第84章
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第 84 章
公主府裏面的湖泊非常大, 還有幾條烏篷船，能在湖面上泛舟。在兩淮一帶這沒稀奇的，在京城, 大多數人家的家裏都沒有這麽大的湖泊, 故此小姑娘們興致勃勃，就是孟蝶一開始也很有興趣。
然後就沒有然後了，生平第一次坐船，孟蝶才發現她暈船，可能還有點兒暈水，坐在晃悠悠的小船上, 看著波光粼粼的水面, 她成功的暈菜了。
押了一口略帶有苦意的茶，嘗著回甘, 孟蝶沒讓任何人發現她暈船的問題。
秋風寒涼，坐船的時間非常短暫，孟蝶搭著露微的手從船上下來，露微一挑眉, 孟蝶微微搖頭。
嘩啦，水聲響起，郭嘉蔭的裙擺處被不知從哪裏跑出來的水打濕, 郭嘉蔭先是一楞。
“哈哈……”小孩子特有的清脆聲音響起, 低矮的蘆葦叢中冒出一個紅彤彤的身影。
“好啊！你敢潑我。”郭嘉蔭伸手就要去撓小娃娃的咯吱窩，小娃娃嘎嘎大笑，小胖手一揮, 水花四濺。
這下好幾個小姑娘遭了害, 大概是年紀都不大，也可能是泛舟後的心情正好, 有了這個開頭，這些小姑娘紛紛打起水花，你潑我一下，我潑你一下。
最開始的小搗蛋鬼拍著手嘎嘎笑著，郭嘉蔭也用水揚她，小胖妞還挺靈活，一下子躲到李瑯身後，郭嘉蔭揚起的水花直接打在李瑯的裙擺上。
李瑯不甘示弱，當場回敬。
孟蝶：溜了溜了。
等大長公主過來的時候，看著這群小姑娘一個個濕了裙子簡直哭笑不得：“你們一個個也太皮了，快都去換身衣裳。”
小胖妞作為罪魁禍首被大長公主掐了一下臉蛋：“就你最皮，冷不冷呀？”
“不冷。”
大長公主摸了摸小胖妞的手驚訝的發現玩了這麽一會兒水，小胖妞的小手還是熱乎乎的，低頭一看，小胖妞身上濕了不少，鞋子倒是意外的很幹凈：“不冷也去換衣服。”
一眾小姑娘全部去換衣服，倒是不愁沒有衣服，她們這樣的身份出門最少都備兩身衣服的。
孟蝶同幾個沒加入水仗的年輕媳婦有一搭沒一搭的聊著天，看到一名年老的嬤嬤走到大長公主身邊，緊接著大長公主臉上露出笑容，她就知道，李瑯穩了。
只有三四歲的小孩子，公主府這樣的人家怎麽可能讓她一個人藏在蘆葦叢中？這麽小的孩子，哪怕是平民百姓家疼孩子的也是不敢放任離開大人眼睛一會兒的。那可是水邊，多危險的事兒，真要是自己偷跑過去身邊一個人都沒有，那照顧她的下人都可以打死了事了。
應該是小孩子真的想玩兒，大長公主這才給穿了厚實的衣服，又命人悄悄跟著，順便查看眾多小姑娘的品行。瘋玩兒的時候最能看出一個人的品性。
剛剛李瑯玩兒的忘乎所以的時候，眼見小胖妞要踩到岸邊的濕地上，她一把撈了一下，同其餘小姑娘們“打水仗”的時候也都是奔著裙擺等不重要的地方撩水的。
女子臉上大多化妝，哪能沾水？往臉上潑水的不說是沒安好心，那也絕對是不知深淺了。寒從腳底生，這深秋的時候穿的無論怎麽厚實，鞋子濕了必然容易著涼，不往腳底潑水這便是體貼。
小姑娘們重新梳了頭發換了衣衫，一個個又都親近不少，嘰嘰喳喳的說笑著，又看了一回菊花，公主又留了晚飯，眾人這才紛紛坐上自家的馬車，揮著手道別。
回到勇毅侯府，孟蝶立刻去了東跨院，寧夫人和溫氏都在，看著孟蝶笑吟吟的樣子，兩人心裏同時松了口氣。
寧夫人迫不及待問：“怎麽樣？”
孟蝶笑道：“玩的可開心了，殿下也挺開心的，這不，還留了晚飯。”
寧夫人長長的松了口氣：“老天保佑，但願一切順順當當的。”
第二天一早給侯夫人請安的時候，吳氏忍不住問：“蝶丫頭，昨兒的菊花好看不好看？我聽說大長公主府裏的花園好些都是宮裏培育的新品種。”
孟蝶笑了：“四嬸子算是把我問著了，那些花呀朵呀的我瞅著都差不多，人家說什麽這個飄逸如淩波仙子，那個清幽宛如風流隱士，我真是一點兒也看不出，也聽不懂。”
吳氏：“你就沒有覺得有特別好看的。”
孟蝶：“那倒是有，只不過別人都不太喜歡，說是俗。”
吳氏：“俗？”
孟蝶理直氣壯：“對呀，我就喜歡五顏六色的。”
