☆67.第六十七章醉仙樓買菜譜
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第六十七章 醉仙樓買菜譜
雖然除開損壞了一些桌椅板凳，顧家老村長家都沒人受傷，但回程途中，也無人不感到愁悶。
這樣一來顧家就算是徹底將錢家人得罪了，以後總不能次次都找田大力他們幫忙吧？
“爹娘，你們不用擔心，我們總能想到辦法，將這些吃食賣出去的！”實際上顧緋雪心裏也沒底。
最好的辦法就是花錢盤個鋪子，等有了店面，召更多的員工，就能解決這些問題。
但是，她手裏雖然有銀子，卻沒有合適的借口拿出來。
六兩銀子可以說是賣草藥掙來的，幾百兩卻不是個小數目。
顧家的錢，都用來給他們四個上私塾了，哪裏還有剩下的？
就連今日賺的不到半兩銀子，回去前也去城裏重新買了些桌椅還給村裏人，正好賠光。
究竟該如何是好？
“雪兒，咱們是不是賣不了這些吃食了？”
顧桑顧達面上有些發愁，他們也知道上私塾花了顧家很多錢，現在顧家沒了出路，他們自然也難過。
顧緋雪卻搖頭笑道：“怎麽賣不了？那麽多人喜歡吃，總能賣出去。”
顧桑聞言一個勁讚同：
“是啊，這些吃食我們都沒見過，那些酒樓肯定也沒有，但是萬一以後這些歹人報覆怎麽辦？”
顧桑發著愁，卻沒想到顧緋雪聞言頓時神情一頓。
“對啊！我怎麽沒想到！爹娘我想到法子了！”
顧桑顧達二人一臉疑惑，雪兒怎麽就突然想到法子了？
牛車上大家不由紛紛朝顧緋雪露出了疑惑的神情，顧緋雪卻對著趕車的老村長道：
“村長爺爺，你先停一停。”
等牛車停下後，顧緋雪這才將法子告訴眾人。
“咱們雖然不能自己開店，擺攤也怕被王麻子他們報覆。但咱們可以將東西給別人賣，無論是直接賣菜譜，還是讓人替咱們賣，只是掙的銀子少了些，但卻很安全。”
果然，這個法子一經提出，在場大多數都十分讚同。
“那我們同誰家合作？”顧亭川面上謹慎問道。
顧緋雪面露思索隨後道：
“城中，哪家酒樓最大，咱們就和哪家合作。他們肯定不怕錢有良的。”
這家酒樓，剛好就是當初鄭國公請客過的地方，顧亭川自然有印象。
於是乎走到半路的一行人，便又中途折返，這次的目的地卻是梁城最大的酒樓，醉仙樓。
這醉仙樓的口碑自然是不錯的，主家的酒樓開遍了江州不少繁華的地界。
雖說在顧緋雪眼中，酒樓中的菜品太少，有的也不是那麽好吃。
但她畢竟是從現代來的，眼光自然挑剔些。對這些古人來說，醉仙樓已經不錯了。
到了醉仙樓門口，就有夥計從裏頭迎出來。
眾人自認看上去不像富貴人，這一個照面他們對醉仙樓的印象便好了許多。
顧家人卻不知道，即便顧家落難，身無分文，但官家的氣度怎會說滅就滅？
即便身穿布衣，但他們的氣場，也讓那見多識廣的夥計不敢怠慢。
“客官你們是打尖還是住店啊？”
夥計滿臉堆著小臉，顧緋雪看他臉上褶子都笑出來了，不由有些好笑道：
“大哥哥，我們是來談生意的，醉仙樓掌櫃的在嗎？我們有一些獨一份的菜式，想和掌櫃的合作共贏。”
顧緋雪嘴中說的稀奇話，讓那夥計聞言不由一楞。
對方對著眾人一番打量，看他們確實不像是開玩笑，便詢問道：“敢問是何吃食？”
顧緋雪自然不和夥計多說太多，否則人給她洩露出去咋辦？
於是便拉了拉王氏的衣袖，王氏便從容有禮道：
“還請小哥去請來你家掌櫃的，這些吃食必然不會讓你家掌櫃的後悔來見。”
那夥計聞言，遲疑了兩下，這才將手中的盤子一收，語氣也不似方才熱情，反倒有些恭敬道：“請客官們稍等片刻，我這就去叫我們家掌櫃的。”
不一會，這梁城醉仙樓的掌櫃的便來接待了眾人。
“包某聽聞各位想賣吃食？”
