☆15.第十五章頭一次煮肉
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第十五章 頭一次煮肉
冬日裏冷得很,山上更是,今個兒大夥兒沒事兒,吃了早飯便去打獵了,也好改善改善一下夥食,他們又沒種田,可不能坐吃山空吧!
冬日裏大多野物都冬眠了,獵物少得很,一群大漢在山上轉了一日也沒什麽收獲,獵的最值錢的玩意兒就是頭山羊,且還是個活的。
不過,這群大漢又不是以打獵為生,只有秋日獵物多且肥的時候會拿去賣一些,平日裏也就一起解決了就是,這山羊也是不例外的。這不,他們將這山羊帶回去就嚷嚷著今個兒晚上要吃羊肉暖暖身子。
餘錦瑟知曉自己在這山上算是後來者,況且這群漢子想來是吃慣了肉的,若是因著她來就要讓人節省著,也沒這道理,她要做的是融入山上的生活,而不是妄圖改變。
只是這山羊總不能讓她來殺吧!她跟旁的漢子也不是很熟,覺著衛渡遠不像是做這種事兒的人,也就將無措的眼神探向了小六。
小六是什麽人?早渴望跟著哥哥們去別的山頭搶東西了,見餘錦瑟有些期盼地看著自個兒,心頭一激蕩,一拍胸脯:“交給我吧大嫂,一頭山羊而已,我一刀就能給它斃命。”
本來逮著山羊準備自己順手就給殺了的魏三聽見小六這話,手一放,笑道:“行啊,小六子,來,交給你了,給哥哥們看看你的功夫。”
其實衛渡遠心裏早早已有了些打算,可也沒有上前搭把手的意思,只是看著。不過方才他媳婦兒遇見了麻煩事兒,第一個想起的不是他,委實讓他吃味啊!
小六可想不到那麽多,只見他信心滿滿地過去想將山羊給逮住,誰知道這山羊被拴著還不老實,腿一蹬就給躲了過去。
一旁的漢子們見狀,紛紛大笑起來,臊得小六臉都紅了,他可不想被人小瞧了去,憋著氣又要上前逮山羊。
栓山羊的繩子還挺長,它能活動的地方自然開闊了不少,那是個在山裏呆慣了的畜生,腿腳好,勁兒也大。而小六雖說每日跟著山裏的漢子們練功夫,可身體底子不行,勁兒不夠大,還不夠靈活,又沒真用上過功夫,這就吃虧了。
餘錦瑟看不下去了,扯了扯也徑自在一旁含笑看熱鬧的衛渡遠的衣袖,底底道:“你們就這樣看著?小六是個倔強的小娃子,他要逮不住,多傷面兒啊!”
而他們不知道的是,餘錦瑟幼時雖炒過菜,可均是素菜。後來宋氏過門,只讓她燒火,她就更沒甚機會做菜了。至於肉食,更是沒做過了,今早上的素菜她也是憑著兒時的記憶,還有宋氏做菜她在一旁燒火時看著,估摸著做來的。
衛渡遠明白餘錦瑟的擔憂,溫聲解釋道:“小六你看著好面兒,可該低頭時也會低頭,不是說他沒骨氣,只是他懂得忍。你就放心吧,男娃子終歸是要經歷些事兒的,他學了功夫一直沒處使,如今這山羊陪著他練練也是好的。”
餘錦瑟想說這娃子以前經歷得夠多了,可想想衛渡遠的做法比起她的婦人之仁卻是更好的,小六功夫好了,至少以後出去了也沒人能欺負得了他。最終,到嘴的話還是沒能出口。
衛渡遠知曉餘錦瑟這是想通了,捏了捏她的手,寬慰道:“他比我們想象的要堅韌,不要怕這點小事就傷到了他的自尊。”
小六也是不清楚的,只是他以前燒過雞肉啊,摻水多少應該是差不多的吧!他們煮得多,只要半鍋多一點就好了。而這快要滿鍋是什麽意思?怎麽看,怎麽想豬食……
小六憋足了勁兒終於將山羊給逮住了,面上一喜,大喊道:“看你還跑不跑,你六老爺這就了結了你。”說著,揮刀就要往那山羊肚子上捅去。
“慢著。”衛渡遠及時阻止了小六的動作,笑嘻嘻道,“還是交給你魏三哥哥來吧,這山羊皮我還想著給你嫂子做個大氅呢,你這一刀捅下去,那山羊皮還能是整塊兒嗎?雖說比不得貂皮,但還是挺耐寒的。”
餘錦瑟心中一暖,連帶著身子好像都熱了起來,似是這山羊皮已經披在了自己身上,臉上的幸福是怎麽遮也遮不住,遑論她還沒意識到此刻自己的笑容是有多甜呢!
