☆15.上街賣粉條
關燈
小
中
大
上街賣粉條
眾人閑聊了幾句便開始將屋裏的粉絲往街上擺的攤子上挪，到街上的時候，莊柳看到有早餐鋪子也開了，附近的農戶正踏著清晨的露水，背著自家過冬存放的蘿蔔白菜，還有些幹菜之類的上街來擺攤。
等到看到自家攤子旁邊的早餐鋪子店家正從鍋裏往外撈出面條時，莊柳才猛拍了一下腦門！她就說自己好像漏了什麽東西！原來是酸辣粉呀！
她以前上學的時候可沒少吃！校門口小攤前的酸辣粉，勁道爽滑，酸辣開胃，加些海帶絲、豆皮、酸豆角之類的，她總是吃不夠！怎麽把這茬給忘了呢！
她一會兒得想辦法給安排上才行！
看著攤子上的位置不夠，莊柳又讓武寧往旁邊墊塊粗布，然後把粉條都給放在這上面，板子好騰出來放她昨晚上做好的燜子。
在外面擺攤試吃沒法現炒，她索性就把燜子都給切成小薄片，用辣椒粉、鹽、醋、芫荽、蒜蓉等給調了個蘸水，有人要來品嘗的時候讓他直接沾著這個汁子吃就行，本來燜子就已經被她做的很入味了，莊柳有信心這樣會很好吃。
看著兩家的所有人都圍在這裏，莊柳有些哭笑不得，第一天擺攤賣粉條，大家都很期待這沒錯，可是攤子被自家人都給圍起來了，人家怎麽能看到這裏賣的是什麽呢！
輕笑了兩聲，莊柳開口，“奶奶，你帶著羅家爺爺奶奶，羅大娘，還有大旺二旺去其他地方逛逛唄，回去歇著也行，這裏有我跟武寧哥、還有羅大叔三個人就行了。”
“要是一會兒人手不夠用了，再回家喊你們，現在這裏有這麽多人沒用的。”
“柳丫頭說的是，咱們都在這裏人家看到這麽多人還不敢過來了呢！羅大姐，走走，我帶你們去看看旁邊賣的是什麽！”
武老太太聽完莊柳說的話，再一看看旁邊這群人，哪裏還有不明白的，接過莊柳的話口順勢說到。
於是幾個人又風風火火地去了其他地方，老的小的，也是自成一道風景。
待這幾人走後，莊柳又讓武寧回家找塊大木板子，“什麽樣的都行，不用太講究，武寧哥，你不是會寫字嗎，就在板子上寫上‘現賣粉條，一斤九文，買十斤送一斤，只此一家，別無分號，老少皆宜，好吃不貴，歡迎參觀品嘗’。”
武寧和羅老三一聽知道這是要做牌子了，只是莊柳說的詞兒實在是新鮮，什麽“買十斤送一斤”，“歡迎品嘗”的，他們從未聽過，這樣能行嗎？
看見兩人想問卻又不敢問的樣子，莊柳但笑不語，現在既然已經做到這個程度了，他們應該想的是如何把這些粉條都給賣出去才對，其它多想無益。
要做便投入全力去做吧！
想著，莊柳便清了清嗓子，“賣粉條了，好吃耐放的粉條啊！老人小孩都愛吃，一斤只要九文錢……”
“九文錢，買不了吃虧，買不了上當，買十斤還送你一斤吶！”
“錯過這次好機會，再買可就沒了啊！”
“康寧鎮獨一份啊！其它你再想買可是找不到了啊！”
“買粉條送制作方法了哎！”
莊柳沒有這樣叫喊過，剛一開口也是鼓足了很大的勇氣，她也有點不好意思，可是新產品需要宣傳啊，讓武寧哥來喊吧，瞧著旁邊面容嚴肅的男子，嗯……還是算了吧！
那讓羅大叔來喊？莊柳看了看旁邊眼神閃爍的中年漢子。
就……還是自己來吧！
越喊莊柳感覺自己越有勁，哎，這是怎麽回事，怎麽還有些上癮的感覺？
旁邊兩個中青年漢子聽著眼前女子清脆的嗓音，頗有些生無可戀的感覺，他們好想找個地方躲起來啊！
光天化日之下，來趕集的人漸漸多了起來，柳妹（柳姑娘）知不知道這樣會讓他們很不好意思的哎！
