第11章 試用新犁
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第11章 試用新犁
太陽還沒升起來，空氣裏彌漫著清晨特有的寒氣，路邊的樹枝上掛著灰色的露水。遙遠的天際，仍然有一顆還未熄滅的晨星凝視著大地，像一只冷漠的眼睛。
老貝克和兒子趕著耕牛急匆匆的在田地間的小路行走，今天是給領主服役的日子。
新領主的到來好像也沒有帶來什麽壞影響，這讓他們一家人都松了口氣。原來的管事被換下來了，暫時還沒有新的大管事上任，只聽說領主身邊的騎士大人會不定時過來監管農莊的情況。
既然一切如常，那麽就該考慮兒子盧克結婚的事了，今天就可以向小管事提出這個申請。
老貝克正想著，肚子突然咕嚕嚕的叫了起來。他當然是沒吃早餐的，事實上，他們也從來不吃早餐。
然而今天早上的饑餓感格外強烈，一定是妻子昨天煮晚飯的時候少放了一大把豆子，他還記得自己一提起交兒子的結婚稅，妻子老瑪麗就露出一副心痛的模樣，導致昨天的糊糊比起往常稀了不少。
看來今天只能忍著饑餓耕地了，只盼著中午早點來，好吃上一口飯。
兩個人先去農莊裏的牲畜棚，旁邊就是放犁具的工具房，他們要在管事的監督下把自己家的一頭牛連同領主的一頭牛一齊套上軛，再套到犁上，就可以開始耕地了。
然而今天的小管事看見他們，先哼哼了兩聲，說了些什麽“你們有福氣了”“感謝領主大人吧”“但願你們不會更加好吃懶做”這種不明所以的話，然後隨手一指，叫他們把牛拴在一邊，到東邊排隊去。
老貝克和兒子懵懵懂懂的朝東走去，果然看見許多人聚在那裏，情緒很激動的樣子。他們立刻上前打聽，一個農奴欣喜的告訴他們：“蒙領主大人的福，今天有早飯吃！”
其實剛剛露面的騎士大人告訴他們的是，以後服役時都有早飯，但那怎麽說得準呢，將來的新管事要是貪婪一點，沒了這頓飯也很正常。
總之能確定的是，今天、馬上、他們就能吃到熱騰騰的早飯！這就夠了！
老貝克和兒子對視一眼，都是一副喜出望外的模樣。領主大人真是一位善心的小姐，老貝克心想，他今天一定更加賣力的勞動。
很快，就有管事吹起了號角，這是中午暫停勞動開始吃飯的信號，現在也在早上響起了，亂哄哄的農奴們被勒令站成兩排，先被要求洗手——旁邊就有打好了水的木桶，管事們舀起一瓢水淋下，嘴裏催促道：“動作麻利點，下一個！”
老貝克急忙擡腳走開，來到被搬出來的桌子面前，農莊的廚子頭也不擡，先拿起一個還冒著熱氣的面包，用刀在中間劃開，然後用勺子從巨大的鍋子裏舀起一勺厚重的糊糊——老貝克敢發誓，那比起自己昨天的晚飯稠多了，塞進了豁開的面包裏。
老貝克還沒反應過來，手裏已經多了一個熱騰騰的“夾心”面包。
他從來沒見過這種吃法，但無疑很是方便，直接拿著就可以吃，他迫不及待的咬了一口，這面包有手掌大小，只比一般的面包扁了一些，但一口咬下去，老貝克立刻意識到不一樣，這種面包軟乎得多，不用蘸著湯也咬的動，可看面粉似乎也和平日吃的沒有差別。
他正拿著面包翻來覆去的看，想要弄明白這是怎麽回事，兒子盧克突然大叫一聲：“是肉和豆子做的肉醬！”
老貝克不可置信的又咬了一大口，這次吃到了裏面的糊糊，是肉沒錯！雖然混了豆子在裏面，但肉味是很容易吃出來的，那些沁到面包裏的汁水，也帶著肉汁的香味。