而他們不知道的是,餘錦瑟幼時雖炒過菜,可均是素菜。後來宋氏過門,只讓她燒火,她就更沒甚機會做菜了。至於肉食,更是沒做過了,今早上的素菜她也是憑著兒時的記憶,還有宋氏做菜她在一旁燒火時看著,估摸著做來的。
而小六卻是臉一拉,方才逮住山羊的那股子興奮勁兒都沒了,這才明白又被人給耍了:“大哥,你怎麽又欺負我啊?大嫂,你看看大哥。”
餘錦瑟終於覺著自己這般笑著實不應該了,微微壓了壓揚起的嘴角,這才解釋道:“你大哥這是給你練練手呢!”
雖說衛渡遠跟她說了小六會懂的,可她還是不想讓小六誤會了他去。
小六也是個知道好歹的娃子,雖說沒多大,可做乞丐時他見慣了人心冷暖,什麽人待他真心,他一眼便能瞧出來,自然也是知曉衛渡遠是為著他好的。但他心裏多少還是有些氣的,嘴巴往上一嘟,不說話了。
餘錦瑟見小六是聽進去了,笑著捏了捏他的臉,道:“看你嘴巴都要翹上天了。要是真生氣,今個兒晚上的羊肉你可得多吃些,以後也好長高些、體壯些,看誰還瞧不上咱們小六子。”
衛渡遠知曉餘錦瑟這是想通了,捏了捏她的手,寬慰道:“他比我們想象的要堅韌,不要怕這點小事就傷到了他的自尊。”
小六的哀怨聲劃破天際:“大嫂,你又笑我矮。”
這番話一說出來,逗得一群漢子都笑了起來。
餘錦瑟連豬肉都沒炒過,更別說羊肉了,看了看一旁的小六,見他也很是堅決地搖了搖頭,甚至還說:“要不,就像我以往做的那樣,一鍋燉了?”
這番話一說出來,逗得一群漢子都笑了起來。
還別說,以前他們打回來的野味都是被小六給一鍋燉了的。一群漢子以前都是吃不飽的人,有得肉吃也就不錯了,也不怎麽挑嘴。只是素菜以前總歸是吃得上的,吃了小六做的,就有些難以下咽了。
小六也是不清楚的,只是他以前燒過雞肉啊,摻水多少應該是差不多的吧!他們煮得多,只要半鍋多一點就好了。而這快要滿鍋是什麽意思?怎麽看,怎麽想豬食……
一眾漢子忍不住你一句我一句的說了兩句,那時候小六剛上山,被這一說,怕被衛渡遠給送回去,小臉憋得通紅,眼眶子泛淚,楞是一句話也不敢多說,只能小聲保證他會好好學的。這些個漢子哪裏知曉自己不過說了兩句這娃子就要哭了,頓時手足無措,還是衛渡遠讓人給他賠禮道歉,這才微微安撫了他。
只是這山羊總不能讓她來殺吧!她跟旁的漢子也不是很熟,覺著衛渡遠不像是做這種事兒的人,也就將無措的眼神探向了小六。
只是他心裏卻是記住了,暗暗發誓要苦練廚藝。可實他在沒什麽天分,練了這般久,肉還是燉,也只有雞肉會弄點花樣了。不過,素菜倒是確確實實炒得比以前好吃多了。
餘錦瑟聽了這番話,心疼地摸了摸小六的頭,看著一旁的羊肉又忍不住長長嘆了口氣。“總不能一頭羊都拿來燉吧,我試試!”
