酸菜盒子、泡菜
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酸菜盒子、泡菜
元瑤去找夫子之前其實還有些忐忑, 畢竟元琪還是個女孩子,只是沒想到,事情竟然會這麽的順利, 這位周先生二話不說就應下了, 似乎還挺高興。
看來這是位開明的夫子,可能是比較年輕的緣故?
走出那間小屋的時候元瑤還在納悶:“這夫子比我想象的年輕多了,左不過也就是三十五吧?”
江頌安還沒說話,江年道:“我知道的!周先生真的很年輕,聽說學問很深, 要不是跛了腳肯定能有很大一番作為!”
元瑤驚愕,原來周先生……
江頌安:“我也聽說了, 之前還是個庶族, 只是不知道什麽原因才到了神木鎮, 而且已經這個年歲了也還沒成家。”
元瑤唏噓。
不過這到底也是人家的私事,元瑤當然不可能問。
學堂的環境還是很不錯的, 一棟人家自己的小院子,院子搭了個棚子,裏面設了十來張桌子, 環境幽靜又能遮風擋雨,元瑤很滿意。
江年和元琪顯然也興奮到不行。
“大姐!明天我和小年哥哥自己去上學!”
元瑤看眼江年, 江年連忙點頭:“對的嫂嫂,以後讀書我們自己去, 我會照顧好三妹妹的!”
元瑤想了想:“也行。”學堂的確離得不算遠, 下學的時間和大家結束農耕的時間都差不多,路上人也多。
回家後, 元霜和元荔都很想知道拜師結果,一看兩人臉上的興奮勁, 她們也笑了。
“成了吧,真好。”
元琪的確開心,雙臉都是紅撲撲的:“周先生一下就應了,我們明天就能過去了!”
元霜也很開心,笑著摸了摸妹妹的頭:“那就好,小琪以後要用心讀書呀。”
元霜說完,元瑤倒是看了眼她,走上前:“阿霜一會兒也來趟我房間裏,大姐也有話和你說。”
元霜先是楞了楞,隨後也點了點頭。
這會兒已經下午了,但是江頌安又要拿著農具出去,沒辦法,因為他明天就要離家,秧沒插完種沒播,江年也是放下東西之後就跟著出去了,元瑤將元霜叫到自己房間,也說了說接下來的打算。
“阿霜會不會怪阿姐沒把你送去讀書?”元瑤直截了當的問。
元霜楞了楞,隨即搖頭:“怎麽會呢,我不是那塊料,也不喜歡讀書……咱們家,小年是男孩子,小琪是喜歡讀書,小琪學了我可以問小琪,而且阿姐也會教我讀書認字,沒必要去上學堂。”
元瑤:“其實你想去也不是不行,只是阿姐之前看你喜歡女紅多一些,最近練的可還好?”
說到女紅,元霜眼睛一亮:“我在練習的,我給阿姐看看?”
元瑤笑著點頭。
正月裏的那個繡籃裏,元瑤記得有兩個繡樣,原本以為元霜還要多練習一陣,沒想到這會兒竟然已經繡得像模像樣了,元瑤很是驚喜。
“呀……這真的是,我都分不清哪個是繡樣哪個是你繡得了。”
元霜聽到這樣的誇讚也很興奮:“阿姐說真的?”
“真的。”元瑤眼中是止不住的讚嘆:“阿姐的眼光沒有錯,阿霜,下次你姐夫進城的時候我也要去的,到時候再給你多買一點繡樣回來。”
說到這,元瑤也有些可惜,因為鎮子上肯定是沒有教女紅的,也不知道青山縣有沒有,但其實要是能去府城,她知道是有的,是專門的學堂,就和讀書一樣,如果能進去的話,她的阿霜進步肯定就更快了。
元霜聞言有些激動:“真的嗎?”
元瑤想的長遠,可惜現在也只能一步步來:“當然,你想要什麽樣子的。”
“都行。”元霜眼睛亮晶晶的:“只要是阿姐挑得肯定都好看,我仔細學著就是。”
元瑤於是也笑了:“成,那我就做主了。”
今天可謂是繁忙充實的一天,江頌安和江年是踩著月色回來的,三姐妹甚至都歇下了,元瑤當然還在等,江頌安遠遠看見那盞昏黃的燈光後心裏暖暖的,腳步也不自覺加快了。
“回來了?”
元瑤一聽見動靜就走了出來,看見兩人眼中的疲色她也很是心疼:“廚房的菜還熱著,我去給你倆下面。”
勞作了整整一下午和一晚上,不餓也是假的,江頌安沒有拒絕,江年也一樣。
面很快煮好,兄弟兩坐在院子裏就呼呼啦啦開始吃,元瑤:“不夠的話還有,還可以煮。”
江頌安含混道:“夠了。”
江年吃完之後就困了,揉著眼睛就去洗了:“哥哥嫂嫂我睡了。”
“快去吧。”
江頌安也幾口吃完,動作飛快地收拾完碗筷就提水去了盥室,元瑤先回房了。
她聽著盥室那邊的動靜,一邊算賬,一邊盤算著江頌安下次回來的打算。
下一次江頌安回家,她們要請客,然後還要進城,處處都要花錢,元瑤將所有的小金庫都拿了出來。
這陣子擺攤,只要出攤,每天都是至少三錢的收入,從正月到現在也差不多賺了四兩多,可這四兩裏面刨去成本也就是二兩多,再加上買田地花的五兩銀子,她賺的還不夠,江頌安這兩個月的月錢也基本都用上了。
不過好在最開始存下的那六兩還在,存本沒動。
但是下次請客怎麽著也得花一兩左右,進城要花的更多,騾子沒有五兩拿不下來,再來就是阿霜的繡樣、小琪和江年的筆墨紙硯和家中的一些補給,統統加起來怕不是要帶個七八兩銀子,元瑤倒吸了一口冷氣。
江頌安回來的時候就看見案桌前的發愁的一張小臉,他走上前笑問:“愁什麽呢?”
“愁銀子啊。”元瑤不假思索道。
她說完之後就準備擡頭和江頌安說說這陣子家裏的支出,誰知猝不及防的,竟然看見了他還沒來得及系好腰帶的中衣,寬肩窄腰,精瘦的腰肢像是蘊藏著無窮無盡的力量。
元瑤一下臉就紅了,別開眼:“你怎麽不穿衣服?”
聲音有些羞惱。
江頌安低頭一看,也笑了笑:“松了。”
他若無其事地將腰帶系好俯身去看賬本,元瑤心裏卻有些亂糟糟的,她信他才怪,分明是故意的……
“銀子不夠了?”江頌安輕聲問。
元瑤定了定心神嗯了一聲:“下次進城大概要帶七八兩銀子呢,主要買騾子是大支出,我還是不想動存本,這十天要抓緊賺點兒錢了。”
江頌安:“買騾子的錢你不操心,這次過去我能發五兩銀。”
元瑤眼睛一下就瞪大了:“五兩?!”
“對。”江頌安看著她那小財迷一樣的表情笑道:“過年那單錢結了,我也不是白去加點兒幹活的。”
元瑤著實吃驚,還有這茬,她都不知道。
看來江頌安在鐵鋪那邊拿的也不是死月錢,一下子,元瑤就高興了,她松了一大口氣,“這就太好了……”
江頌安伸手將人抱到懷裏:“你還真是財迷啊,這就高興了。”
元瑤腦袋瓜飛速盤算著:“是啊,誰不喜歡錢,我就是財迷,這樣的話這十天我再賣個三四兩就綽綽有餘了,進城的時候也稍微省著點花,咱們家就算添置了好多好多東西還沒動存銀呢!”
