☆279.第二百八十章晚宴的目的
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第二百八十章 晚宴的目的
聽到徐副市長的疑問，汪海民不慌不忙地答道：“副市長，我覺得這位張狗剩大廚完全是沒事找事，既然是爆漿青魚，自然得用文武冰火來烹飪……”
說著那汪海民又瞥了一眼對面坐著的張狗剩，言語之中帶著挑釁的味道：“張大廚既然能指出這爆漿青魚的缺點，想必一定有更好的烹飪手法吧，我想不僅是我，在坐的各位都很想見識見識吧。”
汪海民此話此處，八仙桌旁邊坐著的那些廚子又是一片嘩然，有好事的也跟著起著哄，似乎是想看張狗剩的笑話。
林雪薇也向張狗剩投去了擔憂的神色。
張狗剩倒是一點也不在意，臉上依舊十分輕松。他看了一眼汪海民，笑著問道：“汪廚師，你這是什麽意思啊？”
“什麽意思？哼，張大廚，你既然說出了這番話，當然有更好的烹飪辦法，不然的話你就是在那裏胡說八道吧？那我看你還是趁早回去，這裏不是你這樣的火夫能夠待的。”
汪海民的話是絲毫不給張狗剩的面子，就是想讓他在眾人面前出醜。
這時，徐副市長也沒有跟張狗剩說話，反而也跟著問了起來，“狗剩兒啊，這海民廚師說的是真的嗎，你還有比這文武冰火烹飪爆漿青魚更好的辦法？”
“這個吧……”張狗剩聽到徐副市長都開口詢問了，自己也不好再隱瞞下去了。
他雖然不知道爆漿青魚其他的做法，可是卻知道有過類似文武冰火處理的手法，他腦子裏面一轉，便想了一個大概。隨即便說了起來。
“既然市長你也想聽，那我就說說吧，不過我這也只是紙上談兵而已，沒有實踐過，到底行不行還有待考證，我說出來，也是想給各大廚子一個參考而已。”
一番客套話之後，張狗剩便將書中曾經看到的過的方法說了出來。
“……其實在做這道爆漿青魚的時候，完全沒有必要將其整個魚身都冰封起來……”
“哼，笑話，要是不冰凍肉質，怎麽才能做出這爆漿的效果來？”吳廣元有些不耐煩的罵道。
張狗剩微微一笑，也不和他爭論，依舊自顧自地說道：“其實這辦法很簡單……”
張狗剩環視了一眼眾人之後，見大家都看著自己，迫切想知道答案，於是便繞有興趣地說道：“只要我們往魚肉裏面加入小冰塊即可。”
“什麽什麽，加入冰塊？！”
張狗剩此話一出，立刻又引得了坐在的廚子們議論不斷。
“是啊，如果往魚肉裏面加入冰塊，不僅不會破壞魚肉的肉質纖維，而且在使用的時候，也不會因為湯汁太過滾熱而燙了嘴巴！”
“好像還真的可行啊！”
越來越多的廚師在仔細思索了張狗剩說的方法後，覺得倒是一個可行的辦法。就連剛剛還對張狗剩有些不屑，認為他有些無理取鬧的吳廣元吳老廚師也覺得張狗剩說的不無道理。
“哼，簡直一派胡言，張狗剩你鬧夠了吧？”那西裝廚師汪海民咬了咬牙，聽到眾人對張狗剩的方法有些認可，當即氣得臉都綠了，嘴裏也忍不住罵了起來。
“好了，海民廚師，你就不要為難狗剩兒，他說的這個辦法行不行，回頭我會跟天府樓的主廚說的。”徐副市長揮手阻止了汪海民的鬧劇，瞥眼看了看張狗剩，又讓他坐了下來。
微微頓了一下，徐副市長又繼續開口說道：“其實啊，今天讓你們品菜無非想讓你們交流一下感情而已，畢竟你們大家可都是中華廚藝的希望，在即將舉辦的美食節大賽上也能看到各自的風采。”
徐副市長說著環顧了眾人一眼，眾人臉上的神色不一，不知道在打著什麽小算盤。
“所以你們沒有必要為了一盤子菜而鬧僵了，叫你們來除了品菜交流廚藝之外，便是想要讓你們互相了解一下，然後在美食節大賽上有好的表現，爭取將我們市的美食給發揚出去！”
到了這時，張狗剩總算明白了徐副市長的邀請他們來的用意。
原來請他們吃飯品菜什麽都是假的，真正是想要他們在美食節大賽的時候好好露一手，好將寧陽市的美食給發揚光大，爭取更多的招商引資。
看來這市長就是市長，愛好美食不假，可是卻能從美食當中想到做出政績，也不難怪他能做到這個位置上來。
