第 57 章
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第 57 章
夜空剛開始放亮, 就算沒有太陽,清晨的風裏就已經帶上了熱氣。
秦溪把所有的蜂窩煤竈全提到廚房外。
夏天再放這麽多熱源在屋裏,光是站著就會覺著空氣稀薄得無法呼吸。
劈劈啪啪——
忽地, 一陣鞭炮聲將所有寂靜都炸碎。
震耳欲聾的聲響持續了好一陣才消停, 地面被炸起了漫天灰塵。
秦溪手忙腳亂地給鍋桶都蓋上蓋子, 好一陣煙霧才徹底散完。
“是吳娟她婆婆家在放鞭炮!”張秀芬等不及煙霧散去,早早就跑去看了熱鬧回來,說著指向門頭上的招牌:“你們看她家的店子招牌。”
[電影院老報刊亭小吃店]
也不能說她家就擺明了抄襲秦溪的店名, 可那個報刊亭小吃店絕對很容易讓老顧客誤會。
“她是專門搶我們生意吧。”
張秀芬越想越氣,擼了袖子就打算上前去吵架。
“難道世界上只準你家叫報刊亭小吃店啊!”秦海趕忙拉住妻子:“電影院那附近就有十幾個報刊亭。”
“爸說得對。”
秦溪去拿了抹布來擦幹凈桶蓋上的灰塵,再把刮上了灰塵的薄荷和蔥都拿回廚房裏重新清洗。
劉家的老婆子還真缺德,放鞭炮專門找了個上風口,灰塵全吹秦溪的早點攤上了。
張秀芬剛偃旗息鼓的怒氣再看到她們搬出的竈臺和鍋時又重新燃燒了起來。
“她們也學你賣面條!”
“行啦,就是學咱們才不怕。”
看到吳娟帶上白色袖套拿出把幹面條放那,秦海反而笑了起來。
俗話說不管是人是物都最怕比較, 那把幹面條怎麽可能和秦溪現拉的面條相比。
就算吳娟也會拉面, 做買賣也是各憑本事,難道還真不讓人賣了?
秦溪也笑:“媽,以後這條街上說不定還要開許多小飯館, 咱們還真一家家上門吵架啊!”
個體有人先賺到了錢, 以後多得是人跟。
這條街如此靠近市中心, 等商場一建起來, 熱鬧是遲早的事。
與秦家略有些不舒服的情況相反,劉婆子這會兒正處於準備大幹一場的豪情壯志中。
婆媳倆把東西擺好,她又折回家拿了塊很大的木板過來。
前幾天已經專門去秦家飯館打探過。
秦溪的牛肉面賣六毛一碗, 就這麽死貴的一碗面條竟然坐滿了人。
她就買五毛錢一碗,也是牛肉面, 生意肯定比那邊好得多。
“跟個木頭樁子似的杵在那幹什麽,啞巴啊!”
放下板子,見吳娟坐在門口發呆,劉婆子吹眉瞪眼地從她身邊走過。
吳娟只敢默默嘆氣,面上是一點都不敢反抗婆婆、
站起來走到攤前,假裝著整理調料,心思不寧地時不時飄向秦溪的小飯館。
七點還沒到,秦溪飯館前已經有人進去。
“牛肉面,牛肉面,五毛錢一碗的牛肉面。”
劉婆子大半輩子都在村裏種地,老伴在城裏找到份給廠子裏燒鍋爐的工作她才跟著來了城裏。
這座房子早些年廠子給職工的住房,兩層樓,樓上一家人樓下一家人。
老伴去世後,廠子裏來收房子,劉婆子一哭二鬧三上吊,硬是賴著住了下來。
吳娟也是結婚後才知道這房子是人廠子裏的。
不過看劉婆子做派,顯然已經當成自己家的。
樓上鄰居搬到廠子筒子樓後,劉婆子甚至霸占了樓上的房子,廠子裏派人來通知了幾回都沒有半點用。
吳娟要是早知道房子不是劉家的,說什麽都不會和劉學民結婚。
現在她就是趕鴨子上架,只能走一步看一步。
劉婆子站門口吆喝了幾句,見吳娟默不作聲,又折回來罵幾句。
也不知是被她的吆喝聲吸引還是路過,還真有個路人停下走了過來。
先擡頭看看招牌,這才放心走了進去。
“我要一碗牛肉面。”
買面的年輕人穿著很體面,灰色襯衫黑色西褲,頭發梳理得整整齊齊。
說完,剛擡腿準備進店裏。
劉婆子步子一移突然擋住了年輕人的路:“先付錢後吃飯。”
年輕人微微皺了皺眉,倒不是因為要先付錢,而是劉婆子都動作和神態都令人不舒服。
想起同事們說年輕老板性格豪爽溫和,怎麽他感覺和傳言裏的並不一樣。
年輕人耐著性子,拿出錢遞過去,劉婆子這才讓開到門口繼續攬客。
屋裏很是昏暗,飄著股淡淡的黴味。
老式的木樓結構,作為建築師的季楚放到平時一定會去觀察番。
不過現在他是沒有半點想法,屋裏的衛生條件實在堪憂。
墻角青苔爬到老高,房頂下結滿了蜘蛛網,他甚至有些擔心吃飯時會不會掉只蜘蛛下來。
剛坐下不久,面條就端上了桌。
“那邊桌上還有蔥和辣椒。”吳娟說。
季楚點了點頭,剛從筷筒裏抽出筷子,就聽那老婆子捏著嗓子就罵。
“蔥不要錢啊,辣椒和油也是錢,你倒是大方讓人隨便拿,真是敗家娘們……”
一碗掛面上幾顆暫且能稱之為牛肉的肉粒,湯裏點點油花飄著,湯顏色烏糟糟的讓人並沒有食欲。
季楚勉強地挑起筷子嘗了嘗。
寡淡無味,湯裏只有點點豆瓣醬的味道,除了鹽味足夠,這碗面沒有一點可取之處。
暗想著同事們也餓得太饑不擇食,季楚放下筷子站起來。
剛走出店門,餘光裏就看見老婆子端起那碗面條自己吃了起來。
季楚本身有潔癖,看到這個場景,下意識就打了個冷顫。
“季工,你怎麽從這個店裏出來了?”
身後,季楚的兩個下屬組員出聲喊住他,有些奇怪的問。
“吃面啊!”
他昨晚剛到壽北,比起其他同事早摸清附近,只能通過打聽找個吃飯的地兒。
而這家報刊亭小吃店就是宿舍同事推薦的地方。
“這家是新開的?昨天都還沒看見呢。”兩人詫異,擡頭看了眼招牌後有些好奇的問道:“味道怎麽樣?”
季楚搖頭。
“小留推薦的地方,吃不成。”
“小留推薦的是那家吧!”同事指著斜對面熱鬧的小飯館:“我們也正要去吃早點,一起去再吃點?”