吳氏滿臉無語，方氏和周氏失笑。
金氏忍不住吐槽：“好好的花兒，這被你形容成什麽樣子了，真真是一點兒想看的欲望都沒了。”
孟瀟看著她：“那怎麽說？五紅大綠？花裏胡哨？”
溫氏一甩帕子：“你可打住吧，再讓你說下去，我這輩子都不想賞花了。”
眾人哄笑。
從正房回來，孟蝶回房吃早飯，看著桌子上的面有點兒驚奇。
杏黃給她擺碗筷：“這是過水面條，就是把面直接下到滾水裏，熟了之後再用水過一遍，挺糙的做法。二奶奶最近都沒什麽食欲，我吃著這個倒是挺下燥的，就是不知道合不合二奶奶的口味。”
孟蝶看著好幾樣的醬鹵：“哪個醬鹵好吃。”
杏黃笑道：“這是梨兒最喜歡吃的面，她說雞蛋蔥頭的最好吃，我嘗了之後也是。”
孟蝶：“那我也試試這蔥頭的。”
一口下去，孟蝶眼睛一亮，面條獨有的麥香，蔥頭特有的香瞬間在口中炸開，面條上又沾了水氣，格外的爽口。唏哩呼嚕，無知無覺孟蝶將一大碗面條吃得清潔溜溜。
漱了口，孟蝶長出一口氣：“以前念書的時候看到寫天生萬物，獨厚五谷，那會兒一點兒感覺也沒有，現在才品出這句話的滋味兒，這麥香當真是宜人，平日裏將面條下入雞湯骨湯等等裏面，油膩膩的蓋了這麥香，白瞎了東西。古人有大智慧，果然不曾瞎說。”
杏黃笑道：“我吃著的時候也是這麽覺得的，從未想過麥香如此開胃。”
孟蝶：“咱晚上還吃這個，我再試試其它的醬鹵，對了，大嫂和弟妹最近也都說天氣太燥反火嚴重吃不下去飯，晚上的時候給隔壁大奶奶和薈大奶奶那邊也送兩碗，姑娘們那裏也送去些。做法太糙，長輩那裏就算了。”
杏黃連連點頭：“我知道了，晚上的時候我再多做幾種醬鹵。”
孟蝶消了一會兒食就帶人去凝萃館。讓她意外的是，侯府下人們的效率還真挺高，就這麽兩天的功夫就將那妓子打聽的清清楚楚明明白白。
夏嬤嬤先回的：“回二奶奶，那妓子來歷已經查清楚了，她不是京城花樓的花娘，而是那富商從揚州帶回來的，在府裏也不太安份，富商又只是一時新鮮，這才被主母攆出來。還給了她一筆銀子t，靠著這筆錢她在京城買了個小鋪子賣香油。”
“除此之外，她除了同小王莊頭聯絡，還有幾個相好的，一個是勇肅侯府的小管事，一個是刑部左侍郎家的小管事，還有一個是吏部尚書家的一個小廝，其餘還有，暫時沒打聽出來。”
溫氏和金氏聽了這番話，一臉嫌惡。孟蝶反倒笑了：“可夠忙的，怕不是時間管理大師。”
金氏：“什麽是時間管理大師？”
孟蝶：“你想啊，她和這麽多人有來往，總不能讓他們撞上吧？不就得給他們分時間到她那裏去嗎？這還不是時間管理大師。”
金氏噗哧笑出聲：“你這麽一解釋，還真挺貼切。到底是妓子出身，果真是不安份，這般行事哪個主母能容得下。”
孟蝶又問：“那個富商是哪裏的富商？在京城有名號嗎？”
夏嬤嬤道：“是楊家商號的一位大管事，也是楊家本家的人，專門管同蒙古皮毛生意的。”
孟蝶：“管皮毛生意的怎麽就去了揚州？那邊對皮毛的需求量很少吧？”
夏嬤嬤頓了一下，眼裏有些迷茫：“這個並未打聽，二奶奶想知道，我立刻派人去查。”
孟蝶點點頭：“嗯。好好查查，他一個做皮毛生意的怎麽就去了揚州，還帶回一個妓子。”
夏嬤嬤：“是。”
溫氏看著孟蝶：“你好像對這個事兒格外上心？”
孟蝶笑笑：“也不知道為什麽，總有一種直覺，這件事沒有表面那麽簡單，這個妓子接觸的人看起來都是下人，都是些上不得臺面的小人物，可仔細想想，這些小人物有時候作用還挺大的。”
溫氏若有所思：“這些人對府裏的事情都門清兒。”
金氏也恍然：“能做到小莊頭和管事的，哪個在府裏沒點子人脈能成。”
溫氏看向夏嬤嬤：“這件事務必詳細詳實的調查。”
夏嬤嬤：“是。”
在凝萃館派完差事，晚上溫氏金氏和姑娘們就收到了孟蝶那邊送來的過水面條，這種粗糙的吃食平日裏是上不去主子們餐桌的，但這是孟蝶送的，下人們都將這碗面條擺在了顯眼的位置。大家也都給面子的試了試，一吃之下，都挺愛吃。
深秋天燥，很多人都從體內往上反火，這種水靈靈簡簡單單的食物就這麽得到了一致好評。
