第 15 章

日子一天天的過，天氣一天比一天熱，孟蝶握著手中的扇子，不停的給自己扇風：“昨兒我聽東跨院那邊有動靜，今天早晨母親又什麽都沒說，你們知道怎麽回事嗎？”

“我知道。”作為孟府的八卦小能手，雪青來到侯府之後技能也沒丟，一段日子下來府裏的大事小情都逃不過她的耳朵：“昨兒世子回來的時候，渾身發紅，滿身熱氣，夫人尋了大夫，大夫說是被熱的，多喝些水散散熱就好了。”

孟蝶懂了，她公公是有些輕微中暑了。

杏黃插言：“衙門不是都有冰麽？”

“衙門的冰要到端午節才能供應上。”最近被孟蝶命令通讀大易律令以及各種雜七雜八書的露微，如是答道。

孟蝶也忍不住抱怨：“也是怪，這還沒到端午呢天就熱成這個樣子。”

杏黃：“二奶奶今天早晨沒吃多少，要不我去弄點吃的？”

孟蝶蔫巴巴的道：“熱的不想吃，放冷了又不好吃，算了。”倒在涼椅上，萬分羨慕另一個世界的空調，只要一打開，溫度驟降。

杏黃提議：“二奶奶，要不我去廚房做些涼皮？”

涼皮？孟蝶睜開眼睛，這個不錯，酸甜爽口：“行，這個東西得用不少白面，你帶兩個銀角子過去。”

“知道了。”杏黃興沖沖的起身，從櫃子裏拿了兩個銀角子，又喊梅兒和櫻兒跟著她一起去廚房。

侯府的廚房在最北面，這邊挨著荷花池，這會兒滿池碧綠的荷葉，看起來讓人格外的心情透亮。

杏黃剛一到廚房這邊，廚房的管事，木有福家的立刻迎了上來：“杏黃姑娘怎麽親自來了？二奶奶有什麽吩咐，隨便派個小丫鬟來吩咐一聲就行。”

杏黃笑著回道：“我們二奶奶想吃一種關中小食。”

木有福家的：“關中小食？叫什麽？”

杏黃：“涼皮。”

木有福家的：“呦！還真是第一次聽說這個。”

杏黃點點頭，從衣袖中拿出那兩角銀子：“做這個東西要不少精白面，勞煩嫂子給我多準備些。”

木有福家的推拒：“哎呦，姑娘太客氣了，這哪能收姑娘的錢。”

杏黃：“嫂子收下吧，廚房這邊雖然每樣東西都不是定死了多少，月底的時候嫂子還是要同采買和莊子那邊對賬的，這個吃食得用不少白面，這會兒拿銀子補了，月底的時候也能省下不少事，若是銀子還有剩，就當請幾位嫂子吃杯酒。”

木有福家的收下銀子：“那就謝謝杏黃姑娘了，我們雖不會做這種小食，給姑娘打個下手應該還可以。”

“那就多謝了。”

杏黃手腳麻利，幫忙的人又多，很快做出了涼皮：“櫻兒，你回去拿個大食盒，食盒最下面放一塊冰。”

“是。”

櫻兒拿來食盒，杏黃將切好的涼皮放入倒數第二層，最下面是冰，這樣就算走一路，涼皮依舊涼爽，食盒上面則是放各種調料，好在食盒夠大，所有東西都能放得下。

梅兒和櫻兒擡著食盒跟著杏黃回到棲霞院，正好剛剛交中午。

涼皮是個好東西，尤其是夏日，否則也不會風靡全國，大街小巷到處都能看到賣涼皮的身影。

孟蝶沒急著吃，而是站起身：“我們去東跨院。”

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