第一百三十九章
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第一百三十九章
手停下, 徐玉清睜開了眼睛,看向眼前的豆腐,均勻的片, 左手拱起盛水, 小心翼翼地倒上去, 豆腐吸了水之後就會不沾, 刀身輕輕壓, 這回,她睜著眼睛看著眼前的豆腐。
手腕一壓, 這次的速度,比之前還快。
這一手,她在現代的時候,練了整整一個月,為了趕熱點,那段時間幾乎所有的美食博主都在練這個, 剛開始, 徐玉清還非常的苦惱很崩潰。
滿桌的失敗品先不說, 麻木酸疼的手,被泡脹的手指。
但是, 練久了之後, 她成功的愛上了這種專註的感覺。
甚至, 已經形成了肌肉記憶。
現在,她找回了這種感覺, 速度再次加快了一些, 細絲出現, 耳邊她聽不見任何的聲音,只有眼前的刀和豆腐。
這一手, 也是成功將她推上事業的新一個高度,也第一次讓徐玉清覺得,原來,努力是有用的。
努力是會得到回報的。
短短幾十秒,豆腐已t經切完了,徐玉清意識回籠,把刀子放下,去看鍋裏的情況,剛轉身,就看見顏瀾瞪的碩大的兩個眼睛。
“顏瀾姐?”
“啊?啊!”
顏瀾被這麽一喊終於回過神來了,她佩服且吃驚的看向徐玉清,讚嘆的說道,“玉清啊,你這一手,也太厲害了吧!”
顏瀾的誇獎太過於直白,而且今天已經誇了很多次了,她稍稍有些害羞,“這個很簡單的,只需要練習都會。”
練習,顏瀾看她剛剛那一手,那看起來可不是練習就能會的程度啊,她朝著徐玉清背後點一點,“我是不行了,你問問他們兩能不能練一練。”
他們兩?
徐玉清疑惑的轉身,正是謝均禮和於文耀,她驚訝的問道,“你們什麽時候回來的?”
“就剛剛。”於文耀笑了笑,他剛剛和老謝聽見那麽安靜,只有廚房有動靜,就進來瞧瞧了,沒想到能看到這一出好戲。
這一手,真是太厲害了,他挪揄的眼光看向被驚艷到的謝均禮,嘴巴張了張,小聲的說道,“你小子享福了。”
謝均禮沒有搭理他,走了過去,擔憂的看向徐玉清的手,“沒事吧。”
“我沒事。”徐玉清好笑的搖頭,看見他擔憂的目光主動的把手伸出來,給他看看,“吶,我都說了沒事。”
謝均禮左右打量得仔細,確定一點皮外傷都沒有才放下心來,“下次不要閉著眼睛。”
回來的那麽早?這個都看到了。
徐玉清剛想反駁這是肌肉記憶,但是看見謝均禮緊皺的眉頭,還是點了點頭,哄道,“好~我下次不會啦,我後面不是看著切的嗎,馬上吃飯了,把菜端出去吧。”
“好。”
應了一聲,在一旁看戲的顏瀾夫婦兩也開始了動作,徐玉清把豆腐絲小心的用刀刮起來,手輕輕的拂下鍋,遇見水,豆腐絲瞬間舒展開來,一絲一絲的白絲隨處飄搖,特別好看。
鹽下進去,用湯勺輕輕轉圈,把調料融均勻,就這樣等再次開鍋,湯就好了。
這是一個極其簡單的文思豆腐羹,甚至她都沒有勾芡,就是一個豆腐絲湯,但是絕對鮮美。
快速盛起來,餐桌已經擺好了,謝均禮也把飯給拿出去了,“開飯啦!”
“好!”
顏瀾激動的應了一聲,那邊沈迷畫畫的於送也不用人叫,一喊吃飯趕緊放下鋼筆,屁顛屁顛的跑到桌子旁,“吃飯!”
昨晚才剛一起吃飯,今天又一起吃飯,顏瀾滿足的不得了,她最先夾了一個炸丸子,剛剛出鍋的時候她就試吃了一個,還不夠塞牙縫的呢,現在總算能大快朵頤了。
於送人小,但是獨立,他看透了自己爹媽,兩人剛上桌都只顧著自己吃,自己站在椅子上,戳了一個炸丸子送入口中。
“好吃嗎?”徐玉清看向於送,好笑的給他夾了好幾個丸子到他的碗裏,還把專門留出來不辣的炸土豆放他面前,讓他坐下。
兩個饞嘴爹媽看見徐玉清的照顧,那就更加不管不顧了,一口丸子一口炸土豆,吃的那叫一個高興,吃膩了還學著徐玉清的樣子,盛了一碗湯,溜邊喝解解膩。
“這湯好喝啊!還有點甜滋滋的。”於文耀驚嘆不已,這吃在嘴裏好像也不是糖的甜味,但是就是感覺能嘗到一點甜甜的味道。
他忍不住一口飲盡,舒服的不行。
徐玉清喝了一口,就是豆腐和雞蛋的鮮味,清淡但是配上炸丸子,剛剛好。
“來,吃點飯,配肉末豆腐,還有這個釀豆腐,很好吃的。”
徐玉清拿了一一雙沒吃過的筷子給於送夾了一塊釀豆腐,於送剛把碗裏的炸丸子吃完,見到釀豆腐就是一大口,一咬下去,嫩嫩的豆腐,爆汁的肉餡,好吃到他忍不住緊脒著眼睛。
顏瀾坐在他身旁,看他吃的開心,自己也夾了一塊,這釀豆腐好看是好看,就是看著特別的清湯寡水,對比桌上其他菜稍有遜色。
可是一入口,顏瀾就立刻想要對這道菜說對不起,這也太好吃了吧!
釀豆腐鮮甜的味道,配上點醬油,清淡適口,讓人不禁來了一塊還想要一塊。
剛吞下去,她立刻夾了一塊給自己兒子,又給自己夾了一塊,真是太好吃了!
徐玉清也給謝均禮夾了一塊,謝均禮雖然完全不挑食,但是也看得出來他的喜好,愛吃香的重口的,不過,這豆腐是徐玉清夾的,他非常給面子的一口吃掉。
“好吃嗎?”
徐玉清期待的問道。
謝均禮頓了頓,繼續嚼了起來,下一秒趕緊夾了一塊給徐玉清,“你也吃。”
然後又給自己夾了一塊。
看這個行動,應該是很好吃了。
徐玉清有些驕傲的想到。
不枉費她花這麽些時間來做這頓飯了。
第二天,徐玉清和休息在家的謝均禮就馬不停蹄的開始磨豆腐了。
害怕人手不夠,她還叫謝均禮把何向喊了過來。
昨天怕他覺得不自在就沒喊他過來吃飯,今天就他們兩,剛好活多,過來幫個忙,順帶吃個飯吧。。
另一邊,被謝均禮從床上拉起來的何向:······
我謝謝你了!
他面帶怨氣的看著謝均禮,但是又不敢反抗,最後只能接過搪瓷盆,氣鼓鼓的用小勺子往石磨裏面倒黃豆。
兩人分工合作,一個倒豆子,謝均禮轉石磨,相比昨天徐玉清費力的樣子,謝均禮簡直就是輕松的不得了。
甚至汗水都沒有出一滴。
徐玉清則是在院子研究自己的豆腐模具。
她本來想叫謝均禮來的,但是她實在是不想磨豆子,那個石磨真的很難推,有了一次,再也不想要有第二次了。
所以,她寧願自己出來琢磨。
後院有一個廢舊的木箱子,那木頭看著還挺好的,也沒腐爛,就是臟了些,落了很多灰。
徐玉清去拿了斧頭,用力地把箱子砍開。
拿出大片木片,隨意畫了一條線,她就直接開始鋸了。
好在,這木片比較薄,不費力,要不然徐玉清一時半會還真的是難以鋸完。
兩長兩短的寬木條和一塊大木片,尺寸不太統一,徐玉清比了比,坑坑窪窪的,還不平,釘上去之後四邊都會留一條細長的縫。
還好,這是用來裝豆腐的,有縫隙還剛好了,不用她另外打一個洞。
鐵釘子砸上去,徐玉清砸的小心翼翼,就怕砸手了,現在她的手可是很金貴的,這個年過的的質量如何,可都是靠著這雙手。
還好,最後有驚無險,一個醜陋無比的豆腐模具就好了。
拿來毛刷,打上皂角,她仔仔細細的從裏到外全部刷了一遍,刷的幹幹凈凈的。
處理完這些之後,才拿進去,謝均禮他們也剛磨完,正坐下來喝口水呢。
“磨好了嗎?”
