☆187.第一百九十三章美食大賽
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第一百九十三章 美食大賽
“爹爹,咱們出幺蛾子開美食大賽就好了,兒子情願出一百兩銀子做花頭,這怎麽能將咱們的地契送上去?這一旦出問題,東西就不是我們的了。”
“爹爹是半仙兒,定會綢繆好一切,蝕本買賣是不會做的。”尉遲朔這麽說。
王麻子據理力爭,但尉遲朔不為所動。
當大家得知王麻子不惜將自己的地契都做了“花紅”後,一個個都過來參加了,一時之間美食大賽已成了時下討論最廣泛的事情之一。
正日子很快就到了。
為得那地契,十裏八鄉的人都到了。
這賽制不限制任何人。
換言之,誰都可以上臺去。
海選結束,參賽者高達八十人,經過第一輪的淘汰賽以後,四十人脫穎而出。
這四十人是本次的生力軍。
有人會出考題來讓參賽者做食物,這一次考的是文思豆腐與神仙魚。
這兩樣菜都是傳說中最厲害的菜品,文思豆腐需切的猶如頭發絲一般粗細均勻,至於那神仙魚,做奇葩而成功率很低。
此刻顧緋雪站了出來,她用第一道文思豆腐打敗了多一半的參賽者。
至於這神仙魚,做起來難上加難。
先煲烏雞湯,接著用罩子將一條洗剝幹凈的鱸魚懸掛在竈頭上,慢火煲湯,魚肉很快就會松軟,緊跟著就會調入雞湯內,這道菜何止鮮美兩個字可以形容?
但只可惜這道菜的成功率很低很低,以至失敗者比比皆是。
那些殺入了決賽的家夥一個個都歡天喜地,滿以為自己可以來一個大滿貫,卻哪裏知道問題頻出。
這邊一個少年慘叫一聲,“哎呀,老天我的手啊。”
那邊一個廚娘驚呼,“這不可能啊。”
臺下,人們交頭接耳。
臺上,人們焦頭爛額。
有人已氣急敗壞,嘟囔,“今日誰能做好這道菜我就認她做爹爹。”
“這不是刁難人是什麽?倘若我們大家都沒做出來,那麽問題來了,獲勝者是誰呢?”
就在這竊竊私議的聲音裏,顧緋雪不是的捯飭木柴,她一會兒撤走一些,一會兒送來一些,如此周而覆始循環往覆。
眾人都不清楚,究竟顧緋雪這是什麽意思。
實際上顧緋雪利用的不過是熱脹冷縮的原理。
當她撤離柴火的時候魚肉會緊致一些,而當加把火催火焰的時候,魚肉就會逐漸松軟糜爛,很快就墜了下來。
她看不到罩子裏乃是什麽情況。
辛勤的汗水已吧嗒吧嗒流淌下來。
大家都宣告失敗了,唯顧緋雪一人還在忙碌,就在最後一聲消失的剎那,顧緋雪掀開了蓋子,眾人無需湊近老遠的距離已看清楚了一條魚骨。
“大功告成,諸君品鑒。”
顧緋雪送了奶白的湯汁給諸位,大家食指大動,吃的酣暢淋漓。
評委們已舉牌。
顧緋雪這不見經傳的女子大獲全勝。
王麻子看顧緋雪勝利,這才擦拭了一下汗,心有餘悸的說道:“真是意料之外,這小丫頭如此厲害,真是大爆冷門,不可思議。”
顧緋雪獲得了地契,眾人唏噓。
下午顧緋雪這邊已讓人出去派發傳單了。
眾人一看,傳單上出現了不少奇怪的名字。
諸如豪客牛排,炸雞排以及炸雞鎖骨、等等吃的。
下午,顧緋雪送了蔬菜沙拉給王麻子吃,王麻子看著菜裏頭那粘稠的乳白色東西,只感覺難以下咽。
“實際上,奴婢沒什麽本領,但今日奴婢在馬車內聽了老爺子一些話,真是勝讀十年書,老爺子給出了無比正確的建議,這些建議奴婢都采納了,結果就大獲全勝了。”
“老爺子說,咱們自家的東西自己要吃,否則如何廣而告之,就請老爺您嘗一嘗。”
王麻子嘆口氣,勉為其難的吃了起來,結果才吃了一口就停不下來了。
吃完後還要同等的,顧緋雪這邊已拿出了冰淇淋。
實際上,在漢唐就有冰淇淋了,制作流程和工藝幾乎和現代沒有什麽區別。
