☆258.第二百五十九章男女搭配
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第二百五十九章 男女搭配
“狗剩兒,剛剛我和若兮姐姐已經溝通好了的,鑒於他們都是第一天來到我們餐廳來,還不太熟悉我們這裏的環境,所以呢我們今天就是出於一個幫帶的一個形式……”
阿月的目光中閃爍著光芒,顯得異常的激動。
“……我們現在劃分了六個區域出來,每個區域呢都是一個服務員帶一個學生,還有四個我們就是讓剩下的三個做機動人員,就是那三個男孩子了,還有一個女孩子我們就讓她到收銀臺去協助幫忙,狗剩兒你看怎麽樣?”
阿月說完停下來看著張狗剩,等候著他的指示,畢竟今天這裏張狗剩才是最大的。任何的決定都是需要經過張狗剩的批準的。
張狗剩當然是很讚成她們的這個方案的了,幾部浪費人力又可以做到傳授的作用。
你說讓他們新來的單獨劃個區域出來給她們去操作,他們現在對這裏還不熟,等下一忙起來還不知道會不會亂成一鍋粥呢,這樣多好啊,還能培養他們之間的一個協作能力,增進他們之間的感情。何樂而不為啊。
“嗯,你們的做個決定非常好,就按你們想的這樣去安排吧,對了,這個主意是你出的還是蘇若兮的啊?”張狗剩忍不住好奇的問了一句。
“嗯,狗剩兒,這個……這個……這個是若兮姐姐的主意,我先去安排去了啊!”說完阿月就合上了本子走開了,說話吞吞吐吐的,應該是這個死妮子的主意吧,但她不好意思自己邀功,只好說是蘇若兮的主意了。
但是蘇若兮應該也是幫著她出了不少主意的,反正張狗剩心裏有數就行了。這筆功先給她記著吧。等到嫂子回來再跟她說一聲。
方案很快就被安排了下去了,每個服務員都配了一個臨時工,做師傅正在教導他們應該怎麽去操作,應該要去註意哪些事項,都是有模有樣的在進行著,這些學生也是覺得很新鮮,有了老師傅的幫帶,他們也少了一絲畏懼和不安,都是在和輕松的壞境下學到了該如何去做好每一件事情。
看到這一切張狗剩覺得這個餐廳從來沒有像今天這麽有活力過,讓他對今後的發展更加有了動力。現在讓他們每個人都去多多磨礪一下,將來就是一筆不可估量的財富啊。
比起外聘,張狗剩還是覺得內升是更符合他自身的需求的。
拿出手機出來一看,現在已經到了十點多了,陸陸續續的已經有了客人開始進店點餐了,今天張狗剩的人手等於翻了一倍,他自然是心不慌氣不喘的,地主家裏有餘糧還怕個啥?
那些新來的臨時工也是有樣學樣的跟著他們的師傅認真的招待起了每一位客人來。倒茶拿小食啥的不亦樂乎。
張狗剩只是靜靜的掏出一支煙來看著這一切的發生。阿月和蘇若兮不時的過來跟張狗剩回報一下不痛不癢的事情,到了快十二點的樣子,張狗剩已經徹底沒有了容身之所了,沒辦法,只好起身到理解的辦公室裏面去呆一會,時不時的出來到大廳裏面看一下。
還好,大學生的學習能力可不是蓋的,只是一個上午的時間而已,人家幾經基本上掌握的所有的操作技能,不慌不忙的在進行著,很少聽到大廳裏面有客人在高聲喊叫。
只是偶爾聽到哪桌的客人在喊著買單這類的,也很迅速的被她們解決掉了,今天收銀臺特地的配備了兩個收銀員,效率可是高了不止一倍啊,基本上就沒有讓客人久等的情況出現。
客人吃完買單就走了,然後兩個服務員相互配合,一人收拾碗筷,一人飛快的擦桌子然後再迅速的擺放新的餐具,然後還有三個做機動的男孩子,準們幫客人裝米飯把滿了的餐具筐擡走什麽的,充分的發揮了各自的優勢出來。
所以今天沒有出現客人過來說找不到餐位的情況,服務員的壓力也減低了不少。