徐玉清疑惑的看了過去,嗯,很好一鍋滿滿當當的。
這下有的吃了。
熟悉的棍子架在另一個鍋上,笊籬放上,蓋上蒸籠布,“何向,來,幫我從這裏盛到這裏。”
“哦。”
何向站了起來,他剛剛比謝均禮輕松多了,接過徐玉清手裏的葫蘆,生疏的動作了起來。
豆漿從蒸籠布漏下去,嘀嘀嗒嗒的淡黃色液體逐漸蓋滿整個鍋,徐玉清用力地擠壓著豆渣,把裏面的汁水擠的幹幹凈凈的。
“行了,開始燒火!”徐玉清松了口氣,氣虛地喊道,謝均禮應了一聲,收回一直在她身上的目光,拿起火引子點了火。
竹片放進去,火勢立刻就猛了起來,但是要論細水長流,還是要加兩根大柴火。
鍋裏的豆漿溫度逐漸升高,徐玉清稍稍攪拌了幾下,等待著豆漿開鍋。
何向自己抱著石磨,出去清洗去了。
一看就是一個眼裏有活的孩子。
冒泡的豆漿看上去就想要淹沒整個鍋一樣,謝均禮皺著眉頭,“我撤火了?”
化鹽鹵的徐玉清擡起頭來,看向鍋,“別,繼續煮,這樣的豆漿看上去瘦了,實際上還有可能是生的喝生豆漿,能拉肚子。”
“好。”
謝均禮應了一句,把拖出半拉的柴火重新退了回去。
五分鐘之後,謝均禮準時的撤掉了火,徐玉清攪拌著豆漿,盛了一勺出來,給他加了點糖,“看看,這個很好吃,昨天怕冷了結冰就沒給你留,暖呼呼的最好喝了。”
謝均禮接過杯子,輕輕的抿了一口,和豆腐腦完全不一樣的口感,淡淡的甜味有些開胃,謝均禮喝完這杯豆漿,肚t子不自覺的就餓了。
“你去叫何向進來,叫他喝點,好歹也是他的勞動成果。”
“好。”
謝均禮應了一聲,接過徐玉清手裏的碗,大步往院子裏走。
一出去,就見到一個蹲著,認真搓洗石磨的何向。
大步走過去,他沒好氣的輕擊了一下他的大腿,“怎麽不去裏面洗,裏面有冷水。”
何向一頓,沒說話,手指被凍的通紅,但是他一點也不覺得痛,繼續搓洗著,“我又不怕冷。”
他的嘴向來這麽硬,謝均禮沒搭理他,直接把碗丟過去,“喝你的吧,進去。”
說罷,把已經洗的很幹凈的石磨搬了進去。
外面沒有逗留的理由,何向捧著熱呼呼的碗,跟著謝均禮的腳步走了進去。
來到堂屋,謝均禮腳步一頓,“去坐下喝,現在沒你的事。”
“哦。”何向淡淡的應了一聲,眉眼間有些謝均禮的影子。
石磨放好,徐玉清已經在點豆腐了,小心翼翼的把鹵水融進豆腐裏面,很快的,豆腐就發生了反應。
“何向!你喝不喝豆腐腦!”
徐玉清對著堂屋大聲喊道。
何向剛喝下一碗豆漿,這些猛的被問,他摸了摸肚子,說要吃,也是能吃得下,但是他還沒有嘗過豆腐腦的味道。
他默了默,徐玉清又問了一遍,這次更大聲更清晰。
何向小聲地應了一聲,聽得出來有些不習慣。
他幾乎剛應下,徐玉清就捧著一碗東西放在竈臺上,提前盛出來的,“行了,自己進來拿!”
豆腐腦變成豆腐,這也是很快的,謝均禮把竹匾上的豆腐端了出去,徐玉清說要做凍豆腐。
雖然不知道凍豆腐,但是習慣性聽話,是謝均禮學的最快的東西。
除了凍豆腐,徐玉清還開了油鍋,家裏僅剩的油,炸了滿滿一盆的豆腐。
過年嘛,就是忙碌和吃吃喝喝。
徐玉清和謝均禮家裏只有兩人,就算搭上何向這小子,也不過才三人,家裏又是徐玉清管家,她想幹什麽就幹什麽。
後來的幾天,徐玉清和謝均禮都在忙碌的采買度過,這段時間,徐玉清也算是和軍區裏面的各位軍嫂有了短暫的交情,因為買東西。
本來還帶著顏瀾的,但是於送著涼了,據說還是他那不靠譜的爹弄的,氣的顏瀾把孩子帶回娘家照顧了。
於文耀就每天去丈母娘家報道,伏低做小,睡覺的時候灰溜溜的跑回來。
謝均禮也沒閑著,部隊宣布休息的當天,他就帶著何向上門來,把家裏都收拾了一遍。
說是收拾,也沒什麽好收拾的,現在也不能有什麽太大的儀式感,就是打掃幹凈了,貼個春聯,存點柴火罷了。
今天是年二十七,昨天徐玉清把該買的東西都盡量買了,家裏的票證是花的幹幹凈凈的,昨天還發生了一件啼笑皆非的事情,徐玉清揣著票,去供銷社搶油,付錢得時候突然發現自己多了幾張油票。
油票都是限量發的,在哪家不是一個寶,徐玉清登時皺眉,不敢聲張,觀察了很久也沒發現有人慌張的找油票,買了自己的帶的油票的油,她趕緊回家叫謝均禮拿著油票到出去看看。
這時候,一旁一直默不作聲的何向才開口,“是我,你不是說票不夠嗎,我又不吃油!”
油不夠?
徐玉清回過神來,應該是那天炸豆腐的時候她隨口的抱怨。
剛想說話,何向直接扛起砍好的的柴火直奔廚房裏頭去,徐玉清被他這下弄的一楞一楞的,看著手裏的油票有些不知所措。
還是謝均禮眼睛尖,看到了何向不好意思又倔強的臉,才讓徐玉清收下,再去買點油。
油票對他來說確實沒什麽用,等他走的時候補點錢就好了。
迷茫的徐玉清把油放下了,又去買油去了。
看著兜裏,她才突然回過神來,剛剛多出來的油票確實是她從包裏拿出來的,真是——她無奈的笑了笑,這小子,還學會做好事不留名了。
拿著兜裏的票又去買了油,當晚,徐玉清就做了何向愛吃的紅燒肉。
這也是這幾天在一起吃飯,她觀察到的。
半大年紀的小子,就是愛吃肉,這下家裏就有兩個飯桶了。
還好謝均禮的糧票暫且養得起。
她拿著盆,“何向,來,過來揉面,今兒年二十八,把面發,咱們做饃饃!”
這個也是她向各位嫂子們學到的,就是做饅頭,有條件的就用白面做點花饃饃,沒條件的用雜面做點饃饃,也是過年了。
不過軍區裏面也有不同地區的嫂子,各自有著不同的習俗,也有喝臘八粥的,但是徐玉清自己就不愛喝這個玩意,想了想,還是做饅頭吧。
早上的時候懶得做早飯還可以當早飯吃,省事。
不過,一盆面她是揉不動的,得叫何向來。
何向揉面的功夫特別厲害,說是小時候就會了,看著倔強的少年,抿著唇,熱了也不喊一句,徐玉清難免懂了惻隱之心。
這麽好的孩子,他的母親究竟是怎麽樣的,才會這麽狠心呢。
無奈的在心裏嘆了口氣,把蒸好的南瓜倒進去,過年就是要做個金燦燦的饅頭,這個南瓜還是顏瀾叫於文耀送過來的,一送就送了好幾個,除了南瓜還有米面和肉。
謝均禮和徐玉清都不同意收,還是於文耀背累了,無奈的說了一句,“你們那點糧票夠我們幾個吃的嘛,這樣下回你們叫吃飯我就自帶口糧了啊。”
說罷,背簍都不打算要了,放下就走,“趕緊收著,不然我媳婦兒知道了更不可能回來了!”
