☆1146.第1156章一夜成名
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第1156章 一夜成名
三臺車下了大橋,行駛在田間的一條新修的水泥路上,眼前地勢平坦,一馬平川,稻浪掀起層層綠波,與遠處的起伏山脈相連,一個村莊靜臥在大山腳下,沒有香河的游客如織,只有田間歡叫的鴨子,你不由想起辛棄疾的《西江月夜行黃沙道址的名句:“稻花裏豐年,聽取蛙聲一片。”稻田邊可以看到高高豎起的牌子“青蛙是國家二級保護野生動物,捕殺青蛙將受到法律的嚴懲!”
由導航引路,十分方便,馬上看到了一個新建的牌坊,用顏體字寫著“江邊村”,一看就是葉薇薇書記的字。遠看你以為這個村不大,車開進去才知道,村莊掩映在樹林子裏,村民住得很散松,找一戶人家不是那麽好找的。
此時,正好有一群鵝占了公路的道,這群鵝老爺根本就不急,“嘎、嘎”地引吭高歌,有時候還振著翅膀跟同伴打鬥一場,根本沒有讓道的意思。韓寶來把車靠在路旁,他一個人下車向一位趕鵝的大伯問訊。
鄉下問路,你也不能隨便亂問。韓寶來是深知其中的奧妙,他撕開一包芙蓉王煙,這廝平時並不吸煙,只有下鄉的時候,他車上常帶著一條條香煙。
老伯伸出厚實的手掌,用短而粗,顯得圓鼓鼓的食指和中指夾住了一支煙,韓寶來給他點上,動作還挺麻利的。
煙點上了,韓寶來可以問路了:“老伯,村裏有一個叫焦留洋的老伯,你知道他住哪裏嗎?”
“你找假洋鬼子什麽事?”老伯長得富實,體魄粗壯,臉上顴骨很高,臉龐粗大,略顯圓胖,但肌肉黑黝黝的,顯然常年在戶外勞作,給陽光曬黑的,話中氣很足,是一個身子骨很健康的長者。村裏人直呼人家的綽號,並不算什麽汙辱,而是一種親昵。
“我跟老伯有過一次約會,我我過些日子來看他。可是過了一年了吧。我還沒有時間來看他,我怕失信於人,今特地抽空過來拜訪老人家。”
“你是韓寶來韓市長,對嗎?”
“叫我寶來吧。老伯,你好眼力,能不能告訴我尊姓大名?”
“我叫焦志敏。我是三組的,你要找的焦留洋是五組的。他去年逢人就,韓寶來會來看他的,他真的唱了一年了。我們還笑他,人家堂堂市長會屈尊到你府上來,拜訪你老人家,你老人家又沒養黃花閨女?哈哈哈。假洋鬼子便跟我們臉紅脖子粗,要是韓市長來了,他讓我們好好瞧瞧。罵我們狗眼看韌。”
韓寶來鬧了一個大紅臉,訕笑著問:“焦大伯是打魚為生的吧?”
“對啊,我們江邊村,起碼有一半會打魚,農閑時節家家戶戶下河打魚。到了我們江邊村,韓市長,別的沒有,上好的河魚,任吃任拿。”
“我又不是土匪?我是來調研的,我主要來看看江邊村的經濟發展狀況。”韓寶來忙明來意,“大伯,你這鵝賣不賣?我跟你買一只鵝當作見面禮吧。空手去看望老人家,怕不好進人家的屋。”
“哈哈哈,別人可以買我的鵝,但你不能買。”
“我怎麽不能買?公買公賣,不許稱霸道。三大紀律,八項註意。我又沒有憑空搶你的?”韓寶來據理力爭。
“要是貪官來了,我這只鵝寧願餵狗也不給他吃,但是清官來了,這鵝可以獎勵他,勉勵他今後做一個好官,為老百姓做更多的好事情。我選一只最大的送給你,你吃了我的鵝,你有種才敢吃,你沒種;你就不要吃我的鵝。”老伯得頭頭是道。
“老伯,我吃你的鵝,我不數錢,我就給這只鵝玷汙了,那就是貪官。你看,她是電視臺的大記者,她要是把我吃老百姓的鵝不數錢往電視上一播,那就成為千夫所指了。老伯,我看得出來,這是上好的農家鵝,現在的價位在二十元一斤,我要一只十斤的,二百塊吧。”韓寶來摸出二百塊,塞給老伯;老伯拿著錢,手在顫抖。
周蓓拿著攝影機過來嚇唬了一下老人家,老人家估計對著他拍的就是放電視的家使,他不敢汙了韓市長的清白,還是收了錢。親手捉了一只肥鵝,韓寶來提在手裏就知道,這是一只超過十二三斤的壯鵝。
老伯將這群鵝交給一位中年婦女,他親自過來給韓寶來帶路,車子直接開到了瀟水河畔的一處人家,人住在瀟水江畔,真的給個市長也不想做了。
老伯一下車,沖著河岸喊:“洋鬼子!洋鬼子!貴客來了!韓市長到你家做客來了!買了我家一只鵝送給你!”