說試試,她還真是試試的。這鍋還沒燒辣呢,就見她將羊肉給倒了下去,炒了好半天,她覺著差不多了,端起一盆水就要往鍋裏倒。
“別……”小六眼睜睜看著,還沒來得及出聲阻止,只聽‘呲溜’一聲,一盆水下去,就要滿鍋了。
餘錦瑟倒完水也覺著好似放多了,見了小六麻木的神情頗為不好意思,訕訕笑道:“手沒穩,不小心水就倒多了。”
其實,她哪裏是手沒穩啊,而是她壓根兒不清楚該倒多少水合適啊!
小六也是不清楚的,只是他以前燒過雞肉啊,摻水多少應該是差不多的吧!他們煮得多,只要半鍋多一點就好了。而這快要滿鍋是什麽意思?怎麽看,怎麽想豬食……
小六這般想,卻是不敢說出來的,咽了咽口水:“沒事,說不定它是老山羊,我們多煮會兒就好了。”
衛渡遠恰巧聽了這話,笑道:“什麽老山羊?我這逮的可是正值壯年的羊,肉是剛剛好的。”
此話一出,餘錦瑟心裏覺著愧疚,面色變得有些難看。若是煮毀了,大家夥兒忙活了這般久,還吃不好,該是多丟自家夫君的面兒啊!
衛渡遠見她神情不對,斂了斂臉上的笑意,問:“怎麽了?不舒服嗎?”
餘錦瑟聽了這番話,心疼地摸了摸小六的頭,看著一旁的羊肉又忍不住長長嘆了口氣。“總不能一頭羊都拿來燉吧,我試試!”
“沒事,你出去吧!你一個漢子來竈房做什麽啊!”她臉上揚起了個略微勉強的笑容,還伸手虛推了把衛渡遠。
衛渡遠瞟了眼小六,給他使了個眼色,小六一副沒什麽大事的模樣。他這才微微安了安心,打趣道:“你說這話也不怕小六聽去了生你氣,他可也是個漢子。”
而他們不知道的是,餘錦瑟幼時雖炒過菜,可均是素菜。後來宋氏過門,只讓她燒火,她就更沒甚機會做菜了。至於肉食,更是沒做過了,今早上的素菜她也是憑著兒時的記憶,還有宋氏做菜她在一旁燒火時看著,估摸著做來的。
餘錦瑟瞟了眼小六,方才湧現的擔憂被衛渡遠三言兩語化解了不少,認真道:“小六不算漢子,在我這兒還是個娃子呢!”
衛渡遠無奈地搖了搖頭:“在我這兒是不興‘君子遠庖廚’的。”跟餘錦瑟相處不久,她雖然沒說過,但他知曉她該是讀過書的,也是聽得懂這話的。
餘錦瑟知曉衛渡遠跟一般的漢子是不同的,也不會輕易輕視旁人,待人也甚為守禮客氣,卻又不迂腐,心下更是覺著自己這夫君百般好了。
可她看了看燒開的鍋,覺著實在沒臉給他看,還是將人給趕了出去。
衛渡遠頗為無奈的模樣,可旁眼人一看,他那眼裏分明滿是寵溺,還挺歡喜的。
一聽飯好了,大漢們摩拳擦掌地,倒不像是吃飯,更像是要去搶個什麽寶物似的。餘錦瑟看了覺著好笑,今個兒早上用飯也沒覺著幾人這樣啊!
她忘了的是,不是人人都跟衛渡遠有一般的想法。他們覺著小六做的菜味道一直不怎麽樣,練了這般久也沒見多好,許是個男子的緣故。可她是個女子,在他們心中她做飯定然是要比小六好的。
可惜,讓他們失望了,這菜的味道還不如小六做的呢,比小六炒的菜還有熟些,根本沒把控好火候。
衛渡遠知曉餘錦瑟這是想通了,捏了捏她的手,寬慰道:“他比我們想象的要堅韌,不要怕這點小事就傷到了他的自尊。”
而他們不知道的是,餘錦瑟幼時雖炒過菜,可均是素菜。後來宋氏過門,只讓她燒火,她就更沒甚機會做菜了。至於肉食,更是沒做過了,今早上的素菜她也是憑著兒時的記憶,還有宋氏做菜她在一旁燒火時看著,估摸著做來的。
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冬日裏冷得很,山上更是,今個兒大夥兒沒事兒,吃了早飯便去打獵了,也好改善改善一下夥食,他們又沒種田,可不能坐吃山空吧!
