☆92.第93章被征服的游客們
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第93章 被征服的游客們
“你們這兒誰負責啊?”
一行人一邊走上竹樓,一邊朝裏面問。
竹樓下層走出來一個六十多的拿著大勺的老漢,帶著熱情的微笑:“各位,吃飯啊?”
得到肯定的答覆後,老漢放下手中的大勺,小跑著上了樓。
竹樓一共就兩層,下層是廚房,上層乃吃飯的地方。每個竹樓也不大,上層放了一張由兩小桌拼成的大桌,可以分開使用,也就是說招待人數在8~12人之間。這也正是劉信目標是弄好幾十個竹樓的原因。現在竹樓一共有30個投入使用,可同時招待約300人。
老漢姓劉,是白柳村人,跟劉信有點遠親關系。手藝在村裏人盡皆知,不但能做飯,而且能說會道。劉信請他打頭陣駐紮在第一個竹樓,就是看中了他的說話能力。
“這個是你家開的啊?”有人為老陳。
老陳笑著回答:“不是,是老板開的。我是員工,也是大廚。各位看到並排的頭三個竹樓農家樂,都是我負責。樓上是餐廳,綠色主題,可以邊吃喝邊觀景,保證吃的舒心。樓下是廚房,可開放,各位可以隨時去看,監督我們是不是用了最天然的食材,也可以學一學農家菜的做法。”
“有點兒意思。”大夥兒你看看我我看看你,都從老陳的說法裏感受到了濃濃的質樸,這份質樸讓他們很喜歡,紛紛決定,就在這兒吃了。
“我勸各位不要急著做決定。”老陳這時候反而沒有直接應下,“竹樓目前開放了30座,基本上是每個大廚負責3個竹樓。我們都是各村各鄉掌勺的,水平差不多,但各自擅長的不同。比如我就擅長做老鴨,我的鴨煲鴨肉做的特別好吃,但雞魚肉就不是我擅長的了。所以各位游客可以走走看看,選擇最喜歡吃的地方吃飯。”
“實在人!”眾人被老陳的厚道給震驚了,“不用跑了,我們就在這兒吃。老鴨也是很棒的,就是不知道你們這兒的價格……怎麽樣啊?”
老陳拿出一個古色古香的本子:“你們請看,價格都在這兒了。保證實惠。”
“我看看我看看,老鴨燒土豆,50塊錢……一盆。”有人搶著看,第一眼就看到了招牌菜,“也不便宜啊,市裏餐館吃一份老鴨,也差不多價格吧。”
“我們用的是盆。”老陳噠噠跑下樓,又噠噠跑上來,手裏拿著一個比臉還要大的不銹鋼盆。
“這這……”剛剛發問的人驚呆了,“你們用這麽大的器皿盛菜?”
“沒錯,老板是我們鎮上有名的實在人,所以做生意最講究實在。50塊錢一盆,我們保證裝滿,而且保證鴨肉和土豆一半對一半,絕不會有一盆土豆零星幾塊肉的情況。”老陳說著,把盆放到桌上,讓眾人自行感受。
“如果覺得吃不完,可以點半份,價格對半就行。你們這麽多人可能坐不下,也可以去隔壁竹樓。每個竹樓下面都有廚房,如果你們想要體驗一下自己下廚的樂趣也可以提出來,不額外收費。”
“好!簡直太好了。”這一行有17人,留下一半在這兒,另一半去了老陳手底下旁邊那座竹樓。
***
一個小時之後,酒足飯飽的眾人從竹樓出來,幾乎每個人身子都有些後仰。原因無他,吃的太飽太爽了!
十七個人,9個在一邊竹樓,8個去了另外一邊。按照在市裏吃飯的經驗,一般點菜數量大於等於人數,人越多,菜要酌情更多些。這兩組人各自合計,都點了十個菜。有葷有素,算起來300塊左右,AA制平均一個人只要30.
哪裏知道,十個菜就把他們吃到了撐。農家土菜雖然因為少油少化學添加劑,色澤上遠不如市區館子,但由於純天然食材,在香氣和味道上遠勝一般小飯館。這不一行人都舍不得浪費,寧願吃到脹。
一路上有許許多多往竹樓分部地區趕的人,顯然是得到了消息,也要來飽餐一頓。身後不少在其他竹樓吃完的人結伴走過,熱熱鬧鬧討論的都是有關竹樓農家樂的話題。
其中,“便宜”“實惠”“好吃”“要推薦給朋友”是討論的中心。
“便宜個毛啊,其實一點都不便宜。”這時候,人群中有一個人站出來唱反調。
剛剛吃過的一眾人,紛紛用不滿的眼光看他,這邊的價格要是不便宜,那就找不到便宜的地方了:“你胡說什麽啊,這兒是真便宜而且好吃,要是這點錢都舍不得花,還是不要出來玩了,菊花展覽園免費叫你看,飯難道還要免費給你吃嗎?”