想要讓王麻子這酒樓起死回生,光讓王麻子做一次讚助商開展一次美食大賽還遠遠不夠。
顧緋雪搗碎了冰塊。
她在冰塊下鋪設了一層羅勒葉,然後小心翼翼將碎冰陳列在上面,晶瑩剔透寶石一般。
接著她將煉乳順時針一圈一圈撒下來,等煉乳滲透到裏頭,她用紅櫻桃和乳瓜等做點綴,一切都弄好了,顧緋雪送了冰淇淋給尉遲朔吃。
在古代,冰淇淋又叫做“酥山”。
顧緋雪也懶得取名字,一會兒後諸位吃了起來,品嘗過的都讚不絕口,這些招牌菜全然代替了之前的菜,且價格比之前還低廉一些,完美契合了“老少鹹宜,童叟無欺 ”八個字。
之前都是主食,且王麻子是個斤斤計較之人,價錢上比一般店的要昂貴一些,因此門庭寥落。
但現如今經過更新升級和改良,未來勢必客似雲來。
一切都弄的差不離了,尉遲朔找了王麻子聊。
“明日開始,免費供應酥山給諸位。”
“哇呀,”聽到這裏,王麻子大吃一驚,他是越發追趕不上老爹爹這腦回路了,“什麽叫免費供應啊,爹爹,大家一看是免費的那就都來了。”
“我要你做什麽你做就好,廢話真多啊。”
尉遲朔板著面孔教訓。
王麻子無計可施,只能讓那個顧緋雪帶領諸位做酥山給大家免費品嘗。
三天的時間就這麽過去了。
下午,顧緋雪站在了門口,她似乎在等什麽人,緊跟著張雪月笑嘻嘻的走了過來,她一面走一面踢開腳下的小石頭,臉上蕩漾著幸福的微笑。
“餵,”張雪月都快錯過顧緋雪了,才註意到她,“做什麽去了?”
“我……”張雪月咬咬牙,“咱們能借一步說話嗎?”
顧緋雪最近起早貪黑,忙碌的腳不沾塵,她忙起來後就再也沒見過張雪月。
兩人到遠處去了,張雪月回頭,“我想我找到真命天子了,我準備離開他。”
“王麻子是小肚雞腸的人,他怎麽可能同意啊,你也是,這些事你從未告訴我!”
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“爹爹,咱們出幺蛾子開美食大賽就好了,兒子情願出一百兩銀子做花頭,這怎麽能將咱們的地契送上去?這一旦出問題,東西就不是我們的了。”
“爹爹是半仙兒,定會綢繆好一切,蝕本買賣是不會做的。”尉遲朔這麽說。
王麻子據理力爭,但尉遲朔不為所動。
當大家得知王麻子不惜將自己的地契都做了“花紅”後,一個個都過來參加了,一時之間美食大賽已成了時下討論最廣泛的事情之一。
正日子很快就到了。
為得那地契,十裏八鄉的人都到了。
這賽制不限制任何人。
換言之,誰都可以上臺去。
海選結束,參賽者高達八十人,經過第一輪的淘汰賽以後,四十人脫穎而出。
這四十人是本次的生力軍。
有人會出考題來讓參賽者做食物,這一次考的是文思豆腐與神仙魚。
這兩樣菜都是傳說中最厲害的菜品,文思豆腐需切的猶如頭發絲一般粗細均勻,至於那神仙魚,做奇葩而成功率很低。
此刻顧緋雪站了出來,她用第一道文思豆腐打敗了多一半的參賽者。
至於這神仙魚,做起來難上加難。
先煲烏雞湯,接著用罩子將一條洗剝幹凈的鱸魚懸掛在竈頭上,慢火煲湯,魚肉很快就會松軟,緊跟著就會調入雞湯內,這道菜何止鮮美兩個字可以形容?
但只可惜這道菜的成功率很低很低,以至失敗者比比皆是。
那些殺入了決賽的家夥一個個都歡天喜地,滿以為自己可以來一個大滿貫,卻哪裏知道問題頻出。
這邊一個少年慘叫一聲,“哎呀,老天我的手啊。”
那邊一個廚娘驚呼,“這不可能啊。”
臺下,人們交頭接耳。
臺上,人們焦頭爛額。
有人已氣急敗壞,嘟囔,“今日誰能做好這道菜我就認她做爹爹。”
“這不是刁難人是什麽?倘若我們大家都沒做出來,那麽問題來了,獲勝者是誰呢?”
