第3章 高產肥田
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第3章 高產肥田
家計簿在這個世界是和賬本差不多的東西，領主的開支有管家或者賬房記錄在家計簿上，定期交給領主檢查。
安珀作為翡翠領的領主，擁有將近三千平方公裏的土地，幾乎可以現代的一個市等同。
雖說土地面積不等於耕地面積，其中不僅有大量的林地、山地、湖泊、沼澤，還要去掉安珀轄下大小貴族的采邑、教會的恩地。不過算下來，依然是十分廣袤的土地。
這麽多地，領主是種不完的，所以在這個時代，領主把自己的領地劃分成大大小小的農莊，交給信任的管家們打理。
農莊裏種地的是農奴，農奴並不是嚴格意義上的奴隸，他們有自己的財產，基本上是一間房屋、一些牲畜、一小片可耕種的土地和幾株葡萄藤或者果樹。
不過安珀把農奴制度研究明白以後，深切的感受到從奴隸到農奴的確是一種進步。
一種讓領主們吸血吸得更飽的進步。
奴隸幹活有什麽積極性？他們要有人一刻不停的看著，鞭子揚在空中，隨時都會落到身上，才會不情不願的做上一點活。搶飯吃的時候往往能爆發出巨大的活力，吃飽了就想著偷懶。
農奴就不一樣了，他們有家庭和房屋，甚至還有一小塊地，至於這塊地是怎樣殘忍地把他們一代又一代牢牢束縛在領主的農莊裏，農奴們是看不清楚的。
為了這一小塊稱為份地的土地，農奴們要給領主繳納高額的地租，每周還要有三到四天為領主勞作——完全沒有任何報酬。
所以在領主的田莊裏，只要有一部分土地租給農奴，剩下的大片自留地自然也有農奴來耕種，這是他們勞役的一部分。
農奴在管事的監督下種完領主的土地，回頭又在自己土地上拼命勞作，收獲的農作物一大半都以各種形式的地租和稅交給了領主，一年忙到頭，始終維持在勉強不至於餓死的地步。
這種危險的平衡太容易被打破了，但農奴也是領主的財產，為了不讓農奴餓死，領主也會適當的減稅。
琳達把一本攤開的家計簿遞到安珀面前，上面的內容大概是“風暴毀壞麥田，因此當年減少了三分之一的地租。”
琳達肯定的說：“墨水很新，這頁羊皮紙被刮掉重寫過。”
羊皮紙的特點之一就是可以刮掉重寫，這稅究竟減沒減，還真不好說。
翡翠領窮成這樣，前任領主自然功不可沒，農莊的各個管事常年無人監管，小動作也不少。
安珀讓琳達把這頁標記起來。
翻著賬本，琳達很快也露出了和安珀一樣苦惱皺眉的表情。這些農莊管事們的記錄摻雜著大量俚語、錯字，有時還用符號代替某個名詞，刮掉重寫的痕跡也經常出現。
因為羊皮紙價格昂貴，記錄領主開支的那本家計簿還詳細一點，農莊裏的就簡略太多了，本來就少的信息還經過偽造，難怪那些管事交上賬本以後一點也不慌張。
管家邁爾斯的動作很快，安珀一本家計簿還沒看完，他已經帶著有關管事鮑勃的消息回來了。
“鮑勃是去年才當上的管事。他現在管著的農莊因為上一任管事對待農奴太過酷烈，發生過農奴暴動，團結起來拒絕服勞役的情況。”
邁爾斯繼續說道：“經過農奴們數月的抗議，農莊做出了讓步，更換原來的管事，換上了讓農奴們更加滿意的鮑勃——他出身農奴，但能夠識字，也會算術。”
這就能理解為什麽其他管事對鮑勃不屑一顧了，即使鮑勃“撿漏”了一個管事的職位，他們也不是一路人。