元瑤想到這就覺得自己可真厲害,短短三個月生活就悄然發生了大變化,雖然銀子還沒增多,但是多了田地、多了牲畜還多了一個人,還送了兩個孩子去讀書!
她心裏被滿滿的自豪脹滿,迫不及待地分享著這一切,可誰知她說完之後江頌安竟然都沒有回應,一低頭,元瑤臉瞬間漲紅了。
不知什麽時候兩人已經躺進了床帳內,屋內的燈卻還沒熄,肩頭的衣裳也不知道什麽時候被拉了下去,江頌安正埋在……
元瑤驚慌失措地去推,去扯他半束著的頭發,只是她越慌亂,江頌安就越使壞,元瑤不得已,緊緊閉上了眼。
從前也不是沒有這樣過,但那都是熄了燈什麽也看不見,但現在燈未滅,兩人的身影被投到了床帳上,她幾乎是一側身就能看見,羞得元瑤死活都不願意再睜開。
“怎麽不說了?”江頌安甚至還在含混地問。
元瑤咬唇,推不動又想去踢,可腿剛擡就又想起了昨晚的教訓,一動不動。
江頌安低笑:“今晚不熄燈了,好不好?”
“不好!”
元瑤咬牙切齒,說什麽也不應。
方才在案桌跟前她之所以臉紅,便是因為她的確從正大光明的看過江頌安,當然,江頌安也沒有。
即便是那次在盥室,因為怕冷,兩人大部分時間都在水裏,出水之後又快速的裹上了巾子,現在倒好,天氣回暖,這人也就越發肆無忌憚了。
“乖,別擋……我就看看。”
元瑤去扯被子,白嫩的小手一下又一下,卻仿佛永遠都做著徒勞功,到最後還是被江頌安得逞。
他目光猶如實質,令元瑤戰栗。
“可以了吧……?”
元瑤一雙漂亮的杏眼裏盛滿了水汪汪的霧氣,江頌安總算是擡頭,目光灼灼。
最後,他終究心軟,下床熄了燈後重新返回,主屋這張小小的木床再一次微微晃動起來……
-
元瑤次日醒來,江頌安正準備走。
外面天都還是黑的,元瑤根本都不想動。也不知道這男人哪裏來的那麽多精力,幹了一下午和一晚上的農活回來也不嫌累,還是有無窮無盡的力氣。
江頌安見人醒後也笑了笑上前,俯身親了親她嬌憨的臉蛋:“我走了,你再睡會兒,今天不出攤,好好休息。”
元瑤撇嘴:“廚房有雜菌醬和腐乳,兩罐,你帶去縣城吃。”
知道江頌安今天要走,她早早預備下,平時忙起來吃幹糧的時候不至於幹巴巴沒滋味,江頌安眼睛果然那一亮:“好,我知道了。”
元瑤貪戀被窩的溫暖,等江頌安走後她又淺淺地瞇了一會兒,睡得不深,等江年房門一響,元瑤也起來了。
“嫂嫂。”
元瑤笑道:“小年是不是因為要上學堂興奮呀,起這麽早。”
江年有些不好意思點頭:“是有點。”
他剛剛說完,元琪也起來了,元瑤笑道:“行,你倆都去洗漱吧,我馬上做早飯。”
“嫂嫂簡單弄點就行,我倆想早點去。”
“再早也不耽誤吃飯的,別著急,馬上好。”
煮稀飯是來不及了,元瑤將饅頭熱了熱,又蒸了兩個雞蛋羹,江年和元琪吃完之後就迫不及待地出門了,元瑤操心,囑咐了好些話,兩人全都應下,背著自己的小布包踏上了第一天求學的路。
隨後元霜和元荔也都起來了,小院裏開始繁忙起來。
餵過雞鴨,元瑤準備明天要擺攤的東西。
明日,她要用先前腌好的那壇子酸菜做菜盒,大家嘗過這酸菜的滋味後面就好賣,另外就是她自己的泡菜也要提上日程了。
泡菜也是腌菜的一種,只是品種要比芥菜多,紅梅嫂的老壇酸菜水少鹽巴多,出來的菜色最後會變成黃綠色,吃的是一股特殊的風味,而元瑤要做的泡菜水分多,能腌制的東西也多,比如說蘿蔔、芹菜、豆角、辣椒等等。
風味不僅足,出來的口感偏脆爽,酸香可口。
元瑤將蔬菜洗凈切好之後放入壇內,提前燒了一大鍋的開水晾涼,腌制泡菜要加水,且水還不能少,鹽巴、胡椒、姜片、白酒、黃糖和香料再依次放入,最後封壇即可。
這做法倒也不算覆雜,只是和做腐乳和酸菜一樣,講究幹凈要求嚴格,而且泡菜還要更嚴格一些,一丁點兒油水也不能碰到,否則這一壇子的蔬菜也就算全部報廢。
現在是春天,能腌制的時蔬不算多,到了夏天,豆角胡瓜想吃什麽都可以泡,正算是萬物皆可泡了。
元瑤第一次賣也不知道行情,淺做了七八壇,而且自家還要留上兩壇,泡菜酸辣可口,單獨送粥或者是炒肉絲都很香,一點兒也不擔心吃不完的。
待她這邊忙完之後,紅梅嫂又登門了。
今天還有一批燒好的壇子送來,江家劉家和陳家現在都需要這東西,這還間接拉動了燒窯坊的生意,紅梅嫂精神抖擻,臉上一直都帶著笑。
紅梅嫂來後,元瑤也洗了洗手拿出了錢袋子:“嫂子,昨天我和頌安去了躺學堂忘記給你結賬了,咱們來算算。”
“哎呀哎呀不急。”紅梅嫂幫她把所有的壇子先卸下來碼好,之後才坐到了小院的石桌上,元瑤一本正經:“要算清楚的,咱們合作是長期的,嫂子別和我客氣。”
“行!”
元瑤:“昨天一共賣了十壇子,這是兩吊,嫂子你點點。”
紅梅嫂笑著接過:“不必點,我信得過你!”說完,就拆了一吊銅板點了五十文出來給元瑤:“給,弟妹你收著,這是你的!”
元瑤笑了:“成,那我就不客氣了。”
“明天還去的吧?”紅梅嫂笑著問。
“去,嫂子明天做多少?”
“我娘說了,貪多嚼不爛,還是十壇子,他們抱回去也得腌一腌,在他們覺得好吃之前我都打算這個量,等幾個大集,我一口氣做個三十!”
元瑤笑了:“我也是這個意思,阿婆還是想的長遠的。”
紅梅嫂笑著起身:“成,那你忙,我也去準備。”
“好。”
忙了一大早上又和紅梅嫂聊了一會兒,元瑤開始準備做菜盒,估摸著,再有一會兒學堂也要下學了。
不論是春卷、菜盒還是包子什麽的,本質都是差不多的,不過稱呼多種多樣,總要有些不同,大菜盒講究的就是菜多皮薄,小小的一團面餅看起來都包不下一大勺的餡,但是團吧團吧總能延展開來,包好之後直接煎炸到兩面金黃即可出鍋。一般做菜盒,韭菜豆腐粉條餡是常見,但是元瑤想讓大家嘗嘗酸菜,便做了酸菜粉條餡。
出來的味道也很不錯,她一邊煎炸一邊沒忍住就吃了一個,等元琪和小年回來的時候差不多已經煎了二十個了。
“嫂嫂!”