次日一早請安的時候，吳氏的長女李瓚就說：“二嫂子，你這過水面條真不錯，我這幾天晚上都不愛吃飯，昨晚吃了一大碗。”
李瑜也跟著點頭：“好吃。”
侯夫人好奇：“什麽過水面條？”
孟蝶笑笑：“原是下人吃的玩意兒，做法糙得很，不過水靈靈的很下燥，我吃著不錯，就給大家也送了些。”
吳氏道：“那我怎麽沒有？”
孟蝶掩嘴笑笑：“太糙了，怕嬸子吃不慣。”
侯夫人：“什麽糙不糙的，下燥就行，晚上我也吃這個。”
寧夫人笑道：“晚上我也嘗嘗。”
這事兒就這麽定下，腿快的婆子立刻到廚房那邊吩咐木有福家的。
木有福家的是廚房這邊的管事娘子，得了這個消息，又詳細的問了問怎麽回事，心中頓時有了計較，問屋裏四位頗有體面的廚娘：“因為小王莊頭的事兒，我們這邊正好缺了個做面食的廚娘，原本還斟酌著不知道定下誰，現在倒是巧了，你們覺得梨兒姑娘的嫂子吳娘子怎麽樣？”
四名婦人你看看我，我看看你。無論哪個府裏，廚房的工作都是美差，小王莊頭家裏的走了，這幾天她們都在使勁兒，想把自己的親厚弄進來。
一名婦人道：“我看行，昨兒梨兒姑娘帶著她嫂子過來，給杏黃姑娘做了一碗過水面條，那和面的手法瞧著挺熟練。”
另外一名婦人也道：“杏黃姑娘吃了之後說勁道，火候兒掌握的也好，早晨給二奶奶做了一碗，晚上的時候又做了那麽一大鍋，說是給奶奶們和姑娘們送去的，可見主子們認可。”
另外兩人也都點頭說好。她們心裏是有小九九，可木有福家的已經開了口，主子們又認可，她們才不會反對，反對也無效，平白還得罪人。
木有福家的很滿意：“那行，既然大家也都沒意見，我這就去通知她，讓她準備準備，晚上就過來上工。”
交代完廚房的事兒，木有福家的一轉身奔去了吳家。
她剛一出現，立刻就有不少人過來打招呼：“嫂子好，今兒怎麽有功夫來這邊？”
木有福家的笑吟吟回道：“辦點事兒。”
她就在眾人艷羨的目光中到了吳家，吳家早就得到了信兒，趙氏領著媳婦出來迎接：“哎呦木嫂子，什麽風把您給吹來了？快請屋裏坐。”
木有福家的道：“坐就不坐了，廚房那邊還有事等著我呢，我來是有件事想說。我們廚房那邊最近正好缺了個做面食的廚娘，我記得吳娘子現在身上沒有差事，做面食的手藝還很不錯，就想著讓她到我們廚房來幫忙，頂那個面食廚娘的缺，怎麽樣？你們願不願意呀。”
趙氏眼睛迸射出的光亮幾乎能閃瞎人眼：“願意願意，太願意了，木嫂子你看這、這真是太謝謝你了。”
木有福家的笑道：“什麽謝不謝的，主要也是她手藝好，你收拾收拾，一會兒就過去上工吧。”
吳娘子連連點頭：“好好，我收拾收拾就過去。”
木有福家的：“那我就先走了。”
趙氏：“嫂子進屋吃杯茶再走。”
木有福家的擺擺手：“不拉，主子們早飯還沒用呢，我去盯著點兒。”
趙氏和吳娘子送木有福家的出門，等回到院子裏，吳渺和吳柱都出來了，吳柱眉開眼笑：“真是去廚房幫忙？”
趙氏嘿嘿直笑：“這還能有假？木嫂子親自過來通知的。”
吳柱興奮得搓了搓手，對著自己的妻子道：“廚房那邊供飯，你這一去就能帶出去一口，家裏也能省下些糧食，而且我還聽說，廚房那邊經常有邊角料分，那也都是好東西，說不得咱家也能改善改善夥食。”
趙氏連連點頭：“以前你總弄這些面，我還道整這玩意兒幹啥，現在看還是得有點子手藝才行。”
吳娘子也是滿眼笑意：“還是咱們家梨兒姑娘好，要不是她看二奶奶吃不下飯，趁機薦了我這個過水面條，讓主子們吃得高興，廚房那邊哪能想到我。”
吳渺也從屋裏出來：“不錯，還是咱們家梨兒機靈，找了這麽個好機會。”
趙氏：“說起梨兒，她現在是真的出息，前兒她回來，頭上戴的那根蝴蝶簪子，呦！那可是用珍珠穿成的，都是黃豆粒大小渾圓的珍珠，就這麽一根簪子，怕是都夠我們一家子小二年的嚼用了。”
吳娘子也道：“滿府都知道二奶奶大方，只要辦好了差事就有賞，昨兒我就做了兩頓面條，杏黃姑娘就賞了我一吊錢呢。”
趙氏眉開眼笑：“梨兒跟在這麽個主兒身邊伺候，真是好造化，怪道她小時候都說她長的有福氣。”
