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☆92.第92章尋事的大廚

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第92章 尋事的大廚

劉海的論文比較靠後,畢竟他的論文內容在以靈丹煉制研究對象為主的帝國級的雜志裏並不突出。

劉海對此已經相當滿意,對他而言,只要能上《毒學藥物應用與發展》就可以了,論文靠前靠後差不多。

只要能上《毒學藥物應用與發展》這樣的帝國級學刊,那就是耀眼的資歷,就算是在神州也是一樣,何況劉海還是陽州這樣的下州人。

說實話,如果現在劉海把自己在帝國級學刊上發表了論文的這份資歷拿出來,那他立馬可以去普通的太學當一名老師!

在陽州的普通太學裏,別說一般的老師,就算一些副教授,甚至教授,也不一定在帝國級學刊上發表過論文!

絕大部分太學的老師,包括不少副教授和教授,大多人的戰場還只僅限於陽州的學刊,而陽州所有的學刊裏,最高檔次的也只是州級學刊。

在《毒學藥物應用與發展》的樣刊上親眼看到自己的論文,劉海心中不由生出一股成就感,這是他先前發表論文沒有過的成就感,難度不一樣,帶來的成就感自然不一樣。

心情愉悅,加上第二輪實驗也徹底完成,只剩下最後的一部分的論文撰寫,劉海打算放松一下,出去與走走散散步,順帶解決一下自己的晚餐。

目的地自然是自己快餐店,雖然劉海自己不怎麽吃店裏推出的快餐,但是店裏也有廚師,劉海偶爾去可以讓廚師給自己開個小竈。

剛走到夢想快餐店的第一家店,劉海就看見楊掌櫃和他的侄子楊忠愁眉苦臉的站在門口討論著什麽,兩人討論的很認真,連劉海走近了都沒發現。

其中楊掌櫃揉著太陽穴,看著他侄子楊忠苦著臉道:“今天這是第三次了吧,可怎麽辦才好?”

“唉,難辦啊,對方不大吵大鬧,只跟你理論,而且人家還付錢點餐……”

“他這是胡攪蠻纏,點了餐卻一點都不吃,就是故意羞辱我們。”楊掌櫃憤恨道。

“那有什麽辦法,人家是新堡鄉有名的大廚,你看我們店裏的高廚師在他面前也得自認小輩,人家資歷擺在那,有資格對你指手畫腳啊。”

“難道就任由他來找茬?我看他能來三次,就會來第四次第五次,他那副不把我們說的關門誓不罷休的樣子,不是鬧著玩的,這個人一看就是特別固執的那種人……”楊掌櫃臉上的苦澀又多了幾分。

楊忠想了想道:“除非找老板來……”

聽到這,劉海就知道又有人上門來找麻煩了,而且這次貌似還是一個很有名的廚師。

廚師來找麻煩,生意競爭的可能性不大,聽楊掌櫃說那位廚師很固執,劉海估摸著應該是觀念的沖突。

凡是新事物的出現,必然會引起舊事物的反抗,這是亙古不變的真理。

快餐對這個世界的美食界而言,無疑是新事物,引得傳統廚師的反對,那是正常現象,如果是之前實驗還沒做完的時候,劉海不會管這樣的事,會放手讓楊掌櫃自己去處理,不過現在實驗已經做完,論文的撰寫也可以稍微緩一緩,加上現在心情不錯,劉海心想,既然遇上了,那就順帶了解解決一下。

劉海幾步走上前:“我來了,具體什麽情況呢?”

那位“鬧事”的大廚和劉海是本家,也姓劉,叫劉露。

劉露出生在新堡鄉的一個廚藝世家,從他太祖爺爺學廚開始,祖祖輩輩一直精研廚藝,家傳廚藝傳到劉露這一代,已經底蘊深厚,頗為不俗。

如今他家開的飯店“文刀食軒”不僅是新堡鄉最高端的飯店,在整個西海鎮都有小名氣。而劉露本人也是西海鎮廚師協會的副會長之一,隨著年齡的增長,和他幾個兒子的出師,如今的劉露已經不再管理“文刀食軒”,開始在家編撰他的劉家食譜,已經好幾年沒在公眾場合露過面了,最近也不知道他從哪得到消息,聽說了新堡鄉出現了幾家所謂的“快餐店”,他對這種新式餐館很好奇,上門一探究竟……作為一只把美食當做藝術,追求色香味完美統一等美食最高境界的傳統廚藝大師,對這種只講究快的快餐自然很反感,然後就……杠上了。

這位大廚很有意思,每次來先點一份餐,然後半點不吃,就把快餐店的廚師喊出來理論……實際上以他在新堡鄉廚師界的輩分地位,認出他真實身份的夢想快餐一號店廚師哪敢辯駁,真能像受氣的學生那樣乖乖聽這位大廚教育。

“老板,這位劉露劉大廚非常固執,已經來了三次,我估計以後還會經常來,他一來先教育我們的廚師,要求我們改餐館風格,然後就號召大家不要吃我們的快餐,說一些聽上去很文明,實際上很影響我們生意的話,原本這段時間我們快餐店的生意逐漸有了起色,現在,唉……還有,他上次還說如果我們不改,他就要找報紙,要在報紙上號召民眾別來我們餐館吃飯……”楊掌櫃越說臉色越難看。

劉海聽得也直皺眉頭,覺得這個叫劉露的廚師太多管閑事了。

自己開快餐店是為那些想要節約時間和郎中羞澀的人服務的,飯菜雖然不講究多美味多可口,但終歸還是過得去的,自己的快餐店不說為社會做了什麽貢獻,至少是無害的,不向上一世那些快餐店,吃多了對身體不好……這位廚師如果不認同快餐店的理念,大可不來吃,不理會,沒必要糾纏不休,斷人財路啊。

這人有點沽名釣譽……劉海對這個從未謀面的人廚師生出一絲反感,知道不能放任此人去找報紙,不然他以知名大廚的身份在報紙上一說,搞臭了了夢想快餐的名聲,那就不好了。

民眾往往是最容易盲信的,而且劉海來陽州的時間不短了,深知在陽州紙媒的威力。

劉海聽完楊掌櫃介紹情況,思考了一會,道:“他找我們的麻煩,那我也去找他的麻煩,他家不是開了個高端飯店嗎?等明天我去一趟,保證讓他沒時間再來尋事!”

劉海說的很平靜,也很霸氣。

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