“大姐!”
聲音老遠就從外頭傳了進來,元荔去開的門。
“三姐,你們怎麽回來的這麽快!”
元瑤笑著走出來:“現在學堂上半天課,而且也不快了,辰時走的,都快未時了。”
“大姐,我們今天學了三個字!其實我已經會了兩個!”元琪興奮地道。
倒是江年有些苦惱:“我基礎差,都不會。”
元瑤寬慰他:“就是不會才要去學的呀,好了,都去洗洗手吃飯吧!”
中午就吃這酸菜盒子和稀飯,全家沒有一個人覺得單調的,這可是用油煎出來的!好香好香!
如果說之前吃酸菜魚的時候魚是主角,這次的酸菜盒子才叫大家領略到了酸菜的風味。
“大姐這個酸菜好香啊,脆脆的,解膩!”
“就是就是,這個配上粉條好好吃!”
每個人都能一口氣吃上兩個,根本停不下來。元瑤顯然也很喜歡,對明天要賣的酸菜和菜盒更有信心了。
元瑤:“都多吃點,吃完了一會兒要幹活。”
聽說要幹活,大家都積極起來:“嫂嫂,有什麽活盡管說吧,我來!”
江年立馬道。
“洗菌子,下午我要做菌菇醬,然後咱們把紫雲英給剁了餵雞餵鴨。”
先前采摘的那些紫雲英元瑤差點兒都給忘記了,那是上好的肥料,家裏現在有雞鴨,剁了做肥料最好不過。另外就是那些菌子,雖然每天都在吃,但是做成菌菇醬能保存的更久,今天早上江頌安帶出去的就是她昨天少量做的,今天全都做出來得了。
吃完飯,三姐妹和江年各司其職,在小院裏忙活了足足一下午。
這菌菇醬元瑤暫時不打算賣,因為實在是太太太好吃了。
野生的菌子可是個好東西,一年到頭就吃個時令,自家也要留一些的。尤其是雞樅菇,少之又少,元瑤熬成了雞樅油,有時候沒胃口熬點兒白粥,用雞樅油送粥,那都不能叫樸素了,簡直是豪華大餐。
因為這雞樅油就是把雞樅菇撕成條狀,和一些香料一起在油裏面慢慢熬,雞樅的香味慢慢滲出,和金黃的油混為一體,晾冷之後裝罐能吃很久很久呢,這樣的好東西,她還真是舍不得。
索性自家留著吃。
又繁忙了一整日,傍晚時才將明天的活計都趕了出來,元瑤晚飯煮了南瓜湯,是去年的老南瓜,劈了一個做種,剩下一個熬湯也是甜絲絲的。
微風拂來,孩子們在院子裏的沙盤上用樹枝練習寫字,今天學的三個字江年和元琪毫無保留地教給了元霜和元荔,幾人學地津津有味又十分認真。
元瑤坐在院中的躺椅上,一面看著孩子們一面喝湯,傍晚的風已經帶來了絲絲暖意,她不由自主地揚起了唇角,看來,春天真的來了啊。
-
次日擺攤,依舊沒什麽懸念的,酸菜全部賣空,因為酸菜盒子受到了極大的追捧,這熱乎乎、香噴噴的大餡餅就沒有人不喜歡吃的,金黃酥脆的外表咬一口都能香迷糊過去,裏面的酸菜粉條餡不僅能中和油膩還酸爽開胃,嘗過酸菜盒子的無一不買了元瑤的酸菜。
至於泡菜,至少還要再腌幾天,等到趕集再賣,不過元瑤也已經開始預熱,免費試吃的就有切成小方塊的酸蘿蔔,來的人不論買不買都能嘗嘗。
自家腌制的這酸蘿蔔吃起來也是酸甜適中,脆爽脆爽的,還別說,一下就有人被吸引了,問這蘿蔔什麽時候賣。
元瑤笑道:“下一集吧。”
那人默默記下,原本不打算買酸菜的也動了心思,誰叫這酸蘿蔔吃起來還開胃呢!
“小娘子真是會做生意,竟然好像餓了,這菜盒也給我包一個起來吧。”
元瑤笑著欣然應允。
雖然不是趕集,但是也進賬了一百多文,元瑤午時就回家去了。
如此往覆幾日,待到江頌安再次歸家前夕,竟然又多了二兩餘銀,這一次進城的花銷算是不必再愁了。
三月二十五,三月底的大集,元瑤準備正式售賣泡菜。
紅梅嫂的酸菜之前也一直小批量走著,三月二十四這天,和之前約定的一樣,三十壇酸菜也全部做好了。
這陣子劉家的錢袋子也慢慢有了餘財,紅梅嫂別提多熱心了:“弟妹,明天你我的加起來六十壇呢,能賣完吧?”
“您就放心吧。”元瑤笑道。
“這陣子來問的人已經很多了,第一批買回去嘗滋味的也差不多了,是時候大批量來一波。不過明天可能要麻煩紅梅嫂幫我運過去,的確有點多。”
“你放心!我娘早就說了!這些東西用我家的板車拉!”元瑤這才放心,同時更加期待自家的大青騾和板車了。
這次趕集擺攤,元瑤沒上熱食,木頭板車上拉了六十個壇子過去,那陣仗,一路的人都被吸引了!
還沒到集市上呢,泡菜就被老主顧預定了兩壇子走。
等到了時,那翹首以盼七八日的人全都圍過來了了。
“開賣了?”
“對!開賣了!今天泡菜和酸菜都有,您拿回去腌個七八日吧就能吃了!這是我家特質的水壇子,切記不要沾葷腥!另外今天要是兩樣都買,我再給您少點錢!”
元瑤做生意,主打就是讓你買的開心,送歸送,便宜歸便宜,但是絕不會讓你空手離開,所以大家夥都有一種占了便宜的感覺,掏錢也掏的開心!高興!
左不過半個時辰吧,六十壇就只餘十壇了。
紅梅嫂今天是跟著一起出攤的,這也是她第一回完整地看完了元瑤擺攤全過程,屬實是嘴巴越張越大,最後驚愕地一句話都說不出了。
豆嬸笑道:“我都見怪不怪了!厲害吧!”
紅梅嫂:“的確……太厲害了。”
想到她當初賣酸菜,就蹲在路邊悶不吭聲,有路過好奇的來問有時候還說不出兩句話來,聽聽人家這嘴皮子,這賣不出去才是見鬼了。
更別說元瑤還幫著解決了酸菜容易起花子的大問題。
她想這點兒事情的功夫,元瑤又賣了兩壇子,現在統共就剩八壇子了。
此時,集市不遠處忽然來了個男人,瞧著像是經商的,也是一樣被元瑤的叫賣聲吸引,不過在遠處站了有一會兒才上前來。
其實元瑤也註意到他了。
看樣子不像是神木鎮的人,那一身的打扮和綢緞,高低也是縣城裏的人物,等人走過來時,元瑤上心了。
“客官,看看酸菜和泡菜,自家做的?”
那男人微笑頷首:“我都聽見了,我來嘗嘗。”
“免費嘗!給。”元瑤直接遞了雙幹凈的竹筷子,別人都沒用過的,那男人接過來的時候低頭看了一眼,小婦人袖口都是幹幹凈凈的,瞧著心裏也是舒服。
男女有別他自然不會多看,用竹筷夾了一小塊酸菜和酸蘿蔔嘗了嘗。
嘗著嘗著這眼睛就瞇了起來:“不錯,不錯,的確不錯。”
連著三聲不錯,元瑤都笑了:“那來一壇?”
