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第5章

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第5章

最近幾天天氣都很好。

時聞這些天一直在清理牧場的溝渠。

三千畝的牧場實在太大了,不請人,光他一個人幹,估計得幹小一個月。

他每天放羊,清理牧場,現在還多了訓狗一項。

新買的小狗確實聰明,才短短兩天,小狗已經知道叫黑娃就是在叫它。

他一喊黑娃,小狗邁開四條小短腿,噠噠地跑得飛快。

訓練起來非常有意思。

這天也是,太陽出來後,天氣暖和,屋外亮堂,時聞揣著一袋肉粒出來訓狗。

小狗一見到時聞,立即跑過來挨挨蹭蹭,使勁嗅聞他,鼻子裏發出嚶嚶嚶的聲音。

時聞蹲下來揉揉小狗的脖子,笑:“今天的訓練也要開始了,黑娃加油啊。”

小狗:“汪!”

時聞帶著小狗到外面的草場上,一人一狗拉開距離。

時聞喊:“黑娃,左前!”

站在原地聽指令的小狗立即順著時聞的手勢,往左前方繞圈跑,直跑到時聞腳邊,乖乖坐好,仰著頭朝時聞叫:“汪汪!”

時聞彎下腰,揉了揉小狗的腦袋:“黑娃,好樣的!”

表揚完,時聞給小狗吃了一粒自制的肉幹。

小狗挺著小胸膛,扯著稚嫩的嗓子,叫得更加大聲了:“汪汪!”

時聞往前跑幾步,再次揮著手叫道:“黑娃,左前!”

小狗繼續往左前方繞著圈跑,再次跑到時聞腳下,等待表揚和肉幹。

一人一狗重覆著這套指令跟動作。

時聞一點都不著急,訓狗最需要耐心跟愛心,反覆訓練,反覆糾正。

他打算先用一個月的時間讓黑娃熟悉牧場並學會這些基礎指令,順便長壯實點。

黑娃有點先天不足,得好好補補。

就它現在這樣,時聞讓它牧羊,總覺得有點讓狗子打童工的嫌疑。

就在時聞訓狗的時候,牧場外傳來車輛的聲音。

一人一狗幾乎同時聽到聲音,黑娃先反應過來,朝著門口大聲汪汪叫著,既是威懾,也是提醒。

時聞揉揉黑娃的腦袋,輕輕一拍它的脖子,讓它去旁邊玩,而後去牧場門口迎接車輛。

來的是弓疆他們團隊。

昨天弓疆聯系時聞,說想來他的牧場裏采個樣,調查溪流裏魚類的情況。

牧場的大門沒有關,弓疆幾人將車停在門口,背上包,拎上儀器,走進來。

時聞出去迎接,在邊上玩的小狗邁著四條小短腿,噠噠地跟在他旁邊,走近弓疆他們後,開始扯著稚嫩嗓子,汪汪汪地叫起來。

“別叫。”時聞彎腰,捏著小狗的後脖子,不許它叫,“客人。”

小狗收到指示,有些困惑地看了看時聞,又看了看弓疆他們,很快反應過來,不叫了。

弓疆:“這就訓練上了?”

時聞笑:“是啊,訓練要趁早,怕大了不太好調理。”

弓疆給時聞介紹師弟師妹。

他師弟叫藺誠騫,師妹叫戈閱,都是戶外人士打扮。

大家互相打過招呼,弓疆道:“不好意思啊,麻煩你了。”

時聞:“舉手之勞而已,不用客氣。來,我帶你們過去。”

他這些天都在清理溝渠,哪段溝渠有什麽魚,他一清二楚。

時聞:“先看扁吻魚?扁吻魚一般在東邊偏上一點的那段溝渠活動。”

弓疆:“那我們過去看看。”

他們背著設備到東邊偏上一點的溝渠,沿著溝渠找魚,果然很快找到了兩條扁吻魚。

弓疆他們拍照並采集魚身上的材料,等采集好後再將魚放回去。

時聞在一旁輔助他們。

等他們將采樣管放好,時聞問:“我們就沿著這條溝渠采樣吧?下面一點的地方可以看到北極茴魚和裸腹鱘,不過裸腹鱘我只看到一次,不知道今天能不能見到。”

弓疆:“先試試。”

他們在采樣的過程中也能看到一些普通的小魚,幾人都盡職盡責地拍照跟采樣。

不知道是他們運氣好還是那些魚就固定在這麽一段溝渠中活動,他們果然見到了想找的魚。

藺誠騫感慨:“時先生你對這些魚類也太熟了吧,說在哪就在哪。”

時聞笑:“也是運氣。我們接著找?”

