第 酸蘿蔔老鴨湯
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第 酸蘿蔔老鴨湯
他倆來縣城買肉, 還得一只鴨。
鴨子都處理好了,反正來買肉就是補身子,存力氣, 為了春耕要下力氣。
江文清幹脆把鴨子也燉了。
她跟陳木文商量一路,說的口水直流, 最後準備不做香辣鴨,就做酸蘿蔔燉鴨。
到家陳翠春看到鴨還奇怪:“怎麽這麽點才回來?”
江文清跟她說了怎麽回事,又把筐裏的鴨子給她看。
“看, 這是謝禮。”
陳翠春豎起大拇指:“這謝禮實惠。”
“燉了晚上喝湯咋樣?”
陳翠春都隨她,畢竟鴨子是她的謝禮。
說著她穿衣服要出門下地:“家裏人都吃過了,給你倆留了飯, 你下午要燉鴨子不如留在家裏看著吧,不然有人摸進來都不知道。”
她也不是說白話, 這都是發生過的事才這樣說。
江文清忙一上午也有些累,本來也不想下地,聽婆婆這樣說立刻答應。
“學學下午留給你帶, 我走了啊!”
江文清說好, 陳木桃早就開學,家裏的孩子都是誰有空誰帶,都沒空就帶地頭去。
他倆的飯在鍋裏罩著還溫著,吃完飯陳木文去下地,江文清帶學學去睡了個午覺, 等起來再燉鴨子。
鴨子在縣城就已經處理過,兩只鴨子的鴨血留著做了湯, 鴨雜炒了個菜, 她帶回來的是只光鴨不用處理。
一覺睡醒才算養出點精神,江文清把鴨子處理好燜上。
等家裏人下工回來就能燜爛。
燜上鴨子火也不用她一只看著, 說是在家她人也沒閑著。
後院的菜地要澆水,豬圈的食也要準備。
還好不用她打掃豬圈,不然真不知道她會不會跑。
她幹活就在旁邊平整地鋪個草席,把學學放上面玩。等她幹的差不多,抱著學學回前院正好遇到張蘭花來串門。
“我看煙囪冒煙來看看是不是有人在。”
她手裏端著小半碗蘭花豆,遞給江文清:“嫂子快嘗嘗好吃不?”
江文清撚了一個:“這是你做的?”
張蘭花說:“是建國寄回來的,說是他戰友家屬做的,給他點他全都寄回家了。”
“建國是個顧家的,出門在外他能想著家裏總歸是好的。”
張蘭花也說是,她又有點沮喪地說:“現在娘不讓我上工,家裏口糧緊,全靠他寄錢票回來,我怕他不舍得吃省太多,想給他寄點東西過去都不知道寄什麽好。”
路途遙遠寄來寄去,還沒到怕是就壞了。
說著說著她心情也不好了,江文清也不知道怎麽安慰她,只好說:“哎,建國以後有啥打算嗎?”