“你們不明白我的意思。”唱反調的人受到圍攻有些急,連忙辯解,“你們去的,都是一路上最近的竹樓吧,我問你們,你們有誰去最後一家的?”
眾人搖搖頭,本來就餓,除非一路都排隊,不然肯定哪家有空位就在哪家,誰有那閑心思,專門跑遠去最後一家。
“你們沒去,我可是去了。”那人露出得意的笑容,“因為我想來覺得,越靠外面的地方越是交了錢多的,反而口感水平未必高,越是裏面越是藏得深的,可能有驚喜。”
“哪有這回事,這些竹樓都屬於同一個老板。他請了不同的廚師來管理而已。”有知道內情的反駁道。
那人擺擺手:“那是你們虧了,因為我去最後一家竹樓,真的吃到了驚喜。那一家的廚師是個中年婦女,擅長做魚。我是個不愛吃魚的人,但考慮到走的太累不想再往回,也就將就一下,點了一道肉和一道魚。你們猜怎麽著?我最後把魚吃完了,肉沒有動,打包了。不是肉不好吃,而是魚做得實在太好吃了!”
“但是價格很高對嗎?”有人想起方才這家夥的話。
“不貴不貴,一條大魚,50塊錢,一魚三吃。魚腹紅燒,魚頭燉豆腐,還有魚肉切丁清炒,就上一碗飯,美味無比。但是在我結賬的時候,看到菜單上有一個名叫仙魚的菜。當時我就納悶了,什麽魚敢這麽大膽?”
“廚師怎麽說?”
“廚師說,這是老板魚塘專養的一種魚,口感肉質都是最頂級的,不輸星級酒店的名魚。我當時就有點心動,想要叫一條帶回去吃吃看。結果一問價格,直接被嚇了出來。”
“多少?”眾人被吸引了。
“一條魚,1000塊!”
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“你們這兒誰負責啊?”
一行人一邊走上竹樓,一邊朝裏面問。
竹樓下層走出來一個六十多的拿著大勺的老漢,帶著熱情的微笑:“各位,吃飯啊?”
得到肯定的答覆後,老漢放下手中的大勺,小跑著上了樓。
竹樓一共就兩層,下層是廚房,上層乃吃飯的地方。每個竹樓也不大,上層放了一張由兩小桌拼成的大桌,可以分開使用,也就是說招待人數在8~12人之間。這也正是劉信目標是弄好幾十個竹樓的原因。現在竹樓一共有30個投入使用,可同時招待約300人。
老漢姓劉,是白柳村人,跟劉信有點遠親關系。手藝在村裏人盡皆知,不但能做飯,而且能說會道。劉信請他打頭陣駐紮在第一個竹樓,就是看中了他的說話能力。
“這個是你家開的啊?”有人為老陳。
老陳笑著回答:“不是,是老板開的。我是員工,也是大廚。各位看到並排的頭三個竹樓農家樂,都是我負責。樓上是餐廳,綠色主題,可以邊吃喝邊觀景,保證吃的舒心。樓下是廚房,可開放,各位可以隨時去看,監督我們是不是用了最天然的食材,也可以學一學農家菜的做法。”
“有點兒意思。”大夥兒你看看我我看看你,都從老陳的說法裏感受到了濃濃的質樸,這份質樸讓他們很喜歡,紛紛決定,就在這兒吃了。
“我勸各位不要急著做決定。”老陳這時候反而沒有直接應下,“竹樓目前開放了30座,基本上是每個大廚負責3個竹樓。我們都是各村各鄉掌勺的,水平差不多,但各自擅長的不同。比如我就擅長做老鴨,我的鴨煲鴨肉做的特別好吃,但雞魚肉就不是我擅長的了。所以各位游客可以走走看看,選擇最喜歡吃的地方吃飯。”
“實在人!”眾人被老陳的厚道給震驚了,“不用跑了,我們就在這兒吃。老鴨也是很棒的,就是不知道你們這兒的價格……怎麽樣啊?”
