第93章
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第93章
周青雲招手。
“起來,我問你,你是不是常去三水酒家?”
“啊?”
“那裏有錢人多,離這麽近,別告訴我你沒去那顯擺?”
林掌櫃訕笑道:“小的糊塗,嘴又笨,正要說呢。偶爾去一趟,秦掌櫃和氣,因此算是相熟,大人有什麽差遣,只管說。”
“死鬼馮廣常去那邊,你撞上過幾回?”
“這這……”十幾雙眼睛盯著,林掌櫃再不敢隱瞞,橫豎那都是死鬼了,於是老老實實答,“小的知道他是衙門裏的老爺,又管著那樣的事,有心巴結,替他會過幾次賬。有時能搭上幾句話,有時碰上他煩悶,直接打發我走了。”
“我要問的就是這個,他不叫你留下說話的時候,身邊是不是有人?”
“有時沒有,有時……啊,大人,我想起來了,有三回是同一個男人,四五十歲的年紀,不記得是什麽模樣,就普普通通,走在大街上不會多看一眼的那種人,跟這個像,跟那個也像。”
“你再仔細想想,衣著冠帶,說話的口音,坐姿,飲食,指甲,什麽都行。給他拿把椅子。”
“多……多謝!”
林掌櫃極為看重這條門路,當時很是用心,因此確實記得一些事,慢慢地說了起來:“每回穿一樣的布鞋,常見的鞋樣,只是腳有點長,個子不高,腳卻那樣大,稀罕。衫子略長,蓋過了腳面,站著走路都不顯,坐下才會露出來。布衫、腰帶、發冠也是常見的料子和樣式,沒見過他吃什麽,總是馮典史說話,他不過偶爾點頭,用手點點桌子。小的一靠近就被轟走,沒留意手指,不知道馮……馮廣說了什麽。”
“肩膀……你一定看過肩。”
賣棺材的人,習慣了看人的肩寬體長,以免棺體不合適。
“啊對,我想起來了,這人的肩膀不對勁,很窄。肩頭看著也不對勁,我懷疑是個垮的,裏頭墊了東西,不像是筋肉撐起來的。”
“很好,我交代的事,你抓緊辦起來。”
“是!小的這就去安排。”
“不急這一會,等我們走了,你愁眉苦臉、唉聲嘆氣,若有人問,不管是熟人還是面生的,你只說破財消災,別的一個字都不要提。”
“這……怕是會被人誤會,小的不敢敗壞老爺名聲。”
“無妨。”
“楊雲。”
“在!”
“萬財酒家,帶路!”
一下湧進來十幾個,上回被查封還沒這麽大陣架呢?劉材在心裏罵了七八百回娘,擠出一個笑迎上去。
“楊雲、王福去後門。劉雲、常武看好前門。”
四人一齊高聲應:“是!”
劉材當即就跪下了,帶著哭腔喊“錯了”。
周青雲做驚訝狀,問:“你這是做什麽,你們都是這樣待客的嗎?行了,你們店裏有哪些好菜,報個菜名,不要那些費事的,一會還有公務,耽誤不得。”
劉材趕忙爬起來,戰戰兢兢報了七八樣菜。
“腸子和尾巴不要,那幾樣大肉都要,我們人多,份量要大,照價算錢,快點,帶著走的!”
“是是是,祥子,快告訴後廚,趕緊的。你們都去後邊幫忙,還楞著做什麽,快去呀!”
劉材安排剩下的人坐好,親自沏茶,負責守衛的四人也有茶盅到手。
“大人還有什麽吩咐,小的洗耳恭聽。”
“行了,廢話少說。好好做你的酒菜,要是敢再玩那些花樣,夾棍上完再來頓板子,看你長不長記性。”
劉材又跪下賭咒發誓。
“我不貪百姓一粒米,你去後邊看看,該多少錢就算多少。等我付了賬,你寫個條,按上手印。”
“這……”
“快去。”
“是。”
一碟子蔥羊肉,平常要賣五十錢,大老爺帶著這麽多差爺,這分量不能小氣了。滿滿一海碗,劉材不敢多要,算一百錢。醬燒豬、麻辣兔
《酌中志》裏有寫明代九月登高吃迎霜麻辣兔,飲菊花酒。不是現代才有的菜式。
、燒雞燒鴨再來上幾條蒸魚。
劉材只敢報五錢銀子。
師爺給了他二兩五錢,親自盯著他寫字。
“魚肉百姓,那是畜生所為,你可不要敗壞我們老爺的名聲!”