那男人放下竹筷沒立馬應,而是問道:“小娘子可去過揚州府城?”
元瑤一楞。
“實不相瞞,先前去府城時也買過一壇所謂的泡菜,味道實在像極。”
元瑤笑笑:“沒有的,縣城都沒有去過幾回何況府城,這就是自家的土方子,府城也很流行嗎?”
那人意味深長點頭:“是呀,且這壇子的模樣都一樣,還引起了不少人的誇讚。”
紅梅嫂在旁邊可是聽得門清兒,看向元瑤的眼神更驚訝了。
“那可能真的是巧合了。”元瑤依然不緊不慢地微笑著。
那男人思忖片刻也不追問:“這八壇我都要了,麻煩小娘子了。”
全要?
紅梅嫂在一邊倒吸一口涼氣,元瑤倒是沒什麽意外,都在一邊看了這麽久了,出手不來個大的才怪。
“成,剩下這八壇剛好是對半分,原本兩樣搭著買我就給少兩文,您一起要了在這個基礎上再給您讓五文的利,一共是是一百四十七文。”
那男人笑了笑,手往荷包裏一伸,徑直就取了一吊和另外一吊的一半,一百五遞給元瑤:“不必找了,湊個整。”
元瑤笑了笑:“那給您裝個菜盒吧,也是自家做的小吃。”
“也成。”
元瑤看了眼他身後,果然來了個小廝,不用她和紅梅嫂伸手就有人搬這些壇子,想來是有車,買這麽多也無所謂了。
“客官慢走。”
這一下,最後八壇也清完了。
元瑤看了眼還呆呆的紅梅嫂樂了:“太高興了?”
紅梅嫂:“是……是有點。”
索性人在這,元瑤就直接分了錢,三十壇酸菜每壇子十五,將近五錢的銅板就到了紅梅嫂手上,這叮叮當當的聲音將紅梅嫂都砸暈了,半晌都反應不過來的。
等回過神,元瑤都要收攤子走了。
元霜和元荔都在幫著收攤。
忽然,元荔大叫一聲,將元瑤嚇了一大跳:“姐夫!姐夫回來了!”
元瑤瞪大了眼,順著她手指的方向一看。
還真是江頌安。
江頌安走的很快,穿的還是過年元瑤給他裁的那套衣裳,八尺個子在人群中相當紮眼,也屬實算腳下生風,頗為英俊了。
待他走近之後元瑤都傻乎乎地沒反應過來。
“高興傻了?”江頌安無比自然地接過她手中的東西。
元瑤:“……不是明天回嗎?”
江頌安:“提前幹完活就提前回了,猜到你今天忙。”
元荔開心壞了:“姐夫你帶的這是啥?!”
“糖炒栗子,吃去吧。”江頌安將手中紙袋子遞給她。
元荔嘻嘻一聲笑:“謝謝姐夫!”
元瑤這會兒還真有些累了,但江頌安一來她肩頭擔子卸了一大半,樂得讓他幫忙收攤,偷閑誰還不會了~
紅梅嫂站在原地好一會兒才反應過來自己要說個啥,可元瑤都走遠了,豆嬸樂道:“瞧瞧這人家小日子過的,依我看啊,說不定再有一陣子瑤娘就要跟著頌安去縣城了。”
紅梅嫂這才驟然回過神來,趕忙收好了錢就急匆匆往回走,豆嬸還有些奇怪。
-
回去的路上,都不用元瑤開口,元荔已經嘰嘰喳喳將今天出攤的全過程都說了一遍,當得知元瑤居然賣了六十壇泡菜,江頌安也驚愕了。
“怎麽拉過去的?”
元瑤:“早上劉阿爺、虎子還有紅梅嫂都幫忙啦,街坊鄰居多,不礙事。”
江頌安悶悶地嗯了聲:“銀子拿到了,後天咱們就進城買騾。”
一聽說江頌安的五兩銀子也落袋為安,元瑤笑了。
“成。餓了吧,我用酸菜燉了棒骨,回家正好能吃上熱飯。”
江頌安趕路的疲憊一掃而空,還是回家好。
紅梅嫂火急火燎地回了家中,第一件事就是將這四吊多錢全給了劉阿婆,劉阿婆也有些吃驚:“都沒了?”
“對。”紅梅嫂跑的急,有些喘,劉阿婆嘆道:“是個能幹的。”
“娘,我感覺挺不好意思的……”
劉阿婆:“咋了,出啥事了?”
紅梅嫂尷尬著將早上擺攤時自己的木頭反應說了,也說了元瑤給那些酸菜泡菜搭著買的人都讓了兩文錢的事。
“我就是覺得我啥也沒幹就光站著收錢了,讓利的部分也沒給瑤娘添補,我這反應咋這麽慢呢。”
劉阿婆聞言神色也嚴肅起來:“這就是你的不周到了……”
“我也不是故意的……我第一回見瑤娘吆喝呢,太能說了,根本沒反應過來,待回過神的時候頌安剛好回來,呼啦啦就帶著瑤娘走了,我得登門去補一點吧?”
劉阿婆沈默了。
“算了,你現在去人家也不一定會收,這東西當場反應過來最好,沒反應過來找補就生分了。”
“那咋辦啊……”紅梅嫂都無語了,第一次恨死了自己這張笨嘴。
劉阿婆想了好一會兒才道:“一會兒我去說吧,我決定,這酸菜咱們家以後就收十二文算了!我也算是看出來了,咱們家不是做生意這料,沒人家瑤娘這三十壇賣不出去,既然生意漸漸好了起來,該讓的利就要讓,你覺得呢。”
“娘說了算……我真的是沒啥主意……”
劉阿婆點頭:“那就這樣定了,你剛才說頌安回來了是吧,那小兩口估計正在吃飯,等我晚點去。”
紅梅嫂抿唇,點頭應了一聲。
-家裏的棒骨是上回割肉的時候買的兩根,元瑤今天出門之前就用砂鍋慢慢燉上了,這會兒回來吃是剛剛好。
他們前腳到家,後腳江年和元琪也散學回來。
看見江頌安,兩人顯然也很高興,小小的院子瞬間熱鬧起來。
元霜和元瑤在廚房忙著做飯,江年元琪和元荔就拉著江頌安說今天又學到了什麽。
元霜去菜圃裏扯了一把新鮮韭菜,江家小菜圃第一批冒頭的果然是春韭,元瑤磕上幾個雞蛋,簡單炒了一道韭菜雞蛋,再配上酸香濃郁的大棒骨,午飯就算齊活。
全家人圍坐一團,商量著後日進城的事。
“這次京城,大姐要和你們姐夫去買騾子,很忙,估計還是帶不了你們。”元瑤有些抱歉,因為先前說好下次進城帶上他們幾個的。
元霜道:“沒事的阿姐,進城還要辦過所,麻煩的很,我在家照顧弟弟妹妹們。”
江年:“是啊嫂嫂我還要上學堂呢。”
江頌安:“我還是和豆嬸打個招呼,你們在隔壁去住兩三天。”
元瑤點頭表示同意,畢竟這樣她才放心。
孩子們乖乖應下。
後日出發進城,明日做東請客。
晚飯過後元瑤又要開始忙碌了。
屋內,江頌安先是乖乖將五兩銀子上交給了媳婦兒,元瑤笑瞇瞇收下之後就朝他伸手:“我讓你買的其他東西呢,買了沒?”