弓疆:“好好好。”

四人工作了一上午,采樣工作完成了大半。

弓疆想一鼓作氣弄完,時聞建議:“還是先吃午飯?在牧場裏隨便吃點,很快的,正好也休息一下。”

弓疆:“那也太麻煩你了。”

時聞:“有什麽麻煩的?吃頓便飯嘛,走,吃飯去。”

小狗之前還跟著他們跑來跑去,後來實在太累了,就回到院子裏睡了。

時聞他們回來的時候正好看見小狗臥在陽光下,枕著小爪子睡得正香。

時聞放輕了腳步,停下了說話,身後三人也學著他的動作,輕手輕腳地往裏走。

小狗的耳朵一抖,似乎沒感覺到威脅,繼續陷入深眠中。

進了屋後,幾人才重新放松下來。

在陽光下工作了這麽久,大家都熱得不行。

回到陰涼的屋裏,喝點水,略歇一會,困意就上來了。

上午比較累,時聞懶得做什麽大餐,直接白水煮面條,切點黃瓜絲番茄片鹵牛肉,開榨菜豆醬辣椒醬,端了出來,大家拌了開吃,就是一頓不錯的午飯。

吃完飯,休息了一小時,大家繼續工作。

直到下午四點多,幾人將所有溝渠走了一遍,該拍照的拍照,該采樣的采樣,工作才告一段落。

戈閱擡頭看四周,吹著漸漸涼下來的晚風:“時哥,你這裏的魚類好豐富啊,都快成小小的魚類庫了。”

時聞:“可能因為荒廢了好幾年,沒人幹擾,魚類就多了起來。”

藺誠騫搖頭:“野外有很多水域也沒人幹擾,但魚的種類沒有那麽多,你這裏就是比較特別。”

時聞:“純野外的水草沒有那麽好,食物也沒那麽豐富。牧場前幾年我爺爺在經營,肥水流入溝渠中,裏面的水草肯定長得不一樣。”

說起水草,弓疆便道:“你這裏的草長得是真不錯,要是在這裏養點鵝,估計也合適。”

時聞心頭一動:“養鵝?那會不會影響溝渠裏的魚類?”

弓疆判斷道:“應該不會,你這水溝的深度都超過半米了,而且是開放水域,水流進來流出去,魚也能跟著四處跑,魚要是感覺到威脅,直接就能跑別的地方去,不會留在這裏。”

戈閱插話:“我們研究和保護環境的目的之一就是幫助人類更好地生活,時哥這個是私人牧場,又不是自然保護區,不用顧慮那麽多啦。”

“你們這麽說,我還真有點心動。”時聞回憶了一下,又遺憾道,“可惜我們這裏的集市上沒有賣鵝的,想養點鵝也不容易。等哪天有空,我去更遠一點的地方看看。”

弓疆:“我知道哪裏有鵝賣,你要是需要,我把地址給你。”

戈閱立刻反應過來:“是不是燕老師之前買過的那個鵝?那個鵝好好吃啊!”

藺誠騫頗感興趣地說道:“就去年冬天買的那次?那是我這輩子吃到過的,最好吃的鵝。”

時聞在旁邊聽得非常心動:“真有那麽好吃啊?”

弓疆:“真的。那家的鵝特別好,肉質細嫩鮮美,拿過好幾個國家農展的金獎,銀獎。”

戈閱:“時哥你放心,我導可挑剔了,能入他法眼的東西肯定差不了。”

弓疆糾正:“是要求高。”

戈閱:“行行行,是要求高,不是挑剔。”

時聞聽他們這麽說,果斷求地址:“地址在哪?我抽個時間去問問。”

弓疆:“我等會兒微信發給你。”

“要不然我們今天去吃鵝吧?好久沒有吃他家的鵝了,也正好帶時哥去看看,免得他找不到路。”戈閱看向藺誠騫,“藺師兄,你覺得怎麽樣?”

