☆274.第二七三章制作火龍果酒
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第二七三章 制作火龍果酒
無論沙芽果業怎樣，鐘狄都沒有太多的想法，經營不好沒事，經營好了也可以。
之所以把自己摘的幹凈點，就是不想插手沙芽果業的運營，不能把所有人都要求成跟他一樣。
唯一說的一點，就是拱棚底下蔬菜的問題。
本來就要立冬了，這裏又是這樣一個狀態，緊著把拱棚下面的蔬菜整完再說，這拱棚雖然能起到一定的保溫效果，但時間久了，也不行。
這還是種的耐寒蔬菜，這麽多呢，就算不賣，也是在冷的時候，全都拾到拾到給東陽送去，然後把多餘的送到調味品加工廠。
“快，動手。”貨車上下來了三個人。
拔菜的拔菜，抓雞的抓雞，手忙腳亂的，看這幾個阿姨，明顯是臨時請的。
忙活了一個多小時，邵鴻只是跟鐘狄打了個招呼，就離開了，時間緊急，肯定是不會閑聊的。
邵鴻離開之後，鐘狄繼續跟餘生煎海鮮吃。
除卻海虹之外，最多的就是貓眼螺跟梭子蟹，蟶子這玩意都比較少。
主要還是鐘狄刻意為之，整了不少生蠔，之前想著繁殖，一直在控制自己，如今也不用想這麽多，挑大的整，吃個爽再說。
一口海鮮，一口火龍果，鐘狄開啟了吃貨模式。
這個火龍果，糖度絕對可以。
鐘狄吃著火龍果，哪怕是有著一種特殊成分在抑制甜味，鐘狄都能感覺到濃濃的甜味，總感覺這火龍果糖度能達到二十五六。
這麽想著，鐘狄快速的吃完了一塊火龍果後，找來了糖度測量儀，這玩意一早就準備了，專門是為了測量紅棗糖度的。
一測，好家夥，一次二十六，一次二十七點五，一次二十八，平均下來，足有二十七點多。
從來沒見過火龍果的糖度有這麽高的，還高的嚇人，鐘狄將東西放下，心裏有了想法，記得沒錯的話，溫室內的火龍果基本都熟了吧！
嗯，吃完這最後一石板煎海鮮，就去做火龍果酒。
很快，鐘狄收拾殘局，就開始做準備了。
釀酒設備在最開始的釀造紅棗酒的時候就有了，之後又買了些，就是想著以後還會有很多新的果酒，用來釀造果酒就比較合適，不用臨時去買。
現成的壇子，用開水燙一下晾著，這邊就帶著餘生去摘火龍果。
沒成想，這光摘果子，就用了一個小時，而且壓根沒摘完，足足十筐，每一筐都有二十多公斤，用的是那種黑色的周轉筐。
至於剩下的那些火龍果，鐘狄打算邊吃邊摘，再送送人，兩百多公斤火龍果，這回果酒總能喝一陣了吧！
ps：研究證明，火龍果酒中含有200多種對人體有益的營養成分，其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、無機鹽等。
這些成分都是人體所必需的，對於維持人體的正常生長、代謝是必不可少的。
除卻這些，還有著調節情緒，保持身材等諸多好處，這些是你單吃水果沒辦法獲得的。
就像是水果中的一些微涼元素，人體無法消化，一旦釀造成果酒，就會比較容易吸收。
鐘狄準備好之後，就開始處理起了火龍果。
剝皮，將火龍果切丁，然後放在準備好的壇子裏。
至於這些殘渣，鐘狄直接選擇洗幹凈，切成條，然後晾幹。
這火龍果的皮，不單單是火龍果，而是富含很多花青素的東西，還有著諸多好處，可不能扔。
火龍果這玩意，幾乎全身都是寶。
回頭把這些火龍果的皮晾幹，然後用來泡茶，或者燉湯什麽的。
類似於這種操作，鐘狄準備了不少，薔薇花，芍藥花，還有灰棗，火龍果花什麽的，都晾了不少。
只要燉湯或是泡茶啥的，就能用上，鐘狄還準備過段時間，買上一兩株茶樹，種到溫室裏，說不定還能喝到自己種的茶。
將火龍果全都切成丁，放到了壇子裏之後，鐘狄就加了冰糖，很少的冰糖，記得要把甜度調到多少來著，鐘狄不記得。
反正火龍果都這麽甜了，沒必要放這麽多糖，本身就是為了給菌提供營養的。