二丫從屋裏出來冷哼一聲：“再有福氣不也是下人，真有那份福氣當個姨娘，那才是穿金戴銀吃香喝辣呢！”
趙氏白了她一眼：“去去去，別想那些沒有邊際的事兒。”
吳娘子暗哼一聲進屋收拾自己去了，收拾好她就去廚房上工。
當天晚上，勇毅侯府的主子們都得了一碗過水面條，大概是平日裏吃的東西油水太足，這水靈靈的過水面條吃得大家都十分滿意，只覺得心裏的燥意下去不少，連帶著其餘原本吃不下去的東西都吃了不少。
孟蝶從凝萃館回來，範宏和範嬤嬤正在院子裏等著她。
範宏先一步道：“二奶奶，戶部那邊給了消息，三日後運糧的隊伍就會出發。”
這是正常的日子，孟蝶倒也不意外：“東西都準備好了？”
範宏：“都準備好了，除了高度酒，我又將所有的東西檢查了一遍，確保沒有問題。”
孟蝶：“高度酒你拿去吧，到了那邊一定要囑咐你們二爺，這東西度數高的很，絕對不能喝，不然會燒傷喉嚨的。還有，你去王莊頭那裏拿幾斤甜菜的種子，一並捎帶過去，杏黃，今年咱們留的西瓜種子你也包一些給t範總管。”
“誒。”杏黃又道：“當初好些人在露微姐姐那裏點了吃食，我已經做好了，都在王莊頭那裏，上面我都寫了名字，這回給他們帶去別拿錯了。”
範總管一笑：“我看到那些東西了，已經安排人單獨放在了兩個馬車上。”
孟蝶想了想：“那個蒸餾酒的設備，你安排幾個妥當的人拿去莊子上暫且保存，什麽時候朝廷禁止釀酒的禁令解除，你就安排人買酒然後蒸餾。”
範宏：“是。”
範嬤嬤道：“二奶奶，那個爐子鍛造成了。”
孟蝶瞬間眼睛晶晶亮：“真的？正好，蒸餾器皿拿出去後，就把爐子放在那裏，一應花費，你去榮掌櫃那裏拿就是了。”鐵是貴重物件，那麽大的一個鐵爐子，值不少銀子。
範嬤嬤抿唇笑了：“二奶奶，人家老師傅分文不取，連鐵的本錢都沒要。說是感謝二奶奶允許他將來賣這個爐子。”
孟蝶一挑眉，十分意外：“他就這麽肯定會有人去他那裏訂這個爐子？”
範嬤嬤笑得格外驕傲：“滿京城誰不知道二奶奶是財神爺轉世，只要您看好的東西就沒有不賺錢的，當初用葛布造景用來支撐的木架子，我們訂貨的那個木匠家，現在已經是整個京城有名的木匠鋪啦。”
孟蝶哈哈大笑：“既然老師傅這麽信任我，那我可不能辜負他的信任，要早點把美食做出來，也好讓他早日回本兒。”
範嬤嬤道：“我也等著二奶奶說的好吃的。”
杏黃連忙道：“我也等著呢，那個奶油也太難吃了，很難想象到底能做出什麽好吃的。”
孟蝶自信滿滿：“你們就瞧好吧。”
範宏的動作很快，找來了人手迅速將蒸餾酒的器皿小心翼翼拆除拿走，然後又廢了不少勁兒將孟蝶的定制版烤爐搬了進來，一同送進來的還有不少柴火。
這麽大的動靜自然瞞不過侯府，不過都知道孟蝶喜歡折騰，大家夥兒更多的是好奇，好奇這麽大個鐵爐子到底能幹啥。
烤爐安裝好後，孟蝶仔細檢查了一遍非常滿意，烤爐裏面有好些可拆卸的隔板，這樣能大大增加烤面包的數量，拆了那些隔板後，這個爐子還能做吊爐餅。
在夢中的世界，有很多次孟蝶早起去上學的時候，就在路上買吊爐餅吃，外加一碗豆腐腦，簡直就是人間享受。可惜大易朝大概是鐵價昂貴的原因，並沒有吊爐餅這種吃食。
孟蝶檢查完畢爐子，立刻道：“梅兒，你帶人把爐子清洗一遍，然後燒一點點柴火，試試各個隔斷受熱是否均勻。”
“誒。”
孟蝶又吩咐：“範嬤嬤，你安排人去莊子上拿起新鮮的牛羊奶過來，羊奶多些，牛奶少些，再拿一大塊黃油，二百斤的白面，三百個雞蛋，杏黃，咱們糖還剩多少了？”
“還有半罐子。”
孟蝶想了想：“糖就先拿個一百斤吧。”
杏黃瞪大了眼睛：“二奶奶，您這是要拿糖水洗澡嗎？要這麽多糖。”
雪青推了杏黃一把，失笑。
孟蝶笑罵了一句：“狗嘴裏吐不出象牙，竟是會胡說八道。”
杏黃嘿嘿直笑。
孟蝶又加了一句：“拿東西的時候再隨便拿些別的混淆視線，別讓人看出來了。”
範嬤嬤一頓，笑著點頭：“我知道了。”
