☆499.第505章神秘的蛋炒飯
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第505章 神秘的蛋炒飯
沒錯，蘇辰是認識劉大廚的。
當時劉大廚剛剛拿下米其林大獎，正是意氣風發，目中無人的時候。
他遇到了蘇辰。
可惜，被蘇辰一份蛋炒飯，直接給打敗了。
這蛋炒飯，看似一門十分簡單的菜，但實際上卻是非常難做的。
就比如最簡單的一點，是先炒蛋還是先炒飯呢？
有人覺得是先炒飯，有人是覺得先炒蛋。
不一而同。
這在廚師界，一直爭論了很久，都沒有個定論。
反正，不管是先炒飯，還是先炒蛋，只要是水平夠，都能夠炒出非常好吃的蛋炒飯。
但是，蘇辰的蛋炒飯。
卻超越了所有。
劉胖子只吃了一口，就直接跪了。
抱著蘇辰的大腿要讓蘇辰教他這蛋炒飯到底是如何做的。
蘇辰可沒興趣教一個大胖子，直接閃人了。
後來，劉大廚將蘇辰炒的那份蛋炒飯進行了處理，然後保存至今。
然後不斷的研究學習。
想要破解蘇辰到底是如何做出如此美味的蛋炒飯的。
可惜，一轉眼兩年多過去了，
蘇辰的那份蛋炒飯，已經快被他消耗光了。
卻依舊沒有找到關鍵點。
他能夠做出和蘇辰差不多的味道，但是，總覺得差了點什麽。
不管是先炒蛋，還是先炒飯。
總是要差那麽一些。
本以為，這一輩子，也不可能破解蘇辰的炒飯。
卻沒想到，今天在這裏碰到了。
這千載難逢的機會，劉大廚自然不可能放過。
所以，這一次，就算蘇辰打斷他的手，他也不會松開！
米婭徹底傻眼了。
也就是說。
這家夥沒有吹牛逼。
他做的菜，的確比劉大廚還要好吃？
開玩笑的吧？
玩飛刀，玩的那麽好也就算了。
尼瑪還會做飯。
而且實力還超過特級廚師？
米婭覺得自己一定是在做夢。
別說米婭，就連林汐都傻眼了。
這家夥，這麽牛的嗎？
竟然能讓劉大廚都給跪了。
劉大廚是什麽脾氣？
能讓他跪，那絕比是真·實力。
“大師，求求你了，要是學不會你的蛋炒飯，我就是死了也不會瞑目的！”劉大廚激動的眼淚都出來了。
“媽蛋，你先松開再說行不行？”蘇辰郁悶死了。
可惜，劉大廚已經鐵了心。
根本不為所動，直接將大胖臉貼在蘇辰的腿上。
這讓蘇辰惡寒不已。
“好了，好了，我教你就是！”蘇辰終於妥協了。
反正一份蛋炒飯而已，也不是什麽大秘密。
要是這劉大廚真的能學會他的手藝。
將他的蛋炒飯發揚光大，倒也是件不錯的事情。
一群人，直接到了後廚。
後廚所有人都目光怪異的看著劉大廚。
覺得今天劉大廚是不是吃錯藥了？
竟然站到了副手的位置。
而且，對一個年輕人如此畢恭畢敬。
要知道，以往的劉大廚，在後廚裏，那可絕對是吊炸天的存在。
沒有人敢不聽他的話。
他的話，就是聖旨。
可今天，他竟然給一個年輕的不像話的男人打下手。
這也太不可思議了。
“其實，我的蛋炒飯並沒有什麽秘密，關鍵一點是在與炒蛋和炒飯的時間。”蘇辰系上了圍裙，戴上了高高的廚師帽，手中拿著原本屬於劉大廚的大勺子，看起來，還真有一番大廚的味道。
而且，還是個超級帥氣的大廚。
“哇，EVE，沒想到你這老公隱藏的夠深的，竟然還會做菜。”
“是啊，他穿上廚師服的樣子，好帥啊。”
“……”
其實蘇辰真的就只是有點帥而已，還沒有帥到天怒人怨的程度。
主要是沒有對比就沒有傷害。
和臉上長著肉疙瘩的劉大廚相比，他的顏值，瞬間就被提升了無數個檔次。
別說是林汐的同學了，就連後廚的那些女服務員，都看的滿眼星星。
要是她們的大廚有這麽帥就好了。
不管會不會做菜，看著就很養眼啊。
“可是，不管我是先炒蛋，還是先炒飯，都做不出你那樣的味道啊……”劉大廚畢恭畢敬，臉上帶著疑惑之色。
