第26章 芝士蛋糕 酒心巧克力
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第26章 芝士蛋糕 酒心巧克力
一大早，甜品鋪子裏傳出嘻嘻哈哈的聲音。
唐玥看著左手中指上精致的玫紅絨花哭笑不得：“嫣娘姐姐，你給我的手指打扮成這樣，我都沒法做甜品了。”
嫣娘手巧，最喜歡給漂亮的小娘子打扮，親手編了朵小巧精致的絨花，戴在唐玥纖瘦的手指上。
“玫紅花襯得手更加白皙，倒是好看得很。”
唐玥笑道：“那我先收著，仔細弄臟了，等不做甜品時再戴。”
嫣娘嗔道：“瞧你那小氣樣，戴壞了我再給你做新的嘛。”
聊天氛圍正和諧，突然傳來一聲不和諧的“呦”。
崔二娘還是頭一次走進唐玥的鋪子，只覺得這鋪子哪哪都好，比她那破爛攤車強一百倍。
心裏酸苦，說出的話更加陰陽怪氣：“我瞧你這鋪子也沒什麽生意，開它做什麽？遠不如攤車便捷、靈活。”
唐玥斂起幾分笑容：“二娘不在外面看攤子，怎麽跑我這兒了？我這鋪子地方小，哪比得上二娘的攤子在外面，天高地闊。”
崔二娘一噎，總覺得幾日不見，唐玥長嘴了。
外面天冷、風大、搓磨人，攤車地方又小，帶的物件有限，更是沒有桌椅……處處比不上鋪子方便，她都要嫉妒死了。
可嘴上硬是說：“地方是小了點，租金也不便宜吧？能回本嗎？”
唐玥的鋪子整日來來往往那麽多客人，崔二娘就在斜對面擺攤不可能看不見，反而看得炎熱，專門挑這話自我安慰罷了。
唐玥挽著嫣娘的胳膊，撥弄手指上的絨花：“租金本錢都不勞二娘操心，我這鋪子租在這裏，倒是得了一位好鄰居。”
“瞧，鄰居嫣娘給我做的，好看嗎？”
崔二娘對“鄰居”二字格外敏感，明明唐玥也沒說什麽，就是覺得這兩個字格外諷刺，翻了個白眼道：“不值錢的小玩意。”
嫣娘跟這位崔二娘不熟，可也知道崔二娘的丈夫買通馮廚子幹的那麽勾當，想來不是什麽好人。
現在還跑到唐玥鋪子裏來當不速之客，誰歡迎她了？
她陰陽怪氣起來比崔二娘還厲害，道：“那是，鄰居和鄰居不一樣，我這個鄰居只會做不值錢的絨花，比不得旁的鄰居，會模仿人家做甜品。”
崔二娘氣憤道：“你！”
嫣娘眼尖，遠遠瞧見崔二娘攤車臺面上擺的東西，拉著唐玥指給她看。
只見那攤車臺面上，竟擺了好幾個盒子蛋糕。
只不過那盒子蛋糕打了折扣，沒有奧利奧碎、沒有庵菠蘿果，更沒有巧克力脆皮，只堆著厚厚的奶油，模樣並不是很美觀。
奧利奧和巧克力做不出來，庵菠蘿果舍不得買，盒子蛋糕就成了刪減版，只剩奶油和餅幹碎了。
崔二娘不怕唐玥看見，就怕看不見，得意地笑道：“這盒子蛋糕我也能做，怎麽樣唐玥？”
鋪墊這麽久，原來是來嘚瑟做出“盒子蛋糕”了。
唐玥都不想把那烏七八糟的東西成為蛋糕，一點美感都沒有，白白糟蹋了盒子蛋糕精致漂亮的美名。
她敷衍地附和道：“嗯嗯嗯，二娘真厲害。”
誇得好敷衍，毫無感情，毫無波瀾，一點驚訝的感覺都沒有。
崔二娘像是一拳打在棉花被上，半點爽感都沒有，悻悻地走了。
唐玥今兒沒有推出新品，盒子蛋糕賣得正火。
她大略統計了下，三種盒子裏，巧克力口味賣的最多，看來這種清苦的可可果實，非但能攻襲後世人的味蕾，在任何朝代都是風靡般地存在。
等天兒再冷些，巧克力不易化時，就多做些巧克力食品，也好讓這種美食風靡長安城。
正午過後，正是太陽最大時。
唐玥剛送走方恒，交代他快些回府，把盒子蛋糕先放進冰窖裏冷藏一會兒，再拿出來給裴郎君用。
方恒剛走，就聽到門外有動靜，似乎是崔二娘的攤子那裏。
唐玥傾身望去，只見崔二娘的攤前站著個中年婦人，插著腰，頤指氣使道：“你這蛋糕都化了還賣給我，次品貨，還不如直接買牛乳喝！”
崔二娘也很理直氣壯：“這麽曬的日頭，化一點不是很正常嗎？你嚷嚷什麽？”
那婦人把蛋糕往攤子上一仍：“我不要了，退錢！”
崔二娘好不容易到手的錢，才不舍得退：“買了就是買了，哪有退錢的道理。”
婦人氣壞了，指著崔二娘道：“你這做生意的忒黑心，不退錢算了，我也不缺那點錢，以後再也不會來你這攤子了，我家親朋好友也不會來！”
崔二娘氣得直說不出話來。
唐玥搖搖頭，剛回到櫃臺，嫣娘就進來了，面色有些著急。
“怎麽了嫣娘？”
