☆96.第九十五章鹵味
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第九十五章 鹵味
劉琨進屋就見一直忙碌的女子:“你看看你都忙活一天了,趕緊坐下休息會,我來收拾就行了。”
說完話的劉琨按著女子的肩膀把她扶到了座位上,見她沒有一絲抗拒的動作不禁心裏有點蠢蠢欲動。
“謝謝你琨哥,其實我不累的。”被強制按在凳子上的女人心裏露出感激的神情說道。
這才是女子該有的溫柔嗎?那像自家那個母夜叉樣,虧自己以前覺得她溫柔無比,現在就跟個神經病一樣煩人
“你啊就別一直逞強,累了就休息休息,有啥事就趕緊跟我說別一直憋著。”
“好,謝謝你。”
看著女子感激的樣子劉琨趁熱打鐵從口袋裏摸出幾塊錢交給她:“這是給你的工資都現在生意你也知道不是很好給你一天八毛錢,等生意好了準給你繼續漲工資。”
張林見他遞過來的幾塊錢立馬不好意思:“著還沒一個月就給我結工資嫂子知道了該生氣了吧?”
“她敢,給她一百個膽子她也不敢生氣,拿著吧。”
“好,謝謝琨哥。”
“沒事,不用一直跟我說謝謝的,這麽客氣幹啥。”劉琨把錢說完直接把錢塞到了她手中,轉身走後的劉琨看著看看觸碰過女子的手不由得有些興奮。
每次聽自己的朋友說這個女人怎麽樣,那個女人有多好,自己卻是一直守著一個女子,這次咋地也要威武一次好在他們面前也炫耀一下。
“我先回屋了,你也早點休息吧!”
“嗯。”張林看著轉身走的男人,看了看手中的錢有些嫌棄。
“窮鬼。”罵了一句還是把錢給裝在了口袋裏。
回到屋後找到一個盒子小心翼翼的放裏邊,接著把盒子又給藏了起來。
第二天一大早李曉花就趕緊起床做早飯了,彌補昨天自己沒生病沒什麽大事就休息了一天。
做著飯的李曉花看見自家婆婆走出屋門小聲叫道:“媽,你起來了。”
“嗯。”
……
吃過早飯李曉花幾人照常開始忙碌了。
鈺彤進了屋中鎖住門然後溜進了空間中,這幾天無意間看到了一個鹵肉的配方,這可把自己高興壞了,不知道這年代有沒有鹵肉,反正自己在這是沒有見過有人賣鹵肉的。
接著開始親手嘗試下能不能做好,先準備做個鴨腸,首先用流動水把鴨腸清洗幾遍,再加黃酒和鹽繼續揉洗,洗幹凈就把鴨腸放一邊用。
鍋中倒入油燒熱後,倒入蔥姜蒜,八角,桂皮,幹辣椒,花椒粒香葉…炒香。
接著生抽老抽,糖,料酒,醋翻炒均勻。
添水添足,燒開放鴨腸,小火慢燉湯變少,大火收汁即可。
家裏買個冰箱這些熟食放幾天也不會壞的。
接著鈺彤有少量的做了些鹵雞爪,鹵豆幹,鹵雞蛋,鹵鴨翅……
做好之後想到吳恒不知道他現在有沒有時間。
接著拿出電話撥出號碼“嘟嘟”“嘟嘟”一直沒人接,掛了電話準備出空間的鈺彤突然聽到了電話的響聲。
“餵。”
“嗯,怎麽了,剛剛在忙沒看見你的電話。”
“你現在忙不忙?”
“現在準備吃飯了。”
“我做了好吃的你能進來嘗嘗嗎?”
吳恒看了看等著和自己一起吃飯的朋友:“我身邊有人,我們要去食堂吃飯,要不然晚上吧!”
“好吧!”聽到他不能來,心裏不由得有點失落,不過晚上也行:“那你不要忘了啊!早點來。”
“好的。”
“那再見。”
“嗯,再見。”
掛了電話後鈺彤看著忙碌的大家悄悄的把自己做的鹵味給拿出來了一大半放到了廚房。
“媽,你看這是什麽!”鈺彤把這些東西扒拉個口子遞給了劉大花。
“這是爪子,還有翅,雞蛋,海帶…你哪裏弄的?”
“媽,你先別問哪裏來的,你嘗一個看看好吃不。”
劉大花聽見閨女說的捏了一個豆幹放進嘴裏,味道鮮美,香嫩可口還有一點點甜甜的:“好吃,這個不錯啊!”
“好吃吧!你說要放在咱們這買你說有人買沒?”
“啊!”在這裏賣嗎?“價格咋說啊?”
