第 77 章 空間種菜，防患未然
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第 77 章 空間種菜，防患未然
處理了屋頂的雪，又把院子和外面的小道清理幹凈，明黛帶著周斯年和黃嬸子送的東西進入空間。
換好衣服，她進入廚房看了看，水池內泡著的麅子肉已經變成了粉紅色，血腥氣祛除的差不多了。
明黛滿意的點頭，撈出後攥幹凈多餘的水分，放到一旁備用。
周斯年端著明黛給他做的酸奶碗在沙發上吃的開心，咬的堅果嘎吱嘎吱作響。
明黛切了一塊老姜，一根大蔥，倒了鹽巴和料酒與肉條攪拌均勻，腌漬15分鐘。
往盆子裏倒了些熟豆油，加1:1的紅薯澱粉和面粉，最後加上兩勺花椒粉拌勻。
要想外皮炸的酥脆且不容易軟塌，面糊就不能加水，而是要放少量的啤酒，再加兩個雞蛋黃，這樣炸出來的酥肉口感才是最好的。
攪拌好面糊備用，她去倉庫重新提了一大桶豆油，倒了半桶在鍋裏加熱，等到油溫五成熱的時候，把肉條內的蔥姜挑出來，肉條倒進盆裏，均勻的掛上面糊。
“滋啦”！
熟悉的美食召喚聲把周斯年吸引過來，他好奇的看著明黛把一根根裹滿面糊的肉條放進油鍋裏，瞬間激起一片小小的油花。
隨著長筷子翻滾，淺黃色的肉條變成了金黃色的炸酥肉，絲絲縷縷的炸肉香氣也從油鍋內溢出，在房間內飄散開來。
周斯年嘴裏咀嚼的速度慢了下來，看著一個個金黃色的肉條被撈出放在盆裏漏油，有些心急，伸出手就想要拿。
“啪！”
明黛毫不猶豫的用筷子打了他手背一下，迎著他委屈的眼睛開口：“燙！等會吃，還要再炸一遍，你再去玩一會。”
周斯年卻不願意走了，端著碗站在一旁看著，一勺勺的往嘴巴裏塞酸奶，眼睛卻盯著明黛的筷子不放，跟著肉條來回轉悠。
一大盆肉條炸完，盆裏也堆起了小山。
明黛重新覆炸一遍，肉條的顏色更深了，香味也更重了。
第一鍋出來，明黛放在小盤子裏，遞給了望眼欲穿的周斯年。
“拿著筷子去餐桌上吃，註意不要被燙到啊。”
周斯年抿著嘴，胡亂點頭，端著盤子腳步輕盈的走了。
自從上次下雪天的事情過後，對於周斯年的護食行為她更能理解了，但是也開始有意調整他的一些小習慣，避免他把胃撐壞了。
所有肉條炸好後，明黛嘗試了一下，外皮酥脆，肉條鮮嫩，和豬肉炸的小酥肉不一樣的口感，更勁道也更彈牙，配上外面花椒的香氣，好吃不油膩。
中午兩人就吃的炸肉配上酸蘿蔔，解饞又解膩。
周斯年分外滿足，和明黛商量晚上還想吃這個。
明黛欣然答應，倉庫裏還有大半盆，夠他們吃上好幾頓的。
吃完飯休息了一會，兩人也沒出去，就在空間內幹活。
明黛先把黃嬸子給的東西整理了一下，打算在空間裏育苗。
韭菜最好種，把韭菜根處理一下就行。
她處理著，讓周斯年去打了半盆水，撒了點白糖化開，把韭菜根放進去泡上一會。
然後帶著周斯年出來，取了廚房不少的草木灰帶進空間。
草木灰是可以作為肥料使用的，裏面有豐富的鉀鹽，能夠起到提高植物的生長速度和結果數量的作用，而且這玩意還能充當殺蟲劑，算是最容易獲取的肥料和農藥了。
趁著這會韭菜根在盆子裏泡著，她帶著周斯年把發芽的土豆挑了出來，教他把帶芽的土豆切塊，確保每塊上面都有一個小嫩芽，然後放進草木灰中翻滾，均勻塗抹。
紅薯就不用這麽麻煩了，挑選些大的，好的直接放進地裏種上，等到時候用紅薯藤扡插就行了。
其他的種子她打算先育種，因為她不認識，黃嫂子給的一個個小紙包上面也沒寫字，她實在看不出，這些是什麽種子。
等長出來再說吧。
保險起見，她去倉庫拿了些標註好的種子，西紅柿、黃瓜、小青菜和菠菜等這類常見的一定要種，另外她還拿了西瓜、草莓、小香瓜和哈密瓜等種子，打算全部種上，以後就不愁蔬菜和瓜果吃了！
等到別墅外面，她移栽的果樹也長好了，她也不缺水果吃了。
有個種植空間太棒了！