嫣娘指了指斜對面的攤子：“你瞧，崔二娘的盒子蛋糕都變形了，還有客人上門要求退錢，她那蛋糕再曬一會兒，非得全化了不可。”
唐玥“嗯”了聲：“意料之中的事。”
嫣娘著急道：“她的化了，你的不也會化嗎？雖說外面有太陽，可你這鋪子裏也挺暖和。”
唐玥還以為什麽事呢，原來是擔心她的盒子蛋糕會化啊。
正要解釋什麽，正巧又有客人來買盒子蛋糕，不是旁人，正是蘇家那位女郎。
蘇女郎坐下道：“唐小娘子，昨兒我買了庵菠蘿果的盒子蛋糕，我阿兄卻說巧克力的最好吃，今兒我嘗嘗巧克力的。”
唐玥“誒”了聲，神識進到甜品屋裏，從保鮮倉裏取出一只巧克力的盒子蛋糕。
巧克力脆皮接觸鋪子裏溫熱的空氣，生出一層薄薄的水汽。
唐玥把甜品呈上桌：“蘇小娘子，有些涼，請慢用。”
盒子蛋糕很完整，沒有一點坍塌的樣子。
嫣娘奇怪道：“咦？保存這般好。”
唐玥笑道：“謝嫣娘特意來提醒我，我又不是崔二娘，怎麽可能讓甜品化掉。”
嫣娘雖然不知道這是怎麽做到的，卻放下心來。
看來遭殃的只有崔二娘了，那盒子融化了，誰還會買？這麽貴的成本，又要打水漂嘍。
鋪子裏的客人吃著涼涼甜甜的盒子蛋糕，反觀門外的崔二娘，都要哭了。
她單知道打發奶油費勁，足足打了半夜的奶油，才做了這麽幾個盒子蛋糕。
可不知道這奶油還會融化啊！
這會兒在太陽下一曬，奶油撐不住坍塌下來，整塊蛋糕都散了，有的奶油甚至流下來，流在臺面上，淌得到處都是。
她急的不知道怎麽辦好，擡頭去看唐玥的鋪子。
正好看到一個年輕的女郎坐在桌前吃盒子蛋糕，蛋糕精致，女郎吃得也優雅。
為什麽唐丫頭的奶油一點都沒融化？
崔二娘想不通，只覺得頭頂太陽很讓人煩躁，生了一身黏膩的臭汗。
蘇女郎用完一塊巧克力盒子，心滿意足得很：“唐小娘子手藝真不錯，心思也巧，這蛋糕竟然涼涼的，十分爽口，方才經過對面那甜品攤子，那蛋糕都化了，歪七八扭的。”
唐玥笑道：“給客人吃的甜品，一定吃最好的。”
嫣娘又是感慨又是讚嘆：“總算知道阿玥的生意為何這麽好了。”
蘇女郎臨走前不僅給了甜品錢，還多給了賞錢，她吃的滿意，賞錢給的不少。
唐玥掂量著沈甸甸的銅板，感慨道：“蘇小娘子竟這般有錢。”
嫣娘瞧客人走遠了，才驚訝道：“你竟不知道長安蘇家？”
唐玥茫然地搖搖頭，跟旁人頭一次問她竟不知道裴郎君時一樣茫然。
嫣娘不愧是萬事通：“蘇家可是長安四大家族之一，和裴府齊名，剛才那位女郎姓蘇，應該就是蘇家的女兒了，怎會缺了錢用？”
唐玥睜大了眼睛。
嫣娘很是興奮，坐下來滔滔不絕道：“你有蘇女郎這樣的客人，一定要好好籠絡住。”
唐玥還算淡定，女郎什麽身份都好，皇親貴戚或是平民百姓，只要是她的客人，都會一視同仁。
為了不掃嫣娘的興，還是答道：“昂！”
-
方恒最近多了個不成文的任務——事無巨細向裴泠匯報唐玥的境況。
之所以說“不成文”，是因為裴泠從未給他派過這個任務。
可他又不得不把這當成任務，因為每次和裴郎君說起唐小娘子的事情，裴郎君都聽得饒有興趣，偶爾還會主動問上幾句。
這就很耐人尋味了。
以前裴郎君什麽時候主動關註過旁人？
方恒在主子身上八卦這件事上，十分積極主動，不待裴泠交代，就把所有和唐玥有關的事，全都打探來了，回來細細講給裴泠聽。
裴泠也不嫌他話簍子了，邊吃甜品，邊安靜地聆聽。
方恒不僅有做探子的潛質，還有說書的潛質，什麽“貪心鄰居陷害攤車事件”、“收買酒樓肆廚仿造甜品事件”、以及“肆廚和收買之人吵起來了事件”，說得那叫一個精彩紛呈。
末了，還要加上自己的評價：“唐小娘子也夠多災多難的。”
裴泠放下碟中的甜品，淡聲道：“她每回都逢兇化吉了。”
方恒睜大了眼睛，乖乖，這還是裴郎君頭一回為別人說好話吧？
雖說唐小娘子每回都反擊地漂亮，可他就是要反駁：“上次攤車事件，要不是主子讓我出馬……”
說著說著就不說了，因為他記得，那次即便沒有他們，也有林征為唐玥做主。
他嘟囔道：“這麽看來，唐小娘子還真是個聰明伶俐的人兒。”
裴泠“嗯”了聲：“學著些。”
方恒：“……”
他不夠聰明伶俐嗎？
“郎君既然對唐……對甜品這麽感興趣，幹脆自己去唐小娘子的鋪子吃唄。”