就在這竊竊私議的聲音裏,顧緋雪不是的捯飭木柴,她一會兒撤走一些,一會兒送來一些,如此周而覆始循環往覆。
眾人都不清楚,究竟顧緋雪這是什麽意思。
實際上顧緋雪利用的不過是熱脹冷縮的原理。
當她撤離柴火的時候魚肉會緊致一些,而當加把火催火焰的時候,魚肉就會逐漸松軟糜爛,很快就墜了下來。
她看不到罩子裏乃是什麽情況。
辛勤的汗水已吧嗒吧嗒流淌下來。
大家都宣告失敗了,唯顧緋雪一人還在忙碌,就在最後一聲消失的剎那,顧緋雪掀開了蓋子,眾人無需湊近老遠的距離已看清楚了一條魚骨。
“大功告成,諸君品鑒。”
顧緋雪送了奶白的湯汁給諸位,大家食指大動,吃的酣暢淋漓。
評委們已舉牌。
顧緋雪這不見經傳的女子大獲全勝。
王麻子看顧緋雪勝利,這才擦拭了一下汗,心有餘悸的說道:“真是意料之外,這小丫頭如此厲害,真是大爆冷門,不可思議。”
顧緋雪獲得了地契,眾人唏噓。
下午顧緋雪這邊已讓人出去派發傳單了。
眾人一看,傳單上出現了不少奇怪的名字。
諸如豪客牛排,炸雞排以及炸雞鎖骨、等等吃的。
下午,顧緋雪送了蔬菜沙拉給王麻子吃,王麻子看著菜裏頭那粘稠的乳白色東西,只感覺難以下咽。
“實際上,奴婢沒什麽本領,但今日奴婢在馬車內聽了老爺子一些話,真是勝讀十年書,老爺子給出了無比正確的建議,這些建議奴婢都采納了,結果就大獲全勝了。”
“老爺子說,咱們自家的東西自己要吃,否則如何廣而告之,就請老爺您嘗一嘗。”
王麻子嘆口氣,勉為其難的吃了起來,結果才吃了一口就停不下來了。
吃完後還要同等的,顧緋雪這邊已拿出了冰淇淋。
實際上,在漢唐就有冰淇淋了,制作流程和工藝幾乎和現代沒有什麽區別。
想要讓王麻子這酒樓起死回生,光讓王麻子做一次讚助商開展一次美食大賽還遠遠不夠。
顧緋雪搗碎了冰塊。
她在冰塊下鋪設了一層羅勒葉,然後小心翼翼將碎冰陳列在上面,晶瑩剔透寶石一般。
接著她將煉乳順時針一圈一圈撒下來,等煉乳滲透到裏頭,她用紅櫻桃和乳瓜等做點綴,一切都弄好了,顧緋雪送了冰淇淋給尉遲朔吃。
在古代,冰淇淋又叫做“酥山”。
顧緋雪也懶得取名字,一會兒後諸位吃了起來,品嘗過的都讚不絕口,這些招牌菜全然代替了之前的菜,且價格比之前還低廉一些,完美契合了“老少鹹宜,童叟無欺 ”八個字。
之前都是主食,且王麻子是個斤斤計較之人,價錢上比一般店的要昂貴一些,因此門庭寥落。
但現如今經過更新升級和改良,未來勢必客似雲來。
一切都弄的差不離了,尉遲朔找了王麻子聊。
“明日開始,免費供應酥山給諸位。”
“哇呀,”聽到這裏,王麻子大吃一驚,他是越發追趕不上老爹爹這腦回路了,“什麽叫免費供應啊,爹爹,大家一看是免費的那就都來了。”
“我要你做什麽你做就好,廢話真多啊。”
尉遲朔板著面孔教訓。
王麻子無計可施,只能讓那個顧緋雪帶領諸位做酥山給大家免費品嘗。
三天的時間就這麽過去了。
下午,顧緋雪站在了門口,她似乎在等什麽人,緊跟著張雪月笑嘻嘻的走了過來,她一面走一面踢開腳下的小石頭,臉上蕩漾著幸福的微笑。
“餵,”張雪月都快錯過顧緋雪了,才註意到她,“做什麽去了?”
“我……”張雪月咬咬牙,“咱們能借一步說話嗎?”
顧緋雪最近起早貪黑,忙碌的腳不沾塵,她忙起來後就再也沒見過張雪月。
兩人到遠處去了,張雪月回頭,“我想我找到真命天子了,我準備離開他。”
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