第666章 做美食
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第666章 做美食
見自家大哥這囧樣，方菲急忙上前打著圓場：“外公，想看我大哥功夫如何，有的是機會。
大哥這還剛練了功回來，滿頭大汗呢！”
“對對對！哎，外公也是糊塗，只顧著高興去了！
快去洗洗，待會兒一起去街上轉轉。
來了大晉城，我們也該去領略一番西域風情才是。”
既然外公平安從西域皇宮出來了，那大家出去轉悠轉悠也是無礙了。
只是以後這小院裏的人，不知還能不能順利的留在大晉城。
不過眼下，也不是方菲所擔心的。
一行人，就連尹惠傑也收拾妥當，換了一身新衣，熱熱鬧鬧的一起走出了小院。
大概是年關將近，大晉城街頭的年味兒，也越來越濃。
賣燈籠的，賣年畫的，大康朝好些習俗，在這大晉城也流行了起來。
方菲心情格外的好，有種守得花開見明月的感覺。
壓抑了幾個月的心情，即便是舅舅解了蠱，但因為外公他們的身份，也一直提心吊膽著。
今兒總算大家能光明正大的在大街上逛逛了，方菲的心情自然無比舒暢！
只是沒想到隨便逛逛，到了最後，又成了給她買生辰禮物了！
她生辰快到的事兒，本來尹老和尹惠傑都不知曉的。
但昨晚收到方菲禮物的方尋，一不小心就給說漏了嘴，說要給她選份禮物，這下可好，全部都知道了！
大概是這個時代有那個實力的人，都喜歡給家中小姑娘買首飾。
從銀樓出來時，都佐和銀樓小二，包了滿滿的幾個大盒子的首飾，全是給方菲選的。
美其名曰，就算是戴不過來，也不影響，將來做嫁妝便是。
尹老和尹惠傑都說，嫁妝在她這個歲數現在開始攢，都有些晚了，自然多買一些。
方菲哭笑不得，被眾星捧月的感覺，溫暖至極！
一行人，在大晉城最好的酒樓，吃的午飯。
這悠閑的日子，尹老也是難得擁有，午飯後，君瑾澈便是離開了。
具體去做什麽事兒，也只有他和尹老他們知道，方菲知曉，她不該問的，還是不要多問。
下午，尹老難得的享受了一下天倫之樂，讓都佐去打聽了大晉城可有其他好玩的地兒。
都佐在大晉城呆了好些年，自然也不是白待的，不用去打聽，就知曉。
就這樣，尹老帶著兄妹二人，又是去了大晉城西邊兒一個內湖游湖泛舟。
虧得這麽冷的天兒，這湖面上沒有結冰，只是坐船對於方菲來說，也沒啥好稀奇的。
可是架不住方烈稀罕呀！迎著冷風，也在船護欄邊兒上，硬是待了一個時辰！
方菲只得陪在尹老身邊聽小曲兒，看當地不露骨的歌舞，再看看湖畔冬季蕭瑟的風景。
不得不承認，跟著一群大老爺們兒們出游，方菲很想打瞌睡。
但好在親情感氛圍很濃，她也極為享受這難得相聚的時光。
回小院時，一行人如普通百姓一般，去市集轉悠了一圈。
方菲買了不少的食材，打算今晚親自下廚，將在自己娘那兒得到的真傳，全部做給自己的親人們吃。
如此，也能好好犒勞犒勞為她保駕護航的幽冥虎。也能讓這幾月都沒吃好的尹老他們，大飽口福一番。
手鐲空間中，不缺嚴柳調配的作料，院子裏架起了臨時火爐，都佐買回來的綿羊，已經剝皮處理幹凈，腌制好，只等入味，就能上火開烤。
方菲不急，這是打算晚上做宵夜的時候再吃，若是大家吃不下去，那他們家幽幽還能多吃一點。
可幾個大男人，哪裏會有吃不下去的？
待那烤全羊的香味兒出來後，他們自己就會被饞得吞口水。
這還是幽冥虎沖著方菲抱怨的話！
畢竟嚴柳所做出來的配料，這個時代吃過的人，少之又少。
而且自家尹老都佐他們，可是從未吃過的。
都佐和冷月在外弄烤架，方菲帶著廚娘在廚房中準備火鍋食材。