裴泠若是去哪家鋪子，必定有一堆姑娘爭相去買“同款”，為了避免這種情況發生，也是性子使然，一般不怎麽因私事出門。
方恒滿以為郎君會拒絕。
誰知，裴冷起身前，留下一句：“等忙完這陣。”
方恒慢慢勾起八卦的嘴角。
-
這日，鋪子裏來了個新面孔，花白頭發，瞧著有五十來歲的樣子，穿著青紫衫。
唐玥認臉兒快，回頭客一般都能記個臉熟，今日這位卻是臉生。
紫衫長者一進來，就將鋪子環視一圈，最後目光落在價目表上，徐徐開口問：“小娘子，你這麽小的年紀，能做這麽多點心？”
唐玥敬對方年長，行了個叉手禮：“勞長者垂詢，這些甜品的確都是兒做的。”
那老者捋了捋胡須，淡然道：“既然都是小娘子做的，便給某上一樣拿手的吧。”
唐玥無所謂最拿手的點心，每樣做的都很好，便問：“敢問長者口味。”
老者找了個位置坐下來：“莫要太甜。”
唐玥了然，挑了松軟的芝士蛋糕，用三角刀鏟進瓷盤中，配上白瓷湯匙，給老者呈上。
紫衫老者低頭覷了眼盤中之物，淡黃色澤的三角柱形狀，瞧著像面包，又比普通面包顏色更柔和了些，倒是很合眼緣。
相比於鋪子裏濃郁的香味，眼前這款甜品並沒有撲鼻的香氣，散發著獨特的味道。
他手持湯匙，挖了一勺送進嘴裏。
軟，比普通糕點更柔軟，在口中翻轉時舌頭像進了溫柔鄉。
香，若說聞起來味道淡淡，那便是香味全隱藏在期間，只有等親口咬上一口，才知道有多香，且那香味鮮鹹，並不甜膩，比普通甜品更是多了不一樣的濃郁。
濕，一般的糕點是蓬松幹燥的，這道卻不同，吃起來是濕潤的，舌頭一抿，幾乎能按壓出汁水。
老者從未嘗過這樣好的味道，這樣奇妙的口感，原本只是抱著嘗一嘗的想法，誰知嘗過之後就欲罷不能，一口連著一口吃起來。
他吃完一塊，竟沒吃夠，從懷裏掏出荷包，豪放地一揮手：“小娘子，再來一塊，你這有什麽飲子，也一道上來！”
唐玥被老者豪放不羈的模樣逗樂，剛要再盛一塊芝士蛋糕，又聽到一道熟悉的聲音。
“唐小娘子，我又來了，沒錯，我逃學來的。”
這是蘇郎君的聲音，尚未等唐玥抽出空來招呼，就聽見蘇承跟被踩了尾巴似的失聲叫到：“劉司業？！”
司業？唐玥隱約記得，國子監的校長被喚做司業。
她一回頭，果然看到鋪子裏一老一少兩個人面面相覷，大眼瞪小眼。
蘇承剛放出厥詞，逃學來吃甜品，正巧碰到親校長，這給他尷尬的，簡直想找個地縫鉆進去。
紫衫老者也好不到哪去，他平日在監生面前很有威嚴，如今卻被學子瞧見在甜品鋪大吃二喝，豈不威嚴掃地？
下一秒，被喚做劉司業的老者強裝出一副威嚴像：“是蘇承啊，逃學出來吃甜點，可不是好習慣。”
要擱平時，別說逃學，就是抓到學堂裏打盹兒的，都能說教一個時辰不帶喘氣。
今兒竟有點輕輕放下的意思。
說完，他站起身，同手同腳地走到櫃臺前：“那個，唐小娘子，我那飲子不要了，蛋糕的話，你給我包起來，我揣走。”
唐玥哪能看不出這老者的窘，乖巧地應了聲，包好芝士蛋糕，遞給劉司業。
一直等劉司業走遠了，蘇承才“噗嗤”笑出聲，對唐玥道：“我還當司業會重罰我逃學的行徑，沒想到他這麽輕易就寬恕了我。”
唐玥笑道：“司業走得急，像是被你嚇跑的。”
蘇承傻傻笑了一會兒，平時都是他見了司業繞道走，竟然有一天，司業見了他也會繞道走，有趣。
他點了份芝士蛋糕，坐下來慢慢平覆心跳，左右逃學已經被發現了，反倒不急著回去了。
蘇郎君不愧是心大的主兒，邊吃邊聊新聞：“我知道劉司業來西市做什麽？國子監的食堂裏不是沒有甜點供應，他這趟是來興盛酒樓，和曾掌櫃的談訂購甜點之事。”
國子監和酒樓訂購甜點，這可不是一筆小買賣。
唐玥知道，興盛酒樓的甜點都是出自馮廚子之手。
這個馮廚子，能在短短兩日內做出淡奶油，要說也有點廚藝在身上的，且他本就是東市百年點心齋老師傅的弟子，在外面素有些名聲。
劉司業來尋他做國子監的點心供應，也在情理之中。
只可惜這位馮廚子如今被錢迷了眼，不肯好好磨練手藝，只一心模仿別人的甜品。
唐玥好奇問：“談妥了嗎？”
蘇承也不是很清楚，不確定道：“似乎是談妥了，劉司業和興盛酒樓的曾掌櫃見好幾次面了。”
唐玥卻尋思著，若劉司業真的和興盛酒樓談妥了，怎麽還會來自己鋪子裏吃點心？
怕不是要貨比三家。
