第70章 壽宴大獲全勝
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第70章 壽宴大獲全勝
開會結束的時候,冬麥已經敲定了五個人選,有劉金燕胡翠兒,還有另外幾個,都是人品不錯勤快能幹,幹活幹凈,這幾個之前也幫沈烈撿羊毛過,所以她心裏有譜。
自始至終,沈烈對這件事沒給意見,回去的路上,冬麥笑著問沈烈:“你覺得怎麽樣?”
沈烈:“我媳婦真強,我從旁邊看著,五體投地!”
冬麥心裏有些小得意,不過還是謙虛地道:“其實我挑的人也就一般般吧……”
沈烈:“我不是說你挑人的事。”
冬麥:“嗯?”
沈烈:“我是說你裝傻,挺在行的。”
冬麥想起剛才,忍不住笑出聲,之後低哼一聲:“我不想把座位讓給她!”
如果孫紅霞安安分分地站著,她也許心裏不安,會讓,但孫紅霞明裏暗裏那意思就是要她讓,她倔性子上來了,就不讓就不讓!
說她嫉妒也好,說她和孫紅霞的宿怨也好,反正就是不太想。
沈烈看著她那氣哼哼的小樣子,挑眉笑:“不想讓就不讓,誰說你一定要讓了。”
冬麥聽著這話,心裏暢快極了:“這還差不多。”
他這個人這麽善良正直,萬一覺得人家懷著身子自己就應該讓,雖然道理是那個道理,但冬麥估計當場可以蹦起來。
沈烈笑嘆,之後捏住了她的手指頭:“冬麥,你還記得我以前說過的話嗎?”
冬麥:“什麽啊?”
沈烈便正經起來,望著她,低聲道:“我說過,以後你就是我的理,我不知道什麽叫理,我只聽你的。你不喜歡讓,你喜歡坐板凳,那就坐,又不是什麽大事。”
冬麥便抿唇笑了,她當然知道,沈烈嘴上這麽說,但其實真遇到什麽大事,他自然有他的是非觀念。
他所說的理,只是在能接受範疇的這些小事罷了,但她心裏還是很喜歡。
***********
回到家,兩口子做飯吃飯,吃過飯後,冬麥重新研究了菜譜,她想試著將所有的菜都改改,讓那些菜更為熟爛,哪怕犧牲一些賣相也好。
她想起王老爺子滿臉的滄桑,以及他說自己嚼不動時候的樣子,她心裏會有些難過,會想讓這個老人重新去嘗一嘗他曾經品嘗過的味道。
沈烈負責洗碗,洗碗後,就繼續抄寫菜譜了,他的貸款到位後,他就要出門一趟,去購置梳絨機,可能順路還要去一趟天津紡織工學院和人家請教一下,梳絨機過來後,他會更忙,到時候就很難抽出時間幫冬麥抄菜譜了。
抄寫著的時候,挑的那幾個媳婦過來了,她們是想過來問問明天幹活的事。
冬麥這裏做菜的方法也研究得差不多了,見她們過來,給她們倒了水,之後便交待起來明天的細節。
冬麥要求她們去的時候穿著整齊幹凈:“不一定要穿好的,沒補丁就行了,關鍵是要幹凈,整齊,讓人家一看挺利索的,頭發統一編成兩條辮子垂下來,短頭發的也包一下在後頭包成髻,再用毛巾包好了,因為咱們給人家做飯的,萬一裏面落根頭發,你說人家能不膈應嗎?”
大家自然表示有道理,都連連點頭。
冬麥又說了一些洗菜切菜的註意事項:“這些你們平時都做,到時候去了,聽我的就是了,少說話,多做事。”
劉金燕平時挺機靈的,但是現在卻有些發怯,趕緊點頭;“行,我們肯定聽你的。”
胡翠兒更是問:“人家那可是書記家,還有其它講究不?”
冬麥便笑了:“書記也是人,沒啥特別講究,書記的父親人挺好的,去了你們就知道了。”
大家這才稍微放心,各自回去了。
本來這事一切順利,到了第二天,起了個大早,沈烈也要陪著冬麥去,到時候他去一趟信用社,冬麥就去王老爺子那裏,兩個人出了胡同,等著那五個媳婦的時候,其中一個叫蘇慧娟的竟然遲遲不來。
劉金燕便有些急了:“不是說好的嗎?我去她家看看!”
剛說這話,就見那邊兩個人過來,是蘇慧娟和她男人,蘇慧娟紅著眼圈,她男人林榮山黑著個臉。
林榮山看到沈烈冬麥,便沒好氣地對自己媳婦蘇慧娟說:“哭什麽哭,有什麽好哭的,你不願意說,那我給你說。”
說著,他對沈烈冬麥道:“我們家不是什麽富裕人家,可也不至於讓女人拋頭露面去掙什麽錢,誰缺那兩個臭錢?說得挺好聽的,還去什麽書記家,這年頭騙子挺多的,誰知道真的假的!”
