第一百四十一章
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第一百四十一章
胤禛聽著佟妙安和他說著瑣碎的事情, 津津有味。
疼了幾個月的頭，和緊繃抑郁的情緒，在此刻陽光照耀下, 得到了撫平。
胤禛擡頭看看有些刺眼的太陽, 又扭頭看著對他笑靨如花的女孩子。
他眉目舒展的笑開來, 表妹說的對, 今天陽光特別好，能曬到人的心裏去，暖洋洋的，很是舒坦。
當胤禛扭過頭看向佟妙安時，佟妙安笑嘻嘻的臉, 臉色瞬間一變, 雙手飛速的捂住了嘴。
胤禛驚道：“表妹，怎麽了？是咬著舌頭了嗎？快張嘴讓我瞧瞧。若是出血了, 得趕緊請大夫過來。”
佟妙安搖頭：“我沒事。我只是，剛才笑了。”
胤禛不解，不可以對他笑嗎？可是，表妹一向是愛笑的。今天，也笑了無數次。
胤禛回憶了一下後, 無奈笑道：“掉牙證明表妹長大了。小孩子要成為大人，最先就是換掉乳牙。每個人都會掉牙齒的。”
佟妙安舉著手，堅持要捂住自己的嘴。
她明明有時刻不停的提醒自己，不要當著四哥的面，張嘴大笑, 但是總是忍不住。一開心, 就齜著牙了。
“不好看。”佟妙安手遮住下半張臉後，顯得她一雙水汪汪的大眼睛, 更加又圓又明亮。
“四哥，你能忘記剛才看到的嗎？或是，假裝我門牙沒有掉。”佟妙安眼睛眨巴眨巴的看向胤禛，真誠祈求道。
胤禛被她看的手足無措，無法鎮定。
“嗯，忘記了。表妹，沒有掉牙。”胤禛道。
佟妙安雖然捂住了嘴，但是她笑起來眼睛彎彎的，笑意全從她的眼睛裏傾瀉而出。
令看著她的人，也有好心情。
佟妙安道：“四哥，吃茶吃茶。還有點心、水果。都吃都吃。這些都是我平日裏最喜歡吃的。四哥還是來遲了幾個月。不過沒事兒，等明年五月的時候，四哥就能吃到新鮮的荔枝了。清甜多汁的荔枝肉，特別好吃。難怪有‘一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來’的典故。”
“廣州不僅水果好吃，花兒也好看。還有許多海鮮。我送去京城的海鮮，四哥讓禦膳房做了，嘗了嗎？”佟妙安問道。
“很是好吃。大哥他們也嘗了，都很是喜歡。”胤禛道。
“大家都喜歡就好。等今年往京城送年禮的時候，我再多放點兒海貨。”佟妙安道。
“但是，海鮮最好吃的吃飯，還是新鮮打撈上來，清蒸著吃。這樣，才能吃到海鮮最原始的清甜滋味。我和額娘最喜歡吃醉蟹。”佟妙安說著說著，偷偷吞了下口水。
她把自己給說饞了。
“也不知四哥來不來得及吃。”佟妙安忽然苦惱道。
胤禛不解：“做醉蟹，也要是要分季節嗎？”
佟妙安捧著茶盞，喝一口紅茶，咽下她瘋狂分泌的口水。
“季節倒是不用太分，海邊總是不缺螃蟹的。廣州的天氣，海水不會結冰。只是，醉蟹的做法是，把紅蟹用酒糟存入土壇裏。加上生姜、鹽，還有紹興黃酒，密封十天或一個月，再打開吃取出吃。”佟妙安道。
“那樣做好的醉蟹，肉質細嫩，味道鮮美，而且酒香濃郁醉人。”佟妙安閉著眼，露出享受的表情。
好似只是想象一下醉蟹的味道，就已經被醉倒了。
胤禛抿了抿唇，喉結上下滑動了一下，可見他也被饞到流口水了。
胤禛道：“府裏是已經有正在腌制的醉蟹了嗎？”