季楚往招牌一掃,立刻知道他進錯了地方。
三人說著話,走過街。
吳娟悄悄瞟了眼吃得正歡的劉婆子,心裏不由咒罵了聲死老太婆。
熬湯舍不得放肉舍不得放作料,就這煮出來的面條能好吃嗎!
再看秦溪那邊。
三人走到面條攤前,季楚的目光看到明亮幹凈的店面時才算放了下來。
“兩碗面條。”同事點了面條就進店找座位,只留季楚一人站門口糾結半天不知道點什麽。
吃面條怕跟剛才那碗白水煮面差不多,但看同事都吃面條,正在那猶豫著。
啪——
一根根面條在秦溪手下成型丟入鍋裏,季楚新奇地往前走了一步看向湯鍋裏。
“同志要吃點什麽?”秦溪問。
“老板,你這是拉面吧?”
季楚去過許多城市,在西北城市裏經常能看到的手拉面,他也吃過不少回。
但是在壽北看到現拉面,一時間還覺得有些恍惚。
“雜七雜八地學過點皮毛。”秦溪笑,身後有人說小菜沒了,她還抽空涼拌了一盆。
“老板會做蔥油拌面嗎?”
忽地,季楚腦中有念頭一閃而過。
他是海市人,算上今年,已經有五年沒正兒八經在家待過,每次回去一天半天就得趕去下個城市公幹。
想家鄉那一口想得經常做夢。
秦溪說雜七雜八都會點,說不定還真會蔥油拌面。
“同志海市人?”秦溪笑問。
“是啊!在外久了實在想家鄉那口蔥油拌面,還有蟹黃拌面……”說著,自己先吞咽起口水來。
“蔥油拌面現在就能做,蟹黃拌面得等九月份河蟹成熟,冷凍海蟹總是差了些。”秦溪隨口回道。
“老板真能做!”
不僅蔥油拌面,聽口氣連蟹黃拌面都是信手拈來。
“你要吃的話我現在就能做,不過得現炸蔥油,可能要等……”
不等秦溪說完,季楚就急不可待地表示:“我能等,你慢慢來。”
“那先進屋去稍等一會兒,我去拿蔥。”
蔥油拌面最重要的當然是蔥油,秦溪用小鍋在廚房裏炸蔥油時,飄出的香味幾乎蓋住了其他所有食物的味道。
“算不上正宗的蔥油拌面,要是差什麽味道我再幫你調。”
面條端上桌,秦溪說了句就繼續去忙。
季楚呆呆地望著面條上微有些焦黃的蔥葉,一時間竟感慨地忘記了動筷。
細圓面,蔥香味濃郁,赤色醬油,焦褐色蔥葉。
秦溪說不正宗,可這碗面從外形到香味上都已經再正宗不過。
“秦同志,你這是又新做了什麽好菜,香得不得了。”
季楚感慨間,門口走進來的何剛笑著和秦溪打招呼。
“何經理今天來得這麽早啊?”
何剛來取火鍋底料都是下午,今天一大清早就出現秦溪就知道,要麽是有事要辦,要麽就是有事跟她說。
“專程早點來,來晚了擔心你忙沒時間聽我說。”
何剛笑著,但並沒有急著說事情,反而是點了碗米粉。
吃完飯,看店裏客人走得差不多,這才慢吞吞地說出來意。
“我聽朋友說你這還賣海鮮?”
“有是有,但不是新鮮海鮮。”秦溪想著,接著又問:“會館也想增加海彩色?”
“有這個意思,不過既然是冷凍海鮮,那我還是得再想想。”
冷凍海鮮一般的客人吃不出差別,可要是沿海城市的客人一嘗就能分辨得出來。
作假比沒有更倒招牌。
“何經理想要活海鮮?”秦溪挑眉,江柳燕說的活海鮮運輸過去才幾天,沒想到這麽快就有可能實現。
何剛點頭,幾乎同時就決定下來。
“海鮮我們還是暫時不考慮了,以後有條件再打海鮮的主意吧。”
“等等……”秦溪擡手,把江柳燕所說的鮮海鮮運輸法子跟何剛說了說,然後又問道:“你知道你們會館休要的量大不大。”
大!怎麽不大。
今年壽北加大引進外資企業與本地企業聯合辦廠,沿海城市來的客人多不勝數。
許多人都因會館裏沒有海鮮覺著不上檔次,所以最後都換了餐廳談事。
一個小小的海鮮,讓他損失不知多少背後所產生的相關利潤。
秦溪這法子剛一說,何剛立刻就感興趣起來。
不過他不知道,秦溪想的遠遠不止滿足餐館裏的一點點海鮮需求。
回頭看了眼掛在墻壁上的時鐘,秦溪對何剛幹脆道:“江師傅是這件事中最主要的一環,等她來了之後我們再細說。”
何剛只能說好,辦公室也不想回去了。
就在秦溪的飯館裏一直等到江柳燕準時送來了秦溪所需要的兩箱子海鮮。
不過就算江柳燕來了秦溪現在也沒時間跟兩人多說,周三預定海鮮的客人很多。
一直到中午忙完生意,秦溪讓柳雪花一起,四人在包間坐下。
何剛還有些尷尬,四人中三個女同志,就他一個男人被幾人圍在了中間。
“你把我叫進來幹什麽?”
何剛是因為性別,而柳雪花則是覺著有些莫名其妙。
秦濤是秦溪親哥哥都沒被叫進來,她一個外人倒是摻和進了明顯談生意的酒席中。
“剛才江姐和何經理應該也有聊過海鮮運輸的事。”
秦溪擡手按住柳雪花的手示意她別著急,而後先看向江柳燕和何剛。
兩人都點頭。
“我是想,不如我們四個人合夥做個小生意怎麽樣?”
“我們四個做生意?”江柳燕不解。
“對,就是我們四個!”
這個主意其實還多虧宋成軍經常買海鮮帶回家給孩子吃給秦溪的啟發。
江柳燕開冷庫車多年,最熟悉從廣市到壽北的運輸路線,而她還有租冷藏車的渠道。
何剛有人脈,能買活海鮮的人群他認識不少。
柳雪花的隱藏人脈是和秦溪聊天時無意得知。
這麽些年她也在所謂道上認識了幾個有些真本事的朋友,其中就有個手裏有不少地的人。
有運輸途徑,有人脈,又有場地。
秦溪就是把這些資源整合到一起,試著去做壽北市海鮮批發商的“第一人”
秦溪說,其他三人聽。
聽完後齊齊陷入沈思中,江柳燕最先回神,雙眸裏立刻盛滿了興奮和激動。
“我同意!”