蘇慧娟臉都紅了,囁喏著,不好意思地說:“冬麥,對不住,我男人不讓我去,我不去了。”
劉金燕一聽,就沒好氣了:“不去就不去,至於這麽說嗎,你說誰是騙子?”
沈烈看這架勢,便明白了,林榮山是林榮棠的堂兄弟,這意思是一個鼻孔出氣,也可能是王秀菊跑去攛掇了什麽。
他挑眉,笑了笑,對林榮山道:“榮山哥,這是我們不好,不該挑了嫂子去幹活,給你賠禮道歉,以後再也不敢叨擾嫂子了。”
蘇慧娟聽著這話,很不好意思地道:“是我自己特別想去,不關你們的事,這可真是對不住你們,可是他——”
她一臉為難。
林榮山便有些得意了:“你們看,我早說了,他們這個根本不靠譜,我一來找他,他就只有道歉的份兒,你還看不明白嗎?誰傻誰去,一個女人家拋頭露面幹這個,至於嗎?”
旁邊幾個女的聽了,都氣不過,胡翠兒也跟著幫腔:“你怎麽說話呢?我們只是想掙錢,怎麽叫拋頭露面了,你當這是什麽年代,早改革開放了,再說以前國務院就說了,婦女能頂半邊天,到你這裏怎麽成了婦女不能拋頭露面了?”
沈烈卻制止了她,笑著道:“既然榮山哥不願意讓嫂子去,那就不去,冬麥,我們出發吧。”
冬麥聽了林榮山的話,其實也有些氣不過,本來想上去說兩句,但沈烈這麽說了,再說時間緊,她也就沒吭聲。
等上了自行車,大家一溜兒五輛自行車騎出去松山村,冬麥便從後面扯他襯衫:“你說你,幹嘛呢,那麽低聲下氣,犯得著嘛!這都什麽人,給他掙錢的機會,還嫌棄呢!”
蘇慧娟這個人踏實能幹,做事細心,冬麥才挑得她,也沒顧忌她男人是林家的本家,沒想到人家竟然還嫌棄上了,想想也夠鬧心的。
沈烈笑著說:“這麽生氣啊?”
冬麥氣鼓鼓的:“當然了!你不生氣?”
她就納悶了,他怎麽脾氣這麽好?
沈烈便勸她:“犯不著,你和他理論有什麽用?人的偏見是最難改變的,我們和他吵贏了,蘇慧娟還是不去,反而耽誤自己時間鬧得自己生氣,要想讓他難受,最好的辦法是把這次的壽宴辦得精彩,讓跟著去的幾個嫂子都掙到錢,回去後,人家拿著錢往那裏一說,後悔死他。”
“就算他覺得自己不缺這兩個錢好了,今天他既然說出這話,那以後等著瞧,一天兩天的,總有他後悔的一天。”
冬麥聽他一說,頓時不氣了,不過心裏卻生出一股幹勁:“那我們可得好好幹,讓他幹看著眼饞!”
沈烈:“對,就是這樣,和這種人計較犯不著,咱們做好自己的事情就是了。”
說完,哄她:“好了,不惱了吧?”
冬麥低哼:“也沒那麽惱……其實也怪我,怎麽挑了蘇慧娟,主要是當時看她挺想去的,她又能幹細心,誰知道這樣。”
沈烈忙道:“這可不能怪你,蘇慧娟確實不錯,如果是我,我也會挑,你眼光挺好,只是沒想到還有林榮山這種人,自己媳婦能出去掙錢還有攔著。”
冬麥徹底舒坦了,她回頭看了看,幾個媳婦還在那裏說著這件事,都有些氣不過,她便沖著她們笑著說:“咱不搭理他,咱們好好地幹活,掙到錢買好吃的。”
說著話的時候,風吹著麥香陣陣撲鼻而來,她渾身充滿幹勁。
************
到了公社裏,沈烈便過去信用社了,他和冬麥只有一輛自行車,於是冬麥便讓劉金燕帶著過去的,很快到了王老爺子家中,冬麥向陳亞和王元慶介紹了自己找的這四個幫手:“本來是找五個,想著差不多夠,誰知道有一個臨時有事來不了,就這四個吧,她們四個都是我們村裏能幹的,平時家裏外頭一把抓。”
陳亞看都是年輕媳婦,穿著樸素幹凈,倒是放心,便和冬麥說了今天大概的安排,最後道:“到了十點,客人差不多陸續到了,我們開飯應該是在十二點,還有五個小時,時間應該夠用吧?”
