第77章 美味蘿蔔宴(二)
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第77章 美味蘿蔔宴(二)
徐米露推開玻璃門,一股濃郁的香氣順著門縫溜了出來,她手裏端著一口大保溫桶,店裏服務員牛姐跟在後頭提著一提一次性紙杯。
“天氣太冷,實在是給你們大家添麻煩了,這是我們店裏特色水蘭茶,喝點暖暖身子。”
徐米露招呼著幾位民警,小齊趕緊伸手去接,結果差點被那口保溫桶的力道帶到地上。
嗬!
好家夥,這起碼得有七八十斤吧?!
這小姑娘怎麽臉不紅心不跳的扛過來的?
小齊忽然開始懷疑人生。
老汪趕緊推辭:“不行,不行,這本來就是我們份內的事,你這太客氣了。”
徐米露笑了笑:
“本來就是放在外面讓大家免費取用的,也不費什麽力氣。汪叔叔,您不認得我了?之前我媽還賣早點的時候趕上有人鬧事,還是您帶人處理的。”
“你是……你是紅梅早點鋪老板娘家的大丫頭吧?現在都長這麽大了!”
老汪聞言有些驚訝,瞇著眼睛認了認,可還是沒有把眼前這個明眸善睞,身形挺拔的姑娘跟記憶裏那個瘦瘦弱弱的小姑娘聯系在一起。
這差距也太大了。
徐米露也是看見執勤的是老汪才從後廚抽了空子鉆出來。
當初早點鋪還開著的時候,南橋派出所的民警沒少照顧他們一家,隔三差五就買點包子饅頭回去上夜班的時候吃。
算起來也快大半年沒見到老汪執勤了。
“嗨!我前段時間受了傷,在家躺了半年,這不剛回所裏。”
老汪搭著幫忙把鋁制保溫捅放在桌上:
“原來這大米美食鋪是你開的,我說這名兒起得跟那紅梅早點鋪這麽像呢,行了,你別客氣了,放這就行,這我給你看著,出不了什麽事。”
徐米露走後,小齊趕緊湊過來,無比八卦:
“師父,你認識這家店的老板啊?我聽說這家店特別貴,前段時間網上特別火的超級葡萄,別的地方都吃不到,就他家有!”
老汪擺了擺手:
“去去去,工作呢,別閑聊,給小馬他們發消息,等會兒執勤累了過來喝口水休息一會兒,今天還有的忙呢。”
正好他保溫杯裏的水喝完了,老汪也就順勢就著保溫桶的籠頭接了一杯熱茶,茶水一入口,他就有些發楞。
這茶,太特別了。
不是一般店裏不知道沖泡幾遍的茶沫子泡出來的茶葉,一聞就帶著一股蘭花香氣。
一邊排隊等位的食客品不出這裏面的門道,但也喝出來這茶的不同凡響,驚喜道:
“這茶好香啊!”
確實好香。
茶湯清亮,透著琥珀一樣的溫潤光澤,入口初初還品不出幾分味道,但回味帶著無法忽視的回甘,口舌之間都沾染上了一道似蘭非蘭的香氣。
老汪咂咂嘴,有些舍不得,捧著保溫杯小口小口地抿了起來。
……
……
自從有了網絡,什麽新鮮事都不是秘密了。
同城得到消息的食客越來越多,門前的隊伍像一條臃腫的毛毛蟲,排隊跟“超級大蘿蔔”拍照打卡的人只增不減。
徐米露在後廚炒菜,炒的手裏鐵勺跟鐵鍋都要炒出火星子了。
有食客原本只是沖著“超級大蘿蔔”的噱頭而來,可一進店,就看見每桌客人都在埋頭幹飯,還是忍不住饞意點了一份初級套餐。
