第8章 買肉
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第8章 買肉
時茵特意又等了兩個小時,才打開了微信。
點開了沈如琢的頭像,開始編輯消息。
自從知道了隔壁鄰居的真實長相,她總覺得他頭像上這朵“曇花”都帶著點妖氣,有種高嶺之花的味道。
[時茵:謝謝你,橘子看起來很喜歡你的飯,都要吃撐了。]
對面回消息一如既往的及時。
[房東:不客氣,它很可愛。]
……
時茵頓了頓,又發了一條消息。
[時茵:我能問一下,你餵了它什麽嗎?我感覺你經驗好像比我豐富,我也想學一下。]
求人不如求己,她也要做出好吃的貓飯。
[房東:餵的是熟自制,我把視頻鏈接發給你,你可以試著參考裏面的配方。]
[時茵:好的,謝謝你。]
對面果然發來了幾個視頻鏈接,時茵重新創建了一個收藏夾:貓貓食譜。
接著,時茵就像一個好學的學生,認真地看教材看了一晚上。
-
第二天,天一亮時茵就從床上爬了起來。
她緩緩起身,打著哈欠,下了床拉開窗簾,清晨的日光一下將房間裏的陰暗驅散,也將她的睡意驅散了一些。
天氣很好,適合外出。
照常用冷水洗漱了之後,時茵就下樓去小區樓下的飯店吃早飯。
她今天出門只有一個目標,那就是——買肉。
經過昨晚的“認真學習”,時茵也不是毫無收獲,起碼她知道了貓能吃的食物比她想象中要多很多。
而時茵之前想的也太簡單,她以為貓只吃肉就行了,現在卻發現貓僅僅只是吃肉的話,營養也會跟不上,必須得加上一些內臟。
光這樣還是不行,還得在貓飯裏放入一些添加劑,例如:鈣粉、牛磺酸粉、vb、碘化鉀……
添加劑這種簡單,網購就行。
時茵火速點開購物軟件下單。
至於肉,時茵就不是很敢在網上買了,但每天要是都去菜市場買新鮮的肉對她來說也不太現實。
時茵想了想,決定用折中方案,就和其他選擇熟自制餵貓的人做的一樣,買大量新鮮的肉處理分裝好後,凍到冰櫃,等要吃的時候,拿一袋出來蒸熟就可以。
不過,這樣的話,為了降低成本以及提高肉類質量,她最好還是得去農貿市場。
而本市最大的農貿市場,在隔壁區,她需要乘坐地鐵。
四十分鐘後,時茵就出現在了農貿市場的門口。
正當時茵想要直奔肉鋪火速買完肉回家睡覺的時候,她突然又想起了一件事。
她的自媒體大業的選題好像還沒定。
眼下,不是有一個很好的切入點嗎?
很多剛養貓的人,應該也和她一樣,根本搞不清貓吃什麽,知道去買商業貓糧都算領先一大步,還有好多人覺得貓吃火腿腸或者肉湯拌米飯就可以了。
要不然,就從“科學養貓”這個角度入手,拍一下熟自制的原材料從購買到處理的過程,然後再加上“貓貓吃播”,看看效果怎麽樣?
時茵是個非常有行動力的人。
她立刻拿出了手機,開啟了錄制模式,朝著農貿市場裏走去。
現在的時間是早上六點三十,農貿市場裏人聲鼎沸,異常熱鬧。
但這個時間段會出現在這裏的,基本都是四十歲往上走的群體,叔叔阿姨爺爺奶奶很常見,像時茵這樣的年輕人混在人堆裏就屬於鶴立雞群的存在了。
更別說,她還舉著手機看起來正在拍攝的樣子,引起了不少攤主的註意。
“小姑娘,來看看我們家的肉,保證新鮮!”
熱情的肉鋪攤主對著時茵不停招手。
時茵轉頭,走了過去,發現是賣牛肉的攤子。
肉鋪老板娘眉眼彎彎,語氣分外親切:“都是淩晨宰殺的本地黃牛肉,新鮮的嘞!不買點嘗嘗?”
時茵低下頭,看著鮮紅的牛肉,總感覺還隱隱冒著熱氣,是很新鮮,她有點心動,不過牛肉的價格……
看著時茵還有些猶豫,肉攤老板再接再厲:“你這都攝像頭拍著,你黃姐肯定不會坑你的,不新鮮不好吃拿回來退給我都行!”
