第110章 三鮮豆腐菌湯鍋
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第110章 三鮮豆腐菌湯鍋
說是要去倉庫驗貨，徐米露又開車去了一趟興寧村，這兩天乒乓葡萄陸陸續續成熟，許蘭娟問了她好幾次葡萄要怎麽處理。
現在葡萄沒有大批量成熟還好，零賣也能賣掉，可一旦大量成熟，沒有送貨渠道，這些乒乓葡萄多半會爛在地裏。
徐米露轉了一圈，發現許蘭娟沒說錯，想了想就先組織村民把早熟一些的葡萄先摘了下來，一起拉到冷庫，後面她再想辦法處理。
這幾天她太忙了，簡直是分身乏術，一個人恨不得掰成三個人用，葡萄銷售的事她差點忘了聯系經銷商。
從川渝送來的新鮮食材，都被徐米露安排在郊區冷庫，低溫能夠最大程度留存食材的新鮮度，這幾天她忙，收到消息後也沒過去看。
運輸公司是趙金名下的，張滄按照“任紅禾”的指示，發了整整三車巨大化美味蘑菇，都是用菌菇孢子在試驗田裏培育出來的，剩下的才放在官網上售賣。
這樣明目張膽的“偏愛”，也難怪張滄問過“任紅禾”徐米露跟她到底是什麽關系了。
冷庫裏面有燈，保安只負責外圍安保，冷庫裏面是什麽東西他還真的不知道，徐米露前腳打開燈，後腳看見車上內容的幾個人都傻了。
拉貨的車前幾天剛到，還沒來得及卸貨離開，四米乘三米的中型大卡車，上面一層一層堆疊著的白花花一片，就像是盲人摸象，只能看到圓形弧度還有淡淡的白。
等到徐米露扯下車上的防水布，露出這些“貨物”的真面目，幾個人驚得連話都不會說了。
“這，這啥啊！？？！”
李寧眼睛瞪得跟銅鈴一樣，大腦幾乎宕機。
長達四米的巨大香菇，黑色的圓形傘蓋還沒有徹底打開，粗壯的菌菇桿像是剛剛砍下的圓木一樣粗壯。
矮墩墩圓乎乎的肉感杏鮑菇，頭頂上只有一點淺灰色的陰影，肥碩飽滿的菌菇桿挨挨擠擠地堆在一起，沖擊力不是一般的大。
傘蓋緊閉，表面有棕黑色花紋的巨大蘑菇一根摞著一根，表皮還生長著一片黃褐色跟栗褐色交織的纖毛狀的鱗片，淡淡的清香無一不證明了它的真身。
——菇中貴族，松茸。
人類對於一切巨大化的東西總是有抵觸心理的，但食材除外。
這麽大的蘑菇簡直就像是假的一樣，在場所有人擦了擦自己的眼睛，生怕一眨眼，這樣的奇幻景象就消失了。
“怎麽，怎麽會這麽大啊！太大了，我，不是，我得，我得給我師父打個電話，打個電話。”
李寧看上去都有些手足無措了，哆哆嗦嗦撥號撥了半天沒打出去：
“目前市場上，真正的松茸都是絕對野生的，根本無法量產，紅禾研究所他們怎麽搞的，這麽大的松茸，這，這也太不可思議了！”
徐米露搖了搖頭攔下來了：
“你沒聽師父說嗎？大師兄這幾天閉關準備金玉蘭杯比賽呢，你給他打電話沒人接的，再說了，你也不看看現在幾點了，我就是怕嚇著師父才沒給老爺子打電話，明天早上不就看見了嗎？
再說了，幾位師兄師姐那裏，我都準備好了，明後兩天就送出去，也算是我給各位師兄師姐的見面禮。”
她忙來忙去，這會兒都到十點半了，就算李寧現在打電話給崔明玨，對方也不可能打個飛的就飛過來，何必說了讓他心急呢？
倒不如留點懸念跟驚喜。
“難怪小師姑你問我師伯們的地址，原來是要送這些，這些超級大蘑菇？”
李寧倒吸一口氣，忍不住伸手摸了摸離他最近的松茸，粗糙的質感還有獨屬於松茸的獨特味道都在提醒他，這一切都是真的。