佟妙安用力點頭，她不用數手指頭，就能立即答出：“八天前，我和大哥去海邊抓的紅蟹。”
可見，她是每天都在數著醉蟹能開壇的日子。
如此，也能見鄂倫岱和鄂倫岱福晉，對孩子養法大膽。
哪怕是尋常百姓家，也不會讓孩子提前嘗酒的滋味。就怕酒喝多了傷身。
醉蟹用酒浸泡的，自然是酒味十足。酒量不好的，吃上一只，就開始醺醺然。
但是，佟妙安和補熙都能吃至少兩個。
蟹性寒涼，黃酒能中和它的寒性。在問過大夫後，鄂倫岱福晉允許佟妙安至多吃兩個。補熙，則隨他吃多少。醉倒第二天起不來，加練學業就是，往來幾次就知道長記性，下次不敢吃多了。
介福年紀太小，就只能嘗兩條蟹腿肉，和一點兒蟹膏。
剩下的蟹腿肉和其他蟹肉，則被鄂倫岱代替消滅。鄂倫岱很是樂意幫小兒子分擔大半只醉蟹。
鄂倫岱福晉吃的就更多了，三五只吃完，還能再喝兩盞黃酒。
佟妙安和胤禛說著他們一家人，賞月、賞雪吃醉蟹的場景。
就在胤禛沈浸在佟妙安描述的畫面中，佟妙安道：“四哥，等你出了孝，我親手做一壇醉蟹，請你吃。”
胤禛彎眼一笑：“好，那我就等著表妹請我的醉蟹了。”
佟妙安看了黃姜和鳶尾一眼，兩人明了小主子有話不便讓她們聽。
兩個侍女悄聲退下，順便把院子裏其他人都叫出去。
在大夫給胤禛診脈的時候，他從京城帶來的行李，都已放進客院的庫房裏。而帶來給鄂倫岱、鄂倫岱福晉的一車禮物，也送給府中管家，由管家清點存入庫房中。
胤禛對這個院落的布置，很滿意。並沒有要添上其他物件的想法。
所以，下人們不用忙著趕時間，去打掃重新布置院子。
“蘇培盛，你也跟著黃姜和……”胤禛望向佟妙安。
佟妙安道：“穿著藍色裙子的，叫做鳶尾。”
“蘇培盛，你去向黃姜和鳶尾請教府中的規矩。有什麽是咱們要記著的，提前問了，免得我們做了不合時宜的事。”胤禛道。
佟妙安道：“四哥，你身邊也換人了？”
胤禛點點頭，不等胤禛解釋，佟妙安就道：“這個好。”
蘇培盛頓時激動不已，感激道：“奴才蘇培盛，謝郡主誇讚。奴才走了大運，才能被主子選中，伺候在主子身邊。”
“在府裏，你就跟著其他人一起叫我大格格。”佟妙安道。
“嗻。奴才謝大格格誇。”蘇培盛麻溜的改口。
蘇培盛伺候胤禛大半年，早已知道，眼前這位佟郡主，他未來的女主人，在主子心中有多重要。
那份量，說是占據了主子整顆心也不為過。
得她一聲誇，他這主子身邊第一大太監的位置，能坐穩了。
如今，主子的首領太監，雖還是王覆。但是，王覆被留在阿哥所，替主子看院子，卻帶了他來廣州。
任誰都知道，王覆這個首領太監沒有被立即下掉，是看了已故孝懿皇後的面子。只要蘇培盛不做錯事，等胤禛再回到宮中，首領太監就該是蘇培盛的了。
可是，只要這首領太監的名頭，一天沒到自己頭上，那就還是不穩。蘇培盛心還得拎著，不敢放下。
現在，佟郡主誇他好，他的心可以落下一半了。
胤禛擺擺手，讓蘇培盛出去。
蘇培盛一轉身，胤禛就問道：“表妹才見到蘇培盛沒多久，為何就誇他。我記得，你從未誇過王覆。”
蘇培盛豎著耳朵，聽著身後傳來的聲音。
他的步子一步楞是挪作兩步，走的慢的很。
胤禛自然知道他的小心思，卻沒有說。
他有意讓蘇培盛承佟妙安的情。
