☆74.第74章配料與串串
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第74章 配料與串串
錢婳又對青羅說客套話。
待回了錢家，這丫鬟定會見大娘子回話的，若大娘子問她表現如何，豈不是又處於露餡邊緣了。
當首富家的三姑娘忒南了，在外要防前暗戀對象，回去要防身邊伺候的南北丫鬟。
她已在嫂嫂們那露了掌心痣的餡，雖主家大娘子與哥哥們不曾問她，到底心虛了，以至漸走偏到出門不著面紗。
裝一時易，每天都裝的話有難度。
她只敢稍努力的按自己飲食喜好來點菜，初時虧的北丫鬟易糊弄，又與廚娘陳嫂關系不錯，現在總算有飲食自由，除了與三姑娘一般的嗜甜被管著。
大娘子若對她生疑，可不似她嫂嫂們那般不多嘴，她會處境堪憂的。
所以邊解釋邊討好，誰會與一個寢不安又犯糊塗的姑娘一般見識的，更何況是不怎麽讀書的紈絝女。
“三姑娘言重了，奴婢不敢。”
錢婳打定主意，又伸手攬著青羅，言語甚是親密。
待登了輦車，喚青羅挨她坐。
與南北丫鬟一起出門，大都由北丫鬟來活躍談話氛圍的，說與聽皆看她的心情，這會扮談話擔當，不止那丫鬟略感不適，她自己都渾身難受。
“嗬，與姐姐說會話，略有精神了。”
“三姑娘以前見奴婢，不似今日這般，奴婢心生感激又惶恐。”
“約莫不曾有如此近的緣故，姐姐若有意，我可與你再近些。”
“能得三姑娘喜歡，乃奴婢之幸。”
“姐姐莫要謙虛，我曾聽小南小北說，大娘子最信任姐姐的，小南隨我出來亦誇姐姐你的。”
“大娘子心慈，寬宥府中眾仆，奴婢只做了分內之事，小南那丫頭言過其實了。”
她每誇一句，這丫鬟總要用“我不是我沒有你別胡說”的態度來回話。
誰可以告訴她，像這種不輕易討好人的姑娘，要再怎麽誇？
“主雖其仆，大娘子心慈，姐姐善任，”錢婳理了理氅衣，又歪向靠墊，用那丫鬟的原話來說，“像她們隨了我這種不讀書的人，徒惹人生笑料的。”
“奴婢怎敢有此意，求三姑娘恕罪。”
青羅直起身，臉色不似之前那般神情自若。
錢婳搖頭，“不，姐姐誤會了。”
“待進了城，我不與姐姐一道回了，要逛禦街書坊，晚膳前再向大哥請教。”
“奴婢聽三姑娘的。”
“若大娘子問起我，姐姐可要多多美言了。”
“大娘子知姑娘如此，定心生歡喜。”
話已至此，兩人各懷心思。
錢婳背對青羅作休憩狀，其實在看來前不曾細觀的城外風景。
山路崎嶇，零星點點的經霜葉青黃，山中似乎有炊煙隨風飄著，有些歸隱山野之趣，只不適合她這愛繁華的俗人。
輦車搖晃著進了錢塘門，她心知那私營作坊原來距舊宅蠻近的。
等北市的生意做起來，她可多出城看看，總感覺那作坊中有很多生意待她來捕捉的，嘻嘻，當她自己的秘密了。
“姑娘回來用午膳麽？”
她說逛禦街書坊，北市逛到禦街需些功夫的，背後這聲問話又給她點的有些抖，好像說了晚膳前回的。
今日南北丫鬟不隨著，她可一人飲酒吃喝的。
“姐姐放心回話，晚膳前請你吃肉串。”
……
北市中有她之前打卡的食店，菜蔬新鮮，夥計嘴甜，最合她心意的有懂食客心理的大廚，她再逛會，午膳可點烤肉串吃。
路過租的店鋪，有錢家仆看著匠人做事的。
這會的工作重點是將前店主所留的痕跡拆除，由她做的室內設計需再稍待，她不是那苛待匠人的雇主，特意與管事的仆人說需好茶好飯伺候著。
吃了她給的好飯食，又怎會不用心做事的。
多點信任與友愛了，待人以誠可不是什麽套路哦。
咦，她這麽記的之前談租店鋪那會，左邊臨著店關著門，左邊的左邊的店看著生意冷清，怎麽現在調過來了。
她亦向租主打聽的，不過對方含糊其辭。
她當時不曾多慮，這會有些好奇的多瞧了瞧，總感覺之前這左邊的兩店都有些奇怪的感覺，一時又說不出哪裏怪的。
“三姑娘。”
錢家仆認出她來了，哎，不可與其搭話的，她要有些神秘感。