張蘭花懵懵地說:“這我還沒問過他,文清姐我在這偷偷跟你說,嫁過來之前我覺得當兵光榮,現在真的覺得要是他能回來就好了。”
她臉上有些不好意思,好像有些羞愧自己有這種想法。
江文清勸她:“這也是人之常情,畢竟你倆是一起過日子的,肯定是心疼他。”
可能是懷孕才讓張蘭花心情如此起伏,之前她倒是一直挺樂觀的。
兩人聊著天,張蘭花幫她燒火帶學學,江文清去掏酸蘿蔔。
這酸蘿蔔腌的久了,味夠正,夠酸。
江文清夾給張蘭花:“你試試愛吃不,愛吃待會給你帶一碗回去。”
這蘿蔔一股酸氣逼人,江文清還沒夾就開始泛口水出來。
等她面目猙獰吃完一塊,回頭才發現張蘭花正吃的津津有味,她懷裏的學學皺著臉想跑,江文清怕她踢到小姨趕緊把她接過來。
“你可真行……”
張蘭花不好意思的捂嘴笑:“這算啥,我婆婆腌的更酸,這一陣全讓我吃完了。”
江文清牙酸的不行:“那你想吃來我們家要,我們家腌的多。”
張蘭花說她不會客氣,到時候想吃肯定來。
她要回去的時候鴨湯燉的差不多,江文清給她盛了一碗,張蘭花還想不要,江文清說:“給你補補,裏面都是蘿蔔沒什麽的。”
張蘭花看她是真心實意給的,怕再推下去不好看,就接著端回家了。
這碗是個大碗,裏面有拆碎的鴨肉,滿滿一碗鴨湯還泛著不少油花。
張蘭花回家沒有吃,和了面搟雜面條,用這碗鴨湯下了面條。
劉嬸回家聞到味還奇怪:“哪來的肉味,我還以為是翠春家的。”
“就是嬸子家的,文清姐在燉鴨湯給了我一碗,我和了面咱晚上用鴨湯煮雜面條,也開開葷。”
劉嬸樂道:“那感情好,沾了你的光了。”
她把身上弄幹凈,進竈房幫忙:“你文清姐跟你嬸子家也是應了那句話,不是一家人不進一家門。她也是個心好的。”
張蘭花把面條盛出來:“誰說不是呢,就這還有閑人嚼她耳根子,真是惱人的很。”
“怪不得文清不願意跟她娘家來往,自己家孩子還能把話說那麽難聽,你文清姐也是個潑的,讓她知道怕是就算是她奶也要撕她的嘴。”
婆媳倆說的是江老婆子,江老婆子嫉恨這個二孫女,好不容易逮著機會到處說江文清不能生是壞了身子。
陳翠春和張蘭香早上跑去五隊跟她吵了一架,估計還沒跟她二兒媳婦說。
江文清確實不知道,不然她肯定要自己去吵架。
今天晚上燉酸蘿蔔鴨子湯,買的肉就沒做。現在天不算涼快,江文清把肉吊在井裏等著後面吃。
鴨子燉湯用不著整鴨燉,她把鴨胸片下來炒了一盤小炒,晚上蒸的是豆雜飯,又另外炒了個野菜。
“好香啊!”
張蘭香人還沒進來,聲音已經到竈房了。
江文清笑道:“再不回來我就偷吃完了。”
張蘭香接過學學坐到竈前:“別人的份偷吃完沒事,一定給我留一口,我現在餓的都能咬死老虎。”
她說的太誇張,陳翠春在後面說她嘴比人厲害。
學學現在會一個字一個字往外吐,指著鍋說:“酸。”
“酸。”
逗得幾個人都是笑,陳翠春問她:“酸還吃不吃?”
學學吐著口水說:“吃。”
張蘭香喜得抱著她站起來,她要去洗臉準備吃飯,把學學遞給江文清。
等她靠近江文清才看到她臉上有個小痕:“你這臉怎麽了?”
她中午回來的時候,張蘭香他們已經去上工了,沒看到她臉上有痕,現在才看到。
張蘭香摸了一下大大咧咧說:“沒事,不小心劃哪了吧。”
說完她出去洗個臉準備吃飯,江文清也沒放在心上。
今天這個鴨子可肥,燉出一大鍋湯上面泛著厚重的油花。
原本會油膩的味道,因為有酸蘿蔔的中和反而清爽許多。
大家都不約而同先喝湯,再選擇吃飯。
陳翠春說:“你做飯好像很好吃了。”
大家紛紛讚同,好像就沒有她能做的難吃的菜,連野菜也炒的有滋有味。
江文清說:“我就不會做面食……”
她這說的倒是大實話,所以一般她做飯的時候都是蒸飯吃。
“媳婦,你要允許自己有不足,讓別人也有機會發揮。”
陳木文跟她擠眉弄眼,江文清白了他一眼。
明天上工江文清要提前去倉庫點工具,今天晚上她要早點睡。
吃過飯她就收拾收拾準備睡覺,陳木文回來看她已經躺下,忙說:“我跟你打個商量行嗎?”