整個一個中午雖然忙忙碌碌但是沒有出現投訴和忙中出亂的情況出來,這點已經讓張狗剩萬分驚喜了,當然,這些離不開蘇若兮和阿月的努力,她們兩個一直都在互相協調自己雙方的人員,盡量使雙方的第一次合作能夠在輕松愉快的氣氛下進行。
就連剛才的分組他們也是經過精心安排的,使得今天的這場合作才得以愉快的進行下去的。兩邊都沒有出現什麽不愉快的摩擦。這點可是真的非常難的了。
在張狗剩的印象當中大學生一般都喜歡自持身份,可能會有些看不起這些農村來的女孩子的,但是今天也好咯,能依靠節假日出來工作的大學生應該有一部分也是農村出來的,大家也就沒有了這些隔閡了。
相反的,很多的服務員也不一定待見這些個大學生,嫌棄他們什麽活也並不會幹,帶著個眼鏡做事慢慢吞吞的,甚至是有些教條主義,動不動就喜歡拿些道理和你來理論。
所以說今天的這個皆大歡喜的場面可是難得遇見的啊。雙方的臉上始終都是帶著一種勝利的喜悅的。
工作就是這樣的,再苦再累,只要能夠圓滿的完成,再多的付出到最後都覺得是值得的,相反,辛辛苦苦到了最後發現工作被弄得一團糟,那這一天工作的動力說不定都沒有了,因為付出的和收獲的不成正比啊,心情也會差到極點的。
到了下午三點鐘,終於*的一個上午結束了。
雖然說大家都有累了,但是在每個人的臉上都看不到一種疲憊,相反的,那些個新來的大學生們臉上都有一種興奮的神色。
有的人以前是在各個行業裏面待過的,也有一些還從來沒有體驗過的。這還是他們第一次來體驗他們的生活。能夠圓滿的完成,他們當然是非常的興奮了。
在他們下班之前的時候,張狗剩已經特地吩咐廚房說今天把夥食提一下,大家夥今天表現的非常出色,這也算是對她們的一種獎勵了吧。
收拾完,大家就開始吃起來了,累了一上午了,大家現在都是餓得前胸貼後背的了,拿起碗來也不管自己的身份了,大快朵頤起來,個個都吃得非常的香。
張狗剩把阿月和蘇若兮叫過來一起單獨坐在一起吃,但是他們卻執意不肯,非要和他們在一起吃飯,張狗剩也沒有辦法了,只好把位置一起挪過去和大家夥一起吃了起來。
那些個學生看到我們也坐了過來,連忙的起身給我們讓座,蘇若兮連忙制止了他們,從旁邊的桌子搬過來幾張椅子,讓我和阿月一起坐了過去。
“同學們,覺得今天怎麽樣?是不是覺得特別的有成就感啊?這麽忙碌的一上午我們居然沒有一起投訴,這些可都是同學們和這些同事們一起合作的表現啊!恭喜你們!咱們今晚再接再厲,把晚上的一班崗繼續堅持下去,張老板可說了,只要咱們這兩天堅持和今天中午一樣,她一定會給大家一個驚喜的,是不是?張老板!”
蘇若兮夾了一口菜放在碗裏,並沒有吃下去,而是先和她的同學們說了起來,但是這明顯又是擺了張狗剩一道嘛。她說完還沖張狗剩狡黠的笑了一下。
我去,你下次要做這樣的決定麻煩先跟我說一下好吧,不然哦臨時想到什麽就說什麽啊?我哪知道你說的是什麽驚喜啊,搞的我丈二的和尚摸不著頭腦,但是又不好發作出來,只好訕笑了兩聲,連忙點頭說是的,等到他們圓滿完成一定會給大家一個意想不到的驚喜的。
至於是什麽驚喜,張狗剩現在也不知道啊,只能等到今天晚上他去問你們的蘇主席去了。
下面的同學們被蘇若兮的這一番言論激發的是情緒高漲,紛紛鼓掌說好期待明晚會有什麽驚喜等著他們。
這時候阿月看到坐在一邊的服務員們開始默不作聲了之後,也開口說道。
“沒錯,今天真的是多虧了我們的這些新同事的加入,才讓我們的服務員減輕了不少的工作壓力,來!今天沒有酒,我們全體同仁就以茶代酒敬一下我們新來的同事們吧。祝願今後我們的友誼越來越穩固!合作越來越愉快。”
“當然,張總也不會忘記我們的了,既然新來的同事們有一份意想不到的驚喜,那我們自然也是少不了一份驚喜的了是不是啊?呵呵,我們再敬狗剩兒和若兮姐姐一杯吧,多謝他們今天的出色安排!”