這一嗓子喊完可不要緊,河邊洗衣服的農婦、田間扛著鋤頭的老農、地裏澆草的老奶奶、放學歸來的學生全圍了上來。現在最興拍拍,有手機的男男女女搶著跟韓寶來合影留念。焦留洋幾乎是一路跑過來的,虧他年過半百了,還打飛腳一般分開人群,沖撞進來:“餵,借個道,借個道,韓兄弟,我盼你盼得好苦啊!”
是啊,大話出來,收不回,那在村民們面前,可是丟盡了顏面啊!
韓寶來一把握住焦留洋大伯烏七八黑的粗糙大手,搖了又搖:“大伯,真的對不住。雜七雜澳事情多,一時間也沒顧上。讓大伯久等了。”
焦留洋用袖子揩著淚,嘴唇哆嗦地:“不晚,不晚,一點不晚,屋裏請,屋裏請。”
焦留洋大伯家境還不錯,在河邊蓋了三層的洋樓,院子裏曬著一竹竿一竹竿的河魚幹,還有一簸箕一簸箕的魚蝦,院裏一股魚腥味。不過,不是那種臭味,而是鮮味,還不算難聞。
周蓓並沒有捂鼻子,而是一直讓攝影師多拍幾個鏡頭。連屈武子和喬慧園也在用手機拍。同行的還有三名安全助理和兩名保健醫生也在拍過不停。
“怎麽不賣活魚?”韓寶來有點奇怪,在他的觀念裏,河魚吃個鮮活。
焦留洋操起一把幹魚,:“韓兄弟,這是旅游特產,比鮮魚還好賣。當然,賣相好的,我們送到老埠頭給酒家收購走了。你聞聞,很好聞的魚幹香。”
韓寶來鼻子靈著呢,對著魚幹吸了吸鼻子,有點奇怪,引起韓寶來的警覺:“大伯,你不會加了什麽香料吧?”
“香料?哈哈,什麽香料?這是用油茶籽殼焐火,將魚攤平在竹篩上加以烘烤,然後拿到陽光下曝曬,要是沒有烘幹,就拿到陽光下曬,那是臭哄哄地,滿屋子蒼蠅。這是我們漁民不外傳的烘魚秘訣,你不算外人,我就傳授給你。”
周蓓消息靈通:“你不知道,這種河鮮魚幹賣得很火,一斤賣到一百二十元。”
“對,對,這是瀟水河最好吃的鳡魚,肉質細滑,香甜可口,最適合做魚幹。”焦留洋拿起一條一尺長左右的魚幹,從中折了折,彎成半月,手松開,還是直條條地,竟然折不斷。
韓寶來從鱷魚公文包裏拿出了一千塊錢,摟著焦留洋的肩膀:“大伯,我們晚上就嘗嘗你的手藝,給我們這幫吃貨,弄一個河鮮魚幹嘗嘗味道。”
焦留洋怒氣沖沖地:“韓兄弟,你這是打我這張老臉不行?別是兄弟您來了,就是一個過路人來了,吃餐飯也不用破費?你當我啥樣人了呢?哦,我日日盼,夜夜盼,就是盼你來扶貧?扶貧,你可找錯了對象,我從來不吃政府一分錢扶貧款的。我焦留洋自力更生,哪裏吃過一分錢國家救濟款?”
這話得韓寶來內心暖烘烘地,是啊,焦家雖然不家財萬貫,起碼也蓋起了新樓,河面上有他的新機帆船,院子裏還停著一臺賣魚用的人貨車。區區一千塊錢,對他來,就是扶貧款,是對他的侮辱!