何剛第二個同意。
一是他們現在只是小打小鬧,就算失敗所投入的錢只是小數目,但一旦成功……未來究竟能發展到何種地步不可估量。
柳雪花一直沒什麽表示,短暫沈默後她起身拽著秦溪去了廚房。
“我沒錢。”
無論心裏多願意去做,可沒有本錢所有都白搭,柳雪花說得幹脆,秦溪更是回的利索:“我借你,以後掙了錢還我就成,只要虧了你別怪在我身上。”
什麽感激涕零連聲道謝並沒有出現。
柳雪花很奇怪地望著秦溪,又跟著問:“你為什麽幫我?”
“看你順眼,而且誰叫你正好認識那麽個‘大地主’”
“這麽好的事,你怎麽不叫上二哥二嫂?”
秦溪不答,反問:“你覺著呢?”
秦濤沒有大志向,要不是電影院改革,他肯定能在裏面幹到退休。
就算秦溪提議出去做點小生意,估計說完就立刻會遭到拒絕,在飯館裏幫幫忙照看父母妻子二哥就已經完全滿足了。
二嫂潘來鳳沒懷孕前或許還能一試,現在她全部精力都在腹中孩子身上,連高考都被拋之腦後,成天就忙著給孩子打毛衣做尿片。
兩人對家庭的看重比其他任何事都重要。
柳雪花顯然也看得出來,呲著牙倒吸兩口涼氣,突然擡手拍了下秦溪:“不僅救了我命,還帶我發財,以後你有什麽事就盡管吩咐我。”
“以後少看點臺省電視劇!”秦溪對她唯一的要求。
“不可能。”
可惜被無情拒絕了 。
兩人回到包廂,四人迅速達成意見。
秦溪在四人中是唯一沒有資源的存在,可她卻是其中最重要的中心點。
她提出合作,那計劃當然也由她來實施。
首先,四人將找一位律師擬定合作合同。
合同一簽,四人分頭行動。
秦溪和江柳燕前往廣市,商談海鮮進貨價以及租用運輸冷藏車的價格。
柳雪花尋找適合買賣的場地,要方便大車進入,而且不要太偏遠。
何剛要把壽北市有活海鮮售賣的消息傳到各大高檔餐廳以及私人客戶那裏。
“我認識位專門負責政府項目的律師,合同的事交給他,他還能為我們補充些漏掉的方面。”何剛說。
江柳燕也跟著道:“我那個廣市同事家裏就是漁船捕撈的,她應該能幫忙。”
“我盡量找點不要錢的場地。”柳雪花說。
輪到秦溪,她就是舉起杯對幾人道:“合作愉快。”
“合作愉快。”
“一起賺大錢。”
“發財。”
四人共同舉杯,在這間簡陋的包間裏,邁出了幾人共同事業的第一步。
***
大型機械陸續進入拆遷工地後,四周到處都隱隱有轟鳴聲傳來。
季楚從宿舍出來,先來街上走了圈,發現報刊亭小吃店還沒開門,不由失望地又往回走。
“還沒開門?”
迎面撞上的同事也是來看秦溪家小吃店有沒有開門的。
一來,就見玻璃門還是關著。
季楚搖頭。
三人路過坐著稀稀拉拉幾個人的老報刊亭小吃店,很快便收回了目光。
“裏面吃飯,有炒菜米飯面條。”
對於劉婆子的招呼,幾人都默契地選擇避開眼神走過。
走到中間,才停下步子。
上周早上起床,季楚興沖沖地拿上新買的飯盒去小吃店買早餐,走到門口才看到大門緊閉。
一問秦家小孩才知道,秦溪去廣市談生意了。
之後一周都沒開門。
這期間,街上又新開了兩家小飯館,將工程隊裏的設計師們全吸引了過去,生意紅火得很。
季楚一個外人都擔心秦溪的小館子經過這遭被擊垮了。
在之後的一番猶豫中,同事們最終選擇去斜對面的一家飯館子吃飯,季楚決定回宿舍煮面條。
走著走著,季楚回頭再看了眼。
這一看,眼前立刻亮了起來,調轉步子又往回走了去。
秦家飯館的門前,秦溪正在把擋門的木板移開。
“秦同志。”
顛簸了二十五個小時,秦溪現在還有種整個人在上下起伏的錯覺。
聽到有人喊,腦子一時還沒反應過來。
“季工?”秦溪記得這個吃蔥油拌面的年輕設計師。
“你可終於回來了,我今天都來兩趟看你回沒回來。”季楚示意自己手裏的飯盒:“明天飯館開門嗎?”
“開。”秦溪笑,擡腳踢了下腳邊的幾個泡沫箱子:“明天有海鮮粥。”
“那我明天趕早。”
季楚滿意離開。
秦溪把門打開,第一件事就是去大堂邊上看何剛專門送來的大魚缸。
魚缸有上下三層,全玻璃,旁邊還有配套的氧氣泵。
在後世,這種魚缸被稱為海鮮池,專門是酒樓用來養海鮮的專業設備。
海市沒有這種設備,是秦溪在海市時找海鮮批發市場老板花錢才買到的廠商電話。
聯系何剛那邊他也要買,秦溪這臺設備是專門搭他請的貨車一起拉來。
插上電,再取出泡沫箱,將氧氣袋裏的基圍蝦直接倒入池子裏。
蝦一入人工海鹽水,立刻劃動著無數步足在缸裏游來游去。
另外幾個泡沫箱裏的魚蝦都取出倒入深缸裏,中間放螃蟹。
最下邊那層淺缸則是放貝類和蛤蜊。
這回去海市算是開了眼界,壽北還沒有半點口子的海鮮行業在廣市已經很成熟。
而且她從一些批發商那還獲得了許多新的運輸方式。
不同價格的海鮮適合不同運輸方法,名貴海鮮在耗損面前,運費根本不值一提。
今天秦溪返程所使用的沖氧法就適合一些比較高檔的海鮮。
帶回來的兩箱子蝦,只有幾只死了,其他都很鮮活,證明這種法子的存活率顯然要高於幹運法。
站在魚缸前默默看了半晌,秦溪終於放下心來。
上樓一覺睡到天黑,秦溪是被張秀芬喊醒下樓吃飯。
包莉莉和包志明一看到秦溪,眼淚汪汪地就撲了過來。
一星期沒看到秦溪,比當初秦梅和包亮回家還讓兩個孩子激動。
究其原因嗎……
“媽,你是不是把糖當成鹽放了?”
一口菜粥入口,秦溪覺著就跟喝了口糖水似的齁甜。
“你媽煮粥肯定沒開燈。”
秦海不敢跟著秦溪說,輕輕跟了句後默默往自己碗裏摻水。
他摻完水,秦濤也悶不作聲地跟著倒了半碗水。
家人中唯一只有懷有身孕被特殊照顧吃得是雞絲粥的潘來鳳幸免於難。
“我好幾年都沒做過飯,能煮熟就不錯了。”張秀芬說得理直氣壯,說完又瞪了眼兩孩子:“不準浪費糧食,才過幾天好日子就分不清東南西北了?”
