☆298.第298章涼面
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第298章 涼面
夏初。
畫晴苑內,肖易與錢婳夫妻像所有消夏的臨安人那般,披著頭發,著涼衫,於亭臺納涼處吃著冰鎮的瓜果了。
隱約聽院外有賣冰人的吆喝人,錢婳又笑著學了句。
“這又是臨安的行業,你不要取笑他們,一人靠一窖冰可養活一家人的。”
肖易有些慵懶的開口,近些日兩人都不曾出門打理生意的,算放長假,為遮掩上回他老婆喝多了酒說胡話,兩人決定明日至那富陽縣游玩的。
錢婳不樂意被說,於是用腳踢了踢肖易,誰知竟撩開了他那原垮著的衣衫。
“我有取笑他們麽,來,你給我學一句。”
“你這女人……”
羞人的事都做了,再輕易繞開話題麽,哪有這麽便宜的事情,更何況今日府內只有他與她的,奴仆們皆與了假。
錢婳一見肖易的表情有些不對,立即坐直身,一遍穿鞋一遍說道:“庭內躺了半天有點餓,我去廚房了。”
廚房裏不過冷鍋冷竈的,她只能自己做些面吃了。
雞絲涼面。
燥熱的天氣吃些酸辣開胃的,否則又要面頰消瘦了,開店以來需操心的瑣事忒多,她又幾乎被夜夜折騰到淩晨的,豈能不瘦。
“回來,惹了事就跑?”肖易說著追了上去。
“有點餓,你快饒了我,真的。”錢婳有些不耐煩的回。
“一起,是時候表現一個居家男人的吸引力了。”肖易笑著親了口錢婳。
算了,這男人可不是省心的。
夫妻兩沿著回廊走到後廚,將冰鎮的瓜果與廚娘備的菜蔬肉類取了來,聽說錢婳要做一道雞絲涼面,肖易忍不了的嗤笑。
膽敢在新津人面前誇口說做涼面。
那看看她到底能做出什麽口味的,總之他不會吃。
“面要煮,再過涼水撈出來。”
“雞肉要煮,再用手撕。”
“蔥姜蒜,豆芽,香油,辣椒沒有的,花椒要油炸麽,椒鹽口味的。”
錢婳自言自語的琢磨操作步驟,不許肖易指導的,一再說道:“你快點去生活,姑奶奶我今天要下廚的。”
聽上去有大鬧廚房的形式了。
肖易蹲在鍋竈前生火,後廚裏有很多劈的柴,不用費事的。
錢婳將蔥姜蒜各自放在碗中,轉臉瞥見額角冒汗的肖易,揶揄道:“正經男人會穿成這麽猥瑣的來做事麽,什麽都不曾做的一臉汗,看你多需。”
這話總感覺聽著有些怪怪的。
“我來煮面了,水開了麽?”
“快了。”
“對了,再來點黃瓜絲。”
錢婳有些吃力的搞定了寬細度不一的黃瓜絲,再看看廚房中的菜蔬,又抓了些花生,準備等會過油炸的。
可惜這裏沒有土豆,她知道新津人喜歡吃炸的土豆片。
“老婆,可以煮面了,水開了。”
“來了。”
面煮的差不多撈出來,錢婳又將雞肉放入鍋內煮,首次做涼面,她有些不放心的用手捏了面條嘗嘗,不錯,熟了。
將面浸冷水,再撈出來。
“等會你可以拍黃瓜,多放些醋。”
“哦,對了,我現在要取些香油的。”
“肖易,你說現在拌涼面,還是等雞絲一起拌的。”
“一起,”肖易見錢婳問他,於是又多說了句,“香油不可直接放,要加溫水一直攪拌,這邊香油不像我們那的麻醬。”
“差不多可以,你不要那麽嚴謹,說的我都快沒信心了。”
“哈哈,你會沒信心?”
“總之,做成什麽味道的,你就吃什麽味道的。”
“我申請加一道麻辣牛肉面,不,鹵牛肉面。”
錢婳瞥了瞥旁邊的鹵牛肉,內心拒絕,說實話她打算將那些鹵牛肉裝起來,明日游玩吃的,當然給不給他吃,要看她的心情了。
肖易開始敲邊鼓,“三五塊就好,再給你做些牙簽牛肉吃。”
錢婳吞了吞口水,“最好給你六塊。”
六塊,說的好像都給他吃的,等會能分到一塊都算不錯的了。
聞到雞肉的香味,錢婳直接用手開鍋,不妨被熱氣灼到手,她捂著手又跳起來,沖向浸涼面的水,再取冰塊。
肖易隨著看了看,“不妨事,你坐等吃。”
錢婳知道肖易的廚藝,於是開始嚴苛的區別對待了,“我要那種細細的雞絲,最好要包裹到面條,纏纏繞繞的。”
肖易回道:“貓餅,吃面這麽多戲。”
錢婳道:“呸,你懂什麽,這是講究,對待美食要有嚴謹的精神。”
好,嚴謹的精神。
最好能撕成九十九條,再與面條纏纏綿綿到口中的。
“總算不疼了。”錢婳甩了甩手,起身看肖易做事。
之前,喜歡吃燒烤的兩人曾做了許多竹簽的,搬來畫晴苑時一起拿來了,竹簽大都為長的,錢婳又問道:“牙簽牛肉,有這麽大的牙簽麽?”