焦留洋晚上還請了村支部書記賀國棟,村委主任焦建軍,村秘書何順昌過來陪客。焦留洋做的不只是河魚宴,還有野味,韓寶來寧願吃這個漁民宴席,不吃美國的國宴。連屈武子都讚不絕口:“太豐盛了!太豐盛了!”你瞧,清蒸桂花魚、水煮黃沙菇、豆子漿蒸河鮮魚幹、口味河蝦、燉老河鱉、酸辣子竹根鼠、爆炒麂子肉、紅椒爆炒田雞、粉葛野鴨湯、還有一碗猴頭菇爆魚膘。四個蔬菜不上算,足足十大碗葷菜,這是農家待貴客的路數。酒喝的是自家釀的糯米燒酒,雖然隔了一條河,在江邊村就喝不到瑤王酒了,因為他們山上沒有那些藥材。江邊村是漢民,世代要比瑤民富,句不好聽的話,是把瑤民趕到人跡罕至的大山中,像他們居住在瀟水河兩岸的沖積平原,這是旱澇保收的水鄉。過去,瑤家女只有往江邊村嫁,不可能往香河嫁的。現在全反過來了,不但十裏八鄉的姑娘願意往香河嫁,就是洋妞也願意往香河嫁啊。
韓寶來看這糯米燒酒,可不是瑤王酒的琥珀色,而是清澈透明的液體,聞一聞,就有一種然的糯米香口,八兩澳青花瓷杯,韓寶來一口抿掉了半杯,連讚好酒,好酒。鄉下吃的、喝的都是好東西!
焦留洋聽韓市長讚這酒,眉開眼笑:“自家釀的糯米燒酒,釀酒的時候可有講究了,釀酒的餅藥一定是甜酒餅藥,釀出來的胚子是甜酒,但不能給人喝掉胚子酒,喝掉胚子酒,酒就寡淡了。直接用荷葉封住醢子口,上面糊上淤泥,過些時日,酒糟空了,酒老幹了。然後上鍋蒸,蒸酒一要洗幹凈鍋,不要有鐵銹,二要掌控好火候,不要燒鍋,三要註意換水。我這是三鍋水的。俗話,頭鍋水喝的是酒精,二鍋水喝的是泡藥的酒,三鍋水喝的才是酒香。”
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三臺車下了大橋,行駛在田間的一條新修的水泥路上,眼前地勢平坦,一馬平川,稻浪掀起層層綠波,與遠處的起伏山脈相連,一個村莊靜臥在大山腳下,沒有香河的游客如織,只有田間歡叫的鴨子,你不由想起辛棄疾的《西江月夜行黃沙道址的名句:“稻花裏豐年,聽取蛙聲一片。”稻田邊可以看到高高豎起的牌子“青蛙是國家二級保護野生動物,捕殺青蛙將受到法律的嚴懲!”
由導航引路,十分方便,馬上看到了一個新建的牌坊,用顏體字寫著“江邊村”,一看就是葉薇薇書記的字。遠看你以為這個村不大,車開進去才知道,村莊掩映在樹林子裏,村民住得很散松,找一戶人家不是那麽好找的。
此時,正好有一群鵝占了公路的道,這群鵝老爺根本就不急,“嘎、嘎”地引吭高歌,有時候還振著翅膀跟同伴打鬥一場,根本沒有讓道的意思。韓寶來把車靠在路旁,他一個人下車向一位趕鵝的大伯問訊。
鄉下問路,你也不能隨便亂問。韓寶來是深知其中的奧妙,他撕開一包芙蓉王煙,這廝平時並不吸煙,只有下鄉的時候,他車上常帶著一條條香煙。
老伯伸出厚實的手掌,用短而粗,顯得圓鼓鼓的食指和中指夾住了一支煙,韓寶來給他點上,動作還挺麻利的。
煙點上了,韓寶來可以問路了:“老伯,村裏有一個叫焦留洋的老伯,你知道他住哪裏嗎?”
“你找假洋鬼子什麽事?”老伯長得富實,體魄粗壯,臉上顴骨很高,臉龐粗大,略顯圓胖,但肌肉黑黝黝的,顯然常年在戶外勞作,給陽光曬黑的,話中氣很足,是一個身子骨很健康的長者。村裏人直呼人家的綽號,並不算什麽汙辱,而是一種親昵。
“我跟老伯有過一次約會,我我過些日子來看他。可是過了一年了吧。我還沒有時間來看他,我怕失信於人,今特地抽空過來拜訪老人家。”
“你是韓寶來韓市長,對嗎?”