“三姨,明天你要做飯了嗎?”包莉莉祈求地望著秦溪。
包志明撲到秦溪懷裏哼哼:“我要吃三姨煮的面條,不想吃甜稀飯。”
“今天先把稀飯吃完別浪費,明早我煮海鮮粥給你們吃。”
“什麽叫海鮮?”
小小娃娃的人生閱歷中,從來沒聽說過海鮮。
“就是那邊還在游水的蝦和魚。”
“真的嗎?”
包志明眨巴眨眼眼睛,從秦溪腿上滑下去,立刻沖到魚缸面前。
噗嗤——
魚缸中兩條鱸魚相遇,猛地拍動尾巴,拍打得魚缸裏的水飛濺而出。
嘩啦啦的水流得滿地都是,迅速在周圍形成了一灘。
“我正想跟你說,咱們要在地上挖個排水溝。”
顯然這種情況不是第一次發生,因為魚池附近已經汪起了不少的水。
“還要修個擋水板。”
接住被驚嚇得匆匆折返回來的包志明,秦溪淡淡地道。
“三姐,我們要自己帶飯了。”
“從明天開始?”秦溪只是問了句。
秦望家端著碗站起來,先走到秦溪身邊坐下,確認張秀芬不會揮手就打到他,這才開口:“上周就開始了。”
“那你怎麽不說!”
張秀芬果然生氣了,想伸手又覺著夠不著,這才吼道:“你是嫌舅媽做的飯難吃是不是!”
秦望家點頭,十分肯定了張秀芬自己的說辭。
“那你上周中午飯怎麽解決的?”
秦望家摸了摸鼻尖:“夏偉帶的飯,我答應了下周換我帶。”
“反正學校離咱家不遠,我中午去送。”秦濤接過話頭:“我騎車去十分鐘就到了。”
對此,家裏其他人都沒意見。
自從秦溪開飯館,家裏人就沒短過肉。
衣服有秦梅從廣市郵寄回來,房子還是自家買的。
這種日子放在十年前秦海連想都不敢想,吃穿住都不愁,他們兩口子的工資全存下來了。
潘來鳳的肚子已經顯懷,坐在椅子上要微微往後仰著才舒服。
秦濤夾著菜遞到妻子碗裏,細心地吹涼了粥。
說完瑣事,飯桌上難得地安靜了一會兒。
片刻後,秦濤突然放下筷子:“爸,媽,三妹,我有事想說。”
大家都看向他。
“我和建設打算合夥開個小錄像廳。”
秦溪對黃建設的印象還停留在他笑瞇瞇給姐妹倆拿錢買汽水喝那裏。
後來在電影院門口擺攤,他也幫了不少忙,忙碌起來有時還會幫著跑腿送餅。
他跟秦濤是發小,想要一起合作做生意秦溪是讚同的。
“錄像廳那是啥?”
日新月異的年代,每時每刻都有新鮮事物新冒出來,而錄像機正是今年剛在沿海興起。
“就是放電影的地方。”秦濤解釋得言簡意賅。
但秦溪好奇的是:“哥你怎麽知道錄像廳的?咱們壽北好像還沒有吧。”
“柳雪花和來鳳吹牛我聽見的。”秦濤憨笑著撓了撓腦袋。
潘來鳳以前在三林巷本來就是幫人賣電視冰箱,認識不少老板經常跑沿海的電子市場。
不過她們的聊天內容絕不是關於錄像機,而是沿海城市錄像廳裏播放的一些港市片。
秦濤聽到,轉而記到了心裏。
跟同樣也下崗正無事可做的黃建設一商量,兩人決定也開個錄像廳。
只要租個房子,再買臺錄像機和電視就能做。
電影院賠償的三年工資足夠他們兩人置辦下來。
“有啥不明白的多多回來問問你妹妹,她也算咱家裏最有本事的。”
秦海對孩子們做生意一直是舉雙手讚成,不出去闖闖怎麽知道外面的世界是什麽樣。
而且前有秦溪開飯館成功的例子在前,他更是舉雙手讚成。
剛去廣市回來的秦溪,在他心裏就是見過大世面了。
“知道了爸。”秦濤忙道。
秦濤一走,飯館裏缺人就缺得更厲害了。
第二天一早,飯館煮面條的臺子早早搬出來,桌子旁還增加了四個蜂窩煤竈。
飯館一開門,不用特意宣傳。
吃早點的人群只要經過這條街,聞到空氣裏飄著的濃郁香氣就知道她重新營業了。
大鍋裏牛肉湯翻滾,秦溪端出熬煮好的白粥放到桌上。
季楚第一個來吃早點時,正見秦溪往砂鍋裏放蝦。
淡藍色的蝦放下去,在秦溪不停地攪動中很快在白粥裏變成了通紅色,繼續攪動隨後加入魚片。
“三姐,粥好了嗎?”
店裏的少年剛伸出頭來,秦溪往鍋裏撒入蔥花,立刻端了起來。
“好了。”
幾個孩子歡呼著跑上去,三人分粥。
這鍋海鮮粥的香味完全被牛肉味掩蓋,但光看秦溪不停攪動而逐漸變色的蝦和魚,滿腦子都只剩下好吃兩字。
而且桌上小碗裏擺著的還不止一種材料。
牛肉、豬肝、甚至還有牛肚和豬肉片。
每樣材料都只有一小碗,應該就只是一份的量。
“季工吃面條還是生滾粥?”秦溪送完粥回來問他。
“魚片粥。”
“魚片粥大鍋三塊,小鍋一塊五,你一個人吃個小鍋就夠了。”
秦溪說著,把小砂鍋放上竈臺,舀入白米粥。
“小菜在後邊,你自己拿。”
今天一大早秦濤就出門去找黃建設,店裏就她和柳雪花。
柳雪花在後廚洗中午要用的菜,竈臺上就秦溪一個人。
說實話,她現在還真有些覺著分身乏術。
粥要一刻不停地攪動,拉面也需要親手拉,她一雙手只能忙一頭。
季楚的到來只是個開頭,陸陸續續來的工程隊員工很快就坐滿了店裏。
啪——啪啪——啪啪——
秦溪甩面的手都快冒出火星子,最後只能讓挺著大肚子的潘來鳳幫忙。
生滾粥雖然貴,可實在新鮮。
尤其對那些港市工程師來說尤為對胃口,準備的十幾鍋粥早早賣完。
與她家攤前有人排隊的情況一相比,其他家小飯館前迅速冷清下來。
季楚擔憂被搶走食客的情況根本沒有機會發生。
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夜空剛開始放亮, 就算沒有太陽,清晨的風裏就已經帶上了熱氣。
秦溪把所有的蜂窩煤竈全提到廚房外。
夏天再放這麽多熱源在屋裏,光是站著就會覺著空氣稀薄得無法呼吸。
劈劈啪啪——
忽地, 一陣鞭炮聲將所有寂靜都炸碎。
震耳欲聾的聲響持續了好一陣才消停, 地面被炸起了漫天灰塵。
秦溪手忙腳亂地給鍋桶都蓋上蓋子, 好一陣煙霧才徹底散完。
“是吳娟她婆婆家在放鞭炮!”張秀芬等不及煙霧散去,早早就跑去看了熱鬧回來,說著指向門頭上的招牌:“你們看她家的店子招牌。”
[電影院老報刊亭小吃店]
也不能說她家就擺明了抄襲秦溪的店名, 可那個報刊亭小吃店絕對很容易讓老顧客誤會。
“她是專門搶我們生意吧。”
張秀芬越想越氣,擼了袖子就打算上前去吵架。
“難道世界上只準你家叫報刊亭小吃店啊!”秦海趕忙拉住妻子:“電影院那附近就有十幾個報刊亭。”
“爸說得對。”
秦溪去拿了抹布來擦幹凈桶蓋上的灰塵,再把刮上了灰塵的薄荷和蔥都拿回廚房裏重新清洗。
劉家的老婆子還真缺德,放鞭炮專門找了個上風口,灰塵全吹秦溪的早點攤上了。
張秀芬剛偃旗息鼓的怒氣再看到她們搬出的竈臺和鍋時又重新燃燒了起來。
“她們也學你賣面條!”