肖易笑道:“你若有力氣的話,可以將這些竹簽給折了。”
“最好再打磨打磨。”
“那算了,等陳嫂回來再讓她去北市看看,可有那種小牙簽的。”
“取些冰塊來,涼面好了。”
難道說高手可以拯救美食麽,錢婳不得不承認,中途接手的肖易將她做的涼面做出了高度,聞著都垂涎三尺。
“開胃的涼面,酸甜可口拍黃瓜,再來油炸花生米,肖易,你若是會釀啤酒的話,真的,太美了。”
“你長的美,想的更美。”
肖易那日背錢婳回來,已打算伺候要限制她喝酒了,至少與眾人一起吃飯時,一定要攔著不許她喝酒的。
嘴不嚴的女人,遲早會說出秘密的。
“會麽,肖二少爺,你這麽聰明的男人。”
“不,沒你聰明的。”
嘲諷。
錢婳伸手去掐肖易的胳膊,涼衫原就薄的,瞧見他胳膊被擰紅了,她心裏好受了些,不知道為什麽,遇到他之後,她有點更野蠻了。
“迷戀我就直說,不用做這些小動作的。”肖易用冷靜又認真的態度,說了調戲話。
“你!”錢婳轉身抓了竹簽要戳爛肖易的嘴,吃什麽牙簽牛肉,她要聽某人喊疼求饒。
“我怎麽了,勸你三思,明日要出門的,你若給我折騰的一臉傷,別人見了會怎麽看你,會說你家暴老公的。”
“我,我怎麽就看上你了!”
“有緣千裏來相會,”肖易拈了塊牛肉粒,放到錢婳的嘴邊,“談情就牙簽肉。”
錢婳吃了牛肉粒,又自損三千的說道:“你這牙簽。”
肖易又將涼衫撩起下擺,一臉暧昧的提醒:“老婆你讓開,我要拍黃瓜了。”
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夏初。
畫晴苑內,肖易與錢婳夫妻像所有消夏的臨安人那般,披著頭發,著涼衫,於亭臺納涼處吃著冰鎮的瓜果了。
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“這又是臨安的行業,你不要取笑他們,一人靠一窖冰可養活一家人的。”
肖易有些慵懶的開口,近些日兩人都不曾出門打理生意的,算放長假,為遮掩上回他老婆喝多了酒說胡話,兩人決定明日至那富陽縣游玩的。
錢婳不樂意被說,於是用腳踢了踢肖易,誰知竟撩開了他那原垮著的衣衫。
“我有取笑他們麽,來,你給我學一句。”
“你這女人……”
羞人的事都做了,再輕易繞開話題麽,哪有這麽便宜的事情,更何況今日府內只有他與她的,奴仆們皆與了假。
錢婳一見肖易的表情有些不對,立即坐直身,一遍穿鞋一遍說道:“庭內躺了半天有點餓,我去廚房了。”
廚房裏不過冷鍋冷竈的,她只能自己做些面吃了。
雞絲涼面。
燥熱的天氣吃些酸辣開胃的,否則又要面頰消瘦了,開店以來需操心的瑣事忒多,她又幾乎被夜夜折騰到淩晨的,豈能不瘦。
“回來,惹了事就跑?”肖易說著追了上去。
“有點餓,你快饒了我,真的。”錢婳有些不耐煩的回。
“一起,是時候表現一個居家男人的吸引力了。”肖易笑著親了口錢婳。
算了,這男人可不是省心的。
夫妻兩沿著回廊走到後廚,將冰鎮的瓜果與廚娘備的菜蔬肉類取了來,聽說錢婳要做一道雞絲涼面,肖易忍不了的嗤笑。
膽敢在新津人面前誇口說做涼面。
那看看她到底能做出什麽口味的,總之他不會吃。
“面要煮,再過涼水撈出來。”
“雞肉要煮,再用手撕。”
“蔥姜蒜,豆芽,香油,辣椒沒有的,花椒要油炸麽,椒鹽口味的。”
錢婳自言自語的琢磨操作步驟,不許肖易指導的,一再說道:“你快點去生活,姑奶奶我今天要下廚的。”
聽上去有大鬧廚房的形式了。
肖易蹲在鍋竈前生火,後廚裏有很多劈的柴,不用費事的。
錢婳將蔥姜蒜各自放在碗中,轉臉瞥見額角冒汗的肖易,揶揄道:“正經男人會穿成這麽猥瑣的來做事麽,什麽都不曾做的一臉汗,看你多需。”
這話總感覺聽著有些怪怪的。
“我來煮面了,水開了麽?”