“行,牛肉多少一斤?”時茵擡頭看向了攤主黃姐的眼睛。
“你要哪個部位?”
“牛裏脊。”
“55一斤。”
時茵思考了一下:“來三斤吧。”
肉在冰櫃裏凍太久也會不好吃,先準備兩個月的貓飯就行了。
按照配方,需要兩斤多一點牛肉,剩下的牛肉可以等她白天變人的時候給煮了當午飯。
“好嘞。”黃姐利落地拿刀劃了一大塊肉下來,裝袋放到了電子秤上。
不多不少,剛好三斤。
時茵又低頭看了看自己早上整理的熟自制貓飯配方,再度開口:“對了,黃姐,你這牛心應該有賣吧。”
黃姐好奇地看向了時茵:“牛心?有呀,不過喜歡吃這玩意的人很少,怎麽你要買嗎?”
時茵點了點頭,隨口應了一句:“嗯,買來餵貓,要兩斤。”
“這個便宜,8塊一斤,我再送點牛肝給你。”
黃姐說著,就很爽快地又從旁邊割下了一塊牛肝扔進了袋子裏。
時茵露出了一個甜美的笑容:“謝謝黃姐,下次我再來照顧你生意~”
她拎著塑料袋正準備走,就聽到了一道年邁的聲音響起。
“餵貓哪用得著這麽好,現在的年輕人哦,對自己爸媽都沒那麽上心。”
時茵轉過頭,發現是一個頭發花白的老大爺在說話,他正盯著她看,那雙因為年老發黃顯得有些渾濁不堪的眼睛發散著不友善的光芒。
時茵有點茫然,本著尊老愛幼的美好品德,她並不想和老年人計較,可她發現這個老大爺根本不懂什麽叫做見好就收。
看到她沒出聲,老大爺用評判的眼神上下打量她,眼神還在她手指上轉溜一圈:“嘖,尤其是現在的小姑娘,一個個結婚不結,孩子也不生,天天把貓狗這種畜牲當寶貝養著,不孝順哦不孝順。”
在一旁的黃姐一邊剁肉,一邊笑著打圓場:“林大爺,年代不一樣,年輕人有自己的活法。”
林老頭朝地上“呸”了一口,搖了搖頭,唉聲嘆氣:“不論什麽年代,傳宗接代才是正事,老祖宗知道都會給她們氣死。”
聽到這句話,時茵終於沒忍住笑了一下,饒有興致地說道:“林大爺,你怎麽知道我對我爸媽就不上心呢?”
林大爺表現得很理直氣壯:“那不是明擺著的事,你不養貓,陪你爸媽的時間不就多了?”
時茵露出了好奇的表情,提問:“那請問你的子女養寵物嗎?”
林大爺翻了個白眼:“那肯定不養啊。”
“這樣呀,那他也不養寵物,照理來說應該很有時間啊,他怎麽沒空陪你呢?你這一大把年紀還自己來買菜,多不孝順。”
林大爺聞言臉色大變,聲音都變高了:“我兒子那是忙著賺錢養孫子,哪來那麽多時間,你養寵物才是不務正業!”
林大爺這一聲大喊頓時吸引了不少人的註意,引得不少路過的大爺大媽駐足圍觀。
對面林大爺的疾言厲色,時茵也不怵,她只是笑得愈加和善了:“你兒子賺錢養孩子就是正事,我養寵物就是不務正業,誰規定的?你嗎?還是你嘴裏的老祖宗?我怎麽沒聽說我們老祖宗還傳了這種規矩下來。”
“還有,我們年輕女孩要不要結婚,要不要生孩子,要不要養寵物,那都是我們的自由,跟你有什麽關系?”
時茵語速飛快,根本不給林大爺反駁的機會:“不要說你是為我們好,真正的好事,不需要你說,別人也會去做,如果買彩票的中獎率是百分百,應該不會有人不去買彩票吧?”