江文清眼都沒睜,讓他先說什麽事。
陳木文:“就是有人跟你說一些有的沒的,你不許生氣。”
江文清睜開眼看看他:“說什麽?”
“哎呀,你別管說什麽……”
江文清說:“你不跟我說,我就不睡覺了,我今天把自己熬死!”
說著人就要起來,陳木文把她按回去:“就是我們還沒生孩子的事。”
“切……”江文清又躺回去:“我還以為什麽呢。”
又是孩子,真是掉孩子窩了。他倆結婚還不到一年就說個沒完,要是十年八年沒孩子江文清懷疑她真會被唾沫淹死。
她又睜開眼問陳木文:“你想要孩子嗎?”
陳木文搖搖頭:“現在還不想,大嫂有學學都不粘著大哥了,我怕你也只能看到孩子看不到我。”
這個理由真是樸實無華,江文清無語一瞬,果斷重新睡過去。
第二天並沒有人到江文清面前嚼舌根,她現在不僅是倉庫管理員還兼任記分員。
是的,大隊長還沒找到人上任。
誰也不想得罪她,怕她給自己穿小鞋。
她知道江老婆子在背後說的話,還是因為無意中知道她婆婆差點跟江老婆子打起來的事。
“真的假的?”江文清都不敢信:“我婆婆之前還老勸我跟娘家和好,怎麽會突然跟她打起來?”
周成夏還沒說話,她就說:“肯定是江老婆子說了什麽不該說的,或者做了什麽不該做的。”
她都直接說江老婆子,連奶奶都不叫了,周成夏說:“沒錯,她到處說你身子壞了……”
江文清真是無語住了,這個江老婆子總能做一些讓她說不出來話的事。
“嘖。”
別人怎麽說她其實是無所謂的,但是她公公婆婆在大隊有親有友,被人這麽說也不是事。
江文清決定要給江老婆子一點教訓,讓她徹底害怕自己以後不敢再亂說才行。
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他倆來縣城買肉, 還得一只鴨。
鴨子都處理好了,反正來買肉就是補身子,存力氣, 為了春耕要下力氣。
江文清幹脆把鴨子也燉了。
她跟陳木文商量一路,說的口水直流, 最後準備不做香辣鴨,就做酸蘿蔔燉鴨。
到家陳翠春看到鴨還奇怪:“怎麽這麽點才回來?”
江文清跟她說了怎麽回事,又把筐裏的鴨子給她看。
“看, 這是謝禮。”
陳翠春豎起大拇指:“這謝禮實惠。”
“燉了晚上喝湯咋樣?”
陳翠春都隨她,畢竟鴨子是她的謝禮。
說著她穿衣服要出門下地:“家裏人都吃過了,給你倆留了飯, 你下午要燉鴨子不如留在家裏看著吧,不然有人摸進來都不知道。”
她也不是說白話, 這都是發生過的事才這樣說。
江文清忙一上午也有些累,本來也不想下地,聽婆婆這樣說立刻答應。
“學學下午留給你帶, 我走了啊!”
江文清說好, 陳木桃早就開學,家裏的孩子都是誰有空誰帶,都沒空就帶地頭去。
他倆的飯在鍋裏罩著還溫著,吃完飯陳木文去下地,江文清帶學學去睡了個午覺, 等起來再燉鴨子。
鴨子在縣城就已經處理過,兩只鴨子的鴨血留著做了湯, 鴨雜炒了個菜, 她帶回來的是只光鴨不用處理。
一覺睡醒才算養出點精神,江文清把鴨子處理好燜上。
等家裏人下工回來就能燜爛。
燜上鴨子火也不用她一只看著, 說是在家她人也沒閑著。
後院的菜地要澆水,豬圈的食也要準備。
還好不用她打掃豬圈,不然真不知道她會不會跑。
她幹活就在旁邊平整地鋪個草席,把學學放上面玩。等她幹的差不多,抱著學學回前院正好遇到張蘭花來串門。
“我看煙囪冒煙來看看是不是有人在。”
她手裏端著小半碗蘭花豆,遞給江文清:“嫂子快嘗嘗好吃不?”