冬麥點頭:“行,沒問題。”
主食饅頭不用操心,這個是已經訂好了的,到時候人家送過來,等於大概五十個菜,花五個小時,一個小時十個菜,但因為做菜的時候,有些是完全可以一鍋出的,加上還有一些涼切涼拌菜,五個人在這裏忙活,冬麥算著沒問題。
陳亞放心地點頭:“行,你也是有經驗的,辦過路家的婚宴,我們這個才五桌,對你來說應該不是事。”
陳亞離開後,冬麥先整理了下後廚的這些食材,便給幾個媳婦分配任務了,洗菜切菜的,洗肉切肉的,大家各自忙碌起來。
其它幾個媳婦都是頭一次幹活,一個個戰戰兢兢的,生怕自己幹不好給冬麥添亂,所以都馬不停蹄地忙活。
冬麥則先將前一天蓄好的井水提來,取水的時候,先各自上面取一瓢水,這也是冬麥煮魚湯雞湯的慣例了,須知這井水放了一夜,上面的水精華上升,格外澄澈,所以第一瓢是最最好,這個用來熬粥,味道自然清香。
小火慢慢地燜著米粥,她才過來整治這八大碗,切肉的時候,她沒辦法全都自己上手,便自己先做了示範,讓幾個媳婦學著,而後面的烹飪上,雞肉豬肉各自用了法子來燜透,比如雞肉,她是一茶杯的白酒,加上半杯的面醬來燜,燜到了時候後全都用小火慢慢地燜,這樣雖然費功夫,但肉更熟爛,才好讓老人家下口。
在涼菜上,也特意下了功夫,本來有一道是涼拌藕,她想著老人家必是嚼不動這生脆,便加了米,合起來熬煮,熬煮熟透了,再拌上蜂蜜,這樣滋味更好。
飯菜做差不多的時候,冬麥看了看表,已經十點了,她大致算了下時間,覺得十一點半大部分菜就可以上了,剩下的可能耽誤一點,但上菜也需要時間,不可能一下子都上了,所以正好來得及。
這樣客人吃菜的時候,也不至於覺得菜涼了,都是新鮮出鍋的,再好不過了。
恰好這時候陳亞也過來問,她便和陳亞說了現在的打算,陳亞自然是滿意,因冬麥問起來桌子的擺放,陳亞便帶著冬麥過去院子裏看。
誰知剛走到前院,就聽到一個聲音說:“咦,這不是冬麥嗎?”
冬麥看過去,打扮洋氣的一個姑娘,燙著卷發,化了一點妝,穿著一件白襯衫和時髦的裙子,冬麥看了好幾眼才認出:“你是雪柔吧?”
孟雪柔笑著說:“是啊,我是雪柔,冬麥你可真是一點沒變,這麽多年了,還像學生時候呢!”
冬麥看到她自然挺高興的:“你倒是變了不少,變洋氣好看了,我都差點沒認出來你。”
孟雪柔:“你怎麽也來參加王爺爺壽宴,你家竟然也認識王書記?”
冬麥搖頭:“我是來當廚子,給壽宴做菜的。”
孟雪柔這才恍然:“我說呢!”
冬麥聽出孟雪柔的意思,她下意識覺得自己應該不是王老爺子的客人,不過倒是沒覺得什麽。
孟雪柔是她初中時候的同桌,因為是同桌,兩個人自然比較熟悉,但冬麥從來知道,孟雪柔和自己不一樣,孟雪柔的爹在陵城上班,她之所以在公社裏上學,還是因為她父母沒功夫照顧她,她才跟著爺爺奶奶生活在公社裏,順便在這裏上學。
孟雪柔家裏經濟條件好,聽說她爹在陵城當官,那個時候大家住校,冬麥吃黃面黑面摻著的饅頭時,孟雪柔經常可以帶著切好的小塊牛肉配著白饅頭。
冬麥記憶裏一直有的那個洋娃娃,最好看的洋娃娃,就是孟雪柔的。
在冬麥心裏,孟雪柔就是一個小公主。
初中畢業後,冬麥不上學了,幫著家裏幹活,孟雪柔好像就去陵城上高中了,之後兩個人就沒聯系了。
如今重新遇到,孟雪柔一看就是城裏洋氣姑娘的樣子。
孟雪柔也知道自己的家世,今天在王老爺子的壽宴上看到自己,自然是奇怪,畢竟自己家不像是和王書記家有什麽親戚朋友關系的人家。
當下冬麥便笑了下:“等會菜就上了,到時候你可以嘗嘗我的手藝了。”
孟雪柔聽到冬麥是來做菜的,恍然,之後笑著說:“行,等會嘗嘗你的手藝,冬麥你可真厲害,當年你學習還不錯,沒上高中我就覺得挺可惜的,現在當了女廚師,真是太能幹了!”
這時候陳亞過來了,見她們竟然認識,也是有點意外,冬麥招呼了孟雪柔後,便和陳亞說了下等會上菜的情況,安置好路線,就要回去後廚。
陳亞卻說:“對了,冬麥,今天咱們不是缺了一個幫手嗎,等會上菜,我怕你們忙不過來,恰好老王公社裏一個年輕人,挺勤快的,非說要過來幫忙,小夥子挺誠懇,我想著來就來吧,等會讓他幫你們洗洗涮涮的,你隨便支使,別客氣。”
冬麥:“那敢情好!”