等到這會兒尷尬過去後，看著自家粉條攤子面前人群逐漸聚集過來，這才意識到莊柳剛才的宣傳是多麽有用，他們為自己的扭捏感到臉紅。
“寧小哥，我們兩個大老爺們可不能被柳姑娘給比下去了！”
武寧看了羅老三一眼，十分鄭重地點了點頭。
看著面前的老老少少都來湊熱鬧，莊柳眼看要忙不過了，兩人趕緊上前幫忙。
“粉條，這是什麽東西做成的，以前咋沒見過呢？”
一位老婆婆傴僂著身子問道。
莊柳笑瞇瞇地大聲回答，“奶奶，這是紅薯做成的，好吃著吶，能做包子餡，能涼拌，能炒菜……”
“什麽，這是紅薯做成的？乖乖，人家咋做成這樣的！”
“摸著這麽硬，能好吃嗎？”
……
聽著眾人七嘴八舌的聲音，莊柳耐著性子一個個地解釋過去。突然有一洪亮的嗓音大聲道：
“紅薯做成的居然要九文錢一斤，紅薯最貴也才一文錢一斤，這一斤粉條就賣九文錢了，這不是坑人嗎？”
莊柳擡頭看向說這話的人，是一個四十來歲的粗壯漢子，說話時手舞足蹈，唾沫亂飛。莊柳剛想皺眉，看了看周圍的人，只輕嘆一瞬，繼而大聲開口，聲音清透，不卑不亢，“大叔，說話要講道理啊！你張口就說我們是在坑人，請問一下我們怎麽坑人了？”
“一文錢一斤的紅薯做成粉條後你們能賣九文錢，這不是坑錢是什麽？”
那漢子見是一個小丫頭在問他，又觀圍觀群眾都在看著他，覺著自己有理，聲音便愈發的大了起來。
莊柳冷笑，“大叔，賣東西能這樣比嗎？那一斤小麥多少錢，一斤面粉又多少錢？”
“各位嬸子大娘，不瞞你們說，我們做出來的粉條是五六斤紅薯才能出一斤粉條的，再加上這個粉條做出來的步驟是很覆雜的，我們也花費了那麽多工夫，這掙得也不過是個辛苦錢而已，怎麽就成了我們坑錢了。”
“各位如果有願意來品嘗的我們歡迎，不買也是可以的，如果是過來挑毛病的，恕我們不能招待！”
看著剛才還笑吟吟的小娘子突然之間有些冷臉，眾人一時之間也是不敢開口。莊柳覺得因為自己剛才的態度，今天別開不了張。正當有些懊悔過於沖動之時，忽然聽到有一道溫柔的聲音傳來，“姑娘，給我稱五斤粉條吧！”
莊柳大喜，向著聲音傳來的方向看去，就見一個三十歲出頭的婦人朝著她輕輕地笑著，圓臉白面，衣飾看著也不過是尋常人家，可莊柳卻覺得這人好像仙女一樣。
“來了，夫人，等下稱好了之後我告訴你一下粉條的日常做法。”
卻見莊柳答話後，那婦人聽了她的話只是點點頭，平靜而又優雅。
看著這邊武寧哥和羅大叔已經在忙著稱粉條了，莊柳幹脆就直接大聲說著粉條和燜子的各種做法，左右她是不打算把這當成秘方去賣的。讓圍在這裏大娘嫂子的都能聽見，省得一會兒有人再買的時候她能少說幾遍。
“粉條也是能直接下鍋吃的，開水下鍋，煮到能咬斷的時候撈出來，放上幾片燙好的青菜，再放上和我攤子上擺的差不多的汁子，澆上兩勺骨頭湯或直接是清湯也可以的。”
“那不是和煮面條差不多嘛！”
有聽她說的婦人插話道。
“對了，嬸子，就是和煮面條差不多，你看這粉條的樣子不就像面條一樣嗎！”
莊柳又恢覆了之前的笑模樣。
“不過這粉條吃起來口感可是和面條大不一樣呢！”
正絞盡腦汁地想著怎麽樣才能把粉條煮出來的口感給描述的更有畫面感的時候，突然眼角瞥到旁邊賣面條的大爺閑下來也在她這裏湊熱鬧，莊柳靈光乍現，想著就說出了口，“大爺，你攤子這裏正好現在沒有客人了，把火借給我用一下唄！”
這大爺看上去也是個大方之人，笑呵呵地就答應了，還幫莊柳打了下手，實在是他對這粉條也好奇的緊吶!