林大爺漲紅了臉,張嘴張了半天卻說不出話,只能朝周圍看熱鬧的同齡人扔去了求助的目光,可惜救星沒看到,落井下石的人倒是有。
是那個和他同小區住他樓下平時和他很不對付的劉老太。
劉老太挎著個菜籃,樂得眉開眼笑:“對啊,小姑娘說的也沒錯,林老頭你管人家這麽多幹嘛?人小姑娘就算要結婚也不會看上你兒子,給你家孫子當後娘,更不會用你兒子的錢去養貓……”
“哦,難怪。”
“這老頭不厚道啊……”
林大爺看著劉老太帶著嘲弄的眼神,又聽著周圍的指指點點,氣的幾欲昏厥,一邊嚷著“就知道胡說八道”一邊快步走開了,那背影頗有種落荒而逃的味道。
時茵看向了幫她說話的老太太,真心實意地道了謝。
被這個小插曲耽誤了不少時間,為了能趕快回家補覺,時茵也沒什麽一邊錄采購視頻一邊講解的心思了,只是快速把購物清單上的東西買齊。
豬裏脊、雞腿、鴨胸、雞肝、雞胗、雞蛋。
本來時茵還想買點魚和貝類,後來問了市場裏的攤主,發現這裏沒有海鮮攤,要買的話得去海鮮市場。
時茵只能作罷,反正視頻裏也說過,不吃魚可以用魚油代替。
拎著二十斤肉,時茵果斷選擇打車回家。
在車上的時候,時茵順帶又點開了小區隔壁商城裏的連鎖超市線上購物小程序,加購了一堆零食還有各種速凍食品,以及最重要的……一臺絞肉機和幾十個冷凍分裝盒。
時茵算了算時間,等她回到小區樓下,東西也該送到了快遞櫃裏了,她可以一起拿回去。
計劃非常完美,除了她的錢包大出血,什麽都挺好。
等時茵回到家,她已經累的氣喘籲籲了,要不是有電梯,那麽多的東西,她都不知道怎麽拿上來。
看著地上的東西,時茵後知後覺地發現了一件恐怖的事情。
超市裏買的還好說,零食之類的可以直接放儲藏室,而速凍食品的話,只能放到冰櫃的冷凍室……
時茵趕緊跑到了冰箱前面看了眼,是個單門冰箱,下層的冷凍室就三個抽屜,她買的速凍食品直接就把一格抽屜裝滿了。
是她失策了,當時沈如琢問她要多大的冰箱時,她不好意思太讓人破費,說的是……
“我一個人,單門的那種小冰箱來一個就行了。”
本來以為小區隔壁就有商超,她每天去買一下肉就行,根本沒考慮到冰箱儲存量的事情。
時茵想了一會後,決定放棄思考,她把買來的肉和肝臟之類的全丟進了冰箱上層的冷藏櫃裏。
她現在只想睡覺,至於處理肉還有儲藏肉的事情那得等她睡醒了再說。
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[時茵:謝謝你,橘子看起來很喜歡你的飯,都要吃撐了。]
對面回消息一如既往的及時。
[房東:不客氣,它很可愛。]
……
時茵頓了頓,又發了一條消息。
[時茵:我能問一下,你餵了它什麽嗎?我感覺你經驗好像比我豐富,我也想學一下。]
求人不如求己,她也要做出好吃的貓飯。
[房東:餵的是熟自制,我把視頻鏈接發給你,你可以試著參考裏面的配方。]
[時茵:好的,謝謝你。]
對面果然發來了幾個視頻鏈接,時茵重新創建了一個收藏夾:貓貓食譜。
接著,時茵就像一個好學的學生,認真地看教材看了一晚上。
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第二天,天一亮時茵就從床上爬了起來。
她緩緩起身,打著哈欠,下了床拉開窗簾,清晨的日光一下將房間裏的陰暗驅散,也將她的睡意驅散了一些。
天氣很好,適合外出。
照常用冷水洗漱了之後,時茵就下樓去小區樓下的飯店吃早飯。
她今天出門只有一個目標,那就是——買肉。
經過昨晚的“認真學習”,時茵也不是毫無收獲,起碼她知道了貓能吃的食物比她想象中要多很多。
而時茵之前想的也太簡單,她以為貓只吃肉就行了,現在卻發現貓僅僅只是吃肉的話,營養也會跟不上,必須得加上一些內臟。
光這樣還是不行,還得在貓飯裏放入一些添加劑,例如:鈣粉、牛磺酸粉、vb、碘化鉀……
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至於肉,時茵就不是很敢在網上買了,但每天要是都去菜市場買新鮮的肉對她來說也不太現實。
時茵想了想,決定用折中方案,就和其他選擇熟自制餵貓的人做的一樣,買大量新鮮的肉處理分裝好後,凍到冰櫃,等要吃的時候,拿一袋出來蒸熟就可以。
不過,這樣的話,為了降低成本以及提高肉類質量,她最好還是得去農貿市場。
而本市最大的農貿市場,在隔壁區,她需要乘坐地鐵。
四十分鐘後,時茵就出現在了農貿市場的門口。
正當時茵想要直奔肉鋪火速買完肉回家睡覺的時候,她突然又想起了一件事。
她的自媒體大業的選題好像還沒定。
眼下,不是有一個很好的切入點嗎?