“是是是,多謝大人體諒。”
周青雲又提醒:“等我們走了,靠著門唉聲嘆氣,別人問你,你什麽都不要說。不要多嘴問,照辦就是。”
“小的明白,一定好好做。”
接下來,他們又拐道去了香燭鋪、鐵鋪、雜貨鋪、裁縫鋪,而後去往三水酒家。
這是要查人了嗎?
眾人都打起了精神,結果大老爺還是只管買,叫他們坐下閑聊,不要杵著嚇到一會要來的客人。
掌櫃的到跟前來伺候,周青雲問他每日有幾桌客,怎麽不請個說書人,再是菜價行市,過會又問捕魚養兔,東拉西扯一會,再打發他走開。
“師爺,過來!”
周青雲喊得急促,所有人都看了過去,林密和殷若抓緊留意二樓的動靜。林密微不可察地點頭,朝著掌櫃的走去。
周松接連喊了幾個名字,衙差們一個接一個先後起身靠過去。周青雲那邊也在安排人手,大堂裏的人一直在走動,還有人出去了又進來。秦掌櫃要應付林密提問店裏夥計廚子的戶籍來歷,又要左右來回看,漸漸應付不來。橫豎人都在下邊,樓梯上下都有人看著,他也就不管了。殷若趁機混到大柱後,徒手開爬,然後伺機翻上去。
她找的位置刁鉆,別人根本做不到,因此看守的兩個夥計毫無覺察。
樓上六間房,有的安靜,有兩間在竊竊私語。
殷若沒有貿然去找,而是尋找方便輕爬的地方繼續往上。
菜炒好了,下面一大幫人離開,掌櫃的沒有輕舉妄動,到門外目送遠去了,回來後,拿著算盤撥弄一陣,又去門口親自確認過,這才匆匆上樓。
“客官安心用飯,人已經走了。”
第三間有人拉開門,心有餘悸問:“真走了?”
“千真萬確,只是來買些下酒菜,已經走了。”
“那就好,老秦,衙門裏邊,還得去打點打點。在你這吃飯,吃出一身冷汗來,老子可不想沾上麻煩。”
“對不住您了!”
“行了行了,這頓記賬,我先回去了。”
有嬌滴滴的女聲嗔罵他,彼此調笑幾句,當真離開了。
沒多會,第四間也有人出來,這兩人沒說什麽閑話,下樓結賬走人。
秦掌櫃又到門外查看一番,再次上樓。
他似乎也不知人在哪間房,仍舊站在樓梯上喊:“諸位,小的還要往衙門裏去覆命,恕不能再招待。有什麽事,只管吩咐店裏的夥計。”
有人從第二間推門出來,重重地甩袖,“哼”一聲離開,身後跟著個垂頭哈腰的下人。
房梁上的殷若耐心等著,仔細看他們下樓的腳,再看肩。瞧準了,再躍出來拿人。
“誒誒誒,這是……”
殷若一腳踢向前邊那位,手扣住要抓的人,回身又是一腳,踹翻前來打諢的秦掌櫃。
“奉命捉拿江洋大盜,誰敢阻攔,同罪論處!”
她從身上摸出周松胡亂寫的那張拘牌,朝著翻爬起的秦掌櫃扔去。
秦掌櫃翻開一看,急道:“差爺,這不對呀!上邊寫著高六尺,這位客官才……”
殷若將人的手綁了,一腳踢翻,兩臂一展,胡亂一比劃,咬緊了:“六尺,正好。你處處幫他辯解,難道是你在做內應,窩藏他?走,跟我一塊去衙門。”
她忙著應付秦掌櫃,沒留意後廚湧出了七八個大漢,這些人全圍上來攻她。她難於招架,只好丟下“疑犯”,往樓上逃,胡亂鉆進一間,迫不得已翻窗跳出去,朝著衙門方向奔。
街角處香燭鋪裏,周青雲正等著她。
“落荒而逃”的殷若笑嘻嘻道:“唱戲好難,大人還得再教教我。”
“好。”
正事要緊,兩人收了笑,屏息凝神等著。
不遠處傳來了鳥哨,三下,那是蹲雜貨鋪的林密等人,果然往東去了。
“走!”
他們有傳信的法子,那些人鐵定也有,不敢再耽誤,也不敢再照原路回去。穿過香燭鋪,從他家的後門走,繞去會合。
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周青雲招手。
“起來,我問你,你是不是常去三水酒家?”