這麽硬核的見面禮，沒有人會不喜歡吧？
李寧已經能想象到自家師父笑得見牙不見眼的樣子了。
“老板，這，這要不要多雇兩個人看冷庫啊，我是真怕看不住啊！”
打著手電筒的小保安人都麻了，他根本沒想到冷庫裏還有這麽嚇人的大蘑菇啊！
看著跟外星生物一樣。
這個頭，拿出去都不會有人相信是真的。
“沒事，過兩天我再多加幾個攝像頭。”
徐米露伸手在新鮮巨大松茸上掐了掐，並不是空拋拋的虛浮手感，嫩軟的蘑菇肉上立刻泛起一道劃痕。
她沈吟一下，忽然轉頭問李寧：
“你餓嗎？”
李寧：“？”
……
……
半個小時後，趕來的助理小孫還有攝影師大楊站在“蘑菇山”前頭，一臉“我是誰，我在哪兒，我要幹什麽”的懵逼表情。
“別看了，讓你們帶的東西帶了嗎？今天小師姑請客，咱們吃頓高級料理。”
李寧得意地拍拍大卡車，仿佛剛剛被嚇傻了的人不是他一樣。
小孫眼睛瞪得溜圓：
“李哥，這，這一根得有多重啊？二百來斤得有吧？這麽大的松茸，天吶，天吶，網友們一定不會相信的。”
“不對啊，這是紅禾研究所推出的超級果蔬系列吧？不是還沒到十二點開售的時候嗎？這又是哪來的？？？”
大楊抓住了重點。
李寧“嘿嘿”一笑，臉上滿是得瑟：
“看到了吧，這叫什麽？這就叫人脈，我小師姑跟紅禾研究所的老板可是鐵關系……咳咳，別往外說啊。”
一邊的徐米露假裝沒聽到，手上刀鋒微微滑動，一點一點刮去松茸表皮上的棕褐色痕跡。
——松茸實在是太大了，她只切了一塊下來，紮實的像是手裏捧了個大白饅頭。
體型巨大的松茸內裏並不是幹澀跟木柴一樣的質感，反而比有些小松茸看上去更嫩一些，徐米露很輕松就把它切成了薄片備用。
小孫連忙殷勤地過來幫忙，從車後備箱裏掏出了剛買的簡易燒烤爐，蛤蜊，豆腐，蔬菜，還有一些鹽，雞精，味精之類的調味品。
誰知道徐米露看一眼卻搖了搖頭：
“吃松茸不用這些，一點黃油就行，來，搭把手，把燒烤爐架起來。”
簡易燒烤爐是圓形的，下頭有四個支架，看上去有點像是以前用的火盆，無煙碳遇火就著，沒一會兒火就差不多了。
徐米露把自己的寶貝鍋架上去，再把豆腐切片，用油稍稍煎一煎，等到兩面金黃，再下入新鮮的蛤蜊，略微翻炒，撒入蔥段，姜絲，還有幹紅棗。
等到蛤蜊開口，她又切了杏鮑菇，松茸片，香菇片下鍋，再加一點白胡椒粉，最後倒入半鍋水，新鮮的菌湯火鍋底料就準備好了。
白色的菌湯在鍋中翻滾，“咕嘟嘟”冒著熱氣，淡淡的香氣圍繞著四個人，讓人有種自己身上都被香氣浸透了的錯覺。
“這湯底看起來好白呀，會不會沒味道啊。”
小孫提出了自己的疑惑，徐米露笑著示意：
“你嘗一嘗。”
小孫猶豫一下，夾起松茸片放入口中慢慢咀嚼，嚼著嚼著，她的表情就發生了變化：
疑惑，不解，驚訝，驚艷。
“好鮮！好脆！好滑啊！”
小孫捂著嘴慢慢哈氣，一股淡淡的獨特清香在她嘴裏打轉，有點像雨後泥土跟草木的味道，又帶著點菌類的爽嫩脆滑，入口即化。
“松茸從生長到采摘只有不到四十八小時，但紅禾研究所培育的超級松茸就沒有這個顧慮，從生長到成熟十五天時間，它們有足夠的時間去吸收雨水跟陽光，所以吃起來會是最簡單的清甜香氣。”
徐米露又拿起一口平底鍋，扔上一塊黃油等它慢慢融化，一邊的李寧欲言又止，她挑了挑眉：
“你想拍視頻？我不入鏡就行。”
“不是拍視頻，是直播，小師姑你放心，絕對不拍你的臉！”
