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☆93.第九十三章教美女做菜

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第九十三章 教美女做菜

張狗剩一臉懵逼地看著沈紫凝,嘴裏驚訝地問道:“去市裏,你不是在逗我吧?”

沈紫凝那張俏臉上倒是沒有跟張狗剩嘻嘻哈哈的,“你覺得我有閑情跟你開玩笑嗎?”

“呵呵,不像,不過不好意思,我沒興趣,我只想留在這裏當我的小廚師。”張狗剩滿臉不在意地說道,然後又晃了晃自己被拷著的雙手,“現在人家都跑了,你該把我給放了吧?”

沈紫凝猶豫了一會兒,還是掏出了鑰匙把張狗剩的手銬給解開了,“你真的不願意配合一下?”

張狗剩輕笑一聲,“這不是配合不配合的問題,我只是一個小廚師,沒有那麽大的能力,如果你再抓住他,讓我去法院裏指證一下,那還差不多。”

說完張狗剩便離開了派出所。

擡頭看了看天,太陽已經快下山了,張狗剩得盡快趕回去跟林雪薇報個平安了,不然的話她要擔心了。

想到這裏,張狗剩直接在馬路上打了輛車趕了回去。

回到家的時候,林雪薇正抱著一個抱枕靠在沙發上看著電視,眉頭緊鎖的她手裏按著遙控器不斷換著臺,看得出來,林雪薇心裏一直擔心著張狗剩。

悄悄回到家裏的張狗剩看到林雪薇愁眉緊鎖的樣子,頓時心中一暖,嘴裏忍不住喚了一聲:“雪薇,我回來了!”

“狗剩兒!”聽到張狗剩的聲音,林雪薇慌忙地從沙發上站了起來,然後便沖著張狗剩撲了過去。

林雪薇淚眼朦朧地撲倒了張狗剩的懷裏,看到那鼻青臉腫的樣子,林雪薇關切地問道:“狗剩兒,你……你受傷了?!”

張狗剩憨憨一笑,滿不在意的說道:“沒事,雪薇,都是一些皮外傷了。”

“哼,你這個大傻瓜!”看著張狗剩那個傻樣,林雪薇捏著小粉拳捶打了一下張狗剩的胸口,嘴裏嗔罵了一聲。

“是啊是啊,我就是個傻瓜,怎麽樣?”張狗剩輕笑了一聲,竟然就這麽同意了,隨即一把抓住了林雪薇的小手,將嘴湊了過去。

林雪薇也熱烈的回應著,兩人溫存了一會兒,張狗剩的肚子不爭氣的叫了起來。

林雪薇輕輕推開了張狗剩,彈了一下張狗剩的額頭,嬌哼道:“你呀肚子都叫了,還想著做壞事呢。”

“雪薇姐,你的意思是肚子吃飽了之後就可以做了是吧?”張狗剩心裏想了想,逗著林雪薇。

“啊?”林雪薇一聽,嚇得花容失色地叫了一聲,現在她全身都酸痛酸痛的,哪裏還能再經得起張狗剩折騰,於是連連跟張狗剩求饒了起來:“狗剩兒,你這個大壞蛋,就知道欺負我……”

說著林雪薇把頭一扭,就不在理睬張狗剩。

張狗剩趕緊走過來,跟林雪薇解釋道:“好了好了,雪薇,我跟你開玩笑呢,來來來,我來教你做菜。”

“真的嗎?”聽到張狗剩說要教自己做菜,林雪薇轉過頭來,臉上的怒色也一閃而逝。

不過她眨了眨眼睛,低頭思索了一會兒,好像又想起什麽事來,於是又試探性地問道:“你……該不會又要我喊你那個吧?”

林雪薇想起上次喊張狗剩“好哥哥”,臉上就升起了兩團紅暈,簡直羞死人了。不過林雪薇至今為止,也不知道為什麽張狗剩要自己喊他好哥哥,明明自己還要比張狗剩年長幾歲啊。

張狗剩聽到林雪薇的疑問,先是楞了一下,隨即呵呵一笑,撫摸著林雪薇的那頭烏黑美麗的秀發,道:“放心吧,不會的,我保證只是單純地教你做菜,”

“真的嗎?”林雪薇將信將疑地歪著腦袋,不過還是跟著張狗剩一起走進了廚房。

打開了冰箱,張狗剩看到冰箱裏面還有幾根茄子和幾個西紅柿,於是便轉過頭來問林雪薇道:“雪薇,你晚上想吃什麽啊?”

張狗剩嘟著小嘴想了一會兒,指了指茄子說道:“不如就做一個肉沫茄子吧,我很喜歡吃哦。”

“好嘞!”張狗剩點了點頭,然後便將那幾根茄子拿了出來,放在水池裏面沖洗一下之後就放到了砧板上,張狗剩又朝林雪薇揮了揮手,“雪薇,來,我來先教你怎麽切菜。”

“哦。”林雪薇應了一聲,走到了案板前。

張狗剩將砧板上的一塊菜刀遞到了林雪薇的手中,“雪薇啊,這菜刀得這麽拿,這樣的話能夠依靠手腕的力量,切起菜來就又快又穩當了。”

一邊說著,張狗剩一邊又給林雪薇掩飾了一遍。

“比如在切這茄子的時候,左手可以微微蜷縮,大拇指貼著四根並排的手指按壓著茄子,然後右手拿著菜刀,下刀的時候,順著指甲蓋往下面切,這樣的話就不會輕易地切到手指了。”

“哦,原來是這樣,狗剩兒,你太棒了!”林雪薇嘴裏驚交了一聲,總算知道自己以前切菜的時候錯在哪裏了。

在張狗剩的指導下,林雪薇很快便將那四五根茄子給切好了,雖然切的粗細不一,不太勻稱,但是比起之前已經好很多了。

看到自己的切出來的成果,林雪薇晃了晃手裏的菜刀,扭頭看著張狗剩,得意洋洋地說道:“怎麽樣,狗剩兒,我是不是很聰明,一學就會吧?”