江頌安看了眼外頭,忽然湊近兩步:“不急,又十天沒見了,讓我抱抱。”
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元瑤去找夫子之前其實還有些忐忑, 畢竟元琪還是個女孩子,只是沒想到,事情竟然會這麽的順利, 這位周先生二話不說就應下了, 似乎還挺高興。
看來這是位開明的夫子,可能是比較年輕的緣故?
走出那間小屋的時候元瑤還在納悶:“這夫子比我想象的年輕多了,左不過也就是三十五吧?”
江頌安還沒說話,江年道:“我知道的!周先生真的很年輕,聽說學問很深, 要不是跛了腳肯定能有很大一番作為!”
元瑤驚愕,原來周先生……
江頌安:“我也聽說了, 之前還是個庶族, 只是不知道什麽原因才到了神木鎮, 而且已經這個年歲了也還沒成家。”
元瑤唏噓。
不過這到底也是人家的私事,元瑤當然不可能問。
學堂的環境還是很不錯的, 一棟人家自己的小院子,院子搭了個棚子,裏面設了十來張桌子, 環境幽靜又能遮風擋雨,元瑤很滿意。
江年和元琪顯然也興奮到不行。
“大姐!明天我和小年哥哥自己去上學!”
元瑤看眼江年, 江年連忙點頭:“對的嫂嫂,以後讀書我們自己去, 我會照顧好三妹妹的!”
元瑤想了想:“也行。”學堂的確離得不算遠, 下學的時間和大家結束農耕的時間都差不多,路上人也多。
回家後, 元霜和元荔都很想知道拜師結果,一看兩人臉上的興奮勁, 她們也笑了。
“成了吧,真好。”
元琪的確開心,雙臉都是紅撲撲的:“周先生一下就應了,我們明天就能過去了!”
元霜也很開心,笑著摸了摸妹妹的頭:“那就好,小琪以後要用心讀書呀。”
元霜說完,元瑤倒是看了眼她,走上前:“阿霜一會兒也來趟我房間裏,大姐也有話和你說。”
元霜先是楞了楞,隨後也點了點頭。
這會兒已經下午了,但是江頌安又要拿著農具出去,沒辦法,因為他明天就要離家,秧沒插完種沒播,江年也是放下東西之後就跟著出去了,元瑤將元霜叫到自己房間,也說了說接下來的打算。
“阿霜會不會怪阿姐沒把你送去讀書?”元瑤直截了當的問。
元霜楞了楞,隨即搖頭:“怎麽會呢,我不是那塊料,也不喜歡讀書……咱們家,小年是男孩子,小琪是喜歡讀書,小琪學了我可以問小琪,而且阿姐也會教我讀書認字,沒必要去上學堂。”
元瑤:“其實你想去也不是不行,只是阿姐之前看你喜歡女紅多一些,最近練的可還好?”
說到女紅,元霜眼睛一亮:“我在練習的,我給阿姐看看?”
元瑤笑著點頭。
正月裏的那個繡籃裏,元瑤記得有兩個繡樣,原本以為元霜還要多練習一陣,沒想到這會兒竟然已經繡得像模像樣了,元瑤很是驚喜。
“呀……這真的是,我都分不清哪個是繡樣哪個是你繡得了。”
元霜聽到這樣的誇讚也很興奮:“阿姐說真的?”
“真的。”元瑤眼中是止不住的讚嘆:“阿姐的眼光沒有錯,阿霜,下次你姐夫進城的時候我也要去的,到時候再給你多買一點繡樣回來。”
說到這,元瑤也有些可惜,因為鎮子上肯定是沒有教女紅的,也不知道青山縣有沒有,但其實要是能去府城,她知道是有的,是專門的學堂,就和讀書一樣,如果能進去的話,她的阿霜進步肯定就更快了。
元霜聞言有些激動:“真的嗎?”
元瑤想的長遠,可惜現在也只能一步步來:“當然,你想要什麽樣子的。”
“都行。”元霜眼睛亮晶晶的:“只要是阿姐挑得肯定都好看,我仔細學著就是。”
元瑤於是也笑了:“成,那我就做主了。”
今天可謂是繁忙充實的一天,江頌安和江年是踩著月色回來的,三姐妹甚至都歇下了,元瑤當然還在等,江頌安遠遠看見那盞昏黃的燈光後心裏暖暖的,腳步也不自覺加快了。
“回來了?”
元瑤一聽見動靜就走了出來,看見兩人眼中的疲色她也很是心疼:“廚房的菜還熱著,我去給你倆下面。”
勞作了整整一下午和一晚上,不餓也是假的,江頌安沒有拒絕,江年也一樣。
面很快煮好,兄弟兩坐在院子裏就呼呼啦啦開始吃,元瑤:“不夠的話還有,還可以煮。”
江頌安含混道:“夠了。”
江年吃完之後就困了,揉著眼睛就去洗了:“哥哥嫂嫂我睡了。”
“快去吧。”
江頌安也幾口吃完,動作飛快地收拾完碗筷就提水去了盥室,元瑤先回房了。
她聽著盥室那邊的動靜,一邊算賬,一邊盤算著江頌安下次回來的打算。
下一次江頌安回家,她們要請客,然後還要進城,處處都要花錢,元瑤將所有的小金庫都拿了出來。
這陣子擺攤,只要出攤,每天都是至少三錢的收入,從正月到現在也差不多賺了四兩多,可這四兩裏面刨去成本也就是二兩多,再加上買田地花的五兩銀子,她賺的還不夠,江頌安這兩個月的月錢也基本都用上了。
不過好在最開始存下的那六兩還在,存本沒動。
但是下次請客怎麽著也得花一兩左右,進城要花的更多,騾子沒有五兩拿不下來,再來就是阿霜的繡樣、小琪和江年的筆墨紙硯和家中的一些補給,統統加起來怕不是要帶個七八兩銀子,元瑤倒吸了一口冷氣。
江頌安回來的時候就看見案桌前的發愁的一張小臉,他走上前笑問:“愁什麽呢?”
“愁銀子啊。”元瑤不假思索道。
她說完之後就準備擡頭和江頌安說說這陣子家裏的支出,誰知猝不及防的,竟然看見了他還沒來得及系好腰帶的中衣,寬肩窄腰,精瘦的腰肢像是蘊藏著無窮無盡的力量。
元瑤一下臉就紅了,別開眼:“你怎麽不穿衣服?”
聲音有些羞惱。
江頌安低頭一看,也笑了笑:“松了。”
他若無其事地將腰帶系好俯身去看賬本,元瑤心裏卻有些亂糟糟的,她信他才怪,分明是故意的……
“銀子不夠了?”江頌安輕聲問。
元瑤定了定心神嗯了一聲:“下次進城大概要帶七八兩銀子呢,主要買騾子是大支出,我還是不想動存本,這十天要抓緊賺點兒錢了。”
江頌安:“買騾子的錢你不操心,這次過去我能發五兩銀。”
元瑤眼睛一下就瞪大了:“五兩?!”
“對。”江頌安看著她那小財迷一樣的表情笑道:“過年那單錢結了,我也不是白去加點兒幹活的。”
元瑤著實吃驚,還有這茬,她都不知道。
看來江頌安在鐵鋪那邊拿的也不是死月錢,一下子,元瑤就高興了,她松了一大口氣,“這就太好了……”
江頌安伸手將人抱到懷裏:“你還真是財迷啊,這就高興了。”
元瑤腦袋瓜飛速盤算著:“是啊,誰不喜歡錢,我就是財迷,這樣的話這十天我再賣個三四兩就綽綽有餘了,進城的時候也稍微省著點花,咱們家就算添置了好多好多東西還沒動存銀呢!”