這麽冷的天，一家人在院子裏圍在一起，一邊刷火鍋，一邊聊聊家中日常，那也是一件很愜意的事兒。
只是這個天兒，又是西域這種地方，蔬菜少之又少。
方菲費勁了腦子，才想了一些刷火鍋的菜肴出來。
排骨、牛肉、五花肉、羊肉必不可少。
好在空間中還有些澱粉，能做一些酥肉，這也是方菲吃火鍋的時候，最喜歡的一道菜肴。
再拿出一把粉條，加上今日在集市上買的土豆，加上今日游湖時帶回來的十斤重的大草魚，也足夠了。
可惜的是沒綠葉菜，這倒是少了一些味道。
看著草魚，方菲忽然靈光一現，想要做個魚丸。
如此，用來做火鍋，那更是完美！
只是想象是美好的，而魚丸做起來，差點沒將手給她廢掉！
將草魚開腸破肚，然後取魚肉剁碎，就光這一點，差點沒將她跺得丟菜刀罷工。
隨後再加入清水和鹽巴，蔥姜汁兒，開始順著一個方向攪拌。
而這一步，也是關鍵步驟，直到攪至魚肉泥變得粘稠，擠出的魚丸放在冷水中，看能否夠漂浮起來，才算成功。
就在方菲攪拌魚肉泥攪得雙臂要廢掉時，外出的君瑾澈回來了。
看著方菲咬牙切齒對著碗盆兒裏的不知名東西發狠，這模樣看得他想笑。
“不如我來？”
君瑾澈的聲音，讓方菲激動的急忙丟下了手中的筷子，巴不得！
“那就不客氣了，不過阿澈哥這可是個苦力活兒，但做出來真的好吃。
記得往一個方向攪拌喔，我說可以了才行。”
方菲叮囑完，沖著君瑾澈賊賊一笑，便是去做酥肉了。
看著碗盆兒裏泥糊糊的肉，君瑾澈彎唇一笑，稍稍一用內力，手上力道便是出來了。
而方菲做酥肉的油還未燒好，君瑾澈就讓她來驗收勞動成果了。
看著明顯變得粘稠了不少的魚肉泥，方菲擠出一個放在小湯盆裏的冷水中，見魚丸果然漂浮起來了，不敢置信的看向君瑾澈！
“我還以為至少得攪拌一刻鐘，倒是沒想到阿澈哥你這麽快就做到了！”
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見自家大哥這囧樣，方菲急忙上前打著圓場：“外公，想看我大哥功夫如何，有的是機會。
大哥這還剛練了功回來，滿頭大汗呢！”
“對對對！哎，外公也是糊塗，只顧著高興去了！
快去洗洗，待會兒一起去街上轉轉。
來了大晉城，我們也該去領略一番西域風情才是。”
既然外公平安從西域皇宮出來了，那大家出去轉悠轉悠也是無礙了。
只是以後這小院裏的人，不知還能不能順利的留在大晉城。
不過眼下，也不是方菲所擔心的。
一行人，就連尹惠傑也收拾妥當，換了一身新衣，熱熱鬧鬧的一起走出了小院。
大概是年關將近，大晉城街頭的年味兒，也越來越濃。
賣燈籠的，賣年畫的，大康朝好些習俗，在這大晉城也流行了起來。
方菲心情格外的好，有種守得花開見明月的感覺。
壓抑了幾個月的心情，即便是舅舅解了蠱，但因為外公他們的身份，也一直提心吊膽著。
今兒總算大家能光明正大的在大街上逛逛了，方菲的心情自然無比舒暢！
只是沒想到隨便逛逛，到了最後，又成了給她買生辰禮物了！
她生辰快到的事兒，本來尹老和尹惠傑都不知曉的。
但昨晚收到方菲禮物的方尋，一不小心就給說漏了嘴，說要給她選份禮物，這下可好，全部都知道了！
大概是這個時代有那個實力的人，都喜歡給家中小姑娘買首飾。
從銀樓出來時，都佐和銀樓小二，包了滿滿的幾個大盒子的首飾，全是給方菲選的。
美其名曰，就算是戴不過來，也不影響，將來做嫁妝便是。
尹老和尹惠傑都說，嫁妝在她這個歲數現在開始攢，都有些晚了，自然多買一些。
方菲哭笑不得，被眾星捧月的感覺，溫暖至極！
一行人，在大晉城最好的酒樓，吃的午飯。
這悠閑的日子，尹老也是難得擁有，午飯後，君瑾澈便是離開了。
