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第一百三十三章 嗅到了商機

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第一百三十三章 嗅到了商機

“四小姐,今個兒做了一道新菜,要嘗嘗嗎?”

說話的是之前那個做蛙的街廚,自那次後,林如謙便把他調到了水清樓來,好方便研制林寶兒給的那個食譜。

當然,那個食譜林如謙自然不會暴露於人前,只口頭述說,亦或者用筆寫下來。

而也因此,讓這個街廚誤以為這些菜色都是林如謙想出來的,對他頗為狂熱崇拜,死心塌地。

“什麽菜?”

“回鍋肉。”

林寶兒:“!”

“回鍋肉?!”她眼睛亮了亮,“你們研究出來了?”

街廚點了點頭,有些靦腆,“只不過由於番椒太少,所以沒有嘗試太多,按照三公子的要求,還差上不少,但如今的這個味道,也尚可。”

“如果四小姐想嘗嘗的話,我這就給你做!”

林如謙到處搜刮來的番椒並不多,除了之前拿來弄火鍋外,其他的都交給了這個街廚,讓他研制食譜上的菜。

而研制出來後,也不得擅自售賣,需要得了他的首肯後,方才可以。

因著番椒稀少,街廚平常根本就不舍得拿出來用,只有在林如謙和林寶兒來時,才會特意用番椒給他們炒一道新菜來嘗嘗鮮。

“好呀。”

林寶兒欣然同意。

只見她答應後,街廚就利落的將一塊上好的五花肉拿了出來,切成了薄片,一切準備好後,才拿出那鮮少的幾個番椒。

番椒都是紅色的,沒有綠色的那種。

看著這一幕,林寶兒有些神游天外。

也不知道以後會不會出現青椒,那個不辣,還很好吃。

在她恍神的這一剎那,街廚就唰唰唰的起火翻炒了。

水清樓的後廚有不少人,除卻打下手的外,也有不少跟街廚一樣的廚師,只不過大多都只做做常見的菜和一些甜品,根本碰不上番椒。

是以那群人十分羨慕街廚,每次他拿出番椒出來的時候,都會在一旁圍觀。

“謔!看這火候!不愧是錢大廚!”

“這就是番椒嗎?!俺還沒見過呢?真的好吃嗎?”

“當然好吃了!你聞聞這個味道!都快把我香慘了!也不知道我什麽時候才能吃上這種好東西……”

“你小子想啥呢?這番椒現在可是貢物,就你能吃著?”

……

各種竊竊私語的聲音傳進耳裏,陡然讓林寶兒心裏湧上了一個想法。

雖然因為地域差異,京城這邊的人也許不怎麽能接受辣椒,但除了這裏,還有其他地方呢?!

在現代,西南那邊和湖南幾乎都是吃辣椒的大省,縱然這邊沒搞頭,但可以遠銷那邊呀!

這麽一想,林寶兒有些激動。

辣椒肯定是能在大陸這邊種植的,今後作為最主要的調料之一,也不能搞壟斷,不然不利於中原這邊的發展,所以,要賺就只能賺這第一筆錢。

“寶兒?”

一下被打斷了思緒,林寶兒扭頭看去,發現是林如謙和應錦沂。

“四妹妹,你怎麽在這兒?”應錦沂好奇,手上順了一個不知是地瓜還是蘿蔔的東西啃著。

林寶兒沒回答她的話,而是看著林如謙,眼睛越來越亮。

【辣椒這個東西,在之後一定會成為人類的必需品,只要讓它在泛濫成為常見調料之前,讓三哥率先種植,再遠銷其他地方,就能狠狠的賺上一筆!】

【目前因為辣椒是進貢之物,肯定沒有人跟我們搶這個生意,只要種植成功,僅憑這個,完全可以躍進富商的行列啊!】

“四妹妹?”

應錦沂拿手在林寶兒眼前揮了揮,疑惑,“如謙哥哥,四妹妹這是怎麽了?怎麽一直楞著。”

她聽不見,但是林如謙可是聽得一清二楚。

他整個人都怔了怔,旋即與林寶兒同出一轍般,眼睛發亮。

甚至他的手還有些許顫抖,內心狂熱。

要不是顧忌還有外人在這兒,他肯定要抱著林寶兒狠狠親上幾口。

如林寶兒所說的話,再加上那個食譜,根本不愁辣椒賣得不好,水清樓和盛淮酒樓就可以為此引流,各種菜色推出,讓眾人嘗到辣椒的美味,就會趨之若鶩。

還有那個火鍋!

林如謙在研制成功後,第一個想法就是當做盛淮酒樓的特色,定然能吸引許多的人。

不僅如此,他甚至還能舉一反三,之前的那個豬肚雞湯也能弄成火鍋那種模樣進行涮菜,提供給不能吃辣的人。

僅憑這些,就足以賺夠幾輩子都花不完的錢。

一想到這些,林如謙心中熱血沸騰,恨不得立馬著手去做!

“四小姐?四小姐?菜做好了!”

這時,錢街廚的聲音將兩人的神喚了回來。

林寶兒在心裏安撫了自己不要激動,這才對著應錦沂笑了笑,“錦沂姐姐,我沒事,就是想事想出了神。”

“哦哦。”

應錦沂迷茫眨眼,心裏十分不解,四妹妹那小腦袋瓜到底能想什麽事想得這麽出神?

不過下一秒,她就無暇顧及這件事了。

濃烈的辛辣香味自盤中傳來,應錦沂一下就竄了過去。

“哇!這是什麽啊?!”

前不久見過她,錢街廚對她也有些印象,“應小姐,這是回鍋肉。”

“回鍋肉?”應錦沂好奇地瞅著裏面那塊塊分明的五花肉,因為經過大火翻炒微微蜷縮,泛著油光,配合著旁邊紅色的番椒,令人食欲大振。

“我能嘗嘗嗎?”她哈喇子都快流出來了。

自從在水清樓吃到好吃了的以後,她就經常光顧著這裏。就像今日,好不容易她爹把她放出來,一出來她就往這兒跑,然後碰到了林如謙。

錢街廚沒說話,而是看向了林寶兒和林如謙兩人。

林寶兒也湊了過去,陶醉地聞了一下空中的味道,“當然可以!快點!錦沂姐姐,趁熱!”

兩人一人一雙筷子,各自夾了一塊放進了嘴裏。

錢街廚沒有把五花肉切得太大塊,剛剛好一口能裝下的程度。

但這對於林寶兒來說,還是有些太大了,她不得不分兩口吃。

不過應錦沂就沒這顧忌了,一口滿足塞下,好吃得她興奮得不行。

“好吃!哇!這個好適合下飯!”

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