“快了。”
“對了,再來點黃瓜絲。”
錢婳有些吃力的搞定了寬細度不一的黃瓜絲,再看看廚房中的菜蔬,又抓了些花生,準備等會過油炸的。
可惜這裏沒有土豆,她知道新津人喜歡吃炸的土豆片。
“老婆,可以煮面了,水開了。”
“來了。”
面煮的差不多撈出來,錢婳又將雞肉放入鍋內煮,首次做涼面,她有些不放心的用手捏了面條嘗嘗,不錯,熟了。
將面浸冷水,再撈出來。
“等會你可以拍黃瓜,多放些醋。”
“哦,對了,我現在要取些香油的。”
“肖易,你說現在拌涼面,還是等雞絲一起拌的。”
“一起,”肖易見錢婳問他,於是又多說了句,“香油不可直接放,要加溫水一直攪拌,這邊香油不像我們那的麻醬。”
“差不多可以,你不要那麽嚴謹,說的我都快沒信心了。”
“哈哈,你會沒信心?”
“總之,做成什麽味道的,你就吃什麽味道的。”
“我申請加一道麻辣牛肉面,不,鹵牛肉面。”
錢婳瞥了瞥旁邊的鹵牛肉,內心拒絕,說實話她打算將那些鹵牛肉裝起來,明日游玩吃的,當然給不給他吃,要看她的心情了。
肖易開始敲邊鼓,“三五塊就好,再給你做些牙簽牛肉吃。”
錢婳吞了吞口水,“最好給你六塊。”
六塊,說的好像都給他吃的,等會能分到一塊都算不錯的了。
聞到雞肉的香味,錢婳直接用手開鍋,不妨被熱氣灼到手,她捂著手又跳起來,沖向浸涼面的水,再取冰塊。
肖易隨著看了看,“不妨事,你坐等吃。”
錢婳知道肖易的廚藝,於是開始嚴苛的區別對待了,“我要那種細細的雞絲,最好要包裹到面條,纏纏繞繞的。”
肖易回道:“貓餅,吃面這麽多戲。”
錢婳道:“呸,你懂什麽,這是講究,對待美食要有嚴謹的精神。”
好,嚴謹的精神。
最好能撕成九十九條,再與面條纏纏綿綿到口中的。
“總算不疼了。”錢婳甩了甩手,起身看肖易做事。
之前,喜歡吃燒烤的兩人曾做了許多竹簽的,搬來畫晴苑時一起拿來了,竹簽大都為長的,錢婳又問道:“牙簽牛肉,有這麽大的牙簽麽?”
肖易笑道:“你若有力氣的話,可以將這些竹簽給折了。”
“最好再打磨打磨。”
“那算了,等陳嫂回來再讓她去北市看看,可有那種小牙簽的。”
“取些冰塊來,涼面好了。”
難道說高手可以拯救美食麽,錢婳不得不承認,中途接手的肖易將她做的涼面做出了高度,聞著都垂涎三尺。
“開胃的涼面,酸甜可口拍黃瓜,再來油炸花生米,肖易,你若是會釀啤酒的話,真的,太美了。”
“你長的美,想的更美。”
肖易那日背錢婳回來,已打算伺候要限制她喝酒了,至少與眾人一起吃飯時,一定要攔著不許她喝酒的。
嘴不嚴的女人,遲早會說出秘密的。
“會麽,肖二少爺,你這麽聰明的男人。”
“不,沒你聰明的。”
嘲諷。
錢婳伸手去掐肖易的胳膊,涼衫原就薄的,瞧見他胳膊被擰紅了,她心裏好受了些,不知道為什麽,遇到他之後,她有點更野蠻了。
“迷戀我就直說,不用做這些小動作的。”肖易用冷靜又認真的態度,說了調戲話。
“你!”錢婳轉身抓了竹簽要戳爛肖易的嘴,吃什麽牙簽牛肉,她要聽某人喊疼求饒。
“我怎麽了,勸你三思,明日要出門的,你若給我折騰的一臉傷,別人見了會怎麽看你,會說你家暴老公的。”
“我,我怎麽就看上你了!”
“有緣千裏來相會,”肖易拈了塊牛肉粒,放到錢婳的嘴邊,“談情就牙簽肉。”
錢婳吃了牛肉粒,又自損三千的說道:“你這牙簽。”
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