當下，張狗剩對這徐副市長倒是看輕了幾分，原本以為他只是一個強烈的美食愛好者，這樣看來，他到底還是一個徹頭徹尾的政治家啊。
果然，你永遠都猜測不到那些兩個口的人員在想些什麽。
張狗剩冷笑了一聲，覺得這頓晚宴也沒有什麽意思了，不過礙於徐副市長的面子，他也不好表現出來，只好跟著眾人一起應和著。
徐副市長說明了他的意思後，又讓秘書真正上著晚宴的菜了。
很快，十幾道美食琳瑯滿目地擺上了八仙桌，令張狗剩和林雪薇大吃一驚。
張狗剩本身就是廚師，自然知道這些美食全都不同凡響。
而林雪薇自己是個吃貨，雖然也吃過很多的山珍海味，但是像面前這些精致而又色香味俱全的美食來說，她還是第一次見到，所以也有些驚訝。
更令他們意想不到的是，這裏的美食竟然都是寧陽市本地區的一些特色美食，再結合徐副市長剛剛說的話，不難推測出來，他是很希望在坐的包括張狗剩這些廚師，能夠在美食節大賽上將這些美食給發揚出去。
徐副市長啊徐副市長，你可真是用心良苦。
張狗剩在心裏頭苦笑著輕嘆了一聲，也沒有說什麽。對他來說，今天晚上就是來吃飯，你上什麽菜，小爺我就吃什麽菜，不挑的。
至於什麽發揚這些傳統美食的事情，還想日後再說吧。
想到這裏，張狗剩便拿起筷子，一點也不客氣地大吃了起來，絲毫不顧及自己的形象，惹得徐副市長一陣大笑。
“哈哈，狗剩兒，我就喜歡你這真實不虛偽的樣子，來來來，大家也動筷子，都吃好喝好了！”
晚宴大概持續了三個多小時，等到張狗剩和林雪薇吃好辭別的時候，已經是晚上十點多了。
跟徐副市長打了一個招呼，張狗剩便帶著林雪薇離開了天府樓。
而在他們離開的同時，汪海民也偷偷地跟了出來，看到林雪薇離去的背影，眼神之中流露出來了一絲愛慕的意味，而當他的視線落到林雪薇身旁的張狗剩時候，臉上的笑容戛然而止，轉而是一副兇狠的模樣。
隨即，他掏出了手機，撥通了一個號碼。
“餵，小三子，幫我查兩個人——張狗剩，林雪薇！盡快把這兩個人調查清楚！”
吩咐完了之後，汪海民便掛斷了電話，見到張狗剩帶著林雪薇上了一那輛電瓶車上，嘴裏又忍不住罵道。
“哼，鄉巴佬！真是一朵鮮花插在了牛糞上！林雪薇是吧，遲早有一天，我要把你弄到我的床上來。”
冷哼一聲，那汪海民便轉身走到了停車場，隨即就上了一輛奔馳s500的小轎車上。
當然這些對於剛剛離開的張狗剩和林雪薇來說一點也不知道。
張狗剩更不知道，因為自己帶著林雪薇坐上了他的這輛小電驢上，更是引得了對方的一陣的嘲笑和戲謔。
發動電瓶車，一路上倒也沒有出什麽意外，張狗剩便和林雪薇平安無事地回到了餐廳。
這個時候，餐廳正要打烊，阿月正在做著最後的收理工作，見到張狗剩和林雪薇回來了，趕緊迎了過去，給他們遞過去了兩杯水。
“張總，林總，你們回來了啊？”
“啊，回來了。”張狗剩應了一聲，隨即接過了阿月遞過來的那杯水，笑著跟她說道：“阿月，辛苦你了，你也趕緊收拾回家，這裏交給我和雪薇就好了。”
“是啊是啊，阿月，已經有些晚了，你早點回去，我和張狗剩弄一些就好了。”林雪薇也走了過來，跟阿月說道。
阿月點了點頭，有些感激地說道：“嗯嗯，謝謝張總和林總，我把今天的總賬算好之後就回去了。”說著便轉身又回到了前臺。
而正當阿月準備回身的時候，張狗剩又叫住了她，“阿月啊，你別這麽見外，以後叫我們名字就行了，不用搞的這麽身份，不習慣。”
“哦哦，阿月知道嘞。”阿月嬉笑地點頭說道：“張總……哦不，狗……狗剩兒……”
“嗯，是的。就這樣挺好的，大家都是一家人，別太生分了。”張狗剩跟阿月答道，然後他似乎又想到了什麽，於是又連忙跟問阿月道：“對了，阿月你能幫我一個忙嗎？”
“嗯嗯，狗剩兒，要幫什麽忙你就直說吧，阿月能做到的一定幫。”阿月本就是個善良樸實的女孩兒，又十分感激張狗剩為自己做的一切，所以當張狗剩提出要她幫忙的時候，自然是義無反顧了。
“哦，其實也沒什麽，就是能請你幫我整理一份我們寧陽市本地的特色菜單出來嗎？”