整完之後，鐘狄又倒了不少小老窖進去，直接密封，完事。
看著這麽多壇火龍果酒，鐘狄心情都變好了。
“餘生，去，把你的那個小情人叫來，我再給你小情人一點好處。”
鐘狄心情大好，打算整些狂沙仙芽葉片，自己喝些，然後給餘生他們喝些。
經過這麽長時間的觀察，鐘狄終於確定下來，真的沒什麽副作用，而且效果很好，早在前兩天，他就提升了喝狂沙仙芽的量。
汪汪！
餘生大聲叫了兩句，直接跑了出去。
鐘狄給餘生它們準備了一盆，直接開水混合葉片，至於他，那肯定是要好好來一下了。
火龍果花，薔薇花，再兌點紅棗酒，然後放入狂沙仙芽。
這種新的口味，是鐘狄剛剛想到的。
本來他是有著茶葉的，還是那種高檔茶葉，於雲飛送的，錢威寧送的，很多種，只是鐘狄這人吧！
實在是喝不來那種好茶葉，越是貴的茶葉，鐘狄越是喝不了，那種苦澀的口感，鐘狄享受不了。
他像模像樣的喝過幾回，後來放棄了。
雖然有著那種回味，但還是不好喝啊！
最後還是只用了幾種花瓣，別的不說，夠香，然後又加了紅棗酒，這個滋味，說不上來。
酒味不是酒味，茶味不像茶味的，有些怪。
怎麽說呢，這就像是經常喝正兒八經酒的人，突然喝起了雞尾酒。
剛開始喝沒多久，餘生就把它媳婦帶來了，好家夥，這才多久沒見，肚子都大起來了，挺著個肚子，也不知道這誰家的狗。
喝完之後，兩條狗就跑了出去，好家夥，這是剛整了好處，就跑了？這是把自己當成了什麽？
一直到晚上的時候，鐘狄才閑下來。
看著溫室內的補光設施，鐘狄比較感慨，這是技術引領時代。
有著這些東西，正兒八經的生產都可以改變。
按照正常情況，在西北，冬天沒有補光設施，根本沒辦法結火龍果，現在有了補光設施，冬天照結不誤。
看著這些火龍果，鐘狄打算將其摘下來，然後儲存起來，不能耽誤下一批生長啊，火龍果掛在上面，是會一直消耗養分的。
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無論沙芽果業怎樣，鐘狄都沒有太多的想法，經營不好沒事，經營好了也可以。
之所以把自己摘的幹凈點，就是不想插手沙芽果業的運營，不能把所有人都要求成跟他一樣。
唯一說的一點，就是拱棚底下蔬菜的問題。
本來就要立冬了，這裏又是這樣一個狀態，緊著把拱棚下面的蔬菜整完再說，這拱棚雖然能起到一定的保溫效果，但時間久了，也不行。
這還是種的耐寒蔬菜，這麽多呢，就算不賣，也是在冷的時候，全都拾到拾到給東陽送去，然後把多餘的送到調味品加工廠。
“快，動手。”貨車上下來了三個人。
拔菜的拔菜，抓雞的抓雞，手忙腳亂的，看這幾個阿姨，明顯是臨時請的。
忙活了一個多小時，邵鴻只是跟鐘狄打了個招呼，就離開了，時間緊急，肯定是不會閑聊的。
邵鴻離開之後，鐘狄繼續跟餘生煎海鮮吃。
除卻海虹之外，最多的就是貓眼螺跟梭子蟹，蟶子這玩意都比較少。
主要還是鐘狄刻意為之，整了不少生蠔，之前想著繁殖，一直在控制自己，如今也不用想這麽多，挑大的整，吃個爽再說。
一口海鮮，一口火龍果，鐘狄開啟了吃貨模式。
這個火龍果，糖度絕對可以。
鐘狄吃著火龍果，哪怕是有著一種特殊成分在抑制甜味，鐘狄都能感覺到濃濃的甜味，總感覺這火龍果糖度能達到二十五六。
這麽想著，鐘狄快速的吃完了一塊火龍果後，找來了糖度測量儀，這玩意一早就準備了，專門是為了測量紅棗糖度的。
一測，好家夥，一次二十六，一次二十七點五，一次二十八，平均下來，足有二十七點多。
從來沒見過火龍果的糖度有這麽高的，還高的嚇人，鐘狄將東西放下，心裏有了想法，記得沒錯的話，溫室內的火龍果基本都熟了吧！
嗯，吃完這最後一石板煎海鮮，就去做火龍果酒。
很快，鐘狄收拾殘局，就開始做準備了。