佟妙安並不知道胤禛的小心思，她道：“因為，他以表哥你為主啊。就像黃姜全心全意的，都想著我為著我。”
蘇培盛的嘴，咧開笑著合不攏。
誒喲，郡主。不對，該改口，大格格。大格格誇他對主子忠心不二，這真是最好的誇讚了。
他才到主子身邊不久，知道主子最想要的是機靈人。但是，宮裏的機靈人何其多。更重要的是，忠心。
一心一意的向著主子。
胤禛笑著讚同道：“蘇培盛確實不錯。”
蘇培盛聽到這話，笑容擴大到幾乎要笑到臉疼。
這還是主子頭一次誇他。
主子果然把他平日裏的表現，都看在眼裏。
也是。主子若不覺得他好，怎麽會把他帶來廣州。
到了廣州，宮裏不論哪個宮的手，都插不過來。他就是主子最重要的左膀右臂，第一心腹，替主子排憂解難。
“怎麽，鞋裏有釘子？走快些。”胤禛道。
蘇培盛連忙加快腳步：“誒誒誒，奴才這就走快點。”
後面的話，沒什麽好聽了。還是去向大格格的貼身侍女打聽府裏的規矩。
主子過來，是要討未來岳父岳母還有大舅子們的歡心，可不能在小事上出了錯，影響了主子未來的美好婚後生活。
瞧著鄂大人在鄂福晉面前的地位，蘇培盛大膽的想著，可能等他主子成婚以後，也是這樣。
這麽一想，蘇培盛的心思愈發的緊迫。他一定要替主子打聽好，方便主子多多討好，不，是孝順未來岳父岳母。
蘇培盛才十多歲，也就比胤禛大個五歲左右。
但是，他已經開始操著老媽子的心了。
正是因為蘇培盛處處為胤禛著想，他才能這麽快得到胤禛信任和栽培。
他選了一條正確的路，也是一條好路。
外人都屏退了，四周無人，佟妙安終於可以說出她對胤禛的擔憂。
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胤禛聽著佟妙安和他說著瑣碎的事情, 津津有味。
疼了幾個月的頭，和緊繃抑郁的情緒，在此刻陽光照耀下, 得到了撫平。
胤禛擡頭看看有些刺眼的太陽, 又扭頭看著對他笑靨如花的女孩子。
他眉目舒展的笑開來, 表妹說的對, 今天陽光特別好，能曬到人的心裏去，暖洋洋的，很是舒坦。
當胤禛扭過頭看向佟妙安時，佟妙安笑嘻嘻的臉, 臉色瞬間一變, 雙手飛速的捂住了嘴。
胤禛驚道：“表妹，怎麽了？是咬著舌頭了嗎？快張嘴讓我瞧瞧。若是出血了, 得趕緊請大夫過來。”
佟妙安搖頭：“我沒事。我只是，剛才笑了。”
胤禛不解，不可以對他笑嗎？可是，表妹一向是愛笑的。今天，也笑了無數次。
胤禛回憶了一下後, 無奈笑道：“掉牙證明表妹長大了。小孩子要成為大人，最先就是換掉乳牙。每個人都會掉牙齒的。”
佟妙安舉著手，堅持要捂住自己的嘴。
她明明有時刻不停的提醒自己，不要當著四哥的面，張嘴大笑, 但是總是忍不住。一開心, 就齜著牙了。
“不好看。”佟妙安手遮住下半張臉後，顯得她一雙水汪汪的大眼睛, 更加又圓又明亮。
“四哥，你能忘記剛才看到的嗎？或是，假裝我門牙沒有掉。”佟妙安眼睛眨巴眨巴的看向胤禛，真誠祈求道。
胤禛被她看的手足無措，無法鎮定。
“嗯，忘記了。表妹，沒有掉牙。”胤禛道。
佟妙安雖然捂住了嘴，但是她笑起來眼睛彎彎的，笑意全從她的眼睛裏傾瀉而出。
令看著她的人，也有好心情。