陳亞便招呼:“小陸啊,你過來這裏。
冬麥一看,竟然是陸靖安。
陸靖安聽到陳亞招呼,連忙跑過來,一臉殷勤老實,張嘴就是姐,叫得還挺親,陳亞便讓陸靖安幫忙後廚。
陸靖安看向冬麥,笑著說:“江同志,你好,你好。”
冬麥見他裝不認識,自己也就不當回事了:“那你跟我來後廚吧。”
帶著陸靖安過去後廚的時候,冬麥沒說話,陸靖安也沒說話,真就像彼此不認識。
其實想想,互相又能了解多少呢,無非是在路上一個賣吃的,一個買吃的,說是要看一場電影,還根本沒看成。
現在當不認識,真是最好了。
可陸靖安卻突然開口了:“冬麥,沒想到你竟然嫁給沈烈了,沈烈人挺不錯的,估計也不會嫌棄你不能生的事。”
冬麥聽到“不嫌棄”三個字,真是刺耳朵。
她現在已經查出來,自己能生了,但是她依然不想聽什麽嫌棄不嫌棄,就算不能生,難道她活該被嫌棄嗎?
再說自己怎麽樣,還輪不到一個陸靖安來評判。
她便擡眼,漠然地看了他一眼。
陸靖安楞了下,冬麥長得俊俏,用時髦的話說那就是漂亮,漂亮的冬麥那麽看自己,好像有些鄙薄,更多的是陌生,就是那種你是誰我根本不認識你的眼神。
陸靖安便覺得羞恥。
他怎麽說也是公社裏的幹部,是商品糧鐵飯碗,冬麥一個不能生的女人,就算長得好看,又怎麽樣,現在嫁給沈烈,還不是農村裏幹活的,沈烈那人聽說有本事,可那又怎麽樣,她竟然跑來給人家當廚子!
那天見到,看王書記對她和顏悅色,還以為她多了不起,原來是當廚子。
就算別人看不起自己笑話自己,她憑什麽?
陸靖安臉都漲紅了,手也輕輕攥起。
冬麥哪裏知道他的心思,對她來說,這個人早已經是過去的事了,就算現在見到,以後也沒什麽機會打交道。
她在想著今天的這些菜,應該怎麽擺,怎麽上,想著客人喜不喜歡,壽星王老爺子能不能嚼得動。
進去廚房,她也沒太多言語,開始給幾個媳婦分配任務,也給陸靖安分配,讓他去洗旁邊的盤子。
陸靖安好像有些猶豫,冬麥笑了下:“你如果幹不了,那就趁早和陳姐說。”
看得出來,陸靖安這是想幹活巴結公社書記呢,可是既然想巴結,總不能出工不出力,該幹的活你得給幹了,可別想偷奸耍滑。
陸靖安擡眼,看向冬麥,他皺眉:“江同志,我既然說來幫忙,我也不至於偷閑耍滑,你也用不著這麽說,你說讓做什麽,我做就是了!”
說完,捋起袖子,硬著頭皮去洗碗了。
他這樣子,倒是讓旁邊幾個媳婦驚訝,心想這是咋啦?
冬麥也不過是輕笑一下,反正以後也沒打交道的機會,誰認識誰啊,看看時候到了,便讓幾個媳婦上菜。
用的盤子和碗都是事先她和陳亞商量好的,喜慶,搭配著傳統的八大碗,並幾個費盡心思的菜,菜上去後,倒是引得親戚們都誇起來,說這菜真是看著就好吃。
冬麥見這樣,稍微放心,便回去廚房收拾剩菜剩飯,等到最後一兩道菜出鍋,她帶著劉金燕親自去上的,過去後,就見王老爺笑得胡子都顫巍巍,看到她,一個勁地誇:“這菜好,這菜好,我竟然都能嚼得動,真好吃!好吃!”
王書記在場,倒了一杯酒,親自敬給冬麥:“江同志,這次我必須感謝你,你整治的這菜,我老父親吃得好,吃得滿意,他說好吃,關鍵老人家竟然能吃得動你做得紅燒肉,這不容易啊,他一口牙沒幾個好的了!”
說著,他竟然有些眼眶發紅,聲音也有些哽咽:“江同志,我是由衷地感謝你啊,這次做壽宴,你可是用心了!我謝謝你!”
冬麥大方地笑著,對王老爺子道;“老爺子吃得滿意,我也就放心了,今天老爺子七十大壽,我也借花獻佛,祝老爺子福如東海壽比南山。”
說著,她端起酒來,一飲而盡。
很小的酒盅,裏面酒並不多,不過有些辣。
冬麥以前在家的時候,偶爾過年過節時候也會沾一點點,所以還好,並不覺得太難受。
王書記見此,越發讚賞不已,王老爺子更是喜歡,連說了三聲好。
坐在旁邊桌子上的孟雪柔,正低頭吃著,就聽旁邊的一個親戚說:“雪柔,你認識那個廚子啊,我看你和她說過話?”
孟雪柔擡頭,看了眼冬麥:“算是認識吧,以前是初中同學,不過很多年不聯系了,沒想到她竟然成了廚子。”
親戚:“她做菜確實挺好吃的,長得也水靈好看!”