眾人聞言心道，這人爽利，絲毫廢話不多說，也沒有那狗眼看人低的架勢，倒是個妙人。
因為是談生意，老村長幾人便沒跟上來，只有顧緋雪顧亭川以及顧朗王氏，跟著包泓財包掌櫃到了後院談商談。
“不若這樣，我去將那些吃食做來，包掌櫃的嘗嘗便知。”
包泓財見顧緋雪一個女娃娃，竟然有不弱於大人的氣度，當下也不由心驚。
並且，似乎他在哪裏看見過顧緋雪顧亭川二人，仔細想卻沒個準頭。
“好，就按照顧姑娘說的作罷。”
由於這回得趕時間，王氏就和顧緋雪一道做吃食。
酸奶需要發酵起碼一晚上，但煉乳和金饅頭卻可以立即做好。
不久之後，等顧緋雪王氏二人將金饅頭煉奶端上桌時，果然引來包掌櫃新奇地目光。
“這道菜叫做金饅頭，原材料有饅頭，牛奶以及糖和油，還請包掌櫃的品嘗之後我們再談不遲。”
不用說，結果一定是大獲全勝。
那包掌櫃的本就富態，一看就是個喜甜之人。
香甜酥脆的金饅頭，瞬間俘獲了包掌櫃的味蕾，不一會他便將盤子裏做好的五個金饅頭以及煉奶，吃的一幹二凈。
“快告訴我老包，此等精妙的吃食是如何做的？”
之後的事便順利許多，顧緋雪提出簽訂合約，以代售分紅的方式，他們將金饅頭這道菜的做法提供給醉仙樓，醉仙樓所賺取的凈利潤，他們將占有五成，如果讓他們提供牛奶，則原料另外算錢。
這樣的做法對顧家來說是最穩妥的方式。
當然，對醉仙樓雖然分掉了一半收益，但只要售價高些，賺頭還是有的。
包泓財向來是個爽利人，以他的眼光，這個吃食確實獨一份，當時就和顧家簽了質要。
將質要拿去官府打點了官差蓋章後，雙方的交易便生效了。
在包泓財面前，將煉乳以及金饅頭又做了一遍後，顧家便拿著質要和眾人返回了村中。
現在顧家一天能擠下三大桶的牛奶。
除開留下部分做酸奶，過幾天再和包掌櫃的合作外，剩下的牛奶，他們便又給醉仙樓送到了城裏。
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雖然除開損壞了一些桌椅板凳，顧家老村長家都沒人受傷，但回程途中，也無人不感到愁悶。
這樣一來顧家就算是徹底將錢家人得罪了，以後總不能次次都找田大力他們幫忙吧？
“爹娘，你們不用擔心，我們總能想到辦法，將這些吃食賣出去的！”實際上顧緋雪心裏也沒底。
最好的辦法就是花錢盤個鋪子，等有了店面，召更多的員工，就能解決這些問題。
但是，她手裏雖然有銀子，卻沒有合適的借口拿出來。
六兩銀子可以說是賣草藥掙來的，幾百兩卻不是個小數目。
顧家的錢，都用來給他們四個上私塾了，哪裏還有剩下的？
就連今日賺的不到半兩銀子，回去前也去城裏重新買了些桌椅還給村裏人，正好賠光。
究竟該如何是好？
“雪兒，咱們是不是賣不了這些吃食了？”
顧桑顧達面上有些發愁，他們也知道上私塾花了顧家很多錢，現在顧家沒了出路，他們自然也難過。
顧緋雪卻搖頭笑道：“怎麽賣不了？那麽多人喜歡吃，總能賣出去。”
顧桑聞言一個勁讚同：
“是啊，這些吃食我們都沒見過，那些酒樓肯定也沒有，但是萬一以後這些歹人報覆怎麽辦？”
顧桑發著愁，卻沒想到顧緋雪聞言頓時神情一頓。
“對啊！我怎麽沒想到！爹娘我想到法子了！”
顧桑顧達二人一臉疑惑，雪兒怎麽就突然想到法子了？
牛車上大家不由紛紛朝顧緋雪露出了疑惑的神情，顧緋雪卻對著趕車的老村長道：
“村長爺爺，你先停一停。”
等牛車停下後，顧緋雪這才將法子告訴眾人。
“咱們雖然不能自己開店，擺攤也怕被王麻子他們報覆。但咱們可以將東西給別人賣，無論是直接賣菜譜，還是讓人替咱們賣，只是掙的銀子少了些，但卻很安全。”
果然，這個法子一經提出，在場大多數都十分讚同。