冬日裏大多野物都冬眠了,獵物少得很,一群大漢在山上轉了一日也沒什麽收獲,獵的最值錢的玩意兒就是頭山羊,且還是個活的。
不過,這群大漢又不是以打獵為生,只有秋日獵物多且肥的時候會拿去賣一些,平日裏也就一起解決了就是,這山羊也是不例外的。這不,他們將這山羊帶回去就嚷嚷著今個兒晚上要吃羊肉暖暖身子。
餘錦瑟知曉自己在這山上算是後來者,況且這群漢子想來是吃慣了肉的,若是因著她來就要讓人節省著,也沒這道理,她要做的是融入山上的生活,而不是妄圖改變。
只是這山羊總不能讓她來殺吧!她跟旁的漢子也不是很熟,覺著衛渡遠不像是做這種事兒的人,也就將無措的眼神探向了小六。
小六是什麽人?早渴望跟著哥哥們去別的山頭搶東西了,見餘錦瑟有些期盼地看著自個兒,心頭一激蕩,一拍胸脯:“交給我吧大嫂,一頭山羊而已,我一刀就能給它斃命。”
本來逮著山羊準備自己順手就給殺了的魏三聽見小六這話,手一放,笑道:“行啊,小六子,來,交給你了,給哥哥們看看你的功夫。”
其實衛渡遠心裏早早已有了些打算,可也沒有上前搭把手的意思,只是看著。不過方才他媳婦兒遇見了麻煩事兒,第一個想起的不是他,委實讓他吃味啊!
小六可想不到那麽多,只見他信心滿滿地過去想將山羊給逮住,誰知道這山羊被拴著還不老實,腿一蹬就給躲了過去。
一旁的漢子們見狀,紛紛大笑起來,臊得小六臉都紅了,他可不想被人小瞧了去,憋著氣又要上前逮山羊。
栓山羊的繩子還挺長,它能活動的地方自然開闊了不少,那是個在山裏呆慣了的畜生,腿腳好,勁兒也大。而小六雖說每日跟著山裏的漢子們練功夫,可身體底子不行,勁兒不夠大,還不夠靈活,又沒真用上過功夫,這就吃虧了。
餘錦瑟看不下去了,扯了扯也徑自在一旁含笑看熱鬧的衛渡遠的衣袖,底底道:“你們就這樣看著?小六是個倔強的小娃子,他要逮不住,多傷面兒啊!”
而他們不知道的是,餘錦瑟幼時雖炒過菜,可均是素菜。後來宋氏過門,只讓她燒火,她就更沒甚機會做菜了。至於肉食,更是沒做過了,今早上的素菜她也是憑著兒時的記憶,還有宋氏做菜她在一旁燒火時看著,估摸著做來的。
衛渡遠明白餘錦瑟的擔憂,溫聲解釋道:“小六你看著好面兒,可該低頭時也會低頭,不是說他沒骨氣,只是他懂得忍。你就放心吧,男娃子終歸是要經歷些事兒的,他學了功夫一直沒處使,如今這山羊陪著他練練也是好的。”
餘錦瑟想說這娃子以前經歷得夠多了,可想想衛渡遠的做法比起她的婦人之仁卻是更好的,小六功夫好了,至少以後出去了也沒人能欺負得了他。最終,到嘴的話還是沒能出口。
衛渡遠知曉餘錦瑟這是想通了,捏了捏她的手,寬慰道:“他比我們想象的要堅韌,不要怕這點小事就傷到了他的自尊。”
小六也是不清楚的,只是他以前燒過雞肉啊,摻水多少應該是差不多的吧!他們煮得多,只要半鍋多一點就好了。而這快要滿鍋是什麽意思?怎麽看,怎麽想豬食……
小六憋足了勁兒終於將山羊給逮住了,面上一喜,大喊道:“看你還跑不跑,你六老爺這就了結了你。”說著,揮刀就要往那山羊肚子上捅去。
“慢著。”衛渡遠及時阻止了小六的動作,笑嘻嘻道,“還是交給你魏三哥哥來吧,這山羊皮我還想著給你嫂子做個大氅呢,你這一刀捅下去,那山羊皮還能是整塊兒嗎?雖說比不得貂皮,但還是挺耐寒的。”
餘錦瑟心中一暖,連帶著身子好像都熱了起來,似是這山羊皮已經披在了自己身上,臉上的幸福是怎麽遮也遮不住,遑論她還沒意識到此刻自己的笑容是有多甜呢!