謝均禮見狀,只好無奈的收了回來,徐玉清聳聳肩,把東西分好。
他們兩好像都不擅長拒絕別人吧。
“來,這個南瓜有點燙,你先搓一搓,水不夠再放水。”
“好。”
何向淡淡的應了一聲,手早就洗的幹幹凈凈的,袖子也擼了起來,和徐玉清第一次見他的模樣完全不一樣。
頭發剪短了,寸頭露出俊秀精致的五官,他大抵是長得有點像他的母親,嘴唇很精致。
此時此刻抿著唇,認真的揉著面。
他很熟練,沒過多久一個揉好的面團在他的手下成型了,徐玉清輕輕的捏了捏,不軟也不硬,很合適,蓋上布,放到炕尾,等著面發起來。
她還特地去供銷社買了紅棗,這玩意比肉還貴,好在徐玉清也不是不舍得這一瓜兩棗的,買了一斤,專門用來做花饃饃。
她還買了兩斤豆,打算來炒豆沙,不過她還是第一次炒,希望不會翻車,然後浪費這些油和糖。
把蒸好的紅豆端了出來,鍋裏下入一點玉米油,紅豆倒進去小火一直翻炒到水分炒幹,炒幹之後需要不斷加入少量的油,才能讓豆沙油潤,不過,徐玉清翻炒的時候特地少了一個壓的動作,保留一點豆子的口感,這樣會更好吃。
香甜味穿來,滾燙的豆沙變得絲滑油潤,看起來應該是好了,盛出來,夾起一塊之後小心的嘗了一口。
“嗯,很合適。”徐玉清自言自語的說道,淡淡的甜味很合適,一點也不會膩,她吃了一小口之後忍不住又來了一口。
現在等放涼就可以開始包了,放涼也簡單,只需要放到院子裏放十來分鐘,瞬間熱氣就會全無。
“何向!去把面拿出來,準備包包子啦!”
“哦。”何向在院子裏,跟著謝均禮一起劈柴,明明很吵鬧,也不知道他怎麽一下就能聽見,然後準確回應的。
少年放下斧頭,把柴火放好才進去,細心認真的洗幹凈手,來到臥室,快速的拿了搪瓷盆就大步走了出來。
走出臥室才放松了身體。
徐玉清早就在餐桌上等著何向了,蒸籠謝均禮早就洗幹凈了,把蓋著盆子的布放上去,何向揉著面,徐玉清把豆沙分成差不多大小的塊。
“行了,接下來就包吧,咱們包個可愛點的吧。”徐玉清摸了摸下巴,思索著。
何向本來還想動手,一聽到要包可愛的,瞬間收回了手,看著面團,不知如何下手。
徐玉清一時之間也有些迷茫,兩人站在奶黃色的面團前呆了幾分鐘,徐玉清受不住這個氣氛,讓何向去把謝均禮叫進來,一家人一起想辦法。
何向怔怔的去叫人,僵硬的腳步走到門口,“謝——進來包包子。”
他張了張嘴,還是沒叫出謝閻王這句話。
謝均禮疑惑的看向何向,何t向本來就敏感,一感受到這個眼神登時臉頰爆紅,低下頭轉身就走,就算後面一起包包子,能不擡頭,也不擡頭。
謝均禮看著他莫名其妙的動作,沒說話,默默的放下了斧頭,嘴角卻在自己都不知道的情況下,勾勒出一抹弧度。
直接在院子裏用冷水搓幹凈手,他大步走進去,徐玉清看著面團還在為難呢,根本就沒有註意到何向怪異的模樣,只有謝均禮,仗著自己的高度,一眼就看到了那通紅的耳朵。
他沒說話,掩飾住眼裏的笑意,拿過一團面團,看向媳婦兒,“怎麽包?”
徐玉清也正苦惱著呢,花饃饃她曾經在網上見過,每個都包成不一樣的,但是一個她還能想的出來,那麽多個,她也沒那麽厲害啊。
想破腦袋也想不到,徐玉清也放棄了,“算了,隨便吧,反正每一個不一樣就成,這是花饃饃,裏面包上餡。”
徐玉清說道,率先包了一個南瓜形狀的,用包子劃上花紋,活靈活現的,就差了一個葉子了。
徐玉清滿意的看了好幾圈,又來了靈感,把一塊面團分成三份,一份小的搟薄包住豆沙餡,滾成長條,另外兩份搟成長方形,用筷子夾住,夾出玉米粒,一排排的,抽出筷子,捏緊,再沾上。
“你們看,玉米。”她驕傲的捧起自己的小玉米,精致又可愛,現在蒸籠上有兩個了,都是徐玉清做出來的,她得意得看著他們兩,“你們可快點啊,我要贏啦~”
這句話帶著點挑釁,謝均禮挑眉,沒說話,低頭認真的開始捏著自己的東西,何向本來還沒有想法,一見到謝均禮也開始有動作了,就剩他一個人了,瞬間著急了起來,趕緊抓起一塊面團,瞎搗鼓了起來。
他偷瞄著謝均禮的動作,學著他搓成一個圓之後,用手捏著形狀,可是,他只包過包子,怎麽捏也不成樣,最後手上就是一個奇奇怪怪的玩意兒。
何向默不作聲得看著自己手裏的東西,恨不得丟出窗外去,那手開了又合,就是沒辦法放在蒸籠上。
徐玉清剛包好一個餡,註意到何向有些奇怪,忍不住看向這小子,好家夥,這不看還行,一看差點噴笑,她趕緊用手背捂住嘴巴,輕咳兩聲,不讓少年丟臉,“咳咳,也還可以,這裏還有棗子,放兩顆就更好了。”
她雖然心善,但是這個年齡的少年自尊心還是受挫了,別說旁邊還有一個一米八幾大高個男人用一種略帶藐視的眼神,看了他一眼。
何向咬緊牙關,他就不信了,他每個都這麽醜。
隨意往手裏這個裝飾了兩顆紅棗,放在蒸籠上,謝均禮手上那個也剛放下來,他看了過去。
“切,不就是個餃子。”
他不屑的說道。
謝均禮擰眉,嘲諷的看向何向,“好過你這坨東西。”
什麽這坨!何向對著謝均禮怒目而視,謝均禮淡淡的笑了一聲,轉頭忽視了他,繼續包起自己的東西來。
面對兩人反目成仇的戲碼,徐玉清一點反應也沒有,這兩天她已經習慣了這樣了,在外面成熟穩重的謝均禮,一遇到何向就忍不住變得幼稚起來。
這樣的事情,這幾天已經發生了很多回了。
當然,每次都是以何向的失敗告終。
雖然少年越來越不服氣,但是兩人之間的距離也越來越近了。
徐玉清也就樂見其成了。
半個小時,蒸籠越來越滿滿當當,到後面,越來越稀奇古怪的模樣都出來了,徐玉清打眼一看,真的很想把它們丟掉,這兩個男的,是怎麽把這麽好看的面團,做出這種醜東西的。
默默的把醜東西挪遠一點,離她的小漂亮們遠一點,不要傳染。
不過,這個動作很快就被謝均禮發現了,他輕輕揚起眉毛,當著徐玉清的面,把自己的得意之作放到徐玉清旁邊。
何向見狀,也趕緊緊隨其後。
徐玉清:······
你們這兩個狗東西!她怒目而視。
一個蒸籠已經滿了,謝鈞禮不給徐玉清任何動手的機會,直接拿進廚房,等著下鍋。
家裏就這一個蒸籠,剩下的只能拿個盤子裝著先,徐玉清做了好幾個樣式的,也懶得弄了,直接做起了南瓜。
圓嘟嘟的南瓜看起來特別的可人,誘人食欲,蒸出來之後眼神應該還會更深一點。
到時候還會更像南瓜。
何向也摸著面團偷瞄著徐玉清的動作,抿著嘴唇,也做了一個南瓜,不過,對比徐玉清那胖嘟嘟的小南瓜,何向的南瓜又細又長,看起來有些營養不良。
徐玉清看著躺在盤子上那營養不良的南瓜,抿住嘴唇,死死的憋著笑。
絕對不能笑,絕對不能!
