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豆腐幹的做法並不比豆腐簡單,但對季遇來說,豆腐幹賣的好其實也是一件好事,畢竟豆腐幹不像豆腐,需要有特定的豆腐板才能放好,而且一個不小心很容易碎。
她做多一些豆腐幹,完全可以放在桶裏或者是盆裏,完全不會出現變形的問題。
於四叔要豆腐幹,她直接開了門,去屋子裏頭拿了一些出來。
這兩天,她逐漸願意打開院門了,不為別的,主要是因為這幾天她一直都在做豆腐皮,院子裏自然而然多了一些做豆腐的痕跡,不像之前雖然有痕跡,但要是被懂的人看在眼裏,還是有可能會露餡。
煤球亦步亦趨地跟著季遇走。
在季遇拿起豆腐幹的時候,還仰著腦袋喵了兩聲。
她笑著彎腰揉了揉煤球的腦袋,撥了小半塊豆腐放進它的碗裏:“今天先簡單吃一點,明天給你煮魚吃啊。”
院子外頭,於老三和於老四正在聊天。
季遇帶著豆腐幹出來,於老四伸手接過的時候,下意識看了眼院子裏,見裏頭所有東西都擺放的整整齊齊,便欣慰地看著她。
於老三把碗放到六嬸家裏。
於老四在原地站了一會兒後道:“小魚啊,你是打算把這門豆腐生意做大嗎?”
季遇楞了一瞬,隨即點頭:“是,於四叔,我有這個打算。”
“那你現在這樣可不行,”於老四走近了一些,指著屋子裏頭的煤餅爐,“你看,你現在用的就這麽一個爐子,這可遠遠不夠,依我說,你要麽壘個大竈臺,要麽去買個大的爐子,現在外頭有那種大的煤餅爐,一次能放9個煤餅,你想想這個火力。”
於老四是做廚師的,對於火力的了解更深一些,他不知道季遇這段時間做的豆腐生意是什麽情況,但他能想到要是以後這門豆腐生意做大了,那個小小的煤餅爐肯定不夠。
季遇看著擱的屋子門邊的煤餅爐,心裏有一點點心虛。
於老四不知道情況,她自己卻再清楚不過,要是她真的用自己那個煤餅爐做生意,肯定做不了現在這麽多。
眼下於老四主動提起這事,她立即表現出感興趣,多問了幾句。
做豆腐和豆腐幹,需要把用石磨碾碎的豆子煮熟,這一步不管是用土竈臺還是用煤餅爐都是可以的。
依著於老四的意見,季遇可以在院子裏搭一個土竈臺,然後建個簡單的棚子,能避雨就成。
土竈臺的好處在於這裏是農村,要找到大量的柴火會更容易一些,要大量做豆腐和豆腐幹的話,整體價格也能更加便宜。
用煤餅爐的話好處在於不需要常常添木柴,只要把火升起來,找合適的時間更換煤餅就行,就是煤餅要花錢,做豆腐和豆腐幹的成本也會隨之上漲。
“你要是想做土竈臺,可以找村裏人幫忙,大家都熟,不會多收你錢。”於老四貼心地說道,他覺得季遇一個人能擔起這門生意確實是了不得。
季遇卻在想另一個問題。
土竈臺固然是好,也能省不少木柴錢,可土竈燒火,冒煙是必然的事,她雖然偶爾也會自己做豆制品,卻不是常常,至少她手工做的豆制品肯定與每日賣出去的數目對不上。
她用土竈臺煮豆子,一兩日不冒煙沒問題,三四日不冒煙也沒問題,可若是長時間不冒煙,那就有問題了。
更何況土竈臺要用木柴,倒是必定跟村裏人接觸多,村裏的人便很容易能算出她用了多少木柴,大量對不上的話,遲早會發現其中貓膩。
煤餅爐就不一樣了。
一來它用煤餅,雖然也會冒煙,但相對於木柴來說,冒的煙要少許多,火勢不錯的時候甚至幾乎看不到煙。
二來煤餅要去鎮上買,村裏人不知道她究竟買了多少,也不知道她換了多少煤餅,她大可以假裝自己用了許多煤餅。
“於四叔,我想要買大煤餅爐的話,應該去哪裏買?”季遇問道,她覺得眼前的於老四應該能回答她的問題。
“你可想好了?要是買煤餅爐,可得多花不少錢呢。”於老四問道。
季遇點頭:“我想好了,主要是這屋子我只是暫住,以後還不知道什麽情況呢,要是在院子裏壘一個竈臺,萬一以後……”
季遇從小在鎮上福利院長大,與東雙村的村民們熟悉,知道東雙村基本都是好人,但也未必沒有心思不好的人。
她這個理由雖是借口,卻並非完全沒有道理。
萬一她把竈臺打好,卻與村裏人引起紛爭,要收回這屋子,那她才是真的吃虧。
於老四聽著,也覺得有道理,點了點頭:“你說的是,至於煤餅爐,要是你真有想法,我去幫你找一個來?未必特別新,但價格多少能便宜點,還是說你要買新的?”