而他們不知道的是,餘錦瑟幼時雖炒過菜,可均是素菜。後來宋氏過門,只讓她燒火,她就更沒甚機會做菜了。至於肉食,更是沒做過了,今早上的素菜她也是憑著兒時的記憶,還有宋氏做菜她在一旁燒火時看著,估摸著做來的。
而小六卻是臉一拉,方才逮住山羊的那股子興奮勁兒都沒了,這才明白又被人給耍了:“大哥,你怎麽又欺負我啊?大嫂,你看看大哥。”
餘錦瑟終於覺著自己這般笑著實不應該了,微微壓了壓揚起的嘴角,這才解釋道:“你大哥這是給你練練手呢!”
雖說衛渡遠跟她說了小六會懂的,可她還是不想讓小六誤會了他去。
小六也是個知道好歹的娃子,雖說沒多大,可做乞丐時他見慣了人心冷暖,什麽人待他真心,他一眼便能瞧出來,自然也是知曉衛渡遠是為著他好的。但他心裏多少還是有些氣的,嘴巴往上一嘟,不說話了。
餘錦瑟見小六是聽進去了,笑著捏了捏他的臉,道:“看你嘴巴都要翹上天了。要是真生氣,今個兒晚上的羊肉你可得多吃些,以後也好長高些、體壯些,看誰還瞧不上咱們小六子。”
衛渡遠知曉餘錦瑟這是想通了,捏了捏她的手,寬慰道:“他比我們想象的要堅韌,不要怕這點小事就傷到了他的自尊。”
小六的哀怨聲劃破天際:“大嫂,你又笑我矮。”
這番話一說出來,逗得一群漢子都笑了起來。
餘錦瑟連豬肉都沒炒過,更別說羊肉了,看了看一旁的小六,見他也很是堅決地搖了搖頭,甚至還說:“要不,就像我以往做的那樣,一鍋燉了?”
這番話一說出來,逗得一群漢子都笑了起來。
還別說,以前他們打回來的野味都是被小六給一鍋燉了的。一群漢子以前都是吃不飽的人,有得肉吃也就不錯了,也不怎麽挑嘴。只是素菜以前總歸是吃得上的,吃了小六做的,就有些難以下咽了。
小六也是不清楚的,只是他以前燒過雞肉啊,摻水多少應該是差不多的吧!他們煮得多,只要半鍋多一點就好了。而這快要滿鍋是什麽意思?怎麽看,怎麽想豬食……
一眾漢子忍不住你一句我一句的說了兩句,那時候小六剛上山,被這一說,怕被衛渡遠給送回去,小臉憋得通紅,眼眶子泛淚,楞是一句話也不敢多說,只能小聲保證他會好好學的。這些個漢子哪裏知曉自己不過說了兩句這娃子就要哭了,頓時手足無措,還是衛渡遠讓人給他賠禮道歉,這才微微安撫了他。
只是這山羊總不能讓她來殺吧!她跟旁的漢子也不是很熟,覺著衛渡遠不像是做這種事兒的人,也就將無措的眼神探向了小六。
只是他心裏卻是記住了,暗暗發誓要苦練廚藝。可實他在沒什麽天分,練了這般久,肉還是燉,也只有雞肉會弄點花樣了。不過,素菜倒是確確實實炒得比以前好吃多了。
餘錦瑟聽了這番話,心疼地摸了摸小六的頭,看著一旁的羊肉又忍不住長長嘆了口氣。“總不能一頭羊都拿來燉吧,我試試!”