安珀合上賬本：“他走了嗎，我想見見他。”
侍奉安珀小姐多年，對她相當了解的邁爾斯一點也不奇怪安珀的反應：“我已經把他帶回來了。”
有一個默契的副手實在是太省心了，安珀糟糕的心情變好了一點。
“讓他過來吧。”
————
鮑勃瑟縮不安地等在門外，心臟在激烈的跳動著，明明其他管事都離開了，為什麽偏偏把自己叫回來？
是因為他剛才偷看領主大人嗎？天哪，他對曦光之神起誓，他絕對沒有半點不尊敬領主大人的想法，是看見那些管事都在悄悄打量，他才看了那麽一眼的！
又或者，是他卑賤的農奴身份，卻能夠站在尊貴的領主大人面前，令她感受到了侮辱？
想到自己的管事今天八成是做到了頭，鮑勃雖然依舊不安，但心臟已經沒有那麽慌亂的跳動了。
人就是這樣，一旦做好了最壞的打算，反倒坦然了。
於是在鮑勃被叫進去的時候，他倒是穩穩當當的，沒有出現什麽被地毯絆倒，或是腿軟到走不了路的醜態。
心裏想到了一百種領主大人斥責他的方式，鮑勃仍然沒料到領主對他說的第一句話是：
“坐。”
身側的座位久久沒人坐下，安珀無奈的擡頭。“不想坐也可以站著，但是不要跪著。”
鮑勃又站起來了。“我、我習慣站著。”
安珀沒有花費太多時間在安撫這個年輕的小管事身上，她也清楚那八成會起反作用，於是開門見山：“請你過來是有幾個問題要問你。”
她給鮑勃指了指家計簿上幾個當地的俚語，鮑勃絞盡腦汁，盡量用他貧瘠的詞匯解釋了一番。
安珀又問：“關於耕地產量這一部分……”
她擰著眉頭：“不存在筆誤的情況嗎？”
這位深棕色頭發的年輕人立刻賭咒發誓：“我絕對沒有謊報糧食產量！”
“哦，我不是說你。”安珀把家計簿攤到他面前：“這是別的管事報上來的。”
鮑勃仔細確認了一遍，又去看這個農莊的名字，思索一番：“領主大人，這應當是沒錯的。”管事們不會在這種地方弄虛作假，太明顯了，平日裏能攥出油水的地方又如此的多，沒必要冒這個風險。
“每公頃的產量在一千一百磅到兩千三百磅不等。”安珀一字一頓道。
鮑勃不明所以：“是、是的。”
安珀閉上眼睛，穿過來短短幾天，兩眼一黑的情況實在是多得難以想象。
一千一百磅聽著很多，但那是一公頃啊，一公頃有十五畝，一磅只有九兩，換算下來，翡翠領的畝產量達到了驚人的六十六斤？！
而一畝地的麥種起碼要二十斤，這是一個多麽可怕的產量？
“種下一粒麥子，將會收獲三粒麥子，這三粒麥子裏，還要留下一粒做下一年的種子。”安珀喃喃道。最好的情況，也就是收獲六粒麥子。
在她的認識裏，一支麥穗上要是只結個位數的麥子，這叫絕收。
鮑勃費了一番力氣，勉強理解了安珀口中的收獲播種比，然後肯定道：“那些最少犁過四次的肥田，就能達到這種產量！”
犁過四次的……肥田……
受到重創的領主大人暫時不想說話。
另一邊的琳達得到安珀的同意，問出自己在翻閱家計簿時的疑惑。
“我懷疑這條減稅政策經過塗改，減掉的稅進了管事的口袋。”琳達目光炯炯的盯著鮑勃。“有沒有辦法查證？”
鮑勃完全沒有把面前這位衣著得體的侍女和剛才見過的披掛著全身甲胄的戰士聯系在一起，他為難的說：“這個……是很難查證的。”
琳達眼神不善的看著他，懷疑這位出身農奴的年輕人已經和其他管事沆瀣一氣。“隨便找一個農奴過來，就可以問出當年的地租有沒有減少！”
