☆75.第七十五章一碗蝦肉
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第七十五章 一碗蝦肉
其實大部分都已經死了，只有少數還活著。
這也沒辦法，淡水龍蝦離開水之後，能存活的時間本來就不長。
不過因為死了也沒多久，還算新鮮。
她把龍蝦放在水裏泡著，加入鹽和醋，泡上幾個時辰。
等大家下午的活都幹完了，龍蝦的臟東西也差不多都泡幹凈了，她把頭連著腮一起拔掉，再把龍蝦身仔仔細細地清洗幹凈，去掉蝦線。
起鍋熱油，放入蒜末、麻椒和紅辣椒爆香，然後再加入小龍蝦，翻炒至變色。
倒入清水，一直到沒過蝦。
其實應該再加入一點啤酒，不過這古代可沒地方弄啤酒去，她便倒入了一些料酒代替。
燜了一會兒，等汁收得差不多的時候，再加入鹽，繼續燜。
過個大約兩分鐘，就可以把小龍蝦盛出來了。
林桑淺忍不住先剝了一個偷吃。
又香又辣的味道，在舌尖上炸開，吃了一個就有些停不下來，而且極其鮮美，估計能吃兩大碗飯。
院子裏的人早就聞到香味了，一陣騷動。
“林姑娘年紀小，做飯的手藝可真好啊！”
“而且還厲害，連作坊都開起來了，一天能掙不少錢呢！我問廖姐了，她說這些都是林姑娘一手操辦的，這小姑娘可不得了呢！”
“再看看我家那閨女，想踢她一腳。”
“哈哈，真讓你踢，你還舍不得嘞！”
他們去幫林桑淺把菜端出來，那兩大籃子小龍蝦，一共盛了六盤，足夠他們吃了，林桑淺還又炒了兩個素菜，蒸了一大鍋米飯。
恰巧這時林宏達回來了，一聞到這香味就興奮：“小龍蝦！是不是？”
“沒錯，爹，快洗手吃飯吧。”
趙蘭兒原本還不太敢吃，結果嘗了一個之後，直呼美味。
雖然剝小龍蝦有些費力，可是沒人嫌麻煩。
林桑淺正在跟蝦殼做鬥爭的時候，突然一碗蝦肉放在了她面前。
她擡頭一看，是林文彥給她的。
“大哥，你不用給我，你吃吧。”
“我一會兒再剝。”林文彥笑道，“你先吃。”
林桑淺十分感動，廖淑霞有點眼紅，忍不住踹了林宏達一腳，嚇得林宏達也趕緊給她剝了滿滿一碗。
門外經過的人，好幾個都忍不住駐足，狠狠地聞了一會兒，才離開。
林桑淺一邊吃一邊想，以後她的炸雞店裏，還可以順便賣麻辣小龍蝦，生意肯定會很不錯。
再過幾天就是月底了，等家裏的溫鍋辦完以後，她就上街去看看，有沒有合適的鋪子。
這日子呀，一定會越來越好的。
……
廖淑霞把那兩個要的荷包繡完以後，林桑淺便帶著來到於家。
本來是可以讓林宏達順便帶過來的，但是她轉念一想，既然那女子叮囑了不要走正門，或許就說明她不想讓太多人知道她要這兩個荷包的事情。
保險起見，還是她親自送過去比較好。
她來到於家的西側門，門口沒人，她便擡手敲了敲。
沒過多久，就有一個婆子來開了門，上下打量了她一眼：“小姑娘，你找誰？”
“你好，我是來送荷包的。”林桑淺說。
“荷包？哦，我知道了，行，你進來吧。”
林桑淺跟著她走了進去，一路上也沒有四處亂看，只是目不斜視地跟著她往前走。
這倒讓婆子有些驚訝，心想著這小姑娘肯定不是普通人。
婆子帶她來到一個房間裏，一進門，林桑淺便聞到了女子的脂粉香氣。
這大概就是那女子的房間了。
“你稍等一下。”
沒過多久，康雅走了出來。
“漂亮姐姐。”林桑淺立刻笑起來，“你的荷包已經繡好了。”
“我看看。”
康雅走到她面前，林桑淺把荷包遞給她。
看著上面精巧的圖案，康雅十分滿意。
“你娘的手藝可真好，之前我去過京城，在那也見過不少繡娘，可是沒有人的手藝比你娘好。”康雅說。
“姐姐滿意就好，如果可以的話，順便幫我們宣傳宣傳呀。”林桑淺說，“我娘什麽圖案都可以繡。”