發現肉醬的人越來越多，那些還在排隊等待的人眼睛都亮了，一個勁的咽口水，領到面包的農奴幸福的大嚼著，原本麻木的表情都鮮活了起來，有的高興於今天可以省下些糧食，既然早飯和午飯都在農莊裏吃了，那晚上也不必再吃一頓，直接上床睡覺就行，哪有那麽奢侈，一天要吃上三頓飯！有的只是單純的為這一口肉開心，並且真心實意的為那位善心的領主小姐祈禱。
要是有人來問安珀，安珀就有機會告訴他，這種面包叫饅頭，這種夾心面包，叫異界版肉夾饃。
她受夠了硬邦邦的、既能食用又能拿來防身的面包了，同樣是發酵的面團，蒸一下不是柔軟的多嗎？
但想吃個饅頭也不怎麽順利，沒有竹子，不僅影響她造竹紙，還做不了蒸籠，不得不費勁的改用藤條和木頭，試驗過許多次才成功。
今天的肉醬來自於女騎士們在一個農莊獵到的野豬，幾只野豬從林子裏跑出來，拱壞了籬笆，還踐踏了不少田地，好在現在還沒播種，沒造成太大的損失。
這些野豬本來是應該獻給安珀的，畢竟領地上樹林裏的樹木和動物都屬於領主，但是這麽多鮮肉難保鮮，放起來都糟蹋了，安珀就讓人把肉分給近處的農莊，給貧苦的農奴們改善下夥食。
那幾只也不怎麽肥碩的野豬剃去了骨頭，再分給幾個農莊的上百名農奴，最後也就是在醬裏多了點肉味兒而已。
農奴們卻都很高興，好像撿到了天大的便宜，並有人壯著膽子問管事們，女人那邊吃的是什麽樣的食物。
女性農奴一般不需要在田間工作，她們的任務是梳羊毛、紡織或者染布，因此不與男人們在一處。問話的農奴心想，要是那邊沒有吃上這種新式的夾心面包，就把自己這還沒吃完的半個揣回家去。說不定妻子就能弄明白這種面包為什麽軟乎得多。自從上了年紀以後，他和妻子再吃面包，非得掰碎了扔進湯裏煮上好一會兒才行，否則光靠牙齒咀嚼，已經是吃不消了。
得到那邊吃的也是一樣的答覆以後，農奴們臉上的笑容更大了些。
但今天的變化還不止這些，等他們第一次帶著幾分心甘情願，而不是滿腹怨氣的想要去套犁時，再次發現了不同。
那些他們用了一輩子、熟悉的不能再熟悉的淺犁原本放置的位置，被一些怪模怪樣、更加覆雜和沈重的新農具代替了。
管事們說，這就是他們今天要試用的新犁。
一個穿著樸素的年輕人走出來，教農奴們怎樣給牲畜套上這種新犁，並且說這種叫做賽德森重犁的新犁不需要縱橫著在田裏來回翻土，只要直著犁一次就行。
“一塊地只需要犁一次？那怎麽能有好收成？”有人這樣疑惑道。
旁邊的人立刻狠狠的瞪了他一眼：關你什麽事，這又不是你家的地！少犁幾次，省力的可是我們！
也有人聽到新犁的名字，隨口說道：“這犁竟然有名字，還和我一樣，我也叫賽德森！”
“我的叔叔也叫賽德森！我的爺爺，就是老賽德森。”
真正和賽德森重犁有關系的那個賽德森小聲說：“我也叫賽德森。”
大家恍然大悟：“真是巧了！難怪你被派來教用這種犁，簡直是冥冥之中的巧合！”
賽德森張了張嘴，欲言又止，最後還是說：“大家快把犁拉到田裏，遇到什麽問題我好給大家解釋。”
於是農奴們將牲畜往田裏趕去，生疏的使用起新式重犁，新犁一上手就感覺十分不同，不需要用腳狠狠踩著犁，把犁頭壓進土地裏，犁頭自然就能深入土層。隨著耕牛慢吞吞的邁開步子，厚重的土壤輕松的就被翻開，土塊一下子變得松軟，長出來的雜草也被整個翻進土裏。
農奴們在別的事情上沒有什麽敏銳的見識，但是推著新犁走出幾步，他們的眼睛裏都要迸射出精光來，這是頂級的好犁！
同樣是兩只牲畜牽拉，輕犁就算犁上四五次，效果也沒有這種賽德森重犁一次效果好，凡是這種犁走過一次的地方，過於潮濕的土壤連深層都能被翻開曬幹，深深紮根的野草輕而易舉的就被徹底清除，據那位碰巧和新犁同名的小夥子說，新犁的犁板開出的溝還能解決春季潮濕土地排水的問題，讓土壤更加透氣。
