第119章 公道份

莊時澤看著湯芫臉色突變, 第一反應：“怎麽了？是不是吃壞肚子了？”

眼見湯芫搖頭, 又說：“也是, 咱們同時吃，沒理由我沒事，你反應這麽大。”

湯芫不知道怎麽解釋, 只好順著莊時澤的方向說：“早上沒吃東西就吃甜的, 胃反酸了。”

莊時澤從剛才的緊張下松了下來, 直覺事情沒那麽簡單。

他心裏有點惱：“湯芫, 你有事就從來就想過跟人說說的嗎？你在山頂洞過活是吧！”

湯芫脫口而出：“你以為我不想說？！我在組織語言懂不？怕嚇死你丫的！”

“挺本事啊！”莊時澤冷笑, “臟話都出來了，怎麽著，我莊時澤在你眼裏就是個沒膽的慫龜是吧！你倒是說啊, 嚇不死我你跟我姓！”

這話聽著十分幼稚, 把湯芫氣得夠嗆。

然而她不知道, 這話裏藏著莊時澤的私心，他尋思著自己雖然心理有點兒問題，身體各方面的機能是健康的，也不至於一嚇就死。嚇死是腎上線素失控的事兒，他還不至於。

嚇不死他, 湯芫還得跟他姓, 挺劃算！

湯芫抱著“你不怕死我不怕講”原則, 猶豫地看了莊時澤一眼, 莊時澤臉色不善地瞪她, 她小聲地說了句：“你在那場火裏死了的。”

莊時澤全身打了個冷顫：“哪場火？”

湯芫深深地看了臉色慘白的莊時澤一眼, 心想你不是不怕麽：“你準備好了，這事兒得從當年高考前說起……”

“還別說，芫子好像高考之後就迷上做菜了！”說話的是馮翠婷，“不愧是惠敏的女兒！”

林建成讚同老婆：“就芫子這手藝，沒個十年八年都成了不了！”

湯偉鵬聽著心裏高興，他還是不說話，但是朝林建成敬了杯，兩人樂呵呵地喝了起來。

“我剛才聽到芫姐說了句話。”林瑯怯怯地說。

大家刷地把目光都聚集在她身上。

林惠敏瞪了他們一眼：“幹嘛？別嚇著孩子！”又柔聲說，“瑯瑯，給你姑說說，你芫姐說什麽了？”

林瑯吞了吞口水，又看了看她媽。

她媽說：“你給你姑說啊。”

林瑯想了想，說：“芫姐當時還站那破碗邊呢，就說，‘怪不得，這就說得通了’。”

大夥兒想了想，這句話裏多的是釋然，並沒有恐慌在裏邊。

又只知道這飯是梁闕他秘書送來的，那就是梁闕送過來的。

怎麽就“怪不得”、“說得通”了呢？

馮翠婷揮揮筷子：“別想了！這事兒呢，要是芫子願意跟咱們說，咱們就聽著，要是她不願意跟咱們說，那她肯定有主意，咱們也操不著那心。”

林惠敏點點頭：“現在我對芫芫挺放心的，單看她安排咱們一家人來江城，我就對她做事的條理有信心。”

林瑯也弱弱地說：“我也覺得芫姐好厲害！”

林建成端起碗：“那咱們吃飯！”

馮翠婷看了眼林惠敏手邊的一摞碟子，說：“惠敏，你拿這幾只碟子是夾菜用的吧？趕緊給上面那倆人送點飯菜上去，光吃疙瘩湯甜得慌。”

林惠敏這才反應過來，趕緊從桌子上每樣菜挑幾塊裝碟。

芋頭扣肉巴掌大，林建成說：“去拿把小刀過來給切成手指條，這麽大塊他們小桌子難吃。”

丫丫趕緊去廚房選了把細刀過來，林惠敏就著碟子把扣肉和芋頭劃開，這是燜得入味爛熟的，也不費多少力氣就分成了一條條的手指條大，芋頭切成小方塊，蘸著扣肉汁，切開了那香味四處飄。