“媽這個我會做,只要買些調料和東西就行了,我大概算了算這些成本每樣東西咱們的價格。”
鈺彤這時拉著劉大花出了廚房回到家中的大院子裏:“媽,鴨爪2毛錢一個,咱們能掙一毛二,雞爪兩毛五咱們能掙一毛五,海帶……”這些還是鈺彤用的市場價算的,要是這個生意可以買的東西多了就可以給他們商量賣給自己批發價格了。
劉大花聽後覺得可以,一天賣一點那賺的也都是錢啊!誰沒事會嫌棄錢多啊!到時候再放另一個店裏賣些。
“好,那咱們現在就去試試。”想到外邊的一堆男子,:“閨女你就別出去了,我去就行了,反正我知道價格。”
“那行。”
劉大花拿著這些熟食往外邊一吆喝:“新上的新品鹵雞爪一個倆毛五,鹵鴨爪倆毛,豆幹八分,海帶六分,雞蛋九分錢一個……”
這些工廠的人現在基本一個月都是一百多塊錢將近倆百,而且很多都是家中富裕花起錢來那也是不帶一絲猶豫,一聽這些就上前來買了。
“我要一個雞爪,一個翅。”
“我要豆幹,雞蛋。”
“我要個雞爪海帶。”
“我全部來一份。”
…………
“大家不要急,慢慢來。”劉大花一邊收著錢一邊給裝著盤。
其餘幾人看著劉大花賣的這東西也是目瞪口呆了,這又是啥好東西。
“好了,今天的沒有了。”劉大花看著還有一堆人沒有買到心裏急的不行,這麽多錢就離自己而去了。
但是家中也沒有東西賣了啊!
“那啥時候還有?”
“過幾天就有了。”劉大花說完就趕緊去找閨女了,這個生意好啊!一會就賣個精光了。
看了看手中的錢,將近一百了都。
“閨女,這個怎麽做的你教教媽吧!你是不知道這東西多好賣,你看看這一轉眼的功夫全部賣完了。”劉大花說完把袋子還抖了抖表示裏邊空撈撈的。
看著這麽可愛的媽鈺彤都不知道說什麽好了。
“等過了飯點人都走了,我就教教媽和嫂子這個怎麽做。
媽,你說咱們家要是再開個這樣的熟食店你覺得怎麽樣?”
“熟食店,可以啊!”劉大花不帶一絲猶豫直接就同意了,反正家裏有錢,不怕賠本,而且這東西就這賣的速度能賠本嗎?不能啊!
“那閨女你想在哪開,我跟你爸就趕緊給你買下個鋪子。”
“媽等你跟嫂子會做了再說吧,我去了學校都做不成了,下午學會了我跟你們說下要買的東西。”
“那行,我先去前邊了。”
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劉琨進屋就見一直忙碌的女子:“你看看你都忙活一天了,趕緊坐下休息會,我來收拾就行了。”
說完話的劉琨按著女子的肩膀把她扶到了座位上,見她沒有一絲抗拒的動作不禁心裏有點蠢蠢欲動。
“謝謝你琨哥,其實我不累的。”被強制按在凳子上的女人心裏露出感激的神情說道。
這才是女子該有的溫柔嗎?那像自家那個母夜叉樣,虧自己以前覺得她溫柔無比,現在就跟個神經病一樣煩人
“你啊就別一直逞強,累了就休息休息,有啥事就趕緊跟我說別一直憋著。”
“好,謝謝你。”
看著女子感激的樣子劉琨趁熱打鐵從口袋裏摸出幾塊錢交給她:“這是給你的工資都現在生意你也知道不是很好給你一天八毛錢,等生意好了準給你繼續漲工資。”
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“她敢,給她一百個膽子她也不敢生氣,拿著吧。”
“好,謝謝琨哥。”
“沒事,不用一直跟我說謝謝的,這麽客氣幹啥。”劉琨把錢說完直接把錢塞到了她手中,轉身走後的劉琨看著看看觸碰過女子的手不由得有些興奮。
每次聽自己的朋友說這個女人怎麽樣,那個女人有多好,自己卻是一直守著一個女子,這次咋地也要威武一次好在他們面前也炫耀一下。
“我先回屋了,你也早點休息吧!”