“如果可以的話,當然是要價格便宜的,”季遇激動地看著於老四,“於四叔,真的可以嗎?”
“這事你找起來難,我幫你找的話能容易許多,”於老四也算是從小看著季遇長大了,能幫忙的時候自然願意幫幫忙,不過說完還是問了一句,“就算是舊的,也至少要三四十塊錢,這個價格可以嗎?”
“可以,我能拿出來。”季遇立即說道。
這要是在之前,她肯定是拿不出來的,但現在的她一點問題都沒有。
她還攢著要買三輪車的錢呢,有了這個大爐子,回頭她買了三輪車,去賣許多豆腐和豆腐幹,也說的過去了。
就是這筆錢花出去之後,她要買三輪車,還得再多攢幾天。
季遇想著,眼神中卻沒有絲毫氣餒的情緒,反而十分高興,因為她現在發現自己賺錢的速度比之前更快了一些,買三輪車的目標變得並不難。
季遇跟於四叔聊了一會兒,於老三從隔壁出來,打了聲招呼後,就帶著於四叔一起去地裏幹活了。
三四月份的季節溫度不算高,但正中午的時候,大家都還在家多休息了一會兒,這時候就又去下地幹活了。
季遇則重新關了院門,開始繼續做豆腐皮。
這幾天做豆腐皮,她逐漸明白了什麽叫做熟能生巧。
開始的時候,她還必須看著加工進度條才能做出完整的豆腐皮,可現在的她哪怕不看著加工進度條,也能輕松挑出完整的豆腐皮,而且挑出的時機剛剛好。
這兩天她甚至起了心思,自制了幾板豆腐和豆腐幹,雖然做出來的成品不管是味道還是外觀,都遠比不上游戲面板制作的,但卻是她邁出的重要一步。
也因為自制的經驗,她發現要是之前她都是靠自己做豆腐和豆腐幹,那她一整天大概都不會有太多休息的時間。
好在她有游戲面板的幫忙,不僅節省了許多時間,還做出了這麽多豆腐和豆腐幹。
“喵嗚~”
剛剛做成一張豆腐皮的季遇聽著聲音看過去。
煤球正趴在豆腐板面前,一雙眼睛直直地看著上面的豆腐。
“這個不好吃,我給你拿別的,不過得等一會兒,你今天吃太多了。”季遇隨口說道,自然不覺得煤球能聽懂,只是閑著也是閑著。
結果她話音剛落,煤球又“嗚”了一聲,眼巴巴地看著剛剛成型不久的豆腐。
見季遇不搭理它,還伸出爪子,指了指豆腐:“喵嗚~”
“你真要吃啊?”季遇失笑,上前抱起煤球,“那是我做的豆腐,你真的要吃嗎?”
“喵~”煤球歪了歪腦袋。
季遇心裏頓覺可愛,自然是縱著小家夥,拿起放在邊上的勺子,給它舀了一勺,然後抱著它往不遠處走去。
走到門邊,她放下煤球,把勺子裏的豆腐倒下去。
煤球從她懷裏跳下去,沖到碗邊嗅了嗅,鼻尖碰了碰碗裏的豆腐,然後伸出舌頭開始添,沒過多久,就把這一小塊豆腐吃的幹幹凈凈。
這次它大概是真的吃飽了,把碗也添幹凈之後,邁步到季遇身邊,繞著她的腿轉了兩圈,蹭了蹭之後,一躍而起,落在水池邊的板子上,瞇著眼嗚了一聲,尾巴從板子上垂下來,一晃一晃地甩著。
季遇看著它的模樣,頓覺驚疑。
難道是她做的豆腐味道其實還不錯?