和周斯年描繪了未來的美好藍圖後，他眼睛亮亮的，風馳電掣的把一堆農具從倉庫內搬出來。
可惜倉庫沒有農機，還得靠人工開墾，但是因為明黛大餅畫的好，周斯年幹勁十足，甩開膀子挖地，速度是明黛這樣的小弱雞望塵莫及的。
最後明黛直接放棄挖地，拿著鐵鍬把草木灰灑在周斯年挖好的地上，然後按照需要種的種類整理出一壟一壟的土埂，用於種植。
一下午的時間，他們把要種的地全部挖了出來。
明黛把韭菜根取出，整齊的排列在挖好的坑裏，她扶著韭菜根，周斯年往裏填土。
一趟下來，明黛感覺自己的腰要斷了，周斯年一點事情沒有，讓她不得不服，人和人的差距真大。
韭菜栽好，其他的就直接種了。
裹滿草木灰的土豆塊兩個一窩放在土埂上埋好，紅薯則是更簡單了，土埂都不用，半米長，一米寬一個就行了，埋進去等著發芽就可以了。
剩下的就是種子育種工作了，她和周斯年把一大塊地分成大大小小的三十幾塊，每塊都用田埂隔開，把種子均勻的撒進去，並在紙上寫好種子的名稱，掛在小木棍上插在地頭，避免後期忘記這是什麽。
最後，明黛接了一個水管，把所有的菜按照習性澆了一遍，終於把所有的菜都種好了。
她和周斯年坐在草場上，看著黑乎乎的田地，笑的開心，期待著綠意一點點鋪滿整個田地。
晚上，為了獎勵他們今天的辛苦勞動，同時她也累的不想做飯，兩人吃的火鍋。
周斯年現在喝藥，兩人吃的菌湯鍋，倉庫內的各種新鮮食材，原汁原味，吃的兩人幸福不已。
要不是晚上周斯年再次喝到了苦湯子，他覺得今天真的是完美的一天！
兩人累癱了，出去燒了鍋熱水讓煙囪冒了煙後，又回到了空間泡了澡才睡的。
第二天，明黛起來的時候，全身肌肉酸痛，骨頭嘎吱亂響，分外酸爽。
還是得多多鍛煉啊！
相反的是周斯年一點事情沒有，早上吃完飯就開始打掃小草場，把糞便丟進發酵池後，拿著軍刺給羊群剃毛。
看著光溜溜的小羊，明黛摸摸鼻子，她昨天好像說了可以用羊毛織毛衣來著。
看著周斯年利落的動作和嚇得僵硬的小羊們，明黛暗戳戳的把羊圈的溫度調高。
不好意思了，小羊們，我能做的只有這麽多了！
傻麅子在一旁好奇的看著，抖動著屁股上的白毛：幸好俺們毛短啊！
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處理了屋頂的雪，又把院子和外面的小道清理幹凈，明黛帶著周斯年和黃嬸子送的東西進入空間。
換好衣服，她進入廚房看了看，水池內泡著的麅子肉已經變成了粉紅色，血腥氣祛除的差不多了。
明黛滿意的點頭，撈出後攥幹凈多餘的水分，放到一旁備用。
周斯年端著明黛給他做的酸奶碗在沙發上吃的開心，咬的堅果嘎吱嘎吱作響。
明黛切了一塊老姜，一根大蔥，倒了鹽巴和料酒與肉條攪拌均勻，腌漬15分鐘。
往盆子裏倒了些熟豆油，加1:1的紅薯澱粉和面粉，最後加上兩勺花椒粉拌勻。
要想外皮炸的酥脆且不容易軟塌，面糊就不能加水，而是要放少量的啤酒，再加兩個雞蛋黃，這樣炸出來的酥肉口感才是最好的。
攪拌好面糊備用，她去倉庫重新提了一大桶豆油，倒了半桶在鍋裏加熱，等到油溫五成熱的時候，把肉條內的蔥姜挑出來，肉條倒進盆裏，均勻的掛上面糊。
“滋啦”！
熟悉的美食召喚聲把周斯年吸引過來，他好奇的看著明黛把一根根裹滿面糊的肉條放進油鍋裏，瞬間激起一片小小的油花。
隨著長筷子翻滾，淺黃色的肉條變成了金黃色的炸酥肉，絲絲縷縷的炸肉香氣也從油鍋內溢出，在房間內飄散開來。
周斯年嘴裏咀嚼的速度慢了下來，看著一個個金黃色的肉條被撈出放在盆裏漏油，有些心急，伸出手就想要拿。
“啪！”
明黛毫不猶豫的用筷子打了他手背一下，迎著他委屈的眼睛開口：“燙！等會吃，還要再炸一遍，你再去玩一會。”
周斯年卻不願意走了，端著碗站在一旁看著，一勺勺的往嘴巴裏塞酸奶，眼睛卻盯著明黛的筷子不放，跟著肉條來回轉悠。