孟雪柔再次看向冬麥,笑了笑,沒說話。
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自始至終,沈烈對這件事沒給意見,回去的路上,冬麥笑著問沈烈:“你覺得怎麽樣?”
沈烈:“我媳婦真強,我從旁邊看著,五體投地!”
冬麥心裏有些小得意,不過還是謙虛地道:“其實我挑的人也就一般般吧……”
沈烈:“我不是說你挑人的事。”
冬麥:“嗯?”
沈烈:“我是說你裝傻,挺在行的。”
冬麥想起剛才,忍不住笑出聲,之後低哼一聲:“我不想把座位讓給她!”
如果孫紅霞安安分分地站著,她也許心裏不安,會讓,但孫紅霞明裏暗裏那意思就是要她讓,她倔性子上來了,就不讓就不讓!
說她嫉妒也好,說她和孫紅霞的宿怨也好,反正就是不太想。
沈烈看著她那氣哼哼的小樣子,挑眉笑:“不想讓就不讓,誰說你一定要讓了。”
冬麥聽著這話,心裏暢快極了:“這還差不多。”
他這個人這麽善良正直,萬一覺得人家懷著身子自己就應該讓,雖然道理是那個道理,但冬麥估計當場可以蹦起來。
沈烈笑嘆,之後捏住了她的手指頭:“冬麥,你還記得我以前說過的話嗎?”
冬麥:“什麽啊?”
沈烈便正經起來,望著她,低聲道:“我說過,以後你就是我的理,我不知道什麽叫理,我只聽你的。你不喜歡讓,你喜歡坐板凳,那就坐,又不是什麽大事。”
冬麥便抿唇笑了,她當然知道,沈烈嘴上這麽說,但其實真遇到什麽大事,他自然有他的是非觀念。
他所說的理,只是在能接受範疇的這些小事罷了,但她心裏還是很喜歡。
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回到家,兩口子做飯吃飯,吃過飯後,冬麥重新研究了菜譜,她想試著將所有的菜都改改,讓那些菜更為熟爛,哪怕犧牲一些賣相也好。
她想起王老爺子滿臉的滄桑,以及他說自己嚼不動時候的樣子,她心裏會有些難過,會想讓這個老人重新去嘗一嘗他曾經品嘗過的味道。
沈烈負責洗碗,洗碗後,就繼續抄寫菜譜了,他的貸款到位後,他就要出門一趟,去購置梳絨機,可能順路還要去一趟天津紡織工學院和人家請教一下,梳絨機過來後,他會更忙,到時候就很難抽出時間幫冬麥抄菜譜了。
抄寫著的時候,挑的那幾個媳婦過來了,她們是想過來問問明天幹活的事。
冬麥這裏做菜的方法也研究得差不多了,見她們過來,給她們倒了水,之後便交待起來明天的細節。
冬麥要求她們去的時候穿著整齊幹凈:“不一定要穿好的,沒補丁就行了,關鍵是要幹凈,整齊,讓人家一看挺利索的,頭發統一編成兩條辮子垂下來,短頭發的也包一下在後頭包成髻,再用毛巾包好了,因為咱們給人家做飯的,萬一裏面落根頭發,你說人家能不膈應嗎?”
大家自然表示有道理,都連連點頭。
冬麥又說了一些洗菜切菜的註意事項:“這些你們平時都做,到時候去了,聽我的就是了,少說話,多做事。”
劉金燕平時挺機靈的,但是現在卻有些發怯,趕緊點頭;“行,我們肯定聽你的。”
胡翠兒更是問:“人家那可是書記家,還有其它講究不?”
冬麥便笑了:“書記也是人,沒啥特別講究,書記的父親人挺好的,去了你們就知道了。”
大家這才稍微放心,各自回去了。
本來這事一切順利,到了第二天,起了個大早,沈烈也要陪著冬麥去,到時候他去一趟信用社,冬麥就去王老爺子那裏,兩個人出了胡同,等著那五個媳婦的時候,其中一個叫蘇慧娟的竟然遲遲不來。
劉金燕便有些急了:“不是說好的嗎?我去她家看看!”
剛說這話,就見那邊兩個人過來,是蘇慧娟和她男人,蘇慧娟紅著眼圈,她男人林榮山黑著個臉。
林榮山看到沈烈冬麥,便沒好氣地對自己媳婦蘇慧娟說:“哭什麽哭,有什麽好哭的,你不願意說,那我給你說。”
說著,他對沈烈冬麥道:“我們家不是什麽富裕人家,可也不至於讓女人拋頭露面去掙什麽錢,誰缺那兩個臭錢?說得挺好聽的,還去什麽書記家,這年頭騙子挺多的,誰知道真的假的!”
蘇慧娟臉都紅了,囁喏著,不好意思地說:“冬麥,對不住,我男人不讓我去,我不去了。”
劉金燕一聽,就沒好氣了:“不去就不去,至於這麽說嗎,你說誰是騙子?”