很多剛養貓的人,應該也和她一樣,根本搞不清貓吃什麽,知道去買商業貓糧都算領先一大步,還有好多人覺得貓吃火腿腸或者肉湯拌米飯就可以了。
要不然,就從“科學養貓”這個角度入手,拍一下熟自制的原材料從購買到處理的過程,然後再加上“貓貓吃播”,看看效果怎麽樣?
時茵是個非常有行動力的人。
她立刻拿出了手機,開啟了錄制模式,朝著農貿市場裏走去。
現在的時間是早上六點三十,農貿市場裏人聲鼎沸,異常熱鬧。
但這個時間段會出現在這裏的,基本都是四十歲往上走的群體,叔叔阿姨爺爺奶奶很常見,像時茵這樣的年輕人混在人堆裏就屬於鶴立雞群的存在了。
更別說,她還舉著手機看起來正在拍攝的樣子,引起了不少攤主的註意。
“小姑娘,來看看我們家的肉,保證新鮮!”
熱情的肉鋪攤主對著時茵不停招手。
時茵轉頭,走了過去,發現是賣牛肉的攤子。
肉鋪老板娘眉眼彎彎,語氣分外親切:“都是淩晨宰殺的本地黃牛肉,新鮮的嘞!不買點嘗嘗?”
時茵低下頭,看著鮮紅的牛肉,總感覺還隱隱冒著熱氣,是很新鮮,她有點心動,不過牛肉的價格……
看著時茵還有些猶豫,肉攤老板再接再厲:“你這都攝像頭拍著,你黃姐肯定不會坑你的,不新鮮不好吃拿回來退給我都行!”
“行,牛肉多少一斤?”時茵擡頭看向了攤主黃姐的眼睛。
“你要哪個部位?”
“牛裏脊。”
“55一斤。”
時茵思考了一下:“來三斤吧。”
肉在冰櫃裏凍太久也會不好吃,先準備兩個月的貓飯就行了。
按照配方,需要兩斤多一點牛肉,剩下的牛肉可以等她白天變人的時候給煮了當午飯。
“好嘞。”黃姐利落地拿刀劃了一大塊肉下來,裝袋放到了電子秤上。
不多不少,剛好三斤。
時茵又低頭看了看自己早上整理的熟自制貓飯配方,再度開口:“對了,黃姐,你這牛心應該有賣吧。”
黃姐好奇地看向了時茵:“牛心?有呀,不過喜歡吃這玩意的人很少,怎麽你要買嗎?”
時茵點了點頭,隨口應了一句:“嗯,買來餵貓,要兩斤。”
“這個便宜,8塊一斤,我再送點牛肝給你。”
黃姐說著,就很爽快地又從旁邊割下了一塊牛肝扔進了袋子裏。
時茵露出了一個甜美的笑容:“謝謝黃姐,下次我再來照顧你生意~”
她拎著塑料袋正準備走,就聽到了一道年邁的聲音響起。
“餵貓哪用得著這麽好,現在的年輕人哦,對自己爸媽都沒那麽上心。”
時茵轉過頭,發現是一個頭發花白的老大爺在說話,他正盯著她看,那雙因為年老發黃顯得有些渾濁不堪的眼睛發散著不友善的光芒。
時茵有點茫然,本著尊老愛幼的美好品德,她並不想和老年人計較,可她發現這個老大爺根本不懂什麽叫做見好就收。
看到她沒出聲,老大爺用評判的眼神上下打量她,眼神還在她手指上轉溜一圈:“嘖,尤其是現在的小姑娘,一個個結婚不結,孩子也不生,天天把貓狗這種畜牲當寶貝養著,不孝順哦不孝順。”
在一旁的黃姐一邊剁肉,一邊笑著打圓場:“林大爺,年代不一樣,年輕人有自己的活法。”
林老頭朝地上“呸”了一口,搖了搖頭,唉聲嘆氣:“不論什麽年代,傳宗接代才是正事,老祖宗知道都會給她們氣死。”
聽到這句話,時茵終於沒忍住笑了一下,饒有興致地說道:“林大爺,你怎麽知道我對我爸媽就不上心呢?”
