☆167.第166章應對之法(三)
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第166章 應對之法(三)
譚洛看著陷入沈思的石頭,想到石頭的任務是照看醫館、本草藥鋪,並且在適當的時機要向病人打探消息,搜集些情報。
“最近沒有什麽特別需要註意的消息,就是大昭和北楚簽訂了契約,以及宮裏多了一位熙妃娘娘,說是這位熙妃娘娘是北楚的公主,這些事情想必阿洛姐已經知道了。”石頭回答道。
“嗯,我確實是都知道了,好,繼續吧,說不定哪天就能知道些重要的小道消息。” 譚洛沖石頭點點頭。
看著石頭的個子好像是長高了一些,模樣也是越發的好看了,“最近醫館生意怎麽樣?你們的一日三餐吃的還好嗎,每天都有肉吃嗎?”
“醫館的生意和藥鋪的生意都挺好的,而且小栗姐過來的時候,上次也買了好多肉,我都做成醬肉了,而且冬天天氣冷,肉菜也不容易壞。”小菊點頭應答著。
“是啊,我們現在吃的比以前好多了。”小碗也附和著。
“那就好,對了,陳爺爺住的地方,你們還沒有去過,等哪天天氣暖和了,我讓陸羽帶著你們去瞧瞧,陳爺爺想必也是十分想你們。”
“真的嗎?那太好了!”幾人十分高興,對於他們來說,陳爺爺就是看著他們長大的人,是十分親近的長輩。
譚洛笑著看他們,拍了拍幾人的肩膀,“那行,你們好好準備著,我先走了。”
“阿洛姐,要不留下來一起用飯吧,我去煮面?”小菊試探著問道,眼中閃著喜悅的神情,看得出來,她是十分譚洛的,還有些崇拜這個阿洛姐。
“今日有新做的肉丸,是阿洛姐以前沒吃過的,很快的,都是我提前做好的。”
“不了,謝謝你,小菊你們吃吧,今日我是沒有口福了,還有許多事情要辦。”譚洛遺憾地搖了搖頭,拍了拍小菊的肩膀。
“下次,下次來嘗嘗。”
小菊有些失望,但是也知道譚洛每天要做的事情很多,她把擋雪的披風給譚洛拿過來,幾人送譚洛和小栗上了馬車,目送他們離開。
“王妃,接下來我們去哪裏呀?”小栗擺弄了一下車簾,不讓外面的冷風吹進來。
“往前面走就是長安街了,我們去野菜香飯館吧,這樣就不用繞路了。”譚洛在腦中思考了一下說道。
“好,李叔,我們去長安街的野菜香飯館!”小栗沖著正在駕馬車的李叔喊道。
“好嘞!”
很快,馬車轉過一個街角就到了長安街,再穿過兩條行人稀少的街道就到了野菜香飯館。
譚洛和小栗下馬車,在夥計的熱情招呼下走進了飯館。
“芳芳,你怎麽好像變白了?”譚洛驚奇地看著何芳芳。
譚洛幾人上了二樓,找了一個僻靜的角落談事情。
“我小的時候其實挺白的,只不過夏天的時候經常去山上摘菜,去後院裏面種菜,就被曬黑了,後來秋天的太陽沒有那麽毒了,冬天的陽光也不是很大,就白了不少。”何芳芳在兩人面前坐下,笑著說道。
“哈哈,原來是這麽回事,誒,那現在冬天了,你們也不能上山上去摘菜了嗎?那我們飯館賣什麽啊?”譚洛有些好奇地問道,她之前也想過這些問題,這冬天無非就是些提前儲存好的大白菜、土豆、冬天的蘿蔔、再燉上些豬肉、粉條之類的食物。
“主要的食物就是大白菜、土豆、冬天的蘿蔔。”
譚洛不禁笑了笑,和自己想的一樣。
何芳芳想了想,“還有韭菜、胡蘿蔔、芥菜、現在吃芥菜餡兒餃子的人很多,哦,還有洋蔥炒雞蛋。”
“芳芳,我們在夏天和秋天沒有準備些幹菜嗎?比如說冬天比較難吃到的菜,如果我們有了菜幹,就能嘗到夏天和秋天的味道。”
譚洛問道,如果夏天和秋天準備了茄子幹、曬了些地瓜幹之類的蔬菜,現在正好可以用來做菜。
“有的,只不過數量可能不是那麽多,後院腌了很多酸菜,還有之前,天氣沒有那麽冷的時候,曬幹的茄子幹、豆角幹之類的。”
“現在飯館都買些什麽菜啊?”
