第128章 鎮國公府新主母的日常
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朱子裕在孝期難得的清閑起來, 鎮國公府整日緊鎖大門，極少有外人來往, 只有親近的人家不怕晦氣時常來坐坐。楊大舅母因介紹了張家這門親事, 對鎮國公府十分愧疚。老夫人不知真相，只知道一夜之間兒子媳婦都沒了, 她甚至連媳婦怎麽死的, 做下了什麽事都不知道。
楊大舅母不敢在老夫人面前說破，只能私下拉著朱子裕和青青掉淚：“實在是我的不是, 原打聽說張家還算清正，張氏打未婚夫沒了後一直都抄經念佛, 還以為是個慈悲心善之人, 這才給你們家說項了, 哪裏知道竟是這樣的惡婦。”
為了朱平章的臉面，鎮國公府對外一直宣稱是張家謀財害命毒死了朱平章，就是連楊家也是這麽認為的。朱子裕不欲多說, 反倒寬慰了楊大舅母一番：“大舅母也是好意，知人知面不知心, 誰也沒想到她居然是這樣的人。”青青拿著帕子幫楊大舅母拭淚，說道：“就是我們在家裏每日與她見面，也都當她是個和善人呢。就連張家, 京城裏以前不都說他家家風清正嘛，裏頭的事外人哪能知道。”
提起張家，楊大舅母氣不打氣一處來：“一家子都不是好東西，還好皇上英明, 沒幾日就斷了案。”楊大舅母看了看兩個人，壓低聲音道：“你們在家不出門，還不知道張家的消息吧。這張家太太在獄中就病了，發配那日還昏昏沈沈的，也不知路上熬不熬的過去；那張家的老爺，被免了官又罰沒了不少銀子，聽說家裏的奴仆都散盡了。為了養家糊口，他家幾個兒子都出來找活計，可沒人敢用，都說怕謀財害命。張老爺受不住指指點點，想賣了宅子回老家去呢。”
朱子裕聽了張家如今的情形，倒沒有什麽太大反應。說起來張家並不算無辜，畢竟那藥是張夫人叫人買的。可論起來，也是朱平章不爭氣，受不住誘惑才生生把自己作死了。雖說子不言父過，但朱平章這樣的死法差點沒惡心死朱子裕，在最初的氣憤過了、悲痛消退以後，成功地讓朱子裕心中僅有的一點對父親的愛戴之情徹底磨沒了。
朱子裕不想楊大舅母總為這事掛懷，主動安慰道：“大舅母若是不嫌我家晦氣，沒事常來坐坐，陪我祖母說說話，也教教青青中饋之事。”
果然楊大舅母露出了幾分笑容，滿意地看著青青說：“說起來你父親的大事，我心裏原本還擔心來著。青青打成親就跟著你去了四川，聽說你們在川南是住在岳母家，也沒操過什麽心，這回來以後還沒等緩過勁兒來呢，你父親就沒了。我當時真擔心青青年輕又沒經過事，怕辦不好這宗大事，還和你大嫂子說叫她來瞧瞧，若是忙不過來趕緊幫襯幫襯，萬不能讓外人看了笑話去。誰知你大嫂子回家後滿口的誇讚青青，說就和積年管家的主母一樣，事事都有條不紊十分妥當，就是讓她來做，也不能比這再齊全了。”
青青被楊大舅母誇的滿臉通紅，連忙說道：“多虧了大嫂子和明珠妹妹幫襯和提醒，這才將事情辦的周全了。”
“這才是當家主母的樣兒呢！”楊大舅母滿臉的讚許：“也是你自己能耐，遇到那種束手束腳、不慣見人的，就是旁邊有十個提點的人也不成。”拉著青青的手，楊大舅母鄭重地囑咐她：“現在你是鎮國公府正兒八經的主母了，這中饋還是在你手裏比較穩妥。這明珠幫了幾年忙該學的都學會了，往後別讓她多插手了，讓她將心思放在女紅針線上才是正經。”
想起明珠，青青臉上多了幾分暖意：“這幾年鎮國公府的張羅款待都是明珠在費心，她要守孝三年，等出了孝都十六了，若是那時在打聽人家未免有些耽誤了。還要拜托舅母這幾年幫我們多留意人品才學皆上佳的少年，等明珠出了孝再行相看，我想著要給她尋一門好親事；子昊和明珠是龍鳳胎，男孩子成親雖說可以晚一些，但也得提前瞧著，心裏有數才是。”
楊大舅母端起茶杯喝了口茶一副不是很情願的樣子，一個是因為張氏這事大大的打擊了楊大舅母信心，她不是很想再摻和旁人家的親事；再一個就是明珠和朱子昊都是高氏所出，當初高氏對朱子裕做的那些事楊大舅母都還記在心上，雖明珠和朱子昊那時年紀還小，對此也不知情，但楊大舅母對他倆還是親熱不起來。
青青無奈地和朱子裕對視了一眼，便不再為難楊大舅母，琢磨著改日托人和沈夫人說一些，讓她幫忙留心看著。
楊大舅母說了一會話，眼看快到晌午了，便起身要走。朱子裕和青青連忙留楊大舅母吃午飯，楊大舅母擺了擺手道：“你外祖母還在家呢，我就不在這吃了。”又拉著青青囑咐說：“得了閑就到我家去說話，都是自家孩子，沒那麽多避諱的。”