她之所以選這個錢家仆中不算最有能耐的來，為的是不讓旁人猜到她來開店的，待開業了會有雙重驚喜感，多麽美好的期待。
她轉身快步向前走，裝作不曾聽聞。
近中午的北市亦不如禦街熱鬧，與其如此隨意逛，不如至店中坐坐了，她按之前印象又繞了路，總算看到那不大卻生意好的店。
“姑娘，裏面請。”
招攬生意的夥計，笑臉迎了來，見來者是她，又露出更熱情的笑，“小的認識姑娘，今日怎不見兩姐姐？”
錢婳打趣道，“莫怪我要問你們店主了，這開門做生意的，怎的惦記食客的人。”
夥計亦笑著回話，“姑娘教訓的是，小的豈敢惦記，快請。”
錢婳道：“說錯話，今日姑娘不與你賞錢了。”
夥計回道：“姑娘神仙般的人物，小的能與您說句話，那是三生有幸，姑娘不嫌小的汙了貴氣，小的亦感激於心了。”
有時生意如何，與店裏工作的人有那麽點聯系的。
她瞧著夥計說話幽默，即便討好亦不會有諂媚之感，只覺他口齒伶俐。
嗬，不知月錢多麽。
“姑娘，你今日要吃點什麽？”
“烤肉串，竹筍香菇燜飯，再來一道你們店中大廚最擅長做的湯了。”
“姑娘說的烤肉串可是炙肉，切塊串著烤制的？”
“對，配著菜蔬串的。”
錢婳眼睛轉了轉，有心要看大廚功力如何，於是又對夥計道：“用色需大膽些，色香味皆有，姑娘我最喜吃那撒蘸料制的烤串了。”
夥計問：“姑娘要用甚蘸料？”
“羊肉需去腥味，塗蔥姜蒜，待熟撒孜然粉，聞著直流口水了。”
“孜然粉？”
“孜然粉。”
臨安城有孜然粉麽，她自己說嗨了，見夥計一臉不懂的表情，估計是不曾聽說的。
耳邊又聽夥計問她，“姑娘說的孜然粉，敢問如何調制此配料？”
問她，孜然粉不是像胡椒那種長出來的調料麽，她只管吃不管做的。
“八角，桂皮，大茴香，磨成粉可調制成姑娘說的配料。
誰？
那夥計與錢婳順聲看去，只見端坐笑言的郎君，打扮不俗，人亦生的俊逸非凡。
見兩人看他，又道：“茴香芹，大茴香，熟實可磨粉，孜然配料與串串，怎可容如花般的神仙姑娘等著了。”
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待回了錢家，這丫鬟定會見大娘子回話的，若大娘子問她表現如何，豈不是又處於露餡邊緣了。
當首富家的三姑娘忒南了，在外要防前暗戀對象，回去要防身邊伺候的南北丫鬟。
她已在嫂嫂們那露了掌心痣的餡，雖主家大娘子與哥哥們不曾問她，到底心虛了，以至漸走偏到出門不著面紗。
裝一時易，每天都裝的話有難度。
她只敢稍努力的按自己飲食喜好來點菜，初時虧的北丫鬟易糊弄，又與廚娘陳嫂關系不錯，現在總算有飲食自由，除了與三姑娘一般的嗜甜被管著。
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所以邊解釋邊討好，誰會與一個寢不安又犯糊塗的姑娘一般見識的，更何況是不怎麽讀書的紈絝女。
“三姑娘言重了，奴婢不敢。”
錢婳打定主意，又伸手攬著青羅，言語甚是親密。
待登了輦車，喚青羅挨她坐。
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“嗬，與姐姐說會話，略有精神了。”
“三姑娘以前見奴婢，不似今日這般，奴婢心生感激又惶恐。”
“約莫不曾有如此近的緣故，姐姐若有意，我可與你再近些。”
“能得三姑娘喜歡，乃奴婢之幸。”
“姐姐莫要謙虛，我曾聽小南小北說，大娘子最信任姐姐的，小南隨我出來亦誇姐姐你的。”
“大娘子心慈，寬宥府中眾仆，奴婢只做了分內之事，小南那丫頭言過其實了。”
她每誇一句，這丫鬟總要用“我不是我沒有你別胡說”的態度來回話。
誰可以告訴她，像這種不輕易討好人的姑娘，要再怎麽誇？
“主雖其仆，大娘子心慈，姐姐善任，”錢婳理了理氅衣，又歪向靠墊，用那丫鬟的原話來說，“像她們隨了我這種不讀書的人，徒惹人生笑料的。”