“您的油煎蘿蔔糕,紅燒牛腩燉蘿蔔,清炒蘿蔔纓,蘿蔔丸子粉絲湯,請慢用。”
飯菜一上桌,他的眼神就頓住了。
黃澄澄的油煎蘿蔔糕,紅彤彤的牛腩燉蘿蔔,綠意盈盈的清炒蘿蔔纓,青白相間的粉絲湯裏還飄著金燦燦的炸丸子。
明明都是家常料理,他卻很沒出息地吞了吞口水。
油煎蘿蔔糕表皮微微泛黃,雙面都是小火慢慢煎出來的酥脆,一口下去能吃出很明顯的蘿蔔味,蘑菇跟五花肉顆粒夾雜在Q彈軟糯的糕體裏,每一口都是驚喜。
紅燒牛腩燉蘿蔔是用西紅柿炒制的湯燉煮,番茄味很濃,牛腩被切成方便入口的大小,每一塊上面都裹滿濃郁的醬汁。
蘿蔔塊軟糯到了不可思議的地步,沒有半點討厭的筋絡,舌頭輕輕用力它就會化成綿軟的汁液滾落喉中。
蘿蔔丸子跟蘿蔔糕相比,肉感更加明顯,油炸之後再用來燒湯,雖然失去了酥脆的口感,但吸足了湯汁,一咬開就是滿口的鮮美。
蘿蔔纓只是簡單清炒,甚至連多餘的調料都沒有放,夾一筷子嘗嘗,滿嘴都是嫩生生的鮮活滋味。
他忍不住好吃到瞇起了眼,再記不起什麽“超級蘿蔔”,什麽拍照打卡,滿腦子都是幹飯。
一時間,格外安靜的餐廳內部跟熙熙攘攘的隊伍長龍,就像是被玻璃門隔開的兩個世界。
門外,是歡天喜地,驚呼不斷,門內,是滿面紅光,安靜幹飯。
詭異的不像話。
……
……
臨近中午的時候,門前長龍還不見消散,有等不住的食客恨不得扒在門上沖裏頭嚷嚷:
“這怎麽鳥悄兒沒聲的,在裏頭幹哈呢?吃飯呢還是上墳呢?也沒個聲音。”
小齊苦著臉累夠嗆,他感覺自己這一上午都快成這大蘿蔔保安了。
看著等著排隊拍照打卡的群眾,小齊恍惚間竟然有種給什麽大明星幹保鏢的錯覺。
“這得排到什麽時候去啊。”
這頭老汪嘀咕出聲,就看那頭同事懷裏揣了好幾個包子擠過來:
“所長說了,估計這幾天這一片人流量都不會太少,叫咱們好好盯著別出什麽問題,這眼瞅著到中午了,也沒別的地方吃飯,店裏頭那姑娘塞了我大一包包子,大家分著吃點吧。”
看老汪剛要反駁,同事“嘿嘿”一笑:“放心,不會讓你犯錯誤的,給了錢的,一個包子一塊五,蘿蔔豬肉餡的,你嘗嘗?”
老汪這才放心,站了一早上他也餓的不行,拿了個包子就往嘴裏塞,結果舌頭差點燎個泡:
“哎喲!這怎麽是帶湯的?!嘶——”
包子皮咬開,露出裏面的餡料,青青白白的蘿蔔絲跟肉餡還有蘑菇顆粒交織,泛著誘人的油光,而跟平時吃的軟塌塌的包子不一樣的是,他手裏的包子皮裏還裹著一包油汪汪,熱乎乎的湯汁。
“吸溜,吸溜——”
沒想到這包子還暗藏玄機,老汪吃得有些狼狽,擡著頭喉嚨一動,嘴輕輕一嘬,稍稍涼一些的鮮美湯汁就順著喉嚨滑進了胃裏,整個人都暖和了。
喝完湯汁以後的包子也不是寡淡無味的,蘿蔔的鮮嫩跟肉粒的肥美結合,再加一點蘑菇的鮮美,簡直讓人欲罷不能。
小齊年紀輕胃口大,接連吃了八個包子才堪堪停下,滿足地打了飽嗝,有些戀戀不舍道:
“師父,要不咱下次還買他家的包子吃吧?”
這傻小子,人家這是搭人情,你還真當一個包子一塊五啊?