沈烈看這架勢,便明白了,林榮山是林榮棠的堂兄弟,這意思是一個鼻孔出氣,也可能是王秀菊跑去攛掇了什麽。
他挑眉,笑了笑,對林榮山道:“榮山哥,這是我們不好,不該挑了嫂子去幹活,給你賠禮道歉,以後再也不敢叨擾嫂子了。”
蘇慧娟聽著這話,很不好意思地道:“是我自己特別想去,不關你們的事,這可真是對不住你們,可是他——”
她一臉為難。
林榮山便有些得意了:“你們看,我早說了,他們這個根本不靠譜,我一來找他,他就只有道歉的份兒,你還看不明白嗎?誰傻誰去,一個女人家拋頭露面幹這個,至於嗎?”
旁邊幾個女的聽了,都氣不過,胡翠兒也跟著幫腔:“你怎麽說話呢?我們只是想掙錢,怎麽叫拋頭露面了,你當這是什麽年代,早改革開放了,再說以前國務院就說了,婦女能頂半邊天,到你這裏怎麽成了婦女不能拋頭露面了?”
沈烈卻制止了她,笑著道:“既然榮山哥不願意讓嫂子去,那就不去,冬麥,我們出發吧。”
冬麥聽了林榮山的話,其實也有些氣不過,本來想上去說兩句,但沈烈這麽說了,再說時間緊,她也就沒吭聲。
等上了自行車,大家一溜兒五輛自行車騎出去松山村,冬麥便從後面扯他襯衫:“你說你,幹嘛呢,那麽低聲下氣,犯得著嘛!這都什麽人,給他掙錢的機會,還嫌棄呢!”
蘇慧娟這個人踏實能幹,做事細心,冬麥才挑得她,也沒顧忌她男人是林家的本家,沒想到人家竟然還嫌棄上了,想想也夠鬧心的。
沈烈笑著說:“這麽生氣啊?”
冬麥氣鼓鼓的:“當然了!你不生氣?”
她就納悶了,他怎麽脾氣這麽好?
沈烈便勸她:“犯不著,你和他理論有什麽用?人的偏見是最難改變的,我們和他吵贏了,蘇慧娟還是不去,反而耽誤自己時間鬧得自己生氣,要想讓他難受,最好的辦法是把這次的壽宴辦得精彩,讓跟著去的幾個嫂子都掙到錢,回去後,人家拿著錢往那裏一說,後悔死他。”
“就算他覺得自己不缺這兩個錢好了,今天他既然說出這話,那以後等著瞧,一天兩天的,總有他後悔的一天。”
冬麥聽他一說,頓時不氣了,不過心裏卻生出一股幹勁:“那我們可得好好幹,讓他幹看著眼饞!”
沈烈:“對,就是這樣,和這種人計較犯不著,咱們做好自己的事情就是了。”
說完,哄她:“好了,不惱了吧?”
冬麥低哼:“也沒那麽惱……其實也怪我,怎麽挑了蘇慧娟,主要是當時看她挺想去的,她又能幹細心,誰知道這樣。”
沈烈忙道:“這可不能怪你,蘇慧娟確實不錯,如果是我,我也會挑,你眼光挺好,只是沒想到還有林榮山這種人,自己媳婦能出去掙錢還有攔著。”
冬麥徹底舒坦了,她回頭看了看,幾個媳婦還在那裏說著這件事,都有些氣不過,她便沖著她們笑著說:“咱不搭理他,咱們好好地幹活,掙到錢買好吃的。”
說著話的時候,風吹著麥香陣陣撲鼻而來,她渾身充滿幹勁。
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到了公社裏,沈烈便過去信用社了,他和冬麥只有一輛自行車,於是冬麥便讓劉金燕帶著過去的,很快到了王老爺子家中,冬麥向陳亞和王元慶介紹了自己找的這四個幫手:“本來是找五個,想著差不多夠,誰知道有一個臨時有事來不了,就這四個吧,她們四個都是我們村裏能幹的,平時家裏外頭一把抓。”
陳亞看都是年輕媳婦,穿著樸素幹凈,倒是放心,便和冬麥說了今天大概的安排,最後道:“到了十點,客人差不多陸續到了,我們開飯應該是在十二點,還有五個小時,時間應該夠用吧?”
