第九十七章
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第九十七章
看破了某人的小九九, 徐玉清開心的很,她寶貝的握住自己的手,想到謝均禮的心就忍不住再熱一些。
“玉清姐, 你咋那麽開心?”高敏走了過來, 看著眉眼彎彎的徐玉清, 好奇的問道。
徐玉清挑了挑眉, “你猜猜?”
高敏迷茫的搖搖頭, 她怎麽猜的出來,“中午吃到好吃的了?”
林琪琪聞聲, 也走了過來,她好奇的看著兩人,靜靜地坐下拿起水壺喝水,恬淡溫柔。
徐玉清看她這副八卦樣子,好笑的搖搖頭,沒有說話, 高敏看出來了徐玉清的壞心思, 連忙求饒的扯著徐玉清的手, “玉清姐,你快說吧~”
這賣關子可吸引她了, 要是一直不說的話, 她這輩子都不會開心的!這輩子都會記得這件事情的!
高敏撒嬌撒的可愛極了, 臉上還圓潤的小姑娘鼓起嘴,就是這齊耳的短發影響了她的顏值, 顯得沒那麽精致。
“行啦行啦, 就是家裏有個田螺——就是午覺睡的很好, 自然開心。”
她快速的說完,臉色淡定, 高敏懷疑的看著她,“真的嗎?可是我看你想說的好像不是這句話。”
徐玉清和她對視了一眼,堅定的點頭,“就是睡的好,而且我還是第一個來的。”她故意轉移了話題,用不懷好意的目光看向高敏,高敏果然心虛了。
因為她起晚了。
“那行!就這樣吧!幹活!”
見她這副樣子,徐玉清和林琪琪不約而同的都笑了起來,她們互相對視了一眼,站了起來準備幹活。
張秀紅還沒到,還有張和平。
平時他們兩都是來的最早的,今兒怎麽這麽晚。
正當徐玉清想問的時候,木門就被推開了,老舊的木門發出吱呀一聲,露出的是張秀紅的臉,她大步走了進來。
身後跟著劉大任,還有張和平。
徐玉清看著劉大任笑著走進來,甩這軍帽的瀟灑樣,“大任?你不休息了嗎?”
劉大任見到徐玉清,趕緊打了個招呼,然後才搖搖頭,“昨晚我也瞇了會兒呢,早睡不著了。”
這樣,徐玉清點點頭,多一個人幫忙也是好的,幾人開始各司其職。
徐玉清拿過桌子上的搪瓷盆,打開竹匾看了一下濃湯寶的狀態,很好,已經凝固了,摁下去會回彈,“琪琪,你去拿一個砧板和刀給我,然後洗幹凈。”
“好。”
把搪瓷盆放下,徐玉清又轉去廚房看了一下豬皮凍。
火早就熄滅了,甚至已經成凍了,拿起鍋鏟輕輕一劃,居然很不錯,很Q彈!
徐玉清有些驚喜,由於水比較少,皮凍很彈,鏟子一鏟,瞬間就鏟起來了。小心翼翼的挪到盤子上,中途還差點溜走了,她連忙用手輔助了一下,這樣才有驚無險的到了碟子裏,一大塊,整個碟子裝的滿滿當當的。
放置在碟子上的皮凍還在輕輕的搖晃,想到皮凍的滋味,徐玉清略微有點壓制不住自己內心的小激動,小心的端著碟子走了出去。
走出堂屋,大家都不在,徐玉清往院子裏看去,果然,大家都在院子裏忙活,這院子大,也方便,就是打掃起來確實有些麻煩。
而且風老大了,早上掃完下午就臟了。
劉大任和張和平把早上沒劈完的柴火劈完,林琪琪正躲在地上洗砧板,高敏拿著苕帚,掃地上的落葉,張秀紅則是坐著燒火。
一切都井井有條,徐玉清看著眼前井然有序的一幕,不禁笑了起來,這樣真好。
既然這樣,就給他們一點驚喜吧。
把碟子端回廚房去,徐玉清拿了一頭蒜,半根蔥出來。
剁成蒜末,蔥切段,開火燒熱油。
趁油熱的功夫,她拿著刀,把皮凍切成厚片。