老汪瞪一眼這個吃貨徒弟就要罵,可手裏的包子還沒吃完,就瞅著個戴著黑帽子,黑墨鏡身穿黑大衣的男人直挺挺站在他跟前了。
這男人還盯著他手裏的包子嘀嘀咕咕:
“蘿蔔豬肉餡的……加了皮凍?不對,那不是太膩了?嘶,那他這灌湯是怎麽來的……師公也沒教過啊……”
行跡之可疑,小齊腦海裏都已經演練完了一整套擒拿術。
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徐米露推開玻璃門,一股濃郁的香氣順著門縫溜了出來,她手裏端著一口大保溫桶,店裏服務員牛姐跟在後頭提著一提一次性紙杯。
“天氣太冷,實在是給你們大家添麻煩了,這是我們店裏特色水蘭茶,喝點暖暖身子。”
徐米露招呼著幾位民警,小齊趕緊伸手去接,結果差點被那口保溫桶的力道帶到地上。
嗬!
好家夥,這起碼得有七八十斤吧?!
這小姑娘怎麽臉不紅心不跳的扛過來的?
小齊忽然開始懷疑人生。
老汪趕緊推辭:“不行,不行,這本來就是我們份內的事,你這太客氣了。”
徐米露笑了笑:
“本來就是放在外面讓大家免費取用的,也不費什麽力氣。汪叔叔,您不認得我了?之前我媽還賣早點的時候趕上有人鬧事,還是您帶人處理的。”
“你是……你是紅梅早點鋪老板娘家的大丫頭吧?現在都長這麽大了!”
老汪聞言有些驚訝,瞇著眼睛認了認,可還是沒有把眼前這個明眸善睞,身形挺拔的姑娘跟記憶裏那個瘦瘦弱弱的小姑娘聯系在一起。
這差距也太大了。
徐米露也是看見執勤的是老汪才從後廚抽了空子鉆出來。
當初早點鋪還開著的時候,南橋派出所的民警沒少照顧他們一家,隔三差五就買點包子饅頭回去上夜班的時候吃。
算起來也快大半年沒見到老汪執勤了。
“嗨!我前段時間受了傷,在家躺了半年,這不剛回所裏。”
老汪搭著幫忙把鋁制保溫捅放在桌上:
“原來這大米美食鋪是你開的,我說這名兒起得跟那紅梅早點鋪這麽像呢,行了,你別客氣了,放這就行,這我給你看著,出不了什麽事。”
徐米露走後,小齊趕緊湊過來,無比八卦:
“師父,你認識這家店的老板啊?我聽說這家店特別貴,前段時間網上特別火的超級葡萄,別的地方都吃不到,就他家有!”
老汪擺了擺手:
“去去去,工作呢,別閑聊,給小馬他們發消息,等會兒執勤累了過來喝口水休息一會兒,今天還有的忙呢。”
正好他保溫杯裏的水喝完了,老汪也就順勢就著保溫桶的籠頭接了一杯熱茶,茶水一入口,他就有些發楞。
這茶,太特別了。
不是一般店裏不知道沖泡幾遍的茶沫子泡出來的茶葉,一聞就帶著一股蘭花香氣。
一邊排隊等位的食客品不出這裏面的門道,但也喝出來這茶的不同凡響,驚喜道:
“這茶好香啊!”
確實好香。
茶湯清亮,透著琥珀一樣的溫潤光澤,入口初初還品不出幾分味道,但回味帶著無法忽視的回甘,口舌之間都沾染上了一道似蘭非蘭的香氣。
老汪咂咂嘴,有些舍不得,捧著保溫杯小口小口地抿了起來。
……
……
自從有了網絡,什麽新鮮事都不是秘密了。
同城得到消息的食客越來越多,門前的隊伍像一條臃腫的毛毛蟲,排隊跟“超級大蘿蔔”拍照打卡的人只增不減。
徐米露在後廚炒菜,炒的手裏鐵勺跟鐵鍋都要炒出火星子了。
有食客原本只是沖著“超級大蘿蔔”的噱頭而來,可一進店,就看見每桌客人都在埋頭幹飯,還是忍不住饞意點了一份初級套餐。
“您的油煎蘿蔔糕,紅燒牛腩燉蘿蔔,清炒蘿蔔纓,蘿蔔丸子粉絲湯,請慢用。”