兩人應了一聲，又再三挽留，楊大舅母去拜別了老夫人，朱子裕親自送到大門口，見馬車駛的遠了這才回來。
等朱子裕回來，青青叫他去陪兩個祖母說話，自己則去廚房安排午飯。徐婆子自打朱平章沒了，想著老夫人年事已高，怕她傷心過度再跟著走了，連忙將藍藍托付給徐鴻飛一家，自己又帶著鋪蓋來了鎮國公府。
有徐婆子陪著又有青青時不時的講些新奇的故事，老夫人等兒子下葬以後很快就緩了過來。徐婆子見狀又回家住了幾日，可藍藍跟著丹丹每日都跟著徐鴻飛到胭脂鋪子幫忙，居然有些樂不思蜀。徐婆子見狀索性不管兩個孫女了，轉身又帶著衣裳去鎮國公府小住。反正邀請她的是鎮國公府的老封君，當家主母就是自己的寶貝孫女，鎮國公朱子裕又是從小吃自己家飯長大的，也不怕旁人說嘴。
朱子裕到了老夫人的院裏，還沒進門就聽見祖母樂的哈哈的，朱子裕放心的舒了一口氣，心說：多虧了徐祖母陪著老夫人才能如此開懷。
見朱子裕來了，丫鬟行了禮掀開簾子，朱子裕走進去瞧見老夫人靠在迎枕坐在，徐祖母盤腿坐在另一側，兩人說的正歡快。朱子裕笑道：“兩位祖母，飯快得了，擺哪裏吃？我來伺候。”
老夫人擺手笑道：“你們自去吃去，省得在我這聞了肉味又饞得慌。”
如今鎮國公府吃飯都是分開，老夫人和徐婆子兩個正常用飯，而朱子裕、青青和底下的弟弟妹妹們都得茹素三年。明珠、明瑜等女孩子還好，吃肉也行、吃素也好，並不挑食；而吃素最久的朱子昊反而有些受不住，每日吃飯總是無精打采不說，還總說茹素不頂餓，練劍的時候腿經常打晃。
朱子裕雖不吱聲，但細心地青青發現朱子裕的飯量明顯著比以前要少一些，因此往往不到吃飯的時候肚子就餓了，只能吃一些素燒麥、素蒸餃來充饑。
而青青自己打小也是愛吃肉的主，一想想守孝三年必須得吃上三年的素食，她就覺得人生有些絕望。強忍了些日子，實在有些熬不過去了，青青便想著做幾道味道像葷菜的素食替一替，總得把三年熬過去再說。
青青到底跟著食道人學過幾年的廚藝，做素食也有一手絕活，原先能吃葷的時候不顯，如今守孝的時候就顯出珍貴來了。來到廚房，青青挽起袖子洗了手，看了一圈廚房裏除了各色蔬菜外還有面筋、豆腐、竹筍、竹蓀、各類蘑菇等物。青青叫來廚娘吩咐道：“我做幾道菜你們都瞧仔細了，往後就按這個方法來做，也不拘這一道菜，能琢磨出新的更好。”
青青叫人把菜按照自己要求切好，拿切片的葫蘆和面筋分別用料腌制後加蔥花、花椒油、黃雕酒在一起爆炒，眾廚娘聞那空中裊裊的香味，竟然有十分同鮮美的河豚十分相像。
拿豆腐幹腌制後切片煎至金黃同竹筍一起熬煮，不多時便做出一大碗竹蓀雞湯來；雞蛋打散，放姜末和醋，略微翻炒，宛如鮮蟹一般鮮美；更有肉燜鮮筍、東坡肘子等菜，都是拿豆腐等素物做的。因守孝，也不講究形、色相像，只味道接近便成了。
為了讓廚娘知道需做成什麽味道，青青每一道菜都特意多做了一份，讓廚娘嘗味。送走了青青，廚娘們紛紛拿出筷子挨個品嘗，假河豚鮮的能讓人把舌頭吞下、東坡肘子香而不膩、最妙的是那碗竹筍雞湯，若不是親眼看著青青用的豆腐幹，她們只當是真的是用小、嫩、雞、熬煮的湯呢。
廚娘們連連讚嘆後一個個又苦了臉，這些人能在鎮國公府當這麽年的廚子，個個都有自己的拿手絕活，就是素菜每個人也有自己的秘方。青青做那幾道菜，看似簡單用的時間也不多，可讓她們原樣做出來，她們誰也不能保證做出這樣正宗的味來。
正院的偏廳內，朱子昊看著滿桌的素菜，強忍著嘆氣，無精打采的叫丫鬟盛了碗飯，隨意從離著自己最近的盤子夾了一筷子菜放心嘴裏。
突然，朱子昊原本有些打瞌睡的眼睛猛地睜大了，他不敢置信地看了看眼前的這盤菜，怎麽瞧都是些普通的素菜，可怎麽吃一口就是滿嘴的肉味呢。朱子昊有些懷疑自己是不是饞肉饞瘋了，沒忍住又夾了一筷子放嘴裏，頓時熟悉的口感、喜歡的肉香無一不告訴他自己吃的這道菜叫東坡肘子。
“這是誰做的菜？簡直神了！”朱子昊喜出望外，拿起調羹連舀了幾勺子拌進飯裏，幾口就吃下去大半碗。
朱子裕吃了一口假河豚，對嘴裏的滋味十分滿意：“這道菜好，和真河豚的滋味也不差什麽，關鍵是還沒有刺。”
青青笑著給他布了筷子菜：“若是喜歡，回頭再給你做。”