康雅也笑了，她對面前這個小姑娘喜歡得緊，忍不住捏了捏她的臉說：“好，幫你宣傳。對了，荷包的錢，還沒給你。”
她話音剛落，一旁的丫頭便捧著一個錢袋子走了過來，把錢袋子遞給了林桑淺。
林桑淺接過，頓時震驚得倒吸一口涼氣。
從這錢袋子的重量來看……裏面至少得有三十兩吧？
“漂亮姐姐，這太多了。”林桑淺說。
“不多。”康雅道，“這荷包我很喜歡，所以在我這裏值三十兩。我這個人，只要遇到喜歡的東西，就很大方。”
既然如此，林桑淺也不矯情，把錢袋子收了起來。
錢嘛！不要白不要。
“漂亮姐姐以後如果有需要的話，還可以找我。”
“那是當然。你們兩個，把這小姑娘好生送出去，別怠慢了。”
“是，夫人。”
兩個丫鬟立刻走過來，把林桑淺給送出去了。
康雅則是拿著那兩個荷包，不住地把玩。
繡得真的很好，鴛鴦栩栩如生，梔子花也很美。
鴛鴦和梔子花，都是象征愛情的。
他……會收下嗎？
康雅有些心跳加速，可是想起她和那人的關系，她的臉色又白了白，滿是不安。
林桑淺出去的路上，碰上了林宏達。
“淺淺？你怎麽在這兒？”林宏達驚訝地問。
林桑淺嘀嘀咕咕地跟他說了一遍事情的經過，又叮囑他別說出去，林宏達頓時了然地點頭。
“那位夫人到底是誰？”林桑淺問。
“我也不知道。”林宏達說，“我才來幾天，沒去過後院，也沒聽他們提起過後院的事。”
“好吧，那我先回家了，一會兒還要去福滿酒樓送雞爪。”
“路上小心點，註意安全。”林宏達叮囑道。
“對了，爹，你如果在府上有關系好的，等溫鍋那天就一起請到家裏去吃飯吧，溫鍋嘛，人多些，熱鬧點好。”
“行，我知道了。”
林桑淺繼續跟著那兩個丫鬟往前走，路過一個池塘，她看到裏面游著幾條肥肥的鯉魚挺好看的，來了興致，便和兩個丫鬟一起駐足看了一會兒。
而這時，有人在她身後，悄然接近。
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其實大部分都已經死了，只有少數還活著。
這也沒辦法，淡水龍蝦離開水之後，能存活的時間本來就不長。
不過因為死了也沒多久，還算新鮮。
她把龍蝦放在水裏泡著，加入鹽和醋，泡上幾個時辰。
等大家下午的活都幹完了，龍蝦的臟東西也差不多都泡幹凈了，她把頭連著腮一起拔掉，再把龍蝦身仔仔細細地清洗幹凈，去掉蝦線。
起鍋熱油，放入蒜末、麻椒和紅辣椒爆香，然後再加入小龍蝦，翻炒至變色。
倒入清水，一直到沒過蝦。
其實應該再加入一點啤酒，不過這古代可沒地方弄啤酒去，她便倒入了一些料酒代替。
燜了一會兒，等汁收得差不多的時候，再加入鹽，繼續燜。
過個大約兩分鐘，就可以把小龍蝦盛出來了。
林桑淺忍不住先剝了一個偷吃。
又香又辣的味道，在舌尖上炸開，吃了一個就有些停不下來，而且極其鮮美，估計能吃兩大碗飯。
院子裏的人早就聞到香味了，一陣騷動。
“林姑娘年紀小，做飯的手藝可真好啊！”
“而且還厲害，連作坊都開起來了，一天能掙不少錢呢！我問廖姐了，她說這些都是林姑娘一手操辦的，這小姑娘可不得了呢！”
“再看看我家那閨女，想踢她一腳。”
“哈哈，真讓你踢，你還舍不得嘞！”
他們去幫林桑淺把菜端出來，那兩大籃子小龍蝦，一共盛了六盤，足夠他們吃了，林桑淺還又炒了兩個素菜，蒸了一大鍋米飯。
恰巧這時林宏達回來了，一聞到這香味就興奮：“小龍蝦！是不是？”
“沒錯，爹，快洗手吃飯吧。”
趙蘭兒原本還不太敢吃，結果嘗了一個之後，直呼美味。
雖然剝小龍蝦有些費力，可是沒人嫌麻煩。
林桑淺正在跟蝦殼做鬥爭的時候，突然一碗蝦肉放在了她面前。
她擡頭一看，是林文彥給她的。
“大哥，你不用給我，你吃吧。”