“奴婢怎敢有此意，求三姑娘恕罪。”
青羅直起身，臉色不似之前那般神情自若。
錢婳搖頭，“不，姐姐誤會了。”
“待進了城，我不與姐姐一道回了，要逛禦街書坊，晚膳前再向大哥請教。”
“奴婢聽三姑娘的。”
“若大娘子問起我，姐姐可要多多美言了。”
“大娘子知姑娘如此，定心生歡喜。”
話已至此，兩人各懷心思。
錢婳背對青羅作休憩狀，其實在看來前不曾細觀的城外風景。
山路崎嶇，零星點點的經霜葉青黃，山中似乎有炊煙隨風飄著，有些歸隱山野之趣，只不適合她這愛繁華的俗人。
輦車搖晃著進了錢塘門，她心知那私營作坊原來距舊宅蠻近的。
等北市的生意做起來，她可多出城看看，總感覺那作坊中有很多生意待她來捕捉的，嘻嘻，當她自己的秘密了。
“姑娘回來用午膳麽？”
她說逛禦街書坊，北市逛到禦街需些功夫的，背後這聲問話又給她點的有些抖，好像說了晚膳前回的。
今日南北丫鬟不隨著，她可一人飲酒吃喝的。
“姐姐放心回話，晚膳前請你吃肉串。”
……
北市中有她之前打卡的食店，菜蔬新鮮，夥計嘴甜，最合她心意的有懂食客心理的大廚，她再逛會，午膳可點烤肉串吃。
路過租的店鋪，有錢家仆看著匠人做事的。
這會的工作重點是將前店主所留的痕跡拆除，由她做的室內設計需再稍待，她不是那苛待匠人的雇主，特意與管事的仆人說需好茶好飯伺候著。
吃了她給的好飯食，又怎會不用心做事的。
多點信任與友愛了，待人以誠可不是什麽套路哦。
咦，她這麽記的之前談租店鋪那會，左邊臨著店關著門，左邊的左邊的店看著生意冷清，怎麽現在調過來了。
她亦向租主打聽的，不過對方含糊其辭。
她當時不曾多慮，這會有些好奇的多瞧了瞧，總感覺之前這左邊的兩店都有些奇怪的感覺，一時又說不出哪裏怪的。
“三姑娘。”
錢家仆認出她來了，哎，不可與其搭話的，她要有些神秘感。
她之所以選這個錢家仆中不算最有能耐的來，為的是不讓旁人猜到她來開店的，待開業了會有雙重驚喜感，多麽美好的期待。
她轉身快步向前走，裝作不曾聽聞。
近中午的北市亦不如禦街熱鬧，與其如此隨意逛，不如至店中坐坐了，她按之前印象又繞了路，總算看到那不大卻生意好的店。
“姑娘，裏面請。”
招攬生意的夥計，笑臉迎了來，見來者是她，又露出更熱情的笑，“小的認識姑娘，今日怎不見兩姐姐？”
錢婳打趣道，“莫怪我要問你們店主了，這開門做生意的，怎的惦記食客的人。”
夥計亦笑著回話，“姑娘教訓的是，小的豈敢惦記，快請。”
錢婳道：“說錯話，今日姑娘不與你賞錢了。”
夥計回道：“姑娘神仙般的人物，小的能與您說句話，那是三生有幸，姑娘不嫌小的汙了貴氣，小的亦感激於心了。”
有時生意如何，與店裏工作的人有那麽點聯系的。
她瞧著夥計說話幽默，即便討好亦不會有諂媚之感，只覺他口齒伶俐。
嗬，不知月錢多麽。
“姑娘，你今日要吃點什麽？”
“烤肉串，竹筍香菇燜飯，再來一道你們店中大廚最擅長做的湯了。”
“姑娘說的烤肉串可是炙肉，切塊串著烤制的？”
“對，配著菜蔬串的。”
錢婳眼睛轉了轉，有心要看大廚功力如何，於是又對夥計道：“用色需大膽些，色香味皆有，姑娘我最喜吃那撒蘸料制的烤串了。”
夥計問：“姑娘要用甚蘸料？”
“羊肉需去腥味，塗蔥姜蒜，待熟撒孜然粉，聞著直流口水了。”
“孜然粉？”
“孜然粉。”
臨安城有孜然粉麽，她自己說嗨了，見夥計一臉不懂的表情，估計是不曾聽說的。
耳邊又聽夥計問她，“姑娘說的孜然粉，敢問如何調制此配料？”
問她，孜然粉不是像胡椒那種長出來的調料麽，她只管吃不管做的。
“八角，桂皮，大茴香，磨成粉可調制成姑娘說的配料。
誰？
那夥計與錢婳順聲看去，只見端坐笑言的郎君，打扮不俗，人亦生的俊逸非凡。
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