朱子裕滿足地點了點頭，又看了眼快把臉埋碗裏的朱子昊，十分得意地說道：“我媳婦做給我吃的，等你娶了媳婦以後，你可就沒這口福咯！”
“嗝……”朱子昊擡起頭，一臉堅定地說道：“那我就不娶媳婦了吧，這樣就能天天跟著三哥和嫂子吃飯了！”
朱子裕的筷子停在半空，不敢置信地看著朱子昊厚臉皮的繼續吃吃喝喝。朱子昊盛了碗湯，一口喝了半碗，滿足地嘆了口氣，看著朱子裕的眼神帶著濃濃的感激：“多謝三哥提醒，差點以後就吃不上嫂子做的飯了。”
朱子裕忍不住打了自己一巴掌：“多什麽嘴！”
作者有話要說： 小劇場：
朱子昊：豆腐做的肉可真香啊，和豬肘子一個味。
食神十分怨念：廢話，那可是和豬八戒同欄的豬，養了好幾百年了。
朱子裕：這假河豚比真河豚好吃多了。
食神：有品位，這是天河裏的河豚。
童子：老爺，您這是忙啥呢？怎麽瞧著滿頭大汗似的！
食神：可累死我了，做好了大魚大肉還得便成豆腐做好的模樣，再偷偷摸摸地拿到凡間去替換，容易嘛我。
青青：……
☆、第 129 章
兩個來月沒吃上可口的飯食, 中午這頓飯吃的朱子昊眉開眼笑，撐得他吃了飯楞是沒躺下, 又到鎮國公府新修葺的練武場練了一下午劍法。
到了晚上, 看著桌上和中午相似的菜色，朱子昊滿懷期待的叫丫鬟盛了滿滿一碗飯, 剛夾了一口菜放在嘴裏, 朱子昊臉上就變了顏色。看著盤子裏的素肘子，聞著香味雖然略微淡些, 但色、型都瞧著和中午吃的沒什麽差別，怎麽嘗起來味道相差那麽多呢？
不甘心的又夾了另一道菜, 若是單純論素菜來說, 已經做得十分鮮美了, 但是在朱子昊的口中，仍嫌寡淡。朱子裕等人眼睜睜地看著朱子昊挨個菜夾了一遍，越吃越沮喪, 越吃越絕望。
惱怒地放下筷子，朱子昊喝道：“廚房的人呢？叫她們來回話！”朱子裕嘗了一口菜, 便知道朱子昊為何生氣了，也微微皺起了眉頭。
此時廚娘們也都膽戰心驚地等消息，打中午吃了飯幾人就分頭行動, 學著中午夫人做菜的手法，每一道菜每一道工序都不敢出差錯，就怕偏了味道主子們吃的不對胃口。
可怕什麽來什麽，等做好了菜眾人一嘗, 頓時全都傻了眼，明明一模一樣照搬著做的，怎麽味道差那麽多。夫人做的菜，嘗在嘴裏誰也吃不出是素菜葷做，而她們做的菜，頂多有點肉味罷了，略微嚼一嚼就能嘗出不對來。
慌亂的試了一下午，眼瞅著到了晚飯時候，可這些廚娘們對著四不像的菜一籌莫展。直到正院伺候的丫鬟們來催了，這才硬著頭皮把新做的菜給送了去。等丫鬟走了，廚娘們皆目目相覷愁眉不展，管事的劉嫂子知道送上去的菜肯定不過關，估摸著主子肯定會問話。劉嫂子不敢耽擱，簡單洗了手臉，匆匆忙忙地換了件幹凈衣裳，便到正院外頭侯著，預備著主子問話時能找到人。
果不其然，才站了一盞茶時間，裏頭就有丫頭苦著臉出來，壓低聲音問道：“廚房裏來人了嗎？”
劉嫂子連忙過來，小心翼翼地笑道：“姑娘，我就是。”
“原來是劉嫂子呀。”那丫鬟也不顧上寒暄，拉著她就要往裏走：“快跟我來，四爺發火了，國公爺瞧著也有些不高興。”
劉嫂子聞言頓時心裏咯噔一下，苦著臉暗嘆自己命不好，伺候了大半輩子飯，居然折在這素菜葷做上了。
硬著頭皮進去，劉嫂子微微擡了下頭，一眼瞧見四爺朱子昊滿臉不愉，就連國公爺也一臉不善地盯著自己。劉嫂子眼淚都快掉下來了，做了這麽多年菜，這大京城也沒聽說能有幾個把素菜做出肉味來的，一般味道有個四五分相似就很難得了，也不知夫人是怎樣的巧手，怎麽她做出來的就那麽香呢。
將手裏的筷子重重地放下，朱子昊問道：“中午嫂子做菜的時候，你們怎麽學的，怎麽味道差這麽多？”
劉嫂子一臉冤枉，行了禮後忍不住辯白了兩句：“當真是連眼都不敢眨一住不住的瞧著，菜還是那幾個人切的，做的時候也都按夫人說的，誰知出了鍋就不是那個味了。”
青青也鬧不清是怎麽回事，便隨意指著其中一道菜讓劉嫂子說是怎麽做的。劉嫂子不敢隱瞞，一五一十地說了，青青也有些不解：“這樣做沒錯呀。”
朱子昊看了看青青，一臉誠摯地問道：“嫂子是不是有什麽竅門沒說？”
“竅門？”青青認真地想了想，遲疑地看著眾人：“做菜的時候想著這道菜應有的味道，比如說這道塞螃蟹，我做的時候想的就是鮮嫩肥美的大螃蟹。”
連廚房都沒進過的朱子昊聽的連連點頭，還正兒八經的教導廚娘:“你聽聽，做菜時就得虔誠才能做出鮮美的味道，完不能應付了事。”