“那我們同誰家合作？”顧亭川面上謹慎問道。
顧緋雪面露思索隨後道：
“城中，哪家酒樓最大，咱們就和哪家合作。他們肯定不怕錢有良的。”
這家酒樓，剛好就是當初鄭國公請客過的地方，顧亭川自然有印象。
於是乎走到半路的一行人，便又中途折返，這次的目的地卻是梁城最大的酒樓，醉仙樓。
這醉仙樓的口碑自然是不錯的，主家的酒樓開遍了江州不少繁華的地界。
雖說在顧緋雪眼中，酒樓中的菜品太少，有的也不是那麽好吃。
但她畢竟是從現代來的，眼光自然挑剔些。對這些古人來說，醉仙樓已經不錯了。
到了醉仙樓門口，就有夥計從裏頭迎出來。
眾人自認看上去不像富貴人，這一個照面他們對醉仙樓的印象便好了許多。
顧家人卻不知道，即便顧家落難，身無分文，但官家的氣度怎會說滅就滅？
即便身穿布衣，但他們的氣場，也讓那見多識廣的夥計不敢怠慢。
“客官你們是打尖還是住店啊？”
夥計滿臉堆著小臉，顧緋雪看他臉上褶子都笑出來了，不由有些好笑道：
“大哥哥，我們是來談生意的，醉仙樓掌櫃的在嗎？我們有一些獨一份的菜式，想和掌櫃的合作共贏。”
顧緋雪嘴中說的稀奇話，讓那夥計聞言不由一楞。
對方對著眾人一番打量，看他們確實不像是開玩笑，便詢問道：“敢問是何吃食？”
顧緋雪自然不和夥計多說太多，否則人給她洩露出去咋辦？
於是便拉了拉王氏的衣袖，王氏便從容有禮道：
“還請小哥去請來你家掌櫃的，這些吃食必然不會讓你家掌櫃的後悔來見。”
那夥計聞言，遲疑了兩下，這才將手中的盤子一收，語氣也不似方才熱情，反倒有些恭敬道：“請客官們稍等片刻，我這就去叫我們家掌櫃的。”
不一會，這梁城醉仙樓的掌櫃的便來接待了眾人。
“包某聽聞各位想賣吃食？”
眾人聞言心道，這人爽利，絲毫廢話不多說，也沒有那狗眼看人低的架勢，倒是個妙人。
因為是談生意，老村長幾人便沒跟上來，只有顧緋雪顧亭川以及顧朗王氏，跟著包泓財包掌櫃到了後院談商談。
“不若這樣，我去將那些吃食做來，包掌櫃的嘗嘗便知。”
包泓財見顧緋雪一個女娃娃，竟然有不弱於大人的氣度，當下也不由心驚。
並且，似乎他在哪裏看見過顧緋雪顧亭川二人，仔細想卻沒個準頭。
“好，就按照顧姑娘說的作罷。”
由於這回得趕時間，王氏就和顧緋雪一道做吃食。
酸奶需要發酵起碼一晚上，但煉乳和金饅頭卻可以立即做好。
不久之後，等顧緋雪王氏二人將金饅頭煉奶端上桌時，果然引來包掌櫃新奇地目光。
“這道菜叫做金饅頭，原材料有饅頭，牛奶以及糖和油，還請包掌櫃的品嘗之後我們再談不遲。”
不用說，結果一定是大獲全勝。
那包掌櫃的本就富態，一看就是個喜甜之人。
香甜酥脆的金饅頭，瞬間俘獲了包掌櫃的味蕾，不一會他便將盤子裏做好的五個金饅頭以及煉奶，吃的一幹二凈。
“快告訴我老包，此等精妙的吃食是如何做的？”
之後的事便順利許多，顧緋雪提出簽訂合約，以代售分紅的方式，他們將金饅頭這道菜的做法提供給醉仙樓，醉仙樓所賺取的凈利潤，他們將占有五成，如果讓他們提供牛奶，則原料另外算錢。
這樣的做法對顧家來說是最穩妥的方式。
當然，對醉仙樓雖然分掉了一半收益，但只要售價高些，賺頭還是有的。
包泓財向來是個爽利人，以他的眼光，這個吃食確實獨一份，當時就和顧家簽了質要。
將質要拿去官府打點了官差蓋章後，雙方的交易便生效了。
在包泓財面前，將煉乳以及金饅頭又做了一遍後，顧家便拿著質要和眾人返回了村中。
現在顧家一天能擠下三大桶的牛奶。
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