飯菜一上桌,他的眼神就頓住了。
黃澄澄的油煎蘿蔔糕,紅彤彤的牛腩燉蘿蔔,綠意盈盈的清炒蘿蔔纓,青白相間的粉絲湯裏還飄著金燦燦的炸丸子。
明明都是家常料理,他卻很沒出息地吞了吞口水。
油煎蘿蔔糕表皮微微泛黃,雙面都是小火慢慢煎出來的酥脆,一口下去能吃出很明顯的蘿蔔味,蘑菇跟五花肉顆粒夾雜在Q彈軟糯的糕體裏,每一口都是驚喜。
紅燒牛腩燉蘿蔔是用西紅柿炒制的湯燉煮,番茄味很濃,牛腩被切成方便入口的大小,每一塊上面都裹滿濃郁的醬汁。
蘿蔔塊軟糯到了不可思議的地步,沒有半點討厭的筋絡,舌頭輕輕用力它就會化成綿軟的汁液滾落喉中。
蘿蔔丸子跟蘿蔔糕相比,肉感更加明顯,油炸之後再用來燒湯,雖然失去了酥脆的口感,但吸足了湯汁,一咬開就是滿口的鮮美。
蘿蔔纓只是簡單清炒,甚至連多餘的調料都沒有放,夾一筷子嘗嘗,滿嘴都是嫩生生的鮮活滋味。
他忍不住好吃到瞇起了眼,再記不起什麽“超級蘿蔔”,什麽拍照打卡,滿腦子都是幹飯。
一時間,格外安靜的餐廳內部跟熙熙攘攘的隊伍長龍,就像是被玻璃門隔開的兩個世界。
門外,是歡天喜地,驚呼不斷,門內,是滿面紅光,安靜幹飯。
詭異的不像話。
……
……
臨近中午的時候,門前長龍還不見消散,有等不住的食客恨不得扒在門上沖裏頭嚷嚷:
“這怎麽鳥悄兒沒聲的,在裏頭幹哈呢?吃飯呢還是上墳呢?也沒個聲音。”
小齊苦著臉累夠嗆,他感覺自己這一上午都快成這大蘿蔔保安了。
看著等著排隊拍照打卡的群眾,小齊恍惚間竟然有種給什麽大明星幹保鏢的錯覺。
“這得排到什麽時候去啊。”
這頭老汪嘀咕出聲,就看那頭同事懷裏揣了好幾個包子擠過來:
“所長說了,估計這幾天這一片人流量都不會太少,叫咱們好好盯著別出什麽問題,這眼瞅著到中午了,也沒別的地方吃飯,店裏頭那姑娘塞了我大一包包子,大家分著吃點吧。”
看老汪剛要反駁,同事“嘿嘿”一笑:“放心,不會讓你犯錯誤的,給了錢的,一個包子一塊五,蘿蔔豬肉餡的,你嘗嘗?”
老汪這才放心,站了一早上他也餓的不行,拿了個包子就往嘴裏塞,結果舌頭差點燎個泡:
“哎喲!這怎麽是帶湯的?!嘶——”
包子皮咬開,露出裏面的餡料,青青白白的蘿蔔絲跟肉餡還有蘑菇顆粒交織,泛著誘人的油光,而跟平時吃的軟塌塌的包子不一樣的是,他手裏的包子皮裏還裹著一包油汪汪,熱乎乎的湯汁。
“吸溜,吸溜——”
沒想到這包子還暗藏玄機,老汪吃得有些狼狽,擡著頭喉嚨一動,嘴輕輕一嘬,稍稍涼一些的鮮美湯汁就順著喉嚨滑進了胃裏,整個人都暖和了。
喝完湯汁以後的包子也不是寡淡無味的,蘿蔔的鮮嫩跟肉粒的肥美結合,再加一點蘑菇的鮮美,簡直讓人欲罷不能。
小齊年紀輕胃口大,接連吃了八個包子才堪堪停下,滿足地打了飽嗝,有些戀戀不舍道:
“師父,要不咱下次還買他家的包子吃吧?”
這傻小子,人家這是搭人情,你還真當一個包子一塊五啊?
老汪瞪一眼這個吃貨徒弟就要罵,可手裏的包子還沒吃完,就瞅著個戴著黑帽子,黑墨鏡身穿黑大衣的男人直挺挺站在他跟前了。
這男人還盯著他手裏的包子嘀嘀咕咕:
“蘿蔔豬肉餡的……加了皮凍?不對,那不是太膩了?嘶,那他這灌湯是怎麽來的……師公也沒教過啊……”
行跡之可疑,小齊腦海裏都已經演練完了一整套擒拿術。
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