痛快的樣子讓莊柳對這大爺又多了幾分好感，願好人都有好報！
扯了把粉條，莊柳過水洗了一下，其實粉條先在水裏泡泡是最好的，不過事急從權，粉條這樣也是能煮的。
趁著煮粉條的時間，莊柳把她之前用醋、蒜蓉等調的汁子就著燒開的水給兌了小半盆湯水，又找大爺借了兩勺鹽給放到盆裏。菜就不放了，左右那不影響粉條的口感。
半刻左右，看著粉條逐漸變得透明，莊柳挑了一筷子用力一夾便都斷了，她便知道這是火候到了，便讓大爺停火，然後自己用旁邊的漏鬥直接給全撈到已經調好味的湯盆裏。
這邊武寧早回家把家裏的碗筷都給取了過來，莊柳便每個碗裏都給挑了兩筷子，總共差不多有個六七碗的樣子。分好後，莊柳先端了一碗給這個行方便的大爺，大爺樂呵呵地接了；莊柳又給剛才的溫柔夫人端了一份，讓她坐過來吃。
餘下的幾份莊柳沒讓自家人嘗，左右一會兒回去了她再做就是，現在的當務之急是要多宣傳宣傳自家的粉條，讓大家能夠了解到它的風味。
“各位還有誰想嘗嘗的，盡管來領吧，嘗過後不買也沒關系。”
話是這樣說，可原本就沒有打算買的人也不去伸那個胳膊，那粉條看著透亮水潤的，誰看了都知道是個好東西，而且聽人姑娘說它能放上一兩年。又好吃又頂放，可他沒錢買啊！
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
眾人閑聊了幾句便開始將屋裏的粉絲往街上擺的攤子上挪，到街上的時候，莊柳看到有早餐鋪子也開了，附近的農戶正踏著清晨的露水，背著自家過冬存放的蘿蔔白菜，還有些幹菜之類的上街來擺攤。
等到看到自家攤子旁邊的早餐鋪子店家正從鍋裏往外撈出面條時，莊柳才猛拍了一下腦門！她就說自己好像漏了什麽東西！原來是酸辣粉呀！
她以前上學的時候可沒少吃！校門口小攤前的酸辣粉，勁道爽滑，酸辣開胃，加些海帶絲、豆皮、酸豆角之類的，她總是吃不夠！怎麽把這茬給忘了呢！
她一會兒得想辦法給安排上才行！
看著攤子上的位置不夠，莊柳又讓武寧往旁邊墊塊粗布，然後把粉條都給放在這上面，板子好騰出來放她昨晚上做好的燜子。
在外面擺攤試吃沒法現炒，她索性就把燜子都給切成小薄片，用辣椒粉、鹽、醋、芫荽、蒜蓉等給調了個蘸水，有人要來品嘗的時候讓他直接沾著這個汁子吃就行，本來燜子就已經被她做的很入味了，莊柳有信心這樣會很好吃。
看著兩家的所有人都圍在這裏，莊柳有些哭笑不得，第一天擺攤賣粉條，大家都很期待這沒錯，可是攤子被自家人都給圍起來了，人家怎麽能看到這裏賣的是什麽呢！
輕笑了兩聲，莊柳開口，“奶奶，你帶著羅家爺爺奶奶，羅大娘，還有大旺二旺去其他地方逛逛唄，回去歇著也行，這裏有我跟武寧哥、還有羅大叔三個人就行了。”
“要是一會兒人手不夠用了，再回家喊你們，現在這裏有這麽多人沒用的。”
“柳丫頭說的是，咱們都在這裏人家看到這麽多人還不敢過來了呢！羅大姐，走走，我帶你們去看看旁邊賣的是什麽！”
武老太太聽完莊柳說的話，再一看看旁邊這群人，哪裏還有不明白的，接過莊柳的話口順勢說到。
於是幾個人又風風火火地去了其他地方，老的小的，也是自成一道風景。