李寧歡呼一聲，順手架好了機位，打開了直播。
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說是要去倉庫驗貨，徐米露又開車去了一趟興寧村，這兩天乒乓葡萄陸陸續續成熟，許蘭娟問了她好幾次葡萄要怎麽處理。
現在葡萄沒有大批量成熟還好，零賣也能賣掉，可一旦大量成熟，沒有送貨渠道，這些乒乓葡萄多半會爛在地裏。
徐米露轉了一圈，發現許蘭娟沒說錯，想了想就先組織村民把早熟一些的葡萄先摘了下來，一起拉到冷庫，後面她再想辦法處理。
這幾天她太忙了，簡直是分身乏術，一個人恨不得掰成三個人用，葡萄銷售的事她差點忘了聯系經銷商。
從川渝送來的新鮮食材，都被徐米露安排在郊區冷庫，低溫能夠最大程度留存食材的新鮮度，這幾天她忙，收到消息後也沒過去看。
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這樣明目張膽的“偏愛”，也難怪張滄問過“任紅禾”徐米露跟她到底是什麽關系了。
冷庫裏面有燈，保安只負責外圍安保，冷庫裏面是什麽東西他還真的不知道，徐米露前腳打開燈，後腳看見車上內容的幾個人都傻了。
拉貨的車前幾天剛到，還沒來得及卸貨離開，四米乘三米的中型大卡車，上面一層一層堆疊著的白花花一片，就像是盲人摸象，只能看到圓形弧度還有淡淡的白。
等到徐米露扯下車上的防水布，露出這些“貨物”的真面目，幾個人驚得連話都不會說了。
“這，這啥啊！？？！”
李寧眼睛瞪得跟銅鈴一樣，大腦幾乎宕機。
長達四米的巨大香菇，黑色的圓形傘蓋還沒有徹底打開，粗壯的菌菇桿像是剛剛砍下的圓木一樣粗壯。
矮墩墩圓乎乎的肉感杏鮑菇，頭頂上只有一點淺灰色的陰影，肥碩飽滿的菌菇桿挨挨擠擠地堆在一起，沖擊力不是一般的大。
傘蓋緊閉，表面有棕黑色花紋的巨大蘑菇一根摞著一根，表皮還生長著一片黃褐色跟栗褐色交織的纖毛狀的鱗片，淡淡的清香無一不證明了它的真身。
——菇中貴族，松茸。
人類對於一切巨大化的東西總是有抵觸心理的，但食材除外。
這麽大的蘑菇簡直就像是假的一樣，在場所有人擦了擦自己的眼睛，生怕一眨眼，這樣的奇幻景象就消失了。
“怎麽，怎麽會這麽大啊！太大了，我，不是，我得，我得給我師父打個電話，打個電話。”
李寧看上去都有些手足無措了，哆哆嗦嗦撥號撥了半天沒打出去：
“目前市場上，真正的松茸都是絕對野生的，根本無法量產，紅禾研究所他們怎麽搞的，這麽大的松茸，這，這也太不可思議了！”
徐米露搖了搖頭攔下來了：
“你沒聽師父說嗎？大師兄這幾天閉關準備金玉蘭杯比賽呢，你給他打電話沒人接的，再說了，你也不看看現在幾點了，我就是怕嚇著師父才沒給老爺子打電話，明天早上不就看見了嗎？
再說了，幾位師兄師姐那裏，我都準備好了，明後兩天就送出去，也算是我給各位師兄師姐的見面禮。”
她忙來忙去，這會兒都到十點半了，就算李寧現在打電話給崔明玨，對方也不可能打個飛的就飛過來，何必說了讓他心急呢？
倒不如留點懸念跟驚喜。
“難怪小師姑你問我師伯們的地址，原來是要送這些，這些超級大蘑菇？”
李寧倒吸一口氣，忍不住伸手摸了摸離他最近的松茸，粗糙的質感還有獨屬於松茸的獨特味道都在提醒他，這一切都是真的。
這麽硬核的見面禮，沒有人會不喜歡吧？