冬麥點頭:“行,沒問題。”
主食饅頭不用操心,這個是已經訂好了的,到時候人家送過來,等於大概五十個菜,花五個小時,一個小時十個菜,但因為做菜的時候,有些是完全可以一鍋出的,加上還有一些涼切涼拌菜,五個人在這裏忙活,冬麥算著沒問題。
陳亞放心地點頭:“行,你也是有經驗的,辦過路家的婚宴,我們這個才五桌,對你來說應該不是事。”
陳亞離開後,冬麥先整理了下後廚的這些食材,便給幾個媳婦分配任務了,洗菜切菜的,洗肉切肉的,大家各自忙碌起來。
其它幾個媳婦都是頭一次幹活,一個個戰戰兢兢的,生怕自己幹不好給冬麥添亂,所以都馬不停蹄地忙活。
冬麥則先將前一天蓄好的井水提來,取水的時候,先各自上面取一瓢水,這也是冬麥煮魚湯雞湯的慣例了,須知這井水放了一夜,上面的水精華上升,格外澄澈,所以第一瓢是最最好,這個用來熬粥,味道自然清香。
小火慢慢地燜著米粥,她才過來整治這八大碗,切肉的時候,她沒辦法全都自己上手,便自己先做了示範,讓幾個媳婦學著,而後面的烹飪上,雞肉豬肉各自用了法子來燜透,比如雞肉,她是一茶杯的白酒,加上半杯的面醬來燜,燜到了時候後全都用小火慢慢地燜,這樣雖然費功夫,但肉更熟爛,才好讓老人家下口。
在涼菜上,也特意下了功夫,本來有一道是涼拌藕,她想著老人家必是嚼不動這生脆,便加了米,合起來熬煮,熬煮熟透了,再拌上蜂蜜,這樣滋味更好。
飯菜做差不多的時候,冬麥看了看表,已經十點了,她大致算了下時間,覺得十一點半大部分菜就可以上了,剩下的可能耽誤一點,但上菜也需要時間,不可能一下子都上了,所以正好來得及。
這樣客人吃菜的時候,也不至於覺得菜涼了,都是新鮮出鍋的,再好不過了。
恰好這時候陳亞也過來問,她便和陳亞說了現在的打算,陳亞自然是滿意,因冬麥問起來桌子的擺放,陳亞便帶著冬麥過去院子裏看。
誰知剛走到前院,就聽到一個聲音說:“咦,這不是冬麥嗎?”
冬麥看過去,打扮洋氣的一個姑娘,燙著卷發,化了一點妝,穿著一件白襯衫和時髦的裙子,冬麥看了好幾眼才認出:“你是雪柔吧?”
孟雪柔笑著說:“是啊,我是雪柔,冬麥你可真是一點沒變,這麽多年了,還像學生時候呢!”
冬麥看到她自然挺高興的:“你倒是變了不少,變洋氣好看了,我都差點沒認出來你。”
孟雪柔:“你怎麽也來參加王爺爺壽宴,你家竟然也認識王書記?”
冬麥搖頭:“我是來當廚子,給壽宴做菜的。”
孟雪柔這才恍然:“我說呢!”
冬麥聽出孟雪柔的意思,她下意識覺得自己應該不是王老爺子的客人,不過倒是沒覺得什麽。
孟雪柔是她初中時候的同桌,因為是同桌,兩個人自然比較熟悉,但冬麥從來知道,孟雪柔和自己不一樣,孟雪柔的爹在陵城上班,她之所以在公社裏上學,還是因為她父母沒功夫照顧她,她才跟著爺爺奶奶生活在公社裏,順便在這裏上學。
孟雪柔家裏經濟條件好,聽說她爹在陵城當官,那個時候大家住校,冬麥吃黃面黑面摻著的饅頭時,孟雪柔經常可以帶著切好的小塊牛肉配著白饅頭。
冬麥記憶裏一直有的那個洋娃娃,最好看的洋娃娃,就是孟雪柔的。
在冬麥心裏,孟雪柔就是一個小公主。
初中畢業後,冬麥不上學了,幫著家裏幹活,孟雪柔好像就去陵城上高中了,之後兩個人就沒聯系了。
如今重新遇到,孟雪柔一看就是城裏洋氣姑娘的樣子。
孟雪柔也知道自己的家世,今天在王老爺子的壽宴上看到自己,自然是奇怪,畢竟自己家不像是和王書記家有什麽親戚朋友關系的人家。
當下冬麥便笑了下:“等會菜就上了,到時候你可以嘗嘗我的手藝了。”
孟雪柔聽到冬麥是來做菜的,恍然,之後笑著說:“行,等會嘗嘗你的手藝,冬麥你可真厲害,當年你學習還不錯,沒上高中我就覺得挺可惜的,現在當了女廚師,真是太能幹了!”
這時候陳亞過來了,見她們竟然認識,也是有點意外,冬麥招呼了孟雪柔後,便和陳亞說了下等會上菜的情況,安置好路線,就要回去後廚。
陳亞卻說:“對了,冬麥,今天咱們不是缺了一個幫手嗎,等會上菜,我怕你們忙不過來,恰好老王公社裏一個年輕人,挺勤快的,非說要過來幫忙,小夥子挺誠懇,我想著來就來吧,等會讓他幫你們洗洗涮涮的,你隨便支使,別客氣。”
冬麥:“那敢情好!”