元瑤想到這就覺得自己可真厲害,短短三個月生活就悄然發生了大變化,雖然銀子還沒增多,但是多了田地、多了牲畜還多了一個人,還送了兩個孩子去讀書!
她心裏被滿滿的自豪脹滿,迫不及待地分享著這一切,可誰知她說完之後江頌安竟然都沒有回應,一低頭,元瑤臉瞬間漲紅了。
不知什麽時候兩人已經躺進了床帳內,屋內的燈卻還沒熄,肩頭的衣裳也不知道什麽時候被拉了下去,江頌安正埋在……
元瑤驚慌失措地去推,去扯他半束著的頭發,只是她越慌亂,江頌安就越使壞,元瑤不得已,緊緊閉上了眼。
從前也不是沒有這樣過,但那都是熄了燈什麽也看不見,但現在燈未滅,兩人的身影被投到了床帳上,她幾乎是一側身就能看見,羞得元瑤死活都不願意再睜開。
“怎麽不說了?”江頌安甚至還在含混地問。
元瑤咬唇,推不動又想去踢,可腿剛擡就又想起了昨晚的教訓,一動不動。
江頌安低笑:“今晚不熄燈了,好不好?”
“不好!”
元瑤咬牙切齒,說什麽也不應。
方才在案桌跟前她之所以臉紅,便是因為她的確從正大光明的看過江頌安,當然,江頌安也沒有。
即便是那次在盥室,因為怕冷,兩人大部分時間都在水裏,出水之後又快速的裹上了巾子,現在倒好,天氣回暖,這人也就越發肆無忌憚了。
“乖,別擋……我就看看。”
元瑤去扯被子,白嫩的小手一下又一下,卻仿佛永遠都做著徒勞功,到最後還是被江頌安得逞。
他目光猶如實質,令元瑤戰栗。
“可以了吧……?”
元瑤一雙漂亮的杏眼裏盛滿了水汪汪的霧氣,江頌安總算是擡頭,目光灼灼。
最後,他終究心軟,下床熄了燈後重新返回,主屋這張小小的木床再一次微微晃動起來……
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元瑤次日醒來,江頌安正準備走。
外面天都還是黑的,元瑤根本都不想動。也不知道這男人哪裏來的那麽多精力,幹了一下午和一晚上的農活回來也不嫌累,還是有無窮無盡的力氣。
江頌安見人醒後也笑了笑上前,俯身親了親她嬌憨的臉蛋:“我走了,你再睡會兒,今天不出攤,好好休息。”
元瑤撇嘴:“廚房有雜菌醬和腐乳,兩罐,你帶去縣城吃。”
知道江頌安今天要走,她早早預備下,平時忙起來吃幹糧的時候不至於幹巴巴沒滋味,江頌安眼睛果然那一亮:“好,我知道了。”
元瑤貪戀被窩的溫暖,等江頌安走後她又淺淺地瞇了一會兒,睡得不深,等江年房門一響,元瑤也起來了。
“嫂嫂。”
元瑤笑道:“小年是不是因為要上學堂興奮呀,起這麽早。”
江年有些不好意思點頭:“是有點。”
他剛剛說完,元琪也起來了,元瑤笑道:“行,你倆都去洗漱吧,我馬上做早飯。”
“嫂嫂簡單弄點就行,我倆想早點去。”
“再早也不耽誤吃飯的,別著急,馬上好。”
煮稀飯是來不及了,元瑤將饅頭熱了熱,又蒸了兩個雞蛋羹,江年和元琪吃完之後就迫不及待地出門了,元瑤操心,囑咐了好些話,兩人全都應下,背著自己的小布包踏上了第一天求學的路。
隨後元霜和元荔也都起來了,小院裏開始繁忙起來。
餵過雞鴨,元瑤準備明天要擺攤的東西。
明日,她要用先前腌好的那壇子酸菜做菜盒,大家嘗過這酸菜的滋味後面就好賣,另外就是她自己的泡菜也要提上日程了。
泡菜也是腌菜的一種,只是品種要比芥菜多,紅梅嫂的老壇酸菜水少鹽巴多,出來的菜色最後會變成黃綠色,吃的是一股特殊的風味,而元瑤要做的泡菜水分多,能腌制的東西也多,比如說蘿蔔、芹菜、豆角、辣椒等等。
風味不僅足,出來的口感偏脆爽,酸香可口。
元瑤將蔬菜洗凈切好之後放入壇內,提前燒了一大鍋的開水晾涼,腌制泡菜要加水,且水還不能少,鹽巴、胡椒、姜片、白酒、黃糖和香料再依次放入,最後封壇即可。
這做法倒也不算覆雜,只是和做腐乳和酸菜一樣,講究幹凈要求嚴格,而且泡菜還要更嚴格一些,一丁點兒油水也不能碰到,否則這一壇子的蔬菜也就算全部報廢。
現在是春天,能腌制的時蔬不算多,到了夏天,豆角胡瓜想吃什麽都可以泡,正算是萬物皆可泡了。
元瑤第一次賣也不知道行情,淺做了七八壇,而且自家還要留上兩壇,泡菜酸辣可口,單獨送粥或者是炒肉絲都很香,一點兒也不擔心吃不完的。
待她這邊忙完之後,紅梅嫂又登門了。
今天還有一批燒好的壇子送來,江家劉家和陳家現在都需要這東西,這還間接拉動了燒窯坊的生意,紅梅嫂精神抖擻,臉上一直都帶著笑。
紅梅嫂來後,元瑤也洗了洗手拿出了錢袋子:“嫂子,昨天我和頌安去了躺學堂忘記給你結賬了,咱們來算算。”
“哎呀哎呀不急。”紅梅嫂幫她把所有的壇子先卸下來碼好,之後才坐到了小院的石桌上,元瑤一本正經:“要算清楚的,咱們合作是長期的,嫂子別和我客氣。”
“行!”
元瑤:“昨天一共賣了十壇子,這是兩吊,嫂子你點點。”
紅梅嫂笑著接過:“不必點,我信得過你!”說完,就拆了一吊銅板點了五十文出來給元瑤:“給,弟妹你收著,這是你的!”
元瑤笑了:“成,那我就不客氣了。”
“明天還去的吧?”紅梅嫂笑著問。
“去,嫂子明天做多少?”
“我娘說了,貪多嚼不爛,還是十壇子,他們抱回去也得腌一腌,在他們覺得好吃之前我都打算這個量,等幾個大集,我一口氣做個三十!”
元瑤笑了:“我也是這個意思,阿婆還是想的長遠的。”
紅梅嫂笑著起身:“成,那你忙,我也去準備。”
“好。”
忙了一大早上又和紅梅嫂聊了一會兒,元瑤開始準備做菜盒,估摸著,再有一會兒學堂也要下學了。
不論是春卷、菜盒還是包子什麽的,本質都是差不多的,不過稱呼多種多樣,總要有些不同,大菜盒講究的就是菜多皮薄,小小的一團面餅看起來都包不下一大勺的餡,但是團吧團吧總能延展開來,包好之後直接煎炸到兩面金黃即可出鍋。一般做菜盒,韭菜豆腐粉條餡是常見,但是元瑤想讓大家嘗嘗酸菜,便做了酸菜粉條餡。
出來的味道也很不錯,她一邊煎炸一邊沒忍住就吃了一個,等元琪和小年回來的時候差不多已經煎了二十個了。
“嫂嫂!”
