第240章 不敢動筷的七八分熟

幾乎在第一步，大家就覺得少女要搞砸。

而大白胖子也是瞅了一眼，欲言又止的模樣，讓人更加堅信，她確實是外行，剛才只是在逞強。

牛排被撇在一邊腌制入味。

第二道工序就是做醬料。

因為國內牛排並不普遍且有些香料沒有普及，所以餐車下面準備了現成的醬料罐頭口味，有黑椒跟番茄。

她打開其中一罐聞了聞，隨即就放下去尋找最下層的調味，還從裏頭扒拉出一瓶紅酒。

“誒，她拿鍋幹什麽，該不會要在鐵板上開爐吧，不是說只用鐵板嗎？”有人在一邊嘀咕。

曲筱站在旁邊，也是緊張地揪住連曉東胳膊，小聲道：“連笑沒問題吧？”

該不會待會真把牛排扔進鍋裏煮了吧？

“不會。”連曉東卻是搖頭，語氣十分篤定道：“笑笑說了會就是會。”

別人或許不清楚，但連家人最知道她本事。

連笑從來都不會無的放矢。

蝦膏，紅酒，油鹽……繁覆的配料一一入鍋開煮，其中加入胡蘿蔔跟洋蔥，像極了蔬菜大雜燴一樣令人不忍直視。

基本確定這場廚藝失敗結局的眾人興致缺缺，要不是礙於教授在場估計早就坐回去繼續吃飯了。

可隨著時間一點點過去，煮沸的鍋裏散發出熱氣，陣陣香味飄出來越來越濃郁，既是酒香的甘甜又有蔬菜的清香，裏頭還帶一點海腥味，混合在一起竟是十分美妙，引得眾人口齒生津，一時有些流口水。

大白胖子一直在旁邊看著，此時也不禁湊過去，抽了抽鼻子，驚愕道：“你在做醬料？！”

“嗯，現做的味道比較鮮。”連笑手上不停，口中隨意道。

可大白胖子臉色卻變得很是微妙。

作為頂尖大廚，自然是研究過罐頭醬料的制作方法的，可到底不是本國料理，且R國人是出了名的精細，用料刻度跟順序幾近變態地嚴苛。

他屢次嘗試未果才選擇了罐頭。

可眼前的少女，又是從哪裏學來的本事？

疑問還沒解答，在逐漸濃烈的香氣中，連笑看看時間，終於掀開裹住牛排的保鮮膜，用鏟子將牛排放到鐵板上。

滋啦……

汁水跟調料濺起一陣水汽，隨之而來是肉類立刻煮熟的香味。

而連笑在高溫鐵板上也手腳絲毫不亂，熟練地用鏟子把牛排翻來覆去，一邊還要將烤熟的血汁水往內收，最後在眾人眼花繚亂中迅速夾走牛排，將鍋裏粘稠的醬料淋上去。

刺啦一聲，未曾熟透的牛排在醬汁澆灌下再次卷曲。

二者融合之後，空氣裏又結合出另外一種奇妙的味道。

最後連笑打開隨身的小包，從一個香囊裏取出一個精致玻璃瓶，將其中的粉末灑在上邊。

前後三十分鐘，看似時間很長，實際上牛排在鐵板上不過薩三四分鐘，表面還帶著血水。

“丫頭，我老人家腸胃可不好，吃不得太生的。”即便是陳教授，這會兒也不太敢動筷子。

“沒事的，這七八分熟肉質最好，再老就不好吃了。”

在連笑極力的推薦下，陳教授終於咬咬牙，切開一塊牛肉，放進了嘴裏……

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）