劉嫂子都聽傻了，誰家做菜還在心裏琢磨滋味，頓時心裏忍不住腹誹道:“我該請尊食神的神像來，早晚三炷香，那才叫虔誠呢。”
說了這麽大一會，菜已經涼了，再做也來不及了，便讓廚房做了面來，再淋上素澆頭，簡單吃了一餐。
朱子昊沒吃過自己心心念念的美食，一臉郁悶地走了。而對於朱子裕來說，比起口腹之欲來，更讓人難以忍耐地是身體上的欲望。
守孝不僅要求茹素三年，同時也有三年不同房的說法。放著香噴噴軟綿綿的媳婦不抱，自己去前院獨守空房，那是傻子才幹的事呢。如今朱子裕是鎮國公府的老大，他不去前院住誰也不敢說他，只可惜兩人就是睡一張床上，也不敢做旁的。
把青青抱在懷裏，朱子裕親了兩口，挨著青青蹭了蹭，只是蹭了幾下不但沒有舒緩反而更加難耐了。
忍不住拉著青青的手放到了自己身上，朱子裕舒服地呻吟出聲。一邊引導著青青挪動著手，一邊小聲的嘟囔道:“他倒是牡丹花下死，做鬼也風流，倒累著我們受罪。”
青青安撫地吻了吻朱子裕的嘴唇，細聲細語地哄道:“到底生養了你一場，且忍忍吧，捱過去這三年就好了。”
“三年呢！”朱子裕委屈地哼哼了兩聲：“我估摸著誰也捱不過去，說不定都得破戒。”朱子裕原本只是發洩不滿隨口說說，卻不料第二日就一語成箴了。
話說劉嫂子昨晚打正院回去，一五一十的把主子的話重覆了一遍，愁容不展地說道：“若是三天五天還好混過去，這可要茹素三年呢，還得想個法子才是。總不能真在廚房供個食神天天燒香吧，就是燒香也不頂用啊，沒聽說過誰靠燒香就能做好飯的。”
眾人互相看了一眼，都有些發楞，做飯這事哪有什麽投機取巧的法子，無論是刀工還是調味，都是上千次的刻苦練習和經驗積累，才讓她們幾個在眾廚娘中脫穎而出，專為幾個主子做飯。
一個姓王的廚娘頭腦最滑，她四下裏看了看，見每個人都是一籌莫展的模樣，就知道誰也沒想出好法子。將燒火挑水的幾個打下手的粗使丫頭趕出去，王娘子四下裏看看，見沒有人在外頭，這才關上門，壓低聲音道：“我倒是有個主意，不知行不行？若是我說錯了，劉嫂子可別攆我。”
“這時候提什麽攆不攆的？”劉嫂子沒好氣地看著王娘子：“有主意趕緊說，現在咱們可都是一條繩上的螞蚱，伺候不好主子誰也跑不了。有主意你就趕緊說，若是可行咱就照辦，若是不行，咱還得繼續想轍。”
王娘子一邊留意眾人的神情一邊小心翼翼地說道：“四少爺最近吃喝不香無非是饞肉了，想頓頓菜都有肉味。我想著，咱索性就用真肉不就得了！”
劉嫂子聞言唬了一跳，看著劉娘子罵道：“你瘋了，這可是守孝，哪能用真肉啊？再者說，若是露餡了，咱們都得被發賣了不可。”
王娘子訕笑道：“嫂子別氣，您聽我細說。夫人這素菜葷做的絕活看似簡單，可是咱現在誰也學不像，這種事不是一天兩天能練會的，可飯還得每天照常做，咱不能一天三頓的挨罵吧？”
看著劉嫂子神情有些意動，王娘子又繼續游說：“我想著做的菜裏不能放肉，總能放肉湯吧？這個看不出來不說還提味，只要咱幾個把嘴閉眼了，保管誰也猜不出來。”
劉嫂子陰晴不定地看了看王娘子，有些猶豫不決，王娘子又趁機說道：“像咱們府上，老夫人和徐家的老太天又不忌口，一日三餐大魚大肉吃著，東西都不用額外采買，直接用就是，也不用擔心旁人懷疑。”
劉嫂子猶豫了半晌，最終還是咬著牙點了點頭，只是這事是冒險的事，誰也不想栽在這上頭，因此看了看眾人，劉嫂子低聲喝道：“我知道原先你們這個和那個不對付，那個看這個不順眼的，往常你們小打小鬧的我也不管你們，可打今兒起都把你們那些小心思收起來。打明起，咱一早熬好高湯，熬的濃郁一些，多弄上兩樣，等做菜的時候就舀上一勺。只是這事到底上不得臺面，咱得小心謹慎才是。打明日起，那些燒火提水的丫鬟，讓她們弄利索後，都攆出去，咱們寧可自己辛苦點，也別漏了陷。”
眾廚娘聞言紛紛點頭，第二天天不亮，幾個廚娘結伴來到廚房，一邊打著哈欠一邊讓小丫鬟引了火，等火旺起來，就把人攆了出去，將豬肉骨頭、牛肉骨頭、整雞整魚都分別焯水下鍋熬了起來。
翌日晌午，朱子昊不報什麽期待的喝了兩口湯，砸吧砸吧嘴十分驚喜地說道：“這劉嫂子做菜有進步啊，才一晚上功夫，這湯就喝出肉味來了。”
青青聞言夾了一筷子菜放在嘴裏細細品嘗，臉色微微一變，忍不住拿眼瞅了一眼朱子裕。朱子裕吃了一口燜鮮筍，臉上帶了幾分遲疑，他下意識回頭看了青青一眼，隨即又吃了一口，低聲說道：“味道不錯。”