果然也是一個不比嫂子差多少的人精啊,短短的時間她已經進步的如此之快,不僅讓兩邊的關系更加融洽起來,而且還要維護自己小圈子的一些利益,她知道那些新來的同事有禮物而服務員們沒有的話肯定會讓底下的這些同事有情緒的,所以特地的站了出來替她們也要爭取一把。
聽了她的話,張狗剩心裏覺得舒服的很,果然聰明勁不輸給蘇若兮啊,蘇若兮是先說出來的,她就剛好的撿了個現成的就好。打個免費的順風車,何樂而不為啊。
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“狗剩兒,剛剛我和若兮姐姐已經溝通好了的,鑒於他們都是第一天來到我們餐廳來,還不太熟悉我們這裏的環境,所以呢我們今天就是出於一個幫帶的一個形式……”
阿月的目光中閃爍著光芒,顯得異常的激動。
“……我們現在劃分了六個區域出來,每個區域呢都是一個服務員帶一個學生,還有四個我們就是讓剩下的三個做機動人員,就是那三個男孩子了,還有一個女孩子我們就讓她到收銀臺去協助幫忙,狗剩兒你看怎麽樣?”
阿月說完停下來看著張狗剩,等候著他的指示,畢竟今天這裏張狗剩才是最大的。任何的決定都是需要經過張狗剩的批準的。
張狗剩當然是很讚成她們的這個方案的了,幾部浪費人力又可以做到傳授的作用。
你說讓他們新來的單獨劃個區域出來給她們去操作,他們現在對這裏還不熟,等下一忙起來還不知道會不會亂成一鍋粥呢,這樣多好啊,還能培養他們之間的一個協作能力,增進他們之間的感情。何樂而不為啊。
“嗯,你們的做個決定非常好,就按你們想的這樣去安排吧,對了,這個主意是你出的還是蘇若兮的啊?”張狗剩忍不住好奇的問了一句。
“嗯,狗剩兒,這個……這個……這個是若兮姐姐的主意,我先去安排去了啊!”說完阿月就合上了本子走開了,說話吞吞吐吐的,應該是這個死妮子的主意吧,但她不好意思自己邀功,只好說是蘇若兮的主意了。
但是蘇若兮應該也是幫著她出了不少主意的,反正張狗剩心裏有數就行了。這筆功先給她記著吧。等到嫂子回來再跟她說一聲。
方案很快就被安排了下去了,每個服務員都配了一個臨時工,做師傅正在教導他們應該怎麽去操作,應該要去註意哪些事項,都是有模有樣的在進行著,這些學生也是覺得很新鮮,有了老師傅的幫帶,他們也少了一絲畏懼和不安,都是在和輕松的壞境下學到了該如何去做好每一件事情。
看到這一切張狗剩覺得這個餐廳從來沒有像今天這麽有活力過,讓他對今後的發展更加有了動力。現在讓他們每個人都去多多磨礪一下,將來就是一筆不可估量的財富啊。
比起外聘,張狗剩還是覺得內升是更符合他自身的需求的。
拿出手機出來一看,現在已經到了十點多了,陸陸續續的已經有了客人開始進店點餐了,今天張狗剩的人手等於翻了一倍,他自然是心不慌氣不喘的,地主家裏有餘糧還怕個啥?
那些新來的臨時工也是有樣學樣的跟著他們的師傅認真的招待起了每一位客人來。倒茶拿小食啥的不亦樂乎。
張狗剩只是靜靜的掏出一支煙來看著這一切的發生。阿月和蘇若兮不時的過來跟張狗剩回報一下不痛不癢的事情,到了快十二點的樣子,張狗剩已經徹底沒有了容身之所了,沒辦法,只好起身到理解的辦公室裏面去呆一會,時不時的出來到大廳裏面看一下。
還好,大學生的學習能力可不是蓋的,只是一個上午的時間而已,人家幾經基本上掌握的所有的操作技能,不慌不忙的在進行著,很少聽到大廳裏面有客人在高聲喊叫。
只是偶爾聽到哪桌的客人在喊著買單這類的,也很迅速的被她們解決掉了,今天收銀臺特地的配備了兩個收銀員,效率可是高了不止一倍啊,基本上就沒有讓客人久等的情況出現。
客人吃完買單就走了,然後兩個服務員相互配合,一人收拾碗筷,一人飛快的擦桌子然後再迅速的擺放新的餐具,然後還有三個做機動的男孩子,準們幫客人裝米飯把滿了的餐具筐擡走什麽的,充分的發揮了各自的優勢出來。
所以今天沒有出現客人過來說找不到餐位的情況,服務員的壓力也減低了不少。
整個一個中午雖然忙忙碌碌但是沒有出現投訴和忙中出亂的情況出來,這點已經讓張狗剩萬分驚喜了,當然,這些離不開蘇若兮和阿月的努力,她們兩個一直都在互相協調自己雙方的人員,盡量使雙方的第一次合作能夠在輕松愉快的氣氛下進行。