她試著給自己舀了一勺,吃了一口後就覺得真的不怎麽樣,雖然這也是普通的豆腐味,但跟游戲面板做的豆腐相比,真的差了許多。
不過豆腐做出來了,總不能浪費。
她回頭看了眼甩尾巴的煤球,笑呵呵地把那一板豆腐收進背包裏。
就這麽決定了,以後就給煤球吃她做的豆腐,畢竟她做了不少出來,總不能浪費了。
她站著看了一會兒曬太陽的煤球,越看越覺得小t家夥可愛,最終她還是在抱起煤球和繼續做事之間選擇了後者。
豆腐皮還是要做的,還剩下最後一點點。
一直等到太陽西下,在季遇專心致志的努力下,總算是完成了制作豆腐皮的任務。
【恭喜玩家完成[生活·加工任務],獲得現金*10元,大豆*10斤,[加工*豆腐腦]方子*1張】
【生活·加工任務:請玩家利用加工進度條,成功自制10碗[豆腐腦*優],任務時間*10天】
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豆腐幹的做法並不比豆腐簡單,但對季遇來說,豆腐幹賣的好其實也是一件好事,畢竟豆腐幹不像豆腐,需要有特定的豆腐板才能放好,而且一個不小心很容易碎。
她做多一些豆腐幹,完全可以放在桶裏或者是盆裏,完全不會出現變形的問題。
於四叔要豆腐幹,她直接開了門,去屋子裏頭拿了一些出來。
這兩天,她逐漸願意打開院門了,不為別的,主要是因為這幾天她一直都在做豆腐皮,院子裏自然而然多了一些做豆腐的痕跡,不像之前雖然有痕跡,但要是被懂的人看在眼裏,還是有可能會露餡。
煤球亦步亦趨地跟著季遇走。
在季遇拿起豆腐幹的時候,還仰著腦袋喵了兩聲。
她笑著彎腰揉了揉煤球的腦袋,撥了小半塊豆腐放進它的碗裏:“今天先簡單吃一點,明天給你煮魚吃啊。”
院子外頭,於老三和於老四正在聊天。
季遇帶著豆腐幹出來,於老四伸手接過的時候,下意識看了眼院子裏,見裏頭所有東西都擺放的整整齊齊,便欣慰地看著她。
於老三把碗放到六嬸家裏。
於老四在原地站了一會兒後道:“小魚啊,你是打算把這門豆腐生意做大嗎?”
季遇楞了一瞬,隨即點頭:“是,於四叔,我有這個打算。”
“那你現在這樣可不行,”於老四走近了一些,指著屋子裏頭的煤餅爐,“你看,你現在用的就這麽一個爐子,這可遠遠不夠,依我說,你要麽壘個大竈臺,要麽去買個大的爐子,現在外頭有那種大的煤餅爐,一次能放9個煤餅,你想想這個火力。”
於老四是做廚師的,對於火力的了解更深一些,他不知道季遇這段時間做的豆腐生意是什麽情況,但他能想到要是以後這門豆腐生意做大了,那個小小的煤餅爐肯定不夠。
季遇看著擱的屋子門邊的煤餅爐,心裏有一點點心虛。
於老四不知道情況,她自己卻再清楚不過,要是她真的用自己那個煤餅爐做生意,肯定做不了現在這麽多。
眼下於老四主動提起這事,她立即表現出感興趣,多問了幾句。
做豆腐和豆腐幹,需要把用石磨碾碎的豆子煮熟,這一步不管是用土竈臺還是用煤餅爐都是可以的。
依著於老四的意見,季遇可以在院子裏搭一個土竈臺,然後建個簡單的棚子,能避雨就成。
土竈臺的好處在於這裏是農村,要找到大量的柴火會更容易一些,要大量做豆腐和豆腐幹的話,整體價格也能更加便宜。
用煤餅爐的話好處在於不需要常常添木柴,只要把火升起來,找合適的時間更換煤餅就行,就是煤餅要花錢,做豆腐和豆腐幹的成本也會隨之上漲。
“你要是想做土竈臺,可以找村裏人幫忙,大家都熟,不會多收你錢。”於老四貼心地說道,他覺得季遇一個人能擔起這門生意確實是了不得。
季遇卻在想另一個問題。
土竈臺固然是好,也能省不少木柴錢,可土竈燒火,冒煙是必然的事,她雖然偶爾也會自己做豆制品,卻不是常常,至少她手工做的豆制品肯定與每日賣出去的數目對不上。
她用土竈臺煮豆子,一兩日不冒煙沒問題,三四日不冒煙也沒問題,可若是長時間不冒煙,那就有問題了。
更何況土竈臺要用木柴,倒是必定跟村裏人接觸多,村裏的人便很容易能算出她用了多少木柴,大量對不上的話,遲早會發現其中貓膩。
煤餅爐就不一樣了。
一來它用煤餅,雖然也會冒煙,但相對於木柴來說,冒的煙要少許多,火勢不錯的時候甚至幾乎看不到煙。
二來煤餅要去鎮上買,村裏人不知道她究竟買了多少,也不知道她換了多少煤餅,她大可以假裝自己用了許多煤餅。
“於四叔,我想要買大煤餅爐的話,應該去哪裏買?”季遇問道,她覺得眼前的於老四應該能回答她的問題。
“你可想好了?要是買煤餅爐,可得多花不少錢呢。”於老四問道。
季遇點頭:“我想好了,主要是這屋子我只是暫住,以後還不知道什麽情況呢,要是在院子裏壘一個竈臺,萬一以後……”
季遇從小在鎮上福利院長大,與東雙村的村民們熟悉,知道東雙村基本都是好人,但也未必沒有心思不好的人。
她這個理由雖是借口,卻並非完全沒有道理。
萬一她把竈臺打好,卻與村裏人引起紛爭,要收回這屋子,那她才是真的吃虧。
於老四聽著,也覺得有道理,點了點頭:“你說的是,至於煤餅爐,要是你真有想法,我去幫你找一個來?未必特別新,但價格多少能便宜點,還是說你要買新的?”