她仰頭看了一眼屋頂,稍稍平覆了心情,才低下頭繼續包了起來,何向早就註意到她那奇奇怪怪的動作,臉頰爆紅,緊緊攥住手,“你要笑就笑!”他喪氣的說道。
反正這種活,他就是不會。
謝均禮專心的在裏面燒火,徐玉清眉眼還帶著剛剛的笑意,她看了一眼何向,低下頭,露出溫柔的側臉。
“每個人都有自己擅長的東西,和不擅長的東西啦,就像我也不會爬墻。”
她慢悠悠的說道。
何向剛開始還有被安慰到,後面徐玉清那一句爬墻出來,他羞憤的紅了臉,“爬墻算什麽好的!你就是在奚落我。”他憤憤地說道。
徐玉清挑眉,把手上的小南瓜放到盤子上,“我可沒有嘲笑你,我們兩認識的時間又不長,我對你本來了解就不深,能知道你很會爬墻已經很厲害了。何況······”
她頓了一下,接過何向手裏被蹂躪的面團。
“我真的就覺得爬墻很厲害啊,我就不會,要是能爬墻,我出門都不用帶鑰匙。”
在這裏,小時候,她經常看著哥哥和弟弟去爬樹,爬墻,各種搗蛋,然後父母就跟在屁股後面給擦屁股。
留給她的只有家裏幹不完的活。
那些活不累,但是極為瑣碎,而且還總是會被罵。
徐玉清認真的看向何向,小麥色的皮膚,削瘦的臉龐,“真的厲害。”
她肯定的眼神突然讓何向紅了臉,怔怔的看著徐玉清,可她說完這句話之後,仿佛什麽都沒有發生過的樣子,繼續包起了包子,何向伸出手想去拿包子皮,還沒碰到又縮了回去,久違的肯定讓他覺得全身上下好似沸騰一樣。
而且,怎麽也控制不住身體的感覺。
他咬緊牙關,心裏給自己下著暗示,她只是隨口一說的而已!
但是,身體還是有些顫栗,他深吸了一口氣,僵硬的留下一句,“我去燒火。”就大步走向廚房。
來到廚房,看著謝均禮,他直接趁著謝均禮不防備,一把推開他,自己坐下小板凳。
“你媳婦兒太煩了,你自己去包!”
說罷,下巴埋在手臂裏,只露出一雙眼,謝均禮穩住身體,一回頭就看見他通紅的耳尖。
他好奇的挑眉,看了過去,果然,這臭小子是害羞了。
他沒說話,直接大步走了出去,徐玉清認真的包著自己的小南瓜,面前的面劑子也就剩下兩三個了。
聽見腳步聲,“裏面那籠好了嗎?我快包好了。”
“還要一會兒,何向怎麽了。”
何向?徐玉清看了一眼廚房的方向,臉上掛起笑,朝著謝均禮招手。
他聽話的走了過來,耳朵靠近徐玉清,“怎麽了?”
“害羞,就誇了一句。”
她好笑的說道,這個年齡的小孩,真是可愛。
有點好逗。
謝均禮瞬間明白了何向剛剛為什麽這樣的願意,無奈的看著徐玉清,心裏有些可憐何向,同時也有些慶幸。
她逗人要逗到何向身上了。
不過,只要不逗他就行。
謝團長心裏還是想保持住自己的形象,殊不知,他在徐玉清心裏根本就沒什麽形象。
就算要有的話,也是一個嘮叨大爺的形象。
包子包好了,前面那鍋也蒸好了,徐玉清快速把它們夾到竹匾上,把生的放上去蒸熟。
“來吧,嘗嘗看。”
徐玉清激動地看著面前精致小巧的南瓜包,這是她第一次炒的豆沙,包進包子裏面,不知道蒸了之後會不會有什麽變化。
掰開包子,裏面紅潤的豆沙瞬間跳了出來,耐不住心急,徐玉清隨意地吹了吹,就趕緊往嘴巴裏頭塞。
登時,滾燙的豆沙就教她做人了,徐玉清被燙的一激靈,可是還是舍不得吐出來,t張開嘴瘋狂吸氣吐氣。
對比她的著急,謝均禮冷靜多了,而且他也沒有那麽怕燙,剛出爐的包子吹都沒吹幾下,直接咬了一口,就這麽吞了下去。
夫妻兩吃的沈醉,誰也不搭理誰,何向坐在小板凳上,看看這個,瞧瞧那個,無言了。
一個包子下肚,徐玉清滿意的不得了,下次還可以多做一點!
超好吃!
謝鈞禮也愛吃得很,他剛剛吃了一個還不過癮,又吃了一個,當然,他吃的都是自己包的醜東西。
下午吃了包子,晚上吃飯的時候徐玉清已經半飽了,隨意的喝了兩口粥,吃點菜就飽了。
可是她對面的兩個男的,一個個不緊不慢,可是盛粥的速度一點也不慢,甚至還有一點比賽的意思。
兩人吃到最後,是桌上沒有東西了才停下來的,互相對視了一眼,何向不屑的把碗筷收了起來。
是的,何向來這裏吃飯後,洗碗工謝鈞禮升級了,成了監工。
少年認真的搓洗著碗,謝鈞禮收拾著廚房,兩人分工合作,速度倒是很快。
洗幹凈後,他連個招呼都沒打,謝鈞禮一轉身的功夫,他就走了。
好在,這幾天謝鈞禮已經習慣了他這個離開方式。
次日,一大早的,兩人還躺在炕上睡的正香,額,應該說是徐玉清睡的正香,謝鈞禮早就醒了,只是手臂被她緊抱住而已。
窗外不遠處,何向還穿著謝鈞禮那件舊的軍大衣,衣服還是有些大,他自己隨意拿針縫了縫,看起來就合身了一點。
沒有那麽的晃裏晃蕩。
現在,他雙手插著腰,看著緊閉的大門,煩躁拿著石子打著窗戶。
很快,裏面傳來了細碎的聲音,何向看著終於被打開的門,謝鈞禮顯露了身形,他無語地看著謝鈞禮,“你們兩不是說今天早點來嗎。”
他早來了,這兩人還在睡。
謝鈞禮挑眉,一點愧疚也沒有,讓了點位置,何向大步流星地走進去,看起來還有些生氣的模樣。
“先燒火。”謝鈞禮淡淡的喊了一聲,跟著何向的腳步進了廚房。
何向熟稔的坐上小板凳,塞了一把火引子進去,火柴劃開,一把丟進去。
謝鈞禮去倉房拿了被包好的包子,經過了大半天,早就被凍的嚴嚴實實的。
拿了八個放在盤子裏,剛想走,琢磨了一會兒,謝鈞禮又打開了袋子,拿多兩個醜家夥。
下鍋蒸著,他又去找了三個雞蛋,仔細洗幹凈,下鍋。
剩下的,他也不會什麽了。
囑咐何向好好的待在這裏,他大步走向房間,關上房門,小心翼翼地叫醒徐玉清。
“媳婦兒,起來了。”
溫柔低沈的聲音在耳畔輕輕響起,徐玉清微微的有了點意識,但是不多。
謝鈞禮翻身上炕,撫摸著徐玉清的臉,“何向已經來了。”
何向……已經……來了……
徐玉清生銹般的腦袋回蕩著這幾個字,她迷蒙地睜開眼睛,“何向來了?”
“嗯,吃早飯了。”
剛說話,懷裏的人又沒有了聲音,頭低著明顯又睡了過去。
謝鈞禮掩蓋住心裏的心虛,抿了抿嘴,再次叫了一聲。
幾秒後,徐玉清突然坐起,震驚地看著謝鈞禮,“何向來了!?”
謝鈞禮默默的點頭。
“啊啊啊啊啊啊啊你這個人我煩死你了!”徐玉清用手使勁的拍打著謝鈞禮的肩膀,恨不得再補上一腳。
謝鈞禮沒有反抗,他也不敢反抗,昨晚,是他非要鬧著,一時之間,也忘了媳婦兒叫何向早點來,
徐玉清慌張的洗漱穿衣打理好自己,確定沒有漏出任何少兒不宜的痕跡,才大步走出門外,何向已經坐下吃著包子了。
聽見聲音的何向淡淡擡眼,“你們太慢了,我就自己先吃了。”
……徐玉清陪著笑,“沒關系,你餓了就先吃。”同時,手伸到謝鈞禮背後,狠狠的擰了下去。
現在的她,可不是以前的她,這一下,謝鈞禮皺著眉頭,忍著痛坐下。
“今天幹嘛?”
何向擡眼,看向兩人。
徐玉清和謝鈞禮對視了一眼,今天幹嘛,今天貼春聯!
也不對,今天應該是寫春聯,明天才能貼,徐玉清特地去供銷社買了好的紅紙,五分錢一張,還買了墨和筆。
“今天,咱們自己寫春聯!”