劉嫂子在院子裏聽了消息，頓時松了一口氣，看來這次蒙混過關了。
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楊大舅母不敢在老夫人面前說破，只能私下拉著朱子裕和青青掉淚：“實在是我的不是, 原打聽說張家還算清正，張氏打未婚夫沒了後一直都抄經念佛, 還以為是個慈悲心善之人, 這才給你們家說項了, 哪裏知道竟是這樣的惡婦。”
為了朱平章的臉面，鎮國公府對外一直宣稱是張家謀財害命毒死了朱平章，就是連楊家也是這麽認為的。朱子裕不欲多說, 反倒寬慰了楊大舅母一番：“大舅母也是好意，知人知面不知心, 誰也沒想到她居然是這樣的人。”青青拿著帕子幫楊大舅母拭淚，說道：“就是我們在家裏每日與她見面，也都當她是個和善人呢。就連張家, 京城裏以前不都說他家家風清正嘛，裏頭的事外人哪能知道。”
提起張家，楊大舅母氣不打氣一處來：“一家子都不是好東西，還好皇上英明, 沒幾日就斷了案。”楊大舅母看了看兩個人，壓低聲音道：“你們在家不出門，還不知道張家的消息吧。這張家太太在獄中就病了，發配那日還昏昏沈沈的，也不知路上熬不熬的過去；那張家的老爺，被免了官又罰沒了不少銀子，聽說家裏的奴仆都散盡了。為了養家糊口，他家幾個兒子都出來找活計，可沒人敢用，都說怕謀財害命。張老爺受不住指指點點，想賣了宅子回老家去呢。”
朱子裕聽了張家如今的情形，倒沒有什麽太大反應。說起來張家並不算無辜，畢竟那藥是張夫人叫人買的。可論起來，也是朱平章不爭氣，受不住誘惑才生生把自己作死了。雖說子不言父過，但朱平章這樣的死法差點沒惡心死朱子裕，在最初的氣憤過了、悲痛消退以後，成功地讓朱子裕心中僅有的一點對父親的愛戴之情徹底磨沒了。
朱子裕不想楊大舅母總為這事掛懷，主動安慰道：“大舅母若是不嫌我家晦氣，沒事常來坐坐，陪我祖母說說話，也教教青青中饋之事。”
果然楊大舅母露出了幾分笑容，滿意地看著青青說：“說起來你父親的大事，我心裏原本還擔心來著。青青打成親就跟著你去了四川，聽說你們在川南是住在岳母家，也沒操過什麽心，這回來以後還沒等緩過勁兒來呢，你父親就沒了。我當時真擔心青青年輕又沒經過事，怕辦不好這宗大事，還和你大嫂子說叫她來瞧瞧，若是忙不過來趕緊幫襯幫襯，萬不能讓外人看了笑話去。誰知你大嫂子回家後滿口的誇讚青青，說就和積年管家的主母一樣，事事都有條不紊十分妥當，就是讓她來做，也不能比這再齊全了。”
青青被楊大舅母誇的滿臉通紅，連忙說道：“多虧了大嫂子和明珠妹妹幫襯和提醒，這才將事情辦的周全了。”
“這才是當家主母的樣兒呢！”楊大舅母滿臉的讚許：“也是你自己能耐，遇到那種束手束腳、不慣見人的，就是旁邊有十個提點的人也不成。”拉著青青的手，楊大舅母鄭重地囑咐她：“現在你是鎮國公府正兒八經的主母了，這中饋還是在你手裏比較穩妥。這明珠幫了幾年忙該學的都學會了，往後別讓她多插手了，讓她將心思放在女紅針線上才是正經。”
想起明珠，青青臉上多了幾分暖意：“這幾年鎮國公府的張羅款待都是明珠在費心，她要守孝三年，等出了孝都十六了，若是那時在打聽人家未免有些耽誤了。還要拜托舅母這幾年幫我們多留意人品才學皆上佳的少年，等明珠出了孝再行相看，我想著要給她尋一門好親事；子昊和明珠是龍鳳胎，男孩子成親雖說可以晚一些，但也得提前瞧著，心裏有數才是。”
楊大舅母端起茶杯喝了口茶一副不是很情願的樣子，一個是因為張氏這事大大的打擊了楊大舅母信心，她不是很想再摻和旁人家的親事；再一個就是明珠和朱子昊都是高氏所出，當初高氏對朱子裕做的那些事楊大舅母都還記在心上，雖明珠和朱子昊那時年紀還小，對此也不知情，但楊大舅母對他倆還是親熱不起來。
青青無奈地和朱子裕對視了一眼，便不再為難楊大舅母，琢磨著改日托人和沈夫人說一些，讓她幫忙留心看著。
楊大舅母說了一會話，眼看快到晌午了，便起身要走。朱子裕和青青連忙留楊大舅母吃午飯，楊大舅母擺了擺手道：“你外祖母還在家呢，我就不在這吃了。”又拉著青青囑咐說：“得了閑就到我家去說話，都是自家孩子，沒那麽多避諱的。”
兩人應了一聲，又再三挽留，楊大舅母去拜別了老夫人，朱子裕親自送到大門口，見馬車駛的遠了這才回來。