佟妙安道：“四哥，吃茶吃茶。還有點心、水果。都吃都吃。這些都是我平日裏最喜歡吃的。四哥還是來遲了幾個月。不過沒事兒，等明年五月的時候，四哥就能吃到新鮮的荔枝了。清甜多汁的荔枝肉，特別好吃。難怪有‘一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來’的典故。”
“廣州不僅水果好吃，花兒也好看。還有許多海鮮。我送去京城的海鮮，四哥讓禦膳房做了，嘗了嗎？”佟妙安問道。
“很是好吃。大哥他們也嘗了，都很是喜歡。”胤禛道。
“大家都喜歡就好。等今年往京城送年禮的時候，我再多放點兒海貨。”佟妙安道。
“但是，海鮮最好吃的吃飯，還是新鮮打撈上來，清蒸著吃。這樣，才能吃到海鮮最原始的清甜滋味。我和額娘最喜歡吃醉蟹。”佟妙安說著說著，偷偷吞了下口水。
她把自己給說饞了。
“也不知四哥來不來得及吃。”佟妙安忽然苦惱道。
胤禛不解：“做醉蟹，也要是要分季節嗎？”
佟妙安捧著茶盞，喝一口紅茶，咽下她瘋狂分泌的口水。
“季節倒是不用太分，海邊總是不缺螃蟹的。廣州的天氣，海水不會結冰。只是，醉蟹的做法是，把紅蟹用酒糟存入土壇裏。加上生姜、鹽，還有紹興黃酒，密封十天或一個月，再打開吃取出吃。”佟妙安道。
“那樣做好的醉蟹，肉質細嫩，味道鮮美，而且酒香濃郁醉人。”佟妙安閉著眼，露出享受的表情。
好似只是想象一下醉蟹的味道，就已經被醉倒了。
胤禛抿了抿唇，喉結上下滑動了一下，可見他也被饞到流口水了。
胤禛道：“府裏是已經有正在腌制的醉蟹了嗎？”
佟妙安用力點頭，她不用數手指頭，就能立即答出：“八天前，我和大哥去海邊抓的紅蟹。”
可見，她是每天都在數著醉蟹能開壇的日子。
如此，也能見鄂倫岱和鄂倫岱福晉，對孩子養法大膽。
哪怕是尋常百姓家，也不會讓孩子提前嘗酒的滋味。就怕酒喝多了傷身。
醉蟹用酒浸泡的，自然是酒味十足。酒量不好的，吃上一只，就開始醺醺然。
但是，佟妙安和補熙都能吃至少兩個。
蟹性寒涼，黃酒能中和它的寒性。在問過大夫後，鄂倫岱福晉允許佟妙安至多吃兩個。補熙，則隨他吃多少。醉倒第二天起不來，加練學業就是，往來幾次就知道長記性，下次不敢吃多了。
介福年紀太小，就只能嘗兩條蟹腿肉，和一點兒蟹膏。
剩下的蟹腿肉和其他蟹肉，則被鄂倫岱代替消滅。鄂倫岱很是樂意幫小兒子分擔大半只醉蟹。
鄂倫岱福晉吃的就更多了，三五只吃完，還能再喝兩盞黃酒。
佟妙安和胤禛說著他們一家人，賞月、賞雪吃醉蟹的場景。
就在胤禛沈浸在佟妙安描述的畫面中，佟妙安道：“四哥，等你出了孝，我親手做一壇醉蟹，請你吃。”
胤禛彎眼一笑：“好，那我就等著表妹請我的醉蟹了。”
佟妙安看了黃姜和鳶尾一眼，兩人明了小主子有話不便讓她們聽。
兩個侍女悄聲退下，順便把院子裏其他人都叫出去。
在大夫給胤禛診脈的時候，他從京城帶來的行李，都已放進客院的庫房裏。而帶來給鄂倫岱、鄂倫岱福晉的一車禮物，也送給府中管家，由管家清點存入庫房中。
胤禛對這個院落的布置，很滿意。並沒有要添上其他物件的想法。
所以，下人們不用忙著趕時間，去打掃重新布置院子。
“蘇培盛，你也跟著黃姜和……”胤禛望向佟妙安。
佟妙安道：“穿著藍色裙子的，叫做鳶尾。”
