第52章：孫掌櫃的想法
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第52章：孫掌櫃的想法
周吉朝幾人拱了拱手後說道：
“幾位稍等，我去去就來！”
周吉說完就進了自己的臥室，沒多久就拿著一張紙走到眾人面前說道：
“幾位不妨先看看這個再做決定！”
“這是什麼？”孫掌櫃的率先接過這張紙看了下去，可是僅僅看了幾眼，臉色就開始變得鐵青了起來。
其他幾名掌櫃的不知道發生了什麼，等孫掌櫃看完之後，他們也急忙拿起來看了起來。
“怎麼可能！”
“這也太過分了吧！”
“這人都心你不是黑的不成？”
原來姜林之前就猜到如果自己的臭豆腐火了，一定會引來其他人的覬覦，所以在交定金的時候就和周吉簽訂了一個契約。
契約的內容是如果周吉把做發黴豆腐幹的秘密洩露出去，就要賠償姜林五百兩銀子。
所以周吉在頂不住壓力的情況下才會主動的去找姜林，這五百兩銀子可是五十萬錢，他周吉可沒有這麼厚的家底。
周吉見幾個掌櫃的氣的罵娘，他表面是一臉的愁容，但是心裏卻是痛快了許多。
孫掌櫃的看眾人都看過契約，然後扭頭問向周吉：
“周吉你是怎麼想的？”
周吉兩手一攤，裝作無奈的說道：
“諸位也看到了這個協議，不是我不想告訴各位，實在是我賠不起這錢啊！”
其中一個掌櫃的氣急敗壞的說道：
“這種協議你怎麼會簽？這不是給自己挖坑嗎？”
“我也不知道他這臭豆腐會這麼火啊！”
另一個掌櫃的直接建議到：
“那你悄悄的告訴我們，不讓姜林知道不就行了嗎？”
周吉翻了一個白眼說道：
“這契約上可是白紙黑字寫著的，這個臭豆腐的秘方只有我和姜公子兩人知道，如果外面出現了臭豆腐，姜公子直接拿著契約去官府告我怎麼辦？你莫要害我！”
“這……”那個出點子的掌櫃頓時語塞。
孫掌櫃不悅的看了那個掌櫃的一眼，然後看向周吉說道：
“那你到底是什麼意思？”
“我沒有什麼意思！”
“沒有什麼意思是什麼意思！”
“就是表面的意思！”
“你………”
周吉見孫掌櫃的似乎要發飆，連忙賠笑的說道：
“各位掌櫃的，你們都是大人物，自然不會和我這個小人物一般見識，我因為賠不起這五百兩銀子所以沒有辦法告訴你們，但是如果有人肯出這五百兩銀子，那麼……”
孫掌櫃頓時恍然，他順著周吉的話說：
“你的意思如果我們肯出這五百兩銀子，你就告訴我們？”
孫掌櫃在剛才一瞬間，並不是沒有想過動用盧家的力量，但是這契約畢竟是一件麻煩事。
倒不是盧家的能量擺不平這個契約，但是如果一旦鬧到官府去，就不是五百兩銀子能擺平的了。
現在城外的災民越來越多，施粥的事情都是官府在承擔，這段時間太守袁坤早就焦頭爛額了。
要是他手上有了盧家的小把柄，不狠狠的敲上一筆是不會罷休的。
作為盧家的一份子，孫掌櫃有時候要站在盧家的角度來思考問題。
“孫掌櫃！”
聽到孫掌櫃似乎有要出錢的打算，頓時有些不樂意了。
要說十兩八兩的，他們倒是不介意，做什麼事不是要付出一點代價呢，但是這五百兩可是太多了，這臭豆腐才能賣幾個錢。
孫掌櫃卻不這麼想，姜林每天四百斤的豆腐幹就能賣四千多錢，僅僅半個上午就賣光了，要是醉仙樓敞開供應，每天怎麼不得翻個幾番？
這麼算下來，五十萬錢也不過是一個多月的利潤而已。
這還只是在涿縣，盧家的產業可不是僅僅在涿縣，要是所有盧家的產業都來售賣這臭豆腐，那每天的收益都是一個天文數字，這件事如果自己做成了，那對自己來說也是一個不小的功勞。
同時孫掌櫃還有另外一個考慮就是，以臭豆腐現在的火爆程度，如果被別的酒樓弄到了臭豆腐的配方，而醉仙樓沒有，那醉仙樓第一酒樓的名頭可能就保不住了，這是孫掌櫃沒辦法接受的。