“行啦,就是學咱們才不怕。”
看到吳娟帶上白色袖套拿出把幹面條放那,秦海反而笑了起來。
俗話說不管是人是物都最怕比較, 那把幹面條怎麽可能和秦溪現拉的面條相比。
就算吳娟也會拉面, 做買賣也是各憑本事,難道還真不讓人賣了?
秦溪也笑:“媽,以後這條街上說不定還要開許多小飯館, 咱們還真一家家上門吵架啊!”
個體有人先賺到了錢, 以後多得是人跟。
這條街如此靠近市中心, 等商場一建起來, 熱鬧是遲早的事。
與秦家略有些不舒服的情況相反,劉婆子這會兒正處於準備大幹一場的豪情壯志中。
婆媳倆把東西擺好,她又折回家拿了塊很大的木板過來。
前幾天已經專門去秦家飯館打探過。
秦溪的牛肉面賣六毛一碗, 就這麽死貴的一碗面條竟然坐滿了人。
她就買五毛錢一碗,也是牛肉面, 生意肯定比那邊好得多。
“跟個木頭樁子似的杵在那幹什麽,啞巴啊!”
放下板子,見吳娟坐在門口發呆,劉婆子吹眉瞪眼地從她身邊走過。
吳娟只敢默默嘆氣,面上是一點都不敢反抗婆婆、
站起來走到攤前,假裝著整理調料,心思不寧地時不時飄向秦溪的小飯館。
七點還沒到,秦溪飯館前已經有人進去。
“牛肉面,牛肉面,五毛錢一碗的牛肉面。”
劉婆子大半輩子都在村裏種地,老伴在城裏找到份給廠子裏燒鍋爐的工作她才跟著來了城裏。
這座房子早些年廠子給職工的住房,兩層樓,樓上一家人樓下一家人。
老伴去世後,廠子裏來收房子,劉婆子一哭二鬧三上吊,硬是賴著住了下來。
吳娟也是結婚後才知道這房子是人廠子裏的。
不過看劉婆子做派,顯然已經當成自己家的。
樓上鄰居搬到廠子筒子樓後,劉婆子甚至霸占了樓上的房子,廠子裏派人來通知了幾回都沒有半點用。
吳娟要是早知道房子不是劉家的,說什麽都不會和劉學民結婚。
現在她就是趕鴨子上架,只能走一步看一步。
劉婆子站門口吆喝了幾句,見吳娟默不作聲,又折回來罵幾句。
也不知是被她的吆喝聲吸引還是路過,還真有個路人停下走了過來。
先擡頭看看招牌,這才放心走了進去。
“我要一碗牛肉面。”
買面的年輕人穿著很體面,灰色襯衫黑色西褲,頭發梳理得整整齊齊。
說完,剛擡腿準備進店裏。
劉婆子步子一移突然擋住了年輕人的路:“先付錢後吃飯。”
年輕人微微皺了皺眉,倒不是因為要先付錢,而是劉婆子都動作和神態都令人不舒服。
想起同事們說年輕老板性格豪爽溫和,怎麽他感覺和傳言裏的並不一樣。
年輕人耐著性子,拿出錢遞過去,劉婆子這才讓開到門口繼續攬客。
屋裏很是昏暗,飄著股淡淡的黴味。
老式的木樓結構,作為建築師的季楚放到平時一定會去觀察番。
不過現在他是沒有半點想法,屋裏的衛生條件實在堪憂。
墻角青苔爬到老高,房頂下結滿了蜘蛛網,他甚至有些擔心吃飯時會不會掉只蜘蛛下來。
剛坐下不久,面條就端上了桌。
“那邊桌上還有蔥和辣椒。”吳娟說。
季楚點了點頭,剛從筷筒裏抽出筷子,就聽那老婆子捏著嗓子就罵。
“蔥不要錢啊,辣椒和油也是錢,你倒是大方讓人隨便拿,真是敗家娘們……”
一碗掛面上幾顆暫且能稱之為牛肉的肉粒,湯裏點點油花飄著,湯顏色烏糟糟的讓人並沒有食欲。
季楚勉強地挑起筷子嘗了嘗。
寡淡無味,湯裏只有點點豆瓣醬的味道,除了鹽味足夠,這碗面沒有一點可取之處。
暗想著同事們也餓得太饑不擇食,季楚放下筷子站起來。
剛走出店門,餘光裏就看見老婆子端起那碗面條自己吃了起來。
季楚本身有潔癖,看到這個場景,下意識就打了個冷顫。
“季工,你怎麽從這個店裏出來了?”
身後,季楚的兩個下屬組員出聲喊住他,有些奇怪的問。
“吃面啊!”
他昨晚剛到壽北,比起其他同事早摸清附近,只能通過打聽找個吃飯的地兒。
而這家報刊亭小吃店就是宿舍同事推薦的地方。
“這家是新開的?昨天都還沒看見呢。”兩人詫異,擡頭看了眼招牌後有些好奇的問道:“味道怎麽樣?”
季楚搖頭。
“小留推薦的地方,吃不成。”
“小留推薦的是那家吧!”同事指著斜對面熱鬧的小飯館:“我們也正要去吃早點,一起去再吃點?”
