第一千五百八十三章 商業頭腦

秋風一吹，月餅的清香撲鼻而來，不僅吸引了人們的目光，也吸引了昌平縣生意最興隆的秦小吃店的店主。

店主姓秦，是一個身材高大、中年肥胖的男人，穿著一件緞子灰色襯衫。他胖得像個球。他腰間還系著一條紫色腰帶。腰帶有點緊。他把肚子拉出了三圈。它看起來有趣。

一個老熟人揮著手說:“秦掌櫃，你也要買孟拌糖月餅嗎”

秦店主瞇起眼睛笑了。“我的鄰居買了一個混合糖月餅給我嘗。我認為這是獨一無二的。過來看看。”

孟建安和孟富康不認識秦掌櫃。他們不知道不遠處那個穿灰色襯衫的胖子是他們的競爭對手。

秦始皇的車主孟建康，剛要離開，又回到了城裏。

又高又瘦的年輕人小二迎接了他，問道:“店老板，孟家賣的混糖月餅好不好”

秦掌櫃去了，不喜歡孟家的混糖月餅。他想一個小游客能賣多少個月餅。經過半個小時的觀察，他不敢再低估他們了。他油乎乎的胖臉，皺著眉頭說:“好吧。”不僅好，而且非常好。

“這會影響我們店的生意嗎”他很擔心

“是的。”這個小男孩已經在這個商店裏工作好幾年了。他是一位老人。秦掌櫃沒有隱瞞他。他低聲說:“我本來打算明天去鹽城買些很貴的月餅，現在不買了。”

老二的眼睛盯著店裏的四種廉價月餅，喃喃地說:“我們今年只賣這些月餅嗎”

“是的。就把這些月餅賣了吧。秦店主已經吃了孟家的混糖月餅，比鹽城的貴月餅好吃多了。價格不高，是世界上獨一無二的。只要你不是傻瓜，你會買孟氏混糖月餅，而不是鹽城貴月餅。

作為商人，明知商品賣不出去，還能買什麽

“店家，聽說綿香齋、劉家點心店從鹽城買了很多很貴的月餅。如果我們不這樣做，顧客甚至都不會來。”

“我要去看看那兩個家庭是否真的有很多昂貴的月餅。”秦掌櫃連一口水都不肯喝，就跑出店門去問。結果，他是對的。綿香齋和劉家小吃店各買了4000個鹽城的高價月餅。

鹽城點心店生產的昂貴月餅分為三個檔次。最便宜的是12銅幣，中間的是18銅幣，最貴的是24銅幣。

以上價格只是采購價格當面相齋、劉家點心店出售時，每一級月餅都要加五枚銅錢。這樣一來，最低檔的月餅就得賣17個銅錢，比孟氏混糖月餅貴了7個銅錢。

當晚，秦掌櫃決定反其道而行之。他不再從鹽城的點心店買昂貴的月餅，而是從周邊城鎮的點心店買便宜的月餅。

今年中秋節，秦點心店只賣便宜的月餅。最貴的是六銅錢，最便宜的是三銅錢。

該縣人口眾多，離鹽城不遠。有很多人來來往往。不是每個人都買得起昂貴的月餅。便宜的月餅有很大的市場。

秦掌櫃很有商業頭腦。這個決定讓秦家的小吃店沒有賠錢，反而有了一點利潤。然而，另外兩家小吃店的昂貴月餅賣不出去，每家損失了幾十兩銀子。這是後來的故事。

今天，孟家在昌平縣收到了2170個混合糖月餅的訂單。

小孟的哥哥和妹妹已經忙著賣小吃五個月了，但他們不知道自己不能離開家。

難得有時間休息吃飯。當一大盆蒜炒豬肉端上來時，這五名臨時工驚呆了。

據說孟家已經做生意好幾個月了。他們只吃張屠夫送來的豬水、豬尾巴和豬蹄子。這是他們第一次花錢買豬肉。

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