李寧已經能想象到自家師父笑得見牙不見眼的樣子了。
“老板，這，這要不要多雇兩個人看冷庫啊，我是真怕看不住啊！”
打著手電筒的小保安人都麻了，他根本沒想到冷庫裏還有這麽嚇人的大蘑菇啊！
看著跟外星生物一樣。
這個頭，拿出去都不會有人相信是真的。
“沒事，過兩天我再多加幾個攝像頭。”
徐米露伸手在新鮮巨大松茸上掐了掐，並不是空拋拋的虛浮手感，嫩軟的蘑菇肉上立刻泛起一道劃痕。
她沈吟一下，忽然轉頭問李寧：
“你餓嗎？”
李寧：“？”
……
……
半個小時後，趕來的助理小孫還有攝影師大楊站在“蘑菇山”前頭，一臉“我是誰，我在哪兒，我要幹什麽”的懵逼表情。
“別看了，讓你們帶的東西帶了嗎？今天小師姑請客，咱們吃頓高級料理。”
李寧得意地拍拍大卡車，仿佛剛剛被嚇傻了的人不是他一樣。
小孫眼睛瞪得溜圓：
“李哥，這，這一根得有多重啊？二百來斤得有吧？這麽大的松茸，天吶，天吶，網友們一定不會相信的。”
“不對啊，這是紅禾研究所推出的超級果蔬系列吧？不是還沒到十二點開售的時候嗎？這又是哪來的？？？”
大楊抓住了重點。
李寧“嘿嘿”一笑，臉上滿是得瑟：
“看到了吧，這叫什麽？這就叫人脈，我小師姑跟紅禾研究所的老板可是鐵關系……咳咳，別往外說啊。”
一邊的徐米露假裝沒聽到，手上刀鋒微微滑動，一點一點刮去松茸表皮上的棕褐色痕跡。
——松茸實在是太大了，她只切了一塊下來，紮實的像是手裏捧了個大白饅頭。
體型巨大的松茸內裏並不是幹澀跟木柴一樣的質感，反而比有些小松茸看上去更嫩一些，徐米露很輕松就把它切成了薄片備用。
小孫連忙殷勤地過來幫忙，從車後備箱裏掏出了剛買的簡易燒烤爐，蛤蜊，豆腐，蔬菜，還有一些鹽，雞精，味精之類的調味品。
誰知道徐米露看一眼卻搖了搖頭：
“吃松茸不用這些，一點黃油就行，來，搭把手，把燒烤爐架起來。”
簡易燒烤爐是圓形的，下頭有四個支架，看上去有點像是以前用的火盆，無煙碳遇火就著，沒一會兒火就差不多了。
徐米露把自己的寶貝鍋架上去，再把豆腐切片，用油稍稍煎一煎，等到兩面金黃，再下入新鮮的蛤蜊，略微翻炒，撒入蔥段，姜絲，還有幹紅棗。
等到蛤蜊開口，她又切了杏鮑菇，松茸片，香菇片下鍋，再加一點白胡椒粉，最後倒入半鍋水，新鮮的菌湯火鍋底料就準備好了。
白色的菌湯在鍋中翻滾，“咕嘟嘟”冒著熱氣，淡淡的香氣圍繞著四個人，讓人有種自己身上都被香氣浸透了的錯覺。
“這湯底看起來好白呀，會不會沒味道啊。”
小孫提出了自己的疑惑，徐米露笑著示意：
“你嘗一嘗。”
小孫猶豫一下，夾起松茸片放入口中慢慢咀嚼，嚼著嚼著，她的表情就發生了變化：
疑惑，不解，驚訝，驚艷。
“好鮮！好脆！好滑啊！”
小孫捂著嘴慢慢哈氣，一股淡淡的獨特清香在她嘴裏打轉，有點像雨後泥土跟草木的味道，又帶著點菌類的爽嫩脆滑，入口即化。
“松茸從生長到采摘只有不到四十八小時，但紅禾研究所培育的超級松茸就沒有這個顧慮，從生長到成熟十五天時間，它們有足夠的時間去吸收雨水跟陽光，所以吃起來會是最簡單的清甜香氣。”
徐米露又拿起一口平底鍋，扔上一塊黃油等它慢慢融化，一邊的李寧欲言又止，她挑了挑眉：
“你想拍視頻？我不入鏡就行。”
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