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手停下, 徐玉清睜開了眼睛,看向眼前的豆腐,均勻的片, 左手拱起盛水, 小心翼翼地倒上去, 豆腐吸了水之後就會不沾, 刀身輕輕壓, 這回,她睜著眼睛看著眼前的豆腐。
手腕一壓, 這次的速度,比之前還快。
這一手,她在現代的時候,練了整整一個月,為了趕熱點,那段時間幾乎所有的美食博主都在練這個, 剛開始, 徐玉清還非常的苦惱很崩潰。
滿桌的失敗品先不說, 麻木酸疼的手,被泡脹的手指。
但是, 練久了之後, 她成功的愛上了這種專註的感覺。
甚至, 已經形成了肌肉記憶。
現在,她找回了這種感覺, 速度再次加快了一些, 細絲出現, 耳邊她聽不見任何的聲音,只有眼前的刀和豆腐。
這一手, 也是成功將她推上事業的新一個高度,也第一次讓徐玉清覺得,原來,努力是有用的。
努力是會得到回報的。
短短幾十秒,豆腐已t經切完了,徐玉清意識回籠,把刀子放下,去看鍋裏的情況,剛轉身,就看見顏瀾瞪的碩大的兩個眼睛。
“顏瀾姐?”
“啊?啊!”
顏瀾被這麽一喊終於回過神來了,她佩服且吃驚的看向徐玉清,讚嘆的說道,“玉清啊,你這一手,也太厲害了吧!”
顏瀾的誇獎太過於直白,而且今天已經誇了很多次了,她稍稍有些害羞,“這個很簡單的,只需要練習都會。”
練習,顏瀾看她剛剛那一手,那看起來可不是練習就能會的程度啊,她朝著徐玉清背後點一點,“我是不行了,你問問他們兩能不能練一練。”
他們兩?
徐玉清疑惑的轉身,正是謝均禮和於文耀,她驚訝的問道,“你們什麽時候回來的?”
“就剛剛。”於文耀笑了笑,他剛剛和老謝聽見那麽安靜,只有廚房有動靜,就進來瞧瞧了,沒想到能看到這一出好戲。
這一手,真是太厲害了,他挪揄的眼光看向被驚艷到的謝均禮,嘴巴張了張,小聲的說道,“你小子享福了。”
謝均禮沒有搭理他,走了過去,擔憂的看向徐玉清的手,“沒事吧。”
“我沒事。”徐玉清好笑的搖頭,看見他擔憂的目光主動的把手伸出來,給他看看,“吶,我都說了沒事。”
謝均禮左右打量得仔細,確定一點皮外傷都沒有才放下心來,“下次不要閉著眼睛。”
回來的那麽早?這個都看到了。
徐玉清剛想反駁這是肌肉記憶,但是看見謝均禮緊皺的眉頭,還是點了點頭,哄道,“好~我下次不會啦,我後面不是看著切的嗎,馬上吃飯了,把菜端出去吧。”
“好。”
應了一聲,在一旁看戲的顏瀾夫婦兩也開始了動作,徐玉清把豆腐絲小心的用刀刮起來,手輕輕的拂下鍋,遇見水,豆腐絲瞬間舒展開來,一絲一絲的白絲隨處飄搖,特別好看。
鹽下進去,用湯勺輕輕轉圈,把調料融均勻,就這樣等再次開鍋,湯就好了。
這是一個極其簡單的文思豆腐羹,甚至她都沒有勾芡,就是一個豆腐絲湯,但是絕對鮮美。
快速盛起來,餐桌已經擺好了,謝均禮也把飯給拿出去了,“開飯啦!”
“好!”
顏瀾激動的應了一聲,那邊沈迷畫畫的於送也不用人叫,一喊吃飯趕緊放下鋼筆,屁顛屁顛的跑到桌子旁,“吃飯!”
昨晚才剛一起吃飯,今天又一起吃飯,顏瀾滿足的不得了,她最先夾了一個炸丸子,剛剛出鍋的時候她就試吃了一個,還不夠塞牙縫的呢,現在總算能大快朵頤了。
於送人小,但是獨立,他看透了自己爹媽,兩人剛上桌都只顧著自己吃,自己站在椅子上,戳了一個炸丸子送入口中。
“好吃嗎?”徐玉清看向於送,好笑的給他夾了好幾個丸子到他的碗裏,還把專門留出來不辣的炸土豆放他面前,讓他坐下。
兩個饞嘴爹媽看見徐玉清的照顧,那就更加不管不顧了,一口丸子一口炸土豆,吃的那叫一個高興,吃膩了還學著徐玉清的樣子,盛了一碗湯,溜邊喝解解膩。
“這湯好喝啊!還有點甜滋滋的。”於文耀驚嘆不已,這吃在嘴裏好像也不是糖的甜味,但是就是感覺能嘗到一點甜甜的味道。
他忍不住一口飲盡,舒服的不行。
徐玉清喝了一口,就是豆腐和雞蛋的鮮味,清淡但是配上炸丸子,剛剛好。
“來,吃點飯,配肉末豆腐,還有這個釀豆腐,很好吃的。”
徐玉清拿了一一雙沒吃過的筷子給於送夾了一塊釀豆腐,於送剛把碗裏的炸丸子吃完,見到釀豆腐就是一大口,一咬下去,嫩嫩的豆腐,爆汁的肉餡,好吃到他忍不住緊脒著眼睛。
顏瀾坐在他身旁,看他吃的開心,自己也夾了一塊,這釀豆腐好看是好看,就是看著特別的清湯寡水,對比桌上其他菜稍有遜色。
可是一入口,顏瀾就立刻想要對這道菜說對不起,這也太好吃了吧!
釀豆腐鮮甜的味道,配上點醬油,清淡適口,讓人不禁來了一塊還想要一塊。
剛吞下去,她立刻夾了一塊給自己兒子,又給自己夾了一塊,真是太好吃了!
徐玉清也給謝均禮夾了一塊,謝均禮雖然完全不挑食,但是也看得出來他的喜好,愛吃香的重口的,不過,這豆腐是徐玉清夾的,他非常給面子的一口吃掉。
“好吃嗎?”
徐玉清期待的問道。
謝均禮頓了頓,繼續嚼了起來,下一秒趕緊夾了一塊給徐玉清,“你也吃。”
然後又給自己夾了一塊。
看這個行動,應該是很好吃了。
徐玉清有些驕傲的想到。
不枉費她花這麽些時間來做這頓飯了。
第二天,徐玉清和休息在家的謝均禮就馬不停蹄的開始磨豆腐了。
害怕人手不夠,她還叫謝均禮把何向喊了過來。
昨天怕他覺得不自在就沒喊他過來吃飯,今天就他們兩,剛好活多,過來幫個忙,順帶吃個飯吧。。
另一邊,被謝均禮從床上拉起來的何向:······
我謝謝你了!
他面帶怨氣的看著謝均禮,但是又不敢反抗,最後只能接過搪瓷盆,氣鼓鼓的用小勺子往石磨裏面倒黃豆。
兩人分工合作,一個倒豆子,謝均禮轉石磨,相比昨天徐玉清費力的樣子,謝均禮簡直就是輕松的不得了。
甚至汗水都沒有出一滴。
徐玉清則是在院子研究自己的豆腐模具。
她本來想叫謝均禮來的,但是她實在是不想磨豆子,那個石磨真的很難推,有了一次,再也不想要有第二次了。
所以,她寧願自己出來琢磨。
後院有一個廢舊的木箱子,那木頭看著還挺好的,也沒腐爛,就是臟了些,落了很多灰。
徐玉清去拿了斧頭,用力地把箱子砍開。
拿出大片木片,隨意畫了一條線,她就直接開始鋸了。
好在,這木片比較薄,不費力,要不然徐玉清一時半會還真的是難以鋸完。
兩長兩短的寬木條和一塊大木片,尺寸不太統一,徐玉清比了比,坑坑窪窪的,還不平,釘上去之後四邊都會留一條細長的縫。
還好,這是用來裝豆腐的,有縫隙還剛好了,不用她另外打一個洞。
鐵釘子砸上去,徐玉清砸的小心翼翼,就怕砸手了,現在她的手可是很金貴的,這個年過的的質量如何,可都是靠著這雙手。
還好,最後有驚無險,一個醜陋無比的豆腐模具就好了。
拿來毛刷,打上皂角,她仔仔細細的從裏到外全部刷了一遍,刷的幹幹凈凈的。
處理完這些之後,才拿進去,謝均禮他們也剛磨完,正坐下來喝口水呢。
“磨好了嗎?”