“叫我寶來吧。老伯,你好眼力,能不能告訴我尊姓大名?”
“我叫焦志敏。我是三組的,你要找的焦留洋是五組的。他去年逢人就,韓寶來會來看他的,他真的唱了一年了。我們還笑他,人家堂堂市長會屈尊到你府上來,拜訪你老人家,你老人家又沒養黃花閨女?哈哈哈。假洋鬼子便跟我們臉紅脖子粗,要是韓市長來了,他讓我們好好瞧瞧。罵我們狗眼看韌。”
韓寶來鬧了一個大紅臉,訕笑著問:“焦大伯是打魚為生的吧?”
“對啊,我們江邊村,起碼有一半會打魚,農閑時節家家戶戶下河打魚。到了我們江邊村,韓市長,別的沒有,上好的河魚,任吃任拿。”
“我又不是土匪?我是來調研的,我主要來看看江邊村的經濟發展狀況。”韓寶來忙明來意,“大伯,你這鵝賣不賣?我跟你買一只鵝當作見面禮吧。空手去看望老人家,怕不好進人家的屋。”
“哈哈哈,別人可以買我的鵝,但你不能買。”
“我怎麽不能買?公買公賣,不許稱霸道。三大紀律,八項註意。我又沒有憑空搶你的?”韓寶來據理力爭。
“要是貪官來了,我這只鵝寧願餵狗也不給他吃,但是清官來了,這鵝可以獎勵他,勉勵他今後做一個好官,為老百姓做更多的好事情。我選一只最大的送給你,你吃了我的鵝,你有種才敢吃,你沒種;你就不要吃我的鵝。”老伯得頭頭是道。
“老伯,我吃你的鵝,我不數錢,我就給這只鵝玷汙了,那就是貪官。你看,她是電視臺的大記者,她要是把我吃老百姓的鵝不數錢往電視上一播,那就成為千夫所指了。老伯,我看得出來,這是上好的農家鵝,現在的價位在二十元一斤,我要一只十斤的,二百塊吧。”韓寶來摸出二百塊,塞給老伯;老伯拿著錢,手在顫抖。
周蓓拿著攝影機過來嚇唬了一下老人家,老人家估計對著他拍的就是放電視的家使,他不敢汙了韓市長的清白,還是收了錢。親手捉了一只肥鵝,韓寶來提在手裏就知道,這是一只超過十二三斤的壯鵝。
老伯將這群鵝交給一位中年婦女,他親自過來給韓寶來帶路,車子直接開到了瀟水河畔的一處人家,人住在瀟水江畔,真的給個市長也不想做了。
老伯一下車,沖著河岸喊:“洋鬼子!洋鬼子!貴客來了!韓市長到你家做客來了!買了我家一只鵝送給你!”
這一嗓子喊完可不要緊,河邊洗衣服的農婦、田間扛著鋤頭的老農、地裏澆草的老奶奶、放學歸來的學生全圍了上來。現在最興拍拍,有手機的男男女女搶著跟韓寶來合影留念。焦留洋幾乎是一路跑過來的,虧他年過半百了,還打飛腳一般分開人群,沖撞進來:“餵,借個道,借個道,韓兄弟,我盼你盼得好苦啊!”
是啊,大話出來,收不回,那在村民們面前,可是丟盡了顏面啊!
韓寶來一把握住焦留洋大伯烏七八黑的粗糙大手,搖了又搖:“大伯,真的對不住。雜七雜澳事情多,一時間也沒顧上。讓大伯久等了。”
焦留洋用袖子揩著淚,嘴唇哆嗦地:“不晚,不晚,一點不晚,屋裏請,屋裏請。”
焦留洋大伯家境還不錯,在河邊蓋了三層的洋樓,院子裏曬著一竹竿一竹竿的河魚幹,還有一簸箕一簸箕的魚蝦,院裏一股魚腥味。不過,不是那種臭味,而是鮮味,還不算難聞。
周蓓並沒有捂鼻子,而是一直讓攝影師多拍幾個鏡頭。連屈武子和喬慧園也在用手機拍。同行的還有三名安全助理和兩名保健醫生也在拍過不停。
“怎麽不賣活魚?”韓寶來有點奇怪,在他的觀念裏,河魚吃個鮮活。
焦留洋操起一把幹魚,:“韓兄弟,這是旅游特產,比鮮魚還好賣。當然,賣相好的,我們送到老埠頭給酒家收購走了。你聞聞,很好聞的魚幹香。”
韓寶來鼻子靈著呢,對著魚幹吸了吸鼻子,有點奇怪,引起韓寶來的警覺:“大伯,你不會加了什麽香料吧?”