剛剛這個碟子還算裝得下,可是這一切,滿的都要溢出來了,不好裝啊。
徐玉清為難的看著這個碟子,一會還得拌呢,還是再拿一個吧。
兩個碟子裝的剛好,那邊,鍋裏的油也都快冒煙了,徐玉清快速的潑在蔥蒜末上,滋啦一聲,香味襲來。
拿著筷子迅速攪動,讓它降降溫,接著倒入醬油,糖,醋,簡單但是味道絕對絕了。
就是缺點辣,不過她也懶得回去拿了。
調好的料汁分成兩半,倒進皮凍裏,筷子攪拌均勻就大功告成了。
“大家手上的活先放一放!過來有驚喜~”徐玉清滿意的端著兩盆東西出來堂屋,對著門口的位置喊道。
徐玉清的聲音很好辨認,大家一聽到她的聲音還以為有事,結果說是驚喜?大家奇怪的對視了一眼,同時邁腳走進堂屋。
堂屋裏,大家進去都沒見到徐玉清的人,倒是桌子上,多了兩盤不知道什麽東西。
“玉清姐?”高敏最先沈不住氣,左右張望。
徐玉清剛剛回去廚房把火給熄了,聽到聲音趕緊走了出來,“來了。”
她穿著棉襖,棉褲,剛開始還不適應,可久了也適應了,活動自如。
“我沒拿碗筷,你們自己去拿吧,來嘗嘗。”徐玉清率先坐了下來,指著桌上的東西說道。
可眾人聽見臉色紛紛有了變化,猶豫的看著桌子上的東西,“玉清姐,不好吧?”這可是公家的東西。
不拿公家一針一線,這可是刻進骨髓裏的。
徐玉清看著他們一個個擔憂的臉色就知道他們在擔心什麽,隨意的揮了揮手,“嗐,別擔心,這是豬皮凍,我熬了料剩的,就算不弄來吃了也是丟了,還不如進我們肚子裏呢。”
看著他們緩和下來的臉色,她繼續說道,“這柴火是我的砍的,也就是這調料是公家的,我們多幹點活不就行了!”
她輕松的語氣讓大家放松了許多,大家對視一眼,都有些欣喜,特別是高敏和劉大任這兩個愛吃的,奔去窗臺拿了自己的飯盒碗筷就過來。
林琪琪也有些驚喜,她和張秀紅對視了一眼,兩人的眉眼間流露著淡淡的笑意和渴望。
之前徐玉清做的炒大腸的滋味,他們到現在還沒忘記,還有那肉醬……
看著桌子上豬皮凍,她們也去拿了筷子過來,還幫徐玉清拿了一雙。
“玉清,給你。”
“好,謝謝琪琪。”
徐玉清接了過來,大家基本上都落座了,最激動的就數劉大任了,他的眼睛泛著狼光,死死的盯著桌上的豬皮凍。
雖然沒聞到什麽味道,可是這個賣相!肯定好吃!當然,這也有一大部分是相信徐玉清的手藝。
“行了,別看著我了,直接吃吧!”
一聲令下,大家齊齊開動,筷子輕夾一塊,滑溜溜的方塊一時還差點溜下去,高敏趕緊把碗湊近,接過這塊美味。
高敏筷子用的不好,直接把嘴湊近碗裏頭,扒拉到嘴裏,這一下,她驚艷的瞪大了雙眼,佩服的看向徐玉清。
“玉清姐!這太好吃了!”
“嗯嗯!這也太香了!”
林琪琪吃到嘴裏也驚艷了,原來是皮凍!
家裏也會做,聽姥姥說可麻煩了,要不是這熟悉的口感,她也想不到這個居然是皮凍。
家裏做的皮凍是奶白的,還只能沾醬油,吃多了就膩了,後來姥姥也就不願意做了,可眼前的皮凍居然有些清澈透明!沾著這個汁,酸酸的特別解膩!實在是太好吃了!
林琪琪第一次這麽不顧禮貌,吃了一塊又一塊,當然,也不只是她這樣,這張桌子上的人,幾乎都和她一樣。
徐玉清也吃了好幾塊,酸味解膩,鹹香味讓人吃了還想吃,徐玉清吃著也滿足的很。
“怎麽樣?”她問道。
餐桌上安靜的很,大家都在忙著吃,這一下聽了這個問題,趕緊點頭,“好吃!”