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公主府裏面的湖泊非常大, 還有幾條烏篷船，能在湖面上泛舟。在兩淮一帶這沒稀奇的，在京城, 大多數人家的家裏都沒有這麽大的湖泊, 故此小姑娘們興致勃勃，就是孟蝶一開始也很有興趣。
然後就沒有然後了，生平第一次坐船，孟蝶才發現她暈船，可能還有點兒暈水，坐在晃悠悠的小船上, 看著波光粼粼的水面, 她成功的暈菜了。
押了一口略帶有苦意的茶，嘗著回甘, 孟蝶沒讓任何人發現她暈船的問題。
秋風寒涼，坐船的時間非常短暫，孟蝶搭著露微的手從船上下來，露微一挑眉, 孟蝶微微搖頭。
嘩啦，水聲響起，郭嘉蔭的裙擺處被不知從哪裏跑出來的水打濕, 郭嘉蔭先是一楞。
“哈哈……”小孩子特有的清脆聲音響起, 低矮的蘆葦叢中冒出一個紅彤彤的身影。
“好啊！你敢潑我。”郭嘉蔭伸手就要去撓小娃娃的咯吱窩，小娃娃嘎嘎大笑，小胖手一揮, 水花四濺。
這下好幾個小姑娘遭了害, 大概是年紀都不大，也可能是泛舟後的心情正好, 有了這個開頭，這些小姑娘紛紛打起水花，你潑我一下，我潑你一下。
最開始的小搗蛋鬼拍著手嘎嘎笑著，郭嘉蔭也用水揚她，小胖妞還挺靈活，一下子躲到李瑯身後，郭嘉蔭揚起的水花直接打在李瑯的裙擺上。
李瑯不甘示弱，當場回敬。
孟蝶：溜了溜了。
等大長公主過來的時候，看著這群小姑娘一個個濕了裙子簡直哭笑不得：“你們一個個也太皮了，快都去換身衣裳。”
小胖妞作為罪魁禍首被大長公主掐了一下臉蛋：“就你最皮，冷不冷呀？”
“不冷。”
大長公主摸了摸小胖妞的手驚訝的發現玩了這麽一會兒水，小胖妞的小手還是熱乎乎的，低頭一看，小胖妞身上濕了不少，鞋子倒是意外的很幹凈：“不冷也去換衣服。”
一眾小姑娘全部去換衣服，倒是不愁沒有衣服，她們這樣的身份出門最少都備兩身衣服的。
孟蝶同幾個沒加入水仗的年輕媳婦有一搭沒一搭的聊著天，看到一名年老的嬤嬤走到大長公主身邊，緊接著大長公主臉上露出笑容，她就知道，李瑯穩了。
只有三四歲的小孩子，公主府這樣的人家怎麽可能讓她一個人藏在蘆葦叢中？這麽小的孩子，哪怕是平民百姓家疼孩子的也是不敢放任離開大人眼睛一會兒的。那可是水邊，多危險的事兒，真要是自己偷跑過去身邊一個人都沒有，那照顧她的下人都可以打死了事了。
應該是小孩子真的想玩兒，大長公主這才給穿了厚實的衣服，又命人悄悄跟著，順便查看眾多小姑娘的品行。瘋玩兒的時候最能看出一個人的品性。
剛剛李瑯玩兒的忘乎所以的時候，眼見小胖妞要踩到岸邊的濕地上，她一把撈了一下，同其餘小姑娘們“打水仗”的時候也都是奔著裙擺等不重要的地方撩水的。
女子臉上大多化妝，哪能沾水？往臉上潑水的不說是沒安好心，那也絕對是不知深淺了。寒從腳底生，這深秋的時候穿的無論怎麽厚實，鞋子濕了必然容易著涼，不往腳底潑水這便是體貼。
小姑娘們重新梳了頭發換了衣衫，一個個又都親近不少，嘰嘰喳喳的說笑著，又看了一回菊花，公主又留了晚飯，眾人這才紛紛坐上自家的馬車，揮著手道別。
回到勇毅侯府，孟蝶立刻去了東跨院，寧夫人和溫氏都在，看著孟蝶笑吟吟的樣子，兩人心裏同時松了口氣。
寧夫人迫不及待問：“怎麽樣？”
孟蝶笑道：“玩的可開心了，殿下也挺開心的，這不，還留了晚飯。”
寧夫人長長的松了口氣：“老天保佑，但願一切順順當當的。”
第二天一早給侯夫人請安的時候，吳氏忍不住問：“蝶丫頭，昨兒的菊花好看不好看？我聽說大長公主府裏的花園好些都是宮裏培育的新品種。”
孟蝶笑了：“四嬸子算是把我問著了，那些花呀朵呀的我瞅著都差不多，人家說什麽這個飄逸如淩波仙子，那個清幽宛如風流隱士，我真是一點兒也看不出，也聽不懂。”
吳氏：“你就沒有覺得有特別好看的。”
孟蝶：“那倒是有，只不過別人都不太喜歡，說是俗。”
吳氏：“俗？”
孟蝶理直氣壯：“對呀，我就喜歡五顏六色的。”
吳氏滿臉無語，方氏和周氏失笑。