等朱子裕回來，青青叫他去陪兩個祖母說話，自己則去廚房安排午飯。徐婆子自打朱平章沒了，想著老夫人年事已高，怕她傷心過度再跟著走了，連忙將藍藍托付給徐鴻飛一家，自己又帶著鋪蓋來了鎮國公府。
有徐婆子陪著又有青青時不時的講些新奇的故事，老夫人等兒子下葬以後很快就緩了過來。徐婆子見狀又回家住了幾日，可藍藍跟著丹丹每日都跟著徐鴻飛到胭脂鋪子幫忙，居然有些樂不思蜀。徐婆子見狀索性不管兩個孫女了，轉身又帶著衣裳去鎮國公府小住。反正邀請她的是鎮國公府的老封君，當家主母就是自己的寶貝孫女，鎮國公朱子裕又是從小吃自己家飯長大的，也不怕旁人說嘴。
朱子裕到了老夫人的院裏，還沒進門就聽見祖母樂的哈哈的，朱子裕放心的舒了一口氣，心說：多虧了徐祖母陪著老夫人才能如此開懷。
見朱子裕來了，丫鬟行了禮掀開簾子，朱子裕走進去瞧見老夫人靠在迎枕坐在，徐祖母盤腿坐在另一側，兩人說的正歡快。朱子裕笑道：“兩位祖母，飯快得了，擺哪裏吃？我來伺候。”
老夫人擺手笑道：“你們自去吃去，省得在我這聞了肉味又饞得慌。”
如今鎮國公府吃飯都是分開，老夫人和徐婆子兩個正常用飯，而朱子裕、青青和底下的弟弟妹妹們都得茹素三年。明珠、明瑜等女孩子還好，吃肉也行、吃素也好，並不挑食；而吃素最久的朱子昊反而有些受不住，每日吃飯總是無精打采不說，還總說茹素不頂餓，練劍的時候腿經常打晃。
朱子裕雖不吱聲，但細心地青青發現朱子裕的飯量明顯著比以前要少一些，因此往往不到吃飯的時候肚子就餓了，只能吃一些素燒麥、素蒸餃來充饑。
而青青自己打小也是愛吃肉的主，一想想守孝三年必須得吃上三年的素食，她就覺得人生有些絕望。強忍了些日子，實在有些熬不過去了，青青便想著做幾道味道像葷菜的素食替一替，總得把三年熬過去再說。
青青到底跟著食道人學過幾年的廚藝，做素食也有一手絕活，原先能吃葷的時候不顯，如今守孝的時候就顯出珍貴來了。來到廚房，青青挽起袖子洗了手，看了一圈廚房裏除了各色蔬菜外還有面筋、豆腐、竹筍、竹蓀、各類蘑菇等物。青青叫來廚娘吩咐道：“我做幾道菜你們都瞧仔細了，往後就按這個方法來做，也不拘這一道菜，能琢磨出新的更好。”
青青叫人把菜按照自己要求切好，拿切片的葫蘆和面筋分別用料腌制後加蔥花、花椒油、黃雕酒在一起爆炒，眾廚娘聞那空中裊裊的香味，竟然有十分同鮮美的河豚十分相像。
拿豆腐幹腌制後切片煎至金黃同竹筍一起熬煮，不多時便做出一大碗竹蓀雞湯來；雞蛋打散，放姜末和醋，略微翻炒，宛如鮮蟹一般鮮美；更有肉燜鮮筍、東坡肘子等菜，都是拿豆腐等素物做的。因守孝，也不講究形、色相像，只味道接近便成了。
為了讓廚娘知道需做成什麽味道，青青每一道菜都特意多做了一份，讓廚娘嘗味。送走了青青，廚娘們紛紛拿出筷子挨個品嘗，假河豚鮮的能讓人把舌頭吞下、東坡肘子香而不膩、最妙的是那碗竹筍雞湯，若不是親眼看著青青用的豆腐幹，她們只當是真的是用小、嫩、雞、熬煮的湯呢。
廚娘們連連讚嘆後一個個又苦了臉，這些人能在鎮國公府當這麽年的廚子，個個都有自己的拿手絕活，就是素菜每個人也有自己的秘方。青青做那幾道菜，看似簡單用的時間也不多，可讓她們原樣做出來，她們誰也不能保證做出這樣正宗的味來。
正院的偏廳內，朱子昊看著滿桌的素菜，強忍著嘆氣，無精打采的叫丫鬟盛了碗飯，隨意從離著自己最近的盤子夾了一筷子菜放心嘴裏。
突然，朱子昊原本有些打瞌睡的眼睛猛地睜大了，他不敢置信地看了看眼前的這盤菜，怎麽瞧都是些普通的素菜，可怎麽吃一口就是滿嘴的肉味呢。朱子昊有些懷疑自己是不是饞肉饞瘋了，沒忍住又夾了一筷子放嘴裏，頓時熟悉的口感、喜歡的肉香無一不告訴他自己吃的這道菜叫東坡肘子。
“這是誰做的菜？簡直神了！”朱子昊喜出望外，拿起調羹連舀了幾勺子拌進飯裏，幾口就吃下去大半碗。
朱子裕吃了一口假河豚，對嘴裏的滋味十分滿意：“這道菜好，和真河豚的滋味也不差什麽，關鍵是還沒有刺。”
青青笑著給他布了筷子菜：“若是喜歡，回頭再給你做。”
朱子裕滿足地點了點頭，又看了眼快把臉埋碗裏的朱子昊，十分得意地說道：“我媳婦做給我吃的，等你娶了媳婦以後，你可就沒這口福咯！”
“嗝……”朱子昊擡起頭，一臉堅定地說道：“那我就不娶媳婦了吧，這樣就能天天跟著三哥和嫂子吃飯了！”