“嗯。”張林看著轉身走的男人,看了看手中的錢有些嫌棄。
“窮鬼。”罵了一句還是把錢給裝在了口袋裏。
回到屋後找到一個盒子小心翼翼的放裏邊,接著把盒子又給藏了起來。
第二天一大早李曉花就趕緊起床做早飯了,彌補昨天自己沒生病沒什麽大事就休息了一天。
做著飯的李曉花看見自家婆婆走出屋門小聲叫道:“媽,你起來了。”
“嗯。”
……
吃過早飯李曉花幾人照常開始忙碌了。
鈺彤進了屋中鎖住門然後溜進了空間中,這幾天無意間看到了一個鹵肉的配方,這可把自己高興壞了,不知道這年代有沒有鹵肉,反正自己在這是沒有見過有人賣鹵肉的。
接著開始親手嘗試下能不能做好,先準備做個鴨腸,首先用流動水把鴨腸清洗幾遍,再加黃酒和鹽繼續揉洗,洗幹凈就把鴨腸放一邊用。
鍋中倒入油燒熱後,倒入蔥姜蒜,八角,桂皮,幹辣椒,花椒粒香葉…炒香。
接著生抽老抽,糖,料酒,醋翻炒均勻。
添水添足,燒開放鴨腸,小火慢燉湯變少,大火收汁即可。
家裏買個冰箱這些熟食放幾天也不會壞的。
接著鈺彤有少量的做了些鹵雞爪,鹵豆幹,鹵雞蛋,鹵鴨翅……
做好之後想到吳恒不知道他現在有沒有時間。
接著拿出電話撥出號碼“嘟嘟”“嘟嘟”一直沒人接,掛了電話準備出空間的鈺彤突然聽到了電話的響聲。
“餵。”
“嗯,怎麽了,剛剛在忙沒看見你的電話。”
“你現在忙不忙?”
“現在準備吃飯了。”
“我做了好吃的你能進來嘗嘗嗎?”
吳恒看了看等著和自己一起吃飯的朋友:“我身邊有人,我們要去食堂吃飯,要不然晚上吧!”
“好吧!”聽到他不能來,心裏不由得有點失落,不過晚上也行:“那你不要忘了啊!早點來。”
“好的。”
“那再見。”
“嗯,再見。”
掛了電話後鈺彤看著忙碌的大家悄悄的把自己做的鹵味給拿出來了一大半放到了廚房。
“媽,你看這是什麽!”鈺彤把這些東西扒拉個口子遞給了劉大花。
“這是爪子,還有翅,雞蛋,海帶…你哪裏弄的?”
“媽,你先別問哪裏來的,你嘗一個看看好吃不。”
劉大花聽見閨女說的捏了一個豆幹放進嘴裏,味道鮮美,香嫩可口還有一點點甜甜的:“好吃,這個不錯啊!”
“好吃吧!你說要放在咱們這買你說有人買沒?”
“啊!”在這裏賣嗎?“價格咋說啊?”
“媽這個我會做,只要買些調料和東西就行了,我大概算了算這些成本每樣東西咱們的價格。”
鈺彤這時拉著劉大花出了廚房回到家中的大院子裏:“媽,鴨爪2毛錢一個,咱們能掙一毛二,雞爪兩毛五咱們能掙一毛五,海帶……”這些還是鈺彤用的市場價算的,要是這個生意可以買的東西多了就可以給他們商量賣給自己批發價格了。
劉大花聽後覺得可以,一天賣一點那賺的也都是錢啊!誰沒事會嫌棄錢多啊!到時候再放另一個店裏賣些。
“好,那咱們現在就去試試。”想到外邊的一堆男子,:“閨女你就別出去了,我去就行了,反正我知道價格。”
“那行。”
劉大花拿著這些熟食往外邊一吆喝:“新上的新品鹵雞爪一個倆毛五,鹵鴨爪倆毛,豆幹八分,海帶六分,雞蛋九分錢一個……”
這些工廠的人現在基本一個月都是一百多塊錢將近倆百,而且很多都是家中富裕花起錢來那也是不帶一絲猶豫,一聽這些就上前來買了。
“我要一個雞爪,一個翅。”
“我要豆幹,雞蛋。”
“我要個雞爪海帶。”
“我全部來一份。”
…………
“大家不要急,慢慢來。”劉大花一邊收著錢一邊給裝著盤。
其餘幾人看著劉大花賣的這東西也是目瞪口呆了,這又是啥好東西。
“好了,今天的沒有了。”劉大花看著還有一堆人沒有買到心裏急的不行,這麽多錢就離自己而去了。
但是家中也沒有東西賣了啊!
“那啥時候還有?”
“過幾天就有了。”劉大花說完就趕緊去找閨女了,這個生意好啊!一會就賣個精光了。
看了看手中的錢,將近一百了都。
“閨女,這個怎麽做的你教教媽吧!你是不知道這東西多好賣,你看看這一轉眼的功夫全部賣完了。”劉大花說完把袋子還抖了抖表示裏邊空撈撈的。
看著這麽可愛的媽鈺彤都不知道說什麽好了。
“等過了飯點人都走了,我就教教媽和嫂子這個怎麽做。
媽,你說咱們家要是再開個這樣的熟食店你覺得怎麽樣?”
“熟食店,可以啊!”劉大花不帶一絲猶豫直接就同意了,反正家裏有錢,不怕賠本,而且這東西就這賣的速度能賠本嗎?不能啊!
“那閨女你想在哪開,我跟你爸就趕緊給你買下個鋪子。”
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