陳亞便招呼:“小陸啊,你過來這裏。
冬麥一看,竟然是陸靖安。
陸靖安聽到陳亞招呼,連忙跑過來,一臉殷勤老實,張嘴就是姐,叫得還挺親,陳亞便讓陸靖安幫忙後廚。
陸靖安看向冬麥,笑著說:“江同志,你好,你好。”
冬麥見他裝不認識,自己也就不當回事了:“那你跟我來後廚吧。”
帶著陸靖安過去後廚的時候,冬麥沒說話,陸靖安也沒說話,真就像彼此不認識。
其實想想,互相又能了解多少呢,無非是在路上一個賣吃的,一個買吃的,說是要看一場電影,還根本沒看成。
現在當不認識,真是最好了。
可陸靖安卻突然開口了:“冬麥,沒想到你竟然嫁給沈烈了,沈烈人挺不錯的,估計也不會嫌棄你不能生的事。”
冬麥聽到“不嫌棄”三個字,真是刺耳朵。
她現在已經查出來,自己能生了,但是她依然不想聽什麽嫌棄不嫌棄,就算不能生,難道她活該被嫌棄嗎?
再說自己怎麽樣,還輪不到一個陸靖安來評判。
她便擡眼,漠然地看了他一眼。
陸靖安楞了下,冬麥長得俊俏,用時髦的話說那就是漂亮,漂亮的冬麥那麽看自己,好像有些鄙薄,更多的是陌生,就是那種你是誰我根本不認識你的眼神。
陸靖安便覺得羞恥。
他怎麽說也是公社裏的幹部,是商品糧鐵飯碗,冬麥一個不能生的女人,就算長得好看,又怎麽樣,現在嫁給沈烈,還不是農村裏幹活的,沈烈那人聽說有本事,可那又怎麽樣,她竟然跑來給人家當廚子!
那天見到,看王書記對她和顏悅色,還以為她多了不起,原來是當廚子。
就算別人看不起自己笑話自己,她憑什麽?
陸靖安臉都漲紅了,手也輕輕攥起。
冬麥哪裏知道他的心思,對她來說,這個人早已經是過去的事了,就算現在見到,以後也沒什麽機會打交道。
她在想著今天的這些菜,應該怎麽擺,怎麽上,想著客人喜不喜歡,壽星王老爺子能不能嚼得動。
進去廚房,她也沒太多言語,開始給幾個媳婦分配任務,也給陸靖安分配,讓他去洗旁邊的盤子。
陸靖安好像有些猶豫,冬麥笑了下:“你如果幹不了,那就趁早和陳姐說。”
看得出來,陸靖安這是想幹活巴結公社書記呢,可是既然想巴結,總不能出工不出力,該幹的活你得給幹了,可別想偷奸耍滑。
陸靖安擡眼,看向冬麥,他皺眉:“江同志,我既然說來幫忙,我也不至於偷閑耍滑,你也用不著這麽說,你說讓做什麽,我做就是了!”
說完,捋起袖子,硬著頭皮去洗碗了。
他這樣子,倒是讓旁邊幾個媳婦驚訝,心想這是咋啦?
冬麥也不過是輕笑一下,反正以後也沒打交道的機會,誰認識誰啊,看看時候到了,便讓幾個媳婦上菜。
用的盤子和碗都是事先她和陳亞商量好的,喜慶,搭配著傳統的八大碗,並幾個費盡心思的菜,菜上去後,倒是引得親戚們都誇起來,說這菜真是看著就好吃。
冬麥見這樣,稍微放心,便回去廚房收拾剩菜剩飯,等到最後一兩道菜出鍋,她帶著劉金燕親自去上的,過去後,就見王老爺笑得胡子都顫巍巍,看到她,一個勁地誇:“這菜好,這菜好,我竟然都能嚼得動,真好吃!好吃!”
王書記在場,倒了一杯酒,親自敬給冬麥:“江同志,這次我必須感謝你,你整治的這菜,我老父親吃得好,吃得滿意,他說好吃,關鍵老人家竟然能吃得動你做得紅燒肉,這不容易啊,他一口牙沒幾個好的了!”
說著,他竟然有些眼眶發紅,聲音也有些哽咽:“江同志,我是由衷地感謝你啊,這次做壽宴,你可是用心了!我謝謝你!”
冬麥大方地笑著,對王老爺子道;“老爺子吃得滿意,我也就放心了,今天老爺子七十大壽,我也借花獻佛,祝老爺子福如東海壽比南山。”
說著,她端起酒來,一飲而盡。
很小的酒盅,裏面酒並不多,不過有些辣。
冬麥以前在家的時候,偶爾過年過節時候也會沾一點點,所以還好,並不覺得太難受。
王書記見此,越發讚賞不已,王老爺子更是喜歡,連說了三聲好。
坐在旁邊桌子上的孟雪柔,正低頭吃著,就聽旁邊的一個親戚說:“雪柔,你認識那個廚子啊,我看你和她說過話?”
孟雪柔擡頭,看了眼冬麥:“算是認識吧,以前是初中同學,不過很多年不聯系了,沒想到她竟然成了廚子。”
親戚:“她做菜確實挺好吃的,長得也水靈好看!”
孟雪柔再次看向冬麥,笑了笑,沒說話。
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