季楚往招牌一掃,立刻知道他進錯了地方。
三人說著話,走過街。
吳娟悄悄瞟了眼吃得正歡的劉婆子,心裏不由咒罵了聲死老太婆。
熬湯舍不得放肉舍不得放作料,就這煮出來的面條能好吃嗎!
再看秦溪那邊。
三人走到面條攤前,季楚的目光看到明亮幹凈的店面時才算放了下來。
“兩碗面條。”同事點了面條就進店找座位,只留季楚一人站門口糾結半天不知道點什麽。
吃面條怕跟剛才那碗白水煮面差不多,但看同事都吃面條,正在那猶豫著。
啪——
一根根面條在秦溪手下成型丟入鍋裏,季楚新奇地往前走了一步看向湯鍋裏。
“同志要吃點什麽?”秦溪問。
“老板,你這是拉面吧?”
季楚去過許多城市,在西北城市裏經常能看到的手拉面,他也吃過不少回。
但是在壽北看到現拉面,一時間還覺得有些恍惚。
“雜七雜八地學過點皮毛。”秦溪笑,身後有人說小菜沒了,她還抽空涼拌了一盆。
“老板會做蔥油拌面嗎?”
忽地,季楚腦中有念頭一閃而過。
他是海市人,算上今年,已經有五年沒正兒八經在家待過,每次回去一天半天就得趕去下個城市公幹。
想家鄉那一口想得經常做夢。
秦溪說雜七雜八都會點,說不定還真會蔥油拌面。
“同志海市人?”秦溪笑問。
“是啊!在外久了實在想家鄉那口蔥油拌面,還有蟹黃拌面……”說著,自己先吞咽起口水來。
“蔥油拌面現在就能做,蟹黃拌面得等九月份河蟹成熟,冷凍海蟹總是差了些。”秦溪隨口回道。
“老板真能做!”
不僅蔥油拌面,聽口氣連蟹黃拌面都是信手拈來。
“你要吃的話我現在就能做,不過得現炸蔥油,可能要等……”
不等秦溪說完,季楚就急不可待地表示:“我能等,你慢慢來。”
“那先進屋去稍等一會兒,我去拿蔥。”
蔥油拌面最重要的當然是蔥油,秦溪用小鍋在廚房裏炸蔥油時,飄出的香味幾乎蓋住了其他所有食物的味道。
“算不上正宗的蔥油拌面,要是差什麽味道我再幫你調。”
面條端上桌,秦溪說了句就繼續去忙。
季楚呆呆地望著面條上微有些焦黃的蔥葉,一時間竟感慨地忘記了動筷。
細圓面,蔥香味濃郁,赤色醬油,焦褐色蔥葉。
秦溪說不正宗,可這碗面從外形到香味上都已經再正宗不過。
“秦同志,你這是又新做了什麽好菜,香得不得了。”
季楚感慨間,門口走進來的何剛笑著和秦溪打招呼。
“何經理今天來得這麽早啊?”
何剛來取火鍋底料都是下午,今天一大清早就出現秦溪就知道,要麽是有事要辦,要麽就是有事跟她說。
“專程早點來,來晚了擔心你忙沒時間聽我說。”
何剛笑著,但並沒有急著說事情,反而是點了碗米粉。
吃完飯,看店裏客人走得差不多,這才慢吞吞地說出來意。
“我聽朋友說你這還賣海鮮?”
“有是有,但不是新鮮海鮮。”秦溪想著,接著又問:“會館也想增加海彩色?”
“有這個意思,不過既然是冷凍海鮮,那我還是得再想想。”
冷凍海鮮一般的客人吃不出差別,可要是沿海城市的客人一嘗就能分辨得出來。
作假比沒有更倒招牌。
“何經理想要活海鮮?”秦溪挑眉,江柳燕說的活海鮮運輸過去才幾天,沒想到這麽快就有可能實現。
何剛點頭,幾乎同時就決定下來。
“海鮮我們還是暫時不考慮了,以後有條件再打海鮮的主意吧。”
“等等……”秦溪擡手,把江柳燕所說的鮮海鮮運輸法子跟何剛說了說,然後又問道:“你知道你們會館休要的量大不大。”
大!怎麽不大。
今年壽北加大引進外資企業與本地企業聯合辦廠,沿海城市來的客人多不勝數。
許多人都因會館裏沒有海鮮覺著不上檔次,所以最後都換了餐廳談事。
一個小小的海鮮,讓他損失不知多少背後所產生的相關利潤。
秦溪這法子剛一說,何剛立刻就感興趣起來。
不過他不知道,秦溪想的遠遠不止滿足餐館裏的一點點海鮮需求。
回頭看了眼掛在墻壁上的時鐘,秦溪對何剛幹脆道:“江師傅是這件事中最主要的一環,等她來了之後我們再細說。”
何剛只能說好,辦公室也不想回去了。
就在秦溪的飯館裏一直等到江柳燕準時送來了秦溪所需要的兩箱子海鮮。
不過就算江柳燕來了秦溪現在也沒時間跟兩人多說,周三預定海鮮的客人很多。
一直到中午忙完生意,秦溪讓柳雪花一起,四人在包間坐下。
何剛還有些尷尬,四人中三個女同志,就他一個男人被幾人圍在了中間。
“你把我叫進來幹什麽?”
何剛是因為性別,而柳雪花則是覺著有些莫名其妙。
秦濤是秦溪親哥哥都沒被叫進來,她一個外人倒是摻和進了明顯談生意的酒席中。
“剛才江姐和何經理應該也有聊過海鮮運輸的事。”
秦溪擡手按住柳雪花的手示意她別著急,而後先看向江柳燕和何剛。
兩人都點頭。
“我是想,不如我們四個人合夥做個小生意怎麽樣?”
“我們四個做生意?”江柳燕不解。
“對,就是我們四個!”
這個主意其實還多虧宋成軍經常買海鮮帶回家給孩子吃給秦溪的啟發。
江柳燕開冷庫車多年,最熟悉從廣市到壽北的運輸路線,而她還有租冷藏車的渠道。
何剛有人脈,能買活海鮮的人群他認識不少。
柳雪花的隱藏人脈是和秦溪聊天時無意得知。
這麽些年她也在所謂道上認識了幾個有些真本事的朋友,其中就有個手裏有不少地的人。
有運輸途徑,有人脈,又有場地。
秦溪就是把這些資源整合到一起,試著去做壽北市海鮮批發商的“第一人”
秦溪說,其他三人聽。
聽完後齊齊陷入沈思中,江柳燕最先回神,雙眸裏立刻盛滿了興奮和激動。
“我同意!”