“有清醬肉、酸菜白肉鍋、芥末墩兒、栗子炆雞、雪裏紅肉末之類的菜,也是客人們喜歡經常點的菜。”何芳芳掰著手指頭說,“尤其是這個寒冷季節,大家都愛吃些酸辣的東西,比如辣子雞丁、土豆燉紅燒肉、酸辣土豆絲、花椒肉、麻辣豆腐之類的。”
“好,我今日找你,主要是想你說,最近多準備些菜,現在京城裏陸續有人感染上風寒了,如果嚴重了,一旦要封城,我們可就不能去泉州、揚州、還有附近的臨平、玉澤去買菜了。”何芳芳有些驚訝地看了譚洛一眼,“封城?”
“封城豈不是大家都要被困在同一個地方?以前在鄉下的時候,只是聽說過京城進出比較難,還沒有真的經歷過封城,阿洛姐,如果封城了,我們是不是都出不去了?外面的人也進不來?”
譚洛看著何芳芳十分緊張擔憂的樣子,安慰她說道,“別慌,我說的只是有這種可能性,如果風寒不嚴重的話,是不會封城的。”
她繼續說:“只是,我們要做好準備,多備些能防得住的菜、肉和吃食,別到時候沒有吃的,那我們的飯館也就開不下去了。”
何芳芳連忙點頭,“好,我明白了阿洛姐,我這就讓他們去準備,多備些土豆、地瓜、大白菜在地窖裏,再從臨平和玉澤買些新鮮的蔬菜水果回來,做成菜幹和罐頭。”
說著,何芳芳站起身,火急火燎地就要下樓去吩咐在前廳忙碌著的夥計準備去買菜。
“等等,芳芳,別急,我還沒說完。”譚洛有些哭笑不得的看著何芳芳,不禁感嘆,她的執行力也太強了。
何芳芳聽到譚洛的話,轉過身疑惑地坐了下來。
“現在我們的外送服務怎麽樣?”譚洛拉著何芳芳坐下,問她最近飯館是否有客人預訂外送服務。
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譚洛看著陷入沈思的石頭,想到石頭的任務是照看醫館、本草藥鋪,並且在適當的時機要向病人打探消息,搜集些情報。
“最近沒有什麽特別需要註意的消息,就是大昭和北楚簽訂了契約,以及宮裏多了一位熙妃娘娘,說是這位熙妃娘娘是北楚的公主,這些事情想必阿洛姐已經知道了。”石頭回答道。
“嗯,我確實是都知道了,好,繼續吧,說不定哪天就能知道些重要的小道消息。” 譚洛沖石頭點點頭。
看著石頭的個子好像是長高了一些,模樣也是越發的好看了,“最近醫館生意怎麽樣?你們的一日三餐吃的還好嗎,每天都有肉吃嗎?”
“醫館的生意和藥鋪的生意都挺好的,而且小栗姐過來的時候,上次也買了好多肉,我都做成醬肉了,而且冬天天氣冷,肉菜也不容易壞。”小菊點頭應答著。
“是啊,我們現在吃的比以前好多了。”小碗也附和著。
“那就好,對了,陳爺爺住的地方,你們還沒有去過,等哪天天氣暖和了,我讓陸羽帶著你們去瞧瞧,陳爺爺想必也是十分想你們。”
“真的嗎?那太好了!”幾人十分高興,對於他們來說,陳爺爺就是看著他們長大的人,是十分親近的長輩。
譚洛笑著看他們,拍了拍幾人的肩膀,“那行,你們好好準備著,我先走了。”
“阿洛姐,要不留下來一起用飯吧,我去煮面?”小菊試探著問道,眼中閃著喜悅的神情,看得出來,她是十分譚洛的,還有些崇拜這個阿洛姐。
“今日有新做的肉丸,是阿洛姐以前沒吃過的,很快的,都是我提前做好的。”
“不了,謝謝你,小菊你們吃吧,今日我是沒有口福了,還有許多事情要辦。”譚洛遺憾地搖了搖頭,拍了拍小菊的肩膀。
“下次,下次來嘗嘗。”
小菊有些失望,但是也知道譚洛每天要做的事情很多,她把擋雪的披風給譚洛拿過來,幾人送譚洛和小栗上了馬車,目送他們離開。
“王妃,接下來我們去哪裏呀?”小栗擺弄了一下車簾,不讓外面的冷風吹進來。
“往前面走就是長安街了,我們去野菜香飯館吧,這樣就不用繞路了。”譚洛在腦中思考了一下說道。
“好,李叔,我們去長安街的野菜香飯館!”小栗沖著正在駕馬車的李叔喊道。
“好嘞!”