金氏忍不住吐槽：“好好的花兒，這被你形容成什麽樣子了，真真是一點兒想看的欲望都沒了。”
孟瀟看著她：“那怎麽說？五紅大綠？花裏胡哨？”
溫氏一甩帕子：“你可打住吧，再讓你說下去，我這輩子都不想賞花了。”
眾人哄笑。
從正房回來，孟蝶回房吃早飯，看著桌子上的面有點兒驚奇。
杏黃給她擺碗筷：“這是過水面條，就是把面直接下到滾水裏，熟了之後再用水過一遍，挺糙的做法。二奶奶最近都沒什麽食欲，我吃著這個倒是挺下燥的，就是不知道合不合二奶奶的口味。”
孟蝶看著好幾樣的醬鹵：“哪個醬鹵好吃。”
杏黃笑道：“這是梨兒最喜歡吃的面，她說雞蛋蔥頭的最好吃，我嘗了之後也是。”
孟蝶：“那我也試試這蔥頭的。”
一口下去，孟蝶眼睛一亮，面條獨有的麥香，蔥頭特有的香瞬間在口中炸開，面條上又沾了水氣，格外的爽口。唏哩呼嚕，無知無覺孟蝶將一大碗面條吃得清潔溜溜。
漱了口，孟蝶長出一口氣：“以前念書的時候看到寫天生萬物，獨厚五谷，那會兒一點兒感覺也沒有，現在才品出這句話的滋味兒，這麥香當真是宜人，平日裏將面條下入雞湯骨湯等等裏面，油膩膩的蓋了這麥香，白瞎了東西。古人有大智慧，果然不曾瞎說。”
杏黃笑道：“我吃著的時候也是這麽覺得的，從未想過麥香如此開胃。”
孟蝶：“咱晚上還吃這個，我再試試其它的醬鹵，對了，大嫂和弟妹最近也都說天氣太燥反火嚴重吃不下去飯，晚上的時候給隔壁大奶奶和薈大奶奶那邊也送兩碗，姑娘們那裏也送去些。做法太糙，長輩那裏就算了。”
杏黃連連點頭：“我知道了，晚上的時候我再多做幾種醬鹵。”
孟蝶消了一會兒食就帶人去凝萃館。讓她意外的是，侯府下人們的效率還真挺高，就這麽兩天的功夫就將那妓子打聽的清清楚楚明明白白。
夏嬤嬤先回的：“回二奶奶，那妓子來歷已經查清楚了，她不是京城花樓的花娘，而是那富商從揚州帶回來的，在府裏也不太安份，富商又只是一時新鮮，這才被主母攆出來。還給了她一筆銀子t，靠著這筆錢她在京城買了個小鋪子賣香油。”
“除此之外，她除了同小王莊頭聯絡，還有幾個相好的，一個是勇肅侯府的小管事，一個是刑部左侍郎家的小管事，還有一個是吏部尚書家的一個小廝，其餘還有，暫時沒打聽出來。”
溫氏和金氏聽了這番話，一臉嫌惡。孟蝶反倒笑了：“可夠忙的，怕不是時間管理大師。”
金氏：“什麽是時間管理大師？”
孟蝶：“你想啊，她和這麽多人有來往，總不能讓他們撞上吧？不就得給他們分時間到她那裏去嗎？這還不是時間管理大師。”
金氏噗哧笑出聲：“你這麽一解釋，還真挺貼切。到底是妓子出身，果真是不安份，這般行事哪個主母能容得下。”
孟蝶又問：“那個富商是哪裏的富商？在京城有名號嗎？”
夏嬤嬤道：“是楊家商號的一位大管事，也是楊家本家的人，專門管同蒙古皮毛生意的。”
孟蝶：“管皮毛生意的怎麽就去了揚州？那邊對皮毛的需求量很少吧？”
夏嬤嬤頓了一下，眼裏有些迷茫：“這個並未打聽，二奶奶想知道，我立刻派人去查。”
孟蝶點點頭：“嗯。好好查查，他一個做皮毛生意的怎麽就去了揚州，還帶回一個妓子。”
夏嬤嬤：“是。”
溫氏看著孟蝶：“你好像對這個事兒格外上心？”
孟蝶笑笑：“也不知道為什麽，總有一種直覺，這件事沒有表面那麽簡單，這個妓子接觸的人看起來都是下人，都是些上不得臺面的小人物，可仔細想想，這些小人物有時候作用還挺大的。”
溫氏若有所思：“這些人對府裏的事情都門清兒。”
金氏也恍然：“能做到小莊頭和管事的，哪個在府裏沒點子人脈能成。”
溫氏看向夏嬤嬤：“這件事務必詳細詳實的調查。”
夏嬤嬤：“是。”
在凝萃館派完差事，晚上溫氏金氏和姑娘們就收到了孟蝶那邊送來的過水面條，這種粗糙的吃食平日裏是上不去主子們餐桌的，但這是孟蝶送的，下人們都將這碗面條擺在了顯眼的位置。大家也都給面子的試了試，一吃之下，都挺愛吃。
深秋天燥，很多人都從體內往上反火，這種水靈靈簡簡單單的食物就這麽得到了一致好評。