何剛第二個同意。
一是他們現在只是小打小鬧,就算失敗所投入的錢只是小數目,但一旦成功……未來究竟能發展到何種地步不可估量。
柳雪花一直沒什麽表示,短暫沈默後她起身拽著秦溪去了廚房。
“我沒錢。”
無論心裏多願意去做,可沒有本錢所有都白搭,柳雪花說得幹脆,秦溪更是回的利索:“我借你,以後掙了錢還我就成,只要虧了你別怪在我身上。”
什麽感激涕零連聲道謝並沒有出現。
柳雪花很奇怪地望著秦溪,又跟著問:“你為什麽幫我?”
“看你順眼,而且誰叫你正好認識那麽個‘大地主’”
“這麽好的事,你怎麽不叫上二哥二嫂?”
秦溪不答,反問:“你覺著呢?”
秦濤沒有大志向,要不是電影院改革,他肯定能在裏面幹到退休。
就算秦溪提議出去做點小生意,估計說完就立刻會遭到拒絕,在飯館裏幫幫忙照看父母妻子二哥就已經完全滿足了。
二嫂潘來鳳沒懷孕前或許還能一試,現在她全部精力都在腹中孩子身上,連高考都被拋之腦後,成天就忙著給孩子打毛衣做尿片。
兩人對家庭的看重比其他任何事都重要。
柳雪花顯然也看得出來,呲著牙倒吸兩口涼氣,突然擡手拍了下秦溪:“不僅救了我命,還帶我發財,以後你有什麽事就盡管吩咐我。”
“以後少看點臺省電視劇!”秦溪對她唯一的要求。
“不可能。”
可惜被無情拒絕了 。
兩人回到包廂,四人迅速達成意見。
秦溪在四人中是唯一沒有資源的存在,可她卻是其中最重要的中心點。
她提出合作,那計劃當然也由她來實施。
首先,四人將找一位律師擬定合作合同。
合同一簽,四人分頭行動。
秦溪和江柳燕前往廣市,商談海鮮進貨價以及租用運輸冷藏車的價格。
柳雪花尋找適合買賣的場地,要方便大車進入,而且不要太偏遠。
何剛要把壽北市有活海鮮售賣的消息傳到各大高檔餐廳以及私人客戶那裏。
“我認識位專門負責政府項目的律師,合同的事交給他,他還能為我們補充些漏掉的方面。”何剛說。
江柳燕也跟著道:“我那個廣市同事家裏就是漁船捕撈的,她應該能幫忙。”
“我盡量找點不要錢的場地。”柳雪花說。
輪到秦溪,她就是舉起杯對幾人道:“合作愉快。”
“合作愉快。”
“一起賺大錢。”
“發財。”
四人共同舉杯,在這間簡陋的包間裏,邁出了幾人共同事業的第一步。
***
大型機械陸續進入拆遷工地後,四周到處都隱隱有轟鳴聲傳來。
季楚從宿舍出來,先來街上走了圈,發現報刊亭小吃店還沒開門,不由失望地又往回走。
“還沒開門?”
迎面撞上的同事也是來看秦溪家小吃店有沒有開門的。
一來,就見玻璃門還是關著。
季楚搖頭。
三人路過坐著稀稀拉拉幾個人的老報刊亭小吃店,很快便收回了目光。
“裏面吃飯,有炒菜米飯面條。”
對於劉婆子的招呼,幾人都默契地選擇避開眼神走過。
走到中間,才停下步子。
上周早上起床,季楚興沖沖地拿上新買的飯盒去小吃店買早餐,走到門口才看到大門緊閉。
一問秦家小孩才知道,秦溪去廣市談生意了。
之後一周都沒開門。
這期間,街上又新開了兩家小飯館,將工程隊裏的設計師們全吸引了過去,生意紅火得很。
季楚一個外人都擔心秦溪的小館子經過這遭被擊垮了。
在之後的一番猶豫中,同事們最終選擇去斜對面的一家飯館子吃飯,季楚決定回宿舍煮面條。
走著走著,季楚回頭再看了眼。
這一看,眼前立刻亮了起來,調轉步子又往回走了去。
秦家飯館的門前,秦溪正在把擋門的木板移開。
“秦同志。”
顛簸了二十五個小時,秦溪現在還有種整個人在上下起伏的錯覺。
聽到有人喊,腦子一時還沒反應過來。
“季工?”秦溪記得這個吃蔥油拌面的年輕設計師。
“你可終於回來了,我今天都來兩趟看你回沒回來。”季楚示意自己手裏的飯盒:“明天飯館開門嗎?”
“開。”秦溪笑,擡腳踢了下腳邊的幾個泡沫箱子:“明天有海鮮粥。”
“那我明天趕早。”
季楚滿意離開。
秦溪把門打開,第一件事就是去大堂邊上看何剛專門送來的大魚缸。
魚缸有上下三層,全玻璃,旁邊還有配套的氧氣泵。
在後世,這種魚缸被稱為海鮮池,專門是酒樓用來養海鮮的專業設備。
海市沒有這種設備,是秦溪在海市時找海鮮批發市場老板花錢才買到的廠商電話。
聯系何剛那邊他也要買,秦溪這臺設備是專門搭他請的貨車一起拉來。
插上電,再取出泡沫箱,將氧氣袋裏的基圍蝦直接倒入池子裏。
蝦一入人工海鹽水,立刻劃動著無數步足在缸裏游來游去。
另外幾個泡沫箱裏的魚蝦都取出倒入深缸裏,中間放螃蟹。
最下邊那層淺缸則是放貝類和蛤蜊。
這回去海市算是開了眼界,壽北還沒有半點口子的海鮮行業在廣市已經很成熟。
而且她從一些批發商那還獲得了許多新的運輸方式。
不同價格的海鮮適合不同運輸方法,名貴海鮮在耗損面前,運費根本不值一提。
今天秦溪返程所使用的沖氧法就適合一些比較高檔的海鮮。
帶回來的兩箱子蝦,只有幾只死了,其他都很鮮活,證明這種法子的存活率顯然要高於幹運法。
站在魚缸前默默看了半晌,秦溪終於放下心來。
上樓一覺睡到天黑,秦溪是被張秀芬喊醒下樓吃飯。
包莉莉和包志明一看到秦溪,眼淚汪汪地就撲了過來。
一星期沒看到秦溪,比當初秦梅和包亮回家還讓兩個孩子激動。
究其原因嗎……
“媽,你是不是把糖當成鹽放了?”
一口菜粥入口,秦溪覺著就跟喝了口糖水似的齁甜。
“你媽煮粥肯定沒開燈。”
秦海不敢跟著秦溪說,輕輕跟了句後默默往自己碗裏摻水。
他摻完水,秦濤也悶不作聲地跟著倒了半碗水。
家人中唯一只有懷有身孕被特殊照顧吃得是雞絲粥的潘來鳳幸免於難。
“我好幾年都沒做過飯,能煮熟就不錯了。”張秀芬說得理直氣壯,說完又瞪了眼兩孩子:“不準浪費糧食,才過幾天好日子就分不清東南西北了?”