朱子裕的筷子停在半空，不敢置信地看著朱子昊厚臉皮的繼續吃吃喝喝。朱子昊盛了碗湯，一口喝了半碗，滿足地嘆了口氣，看著朱子裕的眼神帶著濃濃的感激：“多謝三哥提醒，差點以後就吃不上嫂子做的飯了。”
朱子裕忍不住打了自己一巴掌：“多什麽嘴！”
作者有話要說： 小劇場：
朱子昊：豆腐做的肉可真香啊，和豬肘子一個味。
食神十分怨念：廢話，那可是和豬八戒同欄的豬，養了好幾百年了。
朱子裕：這假河豚比真河豚好吃多了。
食神：有品位，這是天河裏的河豚。
童子：老爺，您這是忙啥呢？怎麽瞧著滿頭大汗似的！
食神：可累死我了，做好了大魚大肉還得便成豆腐做好的模樣，再偷偷摸摸地拿到凡間去替換，容易嘛我。
青青：……
☆、第 129 章
兩個來月沒吃上可口的飯食, 中午這頓飯吃的朱子昊眉開眼笑，撐得他吃了飯楞是沒躺下, 又到鎮國公府新修葺的練武場練了一下午劍法。
到了晚上, 看著桌上和中午相似的菜色，朱子昊滿懷期待的叫丫鬟盛了滿滿一碗飯, 剛夾了一口菜放在嘴裏, 朱子昊臉上就變了顏色。看著盤子裏的素肘子，聞著香味雖然略微淡些, 但色、型都瞧著和中午吃的沒什麽差別，怎麽嘗起來味道相差那麽多呢？
不甘心的又夾了另一道菜, 若是單純論素菜來說, 已經做得十分鮮美了, 但是在朱子昊的口中，仍嫌寡淡。朱子裕等人眼睜睜地看著朱子昊挨個菜夾了一遍，越吃越沮喪, 越吃越絕望。
惱怒地放下筷子，朱子昊喝道：“廚房的人呢？叫她們來回話！”朱子裕嘗了一口菜, 便知道朱子昊為何生氣了，也微微皺起了眉頭。
此時廚娘們也都膽戰心驚地等消息，打中午吃了飯幾人就分頭行動, 學著中午夫人做菜的手法，每一道菜每一道工序都不敢出差錯，就怕偏了味道主子們吃的不對胃口。
可怕什麽來什麽，等做好了菜眾人一嘗, 頓時全都傻了眼，明明一模一樣照搬著做的，怎麽味道差那麽多。夫人做的菜，嘗在嘴裏誰也吃不出是素菜葷做，而她們做的菜，頂多有點肉味罷了，略微嚼一嚼就能嘗出不對來。
慌亂的試了一下午，眼瞅著到了晚飯時候，可這些廚娘們對著四不像的菜一籌莫展。直到正院伺候的丫鬟們來催了，這才硬著頭皮把新做的菜給送了去。等丫鬟走了，廚娘們皆目目相覷愁眉不展，管事的劉嫂子知道送上去的菜肯定不過關，估摸著主子肯定會問話。劉嫂子不敢耽擱，簡單洗了手臉，匆匆忙忙地換了件幹凈衣裳，便到正院外頭侯著，預備著主子問話時能找到人。
果不其然，才站了一盞茶時間，裏頭就有丫頭苦著臉出來，壓低聲音問道：“廚房裏來人了嗎？”
劉嫂子連忙過來，小心翼翼地笑道：“姑娘，我就是。”
“原來是劉嫂子呀。”那丫鬟也不顧上寒暄，拉著她就要往裏走：“快跟我來，四爺發火了，國公爺瞧著也有些不高興。”
劉嫂子聞言頓時心裏咯噔一下，苦著臉暗嘆自己命不好，伺候了大半輩子飯，居然折在這素菜葷做上了。
硬著頭皮進去，劉嫂子微微擡了下頭，一眼瞧見四爺朱子昊滿臉不愉，就連國公爺也一臉不善地盯著自己。劉嫂子眼淚都快掉下來了，做了這麽多年菜，這大京城也沒聽說能有幾個把素菜做出肉味來的，一般味道有個四五分相似就很難得了，也不知夫人是怎樣的巧手，怎麽她做出來的就那麽香呢。
將手裏的筷子重重地放下，朱子昊問道：“中午嫂子做菜的時候，你們怎麽學的，怎麽味道差這麽多？”
劉嫂子一臉冤枉，行了禮後忍不住辯白了兩句：“當真是連眼都不敢眨一住不住的瞧著，菜還是那幾個人切的，做的時候也都按夫人說的，誰知出了鍋就不是那個味了。”
青青也鬧不清是怎麽回事，便隨意指著其中一道菜讓劉嫂子說是怎麽做的。劉嫂子不敢隱瞞，一五一十地說了，青青也有些不解：“這樣做沒錯呀。”
朱子昊看了看青青，一臉誠摯地問道：“嫂子是不是有什麽竅門沒說？”
“竅門？”青青認真地想了想，遲疑地看著眾人：“做菜的時候想著這道菜應有的味道，比如說這道塞螃蟹，我做的時候想的就是鮮嫩肥美的大螃蟹。”
連廚房都沒進過的朱子昊聽的連連點頭，還正兒八經的教導廚娘:“你聽聽，做菜時就得虔誠才能做出鮮美的味道，完不能應付了事。”
劉嫂子都聽傻了，誰家做菜還在心裏琢磨滋味，頓時心裏忍不住腹誹道:“我該請尊食神的神像來，早晚三炷香，那才叫虔誠呢。”
說了這麽大一會，菜已經涼了，再做也來不及了，便讓廚房做了面來，再淋上素澆頭，簡單吃了一餐。