說試試,她還真是試試的。這鍋還沒燒辣呢,就見她將羊肉給倒了下去,炒了好半天,她覺著差不多了,端起一盆水就要往鍋裏倒。
“別……”小六眼睜睜看著,還沒來得及出聲阻止,只聽‘呲溜’一聲,一盆水下去,就要滿鍋了。
餘錦瑟倒完水也覺著好似放多了,見了小六麻木的神情頗為不好意思,訕訕笑道:“手沒穩,不小心水就倒多了。”
其實,她哪裏是手沒穩啊,而是她壓根兒不清楚該倒多少水合適啊!
小六也是不清楚的,只是他以前燒過雞肉啊,摻水多少應該是差不多的吧!他們煮得多,只要半鍋多一點就好了。而這快要滿鍋是什麽意思?怎麽看,怎麽想豬食……
小六這般想,卻是不敢說出來的,咽了咽口水:“沒事,說不定它是老山羊,我們多煮會兒就好了。”
衛渡遠恰巧聽了這話,笑道:“什麽老山羊?我這逮的可是正值壯年的羊,肉是剛剛好的。”
此話一出,餘錦瑟心裏覺著愧疚,面色變得有些難看。若是煮毀了,大家夥兒忙活了這般久,還吃不好,該是多丟自家夫君的面兒啊!
衛渡遠見她神情不對,斂了斂臉上的笑意,問:“怎麽了?不舒服嗎?”
餘錦瑟聽了這番話,心疼地摸了摸小六的頭,看著一旁的羊肉又忍不住長長嘆了口氣。“總不能一頭羊都拿來燉吧,我試試!”
“沒事,你出去吧!你一個漢子來竈房做什麽啊!”她臉上揚起了個略微勉強的笑容,還伸手虛推了把衛渡遠。
衛渡遠瞟了眼小六,給他使了個眼色,小六一副沒什麽大事的模樣。他這才微微安了安心,打趣道:“你說這話也不怕小六聽去了生你氣,他可也是個漢子。”
而他們不知道的是,餘錦瑟幼時雖炒過菜,可均是素菜。後來宋氏過門,只讓她燒火,她就更沒甚機會做菜了。至於肉食,更是沒做過了,今早上的素菜她也是憑著兒時的記憶,還有宋氏做菜她在一旁燒火時看著,估摸著做來的。
餘錦瑟瞟了眼小六,方才湧現的擔憂被衛渡遠三言兩語化解了不少,認真道:“小六不算漢子,在我這兒還是個娃子呢!”
衛渡遠無奈地搖了搖頭:“在我這兒是不興‘君子遠庖廚’的。”跟餘錦瑟相處不久,她雖然沒說過,但他知曉她該是讀過書的,也是聽得懂這話的。
餘錦瑟知曉衛渡遠跟一般的漢子是不同的,也不會輕易輕視旁人,待人也甚為守禮客氣,卻又不迂腐,心下更是覺著自己這夫君百般好了。
可她看了看燒開的鍋,覺著實在沒臉給他看,還是將人給趕了出去。
衛渡遠頗為無奈的模樣,可旁眼人一看,他那眼裏分明滿是寵溺,還挺歡喜的。
一聽飯好了,大漢們摩拳擦掌地,倒不像是吃飯,更像是要去搶個什麽寶物似的。餘錦瑟看了覺著好笑,今個兒早上用飯也沒覺著幾人這樣啊!
她忘了的是,不是人人都跟衛渡遠有一般的想法。他們覺著小六做的菜味道一直不怎麽樣,練了這般久也沒見多好,許是個男子的緣故。可她是個女子,在他們心中她做飯定然是要比小六好的。
可惜,讓他們失望了,這菜的味道還不如小六做的呢,比小六炒的菜還有熟些,根本沒把控好火候。
衛渡遠知曉餘錦瑟這是想通了,捏了捏她的手,寬慰道:“他比我們想象的要堅韌,不要怕這點小事就傷到了他的自尊。”
而他們不知道的是,餘錦瑟幼時雖炒過菜,可均是素菜。後來宋氏過門,只讓她燒火,她就更沒甚機會做菜了。至於肉食,更是沒做過了,今早上的素菜她也是憑著兒時的記憶,還有宋氏做菜她在一旁燒火時看著,估摸著做來的。
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