“農奴的話不能作為證據，”鮑勃縮了縮脖子，他是個經驗不足的管事，但是個經驗豐富的農奴，沒有人比他更清楚管事們的行事。
“地租不是只能用糧食支付的，只要價值相當即可。一個農奴今年可能交的是三只雞和十五只雞蛋、一些谷物和油脂，去年交的卻是木板、豬和葡萄酒，再前一年可能是銅幣和糧食。而且農奴不會算數，很多時候地租和各種稅是一起收上去的，他們也不清楚其中具體的比例。”
最後，鮑勃小心翼翼的說：“如果您要查證地租的波動，不僅得詢問過農奴，並確保他沒有記錯或者故意撒謊，還得去查當年的物價。”
就算最後算出了數據，鮑勃也完全能夠想象，拿著農奴的證詞去指控偽造賬本的管事，管事一定會面不改色的說：“那些愚笨貪婪的農奴總是滿口謊話，對他們來說，地租永遠都嫌多。”
琳達明顯被噎了一下。她又追問道：“那這裏寫著，野獸從森林裏跑出來踐踏農田，損失了若幹糧食。也不能通過詢問看到農田損失情況的農奴確認具體損失數量了？”
鮑勃誠懇的說：“是的，農奴不會算術，判斷產量的損失不能靠眼睛看，要計算面積再得出產量。而且這已經是一年半以前的事情了，農奴們也沒有那麽好的記憶力。”
琳達的表情有些怔楞，難道他們就只能看著這錯漏百出的賬本，拿那些貪汙的管事無可奈何？
安珀拄著下巴，難得從自己忠誠正直的騎士護衛隊隊長臉上看到了迷茫。
“沒關系，琳達，”安珀輕聲道。
“我要做什麽，本來就不需要證據。”
畢竟她現在可是……萬惡的貴族階級。
作者有話要說：
西方計量單位太亂了，這裏統一用公頃和磅。
一公頃=十五畝
一磅=0.9斤
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家計簿在這個世界是和賬本差不多的東西，領主的開支有管家或者賬房記錄在家計簿上，定期交給領主檢查。
安珀作為翡翠領的領主，擁有將近三千平方公裏的土地，幾乎可以現代的一個市等同。
雖說土地面積不等於耕地面積，其中不僅有大量的林地、山地、湖泊、沼澤，還要去掉安珀轄下大小貴族的采邑、教會的恩地。不過算下來，依然是十分廣袤的土地。
這麽多地，領主是種不完的，所以在這個時代，領主把自己的領地劃分成大大小小的農莊，交給信任的管家們打理。
農莊裏種地的是農奴，農奴並不是嚴格意義上的奴隸，他們有自己的財產，基本上是一間房屋、一些牲畜、一小片可耕種的土地和幾株葡萄藤或者果樹。
不過安珀把農奴制度研究明白以後，深切的感受到從奴隸到農奴的確是一種進步。
一種讓領主們吸血吸得更飽的進步。
奴隸幹活有什麽積極性？他們要有人一刻不停的看著，鞭子揚在空中，隨時都會落到身上，才會不情不願的做上一點活。搶飯吃的時候往往能爆發出巨大的活力，吃飽了就想著偷懶。
農奴就不一樣了，他們有家庭和房屋，甚至還有一小塊地，至於這塊地是怎樣殘忍地把他們一代又一代牢牢束縛在領主的農莊裏，農奴們是看不清楚的。
為了這一小塊稱為份地的土地，農奴們要給領主繳納高額的地租，每周還要有三到四天為領主勞作——完全沒有任何報酬。
所以在領主的田莊裏，只要有一部分土地租給農奴，剩下的大片自留地自然也有農奴來耕種，這是他們勞役的一部分。