那份蘇辰做的蛋炒飯，他現在都還有一小部分保存著。
他無數次的模仿，無數次的嘗試。
卻永遠也做不出來相同的味道。
作為一個特級廚師，他只需要吃一口，就知道蘇辰放的所有調料的比例。
可是，就算他知道了所有的比例，鹽巴精確到顆數，依舊做不出來一樣的味道。
這成了劉大廚的一個心結。
所以，他今天驀然看到蘇辰，才會有這麽大的反應。
不過這也正是劉大廚能夠如此牛逼的原因。
不恥下問，只要別人比他厲害的，他就要學習。
再不要臉都行。
聽了劉大廚的話，蘇辰嘴角揚起了一抹弧度，說道：“我的蛋炒飯，既不是先炒飯，也不是先炒蛋，你做不出來，也可以理解。”
蘇辰的話，讓劉大廚更加的懵比了。
不是先炒蛋，也不是先炒飯。
那是怎麽搞？
總得有個先後順序吧？
不可能一手拿蛋，一手拿飯，然後倒進去同時抄吧？
還別說，劉大廚還真這樣試過。
結果，炒出來的蛋炒飯，根本連吃都不能吃了。
見劉大廚一臉的疑惑。
蘇辰笑了笑，然後開始了他的動作。
只見，他飛快的拿起一個雞蛋，然後打碎到碗裏，拿起筷子，飛快的攪動起來。
“記住，攪蛋的時候，必須要純手工，不要使用攪蛋機，攪蛋機雖然可以快速將蛋攪好，但卻會破壞蛋原本應該有的口感。”蘇辰的手快的就像馬達一樣，一邊攪動著碗裏的蛋，一邊說道。
劉大廚則十分認真的聽著。
這個道理他是明白的。
有很多東西都是這樣。
就比如說做肉丸子的肉，以及水餃的餡兒，人工剁出來的，和機器絞出來的，口感可謂天差地別。
說起來，都是將肉攪碎，應該是一樣的才對。
可現實就是不一樣。
而且差別很大。
蘇辰將蛋攪好之後，然後將要使用的米飯裝進了一個小盆子裏。
“看好了！”蘇辰說了一句。
然後猛地一拍桌面。
然後，那盆子裏的米飯便是從盆子裏飛了起來。
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沒錯，蘇辰是認識劉大廚的。
當時劉大廚剛剛拿下米其林大獎，正是意氣風發，目中無人的時候。
他遇到了蘇辰。
可惜，被蘇辰一份蛋炒飯，直接給打敗了。
這蛋炒飯，看似一門十分簡單的菜，但實際上卻是非常難做的。
就比如最簡單的一點，是先炒蛋還是先炒飯呢？
有人覺得是先炒飯，有人是覺得先炒蛋。
不一而同。
這在廚師界，一直爭論了很久，都沒有個定論。
反正，不管是先炒飯，還是先炒蛋，只要是水平夠，都能夠炒出非常好吃的蛋炒飯。
但是，蘇辰的蛋炒飯。
卻超越了所有。
劉胖子只吃了一口，就直接跪了。
抱著蘇辰的大腿要讓蘇辰教他這蛋炒飯到底是如何做的。
蘇辰可沒興趣教一個大胖子，直接閃人了。
後來，劉大廚將蘇辰炒的那份蛋炒飯進行了處理，然後保存至今。
然後不斷的研究學習。
想要破解蘇辰到底是如何做出如此美味的蛋炒飯的。
可惜，一轉眼兩年多過去了，
蘇辰的那份蛋炒飯，已經快被他消耗光了。
卻依舊沒有找到關鍵點。
他能夠做出和蘇辰差不多的味道，但是，總覺得差了點什麽。
不管是先炒蛋，還是先炒飯。
總是要差那麽一些。
本以為，這一輩子，也不可能破解蘇辰的炒飯。
卻沒想到，今天在這裏碰到了。
這千載難逢的機會，劉大廚自然不可能放過。
所以，這一次，就算蘇辰打斷他的手，他也不會松開！
米婭徹底傻眼了。
也就是說。
這家夥沒有吹牛逼。
他做的菜，的確比劉大廚還要好吃？
開玩笑的吧？
玩飛刀，玩的那麽好也就算了。
尼瑪還會做飯。
而且實力還超過特級廚師？
米婭覺得自己一定是在做夢。
別說米婭，就連林汐都傻眼了。
這家夥，這麽牛的嗎？
竟然能讓劉大廚都給跪了。
劉大廚是什麽脾氣？
能讓他跪，那絕比是真·實力。
