安居
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蘇州城的三柳巷口, 一對年輕貌美的姐妹租下了一個兩層小樓,開起了糖水鋪子。
這條巷子沿河而建,左右都是些做生意的小商販, 平日裏熱鬧非凡。
鋪子開業的那一日,裴令安果然依言前往。
許知窈盤起長發,穿上了一身天青色的布裙, 荊釵布裙, 卻難掩風華。
一雙纖細的手, 捧著一碗熱騰騰的湯圓,緩緩朝裴令安走來。
“我不知道你愛吃什麽,裏頭放了芝麻和花生餡,你嘗嘗可還好嗎?”許知窈含笑看著他,目光如春風般和暖。
裴令安拿起湯勺, 在她笑意盈盈的註視下, 舀起一個圓潤可愛的湯圓送入口中。
甜蜜的滋味在唇齒間蔓延開來, 連心底都被填得滿滿當當。裴令安笑著稱讚道:“娘子的手藝果然是一絕。”
受到稱讚的許知窈恬淡地笑了笑, 還沒來得及說話, 就被別的客人叫走了。
“許娘子, 給我再來一碗。”
許知窈轉過去身去,笑著應道:“好, 您先坐著,我馬上就來。”
說罷,她朝裴令安歉疚的笑了笑:“你慢慢吃, 一會兒我讓采薇給你送一些點心過來。”
看著許知窈穿梭在不同客人之間, 含笑招待的身影, 裴令安的心裏有些說不出滋味。
采薇很快就端著一盤桃花糕走了出來,許知窈的身影則消失在了廚房裏。
裴令安等了許久, 客人來了一撥又一撥,許知窈忙著招待,始終沒有空閑。
一直到日落黃昏,送走了最後一撥客人,許知窈才終於閑了下來。
看著許知窈疲憊的神情,裴令安縱有千言萬語,也不忍心再拉著她說話,只能無奈告辭。
臨走前,許知窈去廚房包了幾塊杏仁酥給他。
“這是采薇做的杏仁酥,我嘗過了,味道不比那些糕點鋪子的差,你帶些回去給家人嘗嘗吧。”
裴令安微微一楞,迎著她滿懷善意的眼神,終究還是接了下來。
“謝謝。”
許知窈抿唇一笑,帶著幾分頑皮說道:“該說謝謝的是我才對,謝謝你忙裏偷閑光顧小店。”
裴令安被她促狹的笑引得胸口一震,半日的煩悶頃刻間便煙消雲散了。
他心情大好地揚起了唇角,目光溫柔如水。
許知窈與他道別後,腳步輕盈地走回了鋪子裏。采薇正在廚房裏收拾著,她安靜的坐在櫃臺後,盤算起了今日的收益。
采薇從廚房走出來的時候,便見她一臉滿足地笑著。
“姐姐怎麽這麽高興?”
許知窈將手上的銀錢放進了櫃子裏,神采奕奕地說道:“采薇,你猜猜,我們今日賺了多少?”