若真能供應國子監食堂的甜品，那可是一筆大收入。
蘇承享用完他的芝士蛋糕，十分饜足地癱坐在椅子上，沒骨頭似的，他懶懶開口：“要我說，唐小娘子你做的甜品比隔壁興盛酒樓的好吃多了，劉司業人老眼花了，辨別不出好東西。”
“只能怪你這鋪子開得時間太短，在劉司業那種老年人眼中，到底沒有興盛酒樓日積月累的底蘊。”
唐玥覺得這話說的沒錯，老者嘛，自然更喜歡穩妥的東西，對新事物的接受能力沒那麽良好。
不過這甜點到底是給監生們吃的，監生們都是年輕人，會喜歡她的新甜品。
她道：“蘇郎君，能不能請你幫個忙？”
蘇承擡起頭。
唐玥從櫃臺下面的竹筐裏取出一只布袋，布袋裏裝著酒心巧克力，鼓鼓囊囊的，得有五六十只。
她揚了揚，笑道：“這是一袋巧克力糖，請蘇郎君拿去，分給國子監的同窗們品嘗。”
蘇承沒吃過巧克力糖，但他吃過巧克力口味的盒子蛋糕，上面那一層巧克力脆皮，令他印象太深刻了。
他又是個“仗義疏財”的人，時常請同窗們吃喝，極為喜歡被人吹捧“大方”，因此聽到唐玥的話，眼睛都睜大了。
“這麽大一袋，都給我做人情啦？”
唐玥道：“只需郎君做人情時，順口提一嘴西市的甜品鋪就好。”
蘇承原本就想給關系好的同窗們帶甜品回去，可惜他最近又囊中羞澀了，只能勉強滿足自己的嘴，同窗那份，卻是不敢奢望了。
幸好有唐小娘子大方，他便一口應下來：“蘇某定當做到！”
-
蘇承拎著裝滿酒心巧克力的布袋，返回國子監。
他為人熱情，門第又好，稱一句“好友遍布國子監”也不為過，剛一進門，就有好幾人上前打招呼。
蘇承問了句：“劉司業回來了嗎？”
有人道：“早就回來了，這會兒在號舍呢。”
蘇承校霸似的笑了聲，開始講述他逃學出去吃甜品，偶遇劉司業等驚心動魄的事跡。
這郎君文章寫得不咋地，講起故事來卻口若懸河、滔滔不絕，直把自己塑造成一個不卑不亢、為了給同窗帶甜品鋌而走險的英雄。
他走一路講一路，吸引了一路的監生。
等快走到講堂時，身邊竟跟了一大串聽熱鬧的。
旁人知道蘇家郎君素有說大話的習性，可在外面偶遇司業吃甜品的事，還真是稀奇。
看蘇承的目光，亦是多了幾分崇敬。
蘇承揚起手裏的布袋：“這便是我給你們帶的甜品了，名叫酒心巧克力。”
他撐開布袋讓眾人瞧，只見袋子的甜品黑乎乎、褐不拉幾的，不像尋常點心那般精致，像個顏色不好看的蘑菇頭。
有人質疑：“這是何種甜品？怎麽做得這般難看？”
蘇承“嘖”了聲，一副看鄉巴佬的眼神：“這叫巧克力，本來就這顏色，何況甜品吃要好吃不就成了，又不是做裝飾，要那麽精致做什麽？”
那人“嗷”了聲，心裏還是存疑：這“蘑菇頭”會好吃？
存疑的人不在少數，這群監生整日在國子監內，吃過唐玥甜品鋪的少之又少，遠不如小娘子們消息靈通。
蘇承其實也是頭一回吃這酒心巧克力，確實不如那日的巧克力脆皮精致。
他掏出一枚留下，其他的分給監生。
手心裏的甜品的確很像蘑菇頭，搖一搖，裏面咣咣的，這巧克力裏面，不會有水吧？
保險起見，蘇承先在尖上咬一小口，果不其然，巧克力壁裏面是中空的，空腔裏是一股氣味清冽的液體。
是桂花酒！
酒心巧克力的空腔中盛著清澈的桂花酒，聞起來氣味清甜凜冽。
分辨出味道後，蘇承再也等不下去了，頭一昂，那點子充滿桂花清香的液體順著喉嚨滑下去，五臟六腑都活躍起來。
巧克力前味微苦，後味卻香濃十足，就著那點桂花酒，把整顆巧克力糖全扔進口中，微苦夾雜著甜香，酒心巧克力的味道，簡直太妙了。
其他監生也體會到了酒心巧克力的奇妙之處，個個睜大了眼睛。
大乾朝的年輕郎君都愛飲酒，尤其是鮮花酒和果酒，這種甜品和酒結合起來的做法，比單純的甜品更受歡迎。
“這是哪家大師傅做的，竟這般好吃？！”眾人轉了話頭和態度，被這絕妙的想法折服，紛紛打聽。
蘇承道：“西市新開了家甜品鋪，掌勺唐小娘子不僅酒心巧克力做的好吃，其他甜品也是一絕，今早撞見劉司業，便是在這家甜品鋪。”
連德高望重的劉司業都跑去吃這家甜品？
那唐小娘子的手藝得有多好啊？
劉司業尚在號舍裏享用芝士蛋糕，茫然不知，他的這群監生已經一個個在心裏預謀，逃學去吃點心了。