農奴們看著新犁的眼睛更亮了，在他們眼中，什麽柔軟的衣服、可口的食物，都遠遠不如一架好用的犁！
有了這犁，再加上精心伺候，糧食產量不說翻倍，至少也能增加原來的一半，而且這犁十分省勞力，犁一次就夠，那麽他們就可以多租種幾塊田。將來收獲了更多的糧食，家裏的人口不僅能吃飽，還有餘糧養上幾只羊，女人把羊毛紡成線，冬天就能多件禦寒的衣物，別提還有肉吃……
這樣一想，好像買了這種犁，生活一下子就亮堂了起來！
雖然看著犁上的鐵，農奴們就能想到這種犁遠比輕犁值錢，但是也不影響他們打聽一下價格。
連老貝克的兒子盧克都說，幸好結婚稅還沒交上去，他準備晚兩年再結婚，先攢出買犁的錢。而且也不需要出全部的價錢，可以和鄰居合買，一個農奴就算買了一架犁，光靠自己也是耕不了地的，得把鄰居家的牲畜也借來，否則就湊不齊拉犁用的兩只牲畜，那麽和信得過的鄰居合買新犁就很劃算。
要是實在窘迫，或者新犁的造價很高，那麽四家人合買也不是不行。
老貝克當然十分心動，但也沒有拍板確定，主要是盧克的年紀也不小了，再等下去，恐怕就只能娶到帶著孩子的寡婦。
被許多農奴圍起來詢問新犁價格的賽德森說了一個不低的價格，隨後立即勸道：“工匠們眼下忙不過來，現在買也要等一陣子才能拿到貨，而且這個價格裏包含了一筆加急費。要是能等上幾個月，價格還會更低。”
農奴們雖然巴不得自家的土地立刻就能用上新犁，但也清楚這不現實。而且他們現在也拿不出這麽多的錢，不過攢上幾年的錢，一家人節衣縮食，總有用上新犁的那天。
於是他們腳步輕快地回去耕地了。
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太陽還沒升起來，空氣裏彌漫著清晨特有的寒氣，路邊的樹枝上掛著灰色的露水。遙遠的天際，仍然有一顆還未熄滅的晨星凝視著大地，像一只冷漠的眼睛。
老貝克和兒子趕著耕牛急匆匆的在田地間的小路行走，今天是給領主服役的日子。
新領主的到來好像也沒有帶來什麽壞影響，這讓他們一家人都松了口氣。原來的管事被換下來了，暫時還沒有新的大管事上任，只聽說領主身邊的騎士大人會不定時過來監管農莊的情況。
既然一切如常，那麽就該考慮兒子盧克結婚的事了，今天就可以向小管事提出這個申請。
老貝克正想著，肚子突然咕嚕嚕的叫了起來。他當然是沒吃早餐的，事實上，他們也從來不吃早餐。
然而今天早上的饑餓感格外強烈，一定是妻子昨天煮晚飯的時候少放了一大把豆子，他還記得自己一提起交兒子的結婚稅，妻子老瑪麗就露出一副心痛的模樣，導致昨天的糊糊比起往常稀了不少。
看來今天只能忍著饑餓耕地了，只盼著中午早點來，好吃上一口飯。
兩個人先去農莊裏的牲畜棚，旁邊就是放犁具的工具房，他們要在管事的監督下把自己家的一頭牛連同領主的一頭牛一齊套上軛，再套到犁上，就可以開始耕地了。
然而今天的小管事看見他們，先哼哼了兩聲，說了些什麽“你們有福氣了”“感謝領主大人吧”“但願你們不會更加好吃懶做”這種不明所以的話，然後隨手一指，叫他們把牛拴在一邊，到東邊排隊去。
老貝克和兒子懵懵懂懂的朝東走去，果然看見許多人聚在那裏，情緒很激動的樣子。他們立刻上前打聽，一個農奴欣喜的告訴他們：“蒙領主大人的福，今天有早飯吃！”