農奴在管事的監督下種完領主的土地，回頭又在自己土地上拼命勞作，收獲的農作物一大半都以各種形式的地租和稅交給了領主，一年忙到頭，始終維持在勉強不至於餓死的地步。
這種危險的平衡太容易被打破了，但農奴也是領主的財產，為了不讓農奴餓死，領主也會適當的減稅。
琳達把一本攤開的家計簿遞到安珀面前，上面的內容大概是“風暴毀壞麥田，因此當年減少了三分之一的地租。”
琳達肯定的說：“墨水很新，這頁羊皮紙被刮掉重寫過。”
羊皮紙的特點之一就是可以刮掉重寫，這稅究竟減沒減，還真不好說。
翡翠領窮成這樣，前任領主自然功不可沒，農莊的各個管事常年無人監管，小動作也不少。
安珀讓琳達把這頁標記起來。
翻著賬本，琳達很快也露出了和安珀一樣苦惱皺眉的表情。這些農莊管事們的記錄摻雜著大量俚語、錯字，有時還用符號代替某個名詞，刮掉重寫的痕跡也經常出現。
因為羊皮紙價格昂貴，記錄領主開支的那本家計簿還詳細一點，農莊裏的就簡略太多了，本來就少的信息還經過偽造，難怪那些管事交上賬本以後一點也不慌張。
管家邁爾斯的動作很快，安珀一本家計簿還沒看完，他已經帶著有關管事鮑勃的消息回來了。
“鮑勃是去年才當上的管事。他現在管著的農莊因為上一任管事對待農奴太過酷烈，發生過農奴暴動，團結起來拒絕服勞役的情況。”
邁爾斯繼續說道：“經過農奴們數月的抗議，農莊做出了讓步，更換原來的管事，換上了讓農奴們更加滿意的鮑勃——他出身農奴，但能夠識字，也會算術。”
這就能理解為什麽其他管事對鮑勃不屑一顧了，即使鮑勃“撿漏”了一個管事的職位，他們也不是一路人。
安珀合上賬本：“他走了嗎，我想見見他。”
侍奉安珀小姐多年，對她相當了解的邁爾斯一點也不奇怪安珀的反應：“我已經把他帶回來了。”
有一個默契的副手實在是太省心了，安珀糟糕的心情變好了一點。
“讓他過來吧。”
————
鮑勃瑟縮不安地等在門外，心臟在激烈的跳動著，明明其他管事都離開了，為什麽偏偏把自己叫回來？
是因為他剛才偷看領主大人嗎？天哪，他對曦光之神起誓，他絕對沒有半點不尊敬領主大人的想法，是看見那些管事都在悄悄打量，他才看了那麽一眼的！
又或者，是他卑賤的農奴身份，卻能夠站在尊貴的領主大人面前，令她感受到了侮辱？
想到自己的管事今天八成是做到了頭，鮑勃雖然依舊不安，但心臟已經沒有那麽慌亂的跳動了。
人就是這樣，一旦做好了最壞的打算，反倒坦然了。
於是在鮑勃被叫進去的時候，他倒是穩穩當當的，沒有出現什麽被地毯絆倒，或是腿軟到走不了路的醜態。
心裏想到了一百種領主大人斥責他的方式，鮑勃仍然沒料到領主對他說的第一句話是：
“坐。”
身側的座位久久沒人坐下，安珀無奈的擡頭。“不想坐也可以站著，但是不要跪著。”
鮑勃又站起來了。“我、我習慣站著。”
安珀沒有花費太多時間在安撫這個年輕的小管事身上，她也清楚那八成會起反作用，於是開門見山：“請你過來是有幾個問題要問你。”
她給鮑勃指了指家計簿上幾個當地的俚語，鮑勃絞盡腦汁，盡量用他貧瘠的詞匯解釋了一番。
安珀又問：“關於耕地產量這一部分……”
她擰著眉頭：“不存在筆誤的情況嗎？”
這位深棕色頭發的年輕人立刻賭咒發誓：“我絕對沒有謊報糧食產量！”