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聽到徐副市長的疑問，汪海民不慌不忙地答道：“副市長，我覺得這位張狗剩大廚完全是沒事找事，既然是爆漿青魚，自然得用文武冰火來烹飪……”
說著那汪海民又瞥了一眼對面坐著的張狗剩，言語之中帶著挑釁的味道：“張大廚既然能指出這爆漿青魚的缺點，想必一定有更好的烹飪手法吧，我想不僅是我，在坐的各位都很想見識見識吧。”
汪海民此話此處，八仙桌旁邊坐著的那些廚子又是一片嘩然，有好事的也跟著起著哄，似乎是想看張狗剩的笑話。
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張狗剩倒是一點也不在意，臉上依舊十分輕松。他看了一眼汪海民，笑著問道：“汪廚師，你這是什麽意思啊？”
“什麽意思？哼，張大廚，你既然說出了這番話，當然有更好的烹飪辦法，不然的話你就是在那裏胡說八道吧？那我看你還是趁早回去，這裏不是你這樣的火夫能夠待的。”
汪海民的話是絲毫不給張狗剩的面子，就是想讓他在眾人面前出醜。
這時，徐副市長也沒有跟張狗剩說話，反而也跟著問了起來，“狗剩兒啊，這海民廚師說的是真的嗎，你還有比這文武冰火烹飪爆漿青魚更好的辦法？”
“這個吧……”張狗剩聽到徐副市長都開口詢問了，自己也不好再隱瞞下去了。
他雖然不知道爆漿青魚其他的做法，可是卻知道有過類似文武冰火處理的手法，他腦子裏面一轉，便想了一個大概。隨即便說了起來。
“既然市長你也想聽，那我就說說吧，不過我這也只是紙上談兵而已，沒有實踐過，到底行不行還有待考證，我說出來，也是想給各大廚子一個參考而已。”
一番客套話之後，張狗剩便將書中曾經看到的過的方法說了出來。
“……其實在做這道爆漿青魚的時候，完全沒有必要將其整個魚身都冰封起來……”
“哼，笑話，要是不冰凍肉質，怎麽才能做出這爆漿的效果來？”吳廣元有些不耐煩的罵道。
張狗剩微微一笑，也不和他爭論，依舊自顧自地說道：“其實這辦法很簡單……”
張狗剩環視了一眼眾人之後，見大家都看著自己，迫切想知道答案，於是便繞有興趣地說道：“只要我們往魚肉裏面加入小冰塊即可。”
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“是啊，如果往魚肉裏面加入冰塊，不僅不會破壞魚肉的肉質纖維，而且在使用的時候，也不會因為湯汁太過滾熱而燙了嘴巴！”
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越來越多的廚師在仔細思索了張狗剩說的方法後，覺得倒是一個可行的辦法。就連剛剛還對張狗剩有些不屑，認為他有些無理取鬧的吳廣元吳老廚師也覺得張狗剩說的不無道理。
“哼，簡直一派胡言，張狗剩你鬧夠了吧？”那西裝廚師汪海民咬了咬牙，聽到眾人對張狗剩的方法有些認可，當即氣得臉都綠了，嘴裏也忍不住罵了起來。
“好了，海民廚師，你就不要為難狗剩兒，他說的這個辦法行不行，回頭我會跟天府樓的主廚說的。”徐副市長揮手阻止了汪海民的鬧劇，瞥眼看了看張狗剩，又讓他坐了下來。
微微頓了一下，徐副市長又繼續開口說道：“其實啊，今天讓你們品菜無非想讓你們交流一下感情而已，畢竟你們大家可都是中華廚藝的希望，在即將舉辦的美食節大賽上也能看到各自的風采。”
徐副市長說著環顧了眾人一眼，眾人臉上的神色不一，不知道在打著什麽小算盤。
“所以你們沒有必要為了一盤子菜而鬧僵了，叫你們來除了品菜交流廚藝之外，便是想要讓你們互相了解一下，然後在美食節大賽上有好的表現，爭取將我們市的美食給發揚出去！”
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看來這市長就是市長，愛好美食不假，可是卻能從美食當中想到做出政績，也不難怪他能做到這個位置上來。
當下，張狗剩對這徐副市長倒是看輕了幾分，原本以為他只是一個強烈的美食愛好者，這樣看來，他到底還是一個徹頭徹尾的政治家啊。