江文清撚了一個:“這是你做的?”
張蘭花說:“是建國寄回來的,說是他戰友家屬做的,給他點他全都寄回家了。”
“建國是個顧家的,出門在外他能想著家裏總歸是好的。”
張蘭花也說是,她又有點沮喪地說:“現在娘不讓我上工,家裏口糧緊,全靠他寄錢票回來,我怕他不舍得吃省太多,想給他寄點東西過去都不知道寄什麽好。”
路途遙遠寄來寄去,還沒到怕是就壞了。
說著說著她心情也不好了,江文清也不知道怎麽安慰她,只好說:“哎,建國以後有啥打算嗎?”
張蘭花懵懵地說:“這我還沒問過他,文清姐我在這偷偷跟你說,嫁過來之前我覺得當兵光榮,現在真的覺得要是他能回來就好了。”
她臉上有些不好意思,好像有些羞愧自己有這種想法。
江文清勸她:“這也是人之常情,畢竟你倆是一起過日子的,肯定是心疼他。”
可能是懷孕才讓張蘭花心情如此起伏,之前她倒是一直挺樂觀的。
兩人聊著天,張蘭花幫她燒火帶學學,江文清去掏酸蘿蔔。
這酸蘿蔔腌的久了,味夠正,夠酸。
江文清夾給張蘭花:“你試試愛吃不,愛吃待會給你帶一碗回去。”
這蘿蔔一股酸氣逼人,江文清還沒夾就開始泛口水出來。
等她面目猙獰吃完一塊,回頭才發現張蘭花正吃的津津有味,她懷裏的學學皺著臉想跑,江文清怕她踢到小姨趕緊把她接過來。
“你可真行……”
張蘭花不好意思的捂嘴笑:“這算啥,我婆婆腌的更酸,這一陣全讓我吃完了。”
江文清牙酸的不行:“那你想吃來我們家要,我們家腌的多。”
張蘭花說她不會客氣,到時候想吃肯定來。
她要回去的時候鴨湯燉的差不多,江文清給她盛了一碗,張蘭花還想不要,江文清說:“給你補補,裏面都是蘿蔔沒什麽的。”
張蘭花看她是真心實意給的,怕再推下去不好看,就接著端回家了。
這碗是個大碗,裏面有拆碎的鴨肉,滿滿一碗鴨湯還泛著不少油花。
張蘭花回家沒有吃,和了面搟雜面條,用這碗鴨湯下了面條。
劉嬸回家聞到味還奇怪:“哪來的肉味,我還以為是翠春家的。”
“就是嬸子家的,文清姐在燉鴨湯給了我一碗,我和了面咱晚上用鴨湯煮雜面條,也開開葷。”
劉嬸樂道:“那感情好,沾了你的光了。”
她把身上弄幹凈,進竈房幫忙:“你文清姐跟你嬸子家也是應了那句話,不是一家人不進一家門。她也是個心好的。”
張蘭花把面條盛出來:“誰說不是呢,就這還有閑人嚼她耳根子,真是惱人的很。”
“怪不得文清不願意跟她娘家來往,自己家孩子還能把話說那麽難聽,你文清姐也是個潑的,讓她知道怕是就算是她奶也要撕她的嘴。”
婆媳倆說的是江老婆子,江老婆子嫉恨這個二孫女,好不容易逮著機會到處說江文清不能生是壞了身子。
陳翠春和張蘭香早上跑去五隊跟她吵了一架,估計還沒跟她二兒媳婦說。
江文清確實不知道,不然她肯定要自己去吵架。
今天晚上燉酸蘿蔔鴨子湯,買的肉就沒做。現在天不算涼快,江文清把肉吊在井裏等著後面吃。
鴨子燉湯用不著整鴨燉,她把鴨胸片下來炒了一盤小炒,晚上蒸的是豆雜飯,又另外炒了個野菜。
“好香啊!”