“啊?”
“那裏有錢人多,離這麽近,別告訴我你沒去那顯擺?”
林掌櫃訕笑道:“小的糊塗,嘴又笨,正要說呢。偶爾去一趟,秦掌櫃和氣,因此算是相熟,大人有什麽差遣,只管說。”
“死鬼馮廣常去那邊,你撞上過幾回?”
“這這……”十幾雙眼睛盯著,林掌櫃再不敢隱瞞,橫豎那都是死鬼了,於是老老實實答,“小的知道他是衙門裏的老爺,又管著那樣的事,有心巴結,替他會過幾次賬。有時能搭上幾句話,有時碰上他煩悶,直接打發我走了。”
“我要問的就是這個,他不叫你留下說話的時候,身邊是不是有人?”
“有時沒有,有時……啊,大人,我想起來了,有三回是同一個男人,四五十歲的年紀,不記得是什麽模樣,就普普通通,走在大街上不會多看一眼的那種人,跟這個像,跟那個也像。”
“你再仔細想想,衣著冠帶,說話的口音,坐姿,飲食,指甲,什麽都行。給他拿把椅子。”
“多……多謝!”
林掌櫃極為看重這條門路,當時很是用心,因此確實記得一些事,慢慢地說了起來:“每回穿一樣的布鞋,常見的鞋樣,只是腳有點長,個子不高,腳卻那樣大,稀罕。衫子略長,蓋過了腳面,站著走路都不顯,坐下才會露出來。布衫、腰帶、發冠也是常見的料子和樣式,沒見過他吃什麽,總是馮典史說話,他不過偶爾點頭,用手點點桌子。小的一靠近就被轟走,沒留意手指,不知道馮……馮廣說了什麽。”
“肩膀……你一定看過肩。”
賣棺材的人,習慣了看人的肩寬體長,以免棺體不合適。
“啊對,我想起來了,這人的肩膀不對勁,很窄。肩頭看著也不對勁,我懷疑是個垮的,裏頭墊了東西,不像是筋肉撐起來的。”
“很好,我交代的事,你抓緊辦起來。”
“是!小的這就去安排。”
“不急這一會,等我們走了,你愁眉苦臉、唉聲嘆氣,若有人問,不管是熟人還是面生的,你只說破財消災,別的一個字都不要提。”
“這……怕是會被人誤會,小的不敢敗壞老爺名聲。”
“無妨。”
“楊雲。”
“在!”
“萬財酒家,帶路!”
一下湧進來十幾個,上回被查封還沒這麽大陣架呢?劉材在心裏罵了七八百回娘,擠出一個笑迎上去。
“楊雲、王福去後門。劉雲、常武看好前門。”
四人一齊高聲應:“是!”
劉材當即就跪下了,帶著哭腔喊“錯了”。
周青雲做驚訝狀,問:“你這是做什麽,你們都是這樣待客的嗎?行了,你們店裏有哪些好菜,報個菜名,不要那些費事的,一會還有公務,耽誤不得。”
劉材趕忙爬起來,戰戰兢兢報了七八樣菜。
“腸子和尾巴不要,那幾樣大肉都要,我們人多,份量要大,照價算錢,快點,帶著走的!”
“是是是,祥子,快告訴後廚,趕緊的。你們都去後邊幫忙,還楞著做什麽,快去呀!”
劉材安排剩下的人坐好,親自沏茶,負責守衛的四人也有茶盅到手。
“大人還有什麽吩咐,小的洗耳恭聽。”
“行了,廢話少說。好好做你的酒菜,要是敢再玩那些花樣,夾棍上完再來頓板子,看你長不長記性。”
劉材又跪下賭咒發誓。
“我不貪百姓一粒米,你去後邊看看,該多少錢就算多少。等我付了賬,你寫個條,按上手印。”
“這……”
“快去。”
“是。”
一碟子蔥羊肉,平常要賣五十錢,大老爺帶著這麽多差爺,這分量不能小氣了。滿滿一海碗,劉材不敢多要,算一百錢。醬燒豬、麻辣兔
《酌中志》裏有寫明代九月登高吃迎霜麻辣兔,飲菊花酒。不是現代才有的菜式。
、燒雞燒鴨再來上幾條蒸魚。
劉材只敢報五錢銀子。
師爺給了他二兩五錢,親自盯著他寫字。
“魚肉百姓,那是畜生所為,你可不要敗壞我們老爺的名聲!”