徐玉清疑惑的看了過去,嗯,很好一鍋滿滿當當的。
這下有的吃了。
熟悉的棍子架在另一個鍋上,笊籬放上,蓋上蒸籠布,“何向,來,幫我從這裏盛到這裏。”
“哦。”
何向站了起來,他剛剛比謝均禮輕松多了,接過徐玉清手裏的葫蘆,生疏的動作了起來。
豆漿從蒸籠布漏下去,嘀嘀嗒嗒的淡黃色液體逐漸蓋滿整個鍋,徐玉清用力地擠壓著豆渣,把裏面的汁水擠的幹幹凈凈的。
“行了,開始燒火!”徐玉清松了口氣,氣虛地喊道,謝均禮應了一聲,收回一直在她身上的目光,拿起火引子點了火。
竹片放進去,火勢立刻就猛了起來,但是要論細水長流,還是要加兩根大柴火。
鍋裏的豆漿溫度逐漸升高,徐玉清稍稍攪拌了幾下,等待著豆漿開鍋。
何向自己抱著石磨,出去清洗去了。
一看就是一個眼裏有活的孩子。
冒泡的豆漿看上去就想要淹沒整個鍋一樣,謝均禮皺著眉頭,“我撤火了?”
化鹽鹵的徐玉清擡起頭來,看向鍋,“別,繼續煮,這樣的豆漿看上去瘦了,實際上還有可能是生的喝生豆漿,能拉肚子。”
“好。”
謝均禮應了一句,把拖出半拉的柴火重新退了回去。
五分鐘之後,謝均禮準時的撤掉了火,徐玉清攪拌著豆漿,盛了一勺出來,給他加了點糖,“看看,這個很好吃,昨天怕冷了結冰就沒給你留,暖呼呼的最好喝了。”
謝均禮接過杯子,輕輕的抿了一口,和豆腐腦完全不一樣的口感,淡淡的甜味有些開胃,謝均禮喝完這杯豆漿,肚t子不自覺的就餓了。
“你去叫何向進來,叫他喝點,好歹也是他的勞動成果。”
“好。”
謝均禮應了一聲,接過徐玉清手裏的碗,大步往院子裏走。
一出去,就見到一個蹲著,認真搓洗石磨的何向。
大步走過去,他沒好氣的輕擊了一下他的大腿,“怎麽不去裏面洗,裏面有冷水。”
何向一頓,沒說話,手指被凍的通紅,但是他一點也不覺得痛,繼續搓洗著,“我又不怕冷。”
他的嘴向來這麽硬,謝均禮沒搭理他,直接把碗丟過去,“喝你的吧,進去。”
說罷,把已經洗的很幹凈的石磨搬了進去。
外面沒有逗留的理由,何向捧著熱呼呼的碗,跟著謝均禮的腳步走了進去。
來到堂屋,謝均禮腳步一頓,“去坐下喝,現在沒你的事。”
“哦。”何向淡淡的應了一聲,眉眼間有些謝均禮的影子。
石磨放好,徐玉清已經在點豆腐了,小心翼翼的把鹵水融進豆腐裏面,很快的,豆腐就發生了反應。
“何向!你喝不喝豆腐腦!”
徐玉清對著堂屋大聲喊道。
何向剛喝下一碗豆漿,這些猛的被問,他摸了摸肚子,說要吃,也是能吃得下,但是他還沒有嘗過豆腐腦的味道。
他默了默,徐玉清又問了一遍,這次更大聲更清晰。
何向小聲地應了一聲,聽得出來有些不習慣。
他幾乎剛應下,徐玉清就捧著一碗東西放在竈臺上,提前盛出來的,“行了,自己進來拿!”
豆腐腦變成豆腐,這也是很快的,謝均禮把竹匾上的豆腐端了出去,徐玉清說要做凍豆腐。
雖然不知道凍豆腐,但是習慣性聽話,是謝均禮學的最快的東西。
除了凍豆腐,徐玉清還開了油鍋,家裏僅剩的油,炸了滿滿一盆的豆腐。
過年嘛,就是忙碌和吃吃喝喝。
徐玉清和謝均禮家裏只有兩人,就算搭上何向這小子,也不過才三人,家裏又是徐玉清管家,她想幹什麽就幹什麽。
後來的幾天,徐玉清和謝均禮都在忙碌的采買度過,這段時間,徐玉清也算是和軍區裏面的各位軍嫂有了短暫的交情,因為買東西。
本來還帶著顏瀾的,但是於送著涼了,據說還是他那不靠譜的爹弄的,氣的顏瀾把孩子帶回娘家照顧了。
於文耀就每天去丈母娘家報道,伏低做小,睡覺的時候灰溜溜的跑回來。
謝均禮也沒閑著,部隊宣布休息的當天,他就帶著何向上門來,把家裏都收拾了一遍。
說是收拾,也沒什麽好收拾的,現在也不能有什麽太大的儀式感,就是打掃幹凈了,貼個春聯,存點柴火罷了。
今天是年二十七,昨天徐玉清把該買的東西都盡量買了,家裏的票證是花的幹幹凈凈的,昨天還發生了一件啼笑皆非的事情,徐玉清揣著票,去供銷社搶油,付錢得時候突然發現自己多了幾張油票。
油票都是限量發的,在哪家不是一個寶,徐玉清登時皺眉,不敢聲張,觀察了很久也沒發現有人慌張的找油票,買了自己的帶的油票的油,她趕緊回家叫謝均禮拿著油票到出去看看。
這時候,一旁一直默不作聲的何向才開口,“是我,你不是說票不夠嗎,我又不吃油!”
油不夠?
徐玉清回過神來,應該是那天炸豆腐的時候她隨口的抱怨。
剛想說話,何向直接扛起砍好的的柴火直奔廚房裏頭去,徐玉清被他這下弄的一楞一楞的,看著手裏的油票有些不知所措。
還是謝均禮眼睛尖,看到了何向不好意思又倔強的臉,才讓徐玉清收下,再去買點油。
油票對他來說確實沒什麽用,等他走的時候補點錢就好了。
迷茫的徐玉清把油放下了,又去買油去了。
看著兜裏,她才突然回過神來,剛剛多出來的油票確實是她從包裏拿出來的,真是——她無奈的笑了笑,這小子,還學會做好事不留名了。
拿著兜裏的票又去買了油,當晚,徐玉清就做了何向愛吃的紅燒肉。
這也是這幾天在一起吃飯,她觀察到的。
半大年紀的小子,就是愛吃肉,這下家裏就有兩個飯桶了。
還好謝均禮的糧票暫且養得起。
她拿著盆,“何向,來,過來揉面,今兒年二十八,把面發,咱們做饃饃!”
這個也是她向各位嫂子們學到的,就是做饅頭,有條件的就用白面做點花饃饃,沒條件的用雜面做點饃饃,也是過年了。
不過軍區裏面也有不同地區的嫂子,各自有著不同的習俗,也有喝臘八粥的,但是徐玉清自己就不愛喝這個玩意,想了想,還是做饅頭吧。
早上的時候懶得做早飯還可以當早飯吃,省事。
不過,一盆面她是揉不動的,得叫何向來。
何向揉面的功夫特別厲害,說是小時候就會了,看著倔強的少年,抿著唇,熱了也不喊一句,徐玉清難免懂了惻隱之心。
這麽好的孩子,他的母親究竟是怎麽樣的,才會這麽狠心呢。
無奈的在心裏嘆了口氣,把蒸好的南瓜倒進去,過年就是要做個金燦燦的饅頭,這個南瓜還是顏瀾叫於文耀送過來的,一送就送了好幾個,除了南瓜還有米面和肉。
謝均禮和徐玉清都不同意收,還是於文耀背累了,無奈的說了一句,“你們那點糧票夠我們幾個吃的嘛,這樣下回你們叫吃飯我就自帶口糧了啊。”
說罷,背簍都不打算要了,放下就走,“趕緊收著,不然我媳婦兒知道了更不可能回來了!”
