第108章 【末日重建】海鹽幹炒玉米花
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第108章 【末日重建】海鹽幹炒玉米花
臨時餐車上全都是半自動化廚具，食材從機器這一頭送進去在機器內部加工，不出十分鐘就能加工好可供幾百人食用的食物。
徐米露試著把幹掉的玉米粒放進料理機加工，但下一秒，她就得到了一團看不出原本模樣的黏糊糊的黃色漿糊一樣的東西。
料理機的程序十分簡單粗暴，堅硬的食物打碎加水再蒸熟，味道先不提，口感跟顏色都叫人一言難盡。
徐米露嘗了一口，覺得味道有點像給小孩吃的嬰兒米糊，但變異玉米粒中的粉感很強，吃下去總覺得糊嗓子。
“看吧，這東西味道實在是不怎麽樣，有些人會撿回去做營養劑，但老吃這個很容易得病，所以基地裏這些東西都是被送去養殖場的。”
小丁心有戚戚地看了一眼那一碗玉米糊糊：“我中午還是吃水煮土豆吧。”
“這些玉米粒的芽點摸上去有點軟，裏面還有點水分。”
徐米露用手指撚了其中一粒玉米研究了一會，轉頭問小丁要了一臺迷你破壁機。
這會兒食材已經被處理好扔進料理機了，小丁也樂意跟徐米露多說說話打發時間，聽她這麽一說立馬從後備箱找出來一臺：
“呸呸，你要是不說我都沒想起來，這這臺太陽能破壁機功率太小，平時打粉總是打不細，就一直壓在餐車倉庫，也不知道都放了多久，堆了一層灰，你看看能用嗎？”
徐米露接過打開試了試，效果雖然有些差強人意，但總歸是比料理機好：
“這個正好。”
那半筐玉米取了五十多斤玉米出來，徐米露一遍一遍用破壁機打玉米，但她並沒有磨得太碎，反而等玉米粒變成指頭大小的玉米碴子就停了手。
鍋燒熱，等到手放在上面微微能感受到一點熱意，就把這些磨過一遍的玉米碴子倒進去不停翻炒。
鍋鏟與鐵鍋相撞發出清脆的響聲，吸引了不少來打飯的開荒人。
——畢竟現在都是料理機工作，很少看見廚師現場制作食物了。
鍋裏溫度上升，玉米碴子表皮開始龜裂，呈現出焦糖一樣的誘人黃色，原本小拇指大小的顆粒居然神奇地膨大，像是變魔術一樣，一粒粒玉米粒變成了一朵朵雪白的玉米花。
很快，一股香甜的堅果香氣在飛行餐車裏彌漫開來。
小丁趴在一邊直咽口水，等看到膨脹開來的玉米花，眼睛都瞪圓了：
“你！你是怎麽做到的？！沒有油，這些玉米怎麽變成爆米花了？！”
“我放了海鹽。”
徐米露搖搖頭，用手裏的鏟子挑起一勺呈現棕褐色的海鹽給她看：
“幹玉米內部水分比較少，等鍋中海鹽的溫度慢慢上升，埋在海鹽裏的玉米顆粒受熱均勻，內部就會慢慢炸開。”
其實這並不是什麽少見的技巧，有點類似於她小時候老式手搖桶爆米花的制作方法。
現如今電影院裏提供的爆米花大都是爆米花機制作，只要倒入一定比例的黃油、糖還有玉米，就能得到一大鍋甜滋滋脆生生的爆米花。
徐米露還記得她小時候，巷子口總會有走街串巷背著“小鋼炮”的手藝人，他們會把玉米、大米或者是小米裝進自制的“爆米花桶”中，再將容器放在火上不停旋轉，使其內部的玉米均勻受熱。
到最後，只聽“砰”的一聲巨響，香噴噴的老式爆米花就做好了。