其實剛剛露面的騎士大人告訴他們的是，以後服役時都有早飯，但那怎麽說得準呢，將來的新管事要是貪婪一點，沒了這頓飯也很正常。
總之能確定的是，今天、馬上、他們就能吃到熱騰騰的早飯！這就夠了！
老貝克和兒子對視一眼，都是一副喜出望外的模樣。領主大人真是一位善心的小姐，老貝克心想，他今天一定更加賣力的勞動。
很快，就有管事吹起了號角，這是中午暫停勞動開始吃飯的信號，現在也在早上響起了，亂哄哄的農奴們被勒令站成兩排，先被要求洗手——旁邊就有打好了水的木桶，管事們舀起一瓢水淋下，嘴裏催促道：“動作麻利點，下一個！”
老貝克急忙擡腳走開，來到被搬出來的桌子面前，農莊的廚子頭也不擡，先拿起一個還冒著熱氣的面包，用刀在中間劃開，然後用勺子從巨大的鍋子裏舀起一勺厚重的糊糊——老貝克敢發誓，那比起自己昨天的晚飯稠多了，塞進了豁開的面包裏。
老貝克還沒反應過來，手裏已經多了一個熱騰騰的“夾心”面包。
他從來沒見過這種吃法，但無疑很是方便，直接拿著就可以吃，他迫不及待的咬了一口，這面包有手掌大小，只比一般的面包扁了一些，但一口咬下去，老貝克立刻意識到不一樣，這種面包軟乎得多，不用蘸著湯也咬的動，可看面粉似乎也和平日吃的沒有差別。
他正拿著面包翻來覆去的看，想要弄明白這是怎麽回事，兒子盧克突然大叫一聲：“是肉和豆子做的肉醬！”
老貝克不可置信的又咬了一大口，這次吃到了裏面的糊糊，是肉沒錯！雖然混了豆子在裏面，但肉味是很容易吃出來的，那些沁到面包裏的汁水，也帶著肉汁的香味。
發現肉醬的人越來越多，那些還在排隊等待的人眼睛都亮了，一個勁的咽口水，領到面包的農奴幸福的大嚼著，原本麻木的表情都鮮活了起來，有的高興於今天可以省下些糧食，既然早飯和午飯都在農莊裏吃了，那晚上也不必再吃一頓，直接上床睡覺就行，哪有那麽奢侈，一天要吃上三頓飯！有的只是單純的為這一口肉開心，並且真心實意的為那位善心的領主小姐祈禱。
要是有人來問安珀，安珀就有機會告訴他，這種面包叫饅頭，這種夾心面包，叫異界版肉夾饃。
她受夠了硬邦邦的、既能食用又能拿來防身的面包了，同樣是發酵的面團，蒸一下不是柔軟的多嗎？
但想吃個饅頭也不怎麽順利，沒有竹子，不僅影響她造竹紙，還做不了蒸籠，不得不費勁的改用藤條和木頭，試驗過許多次才成功。
今天的肉醬來自於女騎士們在一個農莊獵到的野豬，幾只野豬從林子裏跑出來，拱壞了籬笆，還踐踏了不少田地，好在現在還沒播種，沒造成太大的損失。
這些野豬本來是應該獻給安珀的，畢竟領地上樹林裏的樹木和動物都屬於領主，但是這麽多鮮肉難保鮮，放起來都糟蹋了，安珀就讓人把肉分給近處的農莊，給貧苦的農奴們改善下夥食。
那幾只也不怎麽肥碩的野豬剃去了骨頭，再分給幾個農莊的上百名農奴，最後也就是在醬裏多了點肉味兒而已。
農奴們卻都很高興，好像撿到了天大的便宜，並有人壯著膽子問管事們，女人那邊吃的是什麽樣的食物。
女性農奴一般不需要在田間工作，她們的任務是梳羊毛、紡織或者染布，因此不與男人們在一處。問話的農奴心想，要是那邊沒有吃上這種新式的夾心面包，就把自己這還沒吃完的半個揣回家去。說不定妻子就能弄明白這種面包為什麽軟乎得多。自從上了年紀以後，他和妻子再吃面包，非得掰碎了扔進湯裏煮上好一會兒才行，否則光靠牙齒咀嚼，已經是吃不消了。
得到那邊吃的也是一樣的答覆以後，農奴們臉上的笑容更大了些。
但今天的變化還不止這些，等他們第一次帶著幾分心甘情願，而不是滿腹怨氣的想要去套犁時，再次發現了不同。