“大姐!”
聲音老遠就從外頭傳了進來,元荔去開的門。
“三姐,你們怎麽回來的這麽快!”
元瑤笑著走出來:“現在學堂上半天課,而且也不快了,辰時走的,都快未時了。”
“大姐,我們今天學了三個字!其實我已經會了兩個!”元琪興奮地道。
倒是江年有些苦惱:“我基礎差,都不會。”
元瑤寬慰他:“就是不會才要去學的呀,好了,都去洗洗手吃飯吧!”
中午就吃這酸菜盒子和稀飯,全家沒有一個人覺得單調的,這可是用油煎出來的!好香好香!
如果說之前吃酸菜魚的時候魚是主角,這次的酸菜盒子才叫大家領略到了酸菜的風味。
“大姐這個酸菜好香啊,脆脆的,解膩!”
“就是就是,這個配上粉條好好吃!”
每個人都能一口氣吃上兩個,根本停不下來。元瑤顯然也很喜歡,對明天要賣的酸菜和菜盒更有信心了。
元瑤:“都多吃點,吃完了一會兒要幹活。”
聽說要幹活,大家都積極起來:“嫂嫂,有什麽活盡管說吧,我來!”
江年立馬道。
“洗菌子,下午我要做菌菇醬,然後咱們把紫雲英給剁了餵雞餵鴨。”
先前采摘的那些紫雲英元瑤差點兒都給忘記了,那是上好的肥料,家裏現在有雞鴨,剁了做肥料最好不過。另外就是那些菌子,雖然每天都在吃,但是做成菌菇醬能保存的更久,今天早上江頌安帶出去的就是她昨天少量做的,今天全都做出來得了。
吃完飯,三姐妹和江年各司其職,在小院裏忙活了足足一下午。
這菌菇醬元瑤暫時不打算賣,因為實在是太太太好吃了。
野生的菌子可是個好東西,一年到頭就吃個時令,自家也要留一些的。尤其是雞樅菇,少之又少,元瑤熬成了雞樅油,有時候沒胃口熬點兒白粥,用雞樅油送粥,那都不能叫樸素了,簡直是豪華大餐。
因為這雞樅油就是把雞樅菇撕成條狀,和一些香料一起在油裏面慢慢熬,雞樅的香味慢慢滲出,和金黃的油混為一體,晾冷之後裝罐能吃很久很久呢,這樣的好東西,她還真是舍不得。
索性自家留著吃。
又繁忙了一整日,傍晚時才將明天的活計都趕了出來,元瑤晚飯煮了南瓜湯,是去年的老南瓜,劈了一個做種,剩下一個熬湯也是甜絲絲的。
微風拂來,孩子們在院子裏的沙盤上用樹枝練習寫字,今天學的三個字江年和元琪毫無保留地教給了元霜和元荔,幾人學地津津有味又十分認真。
元瑤坐在院中的躺椅上,一面看著孩子們一面喝湯,傍晚的風已經帶來了絲絲暖意,她不由自主地揚起了唇角,看來,春天真的來了啊。
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次日擺攤,依舊沒什麽懸念的,酸菜全部賣空,因為酸菜盒子受到了極大的追捧,這熱乎乎、香噴噴的大餡餅就沒有人不喜歡吃的,金黃酥脆的外表咬一口都能香迷糊過去,裏面的酸菜粉條餡不僅能中和油膩還酸爽開胃,嘗過酸菜盒子的無一不買了元瑤的酸菜。
至於泡菜,至少還要再腌幾天,等到趕集再賣,不過元瑤也已經開始預熱,免費試吃的就有切成小方塊的酸蘿蔔,來的人不論買不買都能嘗嘗。
自家腌制的這酸蘿蔔吃起來也是酸甜適中,脆爽脆爽的,還別說,一下就有人被吸引了,問這蘿蔔什麽時候賣。
元瑤笑道:“下一集吧。”
那人默默記下,原本不打算買酸菜的也動了心思,誰叫這酸蘿蔔吃起來還開胃呢!
“小娘子真是會做生意,竟然好像餓了,這菜盒也給我包一個起來吧。”
元瑤笑著欣然應允。
雖然不是趕集,但是也進賬了一百多文,元瑤午時就回家去了。
如此往覆幾日,待到江頌安再次歸家前夕,竟然又多了二兩餘銀,這一次進城的花銷算是不必再愁了。
三月二十五,三月底的大集,元瑤準備正式售賣泡菜。
紅梅嫂的酸菜之前也一直小批量走著,三月二十四這天,和之前約定的一樣,三十壇酸菜也全部做好了。
這陣子劉家的錢袋子也慢慢有了餘財,紅梅嫂別提多熱心了:“弟妹,明天你我的加起來六十壇呢,能賣完吧?”
“您就放心吧。”元瑤笑道。
“這陣子來問的人已經很多了,第一批買回去嘗滋味的也差不多了,是時候大批量來一波。不過明天可能要麻煩紅梅嫂幫我運過去,的確有點多。”
“你放心!我娘早就說了!這些東西用我家的板車拉!”元瑤這才放心,同時更加期待自家的大青騾和板車了。
這次趕集擺攤,元瑤沒上熱食,木頭板車上拉了六十個壇子過去,那陣仗,一路的人都被吸引了!
還沒到集市上呢,泡菜就被老主顧預定了兩壇子走。
等到了時,那翹首以盼七八日的人全都圍過來了了。
“開賣了?”
“對!開賣了!今天泡菜和酸菜都有,您拿回去腌個七八日吧就能吃了!這是我家特質的水壇子,切記不要沾葷腥!另外今天要是兩樣都買,我再給您少點錢!”
元瑤做生意,主打就是讓你買的開心,送歸送,便宜歸便宜,但是絕不會讓你空手離開,所以大家夥都有一種占了便宜的感覺,掏錢也掏的開心!高興!
左不過半個時辰吧,六十壇就只餘十壇了。
紅梅嫂今天是跟著一起出攤的,這也是她第一回完整地看完了元瑤擺攤全過程,屬實是嘴巴越張越大,最後驚愕地一句話都說不出了。
豆嬸笑道:“我都見怪不怪了!厲害吧!”
紅梅嫂:“的確……太厲害了。”
想到她當初賣酸菜,就蹲在路邊悶不吭聲,有路過好奇的來問有時候還說不出兩句話來,聽聽人家這嘴皮子,這賣不出去才是見鬼了。
更別說元瑤還幫著解決了酸菜容易起花子的大問題。
她想這點兒事情的功夫,元瑤又賣了兩壇子,現在統共就剩八壇子了。
此時,集市不遠處忽然來了個男人,瞧著像是經商的,也是一樣被元瑤的叫賣聲吸引,不過在遠處站了有一會兒才上前來。
其實元瑤也註意到他了。
看樣子不像是神木鎮的人,那一身的打扮和綢緞,高低也是縣城裏的人物,等人走過來時,元瑤上心了。
“客官,看看酸菜和泡菜,自家做的?”
那男人微笑頷首:“我都聽見了,我來嘗嘗。”
“免費嘗!給。”元瑤直接遞了雙幹凈的竹筷子,別人都沒用過的,那男人接過來的時候低頭看了一眼,小婦人袖口都是幹幹凈凈的,瞧著心裏也是舒服。
男女有別他自然不會多看,用竹筷夾了一小塊酸菜和酸蘿蔔嘗了嘗。
嘗著嘗著這眼睛就瞇了起來:“不錯,不錯,的確不錯。”
連著三聲不錯,元瑤都笑了:“那來一壇?”