這種爆米花吃起來口感偏硬，沒有那麽甜膩，咀嚼的時候還能吃出淡淡的鹹味，再細細咀嚼，又能品出幾分獨屬於玉米的清香。
不過這種爆米花也有缺點，那就是吃多了容易口渴，腸胃不好的吃多了也不容易消化。
熱騰騰的海鹽爆米花出鍋，徐米露抖了抖手腕，就極為輕巧地將鍋裏海鹽粒跟爆米花分開來。
——海鹽能循環使用，一點都不會浪費。
“呼呼——好燙好燙！”
眼饞半天的小丁實在是忍不住，伸手捏了一粒丟進嘴裏，滿臉都是驚喜：
“哎喲！真的是爆米花哎！好香啊，軟蓬蓬的，酥酥脆脆，你也太厲害了，光用鹽跟玉米就能做爆米花？！”
剛出鍋的鹹味爆米花口感非常棒，表面已經冷卻內芯卻還帶著點頑固的熱氣，用舌尖抵住牙齒一咬，舌頭一抿，滿嘴就都是玉米的清香。
小丁吃了幾口，只覺得有點恍惚：
她最後一次吃爆米花，是什麽時候來著？
好像是小時候全家陪著她去全息影院看《草莓熊大戰哥斯拉》，姐姐給她買了一桶草莓味的黃油爆米花，她還嫌棄難吃，吃了一口就全吐了，最後是爸爸一邊搖頭一邊吃光了那一桶。
現在想想，明明才過去了十年，但總覺得恍如隔世，好像是上輩子發生的事。
新鮮出爐的海鹽玉米粒堆在保溫桶裏，五十斤玉米只用了四斤就爆出來好大一桶，尖尖地堆成一座甜蜜的爆米花山。
白胖胖憨態可掬的玉米花小胖子極具誘惑，幾乎每個打飯的開荒人都要問一句：
“哎，料理機還能做爆米花？？”
“爆米花？！我去，我都多少年沒見有人賣這東西了。”
“你們還能做爆米花？多少貢獻點一份？”
“這是……變異玉米吧？”
“爆米花啊？！”
不是營養劑那種死板覆雜又難以描述的口感，也不是料理機制作出食物的千篇一律，就是食材相互搭配的正常味道。
海鹽爆米花理所當然地大受歡迎，甚至火熱到定價十個貢獻點一份也很快售罄。
有的人甚至開發出了用開水泡的新吃法，碗裏放一勺爆米花，再澆一勺開水，搗爛了以後就是一碗玉米糊糊，也能混個水飽。
徐米露都忍不住感嘆果然是勞動人民辦法多。
……
……
小丁相當大方，嚷著要把今天的額外收入分徐米露一半，卻被她拒絕了。
“我其實對變異植物很感興趣，你知道哪裏能買到變異植物嗎？”
徐米露有些懷疑這些變異動植物異變的根本原因是土壤汙染，但她沒有確切證據，所以打算多收集一些變異植物進行對比。
“變異植物？野外感染者聚集的地方變異植物跟動物會比較多，G市裏的變異動植物基本上都被派遣隊清理的差不多了，想找的話還真不好找。”
小丁猶豫一下，決定看在爆米花的份上多說幾句：
“派遣隊一般會選擇銷毀變異度高的植物，基地裏培育的變異植物也是一樣，變異度超過15％的植物也會被集中銷毀，但也有人不介意變異植物，所以黑市上也有人會出售。”
“黑市？”
徐米露心中一動。
黑市魚龍混雜，人員構成極為覆雜，說不定除了搜集變異植物，她還能另外開辟一條消息來源。
——小為了防止洩露蹤跡，系統很多功能都不能使用，她總不能做個睜眼瞎吧。
徐米露打定主意，過段時間她就想法子離開開荒隊，想辦法混進希望基地。
畢竟“餘路”這個身份算是在身份系統中過了明路，她到時候進入黑市也更方便。
或許是投桃報李，第二天小丁就帶回來一個好消息：
“餘路餘路！聽說派遣隊在附近發現了一棵變異度不高的變異香蕉樹，你明天要不要跟我一起去！”