“大師，求求你了，要是學不會你的蛋炒飯，我就是死了也不會瞑目的！”劉大廚激動的眼淚都出來了。
“媽蛋，你先松開再說行不行？”蘇辰郁悶死了。
可惜，劉大廚已經鐵了心。
根本不為所動，直接將大胖臉貼在蘇辰的腿上。
這讓蘇辰惡寒不已。
“好了，好了，我教你就是！”蘇辰終於妥協了。
反正一份蛋炒飯而已，也不是什麽大秘密。
要是這劉大廚真的能學會他的手藝。
將他的蛋炒飯發揚光大，倒也是件不錯的事情。
一群人，直接到了後廚。
後廚所有人都目光怪異的看著劉大廚。
覺得今天劉大廚是不是吃錯藥了？
竟然站到了副手的位置。
而且，對一個年輕人如此畢恭畢敬。
要知道，以往的劉大廚，在後廚裏，那可絕對是吊炸天的存在。
沒有人敢不聽他的話。
他的話，就是聖旨。
可今天，他竟然給一個年輕的不像話的男人打下手。
這也太不可思議了。
“其實，我的蛋炒飯並沒有什麽秘密，關鍵一點是在與炒蛋和炒飯的時間。”蘇辰系上了圍裙，戴上了高高的廚師帽，手中拿著原本屬於劉大廚的大勺子，看起來，還真有一番大廚的味道。
而且，還是個超級帥氣的大廚。
“哇，EVE，沒想到你這老公隱藏的夠深的，竟然還會做菜。”
“是啊，他穿上廚師服的樣子，好帥啊。”
“……”
其實蘇辰真的就只是有點帥而已，還沒有帥到天怒人怨的程度。
主要是沒有對比就沒有傷害。
和臉上長著肉疙瘩的劉大廚相比，他的顏值，瞬間就被提升了無數個檔次。
別說是林汐的同學了，就連後廚的那些女服務員，都看的滿眼星星。
要是她們的大廚有這麽帥就好了。
不管會不會做菜，看著就很養眼啊。
“可是，不管我是先炒蛋，還是先炒飯，都做不出你那樣的味道啊……”劉大廚畢恭畢敬，臉上帶著疑惑之色。
那份蘇辰做的蛋炒飯，他現在都還有一小部分保存著。
他無數次的模仿，無數次的嘗試。
卻永遠也做不出來相同的味道。
作為一個特級廚師，他只需要吃一口，就知道蘇辰放的所有調料的比例。
可是，就算他知道了所有的比例，鹽巴精確到顆數，依舊做不出來一樣的味道。
這成了劉大廚的一個心結。
所以，他今天驀然看到蘇辰，才會有這麽大的反應。
不過這也正是劉大廚能夠如此牛逼的原因。
不恥下問，只要別人比他厲害的，他就要學習。
再不要臉都行。
聽了劉大廚的話，蘇辰嘴角揚起了一抹弧度，說道：“我的蛋炒飯，既不是先炒飯，也不是先炒蛋，你做不出來，也可以理解。”
蘇辰的話，讓劉大廚更加的懵比了。
不是先炒蛋，也不是先炒飯。
那是怎麽搞？
總得有個先後順序吧？
不可能一手拿蛋，一手拿飯，然後倒進去同時抄吧？
還別說，劉大廚還真這樣試過。
結果，炒出來的蛋炒飯，根本連吃都不能吃了。
見劉大廚一臉的疑惑。
蘇辰笑了笑，然後開始了他的動作。
只見，他飛快的拿起一個雞蛋，然後打碎到碗裏，拿起筷子，飛快的攪動起來。
“記住，攪蛋的時候，必須要純手工，不要使用攪蛋機，攪蛋機雖然可以快速將蛋攪好，但卻會破壞蛋原本應該有的口感。”蘇辰的手快的就像馬達一樣，一邊攪動著碗裏的蛋，一邊說道。
劉大廚則十分認真的聽著。
這個道理他是明白的。
有很多東西都是這樣。
就比如說做肉丸子的肉，以及水餃的餡兒，人工剁出來的，和機器絞出來的，口感可謂天差地別。
說起來，都是將肉攪碎，應該是一樣的才對。
可現實就是不一樣。
而且差別很大。
蘇辰將蛋攪好之後，然後將要使用的米飯裝進了一個小盆子裏。
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然後，那盆子裏的米飯便是從盆子裏飛了起來。
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