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一大早，甜品鋪子裏傳出嘻嘻哈哈的聲音。
唐玥看著左手中指上精致的玫紅絨花哭笑不得：“嫣娘姐姐，你給我的手指打扮成這樣，我都沒法做甜品了。”
嫣娘手巧，最喜歡給漂亮的小娘子打扮，親手編了朵小巧精致的絨花，戴在唐玥纖瘦的手指上。
“玫紅花襯得手更加白皙，倒是好看得很。”
唐玥笑道：“那我先收著，仔細弄臟了，等不做甜品時再戴。”
嫣娘嗔道：“瞧你那小氣樣，戴壞了我再給你做新的嘛。”
聊天氛圍正和諧，突然傳來一聲不和諧的“呦”。
崔二娘還是頭一次走進唐玥的鋪子，只覺得這鋪子哪哪都好，比她那破爛攤車強一百倍。
心裏酸苦，說出的話更加陰陽怪氣：“我瞧你這鋪子也沒什麽生意，開它做什麽？遠不如攤車便捷、靈活。”
唐玥斂起幾分笑容：“二娘不在外面看攤子，怎麽跑我這兒了？我這鋪子地方小，哪比得上二娘的攤子在外面，天高地闊。”
崔二娘一噎，總覺得幾日不見，唐玥長嘴了。
外面天冷、風大、搓磨人，攤車地方又小，帶的物件有限，更是沒有桌椅……處處比不上鋪子方便，她都要嫉妒死了。
可嘴上硬是說：“地方是小了點，租金也不便宜吧？能回本嗎？”
唐玥的鋪子整日來來往往那麽多客人，崔二娘就在斜對面擺攤不可能看不見，反而看得炎熱，專門挑這話自我安慰罷了。
唐玥挽著嫣娘的胳膊，撥弄手指上的絨花：“租金本錢都不勞二娘操心，我這鋪子租在這裏，倒是得了一位好鄰居。”
“瞧，鄰居嫣娘給我做的，好看嗎？”
崔二娘對“鄰居”二字格外敏感，明明唐玥也沒說什麽，就是覺得這兩個字格外諷刺，翻了個白眼道：“不值錢的小玩意。”
嫣娘跟這位崔二娘不熟，可也知道崔二娘的丈夫買通馮廚子幹的那麽勾當，想來不是什麽好人。
現在還跑到唐玥鋪子裏來當不速之客，誰歡迎她了？
她陰陽怪氣起來比崔二娘還厲害，道：“那是，鄰居和鄰居不一樣，我這個鄰居只會做不值錢的絨花，比不得旁的鄰居，會模仿人家做甜品。”
崔二娘氣憤道：“你！”
嫣娘眼尖，遠遠瞧見崔二娘攤車臺面上擺的東西，拉著唐玥指給她看。
只見那攤車臺面上，竟擺了好幾個盒子蛋糕。
只不過那盒子蛋糕打了折扣，沒有奧利奧碎、沒有庵菠蘿果，更沒有巧克力脆皮，只堆著厚厚的奶油，模樣並不是很美觀。
奧利奧和巧克力做不出來，庵菠蘿果舍不得買，盒子蛋糕就成了刪減版，只剩奶油和餅幹碎了。
崔二娘不怕唐玥看見，就怕看不見，得意地笑道：“這盒子蛋糕我也能做，怎麽樣唐玥？”
鋪墊這麽久，原來是來嘚瑟做出“盒子蛋糕”了。
唐玥都不想把那烏七八糟的東西成為蛋糕，一點美感都沒有，白白糟蹋了盒子蛋糕精致漂亮的美名。
她敷衍地附和道：“嗯嗯嗯，二娘真厲害。”
誇得好敷衍，毫無感情，毫無波瀾，一點驚訝的感覺都沒有。
崔二娘像是一拳打在棉花被上，半點爽感都沒有，悻悻地走了。
唐玥今兒沒有推出新品，盒子蛋糕賣得正火。
她大略統計了下，三種盒子裏，巧克力口味賣的最多，看來這種清苦的可可果實，非但能攻襲後世人的味蕾，在任何朝代都是風靡般地存在。
等天兒再冷些，巧克力不易化時，就多做些巧克力食品，也好讓這種美食風靡長安城。
正午過後，正是太陽最大時。
唐玥剛送走方恒，交代他快些回府，把盒子蛋糕先放進冰窖裏冷藏一會兒，再拿出來給裴郎君用。
方恒剛走，就聽到門外有動靜，似乎是崔二娘的攤子那裏。
唐玥傾身望去，只見崔二娘的攤前站著個中年婦人，插著腰，頤指氣使道：“你這蛋糕都化了還賣給我，次品貨，還不如直接買牛乳喝！”
崔二娘也很理直氣壯：“這麽曬的日頭，化一點不是很正常嗎？你嚷嚷什麽？”
那婦人把蛋糕往攤子上一仍：“我不要了，退錢！”
崔二娘好不容易到手的錢，才不舍得退：“買了就是買了，哪有退錢的道理。”
婦人氣壞了，指著崔二娘道：“你這做生意的忒黑心，不退錢算了，我也不缺那點錢，以後再也不會來你這攤子了，我家親朋好友也不會來！”
崔二娘氣得直說不出話來。
唐玥搖搖頭，剛回到櫃臺，嫣娘就進來了，面色有些著急。
“怎麽了嫣娘？”
嫣娘指了指斜對面的攤子：“你瞧，崔二娘的盒子蛋糕都變形了，還有客人上門要求退錢，她那蛋糕再曬一會兒，非得全化了不可。”