那男人放下竹筷沒立馬應,而是問道:“小娘子可去過揚州府城?”
元瑤一楞。
“實不相瞞,先前去府城時也買過一壇所謂的泡菜,味道實在像極。”
元瑤笑笑:“沒有的,縣城都沒有去過幾回何況府城,這就是自家的土方子,府城也很流行嗎?”
那人意味深長點頭:“是呀,且這壇子的模樣都一樣,還引起了不少人的誇讚。”
紅梅嫂在旁邊可是聽得門清兒,看向元瑤的眼神更驚訝了。
“那可能真的是巧合了。”元瑤依然不緊不慢地微笑著。
那男人思忖片刻也不追問:“這八壇我都要了,麻煩小娘子了。”
全要?
紅梅嫂在一邊倒吸一口涼氣,元瑤倒是沒什麽意外,都在一邊看了這麽久了,出手不來個大的才怪。
“成,剩下這八壇剛好是對半分,原本兩樣搭著買我就給少兩文,您一起要了在這個基礎上再給您讓五文的利,一共是是一百四十七文。”
那男人笑了笑,手往荷包裏一伸,徑直就取了一吊和另外一吊的一半,一百五遞給元瑤:“不必找了,湊個整。”
元瑤笑了笑:“那給您裝個菜盒吧,也是自家做的小吃。”
“也成。”
元瑤看了眼他身後,果然來了個小廝,不用她和紅梅嫂伸手就有人搬這些壇子,想來是有車,買這麽多也無所謂了。
“客官慢走。”
這一下,最後八壇也清完了。
元瑤看了眼還呆呆的紅梅嫂樂了:“太高興了?”
紅梅嫂:“是……是有點。”
索性人在這,元瑤就直接分了錢,三十壇酸菜每壇子十五,將近五錢的銅板就到了紅梅嫂手上,這叮叮當當的聲音將紅梅嫂都砸暈了,半晌都反應不過來的。
等回過神,元瑤都要收攤子走了。
元霜和元荔都在幫著收攤。
忽然,元荔大叫一聲,將元瑤嚇了一大跳:“姐夫!姐夫回來了!”
元瑤瞪大了眼,順著她手指的方向一看。
還真是江頌安。
江頌安走的很快,穿的還是過年元瑤給他裁的那套衣裳,八尺個子在人群中相當紮眼,也屬實算腳下生風,頗為英俊了。
待他走近之後元瑤都傻乎乎地沒反應過來。
“高興傻了?”江頌安無比自然地接過她手中的東西。
元瑤:“……不是明天回嗎?”
江頌安:“提前幹完活就提前回了,猜到你今天忙。”
元荔開心壞了:“姐夫你帶的這是啥?!”
“糖炒栗子,吃去吧。”江頌安將手中紙袋子遞給她。
元荔嘻嘻一聲笑:“謝謝姐夫!”
元瑤這會兒還真有些累了,但江頌安一來她肩頭擔子卸了一大半,樂得讓他幫忙收攤,偷閑誰還不會了~
紅梅嫂站在原地好一會兒才反應過來自己要說個啥,可元瑤都走遠了,豆嬸樂道:“瞧瞧這人家小日子過的,依我看啊,說不定再有一陣子瑤娘就要跟著頌安去縣城了。”
紅梅嫂這才驟然回過神來,趕忙收好了錢就急匆匆往回走,豆嬸還有些奇怪。
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回去的路上,都不用元瑤開口,元荔已經嘰嘰喳喳將今天出攤的全過程都說了一遍,當得知元瑤居然賣了六十壇泡菜,江頌安也驚愕了。
“怎麽拉過去的?”
元瑤:“早上劉阿爺、虎子還有紅梅嫂都幫忙啦,街坊鄰居多,不礙事。”
江頌安悶悶地嗯了聲:“銀子拿到了,後天咱們就進城買騾。”
一聽說江頌安的五兩銀子也落袋為安,元瑤笑了。
“成。餓了吧,我用酸菜燉了棒骨,回家正好能吃上熱飯。”
江頌安趕路的疲憊一掃而空,還是回家好。
紅梅嫂火急火燎地回了家中,第一件事就是將這四吊多錢全給了劉阿婆,劉阿婆也有些吃驚:“都沒了?”
“對。”紅梅嫂跑的急,有些喘,劉阿婆嘆道:“是個能幹的。”
“娘,我感覺挺不好意思的……”
劉阿婆:“咋了,出啥事了?”
紅梅嫂尷尬著將早上擺攤時自己的木頭反應說了,也說了元瑤給那些酸菜泡菜搭著買的人都讓了兩文錢的事。
“我就是覺得我啥也沒幹就光站著收錢了,讓利的部分也沒給瑤娘添補,我這反應咋這麽慢呢。”
劉阿婆聞言神色也嚴肅起來:“這就是你的不周到了……”
“我也不是故意的……我第一回見瑤娘吆喝呢,太能說了,根本沒反應過來,待回過神的時候頌安剛好回來,呼啦啦就帶著瑤娘走了,我得登門去補一點吧?”
劉阿婆沈默了。
“算了,你現在去人家也不一定會收,這東西當場反應過來最好,沒反應過來找補就生分了。”
“那咋辦啊……”紅梅嫂都無語了,第一次恨死了自己這張笨嘴。
劉阿婆想了好一會兒才道:“一會兒我去說吧,我決定,這酸菜咱們家以後就收十二文算了!我也算是看出來了,咱們家不是做生意這料,沒人家瑤娘這三十壇賣不出去,既然生意漸漸好了起來,該讓的利就要讓,你覺得呢。”
“娘說了算……我真的是沒啥主意……”
劉阿婆點頭:“那就這樣定了,你剛才說頌安回來了是吧,那小兩口估計正在吃飯,等我晚點去。”
紅梅嫂抿唇,點頭應了一聲。
-家裏的棒骨是上回割肉的時候買的兩根,元瑤今天出門之前就用砂鍋慢慢燉上了,這會兒回來吃是剛剛好。
他們前腳到家,後腳江年和元琪也散學回來。
看見江頌安,兩人顯然也很高興,小小的院子瞬間熱鬧起來。
元霜和元瑤在廚房忙著做飯,江年元琪和元荔就拉著江頌安說今天又學到了什麽。
元霜去菜圃裏扯了一把新鮮韭菜,江家小菜圃第一批冒頭的果然是春韭,元瑤磕上幾個雞蛋,簡單炒了一道韭菜雞蛋,再配上酸香濃郁的大棒骨,午飯就算齊活。
全家人圍坐一團,商量著後日進城的事。
“這次京城,大姐要和你們姐夫去買騾子,很忙,估計還是帶不了你們。”元瑤有些抱歉,因為先前說好下次進城帶上他們幾個的。
元霜道:“沒事的阿姐,進城還要辦過所,麻煩的很,我在家照顧弟弟妹妹們。”
江年:“是啊嫂嫂我還要上學堂呢。”
江頌安:“我還是和豆嬸打個招呼,你們在隔壁去住兩三天。”
元瑤點頭表示同意,畢竟這樣她才放心。
孩子們乖乖應下。
後日出發進城,明日做東請客。
晚飯過後元瑤又要開始忙碌了。
屋內,江頌安先是乖乖將五兩銀子上交給了媳婦兒,元瑤笑瞇瞇收下之後就朝他伸手:“我讓你買的其他東西呢,買了沒?”
江頌安看了眼外頭,忽然湊近兩步:“不急,又十天沒見了,讓我抱抱。”
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