馮翠婷幫忙把裝好的碟子擺一邊：“我見芫子吃東西講究，小澤也是，惠敏想得周到，肉歸肉海鮮歸海鮮蔬菜歸蔬菜的。”

那頭湯偉鵬已經剝好了十來條蝦，還拆了四只蟹，正把手套取下來，聞言淡淡地笑了笑。

“芫芫麽，隨她爸。”林惠敏笑著把蝦夾進碟子裏，再往裏放一只小味碟，調了生抽加拍開的蒜米，“你是沒見過小澤他舅吃蟹，那一桌子工具，那才是真真的講究。”

林惠敏一樣樣的夾，林建成突然就哈哈大笑起來：“我想起了咱們小時候吃的‘公道份’”

除了林瑯和丫丫，在座的大人都不由得笑了起來。

林建成先是夾了塊雞，雞皮脆香，雞肉緊實，雞皮裏的油被嚼出來，滲進肉裏，那香滑吊喉的滋味，才把他回憶裏的香味給壓下去。

“丫丫和瑯瑯都沒吃過吧，現在沒這種東西吃了。”林建成笑了笑，“吃的還是雞，我們那時個物資短缺啊。小時候也沒現在那麽多大排檔，也就是趁圩的時候……”他頓了頓，“你們現在年輕一代都不叫趁圩，叫趕集了。”

趁圩的時候，那時候就圩裏的東西五花八門，吹糖人，糖絞疙瘩，……吃的零嘴兒幾乎都是做小孩子生意。除了日用品柴米雞鴨，還有一種特別受歡迎，甚至一家大小都愛吃——“公道份”

公道份吃的還是雞，黃澄澄的雞一只只倒勾在架子上。

一般是挑擔兒挑出來的，攤主擺好攤，站路邊吆喝：“公——道份啦餵——五——毛線一份喲餵——

攤子很快就被圍得裏三層外三層。

那時坐的都是小木方桌，方板凳兒，晚上的時候就點盞油燈。

人們圍在桌子旁等。

一只6寸淺口碟，也就兩拳頭寬，雞肉碼整整齊齊地碼著，竟像只雞側臥在碟子裏似地——雞頭半片、雞脖硬幣厚一截、雞胸脯肉一塊、雞肋骨肉一塊、雞翅中拇指寬一截、雞翅根也一小截、雞腿有時是肉一小塊，有時是腿骨一小截、雞腳倆腳丫子、雞腸指甲長短幾截、雞胗兩片、雞心、雞肝、都一小塊。

每盤如此，皮薄黃亮，香氣撲鼻。

舊時候這雞皮黃亮的做法是秘密，現在大多廚師都知道了，選雞要走地雞，最好是廣東的清遠或者湛江雞，煮的時候“三進三出”，看好火候，下水煮，水燙拿起控水，出水後還得抹上油，這樣雞皮才脆才亮。

林惠敏把所有菜都裝一點兒端上去的時候，林建成說著說著口水又下來了，趕緊夾塊雞壓壓：“就像惠敏現在這樣，每樣一點，那叫一個香！我最愛雞腿骨，那一小截皮薄，吃完了，還得吸吧吸吧，雞肉香算什麽，雞骨都香那才叫香！”

林瑯有點不相信她爸：“那為什麽芫姐和澤哥都愛吃雞胸脯肉？”

林建成氣結，忿忿地說：“雞胸脯肉多，那倆是食肉獸！”

“黑哥，怎麽又裝車？去陵鎮進肉貨？”一個身上搭著白布幫著清理車子的苦力打著招呼，打招呼的對象是個穿著西裝黑頭黑臉的人，因著長著得，大夥兒都叫他黑哥。

黑哥笑出一口白牙：“可不。”

那苦力蛇頭鼠眼地湊過去：“黑哥，給我捎二十斤成不？價錢好商量。”他平時跟著卸貨，不知道的說是肉貨，這只是個大概的說法，知道的，都懂黑哥進的貨除了肉，還有益男人的好東西。