唐玥“嗯”了聲：“意料之中的事。”
嫣娘著急道：“她的化了，你的不也會化嗎？雖說外面有太陽，可你這鋪子裏也挺暖和。”
唐玥還以為什麽事呢，原來是擔心她的盒子蛋糕會化啊。
正要解釋什麽，正巧又有客人來買盒子蛋糕，不是旁人，正是蘇家那位女郎。
蘇女郎坐下道：“唐小娘子，昨兒我買了庵菠蘿果的盒子蛋糕，我阿兄卻說巧克力的最好吃，今兒我嘗嘗巧克力的。”
唐玥“誒”了聲，神識進到甜品屋裏，從保鮮倉裏取出一只巧克力的盒子蛋糕。
巧克力脆皮接觸鋪子裏溫熱的空氣，生出一層薄薄的水汽。
唐玥把甜品呈上桌：“蘇小娘子，有些涼，請慢用。”
盒子蛋糕很完整，沒有一點坍塌的樣子。
嫣娘奇怪道：“咦？保存這般好。”
唐玥笑道：“謝嫣娘特意來提醒我，我又不是崔二娘，怎麽可能讓甜品化掉。”
嫣娘雖然不知道這是怎麽做到的，卻放下心來。
看來遭殃的只有崔二娘了，那盒子融化了，誰還會買？這麽貴的成本，又要打水漂嘍。
鋪子裏的客人吃著涼涼甜甜的盒子蛋糕，反觀門外的崔二娘，都要哭了。
她單知道打發奶油費勁，足足打了半夜的奶油，才做了這麽幾個盒子蛋糕。
可不知道這奶油還會融化啊！
這會兒在太陽下一曬，奶油撐不住坍塌下來，整塊蛋糕都散了，有的奶油甚至流下來，流在臺面上，淌得到處都是。
她急的不知道怎麽辦好，擡頭去看唐玥的鋪子。
正好看到一個年輕的女郎坐在桌前吃盒子蛋糕，蛋糕精致，女郎吃得也優雅。
為什麽唐丫頭的奶油一點都沒融化？
崔二娘想不通，只覺得頭頂太陽很讓人煩躁，生了一身黏膩的臭汗。
蘇女郎用完一塊巧克力盒子，心滿意足得很：“唐小娘子手藝真不錯，心思也巧，這蛋糕竟然涼涼的，十分爽口，方才經過對面那甜品攤子，那蛋糕都化了，歪七八扭的。”
唐玥笑道：“給客人吃的甜品，一定吃最好的。”
嫣娘又是感慨又是讚嘆：“總算知道阿玥的生意為何這麽好了。”
蘇女郎臨走前不僅給了甜品錢，還多給了賞錢，她吃的滿意，賞錢給的不少。
唐玥掂量著沈甸甸的銅板，感慨道：“蘇小娘子竟這般有錢。”
嫣娘瞧客人走遠了，才驚訝道：“你竟不知道長安蘇家？”
唐玥茫然地搖搖頭，跟旁人頭一次問她竟不知道裴郎君時一樣茫然。
嫣娘不愧是萬事通：“蘇家可是長安四大家族之一，和裴府齊名，剛才那位女郎姓蘇，應該就是蘇家的女兒了，怎會缺了錢用？”
唐玥睜大了眼睛。
嫣娘很是興奮，坐下來滔滔不絕道：“你有蘇女郎這樣的客人，一定要好好籠絡住。”
唐玥還算淡定，女郎什麽身份都好，皇親貴戚或是平民百姓，只要是她的客人，都會一視同仁。
為了不掃嫣娘的興，還是答道：“昂！”
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方恒最近多了個不成文的任務——事無巨細向裴泠匯報唐玥的境況。
之所以說“不成文”，是因為裴泠從未給他派過這個任務。
可他又不得不把這當成任務，因為每次和裴郎君說起唐小娘子的事情，裴郎君都聽得饒有興趣，偶爾還會主動問上幾句。
這就很耐人尋味了。
以前裴郎君什麽時候主動關註過旁人？
方恒在主子身上八卦這件事上，十分積極主動，不待裴泠交代，就把所有和唐玥有關的事，全都打探來了，回來細細講給裴泠聽。
裴泠也不嫌他話簍子了，邊吃甜品，邊安靜地聆聽。
方恒不僅有做探子的潛質，還有說書的潛質，什麽“貪心鄰居陷害攤車事件”、“收買酒樓肆廚仿造甜品事件”、以及“肆廚和收買之人吵起來了事件”，說得那叫一個精彩紛呈。
末了，還要加上自己的評價：“唐小娘子也夠多災多難的。”
裴泠放下碟中的甜品，淡聲道：“她每回都逢兇化吉了。”
方恒睜大了眼睛，乖乖，這還是裴郎君頭一回為別人說好話吧？
雖說唐小娘子每回都反擊地漂亮，可他就是要反駁：“上次攤車事件，要不是主子讓我出馬……”
說著說著就不說了，因為他記得，那次即便沒有他們，也有林征為唐玥做主。
他嘟囔道：“這麽看來，唐小娘子還真是個聰明伶俐的人兒。”
裴泠“嗯”了聲：“學著些。”
方恒：“……”
他不夠聰明伶俐嗎？
“郎君既然對唐……對甜品這麽感興趣，幹脆自己去唐小娘子的鋪子吃唄。”