朱子昊沒吃過自己心心念念的美食，一臉郁悶地走了。而對於朱子裕來說，比起口腹之欲來，更讓人難以忍耐地是身體上的欲望。
守孝不僅要求茹素三年，同時也有三年不同房的說法。放著香噴噴軟綿綿的媳婦不抱，自己去前院獨守空房，那是傻子才幹的事呢。如今朱子裕是鎮國公府的老大，他不去前院住誰也不敢說他，只可惜兩人就是睡一張床上，也不敢做旁的。
把青青抱在懷裏，朱子裕親了兩口，挨著青青蹭了蹭，只是蹭了幾下不但沒有舒緩反而更加難耐了。
忍不住拉著青青的手放到了自己身上，朱子裕舒服地呻吟出聲。一邊引導著青青挪動著手，一邊小聲的嘟囔道:“他倒是牡丹花下死，做鬼也風流，倒累著我們受罪。”
青青安撫地吻了吻朱子裕的嘴唇，細聲細語地哄道:“到底生養了你一場，且忍忍吧，捱過去這三年就好了。”
“三年呢！”朱子裕委屈地哼哼了兩聲：“我估摸著誰也捱不過去，說不定都得破戒。”朱子裕原本只是發洩不滿隨口說說，卻不料第二日就一語成箴了。
話說劉嫂子昨晚打正院回去，一五一十的把主子的話重覆了一遍，愁容不展地說道：“若是三天五天還好混過去，這可要茹素三年呢，還得想個法子才是。總不能真在廚房供個食神天天燒香吧，就是燒香也不頂用啊，沒聽說過誰靠燒香就能做好飯的。”
眾人互相看了一眼，都有些發楞，做飯這事哪有什麽投機取巧的法子，無論是刀工還是調味，都是上千次的刻苦練習和經驗積累，才讓她們幾個在眾廚娘中脫穎而出，專為幾個主子做飯。
一個姓王的廚娘頭腦最滑，她四下裏看了看，見每個人都是一籌莫展的模樣，就知道誰也沒想出好法子。將燒火挑水的幾個打下手的粗使丫頭趕出去，王娘子四下裏看看，見沒有人在外頭，這才關上門，壓低聲音道：“我倒是有個主意，不知行不行？若是我說錯了，劉嫂子可別攆我。”
“這時候提什麽攆不攆的？”劉嫂子沒好氣地看著王娘子：“有主意趕緊說，現在咱們可都是一條繩上的螞蚱，伺候不好主子誰也跑不了。有主意你就趕緊說，若是可行咱就照辦，若是不行，咱還得繼續想轍。”
王娘子一邊留意眾人的神情一邊小心翼翼地說道：“四少爺最近吃喝不香無非是饞肉了，想頓頓菜都有肉味。我想著，咱索性就用真肉不就得了！”
劉嫂子聞言唬了一跳，看著劉娘子罵道：“你瘋了，這可是守孝，哪能用真肉啊？再者說，若是露餡了，咱們都得被發賣了不可。”
王娘子訕笑道：“嫂子別氣，您聽我細說。夫人這素菜葷做的絕活看似簡單，可是咱現在誰也學不像，這種事不是一天兩天能練會的，可飯還得每天照常做，咱不能一天三頓的挨罵吧？”
看著劉嫂子神情有些意動，王娘子又繼續游說：“我想著做的菜裏不能放肉，總能放肉湯吧？這個看不出來不說還提味，只要咱幾個把嘴閉眼了，保管誰也猜不出來。”
劉嫂子陰晴不定地看了看王娘子，有些猶豫不決，王娘子又趁機說道：“像咱們府上，老夫人和徐家的老太天又不忌口，一日三餐大魚大肉吃著，東西都不用額外采買，直接用就是，也不用擔心旁人懷疑。”
劉嫂子猶豫了半晌，最終還是咬著牙點了點頭，只是這事是冒險的事，誰也不想栽在這上頭，因此看了看眾人，劉嫂子低聲喝道：“我知道原先你們這個和那個不對付，那個看這個不順眼的，往常你們小打小鬧的我也不管你們，可打今兒起都把你們那些小心思收起來。打明起，咱一早熬好高湯，熬的濃郁一些，多弄上兩樣，等做菜的時候就舀上一勺。只是這事到底上不得臺面，咱得小心謹慎才是。打明日起，那些燒火提水的丫鬟，讓她們弄利索後，都攆出去，咱們寧可自己辛苦點，也別漏了陷。”
眾廚娘聞言紛紛點頭，第二天天不亮，幾個廚娘結伴來到廚房，一邊打著哈欠一邊讓小丫鬟引了火，等火旺起來，就把人攆了出去，將豬肉骨頭、牛肉骨頭、整雞整魚都分別焯水下鍋熬了起來。
翌日晌午，朱子昊不報什麽期待的喝了兩口湯，砸吧砸吧嘴十分驚喜地說道：“這劉嫂子做菜有進步啊，才一晚上功夫，這湯就喝出肉味來了。”
青青聞言夾了一筷子菜放在嘴裏細細品嘗，臉色微微一變，忍不住拿眼瞅了一眼朱子裕。朱子裕吃了一口燜鮮筍，臉上帶了幾分遲疑，他下意識回頭看了青青一眼，隨即又吃了一口，低聲說道：“味道不錯。”
劉嫂子在院子裏聽了消息，頓時松了一口氣，看來這次蒙混過關了。
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