“我一會兒再剝。”林文彥笑道，“你先吃。”
林桑淺十分感動，廖淑霞有點眼紅，忍不住踹了林宏達一腳，嚇得林宏達也趕緊給她剝了滿滿一碗。
門外經過的人，好幾個都忍不住駐足，狠狠地聞了一會兒，才離開。
林桑淺一邊吃一邊想，以後她的炸雞店裏，還可以順便賣麻辣小龍蝦，生意肯定會很不錯。
再過幾天就是月底了，等家裏的溫鍋辦完以後，她就上街去看看，有沒有合適的鋪子。
這日子呀，一定會越來越好的。
……
廖淑霞把那兩個要的荷包繡完以後，林桑淺便帶著來到於家。
本來是可以讓林宏達順便帶過來的，但是她轉念一想，既然那女子叮囑了不要走正門，或許就說明她不想讓太多人知道她要這兩個荷包的事情。
保險起見，還是她親自送過去比較好。
她來到於家的西側門，門口沒人，她便擡手敲了敲。
沒過多久，就有一個婆子來開了門，上下打量了她一眼：“小姑娘，你找誰？”
“你好，我是來送荷包的。”林桑淺說。
“荷包？哦，我知道了，行，你進來吧。”
林桑淺跟著她走了進去，一路上也沒有四處亂看，只是目不斜視地跟著她往前走。
這倒讓婆子有些驚訝，心想著這小姑娘肯定不是普通人。
婆子帶她來到一個房間裏，一進門，林桑淺便聞到了女子的脂粉香氣。
這大概就是那女子的房間了。
“你稍等一下。”
沒過多久，康雅走了出來。
“漂亮姐姐。”林桑淺立刻笑起來，“你的荷包已經繡好了。”
“我看看。”
康雅走到她面前，林桑淺把荷包遞給她。
看著上面精巧的圖案，康雅十分滿意。
“你娘的手藝可真好，之前我去過京城，在那也見過不少繡娘，可是沒有人的手藝比你娘好。”康雅說。
“姐姐滿意就好，如果可以的話，順便幫我們宣傳宣傳呀。”林桑淺說，“我娘什麽圖案都可以繡。”
康雅也笑了，她對面前這個小姑娘喜歡得緊，忍不住捏了捏她的臉說：“好，幫你宣傳。對了，荷包的錢，還沒給你。”
她話音剛落，一旁的丫頭便捧著一個錢袋子走了過來，把錢袋子遞給了林桑淺。
林桑淺接過，頓時震驚得倒吸一口涼氣。
從這錢袋子的重量來看……裏面至少得有三十兩吧？
“漂亮姐姐，這太多了。”林桑淺說。
“不多。”康雅道，“這荷包我很喜歡，所以在我這裏值三十兩。我這個人，只要遇到喜歡的東西，就很大方。”
既然如此，林桑淺也不矯情，把錢袋子收了起來。
錢嘛！不要白不要。
“漂亮姐姐以後如果有需要的話，還可以找我。”
“那是當然。你們兩個，把這小姑娘好生送出去，別怠慢了。”
“是，夫人。”
兩個丫鬟立刻走過來，把林桑淺給送出去了。
康雅則是拿著那兩個荷包，不住地把玩。
繡得真的很好，鴛鴦栩栩如生，梔子花也很美。
鴛鴦和梔子花，都是象征愛情的。
他……會收下嗎？
康雅有些心跳加速，可是想起她和那人的關系，她的臉色又白了白，滿是不安。
林桑淺出去的路上，碰上了林宏達。
“淺淺？你怎麽在這兒？”林宏達驚訝地問。
林桑淺嘀嘀咕咕地跟他說了一遍事情的經過，又叮囑他別說出去，林宏達頓時了然地點頭。
“那位夫人到底是誰？”林桑淺問。
“我也不知道。”林宏達說，“我才來幾天，沒去過後院，也沒聽他們提起過後院的事。”
“好吧，那我先回家了，一會兒還要去福滿酒樓送雞爪。”
“路上小心點，註意安全。”林宏達叮囑道。
“對了，爹，你如果在府上有關系好的，等溫鍋那天就一起請到家裏去吃飯吧，溫鍋嘛，人多些，熱鬧點好。”
“行，我知道了。”
林桑淺繼續跟著那兩個丫鬟往前走，路過一個池塘，她看到裏面游著幾條肥肥的鯉魚挺好看的，來了興致，便和兩個丫鬟一起駐足看了一會兒。
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