裴泠若是去哪家鋪子，必定有一堆姑娘爭相去買“同款”，為了避免這種情況發生，也是性子使然，一般不怎麽因私事出門。
方恒滿以為郎君會拒絕。
誰知，裴冷起身前，留下一句：“等忙完這陣。”
方恒慢慢勾起八卦的嘴角。
-
這日，鋪子裏來了個新面孔，花白頭發，瞧著有五十來歲的樣子，穿著青紫衫。
唐玥認臉兒快，回頭客一般都能記個臉熟，今日這位卻是臉生。
紫衫長者一進來，就將鋪子環視一圈，最後目光落在價目表上，徐徐開口問：“小娘子，你這麽小的年紀，能做這麽多點心？”
唐玥敬對方年長，行了個叉手禮：“勞長者垂詢，這些甜品的確都是兒做的。”
那老者捋了捋胡須，淡然道：“既然都是小娘子做的，便給某上一樣拿手的吧。”
唐玥無所謂最拿手的點心，每樣做的都很好，便問：“敢問長者口味。”
老者找了個位置坐下來：“莫要太甜。”
唐玥了然，挑了松軟的芝士蛋糕，用三角刀鏟進瓷盤中，配上白瓷湯匙，給老者呈上。
紫衫老者低頭覷了眼盤中之物，淡黃色澤的三角柱形狀，瞧著像面包，又比普通面包顏色更柔和了些，倒是很合眼緣。
相比於鋪子裏濃郁的香味，眼前這款甜品並沒有撲鼻的香氣，散發著獨特的味道。
他手持湯匙，挖了一勺送進嘴裏。
軟，比普通糕點更柔軟，在口中翻轉時舌頭像進了溫柔鄉。
香，若說聞起來味道淡淡，那便是香味全隱藏在期間，只有等親口咬上一口，才知道有多香，且那香味鮮鹹，並不甜膩，比普通甜品更是多了不一樣的濃郁。
濕，一般的糕點是蓬松幹燥的，這道卻不同，吃起來是濕潤的，舌頭一抿，幾乎能按壓出汁水。
老者從未嘗過這樣好的味道，這樣奇妙的口感，原本只是抱著嘗一嘗的想法，誰知嘗過之後就欲罷不能，一口連著一口吃起來。
他吃完一塊，竟沒吃夠，從懷裏掏出荷包，豪放地一揮手：“小娘子，再來一塊，你這有什麽飲子，也一道上來！”
唐玥被老者豪放不羈的模樣逗樂，剛要再盛一塊芝士蛋糕，又聽到一道熟悉的聲音。
“唐小娘子，我又來了，沒錯，我逃學來的。”
這是蘇郎君的聲音，尚未等唐玥抽出空來招呼，就聽見蘇承跟被踩了尾巴似的失聲叫到：“劉司業？！”
司業？唐玥隱約記得，國子監的校長被喚做司業。
她一回頭，果然看到鋪子裏一老一少兩個人面面相覷，大眼瞪小眼。
蘇承剛放出厥詞，逃學來吃甜品，正巧碰到親校長，這給他尷尬的，簡直想找個地縫鉆進去。
紫衫老者也好不到哪去，他平日在監生面前很有威嚴，如今卻被學子瞧見在甜品鋪大吃二喝，豈不威嚴掃地？
下一秒，被喚做劉司業的老者強裝出一副威嚴像：“是蘇承啊，逃學出來吃甜點，可不是好習慣。”
要擱平時，別說逃學，就是抓到學堂裏打盹兒的，都能說教一個時辰不帶喘氣。
今兒竟有點輕輕放下的意思。
說完，他站起身，同手同腳地走到櫃臺前：“那個，唐小娘子，我那飲子不要了，蛋糕的話，你給我包起來，我揣走。”
唐玥哪能看不出這老者的窘，乖巧地應了聲，包好芝士蛋糕，遞給劉司業。
一直等劉司業走遠了，蘇承才“噗嗤”笑出聲，對唐玥道：“我還當司業會重罰我逃學的行徑，沒想到他這麽輕易就寬恕了我。”
唐玥笑道：“司業走得急，像是被你嚇跑的。”
蘇承傻傻笑了一會兒，平時都是他見了司業繞道走，竟然有一天，司業見了他也會繞道走，有趣。
他點了份芝士蛋糕，坐下來慢慢平覆心跳，左右逃學已經被發現了，反倒不急著回去了。
蘇郎君不愧是心大的主兒，邊吃邊聊新聞：“我知道劉司業來西市做什麽？國子監的食堂裏不是沒有甜點供應，他這趟是來興盛酒樓，和曾掌櫃的談訂購甜點之事。”
國子監和酒樓訂購甜點，這可不是一筆小買賣。
唐玥知道，興盛酒樓的甜點都是出自馮廚子之手。
這個馮廚子，能在短短兩日內做出淡奶油，要說也有點廚藝在身上的，且他本就是東市百年點心齋老師傅的弟子，在外面素有些名聲。
劉司業來尋他做國子監的點心供應，也在情理之中。
只可惜這位馮廚子如今被錢迷了眼，不肯好好磨練手藝，只一心模仿別人的甜品。
唐玥好奇問：“談妥了嗎？”
蘇承也不是很清楚，不確定道：“似乎是談妥了，劉司業和興盛酒樓的曾掌櫃見好幾次面了。”
唐玥卻尋思著，若劉司業真的和興盛酒樓談妥了，怎麽還會來自己鋪子裏吃點心？
怕不是要貨比三家。
若真能供應國子監食堂的甜品，那可是一筆大收入。