回想起白日的忙碌,采薇轉了轉眼珠,隨即說道:“怎麽著也得有二兩銀子吧。”
許知窈面上露出了一個燦爛的笑容,嗓音愉悅地說道:“錯了,是四兩銀子。”
“真的嗎?”聞言,采薇驚喜地反問道。
看著她驚喜的神情,許知窈肯定地點了點頭。“真的,除去店租和那些食材,我們還凈賺一兩。”
采薇咧嘴笑了笑,眼神亮的出奇。這是她們第一次靠自己的雙手賺到了銀子,她的心裏滿滿的都是驕傲。
“這還是第一天,等我們的鋪子打開了知名度,客人會越來越多的。”
許知窈心滿意足地笑著,對未來更添了幾分期待。
日子就這麽一天天的過去,隨著天氣一日日變暖,糖水鋪子的生意卻沒有許知窈想的那般順當。
望著一天天減少的客人,采薇的嘴角都急出了兩個燎泡。
“這麽下去不是辦法,我們得做點什麽才行。”某一個下午,面對空蕩蕩的鋪子,許知窈自言自語地說道。
“天氣熱了,沒人愛吃甜湯了。”倚在櫃臺前的采薇幽怨地嘆息著。
許知窈卻靈光乍現,望著采薇說道:“你說的對,天氣太熱了,甜湯本就膩人,我們得做些解暑的湯水。”
說罷,兩個人心有靈犀地對視了一眼,隨即會心一笑。
三柳巷口的糖水鋪子改賣起了解暑的涼湯、涼糕,一時間又吸引了不少客人。
裴令安慕名而來的時候,鋪子前早已排起了長隊。
一襲青色紗裙的許知窈正為排隊的客人包著涼糕,采薇則手持湯勺,忙碌地給客人盛著綠豆湯。
采薇眼尖,很快就看見了站在人群後頭的裴令安。她笑著拉了拉許知窈的胳膊,語氣中帶著幾分打趣。
“姐姐,裴公子來了。”
許知窈包好了一份涼糕,順著采薇的視線看去,裴令安果然神色溫潤地站在人群之後。
她揚起嘴角,朝不遠處的裴令安笑了笑,隨後將手裏的涼糕遞給了等在身前的客人。
不顧阿慶咋舌的表情,裴令安默默跟在人群後面排起了隊來。
日頭漸漸高了起來,不過站了一柱香的功夫,他的額頭上就沁滿了汗珠。
好不容易輪到他時,望著那空蕩蕩的盤子,他不免有些懊惱失望。
“涼糕都賣完了,你先進來喝一碗陳皮酸梅湯吧。”看著他被熱氣蒸紅的臉,許知窈笑著將他請進了鋪子裏。
采薇仍忙碌著,許知窈只能親自去廚房給他盛了一碗酸梅湯出來。
裴令安一口氣就喝完了碗裏的酸梅湯,意猶未盡地問道:“還有嗎?”
見狀,許知窈輕聲笑道:“還有,你先等著,我去給你盛。”
說罷,她拿起桌上的空碗,步履匆匆地走進了廚房。
不過是一碗尋常的酸梅湯,哪裏比得上他在裴府裏吃的冰酪涼爽,可望著許知窈為他忙碌的身影,裴令安的心頭湧起了一股前所未有的滿足。
蘇州城裏從來都沒有一家獨大的生意,許知窈的酸梅湯才賣了幾日,立馬就有別的鋪子跟風做起了這個買賣。
同樣是賣酸梅湯,她這裏的五文錢一碗,別處立刻就有賣四文錢的。她跟風降了價錢,也永遠有人比她降得更低。
不得已之下,許知窈只能放棄降價,專心研究起別的涼湯方子。一次偶然的機會下,她從藥鋪得了個好法子。
隨著盛夏的來臨,時常有些中了暑氣的農民去藥鋪裏抓藥。許知窈便是由此想到制作香薷飲的好主意。
先將厚樸搗成碎末,再把生姜搗出汁液,直到二者完全融合,便得到了姜炙厚樸。再把白扁豆用火炒制,炒黃後搗碎備用,加上適當比例的香薷和清水,放入鍋中一同熬煮,放涼之後便是一道清熱解暑、健脾利濕的湯飲了。
幾次試驗後,許知窈便做成了這道清爽可口的香薷飲。
一經問世後,果然又為鋪子招引來了不少客人。
這方子尋常人並不會,所以等夏日結束時,也沒有哪間鋪子模仿得了。
靠著這道香薷飲,許知窈成功熬過了夏日,也終於在蘇州城裏站穩了腳跟。
裴令安仍是三不五時地到鋪子裏來,有時候也會順道給許知窈帶些禮物。
一來二去,便傳出了閑話來。
裴家是蘇州城裏首屈一指的富商,而裴令安身為裴家的獨子,更是背負了裴家的希望。
眼看兒子不思婚事,成日往三柳巷的糖水鋪子裏跑,早就操碎了心的裴夫人終於坐不住了。
這一日午後,許知窈正坐在櫃臺後頭盤點賬目,門外忽然來了一位身著華服威嚴氣派的中年夫人。
采薇趕忙迎上前去,那夫人看了她一眼後,倨傲地問道:“你就是這鋪子的女東家?”