“就是就是!太好吃了!就是現在讓我上戰場我也甘願!”
“好吃!”
“很好吃。”
最激動的就數劉大任和高敏了,特別是劉大任,那個此生無憾的樣子看的徐玉清好笑不已。
“好吃就行,也t算是沒有浪費糧食了。”
徐玉清笑著說道,兩碟子轉眼間所剩無幾,大家吃的那叫一個滿足,內斂些的張和平都摸著肚子,一副撐著了的模樣。
身為一個廚子,自己做的東西如此受歡迎,徐玉清自然滿足且感到愉悅,很快的,兩個盤子空空如也,劉大任摸著肚子,可惜的看著碟子裏的料汁,遺憾的說道,“可惜了,要是有飯,拌一下就好了。”
說話間,他還舔了舔唇,好像現在這麽多有飯,他就一定得拌一下似的。
張和平見他那副饞樣,沒好氣的拍了一下他的肚子,“可得了吧!肚子都成啥樣了,到時候班長看見可有你一頓罵,你就等著被訓吧!”
劉大任撓了撓頭,訕訕的摸著肚子,沒說話。
一頓滿足的午點吃完,徐玉清挑眉,吃了棗了該來根棒子了,“行了行了,吃完收拾收拾幹活!”
這回,大家的態度前所未有的積極,“是!”
高敏特別主動,端起碟子就去洗,徐玉清手裏的碗也被她接了過去,劉大任見狀,把其他人的飯盒筷子都給收了,“來來來,我洗就成”
高敏看自己的活被搶了,登時就氣了,她橫眉怒目的看向劉大任,“我來洗!”
劉大任剛吃飽了不想動,劈柴火太累了,還是洗碗得勁,“嘿嘿,高敏,你女同志受保護,這些碗筷算什麽!給我洗得了!”
高敏冷笑了一聲,看出了他的真面目,嘴唇輕啟,“你就是想偷懶!”
劉大任被戳穿了也不生氣,呵呵一笑,“就是!”
“……”高敏瞪著眼睛看他樂呵呵的收碗筷去洗,兩人的吵鬧沒有影響到其他的人,大家樂呵呵的看著這兩個冤家,默契的不搭理。
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看破了某人的小九九, 徐玉清開心的很,她寶貝的握住自己的手,想到謝均禮的心就忍不住再熱一些。
“玉清姐, 你咋那麽開心?”高敏走了過來, 看著眉眼彎彎的徐玉清, 好奇的問道。
徐玉清挑了挑眉, “你猜猜?”
高敏迷茫的搖搖頭, 她怎麽猜的出來,“中午吃到好吃的了?”
林琪琪聞聲, 也走了過來,她好奇的看著兩人,靜靜地坐下拿起水壺喝水,恬淡溫柔。
徐玉清看她這副八卦樣子,好笑的搖搖頭,沒有說話, 高敏看出來了徐玉清的壞心思, 連忙求饒的扯著徐玉清的手, “玉清姐,你快說吧~”
這賣關子可吸引她了, 要是一直不說的話, 她這輩子都不會開心的!這輩子都會記得這件事情的!
高敏撒嬌撒的可愛極了, 臉上還圓潤的小姑娘鼓起嘴,就是這齊耳的短發影響了她的顏值, 顯得沒那麽精致。
“行啦行啦, 就是家裏有個田螺——就是午覺睡的很好, 自然開心。”
她快速的說完,臉色淡定, 高敏懷疑的看著她,“真的嗎?可是我看你想說的好像不是這句話。”
徐玉清和她對視了一眼,堅定的點頭,“就是睡的好,而且我還是第一個來的。”她故意轉移了話題,用不懷好意的目光看向高敏,高敏果然心虛了。
因為她起晚了。
“那行!就這樣吧!幹活!”
見她這副樣子,徐玉清和林琪琪不約而同的都笑了起來,她們互相對視了一眼,站了起來準備幹活。
張秀紅還沒到,還有張和平。
平時他們兩都是來的最早的,今兒怎麽這麽晚。
正當徐玉清想問的時候,木門就被推開了,老舊的木門發出吱呀一聲,露出的是張秀紅的臉,她大步走了進來。
身後跟著劉大任,還有張和平。
徐玉清看著劉大任笑著走進來,甩這軍帽的瀟灑樣,“大任?你不休息了嗎?”