“是是是,我們的雪薇老師最聰明了,學什麽都快。”張狗剩知道林雪薇想聽自己表揚她,於是便不吝其詞的誇讚起林雪薇來,不過視線卻有意無意地瞟到了林雪薇的胸前。

因為在家裏沒有出去,所以林雪薇今天一直都穿著一件睡衣的。

此時,張狗剩低頭瞥了一眼林雪薇的胸前,露出了雪白的兩團。

“我的天,雪薇裏面竟然什麽也沒穿?!”

張狗剩心裏驚疑地叫了一聲,忍不住又多看了一眼。

可是不想正好被偏過頭來的林雪薇給抓住了,林雪薇白皙的臉蛋微微一紅,隨即她便用手在張狗剩的胳膊上用力地掐了一把。

“啊!”

張狗剩疼得叫了一聲,這才恢覆了過來,滿臉疑惑地看著林雪薇,裝成很無辜的樣子問林雪薇道:“雪薇,你幹嘛掐我啊?”

“誰……誰讓你偷偷看我的……”林雪薇嘟著小嘴,脖頸處也泛起了一團石榴紅。

“我……我哪有……”張狗剩還想狡辯,不過轉念一想,昨晚都那樣了,所以也不怕了,而是更加大膽地說道:“再說了,我又不是沒看過,對吧?”

“你還說!”林雪薇愈加嬌羞地瞪著張狗剩,一想起昨晚自己那個樣子,就恨不得找個地縫鉆進去了。

張狗剩抓住了林雪薇的小手,“好了好了,雪薇,我們不鬧了,來來,我們開火了。”張狗剩想借著燒菜來林雪薇的註意力轉移掉。

林雪薇當然也沒有真的對張狗剩生氣,然後便按照張狗剩的吩咐,將炒鍋架在了煤氣竈上開火燒熱。

等到鍋底燒得有些冒青煙了,張狗剩讓林雪薇往鍋裏面倒入一些油。

“夠了嗎,狗剩兒?”林雪薇一邊小心翼翼地往鍋裏倒著油,一邊問張狗剩道。

“還不過,再多倒一點。”張狗剩看了一眼鍋裏對林雪薇說道。

林雪薇這下子就有些奇怪了,“狗剩兒,我看你平時燒菜的時候也沒有往鍋裏倒這麽多油啊,這油多了,會不會太膩了啊?”

“嘿嘿,這你就不知道了吧。”張狗剩輕笑了一聲,然後在林雪薇的小臉蛋上捏了一下,這才解釋起來:“這茄子啊很吸油,所以一定要多放些油。油多茄子才好吃,如果沒有油的話,就跟豆腐渣似的一點也不好說,其實也可以再多放些油,直接炸一下也行。”

“哦,怪不得呢,這夠了吧?”林雪薇又往鍋裏添了一些油後問道。

“嗯,差不多了,等到油燒得有點點泡了,就可以往裏面下茄子炒了。”

林雪薇在張狗剩的指導下,等了片刻後便將切好的茄子塊倒進了鍋裏,然後拿起鍋鏟翻炒了起來。

“炒菜的時候呢,也有多多註意,大火菜容易糊,翻炒的時候要適當快一些,不要一直停留在鍋裏。做肉沫茄子,把茄子炒軟後就可以先起鍋放在一旁備用,然後再往裏面放佐料。”

林雪薇按照張狗剩說的,將已經炒軟的茄子盛了起來,然後用料酒,生抽,老抽,糖和少許鹽調成味汁,再往油鍋裏面加入蒜末爆香,加入肉末翻炒至變色。

這個時候,再倒入茄子和味汁炒勻,並大火收汁,出鍋的時候,張狗剩還順手撒了一點蔥花,頓時肉香混合著清香的肉沫茄子便呈現在了林雪薇的面前。

聞著那撲鼻的香氣,林雪薇幾乎不敢相信這就是自己做的。

“狗剩兒,來來來,你快嘗嘗,看看本大廚做的肉沫茄子合不合格?”林雪薇興奮地捧著自己剛剛做菜的肉沫茄子端到了張狗剩的面前,一臉激動地說道。

張狗剩低頭看了看,茄子呈金黃的一片,雖然個別有點糊糊的,不過太體上還過得去,對於第一次下廚的林雪薇來說,已經很不錯了。

尤其是張狗剩看到林雪薇為了做這一碗肉沫茄子,睡衣裏面都汗濕了一大塊,現在她正扯著自己的衣服透著氣,露出了粉紅的一片。

比起這茄子,林雪薇似乎更加秀色可餐啊。

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