“香料?哈哈,什麽香料?這是用油茶籽殼焐火,將魚攤平在竹篩上加以烘烤,然後拿到陽光下曝曬,要是沒有烘幹,就拿到陽光下曬,那是臭哄哄地,滿屋子蒼蠅。這是我們漁民不外傳的烘魚秘訣,你不算外人,我就傳授給你。”
周蓓消息靈通:“你不知道,這種河鮮魚幹賣得很火,一斤賣到一百二十元。”
“對,對,這是瀟水河最好吃的鳡魚,肉質細滑,香甜可口,最適合做魚幹。”焦留洋拿起一條一尺長左右的魚幹,從中折了折,彎成半月,手松開,還是直條條地,竟然折不斷。
韓寶來從鱷魚公文包裏拿出了一千塊錢,摟著焦留洋的肩膀:“大伯,我們晚上就嘗嘗你的手藝,給我們這幫吃貨,弄一個河鮮魚幹嘗嘗味道。”
焦留洋怒氣沖沖地:“韓兄弟,你這是打我這張老臉不行?別是兄弟您來了,就是一個過路人來了,吃餐飯也不用破費?你當我啥樣人了呢?哦,我日日盼,夜夜盼,就是盼你來扶貧?扶貧,你可找錯了對象,我從來不吃政府一分錢扶貧款的。我焦留洋自力更生,哪裏吃過一分錢國家救濟款?”
這話得韓寶來內心暖烘烘地,是啊,焦家雖然不家財萬貫,起碼也蓋起了新樓,河面上有他的新機帆船,院子裏還停著一臺賣魚用的人貨車。區區一千塊錢,對他來,就是扶貧款,是對他的侮辱!
焦留洋晚上還請了村支部書記賀國棟,村委主任焦建軍,村秘書何順昌過來陪客。焦留洋做的不只是河魚宴,還有野味,韓寶來寧願吃這個漁民宴席,不吃美國的國宴。連屈武子都讚不絕口:“太豐盛了!太豐盛了!”你瞧,清蒸桂花魚、水煮黃沙菇、豆子漿蒸河鮮魚幹、口味河蝦、燉老河鱉、酸辣子竹根鼠、爆炒麂子肉、紅椒爆炒田雞、粉葛野鴨湯、還有一碗猴頭菇爆魚膘。四個蔬菜不上算,足足十大碗葷菜,這是農家待貴客的路數。酒喝的是自家釀的糯米燒酒,雖然隔了一條河,在江邊村就喝不到瑤王酒了,因為他們山上沒有那些藥材。江邊村是漢民,世代要比瑤民富,句不好聽的話,是把瑤民趕到人跡罕至的大山中,像他們居住在瀟水河兩岸的沖積平原,這是旱澇保收的水鄉。過去,瑤家女只有往江邊村嫁,不可能往香河嫁的。現在全反過來了,不但十裏八鄉的姑娘願意往香河嫁,就是洋妞也願意往香河嫁啊。
韓寶來看這糯米燒酒,可不是瑤王酒的琥珀色,而是清澈透明的液體,聞一聞,就有一種然的糯米香口,八兩澳青花瓷杯,韓寶來一口抿掉了半杯,連讚好酒,好酒。鄉下吃的、喝的都是好東西!
焦留洋聽韓市長讚這酒,眉開眼笑:“自家釀的糯米燒酒,釀酒的時候可有講究了,釀酒的餅藥一定是甜酒餅藥,釀出來的胚子是甜酒,但不能給人喝掉胚子酒,喝掉胚子酒,酒就寡淡了。直接用荷葉封住醢子口,上面糊上淤泥,過些時日,酒糟空了,酒老幹了。然後上鍋蒸,蒸酒一要洗幹凈鍋,不要有鐵銹,二要掌控好火候,不要燒鍋,三要註意換水。我這是三鍋水的。俗話,頭鍋水喝的是酒精,二鍋水喝的是泡藥的酒,三鍋水喝的才是酒香。”
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