采薇被她問得一怔,疑惑地看向她道:“這位夫人,您有什麽事嗎?”
裴夫人上下打量著她,良久露出了一抹嗤笑:“如此普通的相貌,也不知安兒是瞧上了你什麽!”
采薇先是被她說的一頭霧水,隨後漲紅了臉說道:“你在胡說什麽,我不認識什麽叫安兒的人。”
被這番對話驚動的許知窈放下了手裏的算盤,起身走到了采薇身邊。
裴夫人見她一副婦人裝扮,壓根兒也沒往她身上想,只面露嫌棄地對采薇說道:“你也別揣著明白裝糊塗了,我們裴家不是你這種身份能高攀得上的。”
此時,采薇才總算是聽出了她的身份,隨即漲紅了臉,怒氣沖沖地反問道:“夫人說的可是裴令安裴公子?”
裴夫人的唇邊揚起了一抹孤傲的笑,悠悠說道:“不錯。”
采薇冷笑一聲,毫不客氣地說道:“那可就叫夫人失望了,我與裴公子是八桿子都打不著。您這一出興師問罪可真是找錯了人。”
裴夫人先是一楞,見采誓旦旦不似作偽,心裏越發疑惑了。
裴令安在這間鋪子流連是不爭的事實,可若不是這梳著少女發髻的姑娘,又會是誰呢?
想到此處,她忽然大驚失色地看向了站在采薇身側的許知窈。
這婦人生的一張鵝蛋臉,一雙鹿眼,澄澈明凈。雖不是什麽絕代佳人的相貌,卻也嬌美可人、別有韻味。
可她分明是作婦人打扮,又怎會是兒子中意之人?
裴夫人面露驚愕地看著許知窈時,許知窈也目光沈靜地看著她。
氣氛凝滯時,裴令安忽然出現在了門外。
眼見母親與許知窈四目對視,他心頭一凜,怒氣沖沖地走了進來。
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蘇州城的三柳巷口, 一對年輕貌美的姐妹租下了一個兩層小樓,開起了糖水鋪子。
這條巷子沿河而建,左右都是些做生意的小商販, 平日裏熱鬧非凡。
鋪子開業的那一日,裴令安果然依言前往。
許知窈盤起長發,穿上了一身天青色的布裙, 荊釵布裙, 卻難掩風華。
一雙纖細的手, 捧著一碗熱騰騰的湯圓,緩緩朝裴令安走來。
“我不知道你愛吃什麽,裏頭放了芝麻和花生餡,你嘗嘗可還好嗎?”許知窈含笑看著他,目光如春風般和暖。
裴令安拿起湯勺, 在她笑意盈盈的註視下, 舀起一個圓潤可愛的湯圓送入口中。
甜蜜的滋味在唇齒間蔓延開來, 連心底都被填得滿滿當當。裴令安笑著稱讚道:“娘子的手藝果然是一絕。”
受到稱讚的許知窈恬淡地笑了笑, 還沒來得及說話, 就被別的客人叫走了。
“許娘子, 給我再來一碗。”
許知窈轉過去身去,笑著應道:“好, 您先坐著,我馬上就來。”
說罷,她朝裴令安歉疚的笑了笑:“你慢慢吃, 一會兒我讓采薇給你送一些點心過來。”
看著許知窈穿梭在不同客人之間, 含笑招待的身影, 裴令安的心裏有些說不出滋味。
采薇很快就端著一盤桃花糕走了出來,許知窈的身影則消失在了廚房裏。
裴令安等了許久, 客人來了一撥又一撥,許知窈忙著招待,始終沒有空閑。
一直到日落黃昏,送走了最後一撥客人,許知窈才終於閑了下來。
看著許知窈疲憊的神情,裴令安縱有千言萬語,也不忍心再拉著她說話,只能無奈告辭。
臨走前,許知窈去廚房包了幾塊杏仁酥給他。
“這是采薇做的杏仁酥,我嘗過了,味道不比那些糕點鋪子的差,你帶些回去給家人嘗嘗吧。”
裴令安微微一楞,迎著她滿懷善意的眼神,終究還是接了下來。
“謝謝。”
許知窈抿唇一笑,帶著幾分頑皮說道:“該說謝謝的是我才對,謝謝你忙裏偷閑光顧小店。”
裴令安被她促狹的笑引得胸口一震,半日的煩悶頃刻間便煙消雲散了。
他心情大好地揚起了唇角,目光溫柔如水。
許知窈與他道別後,腳步輕盈地走回了鋪子裏。采薇正在廚房裏收拾著,她安靜的坐在櫃臺後,盤算起了今日的收益。
采薇從廚房走出來的時候,便見她一臉滿足地笑著。
“姐姐怎麽這麽高興?”