“蘇培盛，你去向黃姜和鳶尾請教府中的規矩。有什麽是咱們要記著的，提前問了，免得我們做了不合時宜的事。”胤禛道。
佟妙安道：“四哥，你身邊也換人了？”
胤禛點點頭，不等胤禛解釋，佟妙安就道：“這個好。”
蘇培盛頓時激動不已，感激道：“奴才蘇培盛，謝郡主誇讚。奴才走了大運，才能被主子選中，伺候在主子身邊。”
“在府裏，你就跟著其他人一起叫我大格格。”佟妙安道。
“嗻。奴才謝大格格誇。”蘇培盛麻溜的改口。
蘇培盛伺候胤禛大半年，早已知道，眼前這位佟郡主，他未來的女主人，在主子心中有多重要。
那份量，說是占據了主子整顆心也不為過。
得她一聲誇，他這主子身邊第一大太監的位置，能坐穩了。
如今，主子的首領太監，雖還是王覆。但是，王覆被留在阿哥所，替主子看院子，卻帶了他來廣州。
任誰都知道，王覆這個首領太監沒有被立即下掉，是看了已故孝懿皇後的面子。只要蘇培盛不做錯事，等胤禛再回到宮中，首領太監就該是蘇培盛的了。
可是，只要這首領太監的名頭，一天沒到自己頭上，那就還是不穩。蘇培盛心還得拎著，不敢放下。
現在，佟郡主誇他好，他的心可以落下一半了。
胤禛擺擺手，讓蘇培盛出去。
蘇培盛一轉身，胤禛就問道：“表妹才見到蘇培盛沒多久，為何就誇他。我記得，你從未誇過王覆。”
蘇培盛豎著耳朵，聽著身後傳來的聲音。
他的步子一步楞是挪作兩步，走的慢的很。
胤禛自然知道他的小心思，卻沒有說。
他有意讓蘇培盛承佟妙安的情。
佟妙安並不知道胤禛的小心思，她道：“因為，他以表哥你為主啊。就像黃姜全心全意的，都想著我為著我。”
蘇培盛的嘴，咧開笑著合不攏。
誒喲，郡主。不對，該改口，大格格。大格格誇他對主子忠心不二，這真是最好的誇讚了。
他才到主子身邊不久，知道主子最想要的是機靈人。但是，宮裏的機靈人何其多。更重要的是，忠心。
一心一意的向著主子。
胤禛笑著讚同道：“蘇培盛確實不錯。”
蘇培盛聽到這話，笑容擴大到幾乎要笑到臉疼。
這還是主子頭一次誇他。
主子果然把他平日裏的表現，都看在眼裏。
也是。主子若不覺得他好，怎麽會把他帶來廣州。
到了廣州，宮裏不論哪個宮的手，都插不過來。他就是主子最重要的左膀右臂，第一心腹，替主子排憂解難。
“怎麽，鞋裏有釘子？走快些。”胤禛道。
蘇培盛連忙加快腳步：“誒誒誒，奴才這就走快點。”
後面的話，沒什麽好聽了。還是去向大格格的貼身侍女打聽府裏的規矩。
主子過來，是要討未來岳父岳母還有大舅子們的歡心，可不能在小事上出了錯，影響了主子未來的美好婚後生活。
瞧著鄂大人在鄂福晉面前的地位，蘇培盛大膽的想著，可能等他主子成婚以後，也是這樣。
這麽一想，蘇培盛的心思愈發的緊迫。他一定要替主子打聽好，方便主子多多討好，不，是孝順未來岳父岳母。
蘇培盛才十多歲，也就比胤禛大個五歲左右。
但是，他已經開始操著老媽子的心了。
正是因為蘇培盛處處為胤禛著想，他才能這麽快得到胤禛信任和栽培。
他選了一條正確的路，也是一條好路。
外人都屏退了，四周無人，佟妙安終於可以說出她對胤禛的擔憂。
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