一大盆肉條炸完，盆裏也堆起了小山。
明黛重新覆炸一遍，肉條的顏色更深了，香味也更重了。
第一鍋出來，明黛放在小盤子裏，遞給了望眼欲穿的周斯年。
“拿著筷子去餐桌上吃，註意不要被燙到啊。”
周斯年抿著嘴，胡亂點頭，端著盤子腳步輕盈的走了。
自從上次下雪天的事情過後，對於周斯年的護食行為她更能理解了，但是也開始有意調整他的一些小習慣，避免他把胃撐壞了。
所有肉條炸好後，明黛嘗試了一下，外皮酥脆，肉條鮮嫩，和豬肉炸的小酥肉不一樣的口感，更勁道也更彈牙，配上外面花椒的香氣，好吃不油膩。
中午兩人就吃的炸肉配上酸蘿蔔，解饞又解膩。
周斯年分外滿足，和明黛商量晚上還想吃這個。
明黛欣然答應，倉庫裏還有大半盆，夠他們吃上好幾頓的。
吃完飯休息了一會，兩人也沒出去，就在空間內幹活。
明黛先把黃嬸子給的東西整理了一下，打算在空間裏育苗。
韭菜最好種，把韭菜根處理一下就行。
她處理著，讓周斯年去打了半盆水，撒了點白糖化開，把韭菜根放進去泡上一會。
然後帶著周斯年出來，取了廚房不少的草木灰帶進空間。
草木灰是可以作為肥料使用的，裏面有豐富的鉀鹽，能夠起到提高植物的生長速度和結果數量的作用，而且這玩意還能充當殺蟲劑，算是最容易獲取的肥料和農藥了。
趁著這會韭菜根在盆子裏泡著，她帶著周斯年把發芽的土豆挑了出來，教他把帶芽的土豆切塊，確保每塊上面都有一個小嫩芽，然後放進草木灰中翻滾，均勻塗抹。
紅薯就不用這麽麻煩了，挑選些大的，好的直接放進地裏種上，等到時候用紅薯藤扡插就行了。
其他的種子她打算先育種，因為她不認識，黃嫂子給的一個個小紙包上面也沒寫字，她實在看不出，這些是什麽種子。
等長出來再說吧。
保險起見，她去倉庫拿了些標註好的種子，西紅柿、黃瓜、小青菜和菠菜等這類常見的一定要種，另外她還拿了西瓜、草莓、小香瓜和哈密瓜等種子，打算全部種上，以後就不愁蔬菜和瓜果吃了！
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明黛把韭菜根取出，整齊的排列在挖好的坑裏，她扶著韭菜根，周斯年往裏填土。
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韭菜栽好，其他的就直接種了。
裹滿草木灰的土豆塊兩個一窩放在土埂上埋好，紅薯則是更簡單了，土埂都不用，半米長，一米寬一個就行了，埋進去等著發芽就可以了。
剩下的就是種子育種工作了，她和周斯年把一大塊地分成大大小小的三十幾塊，每塊都用田埂隔開，把種子均勻的撒進去，並在紙上寫好種子的名稱，掛在小木棍上插在地頭，避免後期忘記這是什麽。
最後，明黛接了一個水管，把所有的菜按照習性澆了一遍，終於把所有的菜都種好了。
她和周斯年坐在草場上，看著黑乎乎的田地，笑的開心，期待著綠意一點點鋪滿整個田地。
晚上，為了獎勵他們今天的辛苦勞動，同時她也累的不想做飯，兩人吃的火鍋。
周斯年現在喝藥，兩人吃的菌湯鍋，倉庫內的各種新鮮食材，原汁原味，吃的兩人幸福不已。
要不是晚上周斯年再次喝到了苦湯子，他覺得今天真的是完美的一天！
兩人累癱了，出去燒了鍋熱水讓煙囪冒了煙後，又回到了空間泡了澡才睡的。
第二天，明黛起來的時候，全身肌肉酸痛，骨頭嘎吱亂響，分外酸爽。
還是得多多鍛煉啊！
相反的是周斯年一點事情沒有，早上吃完飯就開始打掃小草場，把糞便丟進發酵池後，拿著軍刺給羊群剃毛。
看著光溜溜的小羊，明黛摸摸鼻子，她昨天好像說了可以用羊毛織毛衣來著。
看著周斯年利落的動作和嚇得僵硬的小羊們，明黛暗戳戳的把羊圈的溫度調高。
不好意思了，小羊們，我能做的只有這麽多了！
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