許知窈將手上的銀錢放進了櫃子裏,神采奕奕地說道:“采薇,你猜猜,我們今日賺了多少?”
回想起白日的忙碌,采薇轉了轉眼珠,隨即說道:“怎麽著也得有二兩銀子吧。”
許知窈面上露出了一個燦爛的笑容,嗓音愉悅地說道:“錯了,是四兩銀子。”
“真的嗎?”聞言,采薇驚喜地反問道。
看著她驚喜的神情,許知窈肯定地點了點頭。“真的,除去店租和那些食材,我們還凈賺一兩。”
采薇咧嘴笑了笑,眼神亮的出奇。這是她們第一次靠自己的雙手賺到了銀子,她的心裏滿滿的都是驕傲。
“這還是第一天,等我們的鋪子打開了知名度,客人會越來越多的。”
許知窈心滿意足地笑著,對未來更添了幾分期待。
日子就這麽一天天的過去,隨著天氣一日日變暖,糖水鋪子的生意卻沒有許知窈想的那般順當。
望著一天天減少的客人,采薇的嘴角都急出了兩個燎泡。
“這麽下去不是辦法,我們得做點什麽才行。”某一個下午,面對空蕩蕩的鋪子,許知窈自言自語地說道。
“天氣熱了,沒人愛吃甜湯了。”倚在櫃臺前的采薇幽怨地嘆息著。
許知窈卻靈光乍現,望著采薇說道:“你說的對,天氣太熱了,甜湯本就膩人,我們得做些解暑的湯水。”
說罷,兩個人心有靈犀地對視了一眼,隨即會心一笑。
三柳巷口的糖水鋪子改賣起了解暑的涼湯、涼糕,一時間又吸引了不少客人。
裴令安慕名而來的時候,鋪子前早已排起了長隊。
一襲青色紗裙的許知窈正為排隊的客人包著涼糕,采薇則手持湯勺,忙碌地給客人盛著綠豆湯。
采薇眼尖,很快就看見了站在人群後頭的裴令安。她笑著拉了拉許知窈的胳膊,語氣中帶著幾分打趣。
“姐姐,裴公子來了。”
許知窈包好了一份涼糕,順著采薇的視線看去,裴令安果然神色溫潤地站在人群之後。
她揚起嘴角,朝不遠處的裴令安笑了笑,隨後將手裏的涼糕遞給了等在身前的客人。
不顧阿慶咋舌的表情,裴令安默默跟在人群後面排起了隊來。
日頭漸漸高了起來,不過站了一柱香的功夫,他的額頭上就沁滿了汗珠。
好不容易輪到他時,望著那空蕩蕩的盤子,他不免有些懊惱失望。
“涼糕都賣完了,你先進來喝一碗陳皮酸梅湯吧。”看著他被熱氣蒸紅的臉,許知窈笑著將他請進了鋪子裏。
采薇仍忙碌著,許知窈只能親自去廚房給他盛了一碗酸梅湯出來。
裴令安一口氣就喝完了碗裏的酸梅湯,意猶未盡地問道:“還有嗎?”