待這幾人走後，莊柳又讓武寧回家找塊大木板子，“什麽樣的都行，不用太講究，武寧哥，你不是會寫字嗎，就在板子上寫上‘現賣粉條，一斤九文，買十斤送一斤，只此一家，別無分號，老少皆宜，好吃不貴，歡迎參觀品嘗’。”
武寧和羅老三一聽知道這是要做牌子了，只是莊柳說的詞兒實在是新鮮，什麽“買十斤送一斤”，“歡迎品嘗”的，他們從未聽過，這樣能行嗎？
看見兩人想問卻又不敢問的樣子，莊柳但笑不語，現在既然已經做到這個程度了，他們應該想的是如何把這些粉條都給賣出去才對，其它多想無益。
要做便投入全力去做吧！
想著，莊柳便清了清嗓子，“賣粉條了，好吃耐放的粉條啊！老人小孩都愛吃，一斤只要九文錢……”
“九文錢，買不了吃虧，買不了上當，買十斤還送你一斤吶！”
“錯過這次好機會，再買可就沒了啊！”
“康寧鎮獨一份啊！其它你再想買可是找不到了啊！”
“買粉條送制作方法了哎！”
莊柳沒有這樣叫喊過，剛一開口也是鼓足了很大的勇氣，她也有點不好意思，可是新產品需要宣傳啊，讓武寧哥來喊吧，瞧著旁邊面容嚴肅的男子，嗯……還是算了吧！
那讓羅大叔來喊？莊柳看了看旁邊眼神閃爍的中年漢子。
就……還是自己來吧！
越喊莊柳感覺自己越有勁，哎，這是怎麽回事，怎麽還有些上癮的感覺？
旁邊兩個中青年漢子聽著眼前女子清脆的嗓音，頗有些生無可戀的感覺，他們好想找個地方躲起來啊！
光天化日之下，來趕集的人漸漸多了起來，柳妹（柳姑娘）知不知道這樣會讓他們很不好意思的哎！
等到這會兒尷尬過去後，看著自家粉條攤子面前人群逐漸聚集過來，這才意識到莊柳剛才的宣傳是多麽有用，他們為自己的扭捏感到臉紅。
“寧小哥，我們兩個大老爺們可不能被柳姑娘給比下去了！”
武寧看了羅老三一眼，十分鄭重地點了點頭。
看著面前的老老少少都來湊熱鬧，莊柳眼看要忙不過了，兩人趕緊上前幫忙。
“粉條，這是什麽東西做成的，以前咋沒見過呢？”
一位老婆婆傴僂著身子問道。
莊柳笑瞇瞇地大聲回答，“奶奶，這是紅薯做成的，好吃著吶，能做包子餡，能涼拌，能炒菜……”
“什麽，這是紅薯做成的？乖乖，人家咋做成這樣的！”
“摸著這麽硬，能好吃嗎？”
……
聽著眾人七嘴八舌的聲音，莊柳耐著性子一個個地解釋過去。突然有一洪亮的嗓音大聲道：
“紅薯做成的居然要九文錢一斤，紅薯最貴也才一文錢一斤，這一斤粉條就賣九文錢了，這不是坑人嗎？”
莊柳擡頭看向說這話的人，是一個四十來歲的粗壯漢子，說話時手舞足蹈，唾沫亂飛。莊柳剛想皺眉，看了看周圍的人，只輕嘆一瞬，繼而大聲開口，聲音清透，不卑不亢，“大叔，說話要講道理啊！你張口就說我們是在坑人，請問一下我們怎麽坑人了？”
“一文錢一斤的紅薯做成粉條後你們能賣九文錢，這不是坑錢是什麽？”
那漢子見是一個小丫頭在問他，又觀圍觀群眾都在看著他，覺著自己有理，聲音便愈發的大了起來。
莊柳冷笑，“大叔，賣東西能這樣比嗎？那一斤小麥多少錢，一斤面粉又多少錢？”
“各位嬸子大娘，不瞞你們說，我們做出來的粉條是五六斤紅薯才能出一斤粉條的，再加上這個粉條做出來的步驟是很覆雜的，我們也花費了那麽多工夫，這掙得也不過是個辛苦錢而已，怎麽就成了我們坑錢了。”