“哦，我不是說你。”安珀把家計簿攤到他面前：“這是別的管事報上來的。”
鮑勃仔細確認了一遍，又去看這個農莊的名字，思索一番：“領主大人，這應當是沒錯的。”管事們不會在這種地方弄虛作假，太明顯了，平日裏能攥出油水的地方又如此的多，沒必要冒這個風險。
“每公頃的產量在一千一百磅到兩千三百磅不等。”安珀一字一頓道。
鮑勃不明所以：“是、是的。”
安珀閉上眼睛，穿過來短短幾天，兩眼一黑的情況實在是多得難以想象。
一千一百磅聽著很多，但那是一公頃啊，一公頃有十五畝，一磅只有九兩，換算下來，翡翠領的畝產量達到了驚人的六十六斤？！
而一畝地的麥種起碼要二十斤，這是一個多麽可怕的產量？
“種下一粒麥子，將會收獲三粒麥子，這三粒麥子裏，還要留下一粒做下一年的種子。”安珀喃喃道。最好的情況，也就是收獲六粒麥子。
在她的認識裏，一支麥穗上要是只結個位數的麥子，這叫絕收。
鮑勃費了一番力氣，勉強理解了安珀口中的收獲播種比，然後肯定道：“那些最少犁過四次的肥田，就能達到這種產量！”
犁過四次的……肥田……
受到重創的領主大人暫時不想說話。
另一邊的琳達得到安珀的同意，問出自己在翻閱家計簿時的疑惑。
“我懷疑這條減稅政策經過塗改，減掉的稅進了管事的口袋。”琳達目光炯炯的盯著鮑勃。“有沒有辦法查證？”
鮑勃完全沒有把面前這位衣著得體的侍女和剛才見過的披掛著全身甲胄的戰士聯系在一起，他為難的說：“這個……是很難查證的。”
琳達眼神不善的看著他，懷疑這位出身農奴的年輕人已經和其他管事沆瀣一氣。“隨便找一個農奴過來，就可以問出當年的地租有沒有減少！”
“農奴的話不能作為證據，”鮑勃縮了縮脖子，他是個經驗不足的管事，但是個經驗豐富的農奴，沒有人比他更清楚管事們的行事。
“地租不是只能用糧食支付的，只要價值相當即可。一個農奴今年可能交的是三只雞和十五只雞蛋、一些谷物和油脂，去年交的卻是木板、豬和葡萄酒，再前一年可能是銅幣和糧食。而且農奴不會算數，很多時候地租和各種稅是一起收上去的，他們也不清楚其中具體的比例。”
最後，鮑勃小心翼翼的說：“如果您要查證地租的波動，不僅得詢問過農奴，並確保他沒有記錯或者故意撒謊，還得去查當年的物價。”
就算最後算出了數據，鮑勃也完全能夠想象，拿著農奴的證詞去指控偽造賬本的管事，管事一定會面不改色的說：“那些愚笨貪婪的農奴總是滿口謊話，對他們來說，地租永遠都嫌多。”
琳達明顯被噎了一下。她又追問道：“那這裏寫著，野獸從森林裏跑出來踐踏農田，損失了若幹糧食。也不能通過詢問看到農田損失情況的農奴確認具體損失數量了？”
鮑勃誠懇的說：“是的，農奴不會算術，判斷產量的損失不能靠眼睛看，要計算面積再得出產量。而且這已經是一年半以前的事情了，農奴們也沒有那麽好的記憶力。”
琳達的表情有些怔楞，難道他們就只能看著這錯漏百出的賬本，拿那些貪汙的管事無可奈何？
安珀拄著下巴，難得從自己忠誠正直的騎士護衛隊隊長臉上看到了迷茫。
“沒關系，琳達，”安珀輕聲道。
“我要做什麽，本來就不需要證據。”
畢竟她現在可是……萬惡的貴族階級。
作者有話要說：
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