很快,馬車轉過一個街角就到了長安街,再穿過兩條行人稀少的街道就到了野菜香飯館。
譚洛和小栗下馬車,在夥計的熱情招呼下走進了飯館。
“芳芳,你怎麽好像變白了?”譚洛驚奇地看著何芳芳。
譚洛幾人上了二樓,找了一個僻靜的角落談事情。
“我小的時候其實挺白的,只不過夏天的時候經常去山上摘菜,去後院裏面種菜,就被曬黑了,後來秋天的太陽沒有那麽毒了,冬天的陽光也不是很大,就白了不少。”何芳芳在兩人面前坐下,笑著說道。
“哈哈,原來是這麽回事,誒,那現在冬天了,你們也不能上山上去摘菜了嗎?那我們飯館賣什麽啊?”譚洛有些好奇地問道,她之前也想過這些問題,這冬天無非就是些提前儲存好的大白菜、土豆、冬天的蘿蔔、再燉上些豬肉、粉條之類的食物。
“主要的食物就是大白菜、土豆、冬天的蘿蔔。”
譚洛不禁笑了笑,和自己想的一樣。
何芳芳想了想,“還有韭菜、胡蘿蔔、芥菜、現在吃芥菜餡兒餃子的人很多,哦,還有洋蔥炒雞蛋。”
“芳芳,我們在夏天和秋天沒有準備些幹菜嗎?比如說冬天比較難吃到的菜,如果我們有了菜幹,就能嘗到夏天和秋天的味道。”
譚洛問道,如果夏天和秋天準備了茄子幹、曬了些地瓜幹之類的蔬菜,現在正好可以用來做菜。
“有的,只不過數量可能不是那麽多,後院腌了很多酸菜,還有之前,天氣沒有那麽冷的時候,曬幹的茄子幹、豆角幹之類的。”
“現在飯館都買些什麽菜啊?”
“有清醬肉、酸菜白肉鍋、芥末墩兒、栗子炆雞、雪裏紅肉末之類的菜,也是客人們喜歡經常點的菜。”何芳芳掰著手指頭說,“尤其是這個寒冷季節,大家都愛吃些酸辣的東西,比如辣子雞丁、土豆燉紅燒肉、酸辣土豆絲、花椒肉、麻辣豆腐之類的。”
“好,我今日找你,主要是想你說,最近多準備些菜,現在京城裏陸續有人感染上風寒了,如果嚴重了,一旦要封城,我們可就不能去泉州、揚州、還有附近的臨平、玉澤去買菜了。”何芳芳有些驚訝地看了譚洛一眼,“封城?”
“封城豈不是大家都要被困在同一個地方?以前在鄉下的時候,只是聽說過京城進出比較難,還沒有真的經歷過封城,阿洛姐,如果封城了,我們是不是都出不去了?外面的人也進不來?”
譚洛看著何芳芳十分緊張擔憂的樣子,安慰她說道,“別慌,我說的只是有這種可能性,如果風寒不嚴重的話,是不會封城的。”
她繼續說:“只是,我們要做好準備,多備些能防得住的菜、肉和吃食,別到時候沒有吃的,那我們的飯館也就開不下去了。”
何芳芳連忙點頭,“好,我明白了阿洛姐,我這就讓他們去準備,多備些土豆、地瓜、大白菜在地窖裏,再從臨平和玉澤買些新鮮的蔬菜水果回來,做成菜幹和罐頭。”
說著,何芳芳站起身,火急火燎地就要下樓去吩咐在前廳忙碌著的夥計準備去買菜。
“等等,芳芳,別急,我還沒說完。”譚洛有些哭笑不得的看著何芳芳,不禁感嘆,她的執行力也太強了。
何芳芳聽到譚洛的話,轉過身疑惑地坐了下來。
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