劉大任見到徐玉清,趕緊打了個招呼,然後才搖搖頭,“昨晚我也瞇了會兒呢,早睡不著了。”
這樣,徐玉清點點頭,多一個人幫忙也是好的,幾人開始各司其職。
徐玉清拿過桌子上的搪瓷盆,打開竹匾看了一下濃湯寶的狀態,很好,已經凝固了,摁下去會回彈,“琪琪,你去拿一個砧板和刀給我,然後洗幹凈。”
“好。”
把搪瓷盆放下,徐玉清又轉去廚房看了一下豬皮凍。
火早就熄滅了,甚至已經成凍了,拿起鍋鏟輕輕一劃,居然很不錯,很Q彈!
徐玉清有些驚喜,由於水比較少,皮凍很彈,鏟子一鏟,瞬間就鏟起來了。小心翼翼的挪到盤子上,中途還差點溜走了,她連忙用手輔助了一下,這樣才有驚無險的到了碟子裏,一大塊,整個碟子裝的滿滿當當的。
放置在碟子上的皮凍還在輕輕的搖晃,想到皮凍的滋味,徐玉清略微有點壓制不住自己內心的小激動,小心的端著碟子走了出去。
走出堂屋,大家都不在,徐玉清往院子裏看去,果然,大家都在院子裏忙活,這院子大,也方便,就是打掃起來確實有些麻煩。
而且風老大了,早上掃完下午就臟了。
劉大任和張和平把早上沒劈完的柴火劈完,林琪琪正躲在地上洗砧板,高敏拿著苕帚,掃地上的落葉,張秀紅則是坐著燒火。
一切都井井有條,徐玉清看著眼前井然有序的一幕,不禁笑了起來,這樣真好。
既然這樣,就給他們一點驚喜吧。
把碟子端回廚房去,徐玉清拿了一頭蒜,半根蔥出來。
剁成蒜末,蔥切段,開火燒熱油。
趁油熱的功夫,她拿著刀,把皮凍切成厚片。
剛剛這個碟子還算裝得下,可是這一切,滿的都要溢出來了,不好裝啊。
徐玉清為難的看著這個碟子,一會還得拌呢,還是再拿一個吧。
兩個碟子裝的剛好,那邊,鍋裏的油也都快冒煙了,徐玉清快速的潑在蔥蒜末上,滋啦一聲,香味襲來。
拿著筷子迅速攪動,讓它降降溫,接著倒入醬油,糖,醋,簡單但是味道絕對絕了。
就是缺點辣,不過她也懶得回去拿了。
調好的料汁分成兩半,倒進皮凍裏,筷子攪拌均勻就大功告成了。
“大家手上的活先放一放!過來有驚喜~”徐玉清滿意的端著兩盆東西出來堂屋,對著門口的位置喊道。
徐玉清的聲音很好辨認,大家一聽到她的聲音還以為有事,結果說是驚喜?大家奇怪的對視了一眼,同時邁腳走進堂屋。
堂屋裏,大家進去都沒見到徐玉清的人,倒是桌子上,多了兩盤不知道什麽東西。
“玉清姐?”高敏最先沈不住氣,左右張望。
徐玉清剛剛回去廚房把火給熄了,聽到聲音趕緊走了出來,“來了。”
她穿著棉襖,棉褲,剛開始還不適應,可久了也適應了,活動自如。
“我沒拿碗筷,你們自己去拿吧,來嘗嘗。”徐玉清率先坐了下來,指著桌上的東西說道。
可眾人聽見臉色紛紛有了變化,猶豫的看著桌子上的東西,“玉清姐,不好吧?”這可是公家的東西。
不拿公家一針一線,這可是刻進骨髓裏的。
徐玉清看著他們一個個擔憂的臉色就知道他們在擔心什麽,隨意的揮了揮手,“嗐,別擔心,這是豬皮凍,我熬了料剩的,就算不弄來吃了也是丟了,還不如進我們肚子裏呢。”
看著他們緩和下來的臉色,她繼續說道,“這柴火是我的砍的,也就是這調料是公家的,我們多幹點活不就行了!”