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張狗剩冷笑了一聲，覺得這頓晚宴也沒有什麽意思了，不過礙於徐副市長的面子，他也不好表現出來，只好跟著眾人一起應和著。
徐副市長說明了他的意思後，又讓秘書真正上著晚宴的菜了。
很快，十幾道美食琳瑯滿目地擺上了八仙桌，令張狗剩和林雪薇大吃一驚。
張狗剩本身就是廚師，自然知道這些美食全都不同凡響。
而林雪薇自己是個吃貨，雖然也吃過很多的山珍海味，但是像面前這些精致而又色香味俱全的美食來說，她還是第一次見到，所以也有些驚訝。
更令他們意想不到的是，這裏的美食竟然都是寧陽市本地區的一些特色美食，再結合徐副市長剛剛說的話，不難推測出來，他是很希望在坐的包括張狗剩這些廚師，能夠在美食節大賽上將這些美食給發揚出去。
徐副市長啊徐副市長，你可真是用心良苦。
張狗剩在心裏頭苦笑著輕嘆了一聲，也沒有說什麽。對他來說，今天晚上就是來吃飯，你上什麽菜，小爺我就吃什麽菜，不挑的。
至於什麽發揚這些傳統美食的事情，還想日後再說吧。
想到這裏，張狗剩便拿起筷子，一點也不客氣地大吃了起來，絲毫不顧及自己的形象，惹得徐副市長一陣大笑。
“哈哈，狗剩兒，我就喜歡你這真實不虛偽的樣子，來來來，大家也動筷子，都吃好喝好了！”
晚宴大概持續了三個多小時，等到張狗剩和林雪薇吃好辭別的時候，已經是晚上十點多了。
跟徐副市長打了一個招呼，張狗剩便帶著林雪薇離開了天府樓。
而在他們離開的同時，汪海民也偷偷地跟了出來，看到林雪薇離去的背影，眼神之中流露出來了一絲愛慕的意味，而當他的視線落到林雪薇身旁的張狗剩時候，臉上的笑容戛然而止，轉而是一副兇狠的模樣。
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“哼，鄉巴佬！真是一朵鮮花插在了牛糞上！林雪薇是吧，遲早有一天，我要把你弄到我的床上來。”
冷哼一聲，那汪海民便轉身走到了停車場，隨即就上了一輛奔馳s500的小轎車上。
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張狗剩更不知道，因為自己帶著林雪薇坐上了他的這輛小電驢上，更是引得了對方的一陣的嘲笑和戲謔。
發動電瓶車，一路上倒也沒有出什麽意外，張狗剩便和林雪薇平安無事地回到了餐廳。
這個時候，餐廳正要打烊，阿月正在做著最後的收理工作，見到張狗剩和林雪薇回來了，趕緊迎了過去，給他們遞過去了兩杯水。
“張總，林總，你們回來了啊？”
“啊，回來了。”張狗剩應了一聲，隨即接過了阿月遞過來的那杯水，笑著跟她說道：“阿月，辛苦你了，你也趕緊收拾回家，這裏交給我和雪薇就好了。”
“是啊是啊，阿月，已經有些晚了，你早點回去，我和張狗剩弄一些就好了。”林雪薇也走了過來，跟阿月說道。
阿月點了點頭，有些感激地說道：“嗯嗯，謝謝張總和林總，我把今天的總賬算好之後就回去了。”說著便轉身又回到了前臺。
而正當阿月準備回身的時候，張狗剩又叫住了她，“阿月啊，你別這麽見外，以後叫我們名字就行了，不用搞的這麽身份，不習慣。”
“哦哦，阿月知道嘞。”阿月嬉笑地點頭說道：“張總……哦不，狗……狗剩兒……”
“嗯，是的。就這樣挺好的，大家都是一家人，別太生分了。”張狗剩跟阿月答道，然後他似乎又想到了什麽，於是又連忙跟問阿月道：“對了，阿月你能幫我一個忙嗎？”
“嗯嗯，狗剩兒，要幫什麽忙你就直說吧，阿月能做到的一定幫。”阿月本就是個善良樸實的女孩兒，又十分感激張狗剩為自己做的一切，所以當張狗剩提出要她幫忙的時候，自然是義無反顧了。
“哦，其實也沒什麽，就是能請你幫我整理一份我們寧陽市本地的特色菜單出來嗎？”
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