“如果可以的話,當然是要價格便宜的,”季遇激動地看著於老四,“於四叔,真的可以嗎?”
“這事你找起來難,我幫你找的話能容易許多,”於老四也算是從小看著季遇長大了,能幫忙的時候自然願意幫幫忙,不過說完還是問了一句,“就算是舊的,也至少要三四十塊錢,這個價格可以嗎?”
“可以,我能拿出來。”季遇立即說道。
這要是在之前,她肯定是拿不出來的,但現在的她一點問題都沒有。
她還攢著要買三輪車的錢呢,有了這個大爐子,回頭她買了三輪車,去賣許多豆腐和豆腐幹,也說的過去了。
就是這筆錢花出去之後,她要買三輪車,還得再多攢幾天。
季遇想著,眼神中卻沒有絲毫氣餒的情緒,反而十分高興,因為她現在發現自己賺錢的速度比之前更快了一些,買三輪車的目標變得並不難。
季遇跟於四叔聊了一會兒,於老三從隔壁出來,打了聲招呼後,就帶著於四叔一起去地裏幹活了。
三四月份的季節溫度不算高,但正中午的時候,大家都還在家多休息了一會兒,這時候就又去下地幹活了。
季遇則重新關了院門,開始繼續做豆腐皮。
這幾天做豆腐皮,她逐漸明白了什麽叫做熟能生巧。
開始的時候,她還必須看著加工進度條才能做出完整的豆腐皮,可現在的她哪怕不看著加工進度條,也能輕松挑出完整的豆腐皮,而且挑出的時機剛剛好。
這兩天她甚至起了心思,自制了幾板豆腐和豆腐幹,雖然做出來的成品不管是味道還是外觀,都遠比不上游戲面板制作的,但卻是她邁出的重要一步。
也因為自制的經驗,她發現要是之前她都是靠自己做豆腐和豆腐幹,那她一整天大概都不會有太多休息的時間。
好在她有游戲面板的幫忙,不僅節省了許多時間,還做出了這麽多豆腐和豆腐幹。
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煤球正趴在豆腐板面前,一雙眼睛直直地看著上面的豆腐。
“這個不好吃,我給你拿別的,不過得等一會兒,你今天吃太多了。”季遇隨口說道,自然不覺得煤球能聽懂,只是閑著也是閑著。
結果她話音剛落,煤球又“嗚”了一聲,眼巴巴地看著剛剛成型不久的豆腐。
見季遇不搭理它,還伸出爪子,指了指豆腐:“喵嗚~”
“你真要吃啊?”季遇失笑,上前抱起煤球,“那是我做的豆腐,你真的要吃嗎?”
“喵~”煤球歪了歪腦袋。
季遇心裏頓覺可愛,自然是縱著小家夥,拿起放在邊上的勺子,給它舀了一勺,然後抱著它往不遠處走去。
走到門邊,她放下煤球,把勺子裏的豆腐倒下去。
煤球從她懷裏跳下去,沖到碗邊嗅了嗅,鼻尖碰了碰碗裏的豆腐,然後伸出舌頭開始添,沒過多久,就把這一小塊豆腐吃的幹幹凈凈。
這次它大概是真的吃飽了,把碗也添幹凈之後,邁步到季遇身邊,繞著她的腿轉了兩圈,蹭了蹭之後,一躍而起,落在水池邊的板子上,瞇著眼嗚了一聲,尾巴從板子上垂下來,一晃一晃地甩著。
季遇看著它的模樣,頓覺驚疑。
難道是她做的豆腐味道其實還不錯?
她試著給自己舀了一勺,吃了一口後就覺得真的不怎麽樣,雖然這也是普通的豆腐味,但跟游戲面板做的豆腐相比,真的差了許多。
不過豆腐做出來了,總不能浪費。
她回頭看了眼甩尾巴的煤球,笑呵呵地把那一板豆腐收進背包裏。
就這麽決定了,以後就給煤球吃她做的豆腐,畢竟她做了不少出來,總不能浪費了。
她站著看了一會兒曬太陽的煤球,越看越覺得小t家夥可愛,最終她還是在抱起煤球和繼續做事之間選擇了後者。
豆腐皮還是要做的,還剩下最後一點點。
一直等到太陽西下,在季遇專心致志的努力下,總算是完成了制作豆腐皮的任務。
【恭喜玩家完成[生活·加工任務],獲得現金*10元,大豆*10斤,[加工*豆腐腦]方子*1張】
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