林大爺表現得很理直氣壯:“那不是明擺著的事,你不養貓,陪你爸媽的時間不就多了?”
時茵露出了好奇的表情,提問:“那請問你的子女養寵物嗎?”
林大爺翻了個白眼:“那肯定不養啊。”
“這樣呀,那他也不養寵物,照理來說應該很有時間啊,他怎麽沒空陪你呢?你這一大把年紀還自己來買菜,多不孝順。”
林大爺聞言臉色大變,聲音都變高了:“我兒子那是忙著賺錢養孫子,哪來那麽多時間,你養寵物才是不務正業!”
林大爺這一聲大喊頓時吸引了不少人的註意,引得不少路過的大爺大媽駐足圍觀。
對面林大爺的疾言厲色,時茵也不怵,她只是笑得愈加和善了:“你兒子賺錢養孩子就是正事,我養寵物就是不務正業,誰規定的?你嗎?還是你嘴裏的老祖宗?我怎麽沒聽說我們老祖宗還傳了這種規矩下來。”
“還有,我們年輕女孩要不要結婚,要不要生孩子,要不要養寵物,那都是我們的自由,跟你有什麽關系?”
時茵語速飛快,根本不給林大爺反駁的機會:“不要說你是為我們好,真正的好事,不需要你說,別人也會去做,如果買彩票的中獎率是百分百,應該不會有人不去買彩票吧?”
林大爺漲紅了臉,張嘴張了半天卻說不出話,只能朝周圍看熱鬧的同齡人扔去了求助的目光,可惜救星沒看到,落井下石的人倒是有。
是那個和他同小區住他樓下平時和他很不對付的劉老太。
劉老太挎著個菜籃,樂得眉開眼笑:“對啊,小姑娘說的也沒錯,林老頭你管人家這麽多幹嘛?人小姑娘就算要結婚也不會看上你兒子,給你家孫子當後娘,更不會用你兒子的錢去養貓……”
“哦,難怪。”
“這老頭不厚道啊……”
林大爺看著劉老太帶著嘲弄的眼神,又聽著周圍的指指點點,氣的幾欲昏厥,一邊嚷著“就知道胡說八道”一邊快步走開了,那背影頗有種落荒而逃的味道。
時茵看向了幫她說話的老太太,真心實意地道了謝。
被這個小插曲耽誤了不少時間,為了能趕快回家補覺,時茵也沒什麽一邊錄采購視頻一邊講解的心思了,只是快速把購物清單上的東西買齊。
豬裏脊、雞腿、鴨胸、雞肝、雞胗、雞蛋。
本來時茵還想買點魚和貝類,後來問了市場裏的攤主,發現這裏沒有海鮮攤,要買的話得去海鮮市場。
時茵只能作罷,反正視頻裏也說過,不吃魚可以用魚油代替。
拎著二十斤肉,時茵果斷選擇打車回家。
在車上的時候,時茵順帶又點開了小區隔壁商城裏的連鎖超市線上購物小程序,加購了一堆零食還有各種速凍食品,以及最重要的……一臺絞肉機和幾十個冷凍分裝盒。
時茵算了算時間,等她回到小區樓下,東西也該送到了快遞櫃裏了,她可以一起拿回去。
計劃非常完美,除了她的錢包大出血,什麽都挺好。
等時茵回到家,她已經累的氣喘籲籲了,要不是有電梯,那麽多的東西,她都不知道怎麽拿上來。
看著地上的東西,時茵後知後覺地發現了一件恐怖的事情。
超市裏買的還好說,零食之類的可以直接放儲藏室,而速凍食品的話,只能放到冰櫃的冷凍室……
時茵趕緊跑到了冰箱前面看了眼,是個單門冰箱,下層的冷凍室就三個抽屜,她買的速凍食品直接就把一格抽屜裝滿了。
是她失策了,當時沈如琢問她要多大的冰箱時,她不好意思太讓人破費,說的是……
“我一個人,單門的那種小冰箱來一個就行了。”
本來以為小區隔壁就有商超,她每天去買一下肉就行,根本沒考慮到冰箱儲存量的事情。
時茵想了一會後,決定放棄思考,她把買來的肉和肝臟之類的全丟進了冰箱上層的冷藏櫃裏。
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