，如果她不是在宮裏，什麽東西都有，想要自己做也難呢！
素娥之所以要制這些椰子油，不是閑著沒事做了，實在是她平常做洗發皂、洗臉皂等，都需要用到椰子油。這些東西也不是專為自己用的，她會準備好原材料後大量地做，然後賣給對此感興趣的有錢宮女，甚至低階妃嬪。
靠這個賺錢，她才能支撐自己一些很費錢的愛好啊！不然的話，只靠死俸祿，和偶爾的賞賜，她早就入不敷出了。
不只是椰子油，素娥還總想辦法弄一些稀罕的油料呢！譬如蓖麻油，蓖麻在唐時已從‘身毒’（印度）引入華夏，是做藥用的。此時也有人搞出了蓖麻油，但也是藥品，據說是調燙傷油、燒傷油的上品。
素娥弄蓖麻油倒是比椰子油簡單，問太醫院做雜役的小宦官買就是了。他們每次壓榨蓖麻油的時候多做一些，偷偷賣給素娥賺外快並不難。
當然，也有的油料相對簡單，芝麻油、山茶油、杏仁油什麽的，從尚食局都能搞到。
......
將最後一瓶收集來的椰子油放到避光的木箱中，素娥摸了摸頭發，又覺得該洗頭了。想了想，便擡腳去澡堂買熱水洗澡。
說起來，她們六局宮女住的下所條件雖然並不比各宮宮女的條件好，同樣房屋低矮、陰暗潮濕，還要多人同住一間，但有一些地方卻比她們便利——各宮宮女要伺候貴人，所以都是就近住著的，想要將住處做任何改動都不行！六局的下所只有宮女，相對倒是簡單了。
就譬如這洗澡洗頭吧，伺候貴人的宮女是必須要洗的，不然冒出臟味兒，熏到了貴人，那可是大不敬！但她們又很難有條件好好洗，洗澡根本不能洗澡，只能打水擦身，算作‘擦澡’。
洗頭因為能在室外進行，倒是好一些，都是趁著天氣好，在下所外的空地上放上盆架，盆架上的盆子裏倒上熱水洗頭沐發。
六局的宮女自有經費，所以十幾年前經過上報後，就在下所近前修了個澡堂。說是澡堂，但沒有澡池子，大家都是用自己的水桶、水盆接水洗，又或者用澡堂的浴桶（這個要多花錢）。
因為澡堂要維護，平常燒熱水也要人要燃料，所以在這裏洗澡也是要花錢的。不過價格不算高，進去一次是三十文，得到的熱水是能灌滿澡堂浴桶的量。若是超出這個量了，還要熱水，就會以兩文錢一壺的價格收錢。
在宮外，澡堂子裏洗澡一次，價格一般在十文錢，不限熱水（不過很多都是澡池子裏的水，也談不到限量）。宮內這個價格倒也不算獅子大開口，宮裏的任何東西本來就比宮外貴。就算是燒熱水的燃料也一樣，因此大家也沒說過六局的澡堂不公道。
“素娥來沐浴了？”看澡堂的老宮女笑呵呵地看著一個一個進澡堂的宮女，偶爾還會和相熟的宮女打招呼，素娥就算是相熟之一了。一方面是因為她來的勤，另一方面也是因為她本就是個讓人印象深刻的人。
此時正是天氣最熱的時候，宮女們洗澡也勤，所以澡堂人多，大家還要排隊。素娥來的這會兒算人少，倒還好，看樣子她只用稍等就能進去了。
素娥端著一只銅盆來的，銅盆裏是她的沐浴用品，這些東西澡堂可不提供。
等待這會兒她就和看澡堂的老宮女說話：“徐媽媽...天熱，每日來也身上黏膩。”
素娥夏天是每天都洗澡的，一天三十文，這份開支也不小了！就算她如今年俸能有四萬錢一年，夏天一個月下來也能花費她快十分之一的工資呢！再加上洗頭的時候要用更多水，說不得要加水，那就更多了！
也是因為這個原因，哪怕是夏天，大部分普通宮女也是三五日洗一次澡。實在受不了了，就弄一壺熱水來，在下所擦澡算了。
當然，除了錢外，此時洗澡洗頭麻煩也是大家減少沐浴頻率的原因之一。貴人們沐浴有宮人伺候，尤嫌費時啰嗦呢！宮人們沒有人幫著事前準備、事中伺候、事後收尾擦頭發，一切都只能自己來，可想而知。
素娥其實也嫌麻煩，但她更在意清潔衛生。現代人的清潔習慣她已經形成了，如今是寧願累一些，也要幹凈。唯一讓她覺得欣慰的是，她身體好，倒不用擔心此時大家都憂慮的洗頭傷風問題。
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