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臨時餐車上全都是半自動化廚具，食材從機器這一頭送進去在機器內部加工，不出十分鐘就能加工好可供幾百人食用的食物。
徐米露試著把幹掉的玉米粒放進料理機加工，但下一秒，她就得到了一團看不出原本模樣的黏糊糊的黃色漿糊一樣的東西。
料理機的程序十分簡單粗暴，堅硬的食物打碎加水再蒸熟，味道先不提，口感跟顏色都叫人一言難盡。
徐米露嘗了一口，覺得味道有點像給小孩吃的嬰兒米糊，但變異玉米粒中的粉感很強，吃下去總覺得糊嗓子。
“看吧，這東西味道實在是不怎麽樣，有些人會撿回去做營養劑，但老吃這個很容易得病，所以基地裏這些東西都是被送去養殖場的。”
小丁心有戚戚地看了一眼那一碗玉米糊糊：“我中午還是吃水煮土豆吧。”
“這些玉米粒的芽點摸上去有點軟，裏面還有點水分。”
徐米露用手指撚了其中一粒玉米研究了一會，轉頭問小丁要了一臺迷你破壁機。
這會兒食材已經被處理好扔進料理機了，小丁也樂意跟徐米露多說說話打發時間，聽她這麽一說立馬從後備箱找出來一臺：
“呸呸，你要是不說我都沒想起來，這這臺太陽能破壁機功率太小，平時打粉總是打不細，就一直壓在餐車倉庫，也不知道都放了多久，堆了一層灰，你看看能用嗎？”
徐米露接過打開試了試，效果雖然有些差強人意，但總歸是比料理機好：
“這個正好。”
那半筐玉米取了五十多斤玉米出來，徐米露一遍一遍用破壁機打玉米，但她並沒有磨得太碎，反而等玉米粒變成指頭大小的玉米碴子就停了手。
鍋燒熱，等到手放在上面微微能感受到一點熱意，就把這些磨過一遍的玉米碴子倒進去不停翻炒。
鍋鏟與鐵鍋相撞發出清脆的響聲，吸引了不少來打飯的開荒人。
——畢竟現在都是料理機工作，很少看見廚師現場制作食物了。
鍋裏溫度上升，玉米碴子表皮開始龜裂，呈現出焦糖一樣的誘人黃色，原本小拇指大小的顆粒居然神奇地膨大，像是變魔術一樣，一粒粒玉米粒變成了一朵朵雪白的玉米花。
很快，一股香甜的堅果香氣在飛行餐車裏彌漫開來。
小丁趴在一邊直咽口水，等看到膨脹開來的玉米花，眼睛都瞪圓了：
“你！你是怎麽做到的？！沒有油，這些玉米怎麽變成爆米花了？！”
“我放了海鹽。”
徐米露搖搖頭，用手裏的鏟子挑起一勺呈現棕褐色的海鹽給她看：
“幹玉米內部水分比較少，等鍋中海鹽的溫度慢慢上升，埋在海鹽裏的玉米顆粒受熱均勻，內部就會慢慢炸開。”
其實這並不是什麽少見的技巧，有點類似於她小時候老式手搖桶爆米花的制作方法。
現如今電影院裏提供的爆米花大都是爆米花機制作，只要倒入一定比例的黃油、糖還有玉米，就能得到一大鍋甜滋滋脆生生的爆米花。
徐米露還記得她小時候，巷子口總會有走街串巷背著“小鋼炮”的手藝人，他們會把玉米、大米或者是小米裝進自制的“爆米花桶”中，再將容器放在火上不停旋轉，使其內部的玉米均勻受熱。
到最後，只聽“砰”的一聲巨響，香噴噴的老式爆米花就做好了。
這種爆米花吃起來口感偏硬，沒有那麽甜膩，咀嚼的時候還能吃出淡淡的鹹味，再細細咀嚼，又能品出幾分獨屬於玉米的清香。