“三姨,明天你要做飯了嗎?”包莉莉祈求地望著秦溪。
包志明撲到秦溪懷裏哼哼:“我要吃三姨煮的面條,不想吃甜稀飯。”
“今天先把稀飯吃完別浪費,明早我煮海鮮粥給你們吃。”
“什麽叫海鮮?”
小小娃娃的人生閱歷中,從來沒聽說過海鮮。
“就是那邊還在游水的蝦和魚。”
“真的嗎?”
包志明眨巴眨眼眼睛,從秦溪腿上滑下去,立刻沖到魚缸面前。
噗嗤——
魚缸中兩條鱸魚相遇,猛地拍動尾巴,拍打得魚缸裏的水飛濺而出。
嘩啦啦的水流得滿地都是,迅速在周圍形成了一灘。
“我正想跟你說,咱們要在地上挖個排水溝。”
顯然這種情況不是第一次發生,因為魚池附近已經汪起了不少的水。
“還要修個擋水板。”
接住被驚嚇得匆匆折返回來的包志明,秦溪淡淡地道。
“三姐,我們要自己帶飯了。”
“從明天開始?”秦溪只是問了句。
秦望家端著碗站起來,先走到秦溪身邊坐下,確認張秀芬不會揮手就打到他,這才開口:“上周就開始了。”
“那你怎麽不說!”
張秀芬果然生氣了,想伸手又覺著夠不著,這才吼道:“你是嫌舅媽做的飯難吃是不是!”
秦望家點頭,十分肯定了張秀芬自己的說辭。
“那你上周中午飯怎麽解決的?”
秦望家摸了摸鼻尖:“夏偉帶的飯,我答應了下周換我帶。”
“反正學校離咱家不遠,我中午去送。”秦濤接過話頭:“我騎車去十分鐘就到了。”
對此,家裏其他人都沒意見。
自從秦溪開飯館,家裏人就沒短過肉。
衣服有秦梅從廣市郵寄回來,房子還是自家買的。
這種日子放在十年前秦海連想都不敢想,吃穿住都不愁,他們兩口子的工資全存下來了。
潘來鳳的肚子已經顯懷,坐在椅子上要微微往後仰著才舒服。
秦濤夾著菜遞到妻子碗裏,細心地吹涼了粥。
說完瑣事,飯桌上難得地安靜了一會兒。
片刻後,秦濤突然放下筷子:“爸,媽,三妹,我有事想說。”
大家都看向他。
“我和建設打算合夥開個小錄像廳。”
秦溪對黃建設的印象還停留在他笑瞇瞇給姐妹倆拿錢買汽水喝那裏。
後來在電影院門口擺攤,他也幫了不少忙,忙碌起來有時還會幫著跑腿送餅。
他跟秦濤是發小,想要一起合作做生意秦溪是讚同的。
“錄像廳那是啥?”
日新月異的年代,每時每刻都有新鮮事物新冒出來,而錄像機正是今年剛在沿海興起。
“就是放電影的地方。”秦濤解釋得言簡意賅。
但秦溪好奇的是:“哥你怎麽知道錄像廳的?咱們壽北好像還沒有吧。”
“柳雪花和來鳳吹牛我聽見的。”秦濤憨笑著撓了撓腦袋。
潘來鳳以前在三林巷本來就是幫人賣電視冰箱,認識不少老板經常跑沿海的電子市場。
不過她們的聊天內容絕不是關於錄像機,而是沿海城市錄像廳裏播放的一些港市片。
秦濤聽到,轉而記到了心裏。
跟同樣也下崗正無事可做的黃建設一商量,兩人決定也開個錄像廳。
只要租個房子,再買臺錄像機和電視就能做。
電影院賠償的三年工資足夠他們兩人置辦下來。
“有啥不明白的多多回來問問你妹妹,她也算咱家裏最有本事的。”
秦海對孩子們做生意一直是舉雙手讚成,不出去闖闖怎麽知道外面的世界是什麽樣。
而且前有秦溪開飯館成功的例子在前,他更是舉雙手讚成。
剛去廣市回來的秦溪,在他心裏就是見過大世面了。
“知道了爸。”秦濤忙道。
秦濤一走,飯館裏缺人就缺得更厲害了。
第二天一早,飯館煮面條的臺子早早搬出來,桌子旁還增加了四個蜂窩煤竈。
飯館一開門,不用特意宣傳。
吃早點的人群只要經過這條街,聞到空氣裏飄著的濃郁香氣就知道她重新營業了。
大鍋裏牛肉湯翻滾,秦溪端出熬煮好的白粥放到桌上。
季楚第一個來吃早點時,正見秦溪往砂鍋裏放蝦。
淡藍色的蝦放下去,在秦溪不停地攪動中很快在白粥裏變成了通紅色,繼續攪動隨後加入魚片。
“三姐,粥好了嗎?”
店裏的少年剛伸出頭來,秦溪往鍋裏撒入蔥花,立刻端了起來。
“好了。”
幾個孩子歡呼著跑上去,三人分粥。
這鍋海鮮粥的香味完全被牛肉味掩蓋,但光看秦溪不停攪動而逐漸變色的蝦和魚,滿腦子都只剩下好吃兩字。
而且桌上小碗裏擺著的還不止一種材料。
牛肉、豬肝、甚至還有牛肚和豬肉片。
每樣材料都只有一小碗,應該就只是一份的量。
“季工吃面條還是生滾粥?”秦溪送完粥回來問他。
“魚片粥。”
“魚片粥大鍋三塊,小鍋一塊五,你一個人吃個小鍋就夠了。”
秦溪說著,把小砂鍋放上竈臺,舀入白米粥。
“小菜在後邊,你自己拿。”
今天一大早秦濤就出門去找黃建設,店裏就她和柳雪花。
柳雪花在後廚洗中午要用的菜,竈臺上就秦溪一個人。
說實話,她現在還真有些覺著分身乏術。
粥要一刻不停地攪動,拉面也需要親手拉,她一雙手只能忙一頭。
季楚的到來只是個開頭,陸陸續續來的工程隊員工很快就坐滿了店裏。
啪——啪啪——啪啪——
秦溪甩面的手都快冒出火星子,最後只能讓挺著大肚子的潘來鳳幫忙。
生滾粥雖然貴,可實在新鮮。
尤其對那些港市工程師來說尤為對胃口,準備的十幾鍋粥早早賣完。
與她家攤前有人排隊的情況一相比,其他家小飯館前迅速冷清下來。
季楚擔憂被搶走食客的情況根本沒有機會發生。
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