釀酒設備在最開始的釀造紅棗酒的時候就有了，之後又買了些，就是想著以後還會有很多新的果酒，用來釀造果酒就比較合適，不用臨時去買。
現成的壇子，用開水燙一下晾著，這邊就帶著餘生去摘火龍果。
沒成想，這光摘果子，就用了一個小時，而且壓根沒摘完，足足十筐，每一筐都有二十多公斤，用的是那種黑色的周轉筐。
至於剩下的那些火龍果，鐘狄打算邊吃邊摘，再送送人，兩百多公斤火龍果，這回果酒總能喝一陣了吧！
ps：研究證明，火龍果酒中含有200多種對人體有益的營養成分，其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、無機鹽等。
這些成分都是人體所必需的，對於維持人體的正常生長、代謝是必不可少的。
除卻這些，還有著調節情緒，保持身材等諸多好處，這些是你單吃水果沒辦法獲得的。
就像是水果中的一些微涼元素，人體無法消化，一旦釀造成果酒，就會比較容易吸收。
鐘狄準備好之後，就開始處理起了火龍果。
剝皮，將火龍果切丁，然後放在準備好的壇子裏。
至於這些殘渣，鐘狄直接選擇洗幹凈，切成條，然後晾幹。
這火龍果的皮，不單單是火龍果，而是富含很多花青素的東西，還有著諸多好處，可不能扔。
火龍果這玩意，幾乎全身都是寶。
回頭把這些火龍果的皮晾幹，然後用來泡茶，或者燉湯什麽的。
類似於這種操作，鐘狄準備了不少，薔薇花，芍藥花，還有灰棗，火龍果花什麽的，都晾了不少。
只要燉湯或是泡茶啥的，就能用上，鐘狄還準備過段時間，買上一兩株茶樹，種到溫室裏，說不定還能喝到自己種的茶。
將火龍果全都切成丁，放到了壇子裏之後，鐘狄就加了冰糖，很少的冰糖，記得要把甜度調到多少來著，鐘狄不記得。
反正火龍果都這麽甜了，沒必要放這麽多糖，本身就是為了給菌提供營養的。
整完之後，鐘狄又倒了不少小老窖進去，直接密封，完事。
看著這麽多壇火龍果酒，鐘狄心情都變好了。
“餘生，去，把你的那個小情人叫來，我再給你小情人一點好處。”
鐘狄心情大好，打算整些狂沙仙芽葉片，自己喝些，然後給餘生他們喝些。
經過這麽長時間的觀察，鐘狄終於確定下來，真的沒什麽副作用，而且效果很好，早在前兩天，他就提升了喝狂沙仙芽的量。
汪汪！
餘生大聲叫了兩句，直接跑了出去。
鐘狄給餘生它們準備了一盆，直接開水混合葉片，至於他，那肯定是要好好來一下了。
火龍果花，薔薇花，再兌點紅棗酒，然後放入狂沙仙芽。
這種新的口味，是鐘狄剛剛想到的。
本來他是有著茶葉的，還是那種高檔茶葉，於雲飛送的，錢威寧送的，很多種，只是鐘狄這人吧！
實在是喝不來那種好茶葉，越是貴的茶葉，鐘狄越是喝不了，那種苦澀的口感，鐘狄享受不了。
他像模像樣的喝過幾回，後來放棄了。
雖然有著那種回味，但還是不好喝啊！
最後還是只用了幾種花瓣，別的不說，夠香，然後又加了紅棗酒，這個滋味，說不上來。
酒味不是酒味，茶味不像茶味的，有些怪。
怎麽說呢，這就像是經常喝正兒八經酒的人，突然喝起了雞尾酒。
剛開始喝沒多久，餘生就把它媳婦帶來了，好家夥，這才多久沒見，肚子都大起來了，挺著個肚子，也不知道這誰家的狗。
喝完之後，兩條狗就跑了出去，好家夥，這是剛整了好處，就跑了？這是把自己當成了什麽？
一直到晚上的時候，鐘狄才閑下來。
看著溫室內的補光設施，鐘狄比較感慨，這是技術引領時代。
有著這些東西，正兒八經的生產都可以改變。
按照正常情況，在西北，冬天沒有補光設施，根本沒辦法結火龍果，現在有了補光設施，冬天照結不誤。
看著這些火龍果，鐘狄打算將其摘下來，然後儲存起來，不能耽誤下一批生長啊，火龍果掛在上面，是會一直消耗養分的。
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