“各位如果有願意來品嘗的我們歡迎，不買也是可以的，如果是過來挑毛病的，恕我們不能招待！”
看著剛才還笑吟吟的小娘子突然之間有些冷臉，眾人一時之間也是不敢開口。莊柳覺得因為自己剛才的態度，今天別開不了張。正當有些懊悔過於沖動之時，忽然聽到有一道溫柔的聲音傳來，“姑娘，給我稱五斤粉條吧！”
莊柳大喜，向著聲音傳來的方向看去，就見一個三十歲出頭的婦人朝著她輕輕地笑著，圓臉白面，衣飾看著也不過是尋常人家，可莊柳卻覺得這人好像仙女一樣。
“來了，夫人，等下稱好了之後我告訴你一下粉條的日常做法。”
卻見莊柳答話後，那婦人聽了她的話只是點點頭，平靜而又優雅。
看著這邊武寧哥和羅大叔已經在忙著稱粉條了，莊柳幹脆就直接大聲說著粉條和燜子的各種做法，左右她是不打算把這當成秘方去賣的。讓圍在這裏大娘嫂子的都能聽見，省得一會兒有人再買的時候她能少說幾遍。
“粉條也是能直接下鍋吃的，開水下鍋，煮到能咬斷的時候撈出來，放上幾片燙好的青菜，再放上和我攤子上擺的差不多的汁子，澆上兩勺骨頭湯或直接是清湯也可以的。”
“那不是和煮面條差不多嘛！”
有聽她說的婦人插話道。
“對了，嬸子，就是和煮面條差不多，你看這粉條的樣子不就像面條一樣嗎！”
莊柳又恢覆了之前的笑模樣。
“不過這粉條吃起來口感可是和面條大不一樣呢！”
正絞盡腦汁地想著怎麽樣才能把粉條煮出來的口感給描述的更有畫面感的時候，突然眼角瞥到旁邊賣面條的大爺閑下來也在她這裏湊熱鬧，莊柳靈光乍現，想著就說出了口，“大爺，你攤子這裏正好現在沒有客人了，把火借給我用一下唄！”
這大爺看上去也是個大方之人，笑呵呵地就答應了，還幫莊柳打了下手，實在是他對這粉條也好奇的緊吶!
痛快的樣子讓莊柳對這大爺又多了幾分好感，願好人都有好報！
扯了把粉條，莊柳過水洗了一下，其實粉條先在水裏泡泡是最好的，不過事急從權，粉條這樣也是能煮的。
趁著煮粉條的時間，莊柳把她之前用醋、蒜蓉等調的汁子就著燒開的水給兌了小半盆湯水，又找大爺借了兩勺鹽給放到盆裏。菜就不放了，左右那不影響粉條的口感。
半刻左右，看著粉條逐漸變得透明，莊柳挑了一筷子用力一夾便都斷了，她便知道這是火候到了，便讓大爺停火，然後自己用旁邊的漏鬥直接給全撈到已經調好味的湯盆裏。
這邊武寧早回家把家裏的碗筷都給取了過來，莊柳便每個碗裏都給挑了兩筷子，總共差不多有個六七碗的樣子。分好後，莊柳先端了一碗給這個行方便的大爺，大爺樂呵呵地接了；莊柳又給剛才的溫柔夫人端了一份，讓她坐過來吃。
餘下的幾份莊柳沒讓自家人嘗，左右一會兒回去了她再做就是，現在的當務之急是要多宣傳宣傳自家的粉條，讓大家能夠了解到它的風味。
“各位還有誰想嘗嘗的，盡管來領吧，嘗過後不買也沒關系。”
話是這樣說，可原本就沒有打算買的人也不去伸那個胳膊，那粉條看著透亮水潤的，誰看了都知道是個好東西，而且聽人姑娘說它能放上一兩年。又好吃又頂放，可他沒錢買啊！
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）