次日一早請安的時候，吳氏的長女李瓚就說：“二嫂子，你這過水面條真不錯，我這幾天晚上都不愛吃飯，昨晚吃了一大碗。”
李瑜也跟著點頭：“好吃。”
侯夫人好奇：“什麽過水面條？”
孟蝶笑笑：“原是下人吃的玩意兒，做法糙得很，不過水靈靈的很下燥，我吃著不錯，就給大家也送了些。”
吳氏道：“那我怎麽沒有？”
孟蝶掩嘴笑笑：“太糙了，怕嬸子吃不慣。”
侯夫人：“什麽糙不糙的，下燥就行，晚上我也吃這個。”
寧夫人笑道：“晚上我也嘗嘗。”
這事兒就這麽定下，腿快的婆子立刻到廚房那邊吩咐木有福家的。
木有福家的是廚房這邊的管事娘子，得了這個消息，又詳細的問了問怎麽回事，心中頓時有了計較，問屋裏四位頗有體面的廚娘：“因為小王莊頭的事兒，我們這邊正好缺了個做面食的廚娘，原本還斟酌著不知道定下誰，現在倒是巧了，你們覺得梨兒姑娘的嫂子吳娘子怎麽樣？”
四名婦人你看看我，我看看你。無論哪個府裏，廚房的工作都是美差，小王莊頭家裏的走了，這幾天她們都在使勁兒，想把自己的親厚弄進來。
一名婦人道：“我看行，昨兒梨兒姑娘帶著她嫂子過來，給杏黃姑娘做了一碗過水面條，那和面的手法瞧著挺熟練。”
另外一名婦人也道：“杏黃姑娘吃了之後說勁道，火候兒掌握的也好，早晨給二奶奶做了一碗，晚上的時候又做了那麽一大鍋，說是給奶奶們和姑娘們送去的，可見主子們認可。”
另外兩人也都點頭說好。她們心裏是有小九九，可木有福家的已經開了口，主子們又認可，她們才不會反對，反對也無效，平白還得罪人。
木有福家的很滿意：“那行，既然大家也都沒意見，我這就去通知她，讓她準備準備，晚上就過來上工。”
交代完廚房的事兒，木有福家的一轉身奔去了吳家。
她剛一出現，立刻就有不少人過來打招呼：“嫂子好，今兒怎麽有功夫來這邊？”
木有福家的笑吟吟回道：“辦點事兒。”
她就在眾人艷羨的目光中到了吳家，吳家早就得到了信兒，趙氏領著媳婦出來迎接：“哎呦木嫂子，什麽風把您給吹來了？快請屋裏坐。”
木有福家的道：“坐就不坐了，廚房那邊還有事等著我呢，我來是有件事想說。我們廚房那邊最近正好缺了個做面食的廚娘，我記得吳娘子現在身上沒有差事，做面食的手藝還很不錯，就想著讓她到我們廚房來幫忙，頂那個面食廚娘的缺，怎麽樣？你們願不願意呀。”
趙氏眼睛迸射出的光亮幾乎能閃瞎人眼：“願意願意，太願意了，木嫂子你看這、這真是太謝謝你了。”
木有福家的笑道：“什麽謝不謝的，主要也是她手藝好，你收拾收拾，一會兒就過去上工吧。”
吳娘子連連點頭：“好好，我收拾收拾就過去。”
木有福家的：“那我就先走了。”
趙氏：“嫂子進屋吃杯茶再走。”
木有福家的擺擺手：“不拉，主子們早飯還沒用呢，我去盯著點兒。”
趙氏和吳娘子送木有福家的出門，等回到院子裏，吳渺和吳柱都出來了，吳柱眉開眼笑：“真是去廚房幫忙？”
趙氏嘿嘿直笑：“這還能有假？木嫂子親自過來通知的。”
吳柱興奮得搓了搓手，對著自己的妻子道：“廚房那邊供飯，你這一去就能帶出去一口，家裏也能省下些糧食，而且我還聽說，廚房那邊經常有邊角料分，那也都是好東西，說不得咱家也能改善改善夥食。”
趙氏連連點頭：“以前你總弄這些面，我還道整這玩意兒幹啥，現在看還是得有點子手藝才行。”
吳娘子也是滿眼笑意：“還是咱們家梨兒姑娘好，要不是她看二奶奶吃不下飯，趁機薦了我這個過水面條，讓主子們吃得高興，廚房那邊哪能想到我。”
吳渺也從屋裏出來：“不錯，還是咱們家梨兒機靈，找了這麽個好機會。”
趙氏：“說起梨兒，她現在是真的出息，前兒她回來，頭上戴的那根蝴蝶簪子，呦！那可是用珍珠穿成的，都是黃豆粒大小渾圓的珍珠，就這麽一根簪子，怕是都夠我們一家子小二年的嚼用了。”
吳娘子也道：“滿府都知道二奶奶大方，只要辦好了差事就有賞，昨兒我就做了兩頓面條，杏黃姑娘就賞了我一吊錢呢。”
趙氏眉開眼笑：“梨兒跟在這麽個主兒身邊伺候，真是好造化，怪道她小時候都說她長的有福氣。”