“是是是,多謝大人體諒。”
周青雲又提醒:“等我們走了,靠著門唉聲嘆氣,別人問你,你什麽都不要說。不要多嘴問,照辦就是。”
“小的明白,一定好好做。”
接下來,他們又拐道去了香燭鋪、鐵鋪、雜貨鋪、裁縫鋪,而後去往三水酒家。
這是要查人了嗎?
眾人都打起了精神,結果大老爺還是只管買,叫他們坐下閑聊,不要杵著嚇到一會要來的客人。
掌櫃的到跟前來伺候,周青雲問他每日有幾桌客,怎麽不請個說書人,再是菜價行市,過會又問捕魚養兔,東拉西扯一會,再打發他走開。
“師爺,過來!”
周青雲喊得急促,所有人都看了過去,林密和殷若抓緊留意二樓的動靜。林密微不可察地點頭,朝著掌櫃的走去。
周松接連喊了幾個名字,衙差們一個接一個先後起身靠過去。周青雲那邊也在安排人手,大堂裏的人一直在走動,還有人出去了又進來。秦掌櫃要應付林密提問店裏夥計廚子的戶籍來歷,又要左右來回看,漸漸應付不來。橫豎人都在下邊,樓梯上下都有人看著,他也就不管了。殷若趁機混到大柱後,徒手開爬,然後伺機翻上去。
她找的位置刁鉆,別人根本做不到,因此看守的兩個夥計毫無覺察。
樓上六間房,有的安靜,有兩間在竊竊私語。
殷若沒有貿然去找,而是尋找方便輕爬的地方繼續往上。
菜炒好了,下面一大幫人離開,掌櫃的沒有輕舉妄動,到門外目送遠去了,回來後,拿著算盤撥弄一陣,又去門口親自確認過,這才匆匆上樓。
“客官安心用飯,人已經走了。”
第三間有人拉開門,心有餘悸問:“真走了?”
“千真萬確,只是來買些下酒菜,已經走了。”
“那就好,老秦,衙門裏邊,還得去打點打點。在你這吃飯,吃出一身冷汗來,老子可不想沾上麻煩。”
“對不住您了!”
“行了行了,這頓記賬,我先回去了。”
有嬌滴滴的女聲嗔罵他,彼此調笑幾句,當真離開了。
沒多會,第四間也有人出來,這兩人沒說什麽閑話,下樓結賬走人。
秦掌櫃又到門外查看一番,再次上樓。
他似乎也不知人在哪間房,仍舊站在樓梯上喊:“諸位,小的還要往衙門裏去覆命,恕不能再招待。有什麽事,只管吩咐店裏的夥計。”
有人從第二間推門出來,重重地甩袖,“哼”一聲離開,身後跟著個垂頭哈腰的下人。
房梁上的殷若耐心等著,仔細看他們下樓的腳,再看肩。瞧準了,再躍出來拿人。
“誒誒誒,這是……”
殷若一腳踢向前邊那位,手扣住要抓的人,回身又是一腳,踹翻前來打諢的秦掌櫃。
“奉命捉拿江洋大盜,誰敢阻攔,同罪論處!”
她從身上摸出周松胡亂寫的那張拘牌,朝著翻爬起的秦掌櫃扔去。
秦掌櫃翻開一看,急道:“差爺,這不對呀!上邊寫著高六尺,這位客官才……”
殷若將人的手綁了,一腳踢翻,兩臂一展,胡亂一比劃,咬緊了:“六尺,正好。你處處幫他辯解,難道是你在做內應,窩藏他?走,跟我一塊去衙門。”
她忙著應付秦掌櫃,沒留意後廚湧出了七八個大漢,這些人全圍上來攻她。她難於招架,只好丟下“疑犯”,往樓上逃,胡亂鉆進一間,迫不得已翻窗跳出去,朝著衙門方向奔。
街角處香燭鋪裏,周青雲正等著她。
“落荒而逃”的殷若笑嘻嘻道:“唱戲好難,大人還得再教教我。”
“好。”
正事要緊,兩人收了笑,屏息凝神等著。
不遠處傳來了鳥哨,三下,那是蹲雜貨鋪的林密等人,果然往東去了。
“走!”
他們有傳信的法子,那些人鐵定也有,不敢再耽誤,也不敢再照原路回去。穿過香燭鋪,從他家的後門走,繞去會合。
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