孫掌櫃撇了那幾個掌櫃的一眼心中有些鄙夷他們的目光短淺。
“這個你們想不想要這個配方你們自己考慮，如果想，這個500兩錢我們均分，如果不想，我醉仙樓自己出了，我提醒各位一句，這參與的人也多，我們每家出的錢也就越少。”
“這……”
那幾個掌櫃的對視了一眼，然後默默走到一邊去商量去了。
沒過多久，他們就做出了決定，一共六個掌櫃的同意，加上孫掌櫃的一共就是七家，每家就是七十多兩銀子。
這筆錢雖然也不少，但是對於各個財大氣粗的酒樓，倒也不至於傷筋動骨。
七個掌櫃的讓自己家的仆人回去拿銀子，然後他們自己又立了一個契約，就是這臭豆腐的配方只能自己家使用，不能洩露，不然要賠付其他各家每人五百兩銀子，當然他們也沒有把周吉忘記了。
這七十多兩銀子如果換成銅錢的話就是七萬錢，幾乎半小車，所以為了方便，這些掌櫃讓仆人帶來的幾乎都是銀子。
等周吉把銀子收好之後，這才帶他們去了做豆腐的房間，把豆腐塊發黴的事情一一講解清楚。
“就這？”孫掌櫃有些目瞪口呆。
這一刻，他感覺自己這錢花的有些冤。
但是事已至此，孫掌櫃的也沒有出爾反爾，一甩衣袖就直接走了。
除了這發黴的豆腐塊以外，其他臭豆腐需要的東西他們都準備好了。
那些泡豆腐塊都綠礬水，他們使用了一些小手段也搞定了，臭豆腐都醬料更是簡單，自己家的大廚嘗了一下就配出來了。
唯一麻煩的就是那個用來炸臭豆腐的液體，有點像油，但是和豬油又不一樣，不過對此，他們也有了一些想法，就等發黴的豆腐塊做出來了之後試驗了。
等孫掌櫃等人走後，周吉和妻子交代了一下，然後把大門鎖好，隨後就一路小跑的朝姜林家跑去。
那麼多的錢放在自己家裏面，周吉可是不放心。
萬一出個好歹，把他賣了都賠不起！
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周吉朝幾人拱了拱手後說道：
“幾位稍等，我去去就來！”
周吉說完就進了自己的臥室，沒多久就拿著一張紙走到眾人面前說道：
“幾位不妨先看看這個再做決定！”
“這是什麼？”孫掌櫃的率先接過這張紙看了下去，可是僅僅看了幾眼，臉色就開始變得鐵青了起來。
其他幾名掌櫃的不知道發生了什麼，等孫掌櫃看完之後，他們也急忙拿起來看了起來。
“怎麼可能！”
“這也太過分了吧！”
“這人都心你不是黑的不成？”
原來姜林之前就猜到如果自己的臭豆腐火了，一定會引來其他人的覬覦，所以在交定金的時候就和周吉簽訂了一個契約。
契約的內容是如果周吉把做發黴豆腐幹的秘密洩露出去，就要賠償姜林五百兩銀子。
所以周吉在頂不住壓力的情況下才會主動的去找姜林，這五百兩銀子可是五十萬錢，他周吉可沒有這麼厚的家底。
周吉見幾個掌櫃的氣的罵娘，他表面是一臉的愁容，但是心裏卻是痛快了許多。
孫掌櫃的看眾人都看過契約，然後扭頭問向周吉：
“周吉你是怎麼想的？”
周吉兩手一攤，裝作無奈的說道：
“諸位也看到了這個協議，不是我不想告訴各位，實在是我賠不起這錢啊！”
其中一個掌櫃的氣急敗壞的說道：
“這種協議你怎麼會簽？這不是給自己挖坑嗎？”
“我也不知道他這臭豆腐會這麼火啊！”
另一個掌櫃的直接建議到：
“那你悄悄的告訴我們，不讓姜林知道不就行了嗎？”
周吉翻了一個白眼說道：
“這契約上可是白紙黑字寫著的，這個臭豆腐的秘方只有我和姜公子兩人知道，如果外面出現了臭豆腐，姜公子直接拿著契約去官府告我怎麼辦？你莫要害我！”
“這……”那個出點子的掌櫃頓時語塞。
孫掌櫃不悅的看了那個掌櫃的一眼，然後看向周吉說道：