藺誠騫:“我這邊沒問題,我也想吃鵝了。”

弓疆看向時聞:“那我們去吃鵝?正好請你吃個飯。”

時聞笑:“我來請吧,你們還是學生,我都工作了。”

弓疆:“沒事,掛我導的賬,我們平時出差吃飯都是他報銷。”

戈閱:“對。時哥你陪我們忙了一天,也算是工作人員了。”

時聞確實挺想買鵝,聽到他們這麽說,便不再推辭。

一行人收好東西上了車,開車去另一個小城。

他們開了一個多小時車,到了山腳下一家農莊外面。

農莊正在營業,外面的泥沙停車場上停滿了全國各地車牌的車輛。

時聞看這架勢就知道這家的東西肯定好吃,要不然也不會有那麽多人往這偏僻的地方鉆。

大家下了車,進了農莊,戈閱和藺誠騫先去排隊找座位,弓疆則帶著時聞去找老板。

老板是個四十多歲模樣的男人,正叼著根煙在後院裏忙活。

弓疆見到人便喊:“馬哥,我們找您買鵝了。”

馬秉均拿出嘴裏的煙:“喲,你們今天到附近調研了?行啊,要鹵鵝還是什麽鵝?幾只?給你們打個折。”

弓疆:“不是大鵝,要鵝苗,我這位朋友買。”

時聞站出來打了聲招呼。

馬秉均皺起了眉頭:“鵝苗有點難辦。最近的鵝苗已經訂出去了,訂單排到了明年。”

弓疆笑:“我導的朋友,您幫忙想想辦法嘛。”

馬秉均頓時稀奇地轉過頭來看時聞:“你是燕教授的朋友?那是得給個面子。”

時聞和馬秉均對視,兩人大眼瞪小眼。

馬秉均明顯是在等時聞回答。

時聞憋了半天,憋出一句:“我們認識。”

馬秉均一下就笑了,把煙叼回嘴裏:“怎麽那麽實誠?你要是點頭承認,這鵝我就賣你了。”

時聞糾結地擡眼看了他一眼,那也不能說謊啊,燕克行就在附近,說謊多容易被拆穿啊。

弓疆在旁邊笑:“真是我導的朋友來著,不信您下回問問他。”

馬秉均嘖了一聲:“誰敢當面去問燕教授啊?成,你這麽說我就勉強信一下。”

馬秉均轉向時聞:“我這能出來的鵝真的全訂出去了。你是本地的吧?你要是有信心,可以給你一批剛孵出來,還沒有過篩的鵝苗。”

時聞立刻同意了:“只要是鵝都行。”

馬秉均叼著煙示意他們跟著走:“我帶你們去看看鵝,你要多少只?”

時聞:“三十只可以嗎?第一年養,我養少一點。”

馬秉均:“當然可以。你養的不多,按成本價,收你八十塊一只好了。”

農莊後面有小路通向牧場。

馬秉均帶著他們七拐八繞,最後來到一連片禽棚外面。

時聞在外面聞到了禽類特有的味道。

他們走進一間禽棚,老板開了燈,一群黃灰色的鵝被燈光驚擾,不安地嘎嘎叫了幾聲。

時聞探頭看,發現這群幼鵝的個頭很大,看著頗為健壯,就是顏色有點灰撲撲。

馬秉均道:“這是我們用本地鵝培育出來的,雜食,現在有點小,你帶回去先關兩天,餵點玉米飼料,等它們稍微適應環境就可以放出去吃草了。”

時聞連忙點頭:“好的,謝謝馬哥。”

馬秉均讓開位置,示意他過去:“自己挑吧。”

時聞走進鵝圈裏,看著嘎嘎叫,努力躲開他的鵝,一時也沒有特別的挑選心得。

觀察了一會兒,他選個頭比較大,精神比較足的小鵝,挑了三十只。

馬秉均用個柳條籠子,將鵝裝給他了。

挑完鵝,先暫放在後院,他們出去吃飯。

時聞第一次嘗到本地的鵝肉,確實鮮嫩好吃,相比起鴨子,少了腥味,多了一絲清甜。

哪怕是什麽都沒放,就用白水加鹽煮出來的鵝都格外鮮美,簡直刷新了他對鵝的印象。

時聞吃著鵝,不由對小鵝多了幾分期待。

小鵝養大了,應該也很美味吧?

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