張蘭香人還沒進來,聲音已經到竈房了。
江文清笑道:“再不回來我就偷吃完了。”
張蘭香接過學學坐到竈前:“別人的份偷吃完沒事,一定給我留一口,我現在餓的都能咬死老虎。”
她說的太誇張,陳翠春在後面說她嘴比人厲害。
學學現在會一個字一個字往外吐,指著鍋說:“酸。”
“酸。”
逗得幾個人都是笑,陳翠春問她:“酸還吃不吃?”
學學吐著口水說:“吃。”
張蘭香喜得抱著她站起來,她要去洗臉準備吃飯,把學學遞給江文清。
等她靠近江文清才看到她臉上有個小痕:“你這臉怎麽了?”
她中午回來的時候,張蘭香他們已經去上工了,沒看到她臉上有痕,現在才看到。
張蘭香摸了一下大大咧咧說:“沒事,不小心劃哪了吧。”
說完她出去洗個臉準備吃飯,江文清也沒放在心上。
今天這個鴨子可肥,燉出一大鍋湯上面泛著厚重的油花。
原本會油膩的味道,因為有酸蘿蔔的中和反而清爽許多。
大家都不約而同先喝湯,再選擇吃飯。
陳翠春說:“你做飯好像很好吃了。”
大家紛紛讚同,好像就沒有她能做的難吃的菜,連野菜也炒的有滋有味。
江文清說:“我就不會做面食……”
她這說的倒是大實話,所以一般她做飯的時候都是蒸飯吃。
“媳婦,你要允許自己有不足,讓別人也有機會發揮。”
陳木文跟她擠眉弄眼,江文清白了他一眼。
明天上工江文清要提前去倉庫點工具,今天晚上她要早點睡。
吃過飯她就收拾收拾準備睡覺,陳木文回來看她已經躺下,忙說:“我跟你打個商量行嗎?”
江文清眼都沒睜,讓他先說什麽事。
陳木文:“就是有人跟你說一些有的沒的,你不許生氣。”
江文清睜開眼看看他:“說什麽?”
“哎呀,你別管說什麽……”
江文清說:“你不跟我說,我就不睡覺了,我今天把自己熬死!”
說著人就要起來,陳木文把她按回去:“就是我們還沒生孩子的事。”
“切……”江文清又躺回去:“我還以為什麽呢。”
又是孩子,真是掉孩子窩了。他倆結婚還不到一年就說個沒完,要是十年八年沒孩子江文清懷疑她真會被唾沫淹死。
她又睜開眼問陳木文:“你想要孩子嗎?”
陳木文搖搖頭:“現在還不想,大嫂有學學都不粘著大哥了,我怕你也只能看到孩子看不到我。”
這個理由真是樸實無華,江文清無語一瞬,果斷重新睡過去。
第二天並沒有人到江文清面前嚼舌根,她現在不僅是倉庫管理員還兼任記分員。
是的,大隊長還沒找到人上任。
誰也不想得罪她,怕她給自己穿小鞋。
她知道江老婆子在背後說的話,還是因為無意中知道她婆婆差點跟江老婆子打起來的事。
“真的假的?”江文清都不敢信:“我婆婆之前還老勸我跟娘家和好,怎麽會突然跟她打起來?”
周成夏還沒說話,她就說:“肯定是江老婆子說了什麽不該說的,或者做了什麽不該做的。”
她都直接說江老婆子,連奶奶都不叫了,周成夏說:“沒錯,她到處說你身子壞了……”
江文清真是無語住了,這個江老婆子總能做一些讓她說不出來話的事。
“嘖。”
別人怎麽說她其實是無所謂的,但是她公公婆婆在大隊有親有友,被人這麽說也不是事。
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