“嘿嘿。”黑哥笑出一臉的暧昧，“怎麽著，你婆娘剛出完月子呢，又想著下一胎啦？”

那苦力臊紅了臉：“讓黑哥笑話了，人家不是說了生蠔補麽。”

黑哥正了正臉色，說：“牡蠣！這叫牡蠣，生蠔是牡蠣的一種，個頭是最大的，別就都叫成生蠔了！在咱們這兒，得叫牡蠣懂不？這是寒江雪的規矩。”

苦力連連點頭：“黑哥說的是。那牡蠣只只都肥鮮肥鮮的，肉又厚，咬著嚓嚓脆的，上回吃過一回，可念得心頭發癢了！”

黑哥架子擺夠了，就說正事：“真就二十斤？這一只就一斤多了，二十斤怕是還沒二十只，這麽著，我給你帶兩打。”

苦力差點兒沒樂得蹦起來了，沒一會兒，又神色慌張地問：“聽說咱們梁老板……要回花旗參國去了吶？”

黑哥那臉又黑了一分：“那是咱們總裁！cEo！”

苦力又是連著道歉，說：“那cEo是不是快回米國了？還有人找他吃生……牡蠣？”

“這什麽話！你都掂記著這鮮運回的！”黑哥斜了苦力一眼，“人家總得想著咱們cEo親手做的吧！”

“不是……”苦力連連擺手，壓低了聲音，“不是說老板被趕回米國去的麽？現在不是不能開張做生意麽？”

“這你就不懂了。”黑哥笑，“那牡蠣好吃不？”

苦力頭點得跟上了發條似地：“好吃！咱們就是蒸著吃，鮮！肉是脆的汁的甜鮮甜鮮的！嚼著可帶勁啦！”他比了比自己那小砂窩似的手，“一只這麽大，那肉嫩的喲！”

黑哥又笑：“可不是麽，主要吃了有什麽用？”

苦力收回那手溝壑橫亙的手，臊紅了臉：“要娃的時候有勁兒！”

黑哥說：“那咱們cEo請朋友吃飯，幫朋友，這叫開張不？朋友硬給的錢，叫做生意不？”

苦力深以為然地搖頭：“那這不算！”

“所以，我還得會會這個梁闕。”湯芫磨了磨後槽牙，“黯然銷魂蝕骨飯給我送過來了，我好歹也得回個禮不是？”

莊時澤默默地說：“就我和我大舅調查出來的，他捆住那些體制內的人，用的是生蠔，還賣弄風雅地硬叫底下人叫‘牡蠣’。”

莊時澤經歷了剛才湯芫的一番述說，幾乎跟著湯芫回憶完了她的上一生。

他聽到自己在高考前那場火中死去的時候，背脊被冷汗浸透，腦子像是炸開一片雷，耳朵被震得轟隆隆地聽不清楚。

而後面越聽越痛心，一如他所厭惡的那些個“以為丈夫死於戰場痛心下嫁他人”的狗血連續劇。

他想象不出湯芫說的自己老得皺紋遍布的臉，但是能體會她經歷了丈夫出軌，又被小三逼得惶惶不可終日的絕望。

他終於可以理解湯芫為什麽現在性格看起來不冷不熱，讓人摸不著猜不透，理解她的想法比同齡人更加成熟，她理解了，她對他的態度。

再聽到後來，他有種劫後餘生的感恩——感恩湯芫回到了她的十八歲，感恩她救了他，感恩他還能陪著她。

“不如就搞個蠔宴。”莊時澤已經從湯芫那兒了解了她特殊的“能力”，說，“他靠這個圈著人，我們就告訴他，這本事不只他有。“

湯芫驀地看向莊時澤，眼裏光亮大盛，說：“我正有此意。”

樓下傳來了丫丫的聲音：“姐你電話，一個男的，說請你吃什麽母的……荔……母的荔枝？”

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