那些他們用了一輩子、熟悉的不能再熟悉的淺犁原本放置的位置，被一些怪模怪樣、更加覆雜和沈重的新農具代替了。
管事們說，這就是他們今天要試用的新犁。
一個穿著樸素的年輕人走出來，教農奴們怎樣給牲畜套上這種新犁，並且說這種叫做賽德森重犁的新犁不需要縱橫著在田裏來回翻土，只要直著犁一次就行。
“一塊地只需要犁一次？那怎麽能有好收成？”有人這樣疑惑道。
旁邊的人立刻狠狠的瞪了他一眼：關你什麽事，這又不是你家的地！少犁幾次，省力的可是我們！
也有人聽到新犁的名字，隨口說道：“這犁竟然有名字，還和我一樣，我也叫賽德森！”
“我的叔叔也叫賽德森！我的爺爺，就是老賽德森。”
真正和賽德森重犁有關系的那個賽德森小聲說：“我也叫賽德森。”
大家恍然大悟：“真是巧了！難怪你被派來教用這種犁，簡直是冥冥之中的巧合！”
賽德森張了張嘴，欲言又止，最後還是說：“大家快把犁拉到田裏，遇到什麽問題我好給大家解釋。”
於是農奴們將牲畜往田裏趕去，生疏的使用起新式重犁，新犁一上手就感覺十分不同，不需要用腳狠狠踩著犁，把犁頭壓進土地裏，犁頭自然就能深入土層。隨著耕牛慢吞吞的邁開步子，厚重的土壤輕松的就被翻開，土塊一下子變得松軟，長出來的雜草也被整個翻進土裏。
農奴們在別的事情上沒有什麽敏銳的見識，但是推著新犁走出幾步，他們的眼睛裏都要迸射出精光來，這是頂級的好犁！
同樣是兩只牲畜牽拉，輕犁就算犁上四五次，效果也沒有這種賽德森重犁一次效果好，凡是這種犁走過一次的地方，過於潮濕的土壤連深層都能被翻開曬幹，深深紮根的野草輕而易舉的就被徹底清除，據那位碰巧和新犁同名的小夥子說，新犁的犁板開出的溝還能解決春季潮濕土地排水的問題，讓土壤更加透氣。
農奴們看著新犁的眼睛更亮了，在他們眼中，什麽柔軟的衣服、可口的食物，都遠遠不如一架好用的犁！
有了這犁，再加上精心伺候，糧食產量不說翻倍，至少也能增加原來的一半，而且這犁十分省勞力，犁一次就夠，那麽他們就可以多租種幾塊田。將來收獲了更多的糧食，家裏的人口不僅能吃飽，還有餘糧養上幾只羊，女人把羊毛紡成線，冬天就能多件禦寒的衣物，別提還有肉吃……
這樣一想，好像買了這種犁，生活一下子就亮堂了起來！
雖然看著犁上的鐵，農奴們就能想到這種犁遠比輕犁值錢，但是也不影響他們打聽一下價格。
連老貝克的兒子盧克都說，幸好結婚稅還沒交上去，他準備晚兩年再結婚，先攢出買犁的錢。而且也不需要出全部的價錢，可以和鄰居合買，一個農奴就算買了一架犁，光靠自己也是耕不了地的，得把鄰居家的牲畜也借來，否則就湊不齊拉犁用的兩只牲畜，那麽和信得過的鄰居合買新犁就很劃算。
要是實在窘迫，或者新犁的造價很高，那麽四家人合買也不是不行。
老貝克當然十分心動，但也沒有拍板確定，主要是盧克的年紀也不小了，再等下去，恐怕就只能娶到帶著孩子的寡婦。
被許多農奴圍起來詢問新犁價格的賽德森說了一個不低的價格，隨後立即勸道：“工匠們眼下忙不過來，現在買也要等一陣子才能拿到貨，而且這個價格裏包含了一筆加急費。要是能等上幾個月，價格還會更低。”
農奴們雖然巴不得自家的土地立刻就能用上新犁，但也清楚這不現實。而且他們現在也拿不出這麽多的錢，不過攢上幾年的錢，一家人節衣縮食，總有用上新犁的那天。
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