第一千五百六十九章 做月餅

“驢很溫順，驢車很好趕。“孟富康掄起鞭子，在驢背上拍了一下，說:“趕!”

驢車突然加快了速度，兩個木輪揚起了路上的塵土，把過路的人甩在後面。

孟建安驚訝地說:“坐驢車比走路快多了。”

孟富康笑著說:“當然。以後咱們坐驢車去縣裏吧。快去，快回去。”

孟建安問:“娘坐起來，咱們得抓緊了。我們不能碰娘和他未出生的弟弟。”

當驢車來到孟村時，孟富康放慢了速度。一群孩子在村口玩耍，像昨天一樣跟在驢車後面跑，喊著:“驢!”“開車!”“驢比馬跑得慢!”

躺在驢車的窗戶前，孟英華看到幾個十幾歲的少年誰只有一歲，與驢車跑。他心裏說:如果我家不買驢車，別人買了，我還會像他們一樣追驢車跑嗎

驢車上了坡，來到了孟家。孟氏兄弟把油罐和芝麻卸下來，駕著驢車來到後院。

“吳梅，快來看。這是你要的芝麻油嗎”

孟汝義正在制藥，他把藥草清理幹凈了。然後他去了主屋，看到他的家人圍著油罐聞到了油的香味。他還兩次聞到了油的香味。“香味是亞麻籽油，沒錯。”

亞麻生長在寒冷幹燥的北方，產量很低。

鹽城屬於北方，土地和氣候達不到種植胡麻的標準，沒有農民種植胡麻。只有鹽城再向北走，農民才能種植亞麻。

亞麻油又稱亞麻油、王油，含有大量亞麻酸，是植物油中含量最高的，是一種經濟實用的“深海魚油”。

經常吃亞麻油可以防止人類衰老，降低血脂，防癌等。(以上兩段來自互聯網)

過去，亞麻油的價格遠高於菜籽油，現在也是一樣。

金雞鎮糧店的植物油是每公斤30銅錢。亞麻油價值68個銅幣，是菜籽油的兩倍多。

趙賣刺繡每月只賺20銅元，買一公斤亞麻籽油要花三個月的時間。不禁要問:“這麽香，這麽貴的香油，你想用它來做什麽菜”

孟小蝶張開嘴說:“什錦糖月餅。”

混糖月餅是過去北方、中西部各民族智慧結晶而成的一種月餅點心。它也是每年8月15日流行的地方特色月餅。它的存在與當地的文化、水土、氣候和環境有著密切的關系。與廣東月餅、上海月餅相比，更具有傳承和延續文化脈絡的意義。

其制作方法符合北方人直率、大膽、粗獷的特點，已成為中國北方、中西部地區最受歡迎的中秋月餅。

金十裏村位於達州北部。孟小蝶認為，這裏的人們會喜歡吃混糖月餅。

趙和孟的四個兄弟讀到:“混合糖月餅。”

孟小蝶的眼睛裏充滿了自信，用高亮的聲音說:“是的。中秋節的時候，我會做孟家的混合糖月餅，然後賣到縣鄉去。”

孟建安興奮地說:“孟氏拌糖月餅。這五個月餅代表了我們家的姓氏

孟敏漢跳了三英尺，“太棒了。我們一定要把孟家的混合糖月餅都賣了。”

孟英華很擔心，問:“五妹，金雞鎮和縣城的點心店也在中秋節做月餅。我們孟家的糖月餅是用亞麻油做的。成本太高，要價也太高。我們能賣掉它們嗎”

“你吃了我的孟拌糖月餅，我就知道了。”為了紀念孟小蝶，金雞縣的月餅都是用棗子、花生和核桃做成的。味道單一，沒有特色。它不如她做的酥皮好吃，也遠不如混糖月餅好吃。

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