她輕松的語氣讓大家放松了許多,大家對視一眼,都有些欣喜,特別是高敏和劉大任這兩個愛吃的,奔去窗臺拿了自己的飯盒碗筷就過來。
林琪琪也有些驚喜,她和張秀紅對視了一眼,兩人的眉眼間流露著淡淡的笑意和渴望。
之前徐玉清做的炒大腸的滋味,他們到現在還沒忘記,還有那肉醬……
看著桌子上豬皮凍,她們也去拿了筷子過來,還幫徐玉清拿了一雙。
“玉清,給你。”
“好,謝謝琪琪。”
徐玉清接了過來,大家基本上都落座了,最激動的就數劉大任了,他的眼睛泛著狼光,死死的盯著桌上的豬皮凍。
雖然沒聞到什麽味道,可是這個賣相!肯定好吃!當然,這也有一大部分是相信徐玉清的手藝。
“行了,別看著我了,直接吃吧!”
一聲令下,大家齊齊開動,筷子輕夾一塊,滑溜溜的方塊一時還差點溜下去,高敏趕緊把碗湊近,接過這塊美味。
高敏筷子用的不好,直接把嘴湊近碗裏頭,扒拉到嘴裏,這一下,她驚艷的瞪大了雙眼,佩服的看向徐玉清。
“玉清姐!這太好吃了!”
“嗯嗯!這也太香了!”
林琪琪吃到嘴裏也驚艷了,原來是皮凍!
家裏也會做,聽姥姥說可麻煩了,要不是這熟悉的口感,她也想不到這個居然是皮凍。
家裏做的皮凍是奶白的,還只能沾醬油,吃多了就膩了,後來姥姥也就不願意做了,可眼前的皮凍居然有些清澈透明!沾著這個汁,酸酸的特別解膩!實在是太好吃了!
林琪琪第一次這麽不顧禮貌,吃了一塊又一塊,當然,也不只是她這樣,這張桌子上的人,幾乎都和她一樣。
徐玉清也吃了好幾塊,酸味解膩,鹹香味讓人吃了還想吃,徐玉清吃著也滿足的很。
“怎麽樣?”她問道。
餐桌上安靜的很,大家都在忙著吃,這一下聽了這個問題,趕緊點頭,“好吃!”
“就是就是!太好吃了!就是現在讓我上戰場我也甘願!”
“好吃!”
“很好吃。”
最激動的就數劉大任和高敏了,特別是劉大任,那個此生無憾的樣子看的徐玉清好笑不已。
“好吃就行,也t算是沒有浪費糧食了。”
徐玉清笑著說道,兩碟子轉眼間所剩無幾,大家吃的那叫一個滿足,內斂些的張和平都摸著肚子,一副撐著了的模樣。
身為一個廚子,自己做的東西如此受歡迎,徐玉清自然滿足且感到愉悅,很快的,兩個盤子空空如也,劉大任摸著肚子,可惜的看著碟子裏的料汁,遺憾的說道,“可惜了,要是有飯,拌一下就好了。”
說話間,他還舔了舔唇,好像現在這麽多有飯,他就一定得拌一下似的。
張和平見他那副饞樣,沒好氣的拍了一下他的肚子,“可得了吧!肚子都成啥樣了,到時候班長看見可有你一頓罵,你就等著被訓吧!”
劉大任撓了撓頭,訕訕的摸著肚子,沒說話。
一頓滿足的午點吃完,徐玉清挑眉,吃了棗了該來根棒子了,“行了行了,吃完收拾收拾幹活!”
這回,大家的態度前所未有的積極,“是!”
高敏特別主動,端起碟子就去洗,徐玉清手裏的碗也被她接了過去,劉大任見狀,把其他人的飯盒筷子都給收了,“來來來,我洗就成”
高敏看自己的活被搶了,登時就氣了,她橫眉怒目的看向劉大任,“我來洗!”
劉大任剛吃飽了不想動,劈柴火太累了,還是洗碗得勁,“嘿嘿,高敏,你女同志受保護,這些碗筷算什麽!給我洗得了!”
高敏冷笑了一聲,看出了他的真面目,嘴唇輕啟,“你就是想偷懶!”
劉大任被戳穿了也不生氣,呵呵一笑,“就是!”
“……”高敏瞪著眼睛看他樂呵呵的收碗筷去洗,兩人的吵鬧沒有影響到其他的人,大家樂呵呵的看著這兩個冤家,默契的不搭理。
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