老陳拿出一個古色古香的本子:“你們請看,價格都在這兒了。保證實惠。”
“我看看我看看,老鴨燒土豆,50塊錢……一盆。”有人搶著看,第一眼就看到了招牌菜,“也不便宜啊,市裏餐館吃一份老鴨,也差不多價格吧。”
“我們用的是盆。”老陳噠噠跑下樓,又噠噠跑上來,手裏拿著一個比臉還要大的不銹鋼盆。
“這這……”剛剛發問的人驚呆了,“你們用這麽大的器皿盛菜?”
“沒錯,老板是我們鎮上有名的實在人,所以做生意最講究實在。50塊錢一盆,我們保證裝滿,而且保證鴨肉和土豆一半對一半,絕不會有一盆土豆零星幾塊肉的情況。”老陳說著,把盆放到桌上,讓眾人自行感受。
“如果覺得吃不完,可以點半份,價格對半就行。你們這麽多人可能坐不下,也可以去隔壁竹樓。每個竹樓下面都有廚房,如果你們想要體驗一下自己下廚的樂趣也可以提出來,不額外收費。”
“好!簡直太好了。”這一行有17人,留下一半在這兒,另一半去了老陳手底下旁邊那座竹樓。
***
一個小時之後,酒足飯飽的眾人從竹樓出來,幾乎每個人身子都有些後仰。原因無他,吃的太飽太爽了!
十七個人,9個在一邊竹樓,8個去了另外一邊。按照在市裏吃飯的經驗,一般點菜數量大於等於人數,人越多,菜要酌情更多些。這兩組人各自合計,都點了十個菜。有葷有素,算起來300塊左右,AA制平均一個人只要30.
哪裏知道,十個菜就把他們吃到了撐。農家土菜雖然因為少油少化學添加劑,色澤上遠不如市區館子,但由於純天然食材,在香氣和味道上遠勝一般小飯館。這不一行人都舍不得浪費,寧願吃到脹。
一路上有許許多多往竹樓分部地區趕的人,顯然是得到了消息,也要來飽餐一頓。身後不少在其他竹樓吃完的人結伴走過,熱熱鬧鬧討論的都是有關竹樓農家樂的話題。
其中,“便宜”“實惠”“好吃”“要推薦給朋友”是討論的中心。
“便宜個毛啊,其實一點都不便宜。”這時候,人群中有一個人站出來唱反調。
剛剛吃過的一眾人,紛紛用不滿的眼光看他,這邊的價格要是不便宜,那就找不到便宜的地方了:“你胡說什麽啊,這兒是真便宜而且好吃,要是這點錢都舍不得花,還是不要出來玩了,菊花展覽園免費叫你看,飯難道還要免費給你吃嗎?”
“你們不明白我的意思。”唱反調的人受到圍攻有些急,連忙辯解,“你們去的,都是一路上最近的竹樓吧,我問你們,你們有誰去最後一家的?”
眾人搖搖頭,本來就餓,除非一路都排隊,不然肯定哪家有空位就在哪家,誰有那閑心思,專門跑遠去最後一家。
“你們沒去,我可是去了。”那人露出得意的笑容,“因為我想來覺得,越靠外面的地方越是交了錢多的,反而口感水平未必高,越是裏面越是藏得深的,可能有驚喜。”
“哪有這回事,這些竹樓都屬於同一個老板。他請了不同的廚師來管理而已。”有知道內情的反駁道。
那人擺擺手:“那是你們虧了,因為我去最後一家竹樓,真的吃到了驚喜。那一家的廚師是個中年婦女,擅長做魚。我是個不愛吃魚的人,但考慮到走的太累不想再往回,也就將就一下,點了一道肉和一道魚。你們猜怎麽著?我最後把魚吃完了,肉沒有動,打包了。不是肉不好吃,而是魚做得實在太好吃了!”
“但是價格很高對嗎?”有人想起方才這家夥的話。
“不貴不貴,一條大魚,50塊錢,一魚三吃。魚腹紅燒,魚頭燉豆腐,還有魚肉切丁清炒,就上一碗飯,美味無比。但是在我結賬的時候,看到菜單上有一個名叫仙魚的菜。當時我就納悶了,什麽魚敢這麽大膽?”
“廚師怎麽說?”
“廚師說,這是老板魚塘專養的一種魚,口感肉質都是最頂級的,不輸星級酒店的名魚。我當時就有點心動,想要叫一條帶回去吃吃看。結果一問價格,直接被嚇了出來。”
“多少?”眾人被吸引了。
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