就連剛才的分組他們也是經過精心安排的,使得今天的這場合作才得以愉快的進行下去的。兩邊都沒有出現什麽不愉快的摩擦。這點可是真的非常難的了。
在張狗剩的印象當中大學生一般都喜歡自持身份,可能會有些看不起這些農村來的女孩子的,但是今天也好咯,能依靠節假日出來工作的大學生應該有一部分也是農村出來的,大家也就沒有了這些隔閡了。
相反的,很多的服務員也不一定待見這些個大學生,嫌棄他們什麽活也並不會幹,帶著個眼鏡做事慢慢吞吞的,甚至是有些教條主義,動不動就喜歡拿些道理和你來理論。
所以說今天的這個皆大歡喜的場面可是難得遇見的啊。雙方的臉上始終都是帶著一種勝利的喜悅的。
工作就是這樣的,再苦再累,只要能夠圓滿的完成,再多的付出到最後都覺得是值得的,相反,辛辛苦苦到了最後發現工作被弄得一團糟,那這一天工作的動力說不定都沒有了,因為付出的和收獲的不成正比啊,心情也會差到極點的。
到了下午三點鐘,終於*的一個上午結束了。
雖然說大家都有累了,但是在每個人的臉上都看不到一種疲憊,相反的,那些個新來的大學生們臉上都有一種興奮的神色。
有的人以前是在各個行業裏面待過的,也有一些還從來沒有體驗過的。這還是他們第一次來體驗他們的生活。能夠圓滿的完成,他們當然是非常的興奮了。
在他們下班之前的時候,張狗剩已經特地吩咐廚房說今天把夥食提一下,大家夥今天表現的非常出色,這也算是對她們的一種獎勵了吧。
收拾完,大家就開始吃起來了,累了一上午了,大家現在都是餓得前胸貼後背的了,拿起碗來也不管自己的身份了,大快朵頤起來,個個都吃得非常的香。
張狗剩把阿月和蘇若兮叫過來一起單獨坐在一起吃,但是他們卻執意不肯,非要和他們在一起吃飯,張狗剩也沒有辦法了,只好把位置一起挪過去和大家夥一起吃了起來。
那些個學生看到我們也坐了過來,連忙的起身給我們讓座,蘇若兮連忙制止了他們,從旁邊的桌子搬過來幾張椅子,讓我和阿月一起坐了過去。
“同學們,覺得今天怎麽樣?是不是覺得特別的有成就感啊?這麽忙碌的一上午我們居然沒有一起投訴,這些可都是同學們和這些同事們一起合作的表現啊!恭喜你們!咱們今晚再接再厲,把晚上的一班崗繼續堅持下去,張老板可說了,只要咱們這兩天堅持和今天中午一樣,她一定會給大家一個驚喜的,是不是?張老板!”
蘇若兮夾了一口菜放在碗裏,並沒有吃下去,而是先和她的同學們說了起來,但是這明顯又是擺了張狗剩一道嘛。她說完還沖張狗剩狡黠的笑了一下。
我去,你下次要做這樣的決定麻煩先跟我說一下好吧,不然哦臨時想到什麽就說什麽啊?我哪知道你說的是什麽驚喜啊,搞的我丈二的和尚摸不著頭腦,但是又不好發作出來,只好訕笑了兩聲,連忙點頭說是的,等到他們圓滿完成一定會給大家一個意想不到的驚喜的。
至於是什麽驚喜,張狗剩現在也不知道啊,只能等到今天晚上他去問你們的蘇主席去了。
下面的同學們被蘇若兮的這一番言論激發的是情緒高漲,紛紛鼓掌說好期待明晚會有什麽驚喜等著他們。
這時候阿月看到坐在一邊的服務員們開始默不作聲了之後,也開口說道。
“沒錯,今天真的是多虧了我們的這些新同事的加入,才讓我們的服務員減輕了不少的工作壓力,來!今天沒有酒,我們全體同仁就以茶代酒敬一下我們新來的同事們吧。祝願今後我們的友誼越來越穩固!合作越來越愉快。”
“當然,張總也不會忘記我們的了,既然新來的同事們有一份意想不到的驚喜,那我們自然也是少不了一份驚喜的了是不是啊?呵呵,我們再敬狗剩兒和若兮姐姐一杯吧,多謝他們今天的出色安排!”
果然也是一個不比嫂子差多少的人精啊,短短的時間她已經進步的如此之快,不僅讓兩邊的關系更加融洽起來,而且還要維護自己小圈子的一些利益,她知道那些新來的同事有禮物而服務員們沒有的話肯定會讓底下的這些同事有情緒的,所以特地的站了出來替她們也要爭取一把。
聽了她的話,張狗剩心裏覺得舒服的很,果然聰明勁不輸給蘇若兮啊,蘇若兮是先說出來的,她就剛好的撿了個現成的就好。打個免費的順風車,何樂而不為啊。
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