謝均禮見狀,只好無奈的收了回來,徐玉清聳聳肩,把東西分好。
他們兩好像都不擅長拒絕別人吧。
“來,這個南瓜有點燙,你先搓一搓,水不夠再放水。”
“好。”
何向淡淡的應了一聲,手早就洗的幹幹凈凈的,袖子也擼了起來,和徐玉清第一次見他的模樣完全不一樣。
頭發剪短了,寸頭露出俊秀精致的五官,他大抵是長得有點像他的母親,嘴唇很精致。
此時此刻抿著唇,認真的揉著面。
他很熟練,沒過多久一個揉好的面團在他的手下成型了,徐玉清輕輕的捏了捏,不軟也不硬,很合適,蓋上布,放到炕尾,等著面發起來。
她還特地去供銷社買了紅棗,這玩意比肉還貴,好在徐玉清也不是不舍得這一瓜兩棗的,買了一斤,專門用來做花饃饃。
她還買了兩斤豆,打算來炒豆沙,不過她還是第一次炒,希望不會翻車,然後浪費這些油和糖。
把蒸好的紅豆端了出來,鍋裏下入一點玉米油,紅豆倒進去小火一直翻炒到水分炒幹,炒幹之後需要不斷加入少量的油,才能讓豆沙油潤,不過,徐玉清翻炒的時候特地少了一個壓的動作,保留一點豆子的口感,這樣會更好吃。
香甜味穿來,滾燙的豆沙變得絲滑油潤,看起來應該是好了,盛出來,夾起一塊之後小心的嘗了一口。
“嗯,很合適。”徐玉清自言自語的說道,淡淡的甜味很合適,一點也不會膩,她吃了一小口之後忍不住又來了一口。
現在等放涼就可以開始包了,放涼也簡單,只需要放到院子裏放十來分鐘,瞬間熱氣就會全無。
“何向!去把面拿出來,準備包包子啦!”
“哦。”何向在院子裏,跟著謝均禮一起劈柴,明明很吵鬧,也不知道他怎麽一下就能聽見,然後準確回應的。
少年放下斧頭,把柴火放好才進去,細心認真的洗幹凈手,來到臥室,快速的拿了搪瓷盆就大步走了出來。
走出臥室才放松了身體。
徐玉清早就在餐桌上等著何向了,蒸籠謝均禮早就洗幹凈了,把蓋著盆子的布放上去,何向揉著面,徐玉清把豆沙分成差不多大小的塊。
“行了,接下來就包吧,咱們包個可愛點的吧。”徐玉清摸了摸下巴,思索著。
何向本來還想動手,一聽到要包可愛的,瞬間收回了手,看著面團,不知如何下手。
徐玉清一時之間也有些迷茫,兩人站在奶黃色的面團前呆了幾分鐘,徐玉清受不住這個氣氛,讓何向去把謝均禮叫進來,一家人一起想辦法。
何向怔怔的去叫人,僵硬的腳步走到門口,“謝——進來包包子。”
他張了張嘴,還是沒叫出謝閻王這句話。
謝均禮疑惑的看向何向,何t向本來就敏感,一感受到這個眼神登時臉頰爆紅,低下頭轉身就走,就算後面一起包包子,能不擡頭,也不擡頭。
謝均禮看著他莫名其妙的動作,沒說話,默默的放下了斧頭,嘴角卻在自己都不知道的情況下,勾勒出一抹弧度。
直接在院子裏用冷水搓幹凈手,他大步走進去,徐玉清看著面團還在為難呢,根本就沒有註意到何向怪異的模樣,只有謝均禮,仗著自己的高度,一眼就看到了那通紅的耳朵。
他沒說話,掩飾住眼裏的笑意,拿過一團面團,看向媳婦兒,“怎麽包?”
徐玉清也正苦惱著呢,花饃饃她曾經在網上見過,每個都包成不一樣的,但是一個她還能想的出來,那麽多個,她也沒那麽厲害啊。
想破腦袋也想不到,徐玉清也放棄了,“算了,隨便吧,反正每一個不一樣就成,這是花饃饃,裏面包上餡。”
徐玉清說道,率先包了一個南瓜形狀的,用包子劃上花紋,活靈活現的,就差了一個葉子了。
徐玉清滿意的看了好幾圈,又來了靈感,把一塊面團分成三份,一份小的搟薄包住豆沙餡,滾成長條,另外兩份搟成長方形,用筷子夾住,夾出玉米粒,一排排的,抽出筷子,捏緊,再沾上。
“你們看,玉米。”她驕傲的捧起自己的小玉米,精致又可愛,現在蒸籠上有兩個了,都是徐玉清做出來的,她得意得看著他們兩,“你們可快點啊,我要贏啦~”
這句話帶著點挑釁,謝均禮挑眉,沒說話,低頭認真的開始捏著自己的東西,何向本來還沒有想法,一見到謝均禮也開始有動作了,就剩他一個人了,瞬間著急了起來,趕緊抓起一塊面團,瞎搗鼓了起來。
他偷瞄著謝均禮的動作,學著他搓成一個圓之後,用手捏著形狀,可是,他只包過包子,怎麽捏也不成樣,最後手上就是一個奇奇怪怪的玩意兒。
何向默不作聲得看著自己手裏的東西,恨不得丟出窗外去,那手開了又合,就是沒辦法放在蒸籠上。
徐玉清剛包好一個餡,註意到何向有些奇怪,忍不住看向這小子,好家夥,這不看還行,一看差點噴笑,她趕緊用手背捂住嘴巴,輕咳兩聲,不讓少年丟臉,“咳咳,也還可以,這裏還有棗子,放兩顆就更好了。”
她雖然心善,但是這個年齡的少年自尊心還是受挫了,別說旁邊還有一個一米八幾大高個男人用一種略帶藐視的眼神,看了他一眼。
何向咬緊牙關,他就不信了,他每個都這麽醜。
隨意往手裏這個裝飾了兩顆紅棗,放在蒸籠上,謝均禮手上那個也剛放下來,他看了過去。
“切,不就是個餃子。”
他不屑的說道。
謝均禮擰眉,嘲諷的看向何向,“好過你這坨東西。”
什麽這坨!何向對著謝均禮怒目而視,謝均禮淡淡的笑了一聲,轉頭忽視了他,繼續包起自己的東西來。
面對兩人反目成仇的戲碼,徐玉清一點反應也沒有,這兩天她已經習慣了這樣了,在外面成熟穩重的謝均禮,一遇到何向就忍不住變得幼稚起來。
這樣的事情,這幾天已經發生了很多回了。
當然,每次都是以何向的失敗告終。
雖然少年越來越不服氣,但是兩人之間的距離也越來越近了。
徐玉清也就樂見其成了。
半個小時,蒸籠越來越滿滿當當,到後面,越來越稀奇古怪的模樣都出來了,徐玉清打眼一看,真的很想把它們丟掉,這兩個男的,是怎麽把這麽好看的面團,做出這種醜東西的。
默默的把醜東西挪遠一點,離她的小漂亮們遠一點,不要傳染。
不過,這個動作很快就被謝均禮發現了,他輕輕揚起眉毛,當著徐玉清的面,把自己的得意之作放到徐玉清旁邊。
何向見狀,也趕緊緊隨其後。
徐玉清:······
你們這兩個狗東西!她怒目而視。
一個蒸籠已經滿了,謝鈞禮不給徐玉清任何動手的機會,直接拿進廚房,等著下鍋。
家裏就這一個蒸籠,剩下的只能拿個盤子裝著先,徐玉清做了好幾個樣式的,也懶得弄了,直接做起了南瓜。
圓嘟嘟的南瓜看起來特別的可人,誘人食欲,蒸出來之後眼神應該還會更深一點。
到時候還會更像南瓜。
何向也摸著面團偷瞄著徐玉清的動作,抿著嘴唇,也做了一個南瓜,不過,對比徐玉清那胖嘟嘟的小南瓜,何向的南瓜又細又長,看起來有些營養不良。
徐玉清看著躺在盤子上那營養不良的南瓜,抿住嘴唇,死死的憋著笑。
絕對不能笑,絕對不能!