“那你到底是什麼意思？”
“我沒有什麼意思！”
“沒有什麼意思是什麼意思！”
“就是表面的意思！”
“你………”
周吉見孫掌櫃的似乎要發飆，連忙賠笑的說道：
“各位掌櫃的，你們都是大人物，自然不會和我這個小人物一般見識，我因為賠不起這五百兩銀子所以沒有辦法告訴你們，但是如果有人肯出這五百兩銀子，那麼……”
孫掌櫃頓時恍然，他順著周吉的話說：
“你的意思如果我們肯出這五百兩銀子，你就告訴我們？”
孫掌櫃在剛才一瞬間，並不是沒有想過動用盧家的力量，但是這契約畢竟是一件麻煩事。
倒不是盧家的能量擺不平這個契約，但是如果一旦鬧到官府去，就不是五百兩銀子能擺平的了。
現在城外的災民越來越多，施粥的事情都是官府在承擔，這段時間太守袁坤早就焦頭爛額了。
要是他手上有了盧家的小把柄，不狠狠的敲上一筆是不會罷休的。
作為盧家的一份子，孫掌櫃有時候要站在盧家的角度來思考問題。
“孫掌櫃！”
聽到孫掌櫃似乎有要出錢的打算，頓時有些不樂意了。
要說十兩八兩的，他們倒是不介意，做什麼事不是要付出一點代價呢，但是這五百兩可是太多了，這臭豆腐才能賣幾個錢。
孫掌櫃卻不這麼想，姜林每天四百斤的豆腐幹就能賣四千多錢，僅僅半個上午就賣光了，要是醉仙樓敞開供應，每天怎麼不得翻個幾番？
這麼算下來，五十萬錢也不過是一個多月的利潤而已。
這還只是在涿縣，盧家的產業可不是僅僅在涿縣，要是所有盧家的產業都來售賣這臭豆腐，那每天的收益都是一個天文數字，這件事如果自己做成了，那對自己來說也是一個不小的功勞。
同時孫掌櫃還有另外一個考慮就是，以臭豆腐現在的火爆程度，如果被別的酒樓弄到了臭豆腐的配方，而醉仙樓沒有，那醉仙樓第一酒樓的名頭可能就保不住了，這是孫掌櫃沒辦法接受的。
孫掌櫃撇了那幾個掌櫃的一眼心中有些鄙夷他們的目光短淺。
“這個你們想不想要這個配方你們自己考慮，如果想，這個500兩錢我們均分，如果不想，我醉仙樓自己出了，我提醒各位一句，這參與的人也多，我們每家出的錢也就越少。”
“這……”
那幾個掌櫃的對視了一眼，然後默默走到一邊去商量去了。
沒過多久，他們就做出了決定，一共六個掌櫃的同意，加上孫掌櫃的一共就是七家，每家就是七十多兩銀子。
這筆錢雖然也不少，但是對於各個財大氣粗的酒樓，倒也不至於傷筋動骨。
七個掌櫃的讓自己家的仆人回去拿銀子，然後他們自己又立了一個契約，就是這臭豆腐的配方只能自己家使用，不能洩露，不然要賠付其他各家每人五百兩銀子，當然他們也沒有把周吉忘記了。
這七十多兩銀子如果換成銅錢的話就是七萬錢，幾乎半小車，所以為了方便，這些掌櫃讓仆人帶來的幾乎都是銀子。
等周吉把銀子收好之後，這才帶他們去了做豆腐的房間，把豆腐塊發黴的事情一一講解清楚。
“就這？”孫掌櫃有些目瞪口呆。
這一刻，他感覺自己這錢花的有些冤。
但是事已至此，孫掌櫃的也沒有出爾反爾，一甩衣袖就直接走了。
除了這發黴的豆腐塊以外，其他臭豆腐需要的東西他們都準備好了。
那些泡豆腐塊都綠礬水，他們使用了一些小手段也搞定了，臭豆腐都醬料更是簡單，自己家的大廚嘗了一下就配出來了。
唯一麻煩的就是那個用來炸臭豆腐的液體，有點像油，但是和豬油又不一樣，不過對此，他們也有了一些想法，就等發黴的豆腐塊做出來了之後試驗了。
等孫掌櫃等人走後，周吉和妻子交代了一下，然後把大門鎖好，隨後就一路小跑的朝姜林家跑去。
那麼多的錢放在自己家裏面，周吉可是不放心。
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