見狀,許知窈輕聲笑道:“還有,你先等著,我去給你盛。”
說罷,她拿起桌上的空碗,步履匆匆地走進了廚房。
不過是一碗尋常的酸梅湯,哪裏比得上他在裴府裏吃的冰酪涼爽,可望著許知窈為他忙碌的身影,裴令安的心頭湧起了一股前所未有的滿足。
蘇州城裏從來都沒有一家獨大的生意,許知窈的酸梅湯才賣了幾日,立馬就有別的鋪子跟風做起了這個買賣。
同樣是賣酸梅湯,她這裏的五文錢一碗,別處立刻就有賣四文錢的。她跟風降了價錢,也永遠有人比她降得更低。
不得已之下,許知窈只能放棄降價,專心研究起別的涼湯方子。一次偶然的機會下,她從藥鋪得了個好法子。
隨著盛夏的來臨,時常有些中了暑氣的農民去藥鋪裏抓藥。許知窈便是由此想到制作香薷飲的好主意。
先將厚樸搗成碎末,再把生姜搗出汁液,直到二者完全融合,便得到了姜炙厚樸。再把白扁豆用火炒制,炒黃後搗碎備用,加上適當比例的香薷和清水,放入鍋中一同熬煮,放涼之後便是一道清熱解暑、健脾利濕的湯飲了。
幾次試驗後,許知窈便做成了這道清爽可口的香薷飲。
一經問世後,果然又為鋪子招引來了不少客人。
這方子尋常人並不會,所以等夏日結束時,也沒有哪間鋪子模仿得了。
靠著這道香薷飲,許知窈成功熬過了夏日,也終於在蘇州城裏站穩了腳跟。
裴令安仍是三不五時地到鋪子裏來,有時候也會順道給許知窈帶些禮物。
一來二去,便傳出了閑話來。
裴家是蘇州城裏首屈一指的富商,而裴令安身為裴家的獨子,更是背負了裴家的希望。
眼看兒子不思婚事,成日往三柳巷的糖水鋪子裏跑,早就操碎了心的裴夫人終於坐不住了。
這一日午後,許知窈正坐在櫃臺後頭盤點賬目,門外忽然來了一位身著華服威嚴氣派的中年夫人。
采薇趕忙迎上前去,那夫人看了她一眼後,倨傲地問道:“你就是這鋪子的女東家?”
采薇被她問得一怔,疑惑地看向她道:“這位夫人,您有什麽事嗎?”
裴夫人上下打量著她,良久露出了一抹嗤笑:“如此普通的相貌,也不知安兒是瞧上了你什麽!”
采薇先是被她說的一頭霧水,隨後漲紅了臉說道:“你在胡說什麽,我不認識什麽叫安兒的人。”
被這番對話驚動的許知窈放下了手裏的算盤,起身走到了采薇身邊。
裴夫人見她一副婦人裝扮,壓根兒也沒往她身上想,只面露嫌棄地對采薇說道:“你也別揣著明白裝糊塗了,我們裴家不是你這種身份能高攀得上的。”
此時,采薇才總算是聽出了她的身份,隨即漲紅了臉,怒氣沖沖地反問道:“夫人說的可是裴令安裴公子?”
裴夫人的唇邊揚起了一抹孤傲的笑,悠悠說道:“不錯。”
采薇冷笑一聲,毫不客氣地說道:“那可就叫夫人失望了,我與裴公子是八桿子都打不著。您這一出興師問罪可真是找錯了人。”
裴夫人先是一楞,見采誓旦旦不似作偽,心裏越發疑惑了。
裴令安在這間鋪子流連是不爭的事實,可若不是這梳著少女發髻的姑娘,又會是誰呢?
想到此處,她忽然大驚失色地看向了站在采薇身側的許知窈。
這婦人生的一張鵝蛋臉,一雙鹿眼,澄澈明凈。雖不是什麽絕代佳人的相貌,卻也嬌美可人、別有韻味。
可她分明是作婦人打扮,又怎會是兒子中意之人?
裴夫人面露驚愕地看著許知窈時,許知窈也目光沈靜地看著她。
氣氛凝滯時,裴令安忽然出現在了門外。
眼見母親與許知窈四目對視,他心頭一凜,怒氣沖沖地走了進來。
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