不過這種爆米花也有缺點，那就是吃多了容易口渴，腸胃不好的吃多了也不容易消化。
熱騰騰的海鹽爆米花出鍋，徐米露抖了抖手腕，就極為輕巧地將鍋裏海鹽粒跟爆米花分開來。
——海鹽能循環使用，一點都不會浪費。
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眼饞半天的小丁實在是忍不住，伸手捏了一粒丟進嘴裏，滿臉都是驚喜：
“哎喲！真的是爆米花哎！好香啊，軟蓬蓬的，酥酥脆脆，你也太厲害了，光用鹽跟玉米就能做爆米花？！”
剛出鍋的鹹味爆米花口感非常棒，表面已經冷卻內芯卻還帶著點頑固的熱氣，用舌尖抵住牙齒一咬，舌頭一抿，滿嘴就都是玉米的清香。
小丁吃了幾口，只覺得有點恍惚：
她最後一次吃爆米花，是什麽時候來著？
好像是小時候全家陪著她去全息影院看《草莓熊大戰哥斯拉》，姐姐給她買了一桶草莓味的黃油爆米花，她還嫌棄難吃，吃了一口就全吐了，最後是爸爸一邊搖頭一邊吃光了那一桶。
現在想想，明明才過去了十年，但總覺得恍如隔世，好像是上輩子發生的事。
新鮮出爐的海鹽玉米粒堆在保溫桶裏，五十斤玉米只用了四斤就爆出來好大一桶，尖尖地堆成一座甜蜜的爆米花山。
白胖胖憨態可掬的玉米花小胖子極具誘惑，幾乎每個打飯的開荒人都要問一句：
“哎，料理機還能做爆米花？？”
“爆米花？！我去，我都多少年沒見有人賣這東西了。”
“你們還能做爆米花？多少貢獻點一份？”
“這是……變異玉米吧？”
“爆米花啊？！”
不是營養劑那種死板覆雜又難以描述的口感，也不是料理機制作出食物的千篇一律，就是食材相互搭配的正常味道。
海鹽爆米花理所當然地大受歡迎，甚至火熱到定價十個貢獻點一份也很快售罄。
有的人甚至開發出了用開水泡的新吃法，碗裏放一勺爆米花，再澆一勺開水，搗爛了以後就是一碗玉米糊糊，也能混個水飽。
徐米露都忍不住感嘆果然是勞動人民辦法多。
……
……
小丁相當大方，嚷著要把今天的額外收入分徐米露一半，卻被她拒絕了。
“我其實對變異植物很感興趣，你知道哪裏能買到變異植物嗎？”
徐米露有些懷疑這些變異動植物異變的根本原因是土壤汙染，但她沒有確切證據，所以打算多收集一些變異植物進行對比。
“變異植物？野外感染者聚集的地方變異植物跟動物會比較多，G市裏的變異動植物基本上都被派遣隊清理的差不多了，想找的話還真不好找。”
小丁猶豫一下，決定看在爆米花的份上多說幾句：
“派遣隊一般會選擇銷毀變異度高的植物，基地裏培育的變異植物也是一樣，變異度超過15％的植物也會被集中銷毀，但也有人不介意變異植物，所以黑市上也有人會出售。”
“黑市？”
徐米露心中一動。
黑市魚龍混雜，人員構成極為覆雜，說不定除了搜集變異植物，她還能另外開辟一條消息來源。
——小為了防止洩露蹤跡，系統很多功能都不能使用，她總不能做個睜眼瞎吧。
徐米露打定主意，過段時間她就想法子離開開荒隊，想辦法混進希望基地。
畢竟“餘路”這個身份算是在身份系統中過了明路，她到時候進入黑市也更方便。
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