二丫從屋裏出來冷哼一聲：“再有福氣不也是下人，真有那份福氣當個姨娘，那才是穿金戴銀吃香喝辣呢！”
趙氏白了她一眼：“去去去，別想那些沒有邊際的事兒。”
吳娘子暗哼一聲進屋收拾自己去了，收拾好她就去廚房上工。
當天晚上，勇毅侯府的主子們都得了一碗過水面條，大概是平日裏吃的東西油水太足，這水靈靈的過水面條吃得大家都十分滿意，只覺得心裏的燥意下去不少，連帶著其餘原本吃不下去的東西都吃了不少。
孟蝶從凝萃館回來，範宏和範嬤嬤正在院子裏等著她。
範宏先一步道：“二奶奶，戶部那邊給了消息，三日後運糧的隊伍就會出發。”
這是正常的日子，孟蝶倒也不意外：“東西都準備好了？”
範宏：“都準備好了，除了高度酒，我又將所有的東西檢查了一遍，確保沒有問題。”
孟蝶：“高度酒你拿去吧，到了那邊一定要囑咐你們二爺，這東西度數高的很，絕對不能喝，不然會燒傷喉嚨的。還有，你去王莊頭那裏拿幾斤甜菜的種子，一並捎帶過去，杏黃，今年咱們留的西瓜種子你也包一些給t範總管。”
“誒。”杏黃又道：“當初好些人在露微姐姐那裏點了吃食，我已經做好了，都在王莊頭那裏，上面我都寫了名字，這回給他們帶去別拿錯了。”
範總管一笑：“我看到那些東西了，已經安排人單獨放在了兩個馬車上。”
孟蝶想了想：“那個蒸餾酒的設備，你安排幾個妥當的人拿去莊子上暫且保存，什麽時候朝廷禁止釀酒的禁令解除，你就安排人買酒然後蒸餾。”
範宏：“是。”
範嬤嬤道：“二奶奶，那個爐子鍛造成了。”
孟蝶瞬間眼睛晶晶亮：“真的？正好，蒸餾器皿拿出去後，就把爐子放在那裏，一應花費，你去榮掌櫃那裏拿就是了。”鐵是貴重物件，那麽大的一個鐵爐子，值不少銀子。
範嬤嬤抿唇笑了：“二奶奶，人家老師傅分文不取，連鐵的本錢都沒要。說是感謝二奶奶允許他將來賣這個爐子。”
孟蝶一挑眉，十分意外：“他就這麽肯定會有人去他那裏訂這個爐子？”
範嬤嬤笑得格外驕傲：“滿京城誰不知道二奶奶是財神爺轉世，只要您看好的東西就沒有不賺錢的，當初用葛布造景用來支撐的木架子，我們訂貨的那個木匠家，現在已經是整個京城有名的木匠鋪啦。”
孟蝶哈哈大笑：“既然老師傅這麽信任我，那我可不能辜負他的信任，要早點把美食做出來，也好讓他早日回本兒。”
範嬤嬤道：“我也等著二奶奶說的好吃的。”
杏黃連忙道：“我也等著呢，那個奶油也太難吃了，很難想象到底能做出什麽好吃的。”
孟蝶自信滿滿：“你們就瞧好吧。”
範宏的動作很快，找來了人手迅速將蒸餾酒的器皿小心翼翼拆除拿走，然後又廢了不少勁兒將孟蝶的定制版烤爐搬了進來，一同送進來的還有不少柴火。
這麽大的動靜自然瞞不過侯府，不過都知道孟蝶喜歡折騰，大家夥兒更多的是好奇，好奇這麽大個鐵爐子到底能幹啥。
烤爐安裝好後，孟蝶仔細檢查了一遍非常滿意，烤爐裏面有好些可拆卸的隔板，這樣能大大增加烤面包的數量，拆了那些隔板後，這個爐子還能做吊爐餅。
在夢中的世界，有很多次孟蝶早起去上學的時候，就在路上買吊爐餅吃，外加一碗豆腐腦，簡直就是人間享受。可惜大易朝大概是鐵價昂貴的原因，並沒有吊爐餅這種吃食。
孟蝶檢查完畢爐子，立刻道：“梅兒，你帶人把爐子清洗一遍，然後燒一點點柴火，試試各個隔斷受熱是否均勻。”
“誒。”
孟蝶又吩咐：“範嬤嬤，你安排人去莊子上拿起新鮮的牛羊奶過來，羊奶多些，牛奶少些，再拿一大塊黃油，二百斤的白面，三百個雞蛋，杏黃，咱們糖還剩多少了？”
“還有半罐子。”
孟蝶想了想：“糖就先拿個一百斤吧。”
杏黃瞪大了眼睛：“二奶奶，您這是要拿糖水洗澡嗎？要這麽多糖。”
雪青推了杏黃一把，失笑。
孟蝶笑罵了一句：“狗嘴裏吐不出象牙，竟是會胡說八道。”
杏黃嘿嘿直笑。
孟蝶又加了一句：“拿東西的時候再隨便拿些別的混淆視線，別讓人看出來了。”
範嬤嬤一頓，笑著點頭：“我知道了。”
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