具體去做什麽事兒，也只有他和尹老他們知道，方菲知曉，她不該問的，還是不要多問。
下午，尹老難得的享受了一下天倫之樂，讓都佐去打聽了大晉城可有其他好玩的地兒。
都佐在大晉城呆了好些年，自然也不是白待的，不用去打聽，就知曉。
就這樣，尹老帶著兄妹二人，又是去了大晉城西邊兒一個內湖游湖泛舟。
虧得這麽冷的天兒，這湖面上沒有結冰，只是坐船對於方菲來說，也沒啥好稀奇的。
可是架不住方烈稀罕呀！迎著冷風，也在船護欄邊兒上，硬是待了一個時辰！
方菲只得陪在尹老身邊聽小曲兒，看當地不露骨的歌舞，再看看湖畔冬季蕭瑟的風景。
不得不承認，跟著一群大老爺們兒們出游，方菲很想打瞌睡。
但好在親情感氛圍很濃，她也極為享受這難得相聚的時光。
回小院時，一行人如普通百姓一般，去市集轉悠了一圈。
方菲買了不少的食材，打算今晚親自下廚，將在自己娘那兒得到的真傳，全部做給自己的親人們吃。
如此，也能好好犒勞犒勞為她保駕護航的幽冥虎。也能讓這幾月都沒吃好的尹老他們，大飽口福一番。
手鐲空間中，不缺嚴柳調配的作料，院子裏架起了臨時火爐，都佐買回來的綿羊，已經剝皮處理幹凈，腌制好，只等入味，就能上火開烤。
方菲不急，這是打算晚上做宵夜的時候再吃，若是大家吃不下去，那他們家幽幽還能多吃一點。
可幾個大男人，哪裏會有吃不下去的？
待那烤全羊的香味兒出來後，他們自己就會被饞得吞口水。
這還是幽冥虎沖著方菲抱怨的話！
畢竟嚴柳所做出來的配料，這個時代吃過的人，少之又少。
而且自家尹老都佐他們，可是從未吃過的。
都佐和冷月在外弄烤架，方菲帶著廚娘在廚房中準備火鍋食材。
這麽冷的天，一家人在院子裏圍在一起，一邊刷火鍋，一邊聊聊家中日常，那也是一件很愜意的事兒。
只是這個天兒，又是西域這種地方，蔬菜少之又少。
方菲費勁了腦子，才想了一些刷火鍋的菜肴出來。
排骨、牛肉、五花肉、羊肉必不可少。
好在空間中還有些澱粉，能做一些酥肉，這也是方菲吃火鍋的時候，最喜歡的一道菜肴。
再拿出一把粉條，加上今日在集市上買的土豆，加上今日游湖時帶回來的十斤重的大草魚，也足夠了。
可惜的是沒綠葉菜，這倒是少了一些味道。
看著草魚，方菲忽然靈光一現，想要做個魚丸。
如此，用來做火鍋，那更是完美！
只是想象是美好的，而魚丸做起來，差點沒將手給她廢掉！
將草魚開腸破肚，然後取魚肉剁碎，就光這一點，差點沒將她跺得丟菜刀罷工。
隨後再加入清水和鹽巴，蔥姜汁兒，開始順著一個方向攪拌。
而這一步，也是關鍵步驟，直到攪至魚肉泥變得粘稠，擠出的魚丸放在冷水中，看能否夠漂浮起來，才算成功。
就在方菲攪拌魚肉泥攪得雙臂要廢掉時，外出的君瑾澈回來了。
看著方菲咬牙切齒對著碗盆兒裏的不知名東西發狠，這模樣看得他想笑。
“不如我來？”
君瑾澈的聲音，讓方菲激動的急忙丟下了手中的筷子，巴不得！
“那就不客氣了，不過阿澈哥這可是個苦力活兒，但做出來真的好吃。
記得往一個方向攪拌喔，我說可以了才行。”
方菲叮囑完，沖著君瑾澈賊賊一笑，便是去做酥肉了。
看著碗盆兒裏泥糊糊的肉，君瑾澈彎唇一笑，稍稍一用內力，手上力道便是出來了。
而方菲做酥肉的油還未燒好，君瑾澈就讓她來驗收勞動成果了。
看著明顯變得粘稠了不少的魚肉泥，方菲擠出一個放在小湯盆裏的冷水中，見魚丸果然漂浮起來了，不敢置信的看向君瑾澈！
“我還以為至少得攪拌一刻鐘，倒是沒想到阿澈哥你這麽快就做到了！”
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