她仰頭看了一眼屋頂,稍稍平覆了心情,才低下頭繼續包了起來,何向早就註意到她那奇奇怪怪的動作,臉頰爆紅,緊緊攥住手,“你要笑就笑!”他喪氣的說道。
反正這種活,他就是不會。
謝均禮專心的在裏面燒火,徐玉清眉眼還帶著剛剛的笑意,她看了一眼何向,低下頭,露出溫柔的側臉。
“每個人都有自己擅長的東西,和不擅長的東西啦,就像我也不會爬墻。”
她慢悠悠的說道。
何向剛開始還有被安慰到,後面徐玉清那一句爬墻出來,他羞憤的紅了臉,“爬墻算什麽好的!你就是在奚落我。”他憤憤地說道。
徐玉清挑眉,把手上的小南瓜放到盤子上,“我可沒有嘲笑你,我們兩認識的時間又不長,我對你本來了解就不深,能知道你很會爬墻已經很厲害了。何況······”
她頓了一下,接過何向手裏被蹂躪的面團。
“我真的就覺得爬墻很厲害啊,我就不會,要是能爬墻,我出門都不用帶鑰匙。”
在這裏,小時候,她經常看著哥哥和弟弟去爬樹,爬墻,各種搗蛋,然後父母就跟在屁股後面給擦屁股。
留給她的只有家裏幹不完的活。
那些活不累,但是極為瑣碎,而且還總是會被罵。
徐玉清認真的看向何向,小麥色的皮膚,削瘦的臉龐,“真的厲害。”
她肯定的眼神突然讓何向紅了臉,怔怔的看著徐玉清,可她說完這句話之後,仿佛什麽都沒有發生過的樣子,繼續包起了包子,何向伸出手想去拿包子皮,還沒碰到又縮了回去,久違的肯定讓他覺得全身上下好似沸騰一樣。
而且,怎麽也控制不住身體的感覺。
他咬緊牙關,心裏給自己下著暗示,她只是隨口一說的而已!
但是,身體還是有些顫栗,他深吸了一口氣,僵硬的留下一句,“我去燒火。”就大步走向廚房。
來到廚房,看著謝均禮,他直接趁著謝均禮不防備,一把推開他,自己坐下小板凳。
“你媳婦兒太煩了,你自己去包!”
說罷,下巴埋在手臂裏,只露出一雙眼,謝均禮穩住身體,一回頭就看見他通紅的耳尖。
他好奇的挑眉,看了過去,果然,這臭小子是害羞了。
他沒說話,直接大步走了出去,徐玉清認真的包著自己的小南瓜,面前的面劑子也就剩下兩三個了。
聽見腳步聲,“裏面那籠好了嗎?我快包好了。”
“還要一會兒,何向怎麽了。”
何向?徐玉清看了一眼廚房的方向,臉上掛起笑,朝著謝均禮招手。
他聽話的走了過來,耳朵靠近徐玉清,“怎麽了?”
“害羞,就誇了一句。”
她好笑的說道,這個年齡的小孩,真是可愛。
有點好逗。
謝均禮瞬間明白了何向剛剛為什麽這樣的願意,無奈的看著徐玉清,心裏有些可憐何向,同時也有些慶幸。
她逗人要逗到何向身上了。
不過,只要不逗他就行。
謝團長心裏還是想保持住自己的形象,殊不知,他在徐玉清心裏根本就沒什麽形象。
就算要有的話,也是一個嘮叨大爺的形象。
包子包好了,前面那鍋也蒸好了,徐玉清快速把它們夾到竹匾上,把生的放上去蒸熟。
“來吧,嘗嘗看。”
徐玉清激動地看著面前精致小巧的南瓜包,這是她第一次炒的豆沙,包進包子裏面,不知道蒸了之後會不會有什麽變化。
掰開包子,裏面紅潤的豆沙瞬間跳了出來,耐不住心急,徐玉清隨意地吹了吹,就趕緊往嘴巴裏頭塞。
登時,滾燙的豆沙就教她做人了,徐玉清被燙的一激靈,可是還是舍不得吐出來,t張開嘴瘋狂吸氣吐氣。
對比她的著急,謝均禮冷靜多了,而且他也沒有那麽怕燙,剛出爐的包子吹都沒吹幾下,直接咬了一口,就這麽吞了下去。
夫妻兩吃的沈醉,誰也不搭理誰,何向坐在小板凳上,看看這個,瞧瞧那個,無言了。
一個包子下肚,徐玉清滿意的不得了,下次還可以多做一點!
超好吃!
謝鈞禮也愛吃得很,他剛剛吃了一個還不過癮,又吃了一個,當然,他吃的都是自己包的醜東西。
下午吃了包子,晚上吃飯的時候徐玉清已經半飽了,隨意的喝了兩口粥,吃點菜就飽了。
可是她對面的兩個男的,一個個不緊不慢,可是盛粥的速度一點也不慢,甚至還有一點比賽的意思。
兩人吃到最後,是桌上沒有東西了才停下來的,互相對視了一眼,何向不屑的把碗筷收了起來。
是的,何向來這裏吃飯後,洗碗工謝鈞禮升級了,成了監工。
少年認真的搓洗著碗,謝鈞禮收拾著廚房,兩人分工合作,速度倒是很快。
洗幹凈後,他連個招呼都沒打,謝鈞禮一轉身的功夫,他就走了。
好在,這幾天謝鈞禮已經習慣了他這個離開方式。
次日,一大早的,兩人還躺在炕上睡的正香,額,應該說是徐玉清睡的正香,謝鈞禮早就醒了,只是手臂被她緊抱住而已。
窗外不遠處,何向還穿著謝鈞禮那件舊的軍大衣,衣服還是有些大,他自己隨意拿針縫了縫,看起來就合身了一點。
沒有那麽的晃裏晃蕩。
現在,他雙手插著腰,看著緊閉的大門,煩躁拿著石子打著窗戶。
很快,裏面傳來了細碎的聲音,何向看著終於被打開的門,謝鈞禮顯露了身形,他無語地看著謝鈞禮,“你們兩不是說今天早點來嗎。”
他早來了,這兩人還在睡。
謝鈞禮挑眉,一點愧疚也沒有,讓了點位置,何向大步流星地走進去,看起來還有些生氣的模樣。
“先燒火。”謝鈞禮淡淡的喊了一聲,跟著何向的腳步進了廚房。
何向熟稔的坐上小板凳,塞了一把火引子進去,火柴劃開,一把丟進去。
謝鈞禮去倉房拿了被包好的包子,經過了大半天,早就被凍的嚴嚴實實的。
拿了八個放在盤子裏,剛想走,琢磨了一會兒,謝鈞禮又打開了袋子,拿多兩個醜家夥。
下鍋蒸著,他又去找了三個雞蛋,仔細洗幹凈,下鍋。
剩下的,他也不會什麽了。
囑咐何向好好的待在這裏,他大步走向房間,關上房門,小心翼翼地叫醒徐玉清。
“媳婦兒,起來了。”
溫柔低沈的聲音在耳畔輕輕響起,徐玉清微微的有了點意識,但是不多。
謝鈞禮翻身上炕,撫摸著徐玉清的臉,“何向已經來了。”
何向……已經……來了……
徐玉清生銹般的腦袋回蕩著這幾個字,她迷蒙地睜開眼睛,“何向來了?”
“嗯,吃早飯了。”
剛說話,懷裏的人又沒有了聲音,頭低著明顯又睡了過去。
謝鈞禮掩蓋住心裏的心虛,抿了抿嘴,再次叫了一聲。
幾秒後,徐玉清突然坐起,震驚地看著謝鈞禮,“何向來了!?”
謝鈞禮默默的點頭。
“啊啊啊啊啊啊啊你這個人我煩死你了!”徐玉清用手使勁的拍打著謝鈞禮的肩膀,恨不得再補上一腳。
謝鈞禮沒有反抗,他也不敢反抗,昨晚,是他非要鬧著,一時之間,也忘了媳婦兒叫何向早點來,
徐玉清慌張的洗漱穿衣打理好自己,確定沒有漏出任何少兒不宜的痕跡,才大步走出門外,何向已經坐下吃著包子了。
聽見聲音的何向淡淡擡眼,“你們太慢了,我就自己先吃了。”
……徐玉清陪著笑,“沒關系,你餓了就先吃。”同時,手伸到謝鈞禮背後,狠狠的擰了下去。
現在的她,可不是以前的她,這一下,謝鈞禮皺著眉頭,忍著痛坐下。
“今天幹嘛?”
何向擡眼,看向兩人。
徐玉清和謝鈞禮對視了一眼,今天幹嘛,今天貼春聯!
也不對,今天應該是寫春聯,明天才能貼,徐玉清特地去供銷社買了好的紅紙,五分錢一張,還買了墨和筆。
“今天,咱們自己寫春聯!”
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