蘇承享用完他的芝士蛋糕，十分饜足地癱坐在椅子上，沒骨頭似的，他懶懶開口：“要我說，唐小娘子你做的甜品比隔壁興盛酒樓的好吃多了，劉司業人老眼花了，辨別不出好東西。”
“只能怪你這鋪子開得時間太短，在劉司業那種老年人眼中，到底沒有興盛酒樓日積月累的底蘊。”
唐玥覺得這話說的沒錯，老者嘛，自然更喜歡穩妥的東西，對新事物的接受能力沒那麽良好。
不過這甜點到底是給監生們吃的，監生們都是年輕人，會喜歡她的新甜品。
她道：“蘇郎君，能不能請你幫個忙？”
蘇承擡起頭。
唐玥從櫃臺下面的竹筐裏取出一只布袋，布袋裏裝著酒心巧克力，鼓鼓囊囊的，得有五六十只。
她揚了揚，笑道：“這是一袋巧克力糖，請蘇郎君拿去，分給國子監的同窗們品嘗。”
蘇承沒吃過巧克力糖，但他吃過巧克力口味的盒子蛋糕，上面那一層巧克力脆皮，令他印象太深刻了。
他又是個“仗義疏財”的人，時常請同窗們吃喝，極為喜歡被人吹捧“大方”，因此聽到唐玥的話，眼睛都睜大了。
“這麽大一袋，都給我做人情啦？”
唐玥道：“只需郎君做人情時，順口提一嘴西市的甜品鋪就好。”
蘇承原本就想給關系好的同窗們帶甜品回去，可惜他最近又囊中羞澀了，只能勉強滿足自己的嘴，同窗那份，卻是不敢奢望了。
幸好有唐小娘子大方，他便一口應下來：“蘇某定當做到！”
-
蘇承拎著裝滿酒心巧克力的布袋，返回國子監。
他為人熱情，門第又好，稱一句“好友遍布國子監”也不為過，剛一進門，就有好幾人上前打招呼。
蘇承問了句：“劉司業回來了嗎？”
有人道：“早就回來了，這會兒在號舍呢。”
蘇承校霸似的笑了聲，開始講述他逃學出去吃甜品，偶遇劉司業等驚心動魄的事跡。
這郎君文章寫得不咋地，講起故事來卻口若懸河、滔滔不絕，直把自己塑造成一個不卑不亢、為了給同窗帶甜品鋌而走險的英雄。
他走一路講一路，吸引了一路的監生。
等快走到講堂時，身邊竟跟了一大串聽熱鬧的。
旁人知道蘇家郎君素有說大話的習性，可在外面偶遇司業吃甜品的事，還真是稀奇。
看蘇承的目光，亦是多了幾分崇敬。
蘇承揚起手裏的布袋：“這便是我給你們帶的甜品了，名叫酒心巧克力。”
他撐開布袋讓眾人瞧，只見袋子的甜品黑乎乎、褐不拉幾的，不像尋常點心那般精致，像個顏色不好看的蘑菇頭。
有人質疑：“這是何種甜品？怎麽做得這般難看？”
蘇承“嘖”了聲，一副看鄉巴佬的眼神：“這叫巧克力，本來就這顏色，何況甜品吃要好吃不就成了，又不是做裝飾，要那麽精致做什麽？”
那人“嗷”了聲，心裏還是存疑：這“蘑菇頭”會好吃？
存疑的人不在少數，這群監生整日在國子監內，吃過唐玥甜品鋪的少之又少，遠不如小娘子們消息靈通。
蘇承其實也是頭一回吃這酒心巧克力，確實不如那日的巧克力脆皮精致。
他掏出一枚留下，其他的分給監生。
手心裏的甜品的確很像蘑菇頭，搖一搖，裏面咣咣的，這巧克力裏面，不會有水吧？
保險起見，蘇承先在尖上咬一小口，果不其然，巧克力壁裏面是中空的，空腔裏是一股氣味清冽的液體。
是桂花酒！
酒心巧克力的空腔中盛著清澈的桂花酒，聞起來氣味清甜凜冽。
分辨出味道後，蘇承再也等不下去了，頭一昂，那點子充滿桂花清香的液體順著喉嚨滑下去，五臟六腑都活躍起來。
巧克力前味微苦，後味卻香濃十足，就著那點桂花酒，把整顆巧克力糖全扔進口中，微苦夾雜著甜香，酒心巧克力的味道，簡直太妙了。
其他監生也體會到了酒心巧克力的奇妙之處，個個睜大了眼睛。
大乾朝的年輕郎君都愛飲酒，尤其是鮮花酒和果酒，這種甜品和酒結合起來的做法，比單純的甜品更受歡迎。
“這是哪家大師傅做的，竟這般好吃？！”眾人轉了話頭和態度，被這絕妙的想法折服，紛紛打聽。
蘇承道：“西市新開了家甜品鋪，掌勺唐小娘子不僅酒心巧克力做的好吃，其他甜品也是一絕，今早撞見劉司業，便是在這家甜品鋪。”
連德高望重的劉司業都跑去吃這家甜品？
那唐小娘子的手藝得有多好啊？
劉司業尚在號舍裏享用芝士蛋